Kako napraviti džem od divlje trešnje? Osjetite okus džema od divlje trešnje Yak shvidko vídokremiti divlju trešnju poput resica

Tijekom sezone konzerviranja, gospoda pokušavaju staviti bobice, voće, povrće u staklenke za zimu, da ih podsjećaju na toplinu ljeta u mraznim danima. Priprema pekmeza od divlje trešnje postala je popularna stotinama godina, čak i mirisni slatkiši mogu dati specifičan gušt, dugotrajnu aromu i puno snage za zdravlje.

Kremu osvježavajućeg trpkog okusa, plodove divlje trešnje probuđuje još jedna značajka - sjajna resa. Teško je završiti vino, nije neuobičajeno da gospoda olakšavaju - pripremaju konzerviranje, zamjensko voće u cjelini ili ga sve odjednom provlače iz četke kroz mlin za meso.

Najvažniji su plodovi koji nisu prošli termičku obradu. Za vitamin C mogu konkurirati samo narančama i jabukama. Moguće je sačuvati kovrčavi govor pri konzerviranju bez potrebe za sterilizacijom. Varennya, pripremljena na ovaj način, dobro je odnijeti - u skladištu divlje trešnje ê štavionice govora, kako ne bi dopustili zagotovlí zípsuvatisya.

Berba divlje trešnje i njezina priprema prije kuhanja

Za pripremu napitka preporuča se koristiti vicorist i stilizirano voće, za kompote - nezreli plod. Virushat lisici za bobice bolje od ranci, uzmite od vas kozu i noževe - deyakí sorte udlage da daju meko voće, poput ruku ga glatko uzmite sa stabla.

Priprema divlje trešnje prije pripreme džema potrebna je u fazama papalina:

  • vidjeti sve grančice, zapsovane ili bobice, koje su nabubrele;
  • oprati sirovinu pod tekućom vodom;
  • položite u jednu kuglu na ručnik ili servlet, omogućujući vam da ocijedite rídini.

Dobro je znati da je sam recept obavezan, bobice možete dodatno blanširati u zapršci ili ih propasirati kroz mašinu za mljevenje mesa.

Džem od višanja, jednostavan recept za zimnicu

  1. Nakon što pripremite bobice (1 kg), stavite ih na drobilicu i stavite u kipuću vodu.
  2. Pripremite sirup unaprijed (prvi put prokuhajte 500 ml vode i 1100 g zucrua).
  3. Umočiti u vrući, ali ne kipući sirup blanširan s 2 perla.
  4. Kuhajte četvrtinu godine, ne dopuštajući kuhanje.
  5. Punjenje u sterilizirane posude, začepljenje.

Važno! Žetvu možete spremiti u umove stana - neće vas prevariti kamen. Golovne - aplikacija može biti tamna.

Varennya s divljom trešnjom bez resica

Nije lako kuhati slane slastice bez resica, smuti - preporuča se istući sjajno mesnato bobičasto voće. Rok za spremanje napitka - do 3 godine.

Kuhanje:

  1. Obrišite kroz sito s metalom, ili suhi drushlyak ukrao voće (2 kg).
  2. Otriman masu zmishati z | iz | tsukr (za 1 litru pirea od divljeg luka 800 g tsukra).
  3. Pustite na najjaču vatru, ne dopuštajući ključanje, kuhajte 15 minuta.

Širite prema pripremljenim spremnicima, začepite (možete pobijediti plastične poklopce).

Varennya s divljom trešnjom s resicama

Kuhanje:

  1. Priprema bobičastog voća (1500 g) sa zucrumom (2 kg).
  2. Lišajte voće dok se kristali sladića ne razbiju, proces možete ubrzati djelomičnim miješanjem.
  3. Staviti na štednjak, prvi put kuhati, 3-5 minuta prije dodavanja u staklenke staviti u masu sik íz 3 manja komada limuna.

Blokiranje, hlađenje najbolje je provesti s obrnutim pogledom.

Varennya s crvenom divljom trešnjom

Nazovi z|íz| Lako je dokrajčiti crvene plodove kuhanja. Golovne - suvoro vitrimuvat proporcije i dotrimuvatisya preporuke kako pripremiti:

  1. U okrop_ blanširano voće ne više od 2 khvilin.
  2. Bobice su blanširane na bazi rídini, u kojoj su bobice blanširane, pripremite sirup (250 ml, dodajte 1 kg zucrua, pustite da prokuha, miješajući).
  3. Jedite bobice, sladić viskozni sirup.
  4. Skuhajte pívgodini, ne zaboravite míshuvat.

Važno! U procesu kuhanja, možete vidjeti udarac - na gotovom kuhanju, to je bogatije preklapanje.

Varennya s upletenom divljom trešnjom

Berba, koja ne zahtijeva kulinarsku obradu, jedna je od najpopularnijih lazanja, koja se može ubrati brzo i bez problema. Prevagi varennya - nema potrebe za varínnyom, sat pripreme je brz, svi užici i žudnja za snagom su spremljeni.

Kuhanje:

  1. Suho voće (1 kg) propasirati kroz mlin za meso.
  2. Izmijenite masu u jednakim omjerima od zucroma.
  3. Pomiješajte, lišite 3 godine dok se kristali ne otvore.
  4. U banci korektno.

Što je prije moguće, začepite ga na hladnom. Trimaetsya dugo vremena.

Varennya s crnom divljom trešnjom

Uz poseban posh, majstor ima "p'yatikhvininka" od crnog voća. Banke je bolje obećati i sterilizirati kasnije - spreman sam za konzerviranje, samo ulijte i začepite.

Kuhanje:

  1. Pripremite sirup od sladića (prokuhajte 300 ml vode i 1300 g zucrua).
  2. Prelijte cheremkhu (1 kg) s koprom, osušite dok se potpuno ne osuši.
  3. Stavite na vatru, prokuhajte, izbjegavajući bučno ključanje, maknite sa štednjaka nakon 5 vremena.
  4. Ulijte u posudu, zarolajte.

Varennya s djevičanskom divljom trešnjom

Za berbu djevičanske divlje trešnje možete birati neovisno o tome preporučuju li se recepti za ove bobice. Možete napraviti napitak i za poseban recept:

  1. Skuhajte sumish od 800 g voća i 800 g zucrua 20 pera.
  2. Potpuno ohladiti, ponoviti postupak.
  3. Kuhajte 2-4 puta u tromjesečju godine, da se ponovno ohladi skladište.

Nakon ispravljanja spremnika i hermetičkih začepljenja, ispravite ih na hladnom mjestu.

Cheremkhova varennya - krinitsa smeđih govora, poboljšanje zdravlja, jačanje opirnist na bolest, zaglavljivanje s deaky bolesti. Priprema praznina neće oduzeti puno vremena, a policija na jezeru napunit će se mirisnim lososima.

Priprema mjesečine i alkohola za posebnu destileriju
apsolutno legalno!

Nakon uvođenja temelja SRSR-a, novi poredak započeo je borbu protiv mjesečine. Ukinuta je kaznena odgovornost i novčane kazne, a članak o sprječavanju proizvodnje proizvoda koji sadrže alkohol u kućanstvu također je isključen iz Kaznenog zakona RF. Do danas ne poštujemo zakon, čime vas sprječavamo da se u svojim kućnim mislima bavite svojim omiljenim hobijem - pripremanjem alkohola. O saveznom zakonu Savezne autonomne obrazovne ustanove VID-a od 8. srpnja 1999. br. 143-FZ “O admiralu Strandovu, Pravnom OSIB-u (organiziranom) tuhriMtsyv za odvjetništvo u Galuzi Etilovy, alkohol federacije proizvoda” (Zobor vađenja, članak 3476).

Vityag z Savezni zakon Ruske Federacije:

“Diya tsgogo Zakon ne proširuje diyalnist ljudi (fizički osib), kao da oni ne koriste metodu proizvodnje, kako bi osvetili etil alkohol.”

Mjesečina u drugim zemljama:

Na kazahstanskom u skladu s Kodeksom Republike Kazahstan o upravnim prekršajima od 30. rujna 2001. N 155, takav je prekršaj prenesen. Dakle, prema članku 335 “Priprema i kuhanje alkoholnih pića u domaćem vinu”, nezakonito je pripremati samogon, chacha, dudovu votku, kašu i druga alkoholna pića, kao i označenih alkoholnih pića u točenju za rosemist. . , uređaji, syroviny i posjed za njihovu pripremu, kao i oduzimanje od njihove realizacije novčića i drugih dragocjenosti. Zaštitni zakon ne štiti pripremu alkohola za posebne namjene.

U Ukrajini i Bjelorusiji učinite to drugačije. Članci br. 176 i br. 177 Ukrajinskog kodeksa o provedbi upravnog zakona prenijeli su izricanje novčanih kazni s rozmírí na tri do deset neusklađenih minimalnih plaća za pripremu i sakupljanje mjesečine bez označavanja bućkalice, za prikupljanje bez označavanja žlijeba opreme * za proizvodnju joge.

Mayzhe ponoviti riječ po riječ informacije iz članka 12.43. "Priprema ili pripremanje alkoholnih pića (mjesečina), pripravci za njihovu pripremu (kaša), prikupljanje opreme za njihovu pripremu" u Kodeksu Republike Bjelorusije o provedbi upravnog zakona. Stavak br. 1 podsjeća: „Pripremanje alkoholnih pića (mjesečina), pića za njihovu pripremu (kaša) od strane fizičkih osoba, kao i prikupljanje uređaja * koji su namjenjeni za njihovu pripremu, - povucite se ispred sebe ili nametnite novčanom kaznom do osnovnih vrijednosti od oduzimanja oznaka droga, pića i uređaja.

* I dalje je moguće donijeti mjesečinu za kućnu destileriju, jer je još jedna njihova prepoznatljivost destilacija vode i ekstrakcija komponenti za prirodne kozmetičke proizvode i parfumeriju.

Već pri jednom pogledu na stablo divlje trešnje, pred očima vam se pojavi slika nezemaljske tvorevine, poput boje donjih, bijelih cvjetova, a miris ovih cvjetova je jednostavno opojan i čaroban.

Cheremkha - u narodu "likarnya"

Cheremkha među ljudima je upoznat s prekrasnim zvníshny izgledom, i plodovima sladića, i ugodnim mirisom u satu cvijeća, i smeđim jakovima za zdravlje. Prije su se od divlje trešnje radili obruči, pleli su se lukovi i pletenice, a od njezinih jagída, koje su slične bobicama trešnje, samo manje ružice, kuhale su više smeđe i slane napitke. Od divlje trešnje do izlaska nevjerojatno!

Budući da je cijelo stablo doista rusko, tada su isti vladari moći pobjeđivali dugo vremena, a različiti recepti za kuhanje prenose se s generacije na generaciju.
Plodovi divlje trešnje ne samo da pomažu u jačanju imuniteta, već i poboljšavaju rad probavnog trakta. A u njezinim plodovima postoje bezlični vitamini i mikroelementi, koji su toliko potrebni našem tijelu, posebno zimki. Budući da u bobicama postoji vitamin C, onda za pomoć pri kuhanju možete ljubazno odvojiti prehladu. Poštujem - bez antibiotika i tableta, već samo bobice šumske trešnje.

Specifičnost branja bobica divlje trešnje

Budući da plodovi sazrijevaju usred ljeta, onda u istom razdoblju, puno državnih darova počinje kuhati džem od divlje trešnje. Ali za koga je potrebno pravilno odabrati bobice, tako da smrdi ne troše svoju snagu, a gulaš nije bio samo ukusan, već i smeđi. Plodove berite rano ujutro ili navečer, ali kada je samo suho vrijeme, kroz one koji omogućuju brzu berbu bobica i kroz vodu, možete učiniti da na njima procvjeta cvijeće.

Dakle, kako bobice ne bi izgubile svoju ljekovitost, potrebno ih je reciklirati tri, najviše par godina nakon branja.

Pogledajmo šarenilo smeđeg užitka, prije svega ćete početi kuhati džem od divljih višanja:

  • bolje je kuhati varennyju s bilo kojom vrstom divlje trešnje bez koštica, tako da je bolje spremiti bogatije i istovremeno uštedjeti svu snagu;
  • potrebno je čuvati kuhanje od divljeg češnjaka s resama najviše devet mjeseci preko onih koji su bogati cijanovodičnom kiselinom u samom tartu, jer može izazvati trovanje;
  • Prije toga, kako napraviti kuhati, bolje protresti bobice i dati im 10 hvilin da se ulijevaju, nakon čega ću se opet bojati (postupak se daje za ubrzavanje proizvodnje soka).

Džem od divlje trešnje: recept

Predlažemo na vaše poštovanje čak i jednostavan recept za pekmez od divlje trešnje. Potrebni su nam sljedeći sastojci:

  1. Voda - 750 ml.
  2. Zukor - 1300 gr.
  3. Divlja trešnja - 1 kg.

Bobice trešnje se preliju koprom i išaraju dva pera. Na zdjelicu se slože blanširane bobice, a vodom se, kao smrad blanširana, skuha sirup. Nakon toga, kako je sirup spreman, potrebno ga je procijediti kroz gazu i sipati naše bobice. Varenja s divljom trešnjom bez koštica kuha se jednokratno dok se ne zgusne, pri čemu je potrebno odlučno i stalno znati udarac koji se taloži. Ako se napitak kuha, potrebno ga je odmah zarolati u staklenku i ohladiti.

Varennya s crvenom divljom trešnjom

Jedna od različitih sorti divlje trešnje je crvena divlja trešnja, jer je također poznata po svojoj veličanstvenoj kori za ljudsko tijelo.

Da bi taj pekmez od smeđih višanja bio još ukusniji, za recept su zaslužni tako jednostavni sastojci: 1 kg crvene divlje trešnje i džezve i zucrua. Prije kuhanja, bobice treba temeljito oprati.

Sva složenost ovog recepta je zbog činjenice da je bobice potrebno odjednom uvrnuti četkama na mesnim trljama, da bi papalina jednom bila namotana na kolac. Radi pripreme napitka: kušajući marcipan, što želimo postići, uvrnite masu jagida dovoljno da razív chotiri. Potrebno je dodati zucor do prvobitne gustoće i prokuhati. Od trenutka vrenja, sljedeći put kuhati. Ale, kada je riječ o kuhanju na neobičan način: pet hvilina kuhati, a pet hvilina samo kuhati. Í takav postupak je neophodan za rad dugo vremena. Nakon što se upakira u staklenke, pekmez od divlje trešnje je spreman.

Kroz mlin za meso, bobice se uvijaju u bilo kojem receptu. Ali ako ih pijuckate vedro u zukru, onda ga nećete trebati kuhati. Weide pravi vitamin! Ja liniviy mogu pripremiti tako čudesan napitak.

Za ovaj recept za jedan kilogram zucrua uzima se jedan kilogram divlje trešnje. A ako želite sami napraviti staklenku, čudite se sami! Nakon toga, pošto ste oprali voće, potrebno ga je tri puta uvrnuti kroz mlin za meso. Nakon toga ću skinuti masu sa zukrom i ostaviti da stoji 12 godina. Nakon 12 godina kuhanja potrebno je staklenke staviti u sterilizirane staklenke i zatvoriti velikim plastičnim poklopcem. Prokuhano vino spremite u hladnjak.

Recept za divlje trešnje za gurmane

Ljubitelji malo kiselkastog zapjevat će uz ovaj recept. Varennya s divljom trešnjom s resama nije ništa manje ukusna!

Sastojci:

  1. Bobice divlje trešnje - 1 kg.
  2. Zukor - 1,2 kg.
  3. Limunska kiselina - pojedinačno, za užitak.

Dajmo bobicama sat vremena zauvijek, da se smrad osuši. Nakon toga ujutro pijuckamo i ostavimo na hladnom mjestu 12 godina. Za 12 godina, pustite divlju trešnju sik, koja je ljuta u loncu, a bobice koje su izostavljene, kuhajte khvilin trideset na desnoj vatri, povremeno pomíshyuyutsya. Nakon 30 minuta, kuhinjske bobice ćemo pomiješati sa sokom i kuhati na pravilnoj vatri blizu četvrtine godine. Ako pijete, da je džem gušći i spreman, u novi dodajte 3 unce limunske kiseline i dobro promiješajte. Sljedeći napitak ulije se u sterilizirane staklenke i čvrsto zatvori poklopcima.

Pokušajte pripremiti i jednu varijantu gurmanskog pekmeza od sladića i koriana.

Beremo je ukrao bobice i relativno ih oprao. Zatim ga stavimo u posudu i zalijemo vodom, tako da prekrije sve plodove. Na vatri zakuhamo vodu, pa skuhamo dvije-tri. Stavili smo gazu na drushlyak, stisnuvši je sprijeda u papalinu kuglica, pomičemo se zajedno i dobro vibriramo. Možemo imati istu masu (kao pire). Nakon toga kist se baci, a masu-pire krumpir namoči u zukor. Zukor se dodaje od ružmarina za 1 kg masi 1 kg zucrua. Vmíst relativno remíshuêmo do povnogo rezchinennya tsukru. Zbog čega naš džem od divljih višanja bez resica slažemo u sterilizirane staklenke i uvijamo.

Kontraindikacije i obmezhennja na vzhivanní yagíd divlje trešnje

Također je potrebno navesti da postoji nizak broj kontraindikacija za usađivanje bobica divlje trešnje:

  • bobice čeremke, uključujući i kuhane, ne smiju se davati mladim djevojkama i maloj djeci;
  • ljudi, koji dugo pate, nisu krivi za sadnju bobica divlje trešnje, čak i ako smrad može biti u podrugljivoj i jačajućoj moći;
  • komadići divlje trešnje mogu biti antiautoritativni, njezina je kontraindicirana za parove koji planiraju imati djecu;
  • kategorički zakapajte bobice u veliki kílkostakh, tse usampered zbog prisutnosti cijanovodične kiseline u mahunama fetusa, jer možete uzrokovati poremećaj puža, tako da je skraćen.

Ne bih pričao o krivoj i škrtoj moći divlje trešnje, jedno je sigurno – onaj tko s njom jednom poželi kuhati, ne samo da ne zaboravlja njen gušt, već je 100% kuha uvijek iznova. Čak su i recepti za podnice jednostavni, tako da se dijete može u to upustiti. Adzhe relish je tako jedinstven i ukusan!

Cheremkha je jedinstvena bobica za svoje skladište, jer može donijeti veliku nesreću našem tijelu. Napravimo nekoliko recepata u članku, sačuvat ćete okus svijeta i ljekovitu moć.

Plodove divlje trešnje dobro su poznavali naši daleki preci, o čemu jasno svjedoče arheološka istraživanja. Cheremkha se diže do krhkih izraslina; cijanovodična kiselina. Znakovi božanstva očituju se na različite načine (možete se čuvati nesklada bakropisa, tako da je jači). Sretno, ulijevajući toplinu i hladnoću, postavljajući shkidlivy element.

Kako brati divlju trešnju?

Bere se rano (nakon što se objesi) ili navečer, ali samo po suhom vremenu. Preporuča se uzgajati apsolutno suhe bobice i ponovno ih probaviti najkasnije 3-4 godine nakon žetve. Berba se bere od kraja lipe pa sve do proljeća. Četke se vide ili vide rukama i naslagaju vjetar mačke.

sušena divlja trešnja

Čeremha se stavlja ravna površina i sušiti na podu ili u sušarama (pećnici, peći) na temperaturi ne višoj od 40-50 °C. U procesu sušenja bobice se miješaju. Osušeni plodovi su naborani na površini tamne boje. Cheremkha se sortira, prebiru peteljke i uklanjaju plodove koji su zagorjeli, uskraćuju im određeni sat spavanja na zatvorenoj lođi ili u šupi, nakon čega ih stavljaju u medvjede ili kutije i spremaju u prozračeno suho mjesto prije ne više od pet godina.

Boroshno s divljom trešnjom

Bobice, osušene na bolji način, samljeti na boroshno (na primjer, za dodatni mlin) i uzeti ga sa suhog i dobro prozračenog mjesta. Umutiti proizvod kod vipíkanní kruha ili pekarski proizvodi (dopušteno unošenje 25-50% takvog nerasta). Osim toga, žele se kuhaju od brašna divlje trešnje, kuhaju kao čaj ili za izradu nadjeva za pite.

Smrznuta divlja trešnja

Cheremkha krvari, sortira se, vidi se da su bobice smežurane, osušene na tkanini, poslagane u vrećice za porcije, zalemljene (zavezane) i smrznute.

Varennya s divljom trešnjom

  • Zukor - 1,3 kg
  • Voda - 3 žlice.
  • Divlja trešnja - 1 kg

Neposhkodzhení stigli bobice se išaraju na posuti s dva pera, stave se u posudu za kuhanje i preliju sirupom (yogo se kuha u vodi, bobice se u njoj blanširaju, nakon čega se filtriraju kroz kuglice papaline od gaze). Skuhajte džem u jednom potezu, znajući za udarac. Zgusnuti proizvod se stavlja na staklenku u pripremi i zatvara.

Sirup od višanja

  • Zukor - 1 kg
  • Voda - 1 l
  • Cheremkha (pire krumpir) - 1 kg

Odrežite bobice sobna temperatura ravnomjerno dobu, nakon čega se prelije malom količinom vode, zagrije na 90º C i 5-7 pera kuha uz aktivno miješanje (pulpa je kriva za kremiranje resa). Zatim obrišite masu kroz sito, dodajte zucor, vodu, kuhajte dok ne budete spremni, ulijte pecivo u pripremi i začepite.

Čeremha, natrljana zukrom

  • Zukor - 300 g
  • Cheremkha (pire krumpir) - 1 kg

Čiste i sortirane plodove divlje trešnje prokuhati uz malo vode, prosuti kroz metalno cjedilo, dodati zukor, promiješati, staviti u staklenke i pasterizirati sa dvadesetak vlakana.

Kompot od višanja

  • Zukor - 300 g
  • Voda - 1,3 l
  • Divlja trešnja - 1 kg

Bobice se operu toplom vodom, blanširaju papalinama, stave u emajlirane posude, preliju vrućim sirupom i suše 5 godina (ne zatvarajte poklopac). Nakon toga, bobice se pokupe, prebace u sterilnu staklenku, pune ih četvrtinu, preliju kipućim sirupom i lutaju. Banke se okreću, zamotaju i ostavljaju vani najmanje 8 godina.

Fil od divlje trešnje (stari recept)

Stiglu divlje trešnje, rozsipayut na rozetu tkanine i lišiti 3 dana. Nakon toga bobice stavite na sito, ili na tanjur i stavite na grijanje (pećnica). Naborani, ali ne potpuno uvenuli plodovi, pijuckaju suliju (oporavljajući je do samog vrata) i pune je paljevinom. Nakon 6 sezona uliti liker, dodati zukor (za gušt) i promiješati. Nakon toga proizvod je ponovno spreman prije ugradnje.

Divlja trešnja se može dovesti do propasti, manje je vjerojatno da će se odjednom naviknuti na rese sa svježim izgledom. Inače, ova bobica je apsolutno bezopasna i čak smeđa.

©
Ispod sata kopiranja materijala na stranicu, uštedite aktivno slanje poruka na dzherelo.

Varijante recepata džema od divlje trešnje treba bogato doraditi, ali svi smrde jednostavno i oštro, jedino je gustoća gotovog džema. Poednuê kozhen recept za proizvod za tijelo, užitak i neumovirny miris kuhane divlje trešnje. Navit one small jar postaje pravi dzherel smeđih vlasti, u takvom rangu, postat će slastan pomoćnik kod proljeva i nelagode u drolji, bolesti nirk karaktera i povišenog kolesterola, u borbi protiv prehlade i GRVI.

1 recept "Klasična divlja trešnja"

Sastojci:

  • divlji češnjak - 1 kg;
  • zukor - 1,2 kg;
  • voda - 600 ml.

Kuhanje:

  1. Stigli su plodovi crvene boje odlučno sortirani i pošteđeni od nepoželjnih u smittya za kuhanje (gílochki, tanko lišće), a zatim ga ljubazno operite u zdjeli s hladnom vodom.
  2. Posušimo plodove divlje trešnje na novinskom papiru ili papirnatim ubrusom, a zatim blanširamo dva tobola u kipućoj vodi.
  3. Blanširano bobičasto voće ponovno isperite hladnom vodom. Vrijeme je, kada imate dovoljno opeklina, zmishuemo s tsukrom i spremni za kuhanje sirupa.
  4. Kipućim sirupom prelijte drugi kolac divlje trešnje i stavite na vatru. Nakon toga, kako sve prokuha, smanjimo vatru na minimum, stalno miješamo i znamo da je udarac riješen.
  5. Nakon 40 minuta gotov proizvod se može puniti u sterilizirane staklenke i uvaljati.

2 recept "Kuhanje divlje trešnje kroz mlin za meso"

Sastojci:

  • divlji češnjak - 1 kg;
  • zukor - 1 kg.

Kuhanje:

  1. Uzeli smo manje zirvani stigli bobica i izdvojili iz zayvogo smittya, nakon čega je isprana hladnom vodom u magli tave.
  2. Ponovno operemo bobice, ali samo pod mlazom vode na drushlyaku, pod blagim pritiskom.
  3. Stavimo mlin za meso i vrtimo sve bobice 3 puta, kako bismo što više zgnječili četke u sredini voća.
  4. Zmíshuêmo u jednom loncu, ili veliku maglu krvavog psa i mlin za meso yagídnu sumísh.
  5. Varennya se kuha godinu dana u intervalima od 5 minuta nakon kuhanja kože, tobto. prokuhalo - maknulo se s vatre na pet minuta, ponovno stavilo i ponovno stavljalo i tako dok ne prođe 1 godina.
  6. Gotov proizvod se pakira u prednju steriliziranu staklenku, staklenke možete lupati rezovima i poklopcem koji se čvrsto zatvara.

3 recepta "Kuhanje s crnom divljom trešnjom"

Sastojci:

  • crna divlja trešnja - 1 kg;
  • žukor - 1 kg;
  • 1 žličica limunske kiseline.

Način kuhanja:

  1. Stigli plodovi crne divlje trešnje se čiste u mlazu, nakon čega ih operemo hladnom vodom, možete vikorizirati zdjelu ili dršljak.
  2. Nakon relativnog pranja, bobice se mogu unijeti uz pomoć papirnatog ručnika i sve se objesi u suhu tavu ili metalnu zdjelu.
  3. Ovdje dodamo tsukor i limunsku kiselinu, izmiješamo i ostavimo tako cijelu noć.
  4. Laži sve sik, koji je dao bobice, izlio u druga jela i staviti na vatru. Nakon toga, čim zavrije, ulijemo yogo do saharoze-yagídnoí̈ sumíshi i kuhamo dok ne budemo spremni. Otprilike 30 pera.
  5. Nakon toga se sipa u teglu steriliziranih staklenki i dovršava.

Cheremkhova pivovara se brine nakon hlađenja na tamnom mjestu, s obzirom na vruće baterije ili druge sustave grijanja (loha, komori, komori, shaftsi, hladnjak).

Slični članci

2023 rookame.ru. Budivelniy portal