Как да готвя моркови на корейски у дома. Yak zrobiti carrot sik Вкусна салата с моркови по корейски и крутони

Често срещана ежедневна храна в семейното меню е без участието на моркови. Tsey ovoch отдавна ни стана познат и скучен. Adzhe vіn zdatny zdivuvati navіt navіdsvіdchenіsh kulinarіv.

Perekonatsy at tsiomu dopomozhut stravi, yakí v y не мислех да готвя с моркови.

Смугаста радост

Обади ми се, сложи лубриканта в супата. Искате ли рецепта за смазани моркови с tsibuleya є tsіkavіshe zastosuvannya. Отгоре натриваме едри моркови, нарязваме на кубчета 2 цибулина и 250 гр. печени. Покрива се с окремото и се посолява на вкус. 2 средни картофа се удвояват и се натриват върху голямата трета. Трябват ни и 4 сварени яйца, които трябва да настържем. Дълбоко, купата е покрита с plіvkoy и съставките са пълни с топки в този ред: моркови, гъби, картофи. Повторете топките 2-3 пъти, намажете със заквасена сметана или сос със заквасена сметана и майонеза. Ако салатата изтича, можете да обърнете йогото върху ястие, животното ще получи топка настъргани яйца и ще почерпи близките. Такава салата може да се отгледа и порционира с помощта на малки кръгли форми, като в този случай топките ще имат по-малко от една съставка на кожата.

Портокалова хрупка

Pikantna печен морков vіdkrіê znajomiy kornepіd от новата страна. Взимаме зеленчукова горна топка с 3-4 моркова и разказваме със старите си съпрузи. Изсипете ги във формата за zapíkannya sumíshshu z 2 супени лъжици. л. Рослин и 2 с.л. л. щипка масло | масло |, добре смесете. Слагаме морковите във фурната на 200 ° C за 20 пера. В този час се размина в главината за 1 ч.л. пресен кориандър, смлян кардамон, кимион, червен пипер от женско биле, ½ ч.л. канела 6–8 зърна черен пипер. Изпиваме връзка моркови, натрошаваме и печем до готовност. Може да сервирате като интригуващо предястие или като гарнитура.

Posilannya към светите

Готвили ли сте някога консервирани моркови? Yakshcho ní, опитайте сами за един час. Почистени 2 моркова, спуснати с 5 стръка във вряща подсолена вода, след което се охлаждат и натриваме с товсти кръгчета. Сложете да заври 1 литър вода, добавете 90 г зукру, 50 г сол и 1 с.л. л. otstovoї essencesії - марината за моркови готова. Поставете една лъжица моркови в чист литров буркан, залейте го с гореща марината и стерилизирайте за около 20 минути. Сега можете да навиете буркана и да го изгорите на топло на килима, докато достигнете пълен ръст. Khrumka мариновани моркови, за да добавите нов винегрет или месо.

Банкова мистерия

Оригиналната подготовка за зимата ще бъде рецепта за сладко от моркови. Имаме нужда от 1 кг моркови и лимони с тънка кора. Цитрусите се потапят във вряща вода и се варят 5 стръка. Нека да ги изпотим от кожата, да изберем всички четки и да ги оставим да минат през месомелачката. Така че много podribnyuemo сър моркови. Добавяме съставките в тенджера с дебели стени, накисваме 2 кг зукрю и варим на среден огън 40 перчета. Не забравяйте да разбъркате сварената маса, но например добавете щипка ванилия. Спрете да излагате конфитюра на бреговете и го навийте. Можете да управлявате семейната победаня, който пръв познае защо празникът е бил убит.

Котлети сърце

Създайте домашно приготвени и моркови котлети, сякаш ги приготвяте от фантазията. Накиснете във вода 100 г нахут, сварете до готовност в подсолена вода, оставете да изстине и прекарайте през месомелачка. Залейте с цибулин до бистрота, добавете 400 г настъргани моркови и задушете 5 стръка. Добавете пюре от нахут, яйце от сира, 50 мл сок от картофи, 100 г грис и смесете в една маса. Сега robimo tovstі сладкиши, поставете в центъра на кожата върху skibochtsí vershokovy масло, оформете котлети. Оваляйте ги в натрошени галета, намазани до румен цвят в олио. Такива котлети да potishat navit тихо, които не могат да живеят без месо.

Проминчик сън

Друга кулинарна трансформация е рецептата за гювеч от моркови. Избършете 400 г средномаслен сироп с 3 яйца, 100 г зукру и щипка ванилия. Добавяме 5 с.л. л. грис, 4 с.л. л. сметана, сода на върха на ножа. Разбиваме масата с миксер и я пълним с 10 перца. Ако можете да добавите тук 300 г настъргани сиви моркови, страхотна реколта светла родинка и 1 ч.л. мак. Формата за печене се намазва с масло, поръсва се с грис, изплита се на сухо и се разривняваме. След като го намажете със заквасена сметана, поставете го във фурната за 30 охлаждания | минути | при 200 °C. Oshatna zapіkanka pídnіme nastrіy се намръщи в ден на падане на листа.

Zuckerki за диета

Истинска изненада за коханите ще бъде рецептата за рафаело с моркови. Почистени в горната купа 3-4 моркова и настъргани на едро ренде. Zasipayemo им 200 g cane zucru, изсипете в 1 ч.л. лимонов сок и разбъркайте добре. Поставяме масу върху сух загрят тиган и често разбъркваме с шпатула, задушаваме на правилния огън, докато цялата страна заври. Например 300 гр. кокосови стърготини и в зависимост от масата. Залепваме чисти торбички с розмарин от космат грах, овалваме ги в кокосови стърготини и ги поставяме в хладилника за няколко години. Такива оригинални цукерки могат да ви позволят да вдъхновите тези, които са на диета.

Морковът на корейски е гостоприемна пикантна салата, като богат майстор на заместник като независима закуска и като съставка в сгъваеми рецепти на други страни. Данъци можете да давате преди коледната трапеза и в бита. Закуската Qiu е лесна за познаване във всеки магазин, но можете да я приготвите сами у дома.

Родината на корейските моркови се нарича не Корея, а СРСР. Корейските емигранти се притесняваха да заменят основните продукти, които бяха в Съветската социалистическа република. Така ястието кимчи, което се състои от зеле с подправки, превърнато в моркови с подправки, тоест корейски моркови.

Морковът трябва да се реже на специален терц

За да приготвите моркови на корейски, можете да използвате специално ренде или можете да нарежете зеленчуците на ръка с нож с тънки и дълги съпруги. Zaporuka успех в готвенето на корейски моркови в домашните умове е zastosuvanya подправки.

Obov'yazykovymi подправки е отсет, сил, цукор и червен пипер. За подобряване на вкуса на готовата билка се използват още викори, цибула, часник, кориандър (пресен), черен пипер и сусам.

Багато, господинът, е готов да купи подправка за готвене на корейски моркови. Tse, перфектно, за да опрости процеса на готвене, а вкусът на морковите ще бъде още по-подобен на салата от магазина.

Действия на фина подготовка

• Часникът се добавя към салатата по-малко от олио. Горещата олия променя цвета на частната къща и виното става зелено.
• За готвене е необходимо да се изцеди сок от викори, женско биле, моркови, в противен случай вкусът на щама страда и не прилича на продукт, закупен от магазина. Свежестта и соковете на марулята могат да бъдат положени в средата на морковите.

Порада. Морковите Narizan се измиват внимателно със студена вода. Tse dopomozhe vydaliti girkot и растат ovoch malted.

• Зелен кориандър се добавя към ястието преди сервиране. Cilantro, за да ограби вкуса на пикантност.
• Можете да спечелите vikoristovuvat не само на Sonyashnikov, но и на bavovnyan, сусам, kukurudzyan oliya. Когато rozіgіvannі olії богат човек ароматизира його за допълнителни подправки.
• Към морковите по корейски се добавят сусамови семена, обвити в сух тиган, като опушена добавка.
• Мононатриевият глутамат е от уста на уста, който добавя към вкуса, който добавя към продуктите, които се продават, включително морковите по корейски. За да спасите себе си и близките си от небрежната инфузия на речта, гответе моркови на корейски в домашните си умове. Не е важно да готвите тази салата у дома, а виното ще бъде пикантно и хрупкаво.

Морков по корейски в домашни умове без готови подправки

Складове:

1. Морков - 0,9 кг.
2. Цибуля рипчаста - 1-2 бр.
3. Часовникар - 4-6 зъба.
4. Зукор - 1 супена лъжица. л.
5. Оцет 9% - 2-3 с.л. л.
6. Червен пипер - на вкус.
7. Кориандър - 0,5 ч.л
8. Рослинна олия - 60 мл.
9. Сила - 1 ч.ч.

Морковите могат да се приготвят по корейски без специални подправки от магазина.

Метод на готвене:

• Обелете и почистете готовите моркови. Разтрийте го с нож, така че да излязат тънки петна.
• Поставете сила, tsukor тази оценка. Измива се с ръце и се оставя да престои 15-25 перчета до готовност на сока.
• Сега плъзна червен пипер, разбъркайте с ръцете си.
• Нарежете едро qibul (нарязани на около 8 парчета).
• Розити масло | масло |, намокрете кориандъра, поставете qibula и намажете його до златист цвят. Цибулия и кориандър смажат ароматната маслина. След това ще почистим цибулата за допълнителен шум и ще изпечем маслината в моркови.

уважение! Не е необходимо маслината да се вари, този процес е придружен от производството на канцерогени, които могат да влеят вкуса на страстта на нейната шкидлива.

• Подробности за часовникаря (или вижте през пресата). Добавете към морковите, разбъркайте. Можете да поставите часовников механизъм и повече, да поставите всичко като степен на гостоприемство, сякаш искате да го свалите.
• Затворете салатата и я оставете да вари 2 години при нормална стайна температура. Potim v_dpraviti в хладилника за 2-3 години. При продължително мариноване марулята не се изпича, а става на сок.
• Готовата салата се съхранява в хладилник до два дни при добре затворен съд.

Приготвяне на стравия с готови подправки

Подправка за корейски моркови можете да намерите във всеки магазин за хранителни стоки. Лесно и лесно е да приготвите корейски моркови у дома: настържете морковите, сварете подправката и залейте с горещо олио, оставете да вари на студено място.

И други опции за готвене. Например, подправка за моркови по корейски може да се добави към маслото, което се нагрява.

Vikoristannya го подправете, за да ви помогне да намажете салатата с вкусен вкус, закупен от магазина

Уиски в други страни

Има много възможности за готвене на корейски моркови. Vídminnostі може да бъде в гостоприемство, складове, които победиха olії. Всички миризми са по-пикантни и господата се готвят да разтеглят богати съдби за изкривени любими рецепти.

Корейските моркови са добри за ядене с други продукти, тоест без салати, люти билки, рула и печени пайове от този продукт. Салати с моркови nayrіznomanіtnіshi: с месо, пиле, зеленчуци и риба. Например салата от маруля от намаслена фурна, корейски моркови, варено пиле, сирене и бисквити, дресинги с майонеза.

Една богата жена-лорд оценява тази проста и вкусна салата. Изборът от кулинарни изкуства вече е богат. Постоянно излизат нови рецепти с този прекрасен продукт. Kupuvati chi се приготвя самостоятелно - със сигурност ще го приготвите, а рецептата от снимката ще ви позволи да подготвите йога за всеки час.

Как да готвя моркови на корейски: видео

Морков sik viperedzhaê всички други сокове за kіlkіstu на кафяви речи, kіm tsgogo, може да вземе наслада, през tsukri, scho влиза в склада. Nasampered, морков - не изгаря бета-каротин, но също така и витамин А. Този прекрасен витамин подобрява състоянието на кожата, празнината, четките и зъбите и подобрява имунитета. Крем от каротин, напитка за отнемане на други витамини, например витамин Е, който е по-разяждащ за здравето и репродуктивната функция на жените. Изглежда, че sik іz korisny vogіtnim от моркови, а лозата също подобрява кърмата. Минералният склад също ще ви даде напитка от чудеса, тук са на първо място калций, манган, фосфор, желязо, цинк и магнезий. Сокът от моркови доставя естествен магнезий на тялото и подобрява състоянието на нервната система, дава усещане за спокойствие, изглажда признаците на превъзбуда. Преди това магнезият замества лошия холестерол.

Очевидно е по-добре да отглеждате пресен сок от моркови, но е важно да запазите екологично чисти кореноплодни растения от града до зимата, а напитката от моркови, закупени в магазина, ще донесе обща стойност. Остава защо, независимо от наличието на зеленчуци през зимния час, консервирането на сокове не губи своята популярност.

За да приготви сок от моркови, майката трябва да знае за два метода на консервиране: пастьоризация и горещо бутилиране. По време на пастьоризацията приготвям майже до температурата на кипене на пълния огън (задушаване, не завиране, след това загуба на част от витамините), след което изсипваме в стерилизираните буркани и след това вече напълно, но не до ръб, буркани, покрийте, пастьоризирайте, водна баня с температура около 90 ° C, продължителността на процедурата е да легнете в бурканите, докато пастьоризацията на външните буркани се заменя със стерилизация, след това водата в тенджерата с бурканите се довежда до кипене, но не интензивно, а самият процес е кратък. Един от най-популярните методи за горещо пълнене, т.к виното е по-свежо и не зависи от допълнителното притежание: аз ще приготвя нуждата да го загрея, след това ще го варя на слаб огън, след което веднага ще го насипя в стерилни буркани и ще го затворя херметически, ще го обърна с капачката надолу и ще го оставя да изстине .

Така че не отмъщавайте на големия брой цукра и не се поддавайте на процъфтяващото кипене като кипене, сгъването не е за това как да го сготвите, а как да го запазите, като не позволите развитието в средата на буркана на shkidlivy flori, трябва да направите основния акцент върху него. Ако не се напиете за един ден на тъмно при стайна температура, след час неясният сик се „показва“ на себе си, ако станете каламутни, се появяват признаци на скитане. Запазването на продукта е по-добре да не го спасявате над реката. Необходимо е да се perekonatis преди vzhivaniem, че подготвям всичко, че капакът не е подут, че има нормален цвят и консистенция, ако подозирате, че не е възможно да го живеете, това не е безопасно за вашето здраве.
Можете да приготвите шик от моркови по различни начини. Оста на най-популярните рецепти за сок от моркови за зимата, в които се намират всички методи за консервиране и различни компоненти. Прочетете за тези, как да отглеждате sík z моркови.

В нашия сайт може да научите и рецептата за соленка по домашно, с инструкции за корицата.

Тази гъста напитка спестява максимално количество витамини в пресни моркови, т.к отмъсти на целулозата и премине през недостатъците на термичната обработка. Vodnochas, процесът на кипене, scho въведете преди рецептата, zbіshuê шансове за тези, които sіk не zípsuêtsya. Морковите са по-склонни да бъдат преварени с мазнини, за които идеално подхожда сокът от моркови с м'якоту, сякаш добавяте лъжица розов зехтин към новия: зехтин, соняшниково или нещо друго. Morkvin е още по-добър за хемоглобина, така че се препоръчва да се пие такава напитка за бременни деца, но, очевидно, в света. Пийте повече концентрации, така че можете да го разреждате със сок от ябълка, круша, грозде и вода

Складове:

• Вода - 1 литър
• Морков Steegla - 1 кг.
• Зукор - 1-2 супени лъжици (за вкус)

Как да си приготвим сок от моркови за зимата?

1. Помнете моркови, почистете корите, помнете отново.
2. Натрошете морковите с малки кубчета и шишчета, детайл с блендер.
3. Изсипете вода в каша от моркови (300-500 ml), разбъркайте.
4. Оставете да заври, разбийте.
5. Гответе точки на малък огън, докато морковът стане мек.
6. Почистете от котлона, покат, докато приготвяте охолона.
7. Пригответе зукровия сироп (от който водата и зукора са свършили), сварете около 10 перца, достигайте крайната консумация на зукра и продължавайте да бъркате.
8. Разбийте пюрето от моркови с миксер до гладкост.
9. Изсипва се в емайлирана тенджера, залива се със сиропа и се вари около 5 минути, като се разбърква редовно.
10. Изсипете сока в стерилизирания буркан, завийте го с метална капачка, която е преминала през стерилизацията.
11. Поставете буркана с главата надолу, скрийте го, изчакайте един час, за да можете да го смените, така че бурканът да е запушен плътно и да не се върти.

Рецепта за сок от моркови у дома

Морковът sik за зимата в умовете на домакинството е виновен, че е достоен за деца, защото. новият е с не по-малък вкус, а гарният е със сони цвят. Можете да пиете напитка, да добавите zukor или zm_shati z|іz| ябълка или грозде. Такава пияна korisny, като бебе, защото vin zamіtsnyuє іmunitet, i ltnіm хора, т.к. морковите нормализират нивата на холестерола в кръвта. Сик може да е добре да се грижи за него, защото се подлагат на стерилизация. Знаете ли как да отглеждате моркови по тази рецепта?

Складове:

• Морков - 1 кг.
• Zukor - на вкус
• Лимонена киселина - за наслада (неочевиден компонент)

Как да си приготвите сок от моркови у дома:

1. Усърдно помнете морковите, вземете кожата и отново изплакнете кореноплодите, нарежете ги на парчета.
2. Търсете sіk z моркови, като сокоизстисквачка или преса, не забравяйте тортата - можете да поставите його на различни линии - например котлети от моркови.
3. Лишете sіk за определен час, докато сте стояли вино, можете да добавите малко настъргана лимонова кора за bazhanny до новия.
4. Прецедете sik през марля, можете да добавите вода.
5. Изсипете филтрирания сок в тенджера, поставете го на печката, загрейте го на малък огън, не го оставяйте да заври (можете да използвате специален термометър).
6. По пътя отпийте цукор (повече от трио), разбъркайте всичко с шпатула, така че цукорът да се разхлаби, например можете да добавите лимонена киселина (за вкус - 2-3 g).
7. Изсипете в буркани, които са преминали през стерилизация, покрийте със стерилизирани капаци, не се разклащайте, не завивайте.
8. Дайте консерви със сок стерилизация за първата година (за трилитрови кутии).
9. Навива се на руло, обръща се с гърлото надолу, следи един час бурканите да се навият хубаво, след което се прибират на студено.

Тъй като в държавата няма сокоизстисквачки и преси, можете да смелите морковите с блендер или с настъргано ренде. Към кашата от моркови можете да добавите настъргана портокалова и лимонова кора, след това да разбъркате, да дадете шанс и след това ръчно да направите сик от това пюре.

Морков-harbuzovy sik, рецепта за зимата

Три варианта на комбинирани сокове, харбузово-морковен сик зад кафявата си доминация, безумно, водещ. Garbuz е хипоалергичен и диетичен продукт. Възможно е да се приемат такива редки витамини, като витамин К, който регулира кръвообращението в фаринкса, и витамин Т, който подобрява обмена на реч. Зад залата диня се увива около ябълка. Дотогава този сик се съхранява с помощта на горещо бутилиране, този джентълмен не трябва да отделя много време за приготвяне.

Складове:

• Гарбуза - 1 кг.
• Морков - 1 кг.
• Зукор - 150 гр. (за вкус)
• Вода - 1 бутилка
• Лимонена киселина - 10 UAH.

Как да отгледаме сок от моркови без сокоизстисквачка:

1. Спомни си моркова, почисти го, после го запомни отново.
2. Narizati моркови с малки shmatochki, по-добре подстригване с ренде или месомелачка.
3. Почистете хармелона, не забравяйте, нарежете на парчета.
4. Поставете зеленчуците в тенджера, добавете малко количество вода.
5. Гответе на слаб огън, докато зеленчуците омекнат.
6. Претрийте сумиша през сито.
7. Изсипете детайла отново в тенджера, оставете да заври.
8. Сложете цукор, лимонена киселина и гответе на малък огън 5 khvilin.
9. Изсипете сока в горещ стерилизиран буркан и веднага го затворете или навийте.

Морков сик, рецепта с ябълка

Този пикантен сик придава незабележима наслада и хрупкав вкус. Каротинът от моркови е допълнен с ябълкови витамини и микроелементи - витамин С за имунитет, киселинност за обогатяване на кръвта и магнезий за стрес и кистозна крехкост. Не напразно англичаните казват, че една ябълка за един ден - нямате нужда от лекарство, а чашата сок има повече от една ябълка. При консервирането на викарния сок се извършва пастьоризация, като по този начин се спестяват максимално количество кафяви езици.

Складове:

• Морков - 1,5 кг.
• Ябълка - 5 кг.
• Zukor - 300 UAH.

Броят на съставките трябва да бъде близо до падане поради факта, че съдържанието на сок от ябълка и морков в резултат на това излиза от chotiri още веднъж ябълков сок, по-малко сок от моркови, но пропорциите могат да се променят

Готуемо морков-ябълка сик:

1. Запомнете и обелете ябълката.
2. Пропуснете ябълката през сокоизтисквачката, оставете я да се влива.
3. Относително вземете брода от морковите, почистете, нарежете.
4. Пропуснете морковите през сокоизстисквачката, не изплювайте тортата - не можете да я използвате като зараза, можете да я замразите.
5. Прекарайте сока от моркови през тъканта, така че няма нужда да работите по подготовката на пулпата.
6. Вземете щипката с лъжица и я прекарайте през плата, прецедете я през цедка с кърпа и 5 топки марля.
7. Жизненост обидва сокове в тенджера, всичкипати цукор.
8. Поставете детайла на печката, гответе на малък огън, като непрекъснато разбърквате (за да се надигне пясъкът), при температура 90-95 ° C; важно е да не довеждате препарата до кипене, можете да регулирате огъня и да го победите със специален термометър.
9. Налейте сока горещ в стерилизирани буркани и запушете със стерилизирани капачки, за да увеличите шанса за запазване на сока, можете да пастьоризирате напълнените буркани, докато се затворят.
10. След zakochuvannya, поставете бурканите нагоре с дъното, покрийте, охладете, обърнете твърдостта на zakochennya или обрат, запазете на студено място.

Тъй като пастьоризацията изисква сума, можете да го сварите с пет пера, след което да го изсипете директно горещ в стерилни буркани, независимо дали процесът на варене оставя по-малко витамини в сока, но дава повече гаранции за вашата безопасност.

Рецепта за сок от моркови в сокоизстисквачка с добавени домати и черен пипер

Такъв сок може да се прави не само като напитка, но и като основа за сосове и дресинги. За три зеленчука донесете загуба на меланхолия: каротин (витамин А) от моркови, витамин В от домати, витамин С от български пипер. Така чушката придава на сока вкус на цикада, което повишава апетита. Естествено, хора с чернодробни заболявания, pidshlunkovoy шлака, virazkoy шлюз или алергични хора varto utrimatisya в такъв сок, но носят неоценена меланхолия. Тази напитка ще ви помогне да запазите витамините на градските зеленчуци до зимата.

Складове:

• Домати - 1 кг.
• Женско биле български пипер - 2 бр.
• Морков - 2-3 броя
• Сила за вкус

Броят на съставките може да бъде променен в следващите поради специални предимства.

Как да отглеждаме моркови с домашни умове:

1. Измийте домата, подредете дръжките, изрежете кръста с кръст в областта на дръжките, бланширайте (потопете във вряща вода за няколко секунди, изпотете на студено), докато доматите са горещи, извадете кожа, след това почистете водата, пробийте.
2. Пипер, изчисти въздуха, духай го.
3. Сравнително измийте морковите, почистете, нарежете.
4. Побързайте със сокоизстисквачка, за да можете да получите sik іz uѕіh ovochіv на cherzі.
5. Изсипете сика в тенджера, добавете сила | сол |.
6. Гответе на слаб огън около 15 минути, разбирате.
7. Roslit viruchiy, tobto. горещ сок в стерилни буркани.
8. Запечатайте го здраво, обърнете го с гърлото надолу, поставете го до края, обърнете го, не pidtikaє sik, вземете го на студено място.

Сок от моркови за зимата през сокоизстисквачка с допълнителни домати и готови чушки. Чубрица!

Установете следните правила за въвеждане на сок от моркови; В началото на деня нашият организъм по-добре усвоява цвета на речта. Bazhano не живеят повече от три бутилки сок на ден. Sik dіє efektivnіshe, yakscho в новия добавете лъжица oliї, мляко или vershkіv. Сокът от моркови се смесва добре със сока от ябълка, лимон, целина, червено цвекло и други зеленчуци и плодове. Такава смес ще бъде оформена като двойна.

Невъзможно е да се забрави, че такъв сик не е еднакъв за всички, той е самодостатъчен чрез голямо количество каротин, който се крие в морковите. Черният дроб оцветява много енергия, за да придобие този компонент, е необходимо да го запазите в света. Кремът от този сок от моркови не е възможен за хора с далак, гастрит поради повишена киселинност и хора със захарен диабет.

За нашите читатели специално добавихме други рецепти за подготовка за зимата, например, или.

Знаете ли колко лошо се бере този морков? Богато е на високо съдържание на каротин и без никакви други витамини, като B, C, E, D и др. Богати миризми и различни етерични масла, които са толкова необходими на тялото. Присъствието на този зеленчук е необходимо на масата на здрав човек.

Прости рецепти за пикантни и кафяви билки от моркови за деня на кожата.

1. Котлети с моркови
2. супа от моркови
3. Морков на корейски
4. Марокански морков с нахут
5. торта от моркови
6. Суфле с моркови
7. Морков, задушен с ориз и сини сливи
8. Морков, поширан в млечен сос

Котлети с моркови

• Морков -/кг,
• мляко - 100-150 мл,
• Вершково масло - 50-60 г,
• грис - 100-150 г,
• яйца - 3 бр.,
• галета - 100-120 g, r
• сила, цукор за наслада.

Метод на готвене:

1. Морковите се нарязват на ивици с тънки дъги. Залива се с горещо мляко.
2. След това добавете vershkov масло | масло |, цукор и сил | сол | и изгасете, разбъркайте за един час.
3. Приготвените моркови пидсипати мана. rozmíshuyuchi без зърна, сварете 8-10 пера.
4. Нека охладим масата, за да добавим | добавим | с жълтъци и змишати.
5. Аз, след като дадох форма на котлетите, ги занурих на битите катерици.
6. Оваляйте в галета. И след thogo pídsmazhiti тях от двете страни на olії.
7. Сервирайте със сметанов сос преди масата.

рецепта за супа от моркови

За да се подготвите трябва:

• морков - 500 гр.
• бадеми - 80 гр.
• rodzinki - 100 r.
• мляко - 200 мл.
• лимон.
• ванилов зукор.
• сил.

Метод на готвене:

1. Вземете обелени, смлени моркови и добавете детайли от бадеми, лимонова кора, родинки и ванилови тиквички.
2. Разбърква се добре и се залива с гореща вода.
3. Готвенето изисква около десет khvilin.
4. След това е необходимо да добавите лимонов сок, да налеете горещо мляко и, очевидно, сол за вкус.
5. Супата е готова!

За любителите на гостри: моркови на корейски.

Ако имате час, тогава морковите в корейски стил могат да бъдат приготвени у дома предварително, например преди пристигането на гостите, или просто, като вас и вашия дом, обичайте тази трева.

За кого трябва

• пресен морков,
• часовникар,
• sonyashnikova oliya рафинирана,
• подправки за моркови на корейски (можете да победите сами),
• черен пипер,
• лют смлян пипер,
• оцет,
• сил.

Метод на готвене:

1. Моркови miêmo, чисти и три на ренде за корейски моркови, или подрязани на кухненски робот, с дюза за моркови, така че да излезе дълго. Нарязвам измити под студена вода моркови и оставям да се отцедят.
2. след това нека добавим фино подробен часник към морковите, подправки за моркови по корейски, черен и червен пипер, силен за вкус, отсет и олия, можете също да добавите малко зеленина. Всичко е относително смесено.
3. Поставяме го в хладилника и го оставяме да вари 3-5 години, след което морковът ще бъде готов за употреба. В хладилника можете да останете близо до деня.
   Такива моркови могат лесно да се сервират с други билки, картофено пюре, каша от елда, добавете пита хляб на рулца, добавяйки зеленчуци и други продукти по ваша преценка.

Марокански морков с нахут

Вегетарианска вечеря с ароматни подправки в марокански стил. Сотирани млади моркови в доматен сос, с добавка кус-кус и нахут. Strava е допълнена с кориандър и свежа мента.
Необходими продукти за 3 порции:
200 мл зеленчуков бульон
1 чибулина
2 чаени лъжички карамфил
1/3 чаена лъжичка чили
2 с.л. росна маслина
1,5 ст. лимонов сок
400 г нахут в буркан
Декилка парчета млади моркови с бадил
1 консерва домати в мокър сок
Подправки: ½ ч.л. смлян кориандър, женско биле, червен пипер, джинджифил и кимион
150 г кус-кус
Пресен кориандър и мента за сервиране

Метод на готвене:

1. Запечете зехтина в тиган. Добавете фино нарязан qibule и изчеткайте 2 кичура с опъване.
2. Добавете детайли на часовника и подправки. Размажете буквално няколко секунди, докато подправките се добавят към аромата.
3. Добавете младите моркови, разбъркайте добре, така че подправките да покрият зеленчуците.
4. Жизненост 200 мл бульон и добавете домати. Покрийте всичко с капак и загасете с разтягане от 20 нишки.
5. Три часа преди края на подготовката добавете | добавете | нахут и разбъркайте. Посолява се при нужда.
6. Сваля се от котлона и се натрошава с пресен кориандър и мента.
7. Okremo направи кус-кус каша. Сервирайте в чинии наведнъж с моркови и нахут.

торта от моркови

• Складове:
• ¼ колба борошн
• 2 бр. страхотни яйца
• лъжица цукру
• 100 г Вершков масло или маргарин,
• 250 г моркови
• 80 г заквасена сметана
• 1 лъжица мъх
• ½ чаена лъжичка канела

Метод на готвене:

1. Обелете морковите и ги настържете на суха решетка. Ръцете vídzhati sіk. Не ни трябва вино, можем да пием йога.
2. Разбийте яйцата, докато свърши готовото пънче, добавете цукор и разбийте отново.
3. Zm_shati rozpushuvach z | iz | брашно | борошной | и висипати в мълчание. Добре разбъркайте всичко до хомогенна маса.
4. Добавете канелата и морковите. Разбъркайте го.
5. Малките форми имат viklasti tysto, vipіkati 35 khvilin.

Суфле с моркови

• 90 грама моркови
• 2 яйца, горния почвен слой,
• 30 г сироп.

Метод на готвене:

1. Избършете студените моркови, поширани с мазнина.
2. Разтрит сър, яйчен zhovtok, tsukor е добре смесен.
3. Sumish, scho vyyshla, z'ednuyemo с бити катерици.
4. Дали сложи масуто на тигана и запече фурната. Евентуално варен на пара.
5. За наслада добавяме зеленина и сервираме на масата.

Морков, задушен с ориз и сини сливи

• 60 грама моркови
• 25 грама оризови зърнени култури,
• 40 грама сини сливи,
• Вершков масло или маргарин,
• корен от магданоз.

Метод на готвене:

1. Narizaemo сушени shmatochki почистени моркови и корен от магданоз.
2. Леко намазана.
3. Измиваме сините сливи, заливаме ги с вода, добавяме цукор и варим до готовност.
4. На vídvar, otrimaniy іz сини сливи, сложете пържени зеленчуци, ориз, сила и надбавка.
5. Нека нахраним тревата, като я украсим с варен ориз и сини сливи.

Морков, поширан в млечен сос

• 220 грама моркови
• Вершков масло или маргарин,
• 0,5 цукру.

Млечен сос:

• 40 мл мляко
• вершковско масло,
• щипка пшеничен глиган,
• 15 ml вода.

Метод на готвене:

1. Морковите се нарязват на кубчета, нареждат се в чинии над 5 див.
2. Допуска се с малко вода до готовност. Стъпка по стъпка добавяме маргарин и цукор за вкус.
3. Млечен сос:Съхранява се добре с почвен слой и се разрежда с врящо мляко, взето с вода.
4. Довежда се до кипене и се добавя сила, вари се 10 студа.
5. Овкусете морковите със соса и ги затоплете.

Пресни моркови miёmo, чисти, narizaemo на специално третично съпруги. Възможно е да се използва фино ренде, но в такова състояние на ума работете върху жената на съпругата. При избора на моркови те набъбват на кореноплодни растения със среден размер, самата воня е най-сочна и най-кафявата реч е отмъстена.

Посоляваме морковите, добавяме цукор.


Добре с ръцете ми, нека морковът да остави сика.


Слагаме черен пипер, кориандър, лемо оцет (може да викорат ябълков или винен оцет, или 6% син). Кориандърът може да се приема на зърна (по този начин добавете його в главината или в млякото - богато ароматно смляно вино) или креда.


На чинията с моркови центърът беше ограбен. Часовникарят се почиства от храста, щампова се с преса, полага се в гроба.


Roslinna oliya се изсипва в чаша, изпича се на ниска честота и внимателно се изсипва към звяра върху чайника, като се разбърква решително. Олия може да победи, независимо дали е Соняшников, или сусам, или кукурудзян. Не можете да видите вкуса на морковите в корейски стил, но можете да получите лек вкус от сусамовото масло.


Пресовани с натиск и изчистени в хладилник за поне една година, а по-кратко за една нощ.

Морковът по корейски е готов, той е сочен, хрупкав, топъл на света и още по-ароматен. Ако сте любител на пикантни страсти, тогава корейски морков - всичко, което е необходимо! Tsya морков може да бъде компонент на салати, например, салата с гъби и пиле, мимоза. Разбира се, винаги можете да си купите готови корейски моркови в магазините или на пазара, но ако искате да се закълнете в себе си - изчакайте малко, корейските моркови, приготвени у дома, са неописуемо по-вкусни, по-евтини за покупка!

Забележка:

Важно е да режете морковите правилно,

На първата трета не отнемате правилния морков, има не само звук, но и ще вкусите малко повече. Морковите на zvichaynіy tertsі излизат ронливи и къси и се нуждаем от тънка сламка. За това obov'yazkovo vikoristovyte vídpovіdnі kuhní aksesuari.

Можете да изберете специално ниско.

Но за мен е по-добре да взема специално ренде, вонята е като дърво и пластмаса.

Универсалната опция е лесна за вземане на тънка сламка със същия размер.

Продават се и незеленчукови зеленчуци, като спираловидно рязане на моркови.

Цикави вариант, ейл за тънки моркови не е пидид.

Морков по корейски с ябълков отстом

Не всеки обича домакинята, но целият вариант е да излезете от женското биле. Такова предястие-салата често се приготвя преди празник, пикник, домашна вечеря. Morkvin да влезе в склада на пресни билки, например, хот-дог, лаваш ролки, корейски салати и не само. Съставките, посочени в рецептата, са хармонично съчетани и допълват вкуса на морковите. За bajannyam, ако все пак искате да получите добър резултат, добавете черен пипер, повече за една чаена лъжичка, печене червен пипер или чили. Очевидно е по-лесно да отидете до магазина или на пазара и да си купите готова салата, но в крайна сметка домашно приготвената закуска е богато пикантна.

Складове:

• Морков 2 бр. (300 г);
• Часник 2 зъба;
• Ябълков оцет 2 с.л.
• Мед 0,5 супени лъжици.
• Сила 0,75 ч.ч.;
• Хмели-сунели 0,5 ч.л.;
• креда кориандър 0,5 ч.л.;
• Олия Соняшникова 3 супени лъжици;
• Пресен сусам 1 с.л.

готвене

Трябва да намажем малко сусамово семе. За кого, сложете тигана на огъня и любезно го изпечете. Не е необходимо маслината да се намазва. На сух горещ тиган се отпива за малко. Разстила се на спокоен огън при непрекъснато бъркане с шпатула до златисто. Веднага, като сусамово масло, отпийте йога в друг съд и го оставете.

Сега е време да подготвим моркова. Купете сок, най-добре и най-добре моркови. Изплакнете я за помощни щитове. Отстранете кожата. Вземете специално ренде и избършете корена. Виновен да остане дълга и тънка сламка. Сложете го в дълбока купа. Вага два моркова около 300-350гр.

Nasipte sil |сол |. Смесете я със сламките от моркови, като леко я притискате с ръце, така че да стане мека.

Почистете часовника от черупката. Подробно на другата трета или през часа. Добавете моркови. Разбъркайте до равномерно разпределение на часниковата каша върху всички моркови.

Добавете мед, хмел-сунели, варовит кориандър. Разбъркайте го. Количеството на меда и подправките, които са заместващи, коригирайте според вкуса си.

Изсипете roslinna oliya в тигана. Надявайте се на силен огън. Прекарайте до силно rosír_vu. Горещо олио|олио| добавете към морковите и разбъркайте добре.

Посипете намазани със сусам. Корейски моркови, за тази рецепта, можете да ядете след готвене, ако обичате хрупкави зеленчуци.

И ако морковът стане мек и наситен с аромата и вкуса на подправките, оставете го да се маринова за една година на студено място. Приятен апетит!

Морков по корейски с кориандър и цибулей

Очевидно можете да отидете до най-близкия супермаркет и да си купите готова закуска, корейски морков с кориандър, приготвен у дома, дори като магазин. Домашните моркови са ароматни, пълни с подправки, сокове и готови за беритба просто, а крайният резултат няма да ви тежи дълго време. Морковите, приготвени по тази рецепта, могат да се консумират веднага след готвене. И за по-голям богат вкус е по-добре да прекарате 1-2 години на студено място. Такова предястие се взема близо до хладилника, най-добре в стъклен съд с капак.

Складове:

• Морков 1 кг;
• Аджика суха 1 ч.л.;
• Черен пипер мелена 1 ч.л.;
• Кориандър пресен 1 с.л.
• Черен пипер на зърна 1 ч.л.;
• Часник 8 скилидки;
• Зукор 2 ч.л.;
• Сила 1 ч.л.;
• Оценка на масите 9% - 3-4 супени лъжици;
• Цибуля рипчаста 1 бр.;
• Олия Соняшникова 80 мл.

готвене

За филе са ви нужни сок и пикантни моркови с чесново качество. По-кратко, така че повърхността на кореновата култура да е равна и гладка, за да се улесни подрязването. Спуснете го пред miyka и измийте, vicorist кърпа в дървото и трион. Подсушете с кърпа. Почистете кожата. За подрязване използвайте ренде chi nizh за корейски моркови. За разместване на сламата с голям капацитет.

Количеството на часовникаря, подобно на други подправки, можете да промените на решаващия съд.

В тази рецепта чайникът е по-богат, морковите излизат с още по-пикантен вкус. Почистете зъбите и прекарайте през пресата, мелницата или решетката на средната трета. Дайте подробности за пясъчния часовник на морковите. Събирайте сила и zukor. Изсипете маса ocet или ябълка. Можете да използвате сик лимон. Разбъркайте с ръце, като леко натискате сламката от моркови.

Насипете мелена червен пипер, женско биле и суха аджика. Разбъркайте до равномерно разпределяне на подправките. Сухата аджика е още по-гореща, регулирайте количеството по ваш вкус. Вместо това можете да добавите няколко стръка червен пипер.

За кориандъра и черния грах е необходимо леко да се отрежат. За кого pіdіyde хоросан или kavomolka. Nasіnnya nasipte в хаванче и ги смила до голяма shmatochkіv. Изсипете ги към морковената маса и разбъркайте.

Изчистете cibulina, наречете го pivkiltsy. Загрейте олиото без мирис в тиган. Добавяне|Добавяне| qibula и изчеткайте до златисто. Така олиото се овкусява и ухае, след което като се маринова морковът ще стане пикантен, а самият сок е разядка.

Към морковите налейте сгорещено олио, с което разбийте скимера или друшляка, така че чибулата да се намаже с основната маса. Разбъркайте го. Приберете в хладилника за 1-2 години.

Домашен корейски морков с кориандър е готов. Чубрица!

Морков по корейски със соев сос

Предлагаме ви още една рецепта за корейски моркови - моркови це на корейски със соев сос. Мезето ще излезе като апетитен гост, пидиде до свети. От него можете да готвите салати, vikoristovuvaty в ролки от пита хляб и други предястия.

Броят на съставките, които придават пикантността на приготвените билки, може да се регулира от решаващия съд. В тази рецепта - це часник, суха аджика, черен тебеширен пипер и оцет. Регулирайте количеството си в угар под формата на вашите вкусни харесвания. Ако в кухнята няма ябълков сок, тогава використ столове 9%. Предястие с моркови по рецепта се приготвя лесно и бързо. Morquin може да се използва веднага след като е приготвен. Zvichayno, по-добре е да я мариновате на студено място, вкусът й ще стане по-богат.

Складове:

• Морков 1,3 кг;
• Часник 5-8 зъба;
• Сила 1 ч.л.;
• Зукор 2,5 ч.л.;
• Apple отсет 3 супени лъжици.
• Олия Соняшникова 80 мл;
• Соев сос 3 с.л.
• Аджика суха 1 ч.л.;
• Черен пипер мелена 1 ч.л.;
• Черен пипер креда 0,5 ч.л.;
• Хмели-сунели 0,5 ч.л.;
• Кориандър креда 1,5 ч.л

и т.нподготовка

защо готвиш Ще отпия сочния сок и пикантните моркови от гарнитурата. Mlyavi кореноплодни култури не vikoristovyte, парчета tse vpline на крайния резултат. Поставете зеленчуците в купа и добре, vicorist кърпа, изплакнете под течаща топла вода. Извадете кожата с белачка. За подрязване използваме специално ренде.

Преди настъргани моркови, глътка кисел писок и тази сила. Разбърква се добре с ръце, като се търкат морковените сламки от перваза и зукр, за да стане меко и сочно.

Изчистете часовника. Настройте kіlkіst да vlasny наслада. Детайл на другата трета или преминете през часовника. Добавете детайлите на чайника към останалите съставки и разбъркайте добре.

Черен пипер, кориандър, сух аджик, хмел-сунели, червен пипер се добавят към пикантни моркови. Разбъркайте отново морковите с подправките. Заместителят на смлян кориандър може да бъде бит в насини, само че е необходимо да се смила в млини. Подправки с всякакъв вкус.

Изсипете соев сос, soniashnikov oliya и ябълков сок. Разбъркайте морковите с маринатата. В същото време, след като добавите всички съставки, опитайте моркова за вкус и ако имате нужда, коригирайте го, добавете този чи и други подправки. Прехвърлете в пресен съд с капак и направо на студено място за няколко години.

Вкусен домашен корейски морков със соев сос е готов. Чубрица!