30 хвилинна перерва. Види перерв, що включаються в робочий час та оплачуються. Мінімальна перерва для відпочинку та харчування робітника протягом робочого дня за законом

Одним із видів часу відпочинку, визначених ст. 107 ТК РФ, є перерви протягом робочого дня (зміни). У Трудовому кодексі передбачено кілька видів перерв, що належать працівнику за тими чи іншими обставинами, проте роботодавцю не заборонено локальними нормативними актами або у трудовому договорі встановлювати інші види перерв. Які перерви належать працівникові? Які їх включаються в робочий час, а які - ні? У якому разі перерви підлягають сплаті? У статті розповімо про перерви у роботі та випадки їх надання.

Перерви для відпочинку та харчування

Відповідно до ст. 108 ТК РФ протягом робочого дня (зміни) працівнику має бути надано перерву для відпочинку та харчування тривалістю не більше двох годин та не менше 30 хвилин.

Така перерва на практиці отримала назву «обід» або «обідня перерва». Його тривалість має визначатися виходячи із конкретних умов з урахуванням специфіки діяльності роботодавця та існуючої організації харчування працівників. Конкретна тривалість обіду встановлюється правилами внутрішнього трудового розпорядку чи за угодою між працівником та роботодавцем.

Перерва для відпочинку та харчування в робочий час не включається, відповідно, вона не оплачується роботодавцем. Зараз працівник може відлучатися з роботи і використовувати час перерви на свій розсуд.

До відома

Правила внутрішнього трудового розпорядку - локальний нормативний акт, що регламентує порядок прийому та звільнення працівників, основні права, обов'язки та відповідальність сторін трудового договору, режим роботи, час відпочинку, що вживаються щодо працівників заходи заохочення та стягнення, а також інші питання регулювання трудових відносин у даного роботодавця ( ст. 189 ТК РФ).

Час надання перерви визначається також у правилах внутрішнього трудового розпорядку чи трудовому договорі із конкретним працівником. Зазвичай обід надається через чотири години після початку роботи та його тривалість становить одну годину. Можливий поділ цієї години на дві перерви по 30 хвилин кожен. Такий поділ може бути у разі, коли тривалість робочої зміни становить понад вісім годин. А ось якщо тривалість зміни дорівнює чотирьох годин або менше, перерва для відпочинку та харчування може не встановлюватися.

Проте є роботи, де за умовами виробництва не можна надавати працівникам перерви для відпочинку та харчування. У такому разі необхідно забезпечити працівникові можливість для відпочинку та їди в робочий час. Перелік таких робіт, а також місця для відпочинку та їди встановлюються правилами внутрішнього трудового розпорядку.

З обідньою перервою іноді пов'язані суперечки про звільнення за прогул. Нагадаємо, що прогулом у тому числі вважається відсутність на робочому місці без поважних причин понад чотири години поспіль протягом робочого дня (зміни). Чи можна включити обідню перерву в період відсутності працівника? Тобто чи буде прогулом, наприклад, відсутність працівника з 9 до 13 години, якщо з 12 до 13 години у нього обідня перерва? На це питання немає однозначної відповіді.

Одні фахівці вважають, що обід не може включатися під час відсутності працівника на роботі, тому що при цьому працівник вільний від виконання трудових обов'язків і може використовувати цю перерву на власний розсуд ( ст. 106 ТК РФ). Інші фахівці вважають, що обід не перериває чотиригодинного терміну відсутності співробітника на робочому місці. Причому як перший, так і другий погляд підтверджується судовою практикою.

Автор дотримується другої думки, і ось чому. Відповідно до ст. 91 ТК РФ робочий час - час, протягом якого працівник відповідно до правил внутрішнього трудового розпорядку та умов трудового договору повинен виконувати трудові обов'язки, а також інші періоди, які на підставі ТК РФ та інших нормативних правових актів відносяться до робочого часу. При цьому Трудовий кодекс не визначає робочого дня як робочого часу протягом дня до обіду та робочого часу після обіду. Таким чином, обідня перерва не може переривати чотиригодинний термін, необхідний для звільнення за пп. "а" п. 6 ч. 1 ст. 81 ТК РФ за прогул.

Спеціальні перерви для обігріву та відпочинку

На підставі ст. 109 ТК РФна окремих видах робіт передбачається надання працівникам протягом робочого часу спеціальних перерв, зумовлених технологією та організацією виробництва та праці. Види цих робіт, тривалість та порядок надання таких перерв встановлюються правилами внутрішнього трудового розпорядку. Зокрема, такі перерви мають бути:
  • працівникам, що виконують роботи в холодну пору року на відкритому повітрі або в закритих приміщеннях, що не обігріваються;
  • вантажникам, зайнятим на вантажно-розвантажувальних роботах;
  • іншим працівникам у необхідних випадках.
Зазначимо, що ч. 2 ст. 109 ТК РФ встановлено обов'язок роботодавця з обладнання спеціальних приміщень для обігріву та відпочинку працівників. Температура повітря у місцях обігріву для нормалізації теплового стану працівника має підтримуватись на рівні 21 - 25 °C. Крім того, приміщення слід обладнати пристроями для обігріву кистей та стоп. Їхня температура повинна бути в діапазоні 35 - 40 °C. Така вимога п. 5.8 Методичних рекомендацій «Режими праці та відпочинку працюють у холодну пору на відкритій території або в неопалюваних приміщеннях» (МР 2.2.7.2129-06), затверджених Головним державним санітарним лікарем РФ 19.09.2006 (далі - Методичні рекомендації).

Щоб уникнути переохолодження, працівникам не слід під час перерв у роботі перебувати на холоді протягом більше 10 хвилин при температурі повітря до -10 °C і не більше 5 хвилин при температурі повітря нижче цієї позначки.

Перерви для обігріву можуть поєднуватись з перервами для відновлення функціонального стану працівника після виконання фізичної роботи. В обідню перерву працівник має бути забезпечений гарячим харчуванням. Починати роботу на холоді слід не раніше як за 10 хвилин після прийому гарячої їжі (чаю та інших.).

Для визначення кількості перерв для обігріву працівників, які виконують роботи в холодну пору року на відкритому повітрі або в закритих приміщеннях, роботодавцям слід орієнтуватися на гранично допустимий ступінь.

охолодження людини, зазначену у додатках до Методичних рекомендацій. Допустиму тривалість одноразового за робочу зміну перебування на холоді в залежності від категорії виконуваних робіт та температури повітря та кількість 10-хвилинних перерв для обігріву (за чотиригодинний період робочої зміни) потрібно визначати за таблицями 2 – 13 з Методичних рекомендацій.

Перерви для годування дитини

Крім перерви для відпочинку та харчування, працюючим жінкам, які мають дітей віком до півтора року, надаються додаткові перерви для годування дитини (дітей) (ст. 258 ТК РФ). Зазначимо, що з ст. 264 ТК РФ цією перервою можуть скористатися і батьки, які виховують дітей без матері, а також опікуни (піклувальники) неповнолітніх.

Зазначимо, що деякі роботодавці, отримавши від робітниці заяву про встановлення таких перерв, намагаються з'ясувати, на якому вигодовуванні перебуває дитина, і якщо жінки кажуть, що на штучному, - відмовляють у їхньому наданні. Це є порушенням, оскільки Трудовим кодексом не встановлено залежність надання перерв для годування дитини від типу вигодовування, тому роботодавець зобов'язаний їх надати.

Тривалість перерв для годування дитини становить:

  • за наявності однієї дитини - не менше 30 хвилин і не рідше ніж через кожні три години роботи;
  • за наявності двох і більше дітей віком до півтора року - не менше однієї години.
Перерви на годування дитини (дітей) включаються у робочий час і підлягають оплаті у вигляді середнього заробітку. Тобто якщо тривалість робочого часу становить 40 годин на тиждень, перерви для годування дитини не повинні її збільшувати.

До відома

Оскільки час перерв для годування дитини підлягає оплаті у вигляді середнього заробітку, такі перерви необхідно окремо відображати в табелі обліку робочого дня. В уніфікованих формах табеля не передбачено відповідного коду, тому роботодавцю доведеться його запровадити.

За заявою жінки перерви для годування дитини можуть бути:

  • приєднані до перерви для відпочинку та харчування;
  • перенесені у сумованому вигляді як на початок, так і на кінець робочого дня (робочої зміни) з відповідним його скороченням.
Для надання таких перерв на підставі заяви працівниці (з додатком копії свідоцтва про народження на підтвердження віку дитини) видається відповідний наказ.

Інші перерви

У деяких випадках надання перерв пов'язане із роботою окремих технічних засобів. Такі перерви є технологічними перервами і служать як відпочинку, але й дотримання технологічного процесу роботи технічних засобів і виробничих механізмів. Такі технологічні перерви встановлюються правилами внутрішнього трудового розпорядку, колективним договором чи угодою.

Наприклад, у випадках, коли характер роботи вимагає постійної взаємодії з відеодисплейними терміналами (набір текстів або введення даних тощо), напруження уваги та зосередженості, за винятком можливості періодичного перемикання на інші види трудової діяльності, не пов'язані з персональними комп'ютерами, рекомендується організація перерв на 10 – 15 хвилин через кожні 45 – 60 хвилин роботи. При цьому тривалість безперервної роботи з відеодисплейними терміналами без регламентованої перерви не повинна перевищувати однієї години.

Встановлюючи такі технологічні перерви, роботодавець повинен враховувати і вимоги Типової інструкції з охорони праці при роботі на персональному комп'ютері (ТОІ Р-45-084-01), затвердженої Наказом Мінзв'язку РФ від 02.07.2001 № 162, відповідно до якої при восьмигодинній робочій та роботі на комп'ютері регламентовані перерви слід встановлювати через дві години після початку робочої зміни та через дві години після обідньої перерви тривалістю 15 хвилин кожен.

Крім розглянутих вище перерв, роботодавець може самостійно встановлювати у локальних нормативних актах інші перерви задля збереження здоров'я працівників, профілактики негативного впливу різної апаратури, і навіть підтримки нормального виробничого процесу. Вирішувати, оплачувати їх чи ні, роботодавець також самостійно.

На закінчення

Досить часто роботодавці ігнорують вимоги трудового законодавства та відмовляються надавати працівникам гарантовані перерви у роботі. У зв'язку з цим можливе застосування штрафних санкцій до роботодавця органами контролю та нагляду або судом, якщо працівник заявить про порушені права.

Так, ст. 5.27 КоАП РФ за порушення законодавства про працю та охорону праці передбачені такі штрафи:

  • на посадових осіб - у розмірі від 1000 до 5000 руб.;
  • на осіб, які здійснюють підприємницьку діяльність без утворення юридичної особи, - від 1000 до 5000 руб. (або адміністративне зупинення діяльності терміном до 90 діб);
  • на юридичних - від 30 000 до 50 000 руб. (або адміністративне зупинення діяльності терміном до 90 діб).
Порушення законодавства про працю та охорону праці посадовцем, раніше підданим адміністративному покаранню за аналогічне правопорушення, тягне за собою його дискваліфікацію на строк від одного року до трьох років.
  1. СанПіН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гігієна праці, технологічні процеси, сировина, матеріали, обладнання, робочий інструмент. Гігієна дітей та підлітків. Гігієнічні вимоги до персональних електронно-обчислювальних машин та організації роботи. Санітарно-епідеміологічні правила та нормативи», затв. Головним державним санітарним лікарем РФ 30.05.2003.

Для підтримки сил протягом робочого дня людині необхідна перерва для відпочинку та їди. Цей аспект зазначено у Трудовому кодексі Російської Федерації. Якщо ви зіткнулися з труднощами у наданні вільного для відпочинку часу на роботі, зверніть увагу на зміст наведеної статті та дізнайтеся про свої права гарантовані законом.

Мінімальна перерва для відпочинку та харчування робітника протягом робочого дня за законом

Різні аспекти трудових відносин між працівниками та роботодавцем регулює Трудовий кодекс. У положеннях відповідного правового акта наголошується на час, відведений законом для відпочинку персоналу. Крім того, важливим є зміст трудового статуту компанії, в якій зазначено час для обіду. Внутрішній режим організації має відповідати правилам законодавства.


  • Обідній час протягом дня може бути менше, встановленого законом, тобто. 30 хвилин;
  • Максимальний час, відведений на відпочинок та прийом їжі складає 2 години;
  • На окремих підприємствах внутрішнім регламентом може бути встановлено кілька інтервалів відновлення сил.

Види перерв на роботі

Трудовим кодексом РФ розглянуто та зазначено перелік можливих видів перерв протягом робочого дня. Цей список слід включити до внутрішнього трудового регламенту.
Встановлено таку класифікацію пауз протягом роботи:

  • Загальна перерва на час відпочинку та обіду;
  • Спеціальний - надається працівникам окремих професій. Тривалість інтервалів визначається складністю організації та технологіями виробництва. Цей час має бути включений у робочий час;
  • Час для годування дитини здійснюється цей процес протягом 1.5 років. Робити паузи співробітниця має право кожні 3 години. Витрачати при цьому належить не менше однієї години. Також такий час може бути надано особам, які самостійно виховують дитину;
  • Законом передбачено надання кількох пауз для трудящих у холодних умовах, у відкритих приміщеннях, що не обігріваються;
  • За бажанням керівника в регламенті організації можуть бути прописані додаткові інтервали для підтримки сил і здоров'я працівників.

Час, наданий для харчування та релаксації, не сплачується роботодавцем. Працівник має право розпорядитися вільним періодом як забажає. Якщо керівництво організації нехтує наданням співробітниками вільного відпочинку часу, воно має оплатити цей час. Добровільне виконання працівником трудових обов'язків в обідній період не означає, що буде винагорода.

Трудовим кодексом РФ не передбачено перерви на куріння. Але якщо роботодавець суворо забороняє цей захід протягом робочого дня, як відстояти право на перерву чи оскаржити штрафи допоможе юрист.

Технічні перерви протягом робочого дня

На окремих видах роботи працівникам можуть надаватися технічні перерви під час робочого дня. Їх кількість, тривалість визначаються характером трудової діяльності та зазначається у внутрішньому регламенті. Як свідчить законодавство цей період може дорівнювати 10-15 хвилин кожні годину або півтори. Як правило, такі паузи оплачуються керівником підприємства.

Оплачувані перерви протягом робочого дня

Якщо ви є працівником певного роду професій, то за законом є право на кілька перерв на день. Час, відведений на релаксацію, повинен оплачуватись роботодавцем. Крім того, підлягає сплаті час, що надаються жінкам, що годують.

Пам'ятайте, що законодавство РФ за трудящих, тому навіть тимчасово безробітні можуть отримати позикові кошти. Кредити для безробітних

Перерви протягом робочого дня за комп'ютером

Відмінною особливістю роботи за комп'ютером є її монотонність, нерухомість та напруженість. Подібна трудова діяльність несе у собі певні ризики здоров'ю людини. Тому бажаною умовою такої роботи є надання кількох перерв упродовж робочого дня.

Потрібно звернути увагу, що Трудовий кодекс безпосередньо не контролює даний аспект. Однак це не означає, що роботодавець не зобов'язаний надавати паузи трудящим.


Відповідно до інших правових актів та постанов працівнику має бути забезпечена безпека та збереження здоров'я. Це має на увазі під собою необхідність надання короткочасних перепочинків для працюючих за комп'ютером.
Для жінок, які працюють за комп'ютером, має надаватися регулярний час на відпочинок. Цей період дорівнює 5-10 хвилин щогодини.

Перерви протягом робочого дня при фізичних навантаженнях

Відповідно до положень трудового законодавства визначено перелік професій, представники яких повинні отримувати кілька короткочасних перерв протягом робочого дня. До цієї категорії відносяться особи задіяні у фізичній праці. Під час трудової діяльності для відновлення своїх сил та підняття тонусу вони мають право на періодичні паузи. Тривалість даних інтервалів має бути менше 15 хвилин.

Перерви протягом робочого дня для зміни

Трудове законодавство РФ зазначає право співробітників відпочинку між змінами. Цей період є час закінчення роботи та її початку наступного дня. Проте більш детальне уявлення про вихідні між змінами має бути прописане у внутрішньому регламенті організації. Як правило, графік роботи має бути заснований так, щоб тривалість відпочинку для працівника за змінами вдвічі перевищувала тривалість часу праці.

У робочий час працівник має виконувати свої трудові зобов'язання. Трапляються ситуації, коли роботодавець нехтує своїми обов'язками та порушує законні права трудящих. Щоб уникнути подібного свавілля, необхідно бути обізнаним про свої права. Для цього рекомендується ознайомитись із змістом трудового законодавства.

    Який термін дії дисциплінарного стягнення співробітників ТК РФ?

    На будь-якого співробітника покладається відповідальність бездоганно працювати, безпосередньо і в належний термін виконувати вказівки власника, ...

    Випробувальний термін прийому працювати з ТК РФ

    Трудовий кодекс дозволяє призначити випробувальний період майбутньому співробітнику, який працевлаштовується на конкретну організацію. Це час…

    Матеріальна допомога до відпустки за ТК РФ

    Додаткова виплата до відпустки - метод, який дозволяє віддячити працівникам за якісно виконану роботу. У…

    Відмова прийомі працювати з ТК РФ

    Якщо роботодавець вирішив прийняти у свою компанію нового співробітника, він має оцінити його професійні якості.

Наука довела, що перерви є корисними. Вони освіжають концентрацію та допомагають вам зробити більше. Проте не завжди вистачає дисципліни, щоб їх влаштовувати. А якщо ви не відчуваєте користі від перерв, то можливо ви використовуєте їх неправильно, розмірковує автор книги «Працювати просто» Карсон Тейт.

«Вам потрібно повністю відірватися від роботи, – каже вона. - Не потрібно перекушувати та перевіряти електронну пошту одночасно. Вам потрібно розумово відключитись від роботи».

При правильному використанні перерва це як натискання кнопки скидання. «Коли ми повертаємося з перерви, ми можемо бути більш креативними, інноваційними та цілеспрямованими, – каже Тейт. - Ми не схильні відволікатися, наприклад, перегляду Facebook або електронної пошти. Ми більш захоплені роботою та занурені до неї».

Отже, що треба робити у вільний час? Ось кілька ідей, які допоможуть вам максимально використати хвилини перепочинку.

Від 5 до 15 хвилин

Будь-який рух принесе позитивні результати, такі як підвищена креативність та конкретніші ідеї, каже Тейт. «Погуляйте вниз-вгору сходами, сходіть на вулицю і походіть кварталом, поробіть віджимання або пострибайте на одному місці, - каже вона. - Не має значення, чим ви займатиметеся, головне - розігнати кров. П'ятихвилинна перерва може бути більш ефективною, ніж 30-хвилинна, якщо в цей час ви рухаєтеся».

Іноді найпродуктивніше, що ви можете зробити, – це нічого не робити, каже Мора Томас, автор книги «Робота без стін».

«Або це може бути практика усвідомленості, медитації чи глибоке дихання, – каже вона. - Ви можете зробити все це за дві хвилини або за 20. Маленькі перерви, подібні до цього, додають вашому розуму енергійності і можуть призвести до моментів творчого осяяння».

Також можна подивитися у вікно або помріяти, але якщо ви можете помилуватися на щось зелене. Дослідження, опубліковане в Harvard Business Review, показало, що «зелені мікроперерви» покращують рівень уваги та продуктивність.

30 хвилин

Якщо у вас є півгодини, - прогуляйтеся, пропонує автор книги "Ліки від виснаження" Лора Стек. «Сидіння за столом протягом кількох годин може знизити рівень вашої енергії, – каже вона. - Якщо йде дощ або дуже холодно, походьте вгору-вниз сходами кілька разів. Використовуйте те, що є довкола. Здійсніть енергійну прогулянку поверхом, через автостоянку або навколо будівлі. Можна навіть використовувати пожежні сходи як тренажер».

Облаштування робочого простору може стати гарною перервою, каже Томас. «Можете говорити, що хочете, про безлад і творчість, але в моїй роботі я бачила, що безлад рівносильний стресу, - каже вона. - Безлад посилає повідомлення вам і оточуючим, що ви перевантажені, втратили контроль, і що в цьому безладді, можливо, поховані речі, які вимагають вашої уваги».

Перерви також корисні, якщо ви поспілкуєтеся з іншою людиною, каже Тейт. «Зателефонуйте своєму другові, близькій людині чи дружині, – каже вона. - Встаньте та поговоріть з колегою, тільки не про роботу. Побалакайте, наприклад, про вихідні».

60 хвилин

«Якщо ви маєте годину вільного часу, залиште своє робоче місце. Сходіть на обід або випийте чашку кави з другом, колегою чи наставником, – каже Томас. - Зміцнення робочих зв'язків корисне для вашої кар'єри, а спілкування з друзями та сім'єю знижує стрес та активізує ваш мозок».

Використовуйте цей час, щоб розвантажити мозок, перенести якісь думки з голови на папір, де їх можна розглядати об'єктивніше. Якщо у вас насувається великий проект, викладіть свої думки на папері, радить тренер з продуктивності Деб Лі. «Це швидке і просте завдання, яке дозволяє вам краще підготуватися, коли настане час сісти та зайнятися проектом», - каже вона.

Або відірвіться від екранів та почитайте. Згідно з дослідженням, проведеним в Університеті Сассекса, читання роману може полегшити стрес більше, ніж прослуховування музики.

Переклад видання "Ідеономіка".

Чимало кадрів при працевлаштуванні цікавить питання: якими правилами регламентується обідня перерва на підприємстві? Це дуже важливий момент, який допомагає забезпечити співробітникам вільний час для їди. Його відсутність змушує замислитися над сумлінністю роботодавця. Адже прийом їжі – природна потреба організму. І кожен співробітник має задовольняти її. Але, звичайно, не на шкоду роботі. Нерідко робочий день триває довго. Або людина залишається для понаднормової праці. Йому якось потрібно харчуватися. Норми щодо обідньої перерви у Росії встановлюються Трудовим кодексом. Що у ньому йдеться? На які ключові моменти слід звернути увагу співробітникам?

Прямий обов'язок

Перший важливий момент - те, що у ТК РФ перерви прийому їжі вказуються як обов'язкові. Тобто кожен роботодавець зобов'язаний надати своїм працівником протягом робочого дня або трудової зміни певний проміжок часу на обідню перерву. Особливо якщо йдеться не про сумісництво, а про повноцінну зміну. Відсутність часу приймання їжі - це пряме порушення встановлених законом Не можна виснажувати голодом підлеглих. Вони мають право поскаржитися на свого роботодавця. Не надавати перерву для їжі можна тільки тоді, коли зміна становить приблизно 4 години. Тобто за сумісництва. Але й у такому разі обідню перерву підлеглі можуть вимагати на законних підставах.

Не на шкоду роботі

Наступний момент - це облік часу для відпочинку та їди. Стаття 108 Трудового Кодексу вказує на те, що роботодавець не тільки зобов'язаний надати проміжок часу своїм підлеглим. Цей період не враховується як робітник. Тобто за обідню перерву платити роботодавець не повинен. І ніхто не має права цього вимагати від нього. Навіть якщо людина за своєю ініціативою не перервала виконання посадових обов'язків заради їди.

Мінімум

Існують певні норми щодо тривалості перерви для відпочинку та обіду. Вони також прописані у Трудовому кодексі. Але йдеться виключно про максимум і мінімум. Точні цифри повинні зазначатися у трудовому договорі кожного роботодавця. Виходить, що тривалість часу, відведеного прийому їжі, - це ті годинні рамки, які директор вправі встановити самостійно. Але з огляду на встановлені норми тривалості відпочинку.

Скільки мінімально часу виділяється на трапезу? Не менше 30 хвилин - це мінімум, покладений за законом у Росії для того, щоб здійснити їжу або просто відпочити. Встановлення обідньої перерви нижче за зазначену планку - порушення законодавства РФ. у якому вказується період менш встановленої норми, і навіть його повна відсутність, - і трудових кадрів.

Максимум

На що ще слід звернути увагу? Які важливі моменти таїть у собі Трудовий кодекс? Обідня перерва - це те, що кожен роботодавець має обов'язково надавати своїм співробітникам. Мінімально на трапезу приділяється 30 хвилин. А що можна сказати про найдовшу тривалу тривалість? Законодавчо закріплено максимум перерви на обід. Для відпочинку та їди відводиться до двох годин. На практиці така тривала перерва спостерігається рідко. Головне, що цей час не повинен оплачуватись роботодавцем за жодних обставин.

Не відриваючись від роботи

У окремих випадках роботодавець неспроможна забезпечити кадрам законний відпочинок, який передбачає відрив роботи. У цій ситуації ТК РФ також передбачає певні правила. Вже стало зрозуміло - не можна залишати підлеглих без їди. Отже, час обідньої перерви має забезпечуватися з допомогою робочої зміни. Директор зобов'язаний надати можливість їди безпосередньо при виконанні обов'язків. На яких посадах вона передбачається? трудовим договором, укладеним між роботодавцем та підлеглим. Саме в ньому вказуються норми щодо перерв, а також прописуються місця, в яких можна здійснювати їжу, а також відпочивати.

Немає жорстких рамок

Перерва на обід – це величина, яка, як уже було сказано, має законодавчо закріплені лише максимуми та мінімуми. Досліджуваної статті не притаманна жодна інша конкретика щодо надання часу для відпочинку або трапези. Як було зазначено, кожен роботодавець самостійно встановлює тривалість обідньої перерви. Ці норми прописуються у трудовому договорі. Як правило, на підприємствах усім співробітникам у конкретний час (наприклад, о 12:00) надається перерва. Його можна використовувати і для розслаблення, і для обіду.

Насправді 30 хвилин - це замало прийому їжі. Найчастіше співробітники не встигають поїсти спокійно. А 120 хвилин – дуже багато. Тому існує негласна норма щодо досліджуваного питання. Перерва для відпочинку більшістю роботодавців встановлюється тривалістю 1 годину.

Де відпочивати та обідати?

Зрозуміло, безпосередньо на робочому місці не можна жодною мірою приймати їжу. Тому необхідно чітко позначити на кожному підприємстві зону, яка призначена для відпочинку та обіду. Це цілком нормальне явище. Найчастіше подібним місцем є їдальня або кафе, що знаходяться під час корпорації.

Слід зазначити, що перерва на обід здійснюється виключно у відповідність до трудового договору. А значить, роботодавець повинен не тільки виділити, а й вказати в угоді, що укладається, місця, відведені для трапези або перерви на неоплачуваний законний відпочинок. Якщо такого пункту немає, співробітники можуть їсти безпосередньо на робочому місці або зовсім залишати стіни тієї чи іншої компанії, щоб відпочити або перерватися на обід. Тому не слід нехтувати цією особливістю.

Жінки з малюками

Окремої уваги вимагають жінки, які відразу після пологів вийшли на роботу. Стаття 108 ТК РФ вказує на те, що таким співробітницям повинні надавати не тільки перерву для їди. До певного моменту дані кадри мають право розраховувати на додатковий відпочинок. Згідно з встановленими правилами, обідня перерва для жінки, яка має дітей, які не досягли віку 1,5 років, повинна тривати згідно з встановленими внутрішнім розпорядком правилами корпорації. Але додатково вона може розраховуватися на періоди годування малюка.

Вони також мають свої обмеження. Максимум встановлюється роботодавцем (зазвичай за згодою сторін). А мінімум – це 30 хвилин. Тобто жінка з маленькою дитиною може перериватись для годування малюка не менш ніж на півгодини додатково, не за рахунок власної трапези чи відпочинку.

Як часто необхідно надавати проміжки часу, відведені на немовля? Не рідше ніж раз на 3 години. Насправді рекомендується погоджувати з роботодавцем - всі діти різні. Хтось вже через 2 години хоче їсти, хтось і по 4-5 може терпіти. Тому ці особливості заздалегідь обговорюються сторонами. Обідня перерва через необхідність годування дитини, яка не досягла 1,5 років, не повинна зазнавати змін.

Куди хочу – туди і піду

Час, відведений прийому їжі, як було зазначено, не оплачується. Воно не входить у робочий день. Відповідно, у Трудовому кодексі передбачено деякі особливості, що дають свободу дій кадрам під час трапези. Справа в тому, що перерви для відпочинку та харчування – це особисті хвилини (або годинник) співробітника. Він має право використовувати їх на власний розсуд. Наприклад, з'їздити на обід додому, пройтися магазинами, зустрітися з друзями. Головне, дотримуватись встановлених за тривалістю обмежень. Роботодавець не може забороняти працівникові цю дію. Якщо підлеглий хоче, він під час обідньої перерви може за їжею сходити до магазину чи кафе. Адже обмеження начальством у діях у періоди, що не оплачуються, – це порушення прав людини.

Відпочинок за межами компанії

Обідня перерва - це не обов'язково час, в який здійснюється їда. Справа в тому, що якщо ці відрізки не оплачуються, то Трудовим кодексом РФ передбачається вільне використання даних проміжків часу працівниками. Вони можуть не лише їсти, а й відпочивати. Понад те, ніхто немає права змушувати підлеглого залишатися межах компанії. Перерви для відпочинку чи обіду – це особистий час кожного громадянина. І він має право розпоряджатися ним так, як сам забажає.

Єдине, підлеглий повинен враховувати наступний момент: якщо під час встановленої обідньої перерви трапеза не була здійснена, додаткової перерви для їди не буде. Роботодавець на свій розсуд може зробити поблажку співробітнику, але це дуже рідкісне явище. Сподіватися на неї не слід.

Зміна перерв

Ще один важливий момент – обідня перерва є чітко закріпленим внутрішнім розпорядком проміжком часу. Його має встановити та затвердити роботодавець. Це важливо. Деякі цікавляться, чи можна самостійно переносити обідній час на ту чи іншу годину. Відповідь проста - ні. Можна спробувати домовитися з роботодавцем, але не більше. На постійній основі ніхто не буде переносити для конкретного співробітника час, відведений для відпочинку та їди. З власної ініціативи не можна переносити перерви. Тому якщо роботодавець пропонує обід з 12:00 до 13:00, наприклад, необхідно поїсти саме в цей проміжок часу. Адже більше перерв не буде надано.

Робота на транспорті

Найчастіше працівникам доводиться працювати на транспорті або постійно відлучатись з основного робочого місця для виконання посадових обов'язків у повному обсязі. Тобто люди мають особливості робочого графіка. Як вчинити з перервами на обід у цій ситуації? Роботодавець повинен видати спеціальний указ, у якому прописуватимуться всі нюанси часу, наданого працівникам, які працюють на транспорті або в постійних роз'їздах, для обіду та відпочинку. Подібна документація називається положенням про надання перерви кадрам із особливостями режиму праці.

Нерідко працівники самостійно виділяють час на обід, не повідомляючи про це роботодавця. Тобто поки що, наприклад, вони добираються до місця зустрічі. За встановленими правилами, так чинити не можна. А ось негласні норми передбачають подібний крок. Але тільки роботодавця від надання офіційної перерви для їди це не звільняє. Він все одно обов'язково повинен виділити певний проміжок для обіду. Інакше на нього можуть на законних підставах поскаржитися підлеглі.

Підбиття підсумків

Які можна зробити висновки з усього сказаного вище? Обідня перерва - це законний час, який має виділятися роботодавцем для відпочинку та трапези всім працівникам. Мінімальна його тривалість – 30 хвилин, максимальна – 120. Насправді практикується встановлення годинної обідньої перерви.

Проміжок часу, що вивчається, виділяється роботодавцем у відповідність з трудовим договором і внутрішнім розпорядком підприємства. Переносити його може лише начальник. Співробітники самовільно не мають жодного права змінювати час відпочинку та обіду. Це незаконно. Жінки з маленькими дітьми можуть вимагати додаткових перерв для годування дитини. Не найчастіша практика, але має місце. Роботодавець не може відмовити у цьому. Обідня перерва при цьому не повинна бути зменшена. Він надається співробітницям на тих же умовах, що й решті всіх підлеглих.

Кожен підлеглий має право вільне розпорядження часом, відведеним відпочинку чи обіду. Слід звернути увагу, що можна залишати стіни компанії. Ніхто не може обмежити співробітника у цьому плані. Адже роботодавець не оплачує періоди відпочинку та прийому їжі. Отже, претендувати на особистий час для відпочинку підлеглих не може.

Законодавство виділяє такі типи перерв:

Наприклад, робочий день складає 8 годин, на які припадає 3 перерви на годівлю по 30 хвилин (всього 1,5 години).

Написавши заяву з проханням перенести підсумований час перерв на кінець робочого дня, жінка може йти на 1,5 години раніше, не відпрацьовуючи цей час зранку або в інший день.

Ні внутрішній розпорядок, ні домовленість працівника та керівництва організації не можуть суперечити статті 108 ТК РФ!

Чи входить перерва у робочий час?

У робочий час входять та оплачуються регламентовані перерви:

  • перерва на обігрів та відпочинок;
  • перерва на годування дитини.

Під час цих перерв слід займатися тільки тимдля чого вони призначені.

Наприклад, піти в їдальню замість того, щоб грітися у відведеному для цього місці, не можна.

У робочий час не входить звичайна обідня перерва. Існує виняток тільки для тих робіт, при виконанні яких перерва не може бути надана.

У такому разі керівник повинен дати можливість відпочивати та обідати на робочому місці.

Це може стосуватися, наприклад, таких посад, як консьєрж, охоронець, співробітник технічної підтримки тощо – коли співробітник не може залишити робоче місце.

Перелік таких посад не визначається законом, вони встановлюються внутрішніми документами підприємства. Також керівництво має вказати у правилах внутрішнього розпорядку, коли і де такий співробітник може відпочивати та вживати їжу.

Чи можна відмовитись від перерви добровільно?

Іноді співробітників цікавить питання, чи можна з власної волі відмовитися від обіду та йти з роботи раніше?

Роботодавець має, і, більше того, повинен відмовити у такому проханні.

Адже ТК чітко говорить про те, що час для перерви він має надати.

На практиці така домовленість має місце, але зафіксувати її у правилах внутрішнього розпорядку і надати їй офіційного статусу не можна – такий документ суперечитиме законуа сама домовленість буде недійсною з юридичної точки зору.

Тривалість робочого дня не може впливати на перерву. Навіть якщо працівник працює лише кілька годин на день, роботодавець зобов'язаний надати йому щонайменше 30 хвилин перерви.

Спеціалісти мають різну думку з цього приводу, хтось вважає, що якщо робочий день триває менше 4 годин, то можна не надавати перерву працівникові, і дає обґрунтування своєї позиції. Але більшість юристів дотримуються думки, що перерва покладена у будь-якому разі, принаймні чинні законодавчі норми можна трактувати лише так.

Щоденний (міжзмінний)

Хоча поняття щоденного міжзмінного відпочинку є у статті 108 Трудового Кодексу Російської Федерації, воно не розкрито належним чином. Немає вказівок про тривалість та порядок надання такого відпочинку.

Однак про те, який час має на нього виділятися, говорять зафіксовані у трудовому договорі час початку та час закінчення робочого дня.

Після того, як співробітник відпрацював встановлену кількість годин, він отримує право на міжзмінний відпочинок. При цьому 12 – максимальна кількість годин, після якого таке право може бути отримано (якщо не йдеться про добові чергування).

Тривалість

Тривалість відпочинку між робочими змінами не може бути меншою за подвійну кількість годин, відпрацьованих за зміну.

Це стосується і співробітників, які працюють подобово – найменша тривалість відпочинку для них становить 48 годин. Тільки у виняткових випадках допускається скорочення цього часу до 24 години.

Трудовий кодекс не обумовлює тривалість часу щоденного міжзмінного відпочинку, говорячи з цієї теми, слід орієнтуватися постанову РНК СРСР від 24 вересня 1929 р., не скасоване досі.

Знання положень законодавства, що регламентують перерви, допомагає позбавити роботодавця та співробітників безлічі конфліктних ситуацій, які виникають через недостатню поінформованість про свої права та обов'язки.

Багато питань вирішуватимуться самі собою, якщо обидві сторони просто слідуватимуть букві закону.

Схожі статті

2022. rookame.ru. Будівельний портал