Tsibuleva varnya. Varennya z tsibuli za shlunk.

Jeste li ikada probali cibulne varennia? A šta ti znaš o njima, kao da je ukusnije od te korne i kao da se čudesno spoje s obiljem cvijeća?

Tsibuleov napitak nije samo originalan i nemaštovit, već je još ukusniji, postat će čudesan dodatak svakom strahu, kao da ne želite kuhati. Tsibuleva varennya se servira za stolom uz meso, ribu, kao i tost sa sirom. Na našem stattiju ćemo vam reći kako skuhati džem od cibulne - odaberite majstora kože!

Tsibuleva napitak više liči na sladić, ali ga nije lako skuhati: probajte i promijenit ćete mišljenje, lako je dodati kapljicu originalnosti svakodnevnim strahovima! Osim toga, svi znamo da je cibula čudo ako je pogledate, ne samo da je mirisna, već je i dobra za zdravlje. U ostatku sata bitke za sudbinu cibula počele su naglo dobijati na popularnosti: da li je moguće otkriti sadašnju kuhinju bez cibula! Uvjereni smo da je dostojan Vas i Vaših najmilijih.

Korisn_ dominnosti tsibuleny warrennya

Antianemijski efekat: tsibula - čudesno džerelo zaliza, fosfor i vitamin E, a također pomaže tijelu da vibrira crvene krvne vrećice.

Efekat nošenja i čišćenja: Zavdyaki visokog kalijuma cibula nam pomaže da se oslobodimo krvi u organizmu, kao i da regulišemo krvni pritisak.

Bagate džerelo vitamin B: tsibula - čudesno džerelo vitaminom B i magnezijumom, kako bi se poboljšao rad našeg nervnog sistema. Osim toga, cibula je jednostavan zasíb koji opskrbljuje tijelo potrebnom energijom.

antioksidans: zavdyaki bogat vitaminima A, C i flavonoidima, ali to znači da je cibula antioksidans.

Recept za cibularni džem

Nije lako napraviti džem od cibula. Odabrat ću čašu tegle prije nas, inače ću imati više kapaciteta da sačuvam napitak. Spremamo vam jedan kilogram varice, pa bolje da se dobro dogovorite o tome, djeca se tako zalažu za varenje, da se ne ukiseli i ne pijucka.

Zato imajte na umu da ćemo cibulu podmazati, a ne prokuhati, kako bi sačuvala svoju divnu aromu i uživala mnogo bolje. Postoje bezlični načini pripreme cibule, među kojima ima ljudi, koji žele da bolje namažu cibulu na roštilju. Ipak, bolje je leći kako bi vam se više svidjelo.

Sastojci:

1 kg mladih kubula
500 g zucru

Način kuhanja

Očistimo cibulu, retelno miêmo í̈í̈, ​​rízhemo i stavimo na tiganj, dodamo malo maslinovog ulja i soli. Podmažite 35-40 pernica na temperaturi od 200 stepeni, ne zaboravljajući iz sata u sat, prevrnite cibulu lopaticom, da se dobro razmazuje.

Nakon 35-40 pera napravimo tanjir i stavimo ga na tanjir ili činiju. U ovaj čas, uzmemo lonac, sipamo u njega još tri od tri flaše, vozimo da visipaemo pivkilo tsukra. Dodaêmo podmažite cibulu i kuhajte je na srednjoj vatri sa razvlačenjem od 30 niti. S vremena na vrijeme ga promiješamo, da se cibule ne zalijepe, sve dok masa ne izlazi korak po korak, a sirup se ne zgusne. Pazite da, kao karamelizirani džem, počne da poprimi zlatno-braon boju i poprimi aromu sladića. S poštovanjem stezhimo što nije izgorelo i nije se zalepilo, za koje se ne zaboravlja da se seti. Čim se vatra skuha, miris će se promijeniti.

Vimikaêmo gas i zalishaêmo varnya za 10 pera. Da biste pomogli našem pivu kao sljedeći korak i znali konzistenciju koja vam je potrebna. Nakon toga stavljamo napitak u staklenu teglu za veći kapacitet. Kako biste što prije sačuvali napitak, možete se obratiti u pomoć "vodenog lazna". Relativno zatvorena tegla se stavlja blizu posude sa vodom. Kada voda proključa i čujete karakterističan zvuk pucanja, to znači da je ključanje spremno.

Krim tsgogo recept, ísnuíê bezličan ínshih varijantív prigotuvannya: deyakí vvazhayut za bolje dodati balzamičnu procjenu, olíyu í 200 g í obrisi (crni) tsukor ili, na primjer, dodati trochi med. Opisi po nama na bolji način - najjednostavniji, a mi vam zapevnyaemo ukusniji.

Kuhane cibule možete poslužiti na stolu, na primjer, uz tost. Samo stavite parče sira na kožni tost, a između njih - prošarok od cibule. Tsya originalna, pa čak i slana trava neće odmah doći za stol i razveseliti vaše goste.

Brkovi su zvučali da se džem priprema od plodova sladića i jagida. Međutim, ako želite nešto izuzetno, možete se razmaziti slanim i smeđim džemom sa cibulama, jer ćete postati prava poslastica. U isto vrijeme imamo rozpovimo, kako kuhati cibule, i podijeliti najpopularnije recepte.

Čaj od luka - koristan za djecu, kao i za odrasle. Yogo sche vikoristovuyut kao dodatak mesnom bilju. Na pomisao profesionalaca išlo se na podmazano meso, siriv ili paštetu.

Cibulya, kako se čini, ima baktericidnu moć i naširoko se koristi za prevenciju ili prevenciju prehlade. Međutim, mnoge ljude navodi da redovno praktikuju jogu kroz jak miris. A osovina cibule čireva, s druge strane, štedi sve korsaže snage i nema tako specifičan miris. Ovo je apsolutni plus za one koji ovo povrće žive u preventivne svrhe.

Takođe je važno da cibulin curry nije za ljude koji pate kao kurva. Sirijski luk za takve pacijente je suvoro zaboronyaetsya, a osovina termički obrađena (kao što su kuhani cibuli) je važnija. Očigledno, ovo nije panaceja i ne čudotvorni lijek, zgrada za spašavanje ljudi od ozbiljne bolesti. Prote terapeutski učinak lijeka je pomítny, komadići yogo implantacije pomažu u ublažavanju boli.

Video "Kako kuhati cybuli"

Iz ovog videa saznaćete recept za slani cibulični džem.

Najbolji recepti

3 jabuke

Ova poslastica od jabuka bit će malo sladića i ljubazno razrijediti meso. Ti trebas:

  • zukor - 850 g;
  • crvena cibula - 2 kg;
  • jabuke - 2-3 kom.;
  • timijan - 1 gílochka;
  • suho crno vino - 370 ml;
  • mažuran - 1 gílka;
  • ocet (6%) - 30 ml.

koji posao:

  1. Tsibulyu ta jabuka se reže na male shmatochki. Cibulini se iseku na kolutiće, a plodovi se moraju narezati na male kockice i od njih istući četkama.
  2. Sada se sve sprema u malu šerpu, i tu stavljamo sastojke, za čašu vina. Sada stavljamo našu sumu na vatru i provjeravamo, dokovi ključaju.
  3. Sada robimo vatra tiša i kuhaj više 12-15 pera.
  4. Vino se dodaje, ako je varivo tamno.
  5. Nakon dodavanja tepsije vina, poklopac se poklopi, konfitur se kuva na desnoj vatri 3 godine.
  6. Nakon isteka predviđenog roka, sipajte sumu na poleđinu pripremljene tegle.

Sa vinom

Pikantan ukus vina i gostoljubiv ukus cibulke - šta može biti bolje?

Potrebni su vam sledeći sastojci:

  • timijan - 2 grančice;
  • tsukrovy písok - 60 g;
  • crno vino - 250 ml;
  • cibulka - 900 g;
  • vino ocet - 100 ml;
  • ruzmarin - 1 kašičica;
  • lovorov list - 3 kom.;
  • korijander, biber za kredu, silver, maslinovo ulje - za ukus.

Kako kuhati:

  1. Kibulja se čisti u obliku lushpinnya i narizuje (nema veze, na isti način na koji je uzgajate).
  2. Tiganj zalijemo maslinovim uljem i nauljimo cibulku dok se na njoj ne slegne zlatna pruga.
  3. Ako ovdje ima puno začina, začinsko bilje se puni sa svime vinom.
  4. Sumish, scho vyyshla, je kriv što treba na punoj vatri, sve dok ne prokuhate dovoljno povjetarca, a pivo neće dobiti gustu konzistenciju.
  5. Potim sumish razkladaetsya banke. Dozvoljeno je živjeti konfituru odmah po dolasku do nje, ili je umotati, jecati nakon nekoliko mjeseci.

Z med

Sladić i viskozni med postat će istaknuta komponenta za cibulous confiture.

Otzhe, morate znati:

  • vershkov puter - 60 g;
  • med - 35 g;
  • korijander - 10 g;
  • sil - 15 g;
  • tsukrovy písok - 170 g;
  • paprika za kredu - prstohvat;
  • ocet - 30 ml;
  • cibula - 1 kg;
  • bijelo suho vino - 220 ml.

Hajde da se spremimo:

  1. Qibulya se čisti kao lushpinnya i isječe na male kockice.
  2. Nadalje, potrebno je uzeti posudu otpornu na toplinu i piti ulje u njoj.
  3. Tamo se onda stavlja kopljem cibulka i cijela masa pase dok ne postaneš vidovnjak.
  4. Ako cibula izgleda kako treba, dodajte sve ostale sastojke, promiješajte i kuhajte do ključanja.
  5. Nakon ključanja, podignite krishechku i dinstajte sumish na minimalnoj vatri, dok veći dio sušilice ne ispari i sumish ne dobije gustu konzistenciju. Na lancu, blizu dvije i po godine.
  6. Gotovo, možete staviti konfitur u teglu. Ako želite da živite pivo upravo sada, neka se kuva 24 godine.

sa timijanom

Začini potvrđuju ukus višukanske biljke. Ti trebas:

  • mala crvena cibulka - 950 g;
  • maslinovo ulje - 55 g;
  • crno vino - 250 ml;
  • zukor - 80 g;
  • timijan - 30 g;
  • ocet - 50 ml;
  • jaka paprika - za užitak.

jak robiti:

  1. Tiganj prelijte maslinovim uljem i stavite na malu vatru.
  2. Za sat vremena očistimo i narežemo našu cibulku na tanke kolutiće i pijuckamo u tiganju.
  3. Pokrivamo qibul za oko 7 hvilina, dok ne postanete vidovnjak.
  4. Dodamo i druge komponente. Timijan prije dodavanja potrebno ga je osušiti.
  5. Kad vatra ključa, vatra se mijenja, a trava se tjera, dok matica ne proključa.
  6. Nakon pripreme sumiša, prenosimo ga u sobu. Nakon postizanja osvojenog, pričvršćuje se na implantat.

Sa ljutom paprikom

Tsya pikantna trava čudesno pídíyde ljubitelji gostrenka.

trebat će vam:

  • cibula - 1,3 kg;
  • ljuta paprika - 1 kom.;
  • sonyashnikova oliya - 0,5 l;
  • ocet - 35 ml;
  • suho bijelo vino - 190 ml;
  • snaga, biber za kredu, ruzmarin, korijander, majčina dušica - za uživanje;
  • med - 40 g.

Kako kuhati:

  1. Olja i začini se sipaju u tiganj, griemo papaline od whilina.
  2. Cibula i paprika se režu i okače na tiganj.
  3. Razmažite 6 pera, a zatim još 15 pera, čamite u desnoj vatri.
  4. Okremo zmíshuêmo vino, med i ocet.
  5. Sipajte sumish na tiganj i čamite dok domovina ne ispari.
  6. Spremni! Konfiture mogu izložiti banke.

Z red tsibulin

Í preostali recept, za koji vam treba crveni cibul:

  • crvena cibulka - 2 kg;
  • zukor - 0,8 kg;
  • jedna zelena jabuka;
  • crveno suho vino - 350 ml;
  • timijan - 1 gílochka;
  • mažuran - 1 gílochka;
  • balsamico ocet - 25 ml.

koji posao:

  1. Cibulja i jabuke se ogule i iseku (sa teladima i kockicama).
  2. Smrad se stavlja u lonac, a zatim - ostale komponente, krem ​​od vina. Pivo se dovede do ključanja.
  3. Nakon toga, vatra se mijenja i sumish ključa još 15 jeza.
  4. Sada dodajemo vino i kuhamo 2,5-3 godine, dok ne proključaju.
  5. Gotov proizvod distribuiraju banke.

Pogledali smo najpopularnije recepte. Odaberite svoj i pređite na pripremu slanog i začina od cimeta.

Jeste li ikada kushtuvali tsibuleva varennya? Znate li za one koji su ukusniji, koji se nekim čudom spajaju sa puno ožiljaka? U našem članku ćemo vam naložiti da budete jednostavni. Ne prolazi!

Pivo Tsibuleva nije samo originalno i nemaštovito, već je još ukusnije. Uz to, postat ćete čudesni dodatak da li je zalutalo, ne biste ga pripremili. Yogo se servira za sto uz meso, ribu, ali i tost i sir. Kuhanje joge nije lako: probajte i dodajte malo originalnosti svakodnevnoj strasti!

Štaviše, svi to znamo čudesno, kako god, onome ko je već smeđi za zdravlje. U ostatku sata bitke za sudbinu cibula počele su ubrzano da dobijaju na popularnosti: neka se moderna kuhinja može otkriti bez te ovce!

Nije lako skuhati cibulis zovsim.

Sastojci:

  • 1 kg mladih kubula
  • 500 g zucru

Način kuhanja

  • Očistimo cibulu, retelno miêmo í̈í̈, ​​pízhemo i vkladaêmo u tavi. Dodajte malo maslinovog ulja i soli.
  • Pripremite 35-40 pera na srednjoj vatri. Ne zaboravite sat vremena svakih sat vremena okretati cibulu lopaticom, kako bi se dobro razmazala. Preznojimo šporet i stavimo ulje na cibulu na tanjir ili činiju.
  • U ovom času uzmemo lonac, ulijemo u njega još tri od tri flaše vode i visipamo pivkilo. Dodaëmo namazati cibulu i kuhati na srednjoj vatri sa razvlačenjem od 30 niti. Povremeno se cipele miješaju, kako se cibula ne bi lijepila. Robimo tse doti, doki nisu jednolične mase, a sirup nije gušći. Pazite da, kao karamelizirani džem, počne da poprimi zlatno-braon boju i poprimi aromu sladića.
  • Vymikaêmo vatru i zalishaêmo varennya za 10 pera, tako da se napitak dobro natopio i dodao potrebnu konzistenciju. Nakon toga, napravit ću napitak u staklenoj posudi za veći kapacitet.
  • Da biste spasili rat što je prije moguće, možete ići u pomoć "vodeni lazni". Pažljivo zatvorenu teglu stavite u lonac sa vodom i prokuhajte blizu 15 khvilina.

Dali smo vam divan recept za džem od cibula. Svježe vrhnje, postoji puno drugih opcija kuhanja. Deyakí vvazhayut za ljepše dodati balzamičnu procjenu, olíyu i obris (crni) tsukor ili, na primjer, troch. Naši opisi su na bolji način - najjednostavniji, a mi zapevnyaemo da ste još ukusniji.

Kuhane cibule možete poslužiti na stolu, na primjer, uz tostove (kao što je prikazano na fotografiji). Samo stavite parče sira na kožu tosta, a između njih - prošarok od kuvane cibule. Tsya originalna i čak slana trava doći će na stol i razveseliti vaše goste.

Ukusni, smeđi i mirisni cibuli aktivno pobjeđuju u kulinarstvu. Mesu možete dodati dosta kašičica, ribi, paštetu, jogo, a možete dodati i nadjev u sos. Ljubitelji cybuli mogu pokupiti recept, koji je čudesni recept samo za sendvič. Ovo je lagana i izdašna grickalica, kakvu možete uzgajati kod kuće, osim toga, dostupni su zamjenski sastojci.

Skladište i kalorije

Nije moguće precizno odrediti sadržaj kalorija, prisustvo smeđih riječi i vitamina, komadići kože su jedinstven recept. Važan je korak obrade kubule i drugih proizvoda. Prosječan, blizak klasičnom receptu za cibularni džem je 100 g:

  • 185 kcal;
  • 1,6 g proteina;
  • 26 g ugljikohidrata;
  • 8,5 g masti;
  • 5,6 g prehrambenih vlakana;
  • 1,5 g sol;
  • 56,8 m vode.

Be-yaké varennya će biti posebno bogata folatima i tiamin cibulama - 100 g će sadržavati do 3% dodatne potrošnje. Od makroelemenata potrebno je vidjeti silicijum - preko 15% dodatne norme, kalijum i fosfor - po 7%, kalcijum i magnezijum - po 3%. Tsibulevo varennya - dzherelo cink, midi i mangan - preko 7% dnevne potrošnje organizma. Međutim, najveći sadržaj kobalta je 50% u 100 g proizvoda. Prisutne su i aktivnosti nezamjenjivih i supstitutivnih aminokiselina.

Chim korisne tsibulne varennya

Ovo je ukusan i mirisan proizvod koji se može dodati veličanstvenom broju začinskog bilja. Vín mínímum mínímum protipazan, a za rahunok vídsutností vídstí írkoti varnya tsibuli íz zadovoljstvo í̈dyat navitít íti.

Bogat je unosom raznih sastojaka, na primjer, meda, crvene ili ljute paprike, đumbira, jabuke, unositi dodatne vitamine, šaren govor i pozitivne osobine.

Tsibuleva varennya biti uključena u listu dozvoljenih proizvoda u slučaju bolesti SKT. Yogo obmezheno dodati u navít s virazkovíy bolesti. Sirijski luk je u istom rasponu kontraindikacija, a osovina čireva u malim dozama se nagriza i postaje lakša.

Ê statistički potvrđeni podaci da je cibula razvijena da stimuliše peristaltiku i da može biti blago sklona dijareji, posebno kod lisnih uši kod hroničnog zatvora.

Bez obzira na veći dio vitamina C u slučaju termičke obrade mednog napitaka, preporučuje se život u slučaju prehlade, gripe, bronhitisa i tonzilitisa. Efirní olíí̈, fitoncidi i flavonoidi će biti efikasni protiv tegoba.

Konkretno, govorni glicin sprejeva smanjenje nivoa šećera u krvi.

Yak vibrati tsibula za pivarstvo

Rame mora biti dodijeljeno od cibulae. Prsten na varennya ide ili klasična tsibula, ili chervona. Međutim, ponekad vam je potreban preljev za salatu da napravite mladu ljutiku. Tsibulya bogata onim što postavlja ukusan užitak piva i njegove osnove. Stoga je potrebno odabrati ispravnu, najprikladniju sortu.

Jakisti cibuli mogu biti bogati mirisnim i slanim planom. Umjesto toga, uzmite uzorak papaline različitih sorti, a zatim odaberite najprikladniju za recept. Kada se pritisne, cibula može biti tvrda, a kada se pritisne lagano hrskava.

Natomíst nayavníst sredkovoí̈ rot chi ínshih poshkodzhen problem nije ê. Sve se lako vidi, kvalitet prokuvanih cibula nije na liniji, tek se malo povećava količina izlaza prilikom čišćenja.

Kako kuhati tsibulne varennia: recepti

Cibuleva varennya je tipično jelo, savršena poslastica kada se pravilno kuva. Od voća je topla voda kojom se vino karamelizira, otkriva se poseban slast i aroma. Koristeći začine i aditivne sastojke, možete napraviti divno predjelo, kao da biste željeli pokupiti od najsretnijih gostiju.

klasičan recept

Najosnovnije i najjednostavnije kuhanje će zahtijevati samo minimalne sastojke:

  • qibulya - 1 kg;
  • kašika rosne masline;
  • zukor - 500 g.

Možete mazati med, smeđi zukor, razne začine i dodatke. Međutim, lako možete dozvoliti ovaj recept i brzo upoznati ovu čudesnu biljku, a onda možete eksperimentisati - dodati vino, majčinu dušicu, napraviti sumish sa jabukama ili citrusima.

Potrebno je očistiti cibulu i izrezati je prstenovima od po 5 mm. Sipajte ulje u tiganj | ulje | i počni mazati prstenje. Potrebno ih je dovesti do zlatne boje za 2-3 pera na velikoj vatri, a zatim pripremiti 30 pera na srednjoj. Sljedeći korak je osigurati ravnomjernost premaza, mijenjajući zbir za 5-7 puta.

Sipajte tri flaše vode u šerpu i visipati cukor. Zagrijte, odlučno promiješajte zucru i dodajte ulje u cibulu. Važna stvar - potrebno je redovno miješati, kako se cibula ne bi zalijepila za sirup. Pripremite se za sljedeću godinu, fokusirajući se na proizvod. Sve se može dobro karamelizirati, zgusnuti, a sirup će se pretvoriti u homogenu masu.

Na svijetu pripravnosti, umjesto lonca, bit će dobrodošla zlatno-braon boja, a prostorija će biti ispunjena aromom dobrodošlice. Istovremeno, ako je potrebno ugasiti vatru, pokrijte ga poklopcem i ostavite da se upije masa od 10-15 pernica. Pivo Tsibuleva je spremno, možete ga staviti na staklenku na dan skladištenja u frižideru ili staviti na sto.

Ovo je savršen dodatak mesu i sirahu i idealan je za hamburgere i mesne kanapee. Veliki broj sastojaka osigurava sigurnost savijanja, ali još ugodniju aromu i delikatan okus. Za kuvanje su vam potrebni sljedeći proizvodi:

  • crvena abo plava tsibulya - 600 g;
  • zukor - 300 g;
  • suho crno vino - 300 ml;
  • balzamična procjena - dvije supene kašike;
  • lovorov list - 2 kom.;
  • sušeni timijan - dvije kašičice;
  • zimska paprika - kašičica.

Ovo je isti restoranski recept, koji je vivireno za sastojke. Stoga, dodatni list bosiljka ili limuna sik ovdje će biti zauzet i zípsuyut trave.

Očistite qibul i izrežite ga pivkiltsyma srednje klase. Zagrijte tiganj, dodajte maslinovo ulje i još malo ga premažite. Qibulya nije kriva za pečenje, u slučaju čega je potrebno dovesti do ravnomjerne mekoće kože shmatochke. Za sat vremena, tse trivatime 20-30 pera. Poput žestokog tiganja, možete ga dodati odmah u novi. Abo prebacite cibulu u tepsiju, dodajte | dodajte | tsukor i na maloj vatri izmiksajte do homogene mase.

Ulijte vino nakon pet khvilina, dodajte lovorov list, sušeni timijan i balzamiko. Sve prokuvajte, a zatim promenite vatru da se ugasi. Treba vam 15 quilina, za yakí sumish morate ga jednom promiješati. Dodajte rezervnu papriku, zgnječite snagu. Ako je sve dobro, uvenuti lovorov list i skuvati 5 pera. Restoran je spreman za kuvanje cibulisa na vinu sa timijanom. Da biste spasili vikorista, sterilizirajte tegle, tako da se proizvod može čuvati u hladnjaku do 20 dana.

Tsukrove džem od sladića sa jabukama

Vídmínne poêdnannya remake varennya, postat ćemo sladić i to ćemo prihvatiti. Ovo je zaista univerzalni soj, tako da ga možete jesti samo sa hlebom, dodati prelive za pirozhkív, vikorirati kada se namaže mesom, za tepsije (slanina će biti samo nezrela). Za kuvanje su vam potrebni sljedeći proizvodi:

  • zvichayna abo chervona tsibula - 1 kg;
  • velika jabuka od kiselog sladića gatunka;
  • zukor - 420 g;
  • jedan ražanj timijana;
  • kašičica majorana;
  • snaga;
  • Ocet 6% - 30ml;
  • roslinna oliya;
  • voda chi chervone vino - 200 ml.

Varennya se može pripremiti samo na vodi, ali će biti značajna i bogata, kao da dodaje suho čisto vino.

Jabuke ogulite od kore i narežite na male kockice. Tsibulya je bolje obrezana pivkiltsyjem, ali se može izrezati na kockice, poput jabuke. Dali ga stavite u šerpu sa debelim dnom, pokapajte maslinovim uljem i premažite. Dovoljno je za svetlo zlatnu boju, potrebno vam je bukvalno 5 pera. Potim dodaj jabuku, zukor da otset. Stavite sve na srednju vatru i redovno miješajte, a ako ima dovoljno soka prokuhajte. Za šta vam treba 10-15 pera.

Ako je varivo više nego tamno, dodajte vino ili vodu, kao i majčinu dušicu i mažuran. Sada možete zatvoriti poklopac i postaviti minimalnu vatru. Sumish se može pravilno kuvati oko 3 godine. Masa će postati gusta i gusta. Možete ga staviti u teglu samo posutu posipom, dodatna sterilizacija nije potrebna, pa se navarak može čuvati u frižideru do 10 decibela.

Pikantne tsibuli varennya sa ljutom paprikom

Tse vídmínna dodatak mesu, marinadi i umacima. Takav varivo se može napraviti od mlevenog mesa peradi i ribija, kod nadjeva za svakodnevne pite, taj sumish dodati u mljeveno meso za mazanje mesa prije tepsija. Blago ljutkast i čudesna aroma za jačanje korova. Za kuvanje vam je potrebno:

  • cibulya ripchasta - 1,3 kg;
  • ljuta paprika - dvije mahune;
  • med - 20 g;
  • Oliya Sonyashnikova;
  • Ocet 6% - 30 ml;
  • sušeni ružmarin;
  • timijan;
  • korijander;
  • zimska paprika;
  • suvo belo vino.

Prisustvo vina je tipično za bilo koje plemenito pivo cibule. Može se kuhati u vodi, ale wiede, manja količina i aroma koja se otkriva.

Cibule narežite na sitne kockice, čili papričice na kolutove i na kockice. Ako vam treba manje gostoprimstva, onda počistite ostalo.

Na zagrijani tiganj dodajte maslinovo ulje i čibulu, a nakon 3-5 pernica dodajte čili papričicu. Tehnologija je jednostavna. Cibulyu je potrebno tretirati odličnim začinom, aktivno miješajući, nakon dodavanja bibera u režim za još 2-3 hladnoće. Pojačamo vatru i dinstamo umesto 15-ak minuta, povremeno mešajući.

U okremíy mistí zmíshati ocet, med i vino. Možete pobijediti vodu, ali aroma i užitak će biti bídníshim. Nakon 15 minuta namakanja komponentu dodajte u tepsiju. Možete malo pomoći vatri, da se sve aktivnije razmjenjuje s aromama i domovina proključa. Međutim, kasnije uključite režim čampanja ispod krova na pivgodini.

Koliko je potrebno zakuhati, možete izvaditi sa vatre i sipati u tegle. Za koncentrisanije skladište, ta konzistentnost treba biti prisiljena do godinu dana. Takav napitak najbolje je uzimati iz hermetički zatvorenih posuda. Ako ga sipate u sterilizirane staklenke, tada će vas svježina, slast i aroma zadovoljiti mjesec dana.

Karamelizovana cibula i med će se sigurno spustiti, smrad daje duboki slatki ukus i bogatu aromu. Takav napitak može se praviti ne samo u običnim stravama, već i u raznim nadjevima za pirozhkiv, ali jednostavno s kruhom za šalicu čaja. Za kuvanje vam je potrebno:

  • qibulya - 1 kg;
  • zukor - 180 g;
  • bijelo suho vino - 200 ml;
  • med - 60 g;
  • vershkov puter - 60 g;
  • Ocet 6% - 30 ml;
  • korijander - 10 g;
  • prstohvat soli i bibera.

Narežite cibulu malom kockom i otopite pun centimetar putera u tiganju. Možete da pretučete tiganj, ali onda ćemo sve morati da prebacimo u tiganj radi daljeg pečenja. Poliraću cibulus do pune jasnoće. Možete probati 10 pera na srednjoj vatri. Verškovo ulje će dati najbolji rezultat, lako gori, stoga ne propustite trenutak.

U tiganj dodajte cukor, med i otset, sve odlučno promiješajte, dovodeći do ključanja. Nakon 5-7 pera nalijte vinom, dodajte začine. Prebacite vatru u stanje mirovanja. Pivo se priprema dvije godine, sve gušće. Sama konzistencija će postati primarni faktor u momentu paljenja.

Aromatični džemovi od meda čuvaju se u sterilizovanim teglama do dva dana za pranje u frižideru.

Luk u izboru na francuskom

Potpuno bogate i slane džemove možete dobiti miješanjem papalina sorti cybuli. Takvo predjelo pojavilo se u francuskim tavernama i odmah je steklo popularnost. Vaughn je serviran s mesom, živinom i ribojem. Za kuvanje vam je potrebno:

  • dvije glave velikog cibulusa;
  • dvije glave crvene cibule;
  • čotiri glavice ljutike;
  • 100 ml balzamičnog otstu;
  • smeđi zukor - 200 g;
  • 80 ml maslinovog ulja;
  • papalina timijan;
  • 400 ml suvog crnog vina;
  • zimska paprika - 5 g;
  • crni biber - 10 g;
  • sil.

Morate vidjeti cibule pored probušenih pivkiltsy, zmishati. Bolje je koristiti tiganj, tako da džem možete kuhati u jednoj posudi. Zalijte maslinovim uljem i često intenzivno mažite kubulu. Nakon 3-5 pera dodajte majčinu dušicu, biber i promijenite vatru. Proces dovođenja različitih vrsta spremnosti za pozajmljivanje 20 kredita na maloj vatri.

Ako cijela cibulja tutnji i postane vidovnjak, ulijte vino koje tsukor. Dodati vatru i intenzivno mešati, ako se ceo cukor ne otvori, već prokuvati sumiš. Sada je opet potrebno promijeniti vatru na malu i čamiti budućnost rata blizu godine. Ključni indikator će biti domet konzistencije bagana. Možete samljeti na tekućoj vreli ili skuvati do željene gustine.

Francuski kuvani cibuli čuvaju se kratko - ceo dan. U međuvremenu, većinu vremena joga se radi za par dana, tako je ukusna i raznovrsna u kuvanju. Banke treba posuti sa dovoljno prskalice, na tako malom roku nema smisla sterilisati.

Pivo Tsibuleve sa šljivama

Ovo je divan recept, koji vibrira svojim bogatstvom. Pivo Tsibuleva sa zlivami preporučuje se za gastritis, nedovoljnu peristaltiku crijeva, kronični zatvor, poremećaje jetkanja. Svaki dan pruža čak i nevjerovatan užitak. Varennya pidide za punjenje u mlinčiće ili lepinje, možete je jesti jednostavno uz kruh i jogurt. Za kuvanje vam je potrebno:

  • crvena cibula - 5-6 kom.;
  • dvije srednje šljive;
  • pívsklyanki tsukru;
  • roslinna oliya - dvije supene kašike;
  • balzamična procjena za salate - dvije supene kašike;
  • lovorov list;
  • timijan;
  • papalina osušenih pupoljaka karanfila.

Tsibulyu narízati s tankim štapovima vzdovzh. Od šljiva skinite četku i zarežite ražnjićima približno iste veličine. Dodajte maslinu u tiganj i tamo premjestite crvene cibule. Pečenje nije potrebno, potrebno je, da se sve slegne za par puta, postane mekano i providno. Kome je dovoljno na maloj vatri narezati 15 hvilina, povremeno miješajući masu.

Nakon skupljanja dodati zukor i šljivu, promešati, nastaviti dinstati još 5 pera. Ulijte balzamiko ocetu, dodajte majčinu dušicu i lovorov list. Povećano zagrevanje i sušenje 3-5 vlakana. Dodajte cvjetne pupoljke, i to sa takvom brojanicom, da ih kasnije okrećemo.

Prekriven kriškom, čami na maloj vatri. Sve je zbog rozm'yakshitisya, caramel_zuvatisya koja je pljesniva. Izađite iz vatre i uvenite pupoljke karanfilića, smrad je davao aromu i nije mu više trebalo.

Sipati u sterilizovanu teglu vrućeg izgleda, tako da se džem od cibulo-šljiva čuva u frižideru 12 dana. Međutim, podovi su ukusniji od banke nekoliko dana.

Bagatioh zupinyaê nebhídníst íngredíêní íngrediíenti, stíyno stezhít ín sat, priílílyatí bogato poštovanje za kuhanje. Multicooker je bogat zašto ću pitati proces. Slane, mirisne i hrskave cibule mogu se pripremiti u spori šporet. Kome treba:

  • pet velikih cibulina;
  • 100 ml vodenog chi vina;
  • Ocet 6% - 50ml;
  • oliya roslinna - 40 ml;
  • tsukor - tri supene kašike;
  • sušeni timijan - pola kašičice;
  • kari - na vrhu noža;
  • zimska paprika - 5 g.

Tsibulya je obrubljena pivkiltsyjem. U posudu multivarka ulijte maslinovo ulje, dodajte cibulu, odaberite način rada "Speck". Možete malo posoliti i dodati crni biber. Pripremite cibulu na kraju krishtsi, program je bolje postaviti za 12 pera. Za sat vremena razmazivanja, dovoljno je premešati 2-3 puta.

Dodajte majčinu dušicu, zimnicu, otset, vodu i zukor. Sve relativno izmešati. Sada zatvorite poklopac i odaberite način rada "Pilaf". Tamo je iza umochchannya postavljen sat od 40 hvilina, koji je neophodan za garny cibulny napitak. 5 minuta pre spremnosti dodati kari i promešati. Možete procijeniti konzistenciju, jer bi trebala biti gušća, ponovo uključite program "Pilaf" za 15-20 perja.

Tsibuleva varennya se dobro čuva u frižideru oko 10-12 dana. Dovoljno je da posude tegle i poklopce posipom, pogotovo nije potrebna sterilizacija. Vtim, lasoshchi go shvidko, yogo se može jesti jednostavno s kruhom, dodajte u meso chi sirijske sendviče.

Pravila za čuvanje hrane

Bez obzira na naziv, priprema cibulisa ne traje dugo. Jogo se ne može pripremiti za zimu, bez obzira na termičku obradu i dodavanje konzervansa. Tse takav proizvod, koji zípsuêtsya navít u frižideru.

Najčešći izraz za štednju je blizu prosjeka za temperature ne veće od 5 stepeni. Stvarni recepti govore o prisutnosti konzervansa, dok se sat čuvanja u frižideru povećava na 14-20 dana.

Džem možete staviti u tegle koje su hermetički zatvorene. Za poboljšanje malog roka, ušteda í̈x jednostavno se posipa prskanjem. Važan je gornji poklopac, inače, doslovno za jedan dan, većina aroma jednostavno ispari i potroši značajan dio svoje privatnosti i bogatstva.

  1. Batkivshchyna tsibuli vzvayut skhídní oblastí front í̈ í̈ í̈, ta teritorija modernog Irana i Pakistana. Iz starih sati, postoji bilješka o životu rastuće linije. Već u bronzanom dobu luk se uzgajao na Kritu u blizini Grčke.
  2. Najnovije otkriće knjižica s receptima - mezopotamske tablete - za osvetu protiv aktivnog vikoristannya svježeg i razbijenog tsibulija. Dakle, tu je cibula praziluka i ljutike.
  3. Tsybulya je bila visoko cijenjena u srednjem vijeku zbog svoje vrijednosti i moći. Često su plaćali otkupninu. Ê dokumentarni dokaz za plaćanje 24 cibulina za zarobljeno lice u feudalnom sukobu.
  4. Amerika nije poznavala kubulu sve do dolaska Evropljana, ali se odmah nakon uvoza proširila po cijelom kontinentu. Štaviše, Indijanci bogatih plemena, pamteći ili skinuvši cibulu preko trećih ruku, samostalno su počeli da odrastaju sve do dolaska Evropljana u blizinu ove zemlje.
  5. Naučno je dokazano da je veoma efikasan u borbi protiv raznih zaraznih bolesti. I još pred kraj je konstatovano da ljudi koji rade u plastenicima i gradovima iz cibuleja, možda uopšte nisu bolesni, pa možda i ne žive u jogi.

« Bitan: Sve informacije na sajtu daju se na ekskluzivnoj osnovi uz identifikacioni metod. Prije odabira drugih preporuka, konsultujte se sa stručnim članom fakulteta. Ni redakcija, ni autori ne snose nikakvu odgovornost što su mogli propasti, zapodija sa materijalima.”

Za pripremu piva iz cibula uz liječenje virazkove rane, ljusci su potrebni samo povrće i tsukor-pisok i med. Tradicionalno se dodaju razni začini i aditivi, a svi smradovi se uklanjaju pri viriziranju crijevnog trakta. Takva zemlja je obdarena ne samo primamljivim užitkom, već i zdravim moćima. Kuhanje s cibulama u isto vrijeme iz uravnotežene prehrane omogućava vam da ubrzate prženje žila, učinite razvoj ugodnijim.

Korist i Škoda cibula i lutaju s njom

Roslin je cijenjen kao nezamjenjiv začin, samostalna biljka svježeg, kuhanog i podmazanog izgleda, kao zdrav proizvod. Zavdyaks prisutnosti u skladištu anonimnih smeđih govora i mikroelemenata, vina pomažu kod ozbiljnih ozbiljnih bolesti:

Jedini minus je činjenica da je dobro vrijeme za gastritis i druge kontraindikacije, kao i cijeli hostel. Skladište se dramatično dije na zidovima puževa, uzrokujući da se pacijent razboli. Ale, u terapijskoj praksi, vikoristički cibulus nije ništa manje nego siroče. Vín mayzhe opet ću se pobrinuti za svoju smeđu boju i nakon kuhanja, istovremeno meku konzistenciju, sladić, nježan ukus bez gorčine. U slučaju zastoja od džemova od povrća, preporučuje se da uključite obov'yazkovo do sjajnog likuval menija.

Recept za cibulni džem za šlunk

Bolesnici se raduju pomoći sladića, jer ona ne čini ništa manje dobrim rad biljnog sistema, ali radimo i dobru preventivnu negu. Strava uríznomanítnyuê díêtichne meni. Prerezana cibula ne kida sluzokožu školjke, lako se nagriza i osvaja, potpuno štiteći tijelo smeđim elementima.


Prirodni med pojačava snagu kuvanja.

Za pripremu praga za liker potrebne su 2 komponente: cibula i sočni pijesak u omjeru 1:1. Za bazhannya tsukor se zamjenjuje medom. Potrebno je samo dodati još joge u troh. Tsibulya se može koristiti bilo koje vrste. Recept #1:

  1. Povrće oguliti, iseći na slamke ili kockice.
  2. Napravite tsukrovy sirup i dodajte | dodajte | u novoj ranjenoj cibuli.
  3. Kuvajte dok ne dobije ludo gustu konzistenciju.
  4. Sipati u staklenu posudu i staviti na hladno mesto.

Recept #2:

  1. Sipajte povrće, a zatim ga ubijte u blenderu ili propasirajte kroz mlin za meso.
  2. Otrimanu kašu cibulu odlučno pomiješamo sa zukrom.
  3. Kuvati na punoj vatri dok ne omekša.
Slični članci

2023 rookame.ru. Budivelniy portal