Što dijeta obroka može biti pripremljen. Što kuhati za večeru dijeta - najbolji recepti

Ako se zapitate što je danas razlog povećanja težine ljudi, onda bez sumnje možete odgovoriti - pogrešna prehrana. Nesumnjivo, moguće je zatvoriti kuhinju na brvnari od 18:00 sati i postaviti alarm, ali je lakše preispitati svoju prehranu i uvesti kao pravilo dijetalna večera, Popis niskokaloričnih jela s malo ugljikohidrata svakodnevno se ažurira novim receptima, to je ono što smo mi danas i naučit ćemo kuhati.

Sadrži dijetalne večeri

Nedavno je pravilo zabrane prehrane nakon 18 sati podvrgnuto oštrim kritikama nutricionista, jer dugotrajno gladovanje negativno utječe na zdravlje gubitka težine. Međutim, još uvijek je potrebno uzeti u obzir neka ograničenja u pitanjima prehrane, tako da ona ide isključivo u korist i ne utječu na dobivanje na težini.

1. U meniju takve prehrane trebaju prevladati proteini koje tijelo lako apsorbira. Možete uključiti u prehrani razne opcije za paru ili kuhanu ribu i plodove mora, kao i nemasne mliječne proizvode, osobito svježi sir, jogurt, kefir.
2. Ništa manje važno u prehrani i veličini posluživanja. Naravno, ne treba očekivati ​​čudesno topljenje masti, ako u jednom sjedenju pojedete kilogram kuhanog filea skuše. Idealni dio treba staviti u čašu, tako da će 250-300 grama biti više nego dovoljno.
3. I najvažnije. Obrok koji završava tijekom dana treba provesti najkasnije dva ili tri sata prije spavanja, tako da se hrana može potpuno probaviti do trenutka kada tijelo usporava sve procese, uključujući i probavne.

Naoružani dijetnim bilješkama, možete početi kuhati.

Prvo jelo, počašćeno gubitkom težine javnosti, postalo je indijski bundeva s graškom i curryjem. Ima visoku hranjivu vrijednost, ukusan okus, i što je najvažnije, vrlo se brzo upija.

sastojci

• Voda - 225 ml;
• Bundeva - 0,8 kg;
• Žarulja - 1 kom.
• Češnjak - 2 komada;
• Slanutak - 0,3 kg;
• Tjestenina Paradajz - 1-2 žlice.
• Smjesa riže - 0,3 kg;
• Kurkuma - ½ - 1/3 žlice.
• Kari - ½ - 1/3 žlice.
• Paprika u prahu - 1 žličica;
• Morska sol - štipanje;
• Mješavina začina "Garam Masala" - 1/2 - 1 žličica;
• Maslinovo ulje - 4 žlice.

priprema

1. Kuhanje ovog jela treba unaprijed isplanirati, jer rižu i slanutku najprije treba natopiti vodom nekoliko sati. Nakon toga se grah i žitarice pere, a zaljev svježe vode, dok se ne skuha.
2. U međuvremenu uzimamo luk i češnjak i sitno nasjeckavamo, a zatim ih šaljemo na vruće ulje u tavi i pržimo. Također im dodajte sve začine, dobro promiješajte i ostavite još 5 minuta.
3. U ovom trenutku, bundeve, ljušteno od kože i sjemena, zdrobiti u kocke, izli u tavi s lukom i začinima i kuhati 5 minuta.
4. Potom stavljamo slanutak u posudu, sipamo vodom, dodamo paste od rajčice i sol po želji. Zatim sve pomiješamo, smanjimo toplinu na srednje i temeljito kuhamo jelo ispod poklopca zatvoreno još četvrt sata.

Slanutak sa slanutkom može biti topao i hladan zajedno s rižom.

Pileći gulaš s gljivama

Vrlo mnogo recepti za dijetu  a jela su bazirana na bijelom niskokaloričnom mesu u društvu povrtnjaka. Teško je zamisliti dijetu za mršavljenje bez povrća i pilećih prsa. I tako za večeru, volimo takvo gulaš od peradi, koji se može pripremiti na sljedeći način:

• 300 grama pilećih prsa treba rezati na male kockice (3x3 cm), a zatim pržiti do zlatne kore u minimalnoj količini suncokretovog ulja (2 žlice).
• Dok se file prži, možete pripremiti sve ostale proizvode. Svježe šampinjoni (200 g) izrezati na srednje kriške, nasjeckati luk (1/2 glave) s komadići pola prstena, preskočiti 3 češnja češnjaka kroz tisak češnjaka, i protrljati mrkvu (1 kom.) Na ribe.
• Nakon toga dodajte luk, masu češnjaka i mrkvu piletini, malo pržite, a zatim pošaljite gljive i nastavite toplinsku obradu.
• Nakon 5 minuta, smanjite toplinu i ulijte u posudu 75 ml vode, 50 ml umaka od soje i 150 ml kreme. Zatim, ispod zatvorenog poklopca, donijeti gulaš da se zgusne, što će ukazati na spremnost jela.

Juhu poslužite kao zasebnu posudu, posuto ljekovitim biljem ili uz prilog od kuhane neočišćene riže.

Salata "Lady"

Bez lagane salate, postavka večernjeg stola izgleda poprilično oskudno, tako da za veliki dan možete napraviti izvrsnu salatu za prehranu.

sastojci

• Pileća prsa - 0,3 kg;
• Svježi krastavci - 3 kom.
• Zeleni grašak - ½ limenke;
• Masna kisela vrhnja - 150 g;
• Svježi kopar - 1 hrpa;
• Morska sol - štipanje;

priprema

1. Za salatu, trebat će vam kuhano meso, tako da prva stvar koju šaljemo je kuhati piletinu u slanoj vodi 20 minuta.
2. U međuvremenu, usitnite krastavce u tanke kocke i dobro isjeckajte kopar. A nakon što se file zakuha i ohladi, samljeti ga u kockice.
3. Nakon toga se svi sastojci ulije u zdjelu za salatu, dodaju grašak, sol, kiselo vrhnje i miješaju.

Ako je mama na dijeti, onda sam cijela obitelj koja je pokušava oponašati, pa čak i tatu. Što kuhati za večeru?

Prvo morate shvatiti što bi trebala biti prehrana muškaraca koji gube na težini, na temelju fizioloških karakteristika suprotnog spola, jer je jasno da će se ona bitno razlikovati od žena:

1. Prvo, prehrana muškaraca treba biti bogata proteinima i dobrim ugljikohidratima, koje tijelo jake polovice čovječanstva u većoj mjeri koristi za energiju, ali ne i za masne naslage.
2. Drugo, o prženim jelima, pizzama, tjestenini i raznim kolačima također treba napustiti, zamijenivši ih jelima koja su na pari i bez brašna.
3. Jela od ribe i povrća savršen su izbor za muški meni, pa ćemo ih pripremiti za naše supružnike.

Kuhanje treba obaviti u kotlu ili laganom štednjaku. Bez maslaca i pečenja, kontinuiranog kuhanja i maksimalne koristi - to je ono što ćemo slijediti.

• Uzmemo 0,8 kg govedine, 200 g oguljene bundeve, 1 bijeli luk, 1 poriluk i sve posijemo u slamke. A onda stavite rezanje u kotao, ulijte 1 čašu vode ili juhu od povrća i pirjajte pod poklopcem 15 minuta.
• U ovom trenutku pripremite preostale sastojke. U trake se melje 200 g cvjetače i 1 bugarski papar, a zeleni grah (200 g) ostavi se kao što je.
• Nakon 15 minuta šaljemo ostatak proizvoda u kotao, dodamo sol po okusu, dodamo i 2 lisna lišća i 1 žličicu. paprika. Zatim dodajte vodu do granice s povrćem i paprikašem 1 sat pod poklopcem na laganoj vatri.

Riba bi uvijek trebala biti prisutna u prehrani, osobito kada je riječ o muškarcima. I možete kuhati na pari riblje kolače ovako:

• Potrebno je uzeti pola kilograma bilo kojeg ribljeg filea i proći ga kroz mlin za mljevenje zajedno s ½ lukovice. Zatim dobivamo slano mljeveno meso, papar i miješamo s 1 jajetom.
• Iz dobivene mase oblikujemo kotlete i kuhamo ih u dvostrukom kotlu dok ne budemo spremni za 20-30 minuta.
• Ako u kući nema parnog štednjaka, moguće je pržiti bez ulja u tavi s poklopcem na minimalnoj toplini.

Idealna prilog za takvu večeru bila bi šparoga ili proteinska salata, koja se može pripremiti prema sljedećem receptu.

Proteinska salata

• Za pripremu ovog užina potrebno je kuhati 3 jaja kuhana.
• Također kuhati u jednom spremniku u lagano slana voda 200 g pilećeg filea, au drugoj tavi - 200 g lignja ili škampa.
• Dalje, samljeti jaja, meso i plodovi mora u proizvoljnim komadima, a kao preliv za takvu salatu idealno je lagano usoljena kiselo vrhnje s malo masnoće (2-3 žlice).

Dječja prehrana: parni kotleti

Činjenica da su djeca najljepše cvijeće našeg života već je neko vrijeme govorila. I to je kako ih hranimo da zdravlje naše djece mnogo ovisi. Većina dijetnih recepata za večeru za dijete treba biti kuhana na paru.

Osim toga, ne smijemo zaboraviti da jela za djecu svakako trebaju biti ukusna, inače će biti jednostavno nemoguće hraniti kaprici.

Počnimo dječju kuhinju, mi, možda, s omiljenom djecom, kotletom. Kako bi se potaknula povećana zainteresiranost djece u jelo, moguće je formirati smiješne pincete, zrakoplove, oblake i druge figure uz pomoć kalupa za pečena jaja ili pečenje.

sastojci

• Turski file - 0,6 kg;
• Bijeli kruh - 4 kriške;
• Žarulja - 1 kom.
• 1-2 jaja;
• Obrano mlijeko - 1/2 st .;
• Češnjak - 2-3 kom.
• Kopar zelen - 1 hrpa;
• Sol - 1 žličica. bez slajdova;
• Papar - po želji.

priprema

1. Za kuhanje punjenja koristit ćemo meso za mljevenje s mlaznicom s malim rupama. Preskočili smo meso, luk, češnjak i kruh natopljen mlijekom.
2. U rezultirajuću masu, odvezite jaje i dodajte sitno sjeckani kopar, sol i papar.
3. Miješanjem nadeva do homogene forme, iz nje se formira pomoću isjeckanih kalupa i šalju 40 do 50 minuta u parobrod.

Kao ukras možete koristiti bilo koje zrno koje volite ili tjesteninu od durum pšenice.

Pa, kako ne bi mazili svoje slatkiše. Ovo delikatno i lagano jelo je napravljeno brzinom munje, ali kakvo ukusno ... prstima ćete lizati. Pripremljen je ovako:

• Odvezite 2 jaja u posudu miješalice i raširite 250 g nemasnog svježeg sira. Također dodajte šećer (2 žlice) s posudom i pobijedite sve dok ne postane glatko.
• Nakon toga dodajte bananu ili jabuku na kockice, ulijte tijesto u mikrovalnu pećnicu i pošaljite ga u mikrovalnu pećnicu 3 minute.
• Souffle u procesu kuhanja će porasti, tako da je bolje uzeti kapacitet za prženje s visokim stranama.
• Kada je gornji sloj deserta ukorijenjen s koricom, za stolom se može poslužiti delikatesa.

Ovaj ukusan i jednostavan dijetetski desert u žurbi kao i djeca i odrasli. To je super za dijetu s ciljem gubitka težine, tako da je svakako treba uključiti u vašu večeru.

sastojci

• Sirovi sir - 200 g;
• Bijela jaja - 1-2 kom.
• Zobena ječma - 3 žlice. bez slajdova;
• Med - 1-2 žlice.

priprema

1. Prvo napravite tijesto. Da biste to učinili, miješajte dok ne izgladite sve sastojke navedene u receptu.
2. Nakon toga formirajte pelete debljine ne veće od 1 cm i stavite ih na posudu za mikrovalnu pećnicu.
3. Pecite kolaèe za slast treba biti 5 minuta mikrovalna pećnica, I bolje poslužite s kiselim vrhnjem ili sirupom.

kakao

Prednosti kakaoa mogu govoriti satima. Ovo piće ima otvorena vrata za svaku kuću u kojoj ima letjeti, jer je upravo ta publika luda za vrućom čokoladom.

1. Da biste kuhali kakao prema svim pravilima, trebamo 125 ml vode, 125 ml mlijeka, 2 žličice. šećera i 1,5 žličice kakao prah.
2. Ulijte malo vode u lonac za pirjanje i zagrijte je, zatim dodajte kakao u tekućinu, šećer i sve pomiješajte tako da nema grudica.
3. Pa, onda ulijte u čokoladnu masu ostatke vode i mlijeka i popijte piće prije kuhanja.

Uz ovo piće, večera će imati svoj logičan zaključak. Udobno se smjestite u stolici s šalicom planine

Pretplatite se na portal "Vaš kuhar"

Za nove materijale (postove, članke, besplatne infoprodukte) navedite svoj ime