Пикантни патладжани за вечеря в дух. Як печете патладжани в цилими спирт - рецепти от видео. Съхранение на резени патладжан в спиртни напитки и миниатюрни фурни. Рецепти с патладжани на спиртни напитки

Харесвате ли патладжани? Ако е така, тогава определено ще бъдете удостоени с добри рецепти. В допълнение, в нова селекция от чудеса, shvidki методи за приготвяне на зеленчуци. Голям плюс от броя на рецептите за факта, че зад тях има цялата отрова в духа. И це, як видомо, спосиб, с як йжа, крим просто чубрица, става канела.

Пикантни патладжани, запечени в духа с домати и сър

Това е най-вкусното зеленчуково ястие от мустаците, за мен е възпитано до готувати. И още един гранат, който искате да го дадете на масата, това не е най-малкото.

Ние знаем:

  • патладжан - 4 бр
  • сър - 250 гр
  • помидори - 8 бр
  • черен пипер - 1 бр
  • пясъчен часовник - 2 зъба
  • босилек - 1 - 2 питиета
  • тиня, черен тебешир за вкус
  • промоции за вкус и бажания
  • олия - 2 - 3 с.л. лъжици

Приготвяне:

1. "Синенки" помят и подсушават. Вместо да отглеждат плод, но да лишават тези, които са пораснали и са пораснали семейство, са загубили плодовете си. За цялата работа трябва да се справим с нож и сълза, като фиксираме от тъп нос и от плода. Размерът на smuzhok може да стане широк от 1 до 1,5 см.

Просто е очевидно, че искането е получило такъв ранг, че смугите са били подрязани за ракунок на плодовете и когато са били отворени, те са направили благословия.

2. Посолете пулпата на месото, като разтривате с пръсти плодчетата на кристали. Робимо тсе спретнато, не разбивай нашата поръчка. Фурми да лежат от 10 до 15 хвили, та стана на каша, и цялата гиркота изгасна.

И процесът е по-ефективен, ще сложа малка дъска върху зеленчуците и ще сложа малка тенджера с вода върху нея.

3. Подгответе се за chasnikova oliyu. За пълен детайл, свещеникът и попълнете olyєyu. Ще бъдем готови за вливане и приготвяне. В otrimanu sumіsh е възможно да добавите тези специални продукти, както обичате.

4. Домат наризати с чаши, а ако вонята е страхотна, то кожата от тях се цепва на две половини. Mi се вмъква в тях при "вияло". И също така naryzati pіvkіltsami черен пипер. Без нов е възможно и лесно да се придвижите или просто да придадете безразборен аромат на ястие.

5. Също така дайте на бащата в такъв ранг, така че да може да бъде хванат за ръка при "vіyalo". Yaksho е моцарела, просто е очевидно. Ако ni, тогава, по принцип, бъдете като твърд господар.

6. Тим в продължение на един час нашите "сини" бяха леко мърморени и нуждата от излишен волог беше лесно да се види от тях. Ще използваме някои специални предложения и часовникар, за да използваме плочите наведнъж.

7. Възможно е разширяване на площта в поникващите помидори.

И след това сър и две - три резена черен пипер. За наслада и аромат на входа има босилек с пикантна миризма.

8. Деко zmastiti olієyu. Разкласти "флакон", а целият е малък по размер, както и викласт отгоре на цялата храна чушка.

9. Слагаме нашата красота в rosіgrіtu до 180 градуса във фурната и zapіkaєmo 20 hvili.

10. Краят на приготвянето на деко между другото и датата е малко окей, пет khiliin ще са напълно достатъчни. Rozklasti "vіyala" върху порциите tarіlki и почит към масата. Щастливи сме от радостта, от аромата на онази чудна вигляда, на чудната отрова.

Не се чудете как да опишете великия вийшов. Gotuєte всичко е точно толкова кадифено.

Топли сандвичи с румена сина скоринка

Tsia strava може да се сервира като предястие за Коледа или като сандвич за лека закуска. И за да заменим злата малка кучка хляб, ние служим като халба със зеленчуци.

Такъв сандвич е вкусен як за горещ, както и за студен. Пригответе така страва, а аз пея, добре, няма да ви затрупвам с байдужим.

Ние знаем:

  • патладжан - 1 бр (страхотен)
  • tsibulya - 1 бр
  • моркови - 1 бр (малък)
  • черен пипер - половин
  • пясъчен часовник - 2 зъба
  • сър - 100 гр
  • заквасена сметана чи майонеза - 2 супени лъжици. лъжици
  • олия - 3 - 4 с.л. лъжици
  • червен пипер - 2 чаени лъжички без горната част
  • sіl, черен пипер за наслада
  • зелени за сервиране

Приготвяне:

1. Затревете зеленчука, подсушете го и го направете на кръгчета за бебето 1 раздел.

Вибирати е по-красиво от големия плод, а не от дужето на стоката. Новите хора вече ще имат много nasinnya. И soozh имат такъв богат girkoti.

Поставете чашите в купа и обсипайте sіlyu. Вон ще ви помогне да заобиколите гиркоти и вологи. Заровете го в такъв лагер за 20 - 30. Вземете кожата на trocha vijati, ако се събудите, когато не сте излъскани и не излъскани.

2. И щом става дума за shmatochka, нека започнат да се грижат за другите зеленчуци. Нарежете цибулата на четвъртинки кнедли, чушка и пипер на ивици, а морковите натрийте на ренде.

3. Слагаме всичко в тиган, окремо близо до зоната ви, до часа за пеене, без да смесваме компонентите. Пийте червен пипер, а също и черен пипер за наслада. На първия етап всички компоненти могат да бъдат смесени, разменени със собствените си вкусове.

4. Настържете силно сър като пармезан на драга. І веднага след това пренастройте свещеника, възможно е цялото да се ускори с това ренде. Вземете червен пипер към тях и добавете заквасена сметана или майонеза. Ако добавите заквасена сметана, можете да добавите малко сол към сумата.

5. Форма за съхранение на чаша сварени и отглеждани зеленчуци. Viklast от върха pidsmazhenu ovochev sumish и sire. Podilit всичко е равно, беше издухан на всички малки неща.

6. Поставете формата в rosіgrіtu до 200 градуса във фурната и сложете 20 чили.

Да го вземем по пътя на викласта на тарилката, да го поднесем на масата и да опитаме. Nіzhnі ароматни сандвичи не ви претоварват с baiduzhimi. Vyisli смрад още по-вкусно.

Прост и интелигентен начин да изпечете "синьо" в часников сос

Цената е най-простата рецепта с минимум съставки и най-малко един час за готвене. А печените зеленчуци са толкова вкусни, че определено ще искате да повторите тази подготовка.

За bazhannya можете да въведете баща в рецептата. Ако го разтриете отгоре, тогава ще опознаем страната с наслада.

Ние знаем:

  • патладжан - 1 бр
  • майонеза - 50 мл
  • пясъчен часовник - 4 зъба
  • sіl, черен пипер за наслада

Приготвяне:

1. Помите и сухи зеленчуци. Още братя от среден размер. След това добавете 0,7 - 0,8 см и посолете с няколко кръгчета.

Нека стоя на такъв viglyadі 30 khviliin. За цял час оставете чашите да преминат през нов изглед на гиркота.

2. За да премахнете заготовките, ще е необходимо да ги избършете с хартиени кърпи, така че процедурата да ви позволи да се отървете от тях с хартиени кърпи.

3. И нека бъде страхотен час, можем да приготвим тебеширения майонезен сос. За tsiy chasnik podrіbnity за помощ натиснете viklast yogo в майонеза. Ако имате възможност да го приготвите в домашните си умове, тогава ще бъде прекрасно. Е, добре, тогава магазинът може да бъде доста полезен.

Също така, добавете черен пипер към ново креда и дори bazhannya - добавете някои специални продукти по ваш вкус. Vidmіnno pіdіyde за цялата сума от провансалски билки.

4. Намажете кожената халба с частична майонезна сума отстрани.

Viklasti їkh върху лист, покрит с пергаментова документация.

5. Съхранение при температури 200 - 220 градуса с разтягане 20 чилина. Кухните са виновни за зачервяването и още по-влажната миризма, която се разпространява из кухнята.

Нашата проста страна е готова. Можете да поставите чашите отново върху tarіlka и да ги сервирате на масата.

И ако готуватите с господаря, тогава трябва да покриете горната част на чашата с красиво румена шуба.

И е вкусно да се види дали е като вибриращи опции.

Патладжани със сър, сър и та часник

Друг начин да изпечете вкусно в духа на нашия коледен зеленчук също е още по-прост, а зад склада на Ingredian и приготвен.

Ние знаем:

  • патладжан - 1 бр
  • сър - 70 гр
  • сър - 50 гр
  • пясъчен часовник - 1 скилидка (малка)
  • зелени - 2 - 3 зърна
  • яйце - 1 бр
  • sіl, черен пипер за наслада

Приготвяне:

1. Зеленчуците се разделят на две половини. Плодовете не се изискват. Vidvarity їkh при вряща солена вода 7 чили. Тогава има възможност за охолонуване на троча.

2. Тим отдели час за приготвяне на пълнежа. За tsyo sir potovkti tovkachem за приготвяне на картофено пюре. Значи ще съм на една годинка.

Добавете зелените, сър, ренде на ренде, яйце към нов chanter (за много съставки, ние не знаем много за това). По-горе, за да видите само zhovtok. И също добавете сол и черен пипер на вкус. Масу промяна.

3. С лъжица от зеленчука слагам месестата част на ръба, не по-малко от 1 см от храната. Изсипете миакуш с кубчета на кубчета и го добавете към сирну масу.

4. Покрийте деко с пергаментова хартия и викласти върху повърхността на нашите импровизирани "чавници", напълнете ги с кайма.

Ястието беше много апетитно на вигляд, настърган отгоре със сире.

5. Випикати в духа за температура 180 градуса 30 хвили. Между другото, нека сложим данъка на масата.

Тъй като плодът е страхотен, тогава има два порта от цялата храна на Съставките. Тъй като порцията се изисква повече, броят на всички съставки е пропорционален.

Пригответе се за вашето здраве!

Рулца с кайма ечемик и доматен сос

Месен сос, vychayno, vimagayut за приготвяне на trocha за повече от час, по-малко зеленчуци. Елът не може без тях. Тим е по-голям, за месо и патладжан непременно трябва да опитате едно към едно и да опитате храната в склада.

Първата ос е една от чудодейните рецепти. Vikoristovuvatimo в новата вече готова кравешка кайма. Ейл, когато бажанна кайма може да се направи от всякакъв вид месо, както и от пилешко. Много е страхотно да смелите соса от вкусно месо с чубрица.

Ние знаем:

  • кайма - 1 кг
  • патладжан - 1 кг
  • tsibulya - 1 бр
  • пясъчен часовник - 2 зъба
  • сър моцарела - 150 гр
  • сушене босилек - 2 ч.л
  • сил, креда червен пипер за вкус

За соса:

  • домат - 800 гр (възможен е доматен сос)
  • пясъчен часовник - 2 зъба
  • sil, chervoniy gostry pipper
  • зукор - 0,5 ч.л

И също така пригответе пастило от олии за направата на форма за съхранение.

Приготвяне:

1. "Син" за паша и отглеждане на плодове. След това можем по-късно да добавим тънки кори, около 0,5 см. Ще се получат кифличките, а за да се пие лесно и ще има нужда от такъв вкус.

2. Покрийте деко хартията с хартия за випичка и викласта в редица нарисани чинии. Сложете фурната във фурната за 10 килина предварително на 180 градуса. В рамките на един час зеленчуците ще станат по-слаби и ще ни бъде по-лесно да се вместим в нашия zavdanny.

3. Poki заготовки zap_katimutsya, поемайки кайма. Аз съм по-малко готов и ще го дам на нов tsibulyu, че chanteller. Ейл за целия компонент на плъзгащото се подразделение. Можете да го завъртите в блендер, а можете да го завъртите през месомелачка. Изберете най-добрия начин за себе си.

Ако не харесвате миризмата и аромата на месния пълнеж, просто му дайте цибуля.

А също и каймата хлъзгайте сол до вкус, добавете сушен босилек и chervoniy гостри пипер за вкус. Ако не обичате храни, тогава можете да добавите черен пипер или червония, але зовсим небагато.

Променете всичко.

4. Веднага подгответе формуляр за писане. Koristuvatimesya sclyany форма с високи страни. Необходимо е да се създаде олигарх.

5. Върху чиния запечена скибочка викласта обръщам супена лъжица кайма и горню на рулото. Сгънете с шев надолу по формата. Така че всички ролки се навиват и се подреждат на редовни редове.

6. Сега имаме нужда от запълване. Зроби е лесно. Можете да почистите доматите от кората и да ги пробиете с блендер, или просто да използвате гъст доматен сок от месото.

При ново допълнение има мъж, sil и tsukor и промяна. Сложете го на огъня, като бъркате, оставете да заври и сварете 10 чили.

7. След това изсипете кифличките, почистете ги, отстранете уханния доматен сок и ги сложете във фурната на температура до 180 градуса за 40 - 45 чили.

8. Писля в края на часа, ястие между другото, настържете го със сире на ренде и напишете 5 чили.

Ако ще победите, сър, тогава часът на остатъчния етап може да бъде три пъти по-лош. Ще трябва да достигнем това, ако продължа да се топя.

Между другото, вие сте готови да приготвите ястието от фурната и да го поставите в чиниите с необходимите порции.

Ние сме щастливи с вас. Стравата е апетитна и очарователна, така че можете да getuwati, като само за вечеря, така че преди да пристигнат гостите.

Печени патладжани с турско месо

И има един начин да готвите зеленчуци с месо. Първо, знам, че е просто кайма. Имаме подправени shvidki, така че ако искате да го приготвите с месо, тогава ще бъде смляно в месомелачка.

Tsia strava е примитивен тим, с такъв ранг її gotuyut at Turechchina. Трябва да ви кажа, но ме накараха да опитам там. И искам да ви кажа, че е много вкусно, просто име. Zavalosya използва, всичко е взето по най-простия и същия начин, както в началото, ale mabut като гениалност и да блесне в простота. И така готово.

Ние знаем:

  • патладжан - 5 бр
  • смляно краве месо - 250 гр
  • tsibulya - 4 бр
  • пясъчен часовник - 2 зъба
  • черен пипер - 2 бр
  • магданоз - малка връзка
  • Рослина Оля
  • sіl, черен пипер за наслада
  • зукор - 0,5 ч.л

За пълнене:

  • доматено пюре - 2 супени лъжици лъжици
  • вода - 1,5 бутилки

Приготвяне:

1. Помирайте зеленчуците и препълнете плодовете, вижте прасетата от плодовете в такъв ранг, както е показано на снимката.

След това се мярка късния ремонт от едната страна и ги залива със солена вода, вонята леко омекна и гиркотът излезе. Витримати край водата - 30 хил.

2. Изсушете и отгледайте зеленчуци от всяка страна на маслината. Деко се прави и с олио и викласти за ново готвене на зеленчуци, бажано изгарят. Не трябва да ходя, нищо страшно, тогава просто се преобръща.

3. Сложете листото във фурната, изчакайте, докато миризмата, и вонята не стане каша и не стане много мека. Температурата на издръжливост е 180 градуса.

4. Pidgotuєmo плънка. За много хора е лесно да се направи цибулум и малък човек. Вземете тиган, налейте олио в него | и го намажете на каша.

5. За добавяне на малки сламки чушка и магданоз. Бажано се вземат зелени и червения пипер, така ястието е видимо грундирано.

6. Viklasta кайма в тиган, сол и черен пипер, мазнина до лагера, доки победи не бие.

7. Нашите трофеи със зеленчуци бяха отгледани в духа и също станаха меки. Дустаем їх от котлона и с помощта на лъжица се отваря ножът, но в средата се пълни с пълнеж. Ако използвате лъжица, можете да вземете средната част и тя ще бъде по-голяма.

Не са необходими три листа хартия.

8. В средата на щипка има буквално няколко щипки през цялото време. И тогава ми напомни за месния пълнеж, който е много засищащ и е вкусен. Само по себе си може да vistachiti на всички набавени.

Украсете с парче домат и парче сладък пипер.

9. Разредете доматеното пюре с вода и жизненост на листо.

10. Сложете чашата на температура 180 градуса във фурната. Часът на приготвяне на соса до готовност може да бъде известен от 20 до 30 минути, в зависимост от особеностите на фурната.

Чудно как красотата е влязла в нас. И не е само един от най-добрите. Стравата не само апетитно гледа, ухае толкова лудо и дори вкусно! Е, това е всичко, отивам да ям в Turechchina.

Бърз начин за печене на пълнени патладжани със сиром

Само за 30 - 40 khvili можете да приготвите тази канелена страва в спиртни напитки. От тях 20 гилина няма да се съхраняват и се пресяват час преди приготвянето на съставките.

И продуктите за приготвянето ще са необходими много прости.

Ние знаем:

  • патладжан - 4 бр
  • помидори - 3 бр
  • сър - 200 гр
  • розмарин пресен чи изсушен
  • силна, креда от лют пипер за вкус
  • olia roslinna за направата на саундборд
  • свижа зелени за разкрасяване

Приготвяне:

1. Помити и подсушете зеленчуците с хартиени кърпи. Помидори разризати отгоре кръста-навкрест и залейте с хилин за 5. Изпийте водата за яд, а зеленчуците залейте със студена вода.

Някой да почисти корите и да ги направи малки по размер на кубчета.

2. "Синенки" разработка на навпил, вдовж. Отстранете пулпата от средата, като сте засенчили страните на 1 - 1,5 см. Внимавайте за такива хубави глави.

Сложете малко черен пипер върху вътрешната повърхност и го оставете да престои 10 - 15 чили. (Не се притеснявайте за един час, можете да се заемете с домати по-късно.)

3. Тим за един час нарежете пулпата от тях, yaku distali. Винаги, когато можете да го пиете, по-добре е да се подготвите заради сока.

4. Смесете зеленчуците в една чиния, посолете и поставете черен пипер за вкус. По същия начин добавете към тях креда, сушене или рафиниране с пресен розмарин. Ако не сте го видели, тогава можете да го промените, за да замените мащерка с мащерка или сумата от провансалски билки.

5. Запомнете сумата на "свещеника", която е била повишена в еднаква степен.

6. Господар поризати dovgy smuzhami и viklasta yogo отгоре на овчата сума. За бажане може да се натрие и на терци.

7. Викластите са поставили капеланите на листа, свирнат с хартията за копието и мястото за маслините. Сложете във фурната за 20 чили. Необходима е температура от 200 градуса.

След като приключат с приготвянето на листа между другото, викластите приготвят ястието за чиния, събират зеленината и подават на масата. Їсти, оставете всичко по-горещо, ще бъде още по-вкусно.

Много вкусен!

Шер 11, 2018 Олга

Александър Гущин

Не мога да гарантирам за удоволствието, но ще се придържам към него :)

Zmist

Екзотичните патладжани са зеленчуци, които отдавна са подобни на Русия. Охня приятелю, руското име звучи маловажно: синьо. Цяло изпечено, вонята става основа за багета vyshukanihh овце билки, гарнитури, салати и заготовки за зимата.

Як правилно вибрира патладжана

Успешните треви от патладжани се залагат, когато се избират на пазара. Вимоги към сините, като са нарисувани на кубчета или в кръгове, не толкова високи, колкото са толкова тихи, че могат да се готвят цели. Зеленчуците за съхранение може да са незабележими, като на снимката от лъскаво списание. Преди да изпечете патладжаните в духа на цилими, запомнете признаците на доброта:

  1. Пресният патладжан е твърд и важен. В случай на тривиален zberigann броят на вологите е значителен.
  2. Гладките зелени плодове са характерни за пресните плодове. До края на бурята изсъхне, можете да се покриете с малко гъбички налот.
  3. Занадто страхотните плодове могат да се видят как растят или израстват от голям кръг на доброта. Първите, тия - ужасно.
  4. Шкирката на здравия плод може да бъде с различни цветове (виолетово, рогово, бузково, зелено, бяло, майже черно). Вон е виновен, че е лъскав, мигащ, гладък.
  5. Набръчканото синьо расте през тривалето на zberigannya. Този продукт не е задължителен.
  6. Naynіzhnіshі, добавените плодове girkoti - bіlі и rozhevі. Це їхня е особеност.

За да се подготвите за вас, трябва да знаете колко е синьо, преди да пиете. За една отметка в решетката изберете зеленчуци обаче по форма и размер. Патладжаните не са виновни за майките на механични предмети (порьозни, подряпинни, вмятинни). Особено важно е да го замразите за зимата, ако е подготвен синьо и планета. Водният час е по-красив от плода готувати от един сорт.

Як печете патладжана на спиртни напитки

Печеното синьо е не само вкусно за автономията на страната; Можете ли да изпечете патладжани в спиртните напитки на цилими, вкусна ли ще е вонята, а канелата ще изглежда апетитно? За много различни начини:

  • на арат;
  • на фолк;
  • на ръкавите за съхранение.

Най-простият начин са зеленчуците, изпечени на урати. Пригответе синьото: почистете го, измийте го с пръски, подсушете го с хартиена кърпа, подрежете опашките. Плодове Schob, zapіkayuchis, без да се спука, плюе на патладжан зърна 3-4 пробийте с вилица. Поставете готовите зеленчуци върху решетка. Vip патладжан при температура 180-200 градуса до готовност.

Нарязан патладжан

Tse лежат в размера на зеленчуци. Малко синьо (тегло 200-300 грама) се консумира за 20-25 минути. Нуждаем се от повече срок за пиене на плода. Их подстригвам от духа на 40-50 хилина. Готовият патладжан е мек и отлежал и ще ви дам малко скоринка. Сините печени продукти могат да се сервират като самостоятелно ястие. Замразявайте го често, заливайте го с марината или зехтин. В черния дроб на зеленчуците има прекрасен патладжан іkra.

Рецепта за сини печени изделия от духа

Яки пекат малки патладжани в духовете на цилими, вонята стана ли в основата на чубрица и канелен обид? Доста малки сини със зеленчуци без костилка и зеленина. Ингредиенти за подготовка на вашия обид:

  • малък патладжан (по един на порция);
  • един среден морков за две или три порции;
  • картофи (една или две луковици на порция);
  • tsibulya r_pchasta (една tsibulinka за 2-3 порции);
  • помидор (една средна за две порции);
  • български пипер (по една на порция);
  • поръска карамфил за часовник;
  • китка от любимото ви зелено;
  • специални;
  • няколко лъжици зехтин.

Подготовката за страната е рекордно лесна. Измийте сините зеленчуци, почистете ги, почистете ги със страхотни дребни неща. Ей, дай ми мощността, олиюто, специалните, режещия оператор. Поставете овочевата сума в ръкава за съхранение. Отгоре поставете сварения патладжан (акар, сух, без плод). Не забравяйте да пропагандирате бутилка с отвори в украинските шкірци. Запечатайте ръкава, след като го пуснете, сложете във фурната на 180 градуса за 40 перца. Пригответе зеленчуците да изтекат със сок от патладжан и да бъдат превъзходно пикантни. Отпийте зеленото ястие, преди да го сервирате върху чаша.

Як да готвя патладжани на скара?

Cіlі blue може да се пълни, добавете ovoche, сирена, гъби и добавете месната плънка в razrіz, натрошени в плодовете. Особено любезни са патладжаните на скара. Опитайте със синьото, намазано със свинска мас и тебешир. Преследваща воня за тази рецепта:

  1. Добавете мазнина с тънки скибочки.
  2. Прочетете повече за свещеника.
  3. Skibochki свинска мас ryopriyte chastnikovye shmotochki.
  4. Малко синьо без плодове, внимателно надрежете повече, до половината от размера на плода. Пидсолит в средата на стреса.
  5. Започнете nadriz 1-2 skibochki бекон от тебешир.
  6. Поставете плодовете на скарата върху кифличките до готовност. Обърнете техните иноди за истинско заключване.
  7. Малко количество сос (майонеза), за да направите синьото си до съвършенство.

Проста і dієtichny рецепта, за yakim патладжан върви с малко и апетитен.

съставки

  • 2-3 средно големи патладжана;
  • 40-50 g твърд серум;
  • Сил, черен пипер, специалитети, подправки за наслада;
  • Sonyashnikova или зехтин за vipikannya.

Промити патладжан. Начертайте опашките от двете страни. Narizati на тънки пръстени или по-късно skibochki.

Супата от патладжан не беше гореща, трябва да я накиснете в сол. За целия викласт добавят зеленчуци към хартиените кърпи и щедро се придържат към тях. Залишити за 20-25 хвили. За цял час ще се появи сик, веднага от якима преди гиркота. Отрежете патладжаните от сол и ги избършете с хартиена кърпа.

Фурна rosіgrіti до 200 градуса. Деко или форма за zapіkannya zmastiti raffіnovanoyu sonyashnikovuyu или маслина olієu. Плетена топка от патладжан. Отгоре направете олиєю: по този начин ястието не може да изгори. Posipati sіlyu, пипер, специалитети, zapashnye подправки.

Поставете листа пред фурната. Патладжаните ще бъдат готови за 20 хълма. Вонята ще стане мека, а краищата ще се свият с хрупкава скоринка. За пет хилина до готовност смиламе сире.

Патладжани, печени на духа, с домати, сър и гъби

Патладжан с домати и сър

Домат, гъби и сладки господине, чудесно е да се насладите на вкуса на печени патладжани, добавяйки вкус към оригиналността и черешата.

съставки

  • 2 средни патладжана;
  • 5 средни pomidoriv;
  • 3 скилидки за пясъчен часовник;
  • M'yakiy баща за удоволствие;
  • 200 грама чушки и други гъби;
  • 40-50 грама твърдо месо;
  • Трохи панирувални бисквити.

Патладжан промити, вземете опашки. Наризати с тънки филийки. Накиснете го в солена вода или го изпийте. Чрез половин час напитка, наведнъж с кафяв сок. Промити в топла вода и подсушете с хартиена кърпа.

Домат promity, vidalyty опашки, narazati kiltsy или pivkruzhechkami. Chasnik clear ta vidaviti чрез преса. Чушки промити, напластени с чинии.

Pidgotuvati форма за vipykannya. Намажете с маслина или рафинирана маслина. Отпийте дъното с панирувални хлебни трохи, така че ще отида до волога за един час.

Rozіgrіti фурна до 200 градуса по Целзий. Viklasti Ingredinti под формата на топки. Сложете половината патладжани на дъното на формата. Над викласта, половината от помидориса, в другия край на гледката е свещеник. Отгоре има мек баща с тънка ривна топка. Повторете купа патладжани, pomidorov. Горен Ривен - плочи с гъби.

Поставете съда до фурната за 45 quilin. Между другото, от духовете на печените изделия с патладжани, ние здраво ще го разтрием със сире върху други зърна и бързо ще намалим количеството пари до 10 минути. Сервирайте гореща трева.

Патладжан запечен с домати и кайма


Патладжан с домати и кайма

Месото за печене на ястието не е много голямо. За по-голямата част от соса е по-добре да отидете в яловичина.

съставки

  • 2 средни патладжана;
  • 500 грама смляно краве месо;
  • 2-3 средни помидори;
  • 1 скилидка за час;
  • Бутилка домат в устата;
  • 3 супени лъжици зехтин и raffinovanoy roslinnoi olii;
  • Босилек, магданоз или зелени иnsha за наслада.

Патладжан помите, нарязан от двете страни. Почистете го с тънки пръстени или плочи. Заровете го в солена вода или го изпийте за 20 минути | минути |

Пригответе каймата. Загрейте голям незалепващ тиган на среден огън. Добави 1 сек. рафинирани roslinnoy или маслини. Почистете часовника и по друг начин го отрежете. Хвърлете го в изпечената тава и го намажете с парче чилини и фурната няма да покафенее. Добавете кайма и третирайте с участък от 5 чили. Изсипете доматеното пюре, разбъркайте и разсейте 5 люти чушки наведнъж.

Сол, черен пипер, добавете специални и ароматни билки на вкус. Вземете тиган от огъня. Нарежете босилека и магданоза, вземете каймата. Гняв zayyu rіdinu и пристъпете към formvannya ravіi.

Форма за vip_chka с големи и tovstyy stinki zmastiti розелин или маслини olієu. Viklasti perchy ball - нарязани на кубчета с усмивки от патладжан. След това сложете топката намазана с олио кайма. Помидори промити и добавете филийки, сложете върху каймата. Настържете сирето върху вкусно настъргано ястие. Покрийте всички излишни патладжани отгоре и го настържете със сире.

Фурната се повиши до 190 градуса на Целзий. Поставете фурната на vipikatisya на 30 чили | минути |. Сервирайте на масата горещо веднага от прясна зеленина.

Сациви с патладжани с космати върхове

Сациви с патладжан и космати върхове

В местните кухни се сервират патладжани. Грузия готви сациви от тях - страва, пълнена с gorіkhіv и seleri.

съставки

  • 4 малки патладжана;
  • 1 бутилка почистващи косми;
  • 4 дръжки;
  • 6 скилидки в параклиса;
  • 1 част от цибулин;
  • 50 грама горно масло;
  • 4 супени лъжици. л. вино (bіlogo) otstu;
  • Сил, канела, карамфил, черен пипер, іnshі специалитети за наслада.

Младите малки патладжани са ретельно вимити. На повърхността на кожата има глибоки подовжни надризи. Чи е по-ниско – повече от едно. С една чаена лъжичка, внимателно между другото, пулпата на патладжана се изстисква, формова се червата и пълнежът трябва да се постави в якуто. Zbrizkati с роса или маслина olієya.

Фурната се повиши до 190 градуса на Целзий. Патладжан викласта на лист и добавете 10 килина. Тим трябваше да приготви пълнежа за час.

Селеру се слага във вряща вода с участък от 5-10 чили. В купата на блендера добавям селер, планински коси, тебешир, хмел-сунели, сил, канела и карамфил. Напълнете всичко с вино отстом. Прецизно настройте всичко на едностранна уста.

Цибулинът е изчистен и разказан по друг начин. Обсъдете популяризирането на olia. Добавете горихово-селерива паста в тигана.

Внесете малко ядки в изпечените патладжани. Приберете в хладилника за няколко дни.

Мусака (орехи с патладжани, кайма и карикатури)

Традиционните орехи могат да се сервират в местните таверни, но може да се приготвят по-добре у дома, в екстравагантните спиртни напитки.


Мусака е багатошарова запиканка, як за поднасяне с баници и зеленина.

съставки

  • 2 средни патладжана;
  • 2 средни луковици;
  • 450 грама смляно краве месо;
  • 2 части цибулин;
  • 3 скилидки за пясъчен часовник;
  • 350 г пресни домати във вашия сок
  • Соняшникова или зехтин за грес;
  • 2 чаени лъжички доматено пюре;
  • 1 цяло пилешко яйце;
  • 2 дъвчене;
  • 120 грама горно масло;
  • ½ бутилка е бор;
  • 3 бутилки мляко;
  • ½ бутилка сухо червено вино;
  • 100 g настърган твърд серум;
  • Капка от индийско орехче.

Вимити и подсушете всички зеленчуци. Обелете патладжана. Наризати върху тънки чаши. Изсипете студена вода и сол в купа. Poklasta патладжан skibochki і podlichiti за pіvgodini. За цял час наведнъж от кафяв сок от патладжани до цялата гиркота.

Почистете картона от корите и ги добавете в тънки чаши. Оставете водата да заври и я изсипете в средата на карикатурите. Гответе с участък от 5 чили | минути |. Виловити и викласти върху хартиена кърпа. Залишити просихати върху блок хилин.

Pidgotuvati месо сос за готвене. Вземете тиган и тиган с високи пързалки. В тази категория няма голямо разнообразие. Viklasty кайма и храна с участък от 10 chilins, постепенно pomyshuchi.

Почистете цибулина от lushpinnya и по друг начин го изрежете. Почистете часа и го прекарайте през пресата. Добави tsibulya, че chasnik към кайма. Намажете с участък от 7 килина, след което добавете доматено пюре. Консервирани или засети домати, нарязани на кубчета с други кнедли и добавени към месния сос. Налейте виното. Сол, черен пипер, добавете подправки и специално за вкус.

Отделете 30 минути на основното натоварване, докато харчите парите си и ги слагайте за няколко години. Ударете пилешкото яйце и разбийте яйцето. Разбъркайте с едногодишно масу.

Имам тиган с розигрити. Изсипете маслини или roslinna olіya. Скибо от патладжан се намазват отстрани, доковете на вонята няма да станат златисти.

Пригответе соса бешамел, който е наличен за заливане. На тигана на ростопити версково масло | и пий малко брашно | добре |. Obsmazhiti до златист цвят. Изсипете млякото на тънка струя, изсипете го, докато сосът не добави гъста консистенция от един размер. Добави сила, черен пипер, третичен сър, индийско орехче и подправка.

Вземете соса от вогню и добавете жовки. Смесете отново.

Вземете формата за мусака. Дъното на топлината се образува от маслина или маслина vershok. Viklasta на дъното на skibochka kartopli, отгоре - skibochka от патладжан. С топка викласт се поръсва върху каймата и отгоре върху излишък от патладжани. Запиканката се залива със соса бешамел. За bazhannyam, се придържаме с paniruvalny хляб трохи.

Фурната се повиши до 180 градуса по Целзий. Вземете формата с мусак за една година. Пикантна страна за покриване с апетитна златиста скоринка.

Печени патладжани и гъби

Патладжаните могат да се използват за приготвяне на храна, пълнена с пълнеж. Оставете гъбите освен зеленчуците.

съставки

  • 3 средни патладжана;
  • 300 грама чушки;
  • 2 части цибулин;
  • 2 български чушки;
  • 3 средни помидори;
  • 2 скилидки за пясъчен часовник;
  • 100 g настърган твърд серум;
  • Сил, черен пипер за наслада;
  • Зеленина;
  • Оливкова или соняшникова оля.

Промити гъбите и добавете тънки филийки. Росигрити масло | мастика | в тиган и намажете гъбите до готовност, овкусете със сол.

Патладжан в студена течаща вода. Изградете kinchiki, rozrіzati ovoch navpіl. Посолете и добавете 15 khviliin, така че girkota си отиде. Оставете го до студена вода, подсушете го с хартиена кърпа и го подсушете със зехтин. Вдигнете фурната до 220 градуса по Целзий и регулирайте листа за 15 минути.

Оставете капеланите от патладжаните да се съхраняват, сготвени в тигана. Обсъдете rosіgrіtіy roslinnіy olії dіbno narіzan tsibulyu и чушки. Изсипете патладжана на кубчета и го добавете към плънката. Намажете с участък от 5 квилина, като постепенно омекотявате. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Часовникът може лесно да се разгледа и донесе до пълнежа веднага от зеленото. След 2 минути вземете тиган от | із | огън. Смесете патладжана и гъбите. Напълнете патладжана с плънката. Разтриваме бащата отгоре.

Viklasta свещеници върху лист, покрит с масло и го сложете във фурната за 15 khvili, доковете не се стопи сире.

Рулца с патладжан и сиром

Рулца с патладжан и сиром

Друг вариант за рецептата за печени патладжани - кифлички, които могат да се намерят в студено, горещо viglyadі

съставки

  • 2 средни патладжана;
  • 2 пилешки яйца;
  • 2 супени лъжици vershkiv;
  • 150 г мек сиру;
  • 1 бутилка косми.

Патладжан промити, почистете, добавете vzdovzh. Posyaty sіlyu и подредете за pіvgodini, докато не преди girkot. Zakip'atiti вода и намалете патладжана skibochki с 1 chilin.

Извадете патладжаните и завъртете рулцата в отворите за плънката. Фурна rosіgrіti до 200 градуса.

При проблясък на звяра на яйцето, върховете на този мек господар. Смесете всичко с блендер. Изсипете патладжаните ядки, така че плънката да е напълнила сърцевината. Отбележете си 30 минути. Преди сервиране вземете напитка с настъргани косми.

bbcgoodfood.com

съставки

  • 2 патладжана;
  • 4 помидори;
  • 150 г моцарели;
  • ¼ гредова базилика.

Приготвяне

Razrіzhte патладжан vdovzh navpіl. Плодове от зеленчуци може да не се виждат. Сложете патладжана с деко страна надолу и изсипете маслината. Поставете фурната в rosіgrіtu до 200 ° C за 25 quilins, и смрадта се излива.


delish.com

съставки

  • 3 патладжана;
  • sil за наслада;
  • 1 супена лъжица зехтин;
  • 1 цибулин;
  • 3 скилидки за пясъчен часовник;
  • 2 чаени лъжички сушен риган;
  • 600-700 г доматено пюре;
  • 450 г рикота;
  • 50 г пармезан;
  • ½ връзка магданоз;
  • 300-400 г моцарели.

Приготвяне

Вижте патладжаните. Вземете зеленчуци с късни разбивачи, приблизително 1/2 см широки. Обърнете го, посолете отново и добавете 20 гхилина. Оставете зеленчуците да се накиснат с хартиена кърпа.

В тигана завъртете маслините на среден огън. Vikladіt глух и dіbno narіzanu tsibulya, риган, риган, sіl и черен пипер и мазнина поръсете hilin, доковете на tsibul няма да се превърне в поглед. Добавете доматеното пюре, разбъркайте и гответе още една поръска квилин, пастата се е затоплила.

В допълнение, яжте рикота, третичен пармезан (добавете малко trochas за лазанята), наризан магданоз и силен пипер.

Намажете дъното на формата за пълнене с малко количество сос. Отгоре има резен смушок от патладжани, а върху тях се разпределят част от рикоти и част от настърганата моцарела. По същия начин можете да отглеждате 1-2 топки. На сутринта добавете доматен сос, моцарела и пармезан върху патладжаните, които преливат.

Покрийте съда с фолио и го сложете във фурната на 200°C за 35 чили.


bbcgoodfood.com

съставки

  • 3 патладжана;
  • 1 червена цибулин;
  • 4 супени лъжици зехтин;
  • sil за наслада;
  • черен пипер с тебешир - за вкус;
  • 1 супена лъжица каперси - по желание;
  • 80 г маслини;
  • 400 г домати;
  • 3 супени лъжици червено вино otstu;
  • 1 супена лъжица зукрю

Приготвяне

Поставете патладжана на средни кубчета и ощипайте цибулата. Vikladіt їх във формата за писане, изсипете olієyu, подправете и разбъркайте. Съхранявайте при 190°C с 20 перца.

След това към зеленчуците добавете каперси, маслини, малки кубчета, осет и цукор. Разбъркайте и гответе повече от 20 насаждения, периодично изсветлявайте, доковете на Ingredianti няма да омекнат.


cook.supermg.com

съставки

  • 3 патладжана;
  • sil за наслада;
  • 3 страхотни помидори;
  • 6 страхотни фурни;
  • 200 г заквасена сметана;
  • 3 скилидки за пясъчен часовник;
  • 3 супени лъжици зехтин;
  • 100 г твърд сър.

Приготвяне

Добавете патладжана с кръгъл патладжан около 1 см. След това изплакнете и избършете с хартиени кърпи. Narіzhte pomіdori и pecheritsі с такива чаши, като патладжан. Zmіshayte заквасена сметана и добавете екстри.

Сложете патладжана в една купа, намазана с деко масло. Върху малко парче кожа wicklade върху чаша черен пипер и домат. Намазват се със заквасена сметана и настъргана глътка. При температура от 180 ° C изпийте близо 30 перца.


healthfulpursuit.com

съставки

  • 2 патладжана;
  • 1-2 скилидки за пясъчен часовник;
  • ½ супена лъжица червен пипер;
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • ½ чаена лъжичка сушена мащерка;
  • ½ чаена лъжичка куркума;
  • ½ чаена лъжичка смлян черен пипер;
  • сил за кеф.

Приготвяне

Добавете патладжана на тънки кръгчета. Ако вонята е силна, тогава часът е готов да бъде донесен у дома.

Сложете патладжана върху лист и го покрийте с олио. Zmіshayte добавки към chasnik, червен пипер, риган, мащерка, куркума, черен пипер и силна. Можете да добавите някои специалитети по ваш вкус. Отпийте патладжана с подправка;

Съхранявайте патладжана при 120 ° C за 50-60 quil.


bbcgoodfood.com

съставки

  • 2 патладжана;
  • 3 български пипер на зърна;
  • 1 тиквичка;
  • ½ връзка розмарин;
  • 2-3 скилидки за час;
  • 3 супени лъжици зехтин;
  • sil за наслада;
  • черен пипер с тебешир - за вкус;
  • 4 пилешки гърди без кожа;
  • 250 г чери домати.

Приготвяне

Добавете патладжан със страхотни скариди, чистки от днес с чушки - с малки сутиени, и тиквички - с клонки. Като стара тиквичка, тогава видях shkirku.

Vikladit зеленчуци във форма за съхранение. Дайте им половината от нарязания розмарин, 1–2 фини скилидки лисички, 2 супени лъжици маслина и подправка. Разбъркайте и поставете фурната на 200°C за 20 юргани.

Сменете олиото, киселите краставички, тиня, черен пипер и целия нарязан розмарин. Добавете 4 кръга за през нощта. Израстването на гърдите е малко и търкането на пилето с пикантни маслини.

Razrіzhte pomіdori navpіl и дайте на зеленчуци. Thudi wikladit пилешки гърди. Поставете бутилка розмарин върху кожата. Сложете 18-20 перца в духа, докато спусъкът се изпече отново.

7. Цял печен патладжан, пълнен със сър

съставки

  • 80 мл зехтин;
  • 3 скилидки за пясъчен часовник;
  • поръска магданоз;
  • 2 супени лъжици настърган пармезан;
  • 2 патладжана;
  • sil за наслада;
  • черен пипер с тебешир - за вкус;
  • 170-200 г моцарели.

Приготвяне

Zmіshayte масло, гарнитура, нарязан магданоз и пармезан. За да растат на патладжани glibokі nadrizi в viglyadі krat, както е показано във видеото. Поставете зеленчуците върху фолиото.

Ясно покрийте патладжана с масло и овкусете със силия и черен пипер. Започнете зеленчуците с настъргана моцарела. Запалете патладжана с фолио и го изгорете при температура 200 ° C за дълго време.


skinnytaste.com

съставки

  • 3 супени лъжици зехтин;
  • 1 страхотен патладжан
  • 60 мл вода;
  • sil за наслада;
  • черен пипер с тебешир - за вкус;
  • 2-3 скилидки за час;
  • 200 г консерва или бил квасол;
  • ¼ връзка магданоз;
  • 100 г сухари, нарязани на тиган.

Приготвяне

Роза в тиган с ½ супена лъжица маслина. Vikladіt thudi патладжан, намажете със средно shmatochki, след това се изсипва във вода. Овкусете с черен пипер и сварете около 15 килина в средата, като периодично омекват, стига патладжана да не се рони.

Виклади його в купата на блендера. Изсипете още ½ супена лъжица зехтин в тигана и намажете другата половин супена лъжица зехтин и я намажете с 3-5 khvili. Дайте на патладжана цибуля, часник, закваска и нарязан магданоз и блендер на едностранна маса, а не на картофено пюре.

Смесете масу с галета. Дай малко черен пипер. Можете да добавите малко подправки или специалитети за наслада.

Оформете торбите и ракитата върху деко, намазано с олио, което е прекомерно. Съхранявайте кюфтенцата при температура 190 ° C за 25–30 перца, без миризма.


currychocolate.blogspot.com

съставки

  • 2 патладжана;
  • sil за наслада;
  • поръска супени лъжици зехтин;
  • 1-2 скилидки за пясъчен часовник;
  • 300 г смляно краве месо;
  • ¼ връзка нарязан чи магданоз;
  • 1 домат;
  • черен пипер с тебешир - за вкус;
  • 50-100 г твърдо сър.

Приготвяне

Razrіzhte патладжан vdovzh navpіl. Virіzhte meakush от тях, като наслагват миризмата с дебелина приблизително 1 см. Narіzhte пулп с големи кубчета. Отпийте патладжаните и месото и добавете 20 килина. Изплакнете с вода и избършете с хартиени кърпи.

Вземете питките във формата за фиксиране и направете 2 лъжици зехтин. Поставете фурната в rosіgrіtu до 230 ° C за 15 юргани.

В средата на тигана изсипете няколко супени лъжици зехтин. Добавете пулпата от патладжани, намажете с мазнина до златисто кафяво и я сложете в чиния. Pidsmazhte dribbno добавете tsibulyu и chantere и ги дайте на пулпата.

Изсипете в тигана повече от няколко унции, злобно и намазнете, периодично изсветлявайте, не се отървавайте от него. След това добавете малко рубинено зелено, пулпа от патладжан, цибуля, лисички и нарязани домати на малки кубчета. Подправете с черен пипер и разбъркайте.

Започнете с кайма и зеленчуци от патладжани. Отпийте с настърган сире и изпийте при температура 180°C за около 30 ghilin.

съставки

  • 1 патладжан;
  • 100 г бор;
  • sil за наслада;
  • 3 яйца;
  • 150 г сухари на тиган;
  • 50 г пармезан.

Приготвяне

Вземете патладжана на кръгове с ширина около 1/2 см. Virіzhte сърцевината в тях, образувайки кръг.


bbcgoodfood.com

съставки

  • 3 патладжана;
  • поръска супени лъжици зехтин;
  • sil за наслада;
  • черен пипер с тебешир - за вкус;
  • 2 цибулини;
  • 2 скилидки за пясъчен часовник;
  • 500 g cartoplі;
  • 4-5 страхотни помидори;
  • поръска мащерка;
  • ½ лимон;
  • 180 г коза сър;
  • 100 г маслини.

Приготвяне

Вижте патладжаните. Потърсете зеленчуци с тънки, късни усмивки и навивки на лист. Вземете 1-2 супени лъжици зехтин и черен пипер с черен пипер от двете страни. Поставете листа във фурната при температура 180 ° C за 15 юргани. Да пием патладжана върху хартиена кърпа.

В тиган в средата, rozіgryte 1 супена лъжица олії. Смажете цибулата с разтягане от 10-12 чилина на нов дрибъл. След това ми дайте повече подробности и пригответе друго тесто от перо. Почистете и почистете с тънки кръгчета.

Направете форма за съхранение на маслини. Вземете половината картофи, отгоре сложете половината патладжани, половината от цибулите за капелана и половината от помидите, изтеглени в тънки халби. Отпийте с порция нарязана мащерка, порция лимонова кора и леко поръсете с лимонов сок. Подправете, поръсете половината от съра и половината от маслините.

Повторете мустаците на шари Картоплазмата, която беше засенчена, беше порочна от върха и маслината. Изпечете ястието при температура 180°C с разтягане от 45 чили, стига картонът да не се изпече или покафенее.

Як готви патладжан? Кожата на лорда има свои домашни тайни. Ale skіlki от нови и пикантни рецепти с патладжани проверете нашето уважение! Патладжаните в духа на готувати са удобни: 5-10 чили се оставят от патладжана, получаваме пълнежа от този сос, след това няколко чили, нашите патладжани са красиво украсени до готовност. Тобто. Нашият час изисква не повече от 15 khvili. и можете да готвите с патладжани!

1. Патладжани от спиртни напитки с домати (имам Баялди).

Опитваме се да бъдем пикантни, тъй като вонята е овкусена с пищна история. На турски İmam Bayıldı (Іmam Bayaldi) означава „неприемлив имам“ и оста на неговата история:
„От много, много време живее турският имам, вижте го с любовта си, докато стане гарно. Веднъж се срещнах с мои приятели, които разказаха за брака си с красивата млада дъщеря на богат търговец на зехтин. Отчасти ще сложа две двадесет кутии чудесни маслини. Pislya vesílla, младата dvchina shvidko разкри талантите си на прекрасна готвачка и всеки ден тя подготвяше нова страва за kokhany cholovіk.

Патладжаните в спиртни напитки с домати и чушки се превърнаха в едно от любимите неща и те помолиха екипа да опитат от деня за вечерята. Като добър отбор, тя приготвяше много патладжани дванадесет дни по-късно. Но на тринадесетия ден, от вечерта на вечерята, на масата нямаше много любов. Стискайки обяснението за майка ми, отрядът отговори: - скъпи мой колега, не мога да ям любимото ти ястие повече, защото зехтинът свърши. Ще бъда толкова силен и здрав, сякаш жертвам свидетел. От този час йога страната е влюбена в имам Баялди (имам у шоци).“

съставки:

  • 6 средни патладжана;
  • 3 средни помидори;
  • 4 зелени чушки;
  • 1 среден цибул;
  • 6 големи зъба в параклиса;
  • зеленина;
  • 1 чаена лъжичка черен пипер;
  • 1 бутилка вода 1 супена лъжица доматено пюре за сос;
  • Рослина Оля.

Приготвяне:

  1. Чисто патладжан. Збризкуємо с олио от патладжан, домат, черен пипер и цибула, леко консумирано с 5-10 квилина в спирт.
  2. Един криво готов патладжан в средата го видя така, че се появи пелуст. По същия начин, патладжан с печени зеленчуци, допълнителен чай, специални продукти и половината от зелените.
    Забавно е. Тя е добър джентълмен, който познава шкирку от печен пипер и домат. Съхранявайте лютата чушка и помидорите до тартар и го покрийте с 5 люти крутона. Можете да направите снимка на себе си.
  3. Една супена лъжица доматено пюре се разрежда в чаша вода и се добавя към лист с патладжани.
  4. Zapіkaєmo патладжан от спирт 30-40 чили.

2. Патладжани в духа със сирето и чантата.


Съставки:

  • 2 патладжана;
  • 1 чаша настърган сър
  • рослина олия;
  • 2 скилидки за пясъчен часовник (иначе подробно);
  • 4 супени лъжици допълнителни зелени семена (магданоз, кориандър, цинза, босилек);
  • sіl пипер.

инструкции:

  1. Загрейте фурната до 180°C.
  2. Намажете патладжаните и ги закачете с кърпа.
  3. При погрешно схващане вземете розовоока оля с дибнонаризирана зеленина и страж. Овкусете със силия и черен пипер.
  4. Vikoristovuchi little і gostry nіzh, вижте по-късните редове на патладжана, но не го прерязвайте. След това поставете линиите в перпендикулярна права линия, докато излязат кубчетата.
  5. Отворете внимателно с пръсти участъците с кубчета патладжан и ги изсипете с една чаена лъжичка, и ги изсипете в приготвената сума от маслините, зелените. Е, дайте ми трети господар. Хранете внимателно, не режете кубчетата патладжан.
  6. Запалете заготовките от патладжан близо до фолиото, за да не залепва фолиото. Викторианското фолио ще ускори процеса на печат.
  7. Виж 20-25 hvili | минути |, вляво | доки | патладжанът няма да стане myakim, но бащата ще се разтопи отново.

Добре е: можете да готвите патладжани за дълго време, да ги запечете във фолиото и да ги поставите в хладилника, випикаючи без средата, преди да ги сервирате върху стоманите.

3. Пица от патладжани.

Съставки:

  • 1 патладжан със среден размер, разделен със скибочки на височина 1 см;
  • 4-5 други помидориви;
  • терциум баща;
  • базилик.

Приготвяне:

  1. Загрейте фурната на 180 градуса.
  2. Отпийте патладжана на глътка и оставете йома да престои с участък от 20 килина. След това закачете и закачете с хартиена кърпа.
  3. Поставете патладжаните на палубата, отпийте със сър и половин босилек, украсете с други домати.
  4. Vipіkaite 3-5 khvilin | минути |, вляво | доки | сър не roztane. Отпийте със сито пресен босилек и сервирайте горещо.

Първият вариант за ядене е да разпределите патладжана на две парчета и да сложите 15-20 чили на спиртните напитки. Ако патладжанът стане m'yakim, изберете його як от основата на pitsi. Пълнежът, яков и в традиционната храна, може да бъде яков - месо, гъби, джолан, черен пипер и др.

Можете да поръсите патладжана мини-пицу - можете да опитате патладжана на резени през дъската, zapіkaєmo в духа. Нека изпием кръгче патладжан с кетчуп, сложете малко парче домат, добавете сър и зелени и изпийте 1-2 чили докато се разтопи.

Можете да направите сандвичи от патладжани: режимът патладжан се нарязва на кубчета с плоски филийки, осолява се и се опакова в спирт. За пълнежа на сандвич можете да използвате практически всичко, което имате в хладилника - сире, помидори, гъби, билки, печени чушки и чинки.

4. Патладжани на фурна, пълнени с месо (Karnirik).

Карнирикпри напречната греда означава „спящ на живо“. Ale, всъщност, tse that samy Имам Баялди(„Имам неприятен“), ейл с месо.

Съставки:

  • 6 патладжани;
  • рослина олия;
  • 250 г кайма;
  • 4 супени лъжици маслина;
  • 2 големи цибулини;
  • 1 супена лъжица домат в устата;
  • 1 чаена лъжичка сол;
  • 1/2 чаена лъжичка черен пипер;
  • наризана зелени;
  • 1 домат;
  • 2 чушки.

Приготвяне:


5. Патладжан с кайма по турски.

Съставки:

  • 1 кг патладжан;
  • 400 гр. кайма от яловичини;
  • 1 цибулин, магданоз;
  • тиня, пипер, kmin;
  • доматена паста;
  • Рослина Оля.

Приготвяне:

  1. Често обелвайте патладжаните с млади мъже. Напълнете напречните надризи с 1,5 см от патладжана и патладжана до средата. Сол.
  2. Леко поръсете патладжаните с масло и запечете 7-10 килина в духа, докато омекнат.
  3. Оставете патладжана да се свари – смесете каймата, като към сухата храна добавите цибулята, специалитета и силажа.
  4. Поставете патладжаните върху листа и внимателно разстелете чашите за кайма с ножица. Дайте на скибочки малко черен пипер и домат.
  5. Изсипете доматено пюре върху патладжана от 1 супена лъжица доматено пюре в бутилка вода. Покрийте с алуминиево фолио и оставете да къкри в 200 градуса спирт с участък от 20 килина.
  6. След това го отворете и дайте 15 хълма да пораснат.

Можете да направите кебап с патладжани.
Облечете, такъв, на shvidku ръка.


Або специално гарнирано с патладжани за гости.


Можете да бъдете победители за рецептата не само за патладжани, ейл за мозък и карикатури.

Подобна статистика

2021. rookame.ru. Алармен портал