Još ukusniji recept za slane ogiročke. Mali soljeni zob: slani recepti. Recept za lagano slani ogirkív na minerkí

Na samom klipu jeseni, moja porodica ima trenutak, ako su neki leševi već trohajni, a slani već zaraženi. Vrijeme je za malo slane ljude, koji vole i odrastaju, i djecu. Da vam kažem da je ove godine tako ukusno kiseliti komade u vašem domaćinstvu na različite načine: u tepsiji, u banci i u paketu.

Mali slani ogiročki u tegli u ružičastoj soli

Mali slani ogiročki pripremaju se brzo prema klasičnom salinitetu. Ne treba ništa da sterilišete, zakočuvate i proveravate za hladnu zimu, samo otvorite teglu.

Gospodo, imajte na umu! Postoji mala količina načina pripreme slanih komada: suvi, hladni i topli. Ime govori za sebe. Kod suhih metoda je opasan samo sa muljem i specijalitetom, kod hladnih - ne zagreva se, kod toplih - sa fiziološkim prskanjem.

Gotuumo svizhozopolní ogírki u blizini lítrovíy banci. Moguće je kiseliti praznine u posuđu, bilo da se radi o prevari, za isti broj sastojaka, pomnožite što više puta na veličinu vaše tegle.

Sastojci za soljenje na konzervi od 1 l:

  • Svízhí ogírki - podsjetiti banku;
  • Usjevi u suncobranima - 1 komad;
  • Časnik - 2 zuba;
  • Kam'yana sil - 1 kašika

Isperite lampu i zavrnite u hladnoj vodi. Vidite guzice, nosove. Pripremite teglu. Samo ga isperite vodom iz slavine, nema potrebe za čišćenjem i sterilizacijom.

Časnik se može ispričati, ljepše percipirati po njegovom mirisu. U obliku recepta za mirisanje, naribajte ga na terce. Na dno tegle stavite lovac i suncobran. Sada je došla ogírkív cherga: stavite povrće okomito blizu tegle, tako da se voće ravnomjerno posoli.

To je radost! Vikoristovyte napuhane dijelove ogirkiv sorti. Rosemir je odlična vrijednost! Vibrirajte plodove srednje veličine. Ali veliki neće biti čvrsti i neće apsorbirati svoj karakterističan niski salinitet, ali mali su pogodniji za salinitet zimi.

Na zapovnenu teglu zapalite, pospite je i napunite je posipom. Ne boj se, ne tresi banku. Zaštitite ga kapronskim krikom. Još više ručno, tako male komadiće u teglu okretanjem.

Ja sam kriv za nesporazum, jer kad idem u banke oko svakojakih dobrih stvari da se protresem. Za soljenje ogirkama potrebno je 1 dan.

Imajte na umu! Prvo dodajte povrće u slano, možete stajati na sobnoj temperaturi. Ako je sol gotova, čuvajte mališane kraj frižidera. Kroz pojavu otstu u receptu za termin cele kolekcije tizniva, malo je verovatno da će smrad postati previše od narednog dana.

Ogirka slana shvidkoy kuhana s girchitsea


Vrući suhi prah za ogirkiv visokog saliniteta.

Imajte na umu! Suhim načinom soljenja, ogir se soli u vlasnom soku i više upija aromu specijaliteta. Za pripremu je potrebno 2 dana, ili se rezultat čisti.

Ako ste spremni za piće, onda zeleno nije zeleno. Dajte recept za sjeckanje mrvica i peršuna. Možete pokupiti smrznuto zelje.

treba:

  • Svízhí ogírki - 7-10 kom;
  • Kam'yana sil - 1 kašika s girkoyu;
  • Zukor - 1 kašika;
  • Vrući prah - 0,5 kašike;
  • Časnik - 4 zuba;
  • Roslynna olia.

Nemojte se čuditi receptu za cukor. Ale yogo varto uzeti trochas manje, nízh solí. Nasoloda je potrebna da biste mogli uživati ​​u ukusu girchitsa.

Pripremite povrće, čuvajte ga sa obe strane. Razrežite vdovzh na 4 dijela i stavite u zdjelu. Časnik će zdrobiti, fino ga podesiti i utrljati na kožu. Shcheb ogirochki zasićen aromom kapele, ruža s posebnim rukama. Dajte girchitsyu, tsukor, mulj koji zeleni. Za dopunjavanje goriva pokupiti kašiku maslinovog ulja, promešati i okrenuti lopom ili lokvicom, sipati u hladan obrok 48 godina.

Gostra predjelo sa girčicom je spremno. Vaši gosti pokušavaju da cijene trud, ali ga sami ne prepoznaju, sve dok ogri nisu propali.

Slani ogirki shvidkoy prigotuvannya (nije za zimu)


Ê sposíb polu-suvati sa slanim voćem već za večeru. Najbolji recept.

  • Svízhí ogírki - 7-10 komada;
  • Časnik - 5 karanfilića;
  • Kam'yana sil - 1 kašika;
  • Karanfil - 2 kom;
  • Biber grašak - 2 kom;
  • Listovi ribizle - 2 kom;
  • Chryn (listovi, korijeni) - 40 g.

Za slanost, kiseli pakovanje. Želim da poneseš neke vrećice za pakovanje, tako da će te miris plastike i plastičnog punjenja držati zauzetim i opuštenim.

Imajte na umu! Povrće nemojte soliti "s dnom". Pokušajte da tamo nagomilate mnogo priče. Čim iskoristite ogirki, viroscheni u blizini grada Vlasny, ne možete formirati kinchiki.

Najbolji recept da ne posuđujete više od 5 pera po pripremi. Stavite sve specijalitete u paket, časovničar je pun odličnih košulja, a koren vremena se trlja na terce. Čim više v i dodaste hronu, čim je gostoljubiv i mračan rezultat.

Posolite i dajte specijalitete. Veličina se može podijeliti na 4 dijela za jedan komad soli. Izvucite pakovanje i zatvorite ga džemom.

Čim ukiselite ogir vrant, onda uveče lako možete podići paket. Poslužite neke od najfinijih ogirki prije kuhanih crtanih filmova, kokoške od mesa. Moguće je i preuzimanje maslina i drugih salata.

Imajte na umu! Niski salinitet ogir je moguć za 5 khvili. U tom trenutku potrebno je prilagoditi povrće i dodati sve specijalitete. Stavite u kesu i dobro uradite. Stavite na sto za 5 čilija. Sve, zemlja je spremna. Ale smak bude ínshim, takva varijanta je više nagadu salata.

Shvydky način soljenja ogirkiva sa seleroy


Selera je kralj povrća. Osvojite smeđu boju od korijena do stabljika! Jeste li znali kako zatrovati zelenilo korijena celera iz dodatka? Pani, zapiši recept! Spicy relish je odličan za pripremu grickalica.

Yak zamaliti ogirki ukusno i na brz način? Mi znamo:

  • Svízhí ogírki - 1,5 kg;
  • Chryn - 2 lista;
  • Časnik - 5-6 karanfilića;
  • Kam'yana sil - 3 supene kašike;
  • Listovi trešnje - 4 kom;
  • Stabljike celera - 70 g;
  • Zelenilo.

To je radost! Za salinitet ne idi jodovan u tu morsku vodu. Pokupi svoju kuhinju. Desno, jod u skladištu soli smanjuje kvalitetu soli kao prirodnog konzervansa. Jesu li ti limenke poludjele? Možeš, Vinna Sil.

Pripremite og_rochki, orezhte kínchiki. Lišće, jak poznaš u daljini, pryzhte na shmatochki. Ako ne poznajete trešnje, uberite listove ribizle ili hrastove listove.

Pobiberite zelje što je više moguće i iskoristite zelenilo i zelenilo. Listove stavite na dno tegle, a zelje nacrtajte ogirkom. Ako ćete teglu čuvati, dajte joj snagu i napunite je hladnom vodom.

Imajte na umu! Nije lako za recept za lagano slani ogirkiv još više nabijanja povrća. Za jednaku slanost sa voćem nema puno prostora.

Teglu nije potrebno ribati, samo je prekrijte krpom ili gazom i sipajte u tamnu smjesu 3 dana. Već nekoliko dana smrdi da se zadržavam na vašim tarilcima.

To je radost! Mali usoljeni zob se može kuhati u kotačima. Ako imate plastičnu posudu, možete napraviti mali dio za uzorak. Nakon dužeg vremenskog perioda, slanost uživa u ukusu lagano slanog ogirkiva, čak i više nego u zimskom periodu, koji je ljepši u malim porcijama.

Zakrpite još jednom, skoro 100 puta! Pogledajte video o tome kako ukusno i brzo kiseliti ogir u domaćinstvu u banci, pakovanjima i u tepsiji:

Nisu potrebni posebni recepti. Možete pronaći neodlučnog gospodine. Dajem vam ukusan roštilj u dobrom društvu. Delicious!

Bez obzira na recept za vibriranje, voće se mora namakati ispred prednje strane da bi bilo puno, hladnom vodom iz česme 3-4 godine. Čitava poanta se ne propušta, čak i ako tako miriše, više se može uzeti u teologiju i na izlasku je nevažno sočno.

Klasičan recept za rosol u kastrilima

Ako ne želim kuhati ljupki zalogaj shvidko, onda je stari babusin sposib najbolja opcija. Sipajući u njega hladnu posoljenu so, želim to da uradim, ne mogu da zamislim, ali ne vidim isti gušt koji želim da očistim. Istovremeno, rezultatu se ne dodaju samo proporcije ili proporcije, već i posebne biljke koje su slano zelje. Bez kapele se taj mirisni usev ne vidi.

sastojci:

  • svízhí ogírki - 1 kg;
  • voda - 1 l;
  • sil - 1 kašika. kašika;
  • crni biber u zrnu - po 5 graška;
  • pješčani sat - 3-4 zuba;
  • críp - 5-7 suncobrana;
  • list kronu - 1 kom.;
  • listovi crne ribizle, trešnje - 5-7 kom.

Pokrokove prigotuvannya:

  1. Na dno emajlirane posude Viklast ostavlja onaj isečeni suncobran (par komada, stavite odmah do ugla).
  2. U promiskuitetima i kasno u danu, drže se na sredini dna i šire po zelenom, povremeno kuhanim biberom u zrnu i tanjirima za kapelana.
  3. Pripremite hladan napitak: u ekološki prihvatljivoj posudi, prečišćenu vodu i veliku kam'yanu silu, rosemishuvati dok se ne razvije. Viliti u tepsiju, povrh vrha ošišanog suncobrana, postao mulj.
  4. Spusti, jer možeš ići kao voda u teglu, stani na preokrenutu posudu. Strava sa ts'omu maê ali menshay u prečniku, ispod same tepsije.
  5. Približi se.

Hot sposib

Tse supershidke slane. Ako je zaliven hladnom ružinom solju dok ne bude spreman, dovoljno je za 12 godina. Možete staviti malo slanog očija, a uveče ih poslužite za čašu kuvanog mladog cartopleya. Osim tradicionalnog slanog zelenila, danas se može proći, a može i bez njega.

sastojci:

  • ogírochki-zelentsí - 1 kg;
  • sil - 2 kašike. l .;
  • voda - 1 l;
  • list kronu - 1-2 kom.;
  • kríp - 5-7 četvornih metara;
  • crni, temeljni biber - po 5 graška;
  • lovorov list - 2-3 kom.;
  • karanfilić - 2-3 pupoljka;
  • nasinnya hirchitsi (za bazhannyam) - 1/4 kašičice.

Kako pripremiti:

  1. Na dnu čisto smaragdnog kastrila, s prvom kuglom viclasta, izrezana suncobrana ostavlja taj list ili korijen hrono, a zatim baca sito specijalaca.
  2. Pripremite vreli rosil, idite u lonac da so napunite vodom: rošin prokuhajte, a zatim ga malo oholonuti.
  3. Povrh posebnog sloja, voće se natapa ispred prednje strane.
  4. Sipajte sol u tepsiju da se kolač napuni soli i težine.
  5. Na sobnoj temperaturi od 6 do 8 godina, zatim gnijezdo staviti u rashladnu komoru do cca.

Hladnom metodom na mineral dodati lagano posolene kruške

Za tsim recept za ogirochku, možete ići na stidljivo, samo í, naygolovníshe, smrdljivo gunđanje. Ako volite soljenje, možete dodati još tri (bukvalno kašičicu) soli.


sastojci:

  • kornišoni - 1 kg;
  • mineralna voda sa visokim gasom - 1 l;
  • kuhinjski silk - 3 kašike. l .;
  • pješčani sat - 3 zuba;
  • hrpa usjeva (yaksho ê suncobran, ljepši od dodati í̈kh).

Yak gotuwati:

  1. Dobro nanesite mesing na dva ista dijela, ispravite kožu i položite polovinu zelene na dno smaragdne kutije.
  2. Očistite kapelicu, narežite karanfilić tankim pločama i dodajte polovinu isječenog u žetvu.
  3. Rethno promiti zelentsi, vidi od njih kinchiki i viklaste na pripremljenu mahunu.
  4. Dodati komponente, scho su postale zasjenjene.
  5. Pidgotuvati rozsil: pretvoriti mineralnu vodu iz plesa u okolinu posuđa, odmah usisati svu snagu i rosmishuvati, koliko god se trudili.
  6. Napunite orahe solju i solju i specijalitetima, tepsiju izgnječite i stavite u frižider na oko 24 godine.

Možete samljeti ogirki na minijaturu sa raznovrsnim setom zelenila. Deyakí misterí dodati lovorov list, gostry biber, peršun. Naročito, ljubitelji aromatičnog kavkaskog bilja, stavljaju bosiljak, celera od peteljki, estragon.

Na bravi

To je malo tehnologije, ako posegnete da se ogir izloži na sobnoj temperaturi, a zatim ga stavite u frižider na 12 godina.

Ako trebate napuniti čaše, morate se riješiti posuđa iz ne-pametne e-pošte. Istovremeno, nizak sadržaj soli u rezervoarima sa aluminijumom, pocinkovanim čelikom i čelikom, krhotine materijala (posebno nebezbednog aluminijuma) ne mogu se oksidirati, tako da se mogu proizvesti pre konzumiranja visokokvalitetnih govora u fetusu.

Mala sol - za završetak je jednostavna zemlja, ali ne vimag posebne navichki, ekskluzivni set Ingrediêntív i trivijalne spremnosti ochíkuvannya; Možete ga pripremiti, tako da nema potrebe da ga sipate ružinom solju.

Eksperimentirajte, isprobajte različite opcije, dajte specijalitete koji pristaju, berite zelje i uživajte u gostoprimstvu ili začinjenom ukusu i gorkom hrskanju. Uzmite malo slani ogir za recept za brzu pripremu, dodajte klasik, ili za plinske minere - smrad u tepsiji je predivan. Njih ručno staviti u posudu i iz nje distribuirati. Delicious!

Mali slani ogirki je zaista staro tradicionalno rusko jelo. Na kožici svete, mayzhe u bilo kojoj salati, na paprici i na drugoj, u koži smislenog recepta, možete vidjeti prekrasno povrće.

Majstori stila su isprobali sve, stil eksperimenata i stil recepata, tako da ne možete počistiti list od svih vipisuvati. Potrebno je koristiti najpopularnije i vip testove na vlastite metode.

Uglavnom nije od slanog i blago soljenog, već od mirisa u hrskanju. Ako vidite sva pravila slanosti, slijedite recepte, onda će sve biti.

Božić na meniju. Mali slani ogirki sa kapelanom i zelenkastim pripravkom:

Već nadolazećeg dana moći ćete kušati ukusno slane kisele krastavce - sve domaće ochmanyut, kako biste se uvjerili u niz recepata!

Mali slani ogirki sa kapelanom i zelenim jelom koje priprema banka: klasičan recept

Tse tradicionalni recept u banci. Ranije su išli u školu. Nisu svi spremni za paket. A osovina konzervi bulo hoću da veslam gati - sve konzerviranje, kiseljenje i so se ljulja samo u njima.

Za takav klasičan recept možete kuhati lagano slane ogiročke čak i švidko. Nemam tijesno, moguće je uzeti usko grlo (u isto vrijeme u radnjama puno dobrih stvari). Pa, piće - vaš smrad, takođe ukusno! Pripremite se za 15-20 quilina. I nakon 2 dana i dalje možete imati puno voća bez soli.

Sezonski gotuvatimally klasični lagano slani ogírochki s kapelom i od zelenila u 3 litarske kupke. Možete uzeti í 1, í 2 litre, ovisno o proizvodu, u različitim omjerima.

sastojci

  • Ogirki - piv kilogram (troj manje, troj više - svi jedan),
  • Časnik - 3-4 zuba,
  • Zeleni - u paru listova ribizle, trešnje,
  • Kríp - 2 suncobrana,
  • biber grašak - 5 graška,
  • Lovorov list - 1-2 komada,
  • Odličan sil - par kašika,
  • Zukor - 1 kašičica,
  • Filtrirana voda - 1 litar,
  • Kante od 3 litre.

Recept za kuvanje

Prije je potrebno napasati voće i objesiti. Obrízati kíntsí. Yakshi trochie povrće se "iskoristilo", í̈kh varto pídbadioriti čak i sa hladnom vodom. Hajde u níy sponkayut sat. Odlično voće je potrebno iseći na četvrtine.

Zeleni mogu biti cijeli (jer sam malo drhtav - pa smrdi shvidshe sík dati) viclast do dna konzerve.

Pokušajmo očistiti zube za kapelana i početi koristiti plativku. Pošaljite u banku. Tudi i biber.

A na vrhu ovog zeleno-satnog "kilima" ležale su naše kutije.

Vrijeme je da se spremite za ružice. Da voda prokuha u blizini, posolite i dodajte zukru. Ne moram da prokuvam hilin 5 - ne dozvoli da se vrati.

Još vruću ružinu so sipajte u teglu sa povrćem. (Baga se nije tresla, trebalo je trohe opariti toplom vodom, ili nadole sa mokrog i hladnog peškira).

Slabo slane ogirone ne trebamo jesti, jer ih ne moramo kiseliti za zimu, već ih odmah uzgajati lagano posoljene za implantaciju. Znači odozgo je zalijepljen gazom i tamnije hladnije mjesto.

Nakon 2 dana (probam narednog dana) lagano posoljenog ogira sa chaserom, taj zelenkasti preparat je spreman za probu.

Ozhte so abo with garnir - kartoplya in silski yakraz.

Banka ima još jedan način dodavanja soli u ogirk - suhom metodom (ovdje í zrazumílo, scho bez vode). Samo što je banka opskrbljena svim sastojcima za više detalja. Ogírochki dílimo navpíl i pametniji od nekoliko dijelova. 3. Treba ga natopiti u par hilina i jelo je gotovo.

U takvom rangu, za 5 čilija, pripremili smo svježe lagano slane ogirine - ukusne i ukusne.

Nije prljav ogírochki dodavati v .

Mali slani ogírki sa kapelanom i zelenkasto kuhano zelenilo u paketu: brzi recept za 5 khvilyn


Slick recept za 5 čilija

Recept za čimos sličan je onom ispred tegle sa suvim soljenjem. Yogo se naziva klasičnim. Zato je jednostavno.

Da bi se već pripremljeni lagano posoljeni orašasti plodovi narezali za 5-10 pernica, potrebno je koru povrća promijeniti na veći broj dijelova. Smrad smrada bi se sav mogao zasoliti korak po korak.

Ja se brinem o grešci i čuvam greške u potpunosti.

Proizvodi

  • Ogirki (svízhí) - jedan kg.
  • Časnik - 4 dodatna zuba,
  • Zeleni - na hrpi usjeva i kinzi,
  • Sil - jedna supena kašika,
  • Tsukor - za bazhannyam (1 kašičica).

Kako možete pripremiti tako ukusan klasični slani ogirki shvidko?

Kudi je jednostavniji. Operite voće i osušite ga. Kundaci su vidjeli i vidjeli smo da probijaju kožu kod decilkoh miševa. Dakle, smrad je shvidsche uzeti u mulj i suhu marinadu.

Zakapajte sve zelenilo i kapelicu.

Paket sadrži sve proizvode za skladištenje i pouzdano.

Zavežite paket i stavite drugi paket, ali nikako.

Periodično zgnječite pakovanje u trajanju od 3 godine. Male slane okruglice su spremne.

I kao što sam rekao, uzgajajte povrće na 8-10 kriški - naša zemlja će biti kuhana za 5 khvili.

A sada se divite video receptu:

Mali slani ogiročki u pakovanjima 2 godine

Mali slani ogirki sa kapelanom i zelenom salatom u tepsiji: hladan način soljenja

Uz takav recept, ogirčki izlaze kao menta - podrezani po obliku, hrskavi, pa čak i slani.

skladište

  • Svízhí ogírki - 6-7 stvari,
  • Časnik - 3 komada,
  • Zeleni (2 lista crne ribizle, trešnje, 2 vrha usjeva),
  • Kam'yana sil - 3 supene kašike,
  • Čista hladna voda - blizu litra, manje od troha,
  • Šećer pisok - 1 kašičica.

Recept

Nasam prije donošenja povrća - mimo i obrišite. Kíntsí zrízati.

Listovi su zeleni, naborani i uvučeni u dno tepsije. Više od jedne trećine ukupne količine proizvoda je preliveno.

Na vrhu strukture, limit i treći, koji su zasjenjeni.

U hladnoj vodi ima dosta snage do kraja dana. Í bay

Na sobnoj temperaturi, lagano slani orasi bit će gotovi za 2 dana, na hladnom - za 3-4 dana.

Na isti način, hladno soljenje se može soliti ne samo u tepsiji, već u tegli ili na drvetu vrtoglavo.

Kada slano voće postane čudesni dodaci i sastojci u ukusnim zemljama:

Usi vische vkazani recepti sa ružinom soli yakraz idite na temu. Možete koristiti kako toplim načinom slanosti, tako i hladnim.

Jedina razlika je u tome što, uz vruću so i sterilne tegle, ovu vrstu povrća možete uzimati sat vremena. Pozovite ih da se spreme za zimu.

I sa hladnom ružinom soli - moguće je već malo ne za naredni dan. Ali ipak je ljepši od bubrega i tretirajte plodove veličine najmanje 3 dana za kraću slanost. Dakle, smrad je oštar, pa čak i pikantan.

Proces pripreme svodi se na jedno: iz vode se proporcionalno izdvaja posipanje soli, dodaju se začini i začinsko bilje. Dakle, za teglu od 3 litre dovoljno je 3 kašike soli. Ne pretjerujem sa specijalitetima.

Ne stavljajte povrće u teglu i sipajte pripremljenu ružinu so.

Mali slani ogirki sa kapelanom i zelenilom pripremljenim sa posipom

Takav način soljenja ogirkiva će iscuriti i ostati nepromijenjen. Izmrvljeno povrće je već spremno 2-3 dana.

sastojci

  • Ogirki - 1 kilogram,
  • Časnik - 1 mala glava cibulina,
  • Zeleni - listovi trešnje i hronu (po 2-3 komada),
  • par suncobrana,
  • Sil - 2 stola. kašike,
  • Zukor - pola stola. kašike,
  • biber u zrnu - 4-5 graška,
  • Voda - litar.

Jak kuvati sa posipanjem

Raju svízhi voće. Dobro je znati iz grma povrća u posudi s vodom. Schob je promijenio i podrezao oblik. Onda smo vidjeli "Butt".

Listove zelene rukama stavite na dno. Tu su grašak bibera i dibnonarizan časnik.

Povrće se sada pažljivo skladišti. Snažno ne jedan na jedan.

Sada gotuêmo marinadu (rosil - kome jaka priliči). Castroltsi boil'yatimo čistu vodu í kinemo tudi síl í tsukor. Skuvajte 5 čilija i brzo punjenje naših “švidkospilki”.

Zakryvaêmo to pospremljeno do "dobrih sati". Nakon 2-3 dana biće napravljen test koji će biti dobrodošao u svim domaćinstvima.

Mali slani ogirki sa kapelanom i zelenilom šidog preparata na rudaru

Još jedan tsíkavíy recept za malo slanog ogírkíva - na mineralnoj vodi s plinovima. To je takođe pametan način. A voće je hrskavo i slano.

Proizvodi

  • Svízhí ogírochki - blizu jednog kilograma,
  • Časnik - 4 zuba,
  • Zeleni - list hronu, 3 - trešnje, hrpa usjeva,
  • Sil je odličan - dve supene kašike,
  • crni biber u zrnu,
  • Mineralna (mineralna plinska voda) - 1,5 litara.

Recept za mineral

Tako je, kao i u drugim receptima - gotuêmo posip od povrća. Čisto, mymo, ryzaêmo na kraju.

Isperite zelje do slanosti. Voće odozgo.

Vimišati u čaši mineralne vode | so | i popuniti. Ako je mineralna voda već slana, dajte je manje.

Zatvorite ga i curite jedan ili dva dana.

Prije govora promijenio sam slane recepte za povrće:

  1. Ukusni prstići - 11 recepata s medom.

Mali slani ogirki sa kapelanom, i zelenkasti preparat sa paradajzom

A ujedno i mali specijalitet - dodamo do naših glavnih proizvoda. Povrće zelene salate neka se posoli u jednoj "zamjeni". Kao prvo, transformiše se u ukus slane slane hrane.

Postoji i nekoliko opcija za pripremu: suvo u vrećici i sa ružinom soli u tegli. Samo za kuvanje u vrećici, poznajemo male rajčice - sorta "Cherry", schob shvidshe industrijska sol. Kada banka pobijedi, popunite najekstravagantnije sorte staklenika. Razlika je u tome što su plodovi male veličine.

Skladište za recept u vrećama

  • Ogirki - pivkilo
  • Paradajz "Cherry" - 300 grama,
  • Časnik - 2 zuba,
  • Zeleni - na viglyadí list chronu i hrpa usjeva,
  • Sil - 1 stil kašika,
  • kreda crni biber,
  • Zukor - za amatera.

Suvo soljenje

Nije velika, ljepša je za male. Sve je jasno sa paradajzom - kudi dribnishe, nízh "Cherri".

Zeleni i čašnik se mešaju pojedinačno iu pakovanju povrća. Solimo i tsukrimo, i biber. Mrviću ga petnaest i po sati u frižideru.

Narednog dana, ako je već nepodnošljivo, to je khiliin za 20, i tako lijepo za svagda - otvorena vrećica i okus toga - hrskavi slani kolači i slatki paradajz.

Os í video:

Za vas sam pripremio još jedan divan recept za mali solo ogirkív - Ugorskoy s otstom. Rozsil, wiyshov je u lutanju, ja i ja samo pijemo - priliči mi tako - pomalo gostoljubivo.

sastojci

  • mali ogri,
  • Chryn - korijen,
  • Kríp,
  • Khlib zhitniy - shmatochok,
  • Sil,
  • Ocet.

Yak prigotuvati ogirki malosolní in ugorski

Povrće vimiti i visušiti. Kinchiki rastu, a plod se hrani. Zato je bolje da se posolite.

Chron i root chrono su vrlo jaki.

Stavite u teglu ogirk loptice poopyuchi sranje i usjev. Iznad je mali komad živog kruha. I za khlibets 5 kapi otstu menze.

Gotuumo ruža u omjeru 1 litar - 1 žlica soli.

Napunite teglu i zatvorite je tanjirom odozgo. Odnesite na toplo i suvo mesto.

Narednog dana zapamtite da nam je ruzmarin potamnio. Ale nemoj ritati - sve je garazd. Vino trećeg dana u danu. Naša osovina za soljenje će biti dovoljno spremna. Probajte sat vremena!

Sada je video recept za mariniranje od Radianskih sati, samo da se u Ugorsku prodaju:

U isto vrijeme, nisu svi recepti za brzu pripremu lagano slanog ogirkiva. Što se kože tiče, želim više od jednog ingredin, vyde, vidchutta, vidchuttya.

I možete napraviti hrskave ogiročke na toplim napitcima, sa medom, gostoprimstvom, sa cimetom, sa maslinom, sa jabukom i ínshí.

Sve je zbog vaših fantazija i mogućnosti.

Delicious!

Ogirki ustaju u staklenicima u našim dačama, zapovnjuju poslužavnike za povrće na pijacama i policija u prodavnicama. Sveže zelje i hrskavice, sve odjednom poželite i samo tako, pojedite tu salatu, a onda uštedite novac i nabavite je za zimu. Solimo i marinuêmo ogirochki, kako uživati ​​u njima nekoliko mjeseci. Ale je odmah poželeo da jede mirisne soli. Pa robiti? I potrebno je znati uvjete transformacije tog jednostavnog recepta za lagano slani ogirkiv shvidkoy prigotuvannya. Za godinu ili više, imat ćete neke slane hrskavice na svom stolu.

Mali slani kolači se pripremaju mnogo brže i ne postoji način da se sačuvaju, što ne daje garanciju za pouzdanost gotovog proizvoda. Tse shvidshe način pripreme shvidkoy grickalica, kao plan za naredni dan ili najviše dva. Soljenje malog broja ogirkiva - tepsije, na primjer - i uveče nakon večeri već postoje z'iv. Za piknik od ćevapa uzimajući od sebe.

Prije govora, postoji divan način pripreme zalogaja u cesti. Radi se o soljenju lagano slanog ogirkíva u paketu, znate, pripremili ste, spakovali paket sa mačkama za piknik i wííkhali. Pislya stiže za par godina još uvijek može biti. Osa uma je brzina i brzina.

Ako vidite prirodu u autu, onda je to idealna opcija. Voleo bih da ponesem teglu sa sobom, ali je prevrnuta na putu, pa je više slana.

Navodno dovoljno stihova, dozvolite mi da vam kažem više od jednog recepta za lagano slani ogirkiv shvidkoy prigotovannya, ali navílka.

Recept za brzu pripremu hrskavog lagano slanog ogirkiva.

Cijeli recept za lagano slani ogirkiv, jak na meni, može se nazvati osnovnim. Inače, postoje klasični lagano slani ogiročki, čak i slani i hrskavi. Aroma i užitak ogirk daju svježe zelje i lisičarke, a smrad neće biti gadan, niti slane niti ukiseljene orahe, koje se spremaju za zimu.

Za slanost, morate znati mnogo, gdje se odmah vidi sav volumen ogirkiva i marinade. Dakle, pošto se lagano slani ochir može čuvati u frižideru, onda morate, do tada, do tog trenutka, kao ochirk ogirk za svaki dan, večerati za božićnom trpezom.

Možete uzeti veliku zdjelu, tepsiju, namotati plastičnu posudu od kore.

  • svízhí ogírki - 1 kg,
  • svježi kríp - 1 hrpa,
  • na sat - 6 karanfilića,
  • listing chronu, ribizle, trešnje, bazilika - 1-2 lista za bazhannyam,
  • sil - 1,5 supene kašike,
  • lovorov list - 2 kom,
  • biber u zrnu - 0,5 kašičice,
  • korijander jabuka - 0,5 kašičice,

Priprema:

1. Pripremite sve zalihe recepta. Ogirki retelno vimiyte i obrízhte kínchiki. Sve dok su ogirka svízhozíbraní još čvrsta i elastična, možemo ih sve odjednom izrezati. Kad smo legli sat vremena, kupili smo ih u radnjama i otišli u radnje, pa proveli nekoliko godina uz hladnu vodu.

2. Pripremite marinadu. Tepsiju, vipte sil, biber, korijander i lovorov list preliti sa 1,5 litara vode. Stavite vodu na šporet i prokuhajte. Dovgo kuhanje nije potrebno, jer samo prokuhati, znate.

Tse će biti vruća marinada za lagano slani ogirkiv.

3. Pokupite ili pokupite sve zelje svojim rukama. Listove ribizle, ili trešnje, možda ćete morati porumeniti, želite navpil, tako da možete dati više soka i uživati ​​u ogirkami. Zatim stavite kuglice zelenila i orašastih plodova. Ispod je zeleni jastuk koji je zelen, tu je lopta ogirkiva, sat, a gore je zelena. Chasnik rozrízhte na velikom shmatki, moguće je na pola vdovzh ili samo zdrobiti karanfilić kože nožem.

4. Ohladite marinadu na oko 80 stepeni. Tse omogućava očuvanje zelenila ogirkivnih boja. Čim ga napunite prskanjem, zamiriše da proključa i posmeđi, kao kiseli krastavci u teglama.

Ochir prelijte marinadom tako da se smrad digne u rupu. Za cijelu osobu, možete uzeti tanjir ili tanjir i staviti ga na vrh ogirkiva direktno u pretinac za soljenje. Tsya tarilochka neće dopustiti ogiru da spliva, koji je tako moćan.

5. Kuhajte mníst ímníst sa ogíríku kryshka abo kharchava pívkoy í prelijte na sobnoj temperaturi. Za to, kao smrad da se ohladi, sklonite ga iz frižidera. Napunite ih u frižideru na sat vremena od 12 do 24 godine.

Cijeli recept za lagano slani ogirkív je dobar tim, tako da u procesu pripreme možete odmah zupinizirati u tom trenutku, ako dodate, ogírochki dodajte posoljenog prema vašem ukusu. Čim više od smrada stajati uz ružinu sol, tim više slano i začinjeno jato.

Ale, ne zaboravi to više učiniti. Dakle, kako nema mnogo ozbiljnih sastojaka koji se mogu konzervirati, ovi nisu dovoljni. I pored onog što leži pred smradom, što se manje hrska u mrvicama liže, smrad raste i smrad se puni vodom.

Više od malo slanog ogirkív ívno stila, ísti za jedan dva obroka ili mnogo svečanosti.

Recept za lagano slani ogirkiv shvidkoy kuhan u paketu sa hirchitsea

Za neke ljude, ovo je recept bez presedana za lagano slani ogirkív, jer je sve to zvučalo do slanosti samo sa specijalitetima, na krajnjem kraju sa dodatkom zukru. Ali nisam pričao o tome, ali često su ne-privatni recepti čak i češće nego ne.

Male slane ogirkice sa gričicom su još niže i začinjene, a ne peku se. Probajte ga obov'yazkovo jednom kuhano. Mala vrećica do stola, ili jaka užina za svetinju. Čolovíki, javi me, cijenim ciu smakotu.

Da biste pripremili takve limite, morat ćete znati oko 4 godine ili sat vremena za taj paket. Vrećicu možete izvaditi iz vrećice, hermetički zatvoriti ili brzo iskoristiti vrećicu za prehrambene proizvode. radi pouzdanosti moguće je ubaciti pakovanje u pakovanje, tako da se vidi, a ne protivno.

Cijeli recept za pripremu lagano slanog ogirkíva koristi se na suv način, tako da nećemo morati raditi s vama. Mi vikoristovuêmo samo najviše ogirki i specijalitete. Dajte sav sok povrću.

Da se pripremite za iskustvo:

  • sitni komadići slanutka - 0,5 kg,
  • críp - 0,5 paket,
  • pješčani sat - 2 karanfilića,
  • sil - 0,5 supene kašike,
  • zukor - 1 kašičica,
  • suhi sto girchytsya - 1 kašičica (bez grba).

Priprema:

1. Pripremite specijalitete. Ogírochki i kríp ljubazno oprati.

2. Pogledajte sa ogirkív kínchiki i stavite u paket. Zaokružujem vaše poštovanje, da su svi krivci približno iste veličine, a smrad će se na zdrav način zasoliti i biti maminog slasnog užitka.

3. Dribno nrízhte chasnik ili trljajte yogo na tertsí. Pošalji | dodaj | in ogirk.

4. Popijte piće u zdjeli od mulja, tsukora i girchitsyu. Onda možete ići do paketa do kraja dana.

5. Stavite paket u banku. Cijena se može povećati, ili možete koristiti svoje ruke na velikim glavama. Kríp nam je potreban za uživanje, što nije ni važnije, kao u budućnosti. Veličina pića je uloga implantacije. Dokle god izgledate kao vi sa žetvom odjednom, ako vam zatreba, hrskanje se drži za ogirkiv i dodatne grickalice, mayzhe salatu.

6. Da ga otresete ili da zavežete paket i ljubazno ga protresite. Potrebno je da se ogirki korak po korak pokriju svim specijalitetima. Pakovanje punite malim komadima 2 godine na sobnoj temperaturi. Stavite hranu u frižider u 2:00. Za 4 godine ogirke će biti gotove.

Ako su pupoljci slaniji, onda će ogirk biti više soljen.

Takav recept za lagano slani ogirkív čudesno pídíyde za píkník. Sve što vam je potrebno za uzgoj, pripremu ogira i kiseljenje smrada na putu do vikendice ili samo za piknik u prirodi. Odvojite sat vremena od tog sunčanog ogirkiva, na trenutak, ako svi sjednu na čašu, sve je spremno.

Korisna je sretna! Sve dok nemate prenosivi frižider za prozore, možete dodati termo paket. Temperatura je i topla i hladna. Ako odjednom imam hermetičku ambalažu (na primjer, vrećicu za jednokratnu upotrebu) sa ledom, onda ćete imati mini hladnjak. Tamo možete dobiti malo slanih ochirchki.

Recept za lagano slani ogirkív za 15 khviliin shmatochki

A sta je sa robitima, ako su gosti jos na porosima? A koliko malo slanih ogirkiva želite odjednom usred noći? Odmah su se naslutili sretni dani vaginoze.

Svakakve situacije neće biti problem, kao što znate, kako skuhati lagano slane ochire za 15 hilina. Spontanost ruku određene šahraje. Gosti su već sjedili na sofama, a ples je mogao biti divno hladan. Idi u kuhinju i sve je spremno!

Ti znaš:

  • ogirka - 300 grama,
  • críp - 2-3 gilchesa,
  • na sat - 1 klinčić,
  • sil - 1 kašičica.

Priprema:

Lakše je smisliti jednostavan recept za lagano slani ogirkiv.

1. Uzmite masti, bez obzira na veličinu, obrišite ih i zaokružite. Nije potrebno: od 2 do 5 mm.

2. Stavite ga u banku ili plastičnu posudu iz kryshkoyu. Pakovanje je također male veličine.

3. Dribno nrízhte kríp tog chasera (možete ga provući kroz presu za lovac ili ga utrljati na tertsi). Zsipte í̈kh na banci do ogírkív. Gutljajte sa kašičicom soli. Ako želite da date dribling začinjenih specijaliteta, na primjer, kmin, koríandr i ínshi, kako želite. Tsi specijaliteti koji će vam pružiti ukusan užitak.

Hajde da sve dobro protresemo.

Uzmite teglu za 15 quilina iz frižidera. Nakon čitavog sata, možete ga vratiti. Ogírochki viyduut čak i sočan, zelen i hrskav. Miris će biti poput salate. Samo uzmi taj i pozovi goste.

Ovdje možete pronaći trohove kreativnosti, dodajući povrću. Todi će sigurno napraviti poštenu salatu. Ne plašite se eksperimenata.

Khrumkí malosolní ogírki - recept za kuhanje u 3 litre hrane

Pevački se može naslutiti mnogo dece, poput bake čija je majka skuvala odličnu trilitarsku teglu blago slanog ogirkiva i stavila ga u frižider. Jak je cijela porodica otišla na večeru i bilo je hrskanja za dovršavanje zelenih lagano slanih ochirochki.

Izgubio sam takav spogad. Tse boule od milovanja naše dinastije, koje nisu tako bogate raznovrsnim sojevima i kuhane vlastitim rukama, više se cijene. Posebno je dobar za torbe velikih mjesta, koja nisu mala za vlastiti grad.

Tačno recept za lagano slani ogirkív Ja, zychayno, ne mogu pogoditi, ali sam znao í vicorist u kuhinji čak i sličan recept. Najbolji recept za lagano slani ogirkív rygotuvannya tik uz velike staklene kupke.

Lako možete kupiti dobru teglu od tri litre u državnoj prodavnici i odličnom supermarketu. Posebno u sezoni zbirannya ja uzgajam vlítku te jeseni.

Želim odmah da dođem ispred tebe. Recept za lagano slani ogirkív u limenkama od tri litre ne podnosi esenciju. Ogírochki gotuvatimutsya približno dodati. Sve na desnoj strani u onom, što je vruće od vruće soli i istovremeno veliki obyag.

Da se pripremite za iskustvo:

  • ogirki - broj ogirk_v ​​vidi sa ovom bankom
  • usev zelja - hrpa,
  • svježa kapelica - 2-3 karanfilića,
  • sil kam'yan je odličan - 2 supene kašike,
  • zukor - 1 kašika,
  • specijaliteti za užitak (crni biber, papašni biber, sjemenke različka samo za prstohvat)

Priprema:

1. Uzmite male masti sa slanutkom. Vidi "dupe" od oba kintziva. Časopis ogirki dugo zirvani iz bašte da bi vimočili u krivoj vodi ne manje od dve godine, kako bi ih razbili tvrdi i hrskavi.

2. Pa, wimyte teglu za soljenje. Nije potrebno sterilisati, jer se banka čuva u frižideru (dobro je za novo mesto).

3. Vimijte sve zelje, stavite deo na dno tegle, dajte u casnik.

4. Stavite jednu kuglicu ogirkiva, zatvarajući dno konzerve. Gore, dajte još jedan komad zelenoj kapeli. Javite mi uvide. Tako da položiti loptice preko dokova do banke ne zaglavi.

5. Pripremite rosil. Sipajte litar u tepsiju i stavite joj u ruku, cukor i specijalitete, po želji. Prokuhajte vodu iz tepsije.

6. Ogir do vrha tegle prelijte vrućom, a ne kipućom ružinom solju.

7. Zatvorite ga i rashladite na sobnoj temperaturi. Pogledat ću veličinu tegle na lancu prije kraja godine.

8. Ako je tegla u redu, stavite je u frižider i napunite je pre narednog dana. Ogírki će biti spreman za dodavanje pića kako bi se tegle napunile ružinom soli.

Shvidkí malosolní ogírki s otstom

A osovina iza recepta je jednostavno kuhana još slanije, posebnost ove metode je u tome kako se naviknuti na slanost osete. Zavdyaki yomu malosolní ogírochki vyhodyat mízhe yak kiseli. Yak ti malo marinirani ochirochki? Otišao sam u cikavo, i pripremio sam takve separee.

Slična statistika

2021 str. rookame.ru. Alarmni portal