Valgomieji Govari. Žmogaus grybai: valgomosios ir nevalgomos veislės. Naudokite. Grybai yra labai nuodingi

Sistematika:

• Departamentas: basidiomycota (bazidiomiketai)
• Subsidija: AgaricomyCototina (agaricomycetes)
• Klasė: Agaricomycetes (agaricomycetes)
• Publass: agarikomiketidae (agaricomycete)
• Užsakymas: agaricales (žemės ūkio ar lamelių)
• Šeima: tricholomataceae (tricholome arba apiplėšta)
• Strypas: Clitocybe (Clutozie arba Hovorchka)
• Peržiūrėti: Clitocybe Rivulosa (Govitka Whithish)

Sinonimai:

• Gerbkite vaikus

• Garbės nuolaida

• Clitocybe DealBata.

• Govorshka yra rausvai

• Govorchka Furridge.

, chajled., Or demistingumas (Lat. Clitocybe DealBata.), taip pat Govorshka yra rausvai, Or furridge. (Lat. Clitocybe Rivulosa.) - grybų tipą, įtrauktą į Govitka šeimą (tricholomataceae) šeimą (Clitocybe).

Hovwashka Whithish auga ant dirvožemio arba ant rūšių su augaliniu dangteliu - ant pievų ir ganyklų ar ant kraštų, dinka ir pjaustymo lapuočių ir mišrių miškuose, taip pat parkuose. Vaisių kūnai pasirodo grupes, kartais labai dideli; Forma. Įprasta vidutiniškai šiaurinio pusrutulio zonoje.
Nuo liepos vidurio iki lapkričio.

Baltoji kepurė ∅ 2-6 cm, jaunų grybų išgaubtas, su sužavėjusi kraštu, vėliau - už. \\ T, seni grybai - butas arba. \\ T depresijadažnai su banguotu kraštu. Kepurės spalva svyruoja nuo milerių ir baltos ir baltos spalvos - pilkos jaunų grybų iki priesaikos subrendimu. Brandūs grybai ant skrybėlės yra neaiškios pilkos dėmės. Skrybėlės paviršius padengtas smulkiu purvu sulenkimu, kuris yra lengvai pašalinamas; Be žalios oro, tai yra šiek tiek gleivinės, sausoje - šilkiniai ir blizgūs; Džiovinant, įtrūkimai ir tampa lengvesni.

Kūnas toney. (3-4 mm storio dangtelio diskas), elastinga ir. \\ T fibrous.Balta, kai pjovimas nesikeičia spalvų. Skonis yra neišsakytas; Kvapas yra kankinimas.

Pirmaujančios kojos baltos 2-4 cm ilgio ir 0,4-0,6 cm ∅, cilindriniai, šiek tiek susiaurėję prie pagrindo, tiesios arba išlenktos jaunų grybų kietos, vėliau - tuščiaviduriai; Paviršius yra balti arba pilkšvai, vietos, padengtos riešutmedžio dėmėmis, tamsiai su slėgiu, išilgai.
Plokštelės yra dažnas, baltos, vėliau pilkšvai, brandos, tampa šviesiai geltonos spalvos, mažėjančios kojos, 2 - 5 mm pločio.
Spore milteliai balti. 4-5,5 × 2-3 μm ginčai, elipsoidas, lygus, bespalvis.

Mirtinai nuodingas Grybų!

Govirushka baltos spalvos kiekis yra didesnis nei. Muskarinas, esantis "Hasshushki Whity" vaisių kūnuose (pvz., Susijusių rūšių vaisių organuose), pavyzdžiui, gali sukelti didelį apsinuodijimą, kuris pasireiškia patys 15-20 minučių po seilių sekrecijos, prakaitavimo, prakaitavimo Didelėse dozėse - silpninantis širdies ritmas, staigus kraujospūdžio sumažėjimas, kvėpavimo sutrikimas, stiprus vėmimas ir viduriavimas. Paprastai apsinuodijimo simptomai prasideda per dvi valandas. Mirtini rezultatai yra gana retas fenomenas. Priešnuodis su muskarino apsinuodijimu yra atropinas ir kiti M-cholinoBrocators.

Jis auga ant dirvožemio arba ant šiukšlių su vaistažolių dangtelio - ant pievų ir ganyklų arba ant kraštų, garbanos ir pjaustymo lapuočių ir mišrių miškuose, taip pat parkuose. Vaisių kūnai pasirodo grupes, kartais labai dideli; Formuojant "raganų apskritimus". Įprasta vidutiniškai šiaurinio pusrutulio zonoje.

Nuo liepos vidurio iki lapkričio.

Dviejų tipų dažnai buvo išskirtos literatūroje - Clitocybe Rivulosa su rausvomis skrybėlėmis ir plokštėmis bei trumpomis kojomis ir Clitocybe DealBata su pilkšvi spalva ir ilgesnėmis kojomis. Šie veiksniai buvo nepakankami atskyrimui, higrofano Govascus spalva gerokai priklauso nuo drėkinimo laipsnio. Molekuliniai genetiniai tyrimai taip pat baigė apie vieną polimorfinę formą.

Kira Tsekolova

Grybų garbė turi daug veislių. Tarp jų yra tiek valgomųjų grybų su maloniu skoniu ir pavojingais nuodingais atstovais, kurie gali sukelti stipriausią apsinuodijimą.

Grybų aprašymas

Meadow Govascus turi mažą skrybėlę, kuri tik retais atvejais yra vidutinio dydžio, jo skersmuo yra nuo 3 iki 6 cm ir 10-15 atskirų rūšių. Visi jauni grybai turi viršutinę dalį, kuri laikui bėgant suderina ir tampa patenka į "Voronell". Spalva skiriasi nuo pilkos iki pilkos rudos, rausvos, rudos ir priesaikos.

Centre yra tamsesnės spalvos apskritimas nei likusios skrybėlės. Plokštės, esančios netoli vienos kitos, iš pradžių baltos, bet kaip grybai senėja geltonas atspalvis. Remiantis aprašymu, kojos forma priklauso nuo tipo, jo aukštis pasiekia 8 cm aukščio, o skersmuo įvyksta nuo 0,5 iki 3 cm. Baltas tankus plaušiena su laiku tampa gelsva ir įgyja laisvą struktūrą. Balta arba grietinėlė hymenoform. Tai yra rudens grybai, kurių facture viršūnė yra rugpjūčio - rugsėjo, tačiau atskiros rūšys auga šalčiuose, pavyzdžiui, žiemos rūšių.

Grybų tipai

Šie grybai turi daugiau nei 250 rūšių, tik 70 iš jų buvo tiriamas mūsų šalyje.

Baslavonea atstovai

Hovwashka grybai priklauso valgomiems grybams ir pasižymi mažais skonio rodikliais. BŽŪP skersmuo yra 4-8 cm, augimo pradžioje, jo forma yra išgaubta, tada tampa atvira, kartais formuojant piltuvą. Spalva skiriasi nuo pilkos iki rudos spalvos. Kepurės kraštai visada yra daug ryškesni iš pagrindinės dalies. Kūnas yra laisvas, po lietaus, turi ryškų kvapą.

Baltos plokštės, kai jie auga, tampa grietinėlės, tvirtai išdėstyti ant kojų. "Gimnigor White". Kojos pasiekia 3-9 cm aukščio, atrodo kaip Bulva su plačiu pagrindu. Spalva atsitinka ir šviesiai pilkai ir tamsiai. Visas kojos paviršius yra lygus. Geriausios vietos skersmuo neviršija 0,5 cm. Plaušienos kojos taip pat yra laisvi ir pluoštine. "Maudeship" yra klasteriai.

Juokingi grybai

Hovwashka Voronchenovoid taip pat vadinamas "Govarų" kvapniais arba kvapiais. Kepurė pasiekia 8 cm skersmens, jo kraštai yra išjungti viduje ir po kurio jie įgyja stiklo formą. Spalva pilka-geltona, ruda arba fawn. Kūnas yra intensyvus, baltas, sausas ir išskiriamas būdingas kvapas. Dažnai yra baltos spalvos voronearijos grybų plokštės. Kojos ilgis pasiekia 3-7 cm, o skersmuo auga iki 1 cm, pagrindas sutirštintas, jis pati turi pluoštinę struktūrą, jos spalva yra panaši į skrybėlę, arba šiek tiek lengvesnis. Apatinė dalis yra padengta mažu pūkais.

Hovwashka Voroneque pageidauja augti pagal grupes, mėgstamiausia buveinė yra decidalinė kraikas, ir jis taip pat dažnai sutiko šalia kelių.

Šis valgomasis tipas reiškia 4 kategoriją ir reikalauja iš anksto virimo. Maistuose naudojami tik jauni Hovwikh Voronchenovoido atstovai, tačiau netgi jie nesiskiria gero skonio.

Frupcija prasideda liepos mėnesį ir trunka iki rugsėjo pabaigos, kaimo grybai gyvena lapuočių miškuose. Per šį laikotarpį violetinės eilutė auga netoliese.

Giant Govorushka.

Giant milžinas yra sąlyginis valgomasis lamelio grybas. Jo dangtelis pasiekia nuo 10 iki 30 cm skersmens, turi mažai lenktynių formos piltuvų ir banguotų kraštų. Po balto ir grietinėlės dangteliu yra mažėjančios plokštės, kurios yra glaudžiai išdėstytos viena kitai. Kaip jūs kreipiatės į koją, jie tampa tamsesni. Plaušiena yra gana įtempta, neturi ryškaus skonio ir suteikia man kankinamą kvapą. Milžiniško Govarushki kojos sklandžiai pasiekia 4-7 cm skersmens, turi cilindrinę formą, pagrindas yra šiek tiek susiaurintas. Jo tapyba sutampa su skrybėlės spalva.

Grijos gigantiškas vaisių vaisiai nuo rugpjūčio iki spalio, bet jei gatvėje yra saulėtas oras, tada jie surenkami lapkričio mėn. Jie gali būti randami į spygliuočių ir mišrių miškų. Prieš naudojimą maiste, būtina juos tvarkyti termiškai.

Krymo Govorushka.

Hovwashka išlenktas arba Govorchka raudonplaukiai, Krymas yra dar vienas šios šeimos atstovas. Jame nurodoma 4-oji kategorija ir yra sąlyginai valgoma, prieš naudojimą reikia išankstinio terminio apdorojimo. Vanduo, kuriame grybai buvo virti buvo sujungtas, jis netinka tolesniam naudojimui ir tuo labiau netinka kaip grybelinės sultinio pagrindas. Šios rūšies skrybėlę pasiekia 20 cm skersmens, jis yra lygus, su tuberkock centre. Jauniems atstovams jis yra išgaubtas, ir kadangi jis kyla iki piltuvo formos. Jo spalva skiriasi nuo raudonplaukio iki dim-seige. CAPS plaušiena yra tankios, baltos spalvos, malonios skonio ir turi nuolatinį kvapą. Panašių baltųjų, plonų, senų grybų plokštės gali įsigyti grietinėlės atspalvį.

Koją išsiskiria cilindriniu forma, jo aukštis yra iki 15 cm, skersmuo yra iki 2-3 cm. Jauniems grybams, tai yra šviesiai geltona, bet laikui bėgant, jo spalva tampa tokia pati kaip ir kepurės. Įrengtos Govarų masė yra tanki, skirtingai nuo skrybėlės, turi aštrią skonį ir kvapą. Balta hymenacoorm. Raudonplaukiai govars nori augti grupes, kurios leidžia greitai užpildyti krepšelį. Šių grybų kolekcijos sezonas patenka liepos pradžioje ir tęsiasi iki spalio pabaigos.

Humoro oranžinė

Hovwashka oranžinė reiškia įprastinius valgomuosius grybus. Jis turi skrybėlę iki 5 cm skersmens, kuriam būdingas krašto vidus, atviros formos, tampa su Voroneque. Nagrinėjant įrašus paspaudus, įsigyta ruda spalva. Šis grybas taip pat vadinamas klaidingu chanterelle, nes Išoriškai tai atrodo kaip chanterelle. Jie išskiria jį į šviesesnę oranžinę spalvą ir griežtą celiuliozę.

Šviesiai grybai

Mushoriniks taip pat vadina savo dėvėjimą. Aprašymas rodo, kad Govitka šviesiai nudažyta - nevalgoma grybų šeima šeimoje. Jis turi mažą skrybėlę iki 5 cm skersmens su ryškiu tamsiu centru. Jaunuose grybai, išlenkto ir laikui bėgių kraštai tampa dantytu, pati kepurė pirmiausia turi išgaubtą formą, kuri tampa piltuvu, panašiu į amžių. Grybų dažymas skiriasi priklausomai nuo oro, tai yra pilkšvai sausu laikui, ir lietaus pilkšvai pelenai su rudais atspalviais. Kojų ilgis yra 3-6 cm, skersmuo yra ne didesnis kaip 1 cm. Jo pagrindas yra tamsus, jis yra padengtas baltu milteliais, turi PIN formos formą, kuri pakeista cilindriniu būdu. Kūnas neturi ryškaus kvapo ir skonio.

Pasirinkite Govoruska.

Hovwashka Whitewashed arba kalbėjo supjaustyti priklauso nevalgomoms atstovams, tai yra pavojingesnė mumorui. Jame yra didelė raumenų dalis. Išoriškai atrodo, kad tai yra beprotiška, todėl grybai turėtų būti ypač atsargūs. Šio grybų naudojimas maisto produktuose sukelia stipriausią apsinuodijimą, slėgio, kvėpavimo sutrikimų, vėmimo, viduriavimo, lėtėjimo širdies ritmo sumažėjimą. Galima išvengti mirtinų rezultatų daugeliu atvejų, tačiau pasekmės yra sunku pašalinti. Kepurė pasiekia 2-6 cm skersmens, jauniems atstovams jis turi išgaubtą formą su gretimais kraštais, nes jis tampa atvira, ir kraštai įgyja banguotą išvaizdą.

Kepurė turi baltą spalvą, retais atvejais, pilkšvai. Pastebimas lengva maža spalva. Kūnas nėra mėsingas, su daugybe pluoštų, nuo padengto kvapo ir silpnai pabarstau skonio. Kojos auga iki 4 cm aukščio ir iki 0,6 cm skersmens, turi cilindro formos su būdingu susiaurėjimu prie pagrindo. Tai atsitinka baltos arba pilkos spalvos atspalviai, kaip ir skrybėlę. Ant jos paviršių yra matomos rudos dėmės. "Gimentiofor" taip pat yra balta. Dideles grupes. Jis virsta nuo vasaros vidurio ir iki rudens pabaigos.

Govorshka yra rausvai

Garbės rausvos arba raudonos kojos yra nuodingos rūšies baltos spalvos, skiriasi nuo jo trumpos kojos ir rausvos odos odos. Likusi aprašymo dalis yra identiška. Nors jie anksčiau buvo apibrėžti ir laikomi skirtingomis rūšimis, tačiau mokslininkai padarė išvadą, kad tai yra viena polimorfinė išvaizda, nes Jie turi panašią molekulinę genetinę struktūrą. Reddish Govarinska auga lapuočių miškuose.

Puikus Govorushka.

Govarushka yra išblukusi, kaip šviesus, yra nuodingas grybai. Jis taip pat vadinamas laukti pavojumi. Kepinė auga iki 10 cm skersmens, turi išgaubtą formą su atvirais banguotais kraštais. Kojos yra iki 3 cm aukščio ir iki 1,5 cm skersmens, cilindro formos, su šiek tiek sutirštinta baze. Susijusi Govarina atrodo kaip dyzelinis filmas, kuris yra valgomas. Daug nepatyrusių grybų dažnai supainioti tarpusavyje, o tai lemia tvirtą apsinuodijimą.

Raudonas rudas

"Govitka" apversta - nevalgoma išvaizda. Ranka auga iki 8 cm į giliai piltuvą, vyrauja rausvai atspalvis. Kojos yra maža (iki 6 cm aukščio) ir iki 1 cm skersmens. Grybai būdingas malonus skonis ir aromatas. Atstovo kūnas yra tankus.

Naudingos savybės

Dovanų grybai turi daug naudingų savybių. Jie yra maži, svarbu tiems, kurie seka mitybą ir nori išlaikyti savo svorį normoje. Jie turi daug pluošto, mineralų, makro- ir mikroelementų.

Valgyti juos maiste prisideda prie geresnio virškinimo, stiprinant imunitetą. Jie trukdo uždegiminių procesų formavimui, yra natūralus antibiotikas. Sistemingi jų pridėjimas prie maisto padeda pagerinti atmintį, padidinti dėmesio koncentraciją.

Kontraindikacijos

Valgomosios rūšys nekenkia, tačiau turi keletą kontraindikacijų, kurių buvimas neturėtų jais naudoti į maistą. Jie apima:

• nėštumas;
• žindymo laikotarpis;
• viduriavimo buvimas;
• dirgliosios žarnyno sindromas;
• skrandžio virškinimo ir rūgštingumo pažeidimas.

Dovanų grybai neturėtų būti skiriami vaikams ankstyvame amžiuje, nes Veikliosios sudedamosios dalys, esančios kompozicijoje, gali sukelti pykinimą ir vėmimo išpuolius.

Taikymas

Didžiulis įvairių šios rūšies atstovų skaičius lėmė jų plačiai paplitęs namų ūkiuose ir medicinoje.

Kepimo metu

Dovanų grybai turi ypatingą skonį, o jų kvapas suteikia vaisių užrašus, tačiau tuo pačiu metu jie naudoja Ebolg populiarumą. Jauni grybai naudojami gaminant patiekalus, nes Senatvėje jie praranda savo skonį. Paimami tik skrybėlės, peiliai nėra naudojami. Šis grybai tinka visų tipų naminiams patiekalams ir ruošiniams. Jie puikiai papildo sriubas ir dažnai laikomos padažų pagrindu. Svarbiausia yra prisiminti, kad šios rūšies atstovai yra susiję su sąlyginai valgomais grybais ir jiems reikia išankstinio terminio apdorojimo prieš tolesnį naudojimą. Grybai turi pluoštinę struktūrą ir pažeidžia beveik pusę savo svorio, verta apsvarstyti virimą.

Išvada

Didžiulis skaičius Govoraushi grybų turi tiek skanių valgomųjų rūšių ir atstovų, kurie yra pavojingesni raudonųjų toadstools. Svarbiausia yra visada būti tvarkinga, kai derliaus nuėmimas ir apdorojimas prieš vartojant grybus maisto produktuose.

arba shovershike belsaya.

- nuodingas grybai

✎ Priklausymas ir bendrosios savybės

Balta govitka. (Lat. Clitocybe Candicans), bet kitaip - hovwashka White. - Tai yra pavojaus (Clitocybe) (lat. Clitocybe), didelė aprangos šeima (tricholome) ("Tricholomataceae"), galinga agrodukato (Lamelio) tvarka (lat. Agaricales).
Beat talentingi, vadinami silpnai baltos spalvos spalva, reiškia mirtinų toksiškų rūšių, o jo sudėtis yra mirtinai toksinu - muskarina, kuri nėra išspręsta nuo kūno savarankiškai sukelia rimtą apsinuodijimą. Ir jo turinys yra atsargų kraštas, net ir mėnulio raudonai.
Apsinuodijimo simptomai su baltu baltu akivai pasireiškia per ketvirtį iki pusvalandį po to, kai jis yra maistas ir žymi didžiulį seilėjimą, sėjančią, akių neryškumą, ir didelių kiekių vartojimo atvejais yra didelių kiekių suvartojimas Širdies ritmas ir kraujospūdžio sumažėjimas, kvėpavimo sutrikimas, net stipriausias vėmimas ir viduriavimas.
Kaip priešnuodis, Atropinas (lat. Atropinum) yra naudojamas panašiais atvejais - tai anticholinerginis agentas, turintis chemiškai atspindi rimtą raceminį tropino D-eterio ir L-pato rūgšties mišinį.
Atropinas yra paprastas alkaloidas, esančius įvairiuose Parenijos šeimos augaluose (pvz., Gročiu ir baltymuose), skirtingų tipų dope ir kt. Ir jos vidutinė mirtina dozė yra maždaug: 400 mg 1 kg gyvo svorio!

✎ Panašūs vaizdai

Balta govitka. Ji turi pakankamai dvynių gamtoje, ypač tarp jų giminaičių - nuodingas Govaskas. Dažnai jis yra supainiotas su:
- laukti švytėjimas, kuris skiriasi su daugybe galinių dydžių, rausnų iki sporų miltelių, arba tai, kad jis auga tik miškuose;
- garbė rausvai, kuri taip pat pasižymi pastebimais matmenimis, labai dažnai plunksnomis, siauresniais ginčais ir kas auga tik miškuose;
- Balino garbė, kuri yra labiau panaši, tačiau išsiskiria dažni plokštės ir sniego baltos spalvos vaisių kūnai.
Bet tai yra daug pavojingesnė, kai balsis Belaskoy yra supainioti su Edibles (ar kaip įprastinių valgomųjų) rūšių grybų, pavyzdžiui, su:
- ivishevem (dyzelinas), kuris skiriasi tik giliau kankinančiu kvapu ir tuo, kad jis auga tik soduose ir vis daugiau ir nieko;
- pievos, kuri auga kaimynystėje su baltos Govascus, ir pasižymi matiniu rudomis skrybėlėmis, užauginant su plokštėmis ir kartaus migdolų kvapu.
Tai yra tokia painiava jau yra labai nepageidautina, nes ji gali tapti mirtina.

✎ Pasiskirstymas gamtoje ir sezoniškai

Hovwashka Whičish, kaip ir kiti grybai iš šios šeimos, yra gana sveika, auga mažose grupėse "raganos žiedai" forma, lapuočių ir mišrių miškuose, ant kraštų, pertraukų ir pjovimo, taip pat pievų ir ganyklų, Parkuose ir aikštėse, pirmenybė teikiama etaloniniam šiukšliadėžei su augaliniu dangčiu.
Hovwashka Whitzer akcijos vidutinio statutyvų šiaurinio pusrutulio ir kelia į Vakarų Europos miškus ir vidurinę Rusijos juostelę, Uraluose, Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose.
Pagrindinis Govorushki baltos, kaip ir kitų tipų Govars, sezonas - nuo liepos vidurio ir iki lapkričio pradžios.

✎ Trumpas aprašymas ir taikymas

Govarushka Whithsh patenka į lamelių grybų skyrių ir ginčus, kuriuos ji yra jos plokštelėse. Plokštės dažni, paliekant koją, jauni vaisiai yra ryškiai balti, prinokę balta ir pilka arba šviesiai geltona spalva. Kepurė yra maža, iš pradžių išgaubta, pakliuvoma kraštų, švelnios ir baltos spalvos, šiek tiek vėliau tampa ištempta ir balta pilka spalva, o prinokusių vaisių gali būti plokšti arba nuslopinti, ohloous spalvos. Kojas yra cilindrinis, išlenktas, susiaurėjimas prie pagrindo, išilgai pluošto, jaunam amžiui tiksliai kietai, senojoje tuščiaviduriai, blyškiai pilkai spalva, iš dalies padengta riešutmedžio atspalvio, tamsinimo nuo slėgio ir suspaudimo. Kūnas yra pluoštinis, elastingas, plonas, miltas, kuris nesikeičia pertraukos metu ir supjaustyta, akivaizdu kankinimu.

Išbandykite varginą, kad būtų draudžiama, yra draudžiama, ji yra pernelyg nuodinga !!!

Govitka Whithish - šeimos grybų apranga, Govarina. Jis taip pat vadinamas pakitusios, balintos, furo ir rausvos Govaskus. Tai yra nuodingas nuodingas.

Lotynų grybų pavadinimas - Clitocybe DealBata.

Nicknodeshyni Hawk dangtelio skersmuo yra 2-6 centimetrai. Su amžiumi, kepurės formos pokyčių - pirmiausia jis yra išgaubtas su kraštais, suvynioti žemyn, ir laikui bėgant jis pasiekia prostrate, ir net vėliau jis tampa plokščias arba depresija.

Užima kepurės su amžiumi skiriasi nuo kankinimo ir pilkos plūduro priesaikai. Brandžios kopijos ant skrybėlės pastebimai neaiškios pilkos dėmės. Kepurė apima ploną švelnų briauną, lengvai pašalinti. Be žalios oro, kepurė yra padengta nedideliu kiekiu gleivių, o sausas tampa blizgantis ir šilkinis. Kai skrybėlę džiūsta, jis šviečia ir įtrūksta.

Kūnas yra plonas - 3-4 milimetrų, pluoštinių ir elastingų storio. Pulp baltos spalvos spalva, ant pjovimo ji bliuzo. Jos kankinimo kvapas ir skonis yra nepakeliamas. Plokštės dažnai yra, pirmiausia balta, tada pilka-balta, ir net vėliau jie tampa šviesiai geltonos. Plokštelių plotis yra 2-5 milimetrai, jie yra suprojektuoti į koją.

Leges kojų ilgis yra 2-4 centimetrų, o skersmens svyruoja nuo 0,4 iki 0,6 centimetrų. Į pagrindą, kojos susiaurėja šiek tiek. Jis gali būti tiesus arba išlenktas. Jaunos vaisių kūnai yra kietos, tačiau su amžiumi tampa tuščiaviduriai. Spalvos kojos baltos arba pilkos spalvos. Grindys ant kojų yra stebimos riešutų dėmės. Kai paspaudus koją. Sporos sklandžiai, elipsoid, bespalvis. Plitimas miltelių baltos spalvos.

Govari Seamy veislės

Anksčiau literatūroje buvo pabrėžta dviejų tipų Govari Whiskers:

Clitocybe rivulosa su trumpomis kojomis, plokštėmis ir rausvos spalvos skrybėlėmis;
Clitocybe DealBata su ilgesnėmis kojomis ir pilkšvai.

Tačiau šios savybės nepakankamai dalintųsi šiomis rūšimis, nes govars turi higrofano dangtelius, ir jie sugeba įsisavinti drėgmę nuo oro ir nuo to iki didesnio jų spalvos. Po molekulinių tyrimų tapo aišku, tada tai yra viena polimorfinė išvaizda.

Govorushki baltos vietos

Labai nuėjo į dirvą, žolinių vietų ir ant kraiko. Jie gali būti rasti ant kraštų, gladeso, ganyklų, miško pjovimo. Be Govirushki miškai Whilic auga parkuose.

Šie grybai yra bendri šiaurinėje pusrutulyje, jie auga vidutinio klimato zonoje. Vaisių sezonas - nuo liepos iki lapkričio.

Govari lino nuodingumas

Hovwashka Whithish yra mirtinas nuodingas grybas. Ši maža grybai yra raumenų (nuodingos medžiagos) daugiau nei raudoname mėnulyje. Muskarinas sukelia sunkų apsinuodijimą. Apsinuodijimo požymiai gali būti stebimi po 20 minučių po baltos Govascus vartojimo maiste. Nugalėtojas pagerina ašaros ir seilių liaukų darbą, širdies ritmas silpnina, kvėpavimas yra sutrikdytas, kraujo spaudimas sumažėja, stiprus viduriavimas ir vėmimas atsidaro.

Deadly rezultatai naudojant Govari Whithish retai pasitaiko, bet vis tiek jie yra. Apsinuodijimas su Muscarino - M-CholinoBlastoriais, pavyzdžiui, atropinu.

Kiti tokio pobūdžio grybai

Hovwashka žiemą - valgomieji grybai. Jo dangtelio skersmuo neviršija 5 centimetrų. BŽŪP forma pirmiausia yra išgaubta, o senam amžiui tampa indultuotas. Alyvuogių rudos arba dūminės skrybėlės. Cilindrinis kojos, iki 4 centimetrų aukščio ir apie 0,6 centimetrų skersmuo. Kojos su išilginiais pluoštais. Viduje yra pusė, spalva yra tokia pati kaip ir kepurės.

Žiemos Govaries auga spygliuočių miškuose. Juos galite rasti šiukšlių. Jie brandina rudenį. Iš šių grybų galite paruošti antrus patiekalus. Sriubos, sausos ir marinuoti.

Uostas yra nuodingas grybai. Jo dangtelio skersmuo yra iki 6 centimetrų, kartais iki 10 centimetrų. Forma yra suapvalinta su tuberku ir silpnai nuspaustas. Chang whity arba pilka ruda. Ant skrybėlės yra baltos spalvos. Be žalios oro, kepurė yra padengta rusvos dėmės.

Ilgio kojos yra 4-6 centimetrai, jo forma yra cilindriniai, pagrindas yra plaukuotas, su amžiumi jis yra pagamintas į tuščiavidurį viduje. Spalva yra paslėptos rudos arba pilkos rudos spalvos su rausvu atspalviu. Gots auga su nanal nuo rugsėjo iki lapkričio. Jie yra dažni beržo, pušies ir miškuose. Yra žiedų ar grupių.

Grybų hovorchka yra skrybėlių genties atstovas. Jis yra žinomas tarp grybų su įvairove rūšių - daugiau nei 250. Grybelis gali būti valgoma, bet yra tiek mirtinai nuodingų rūšių. Todėl būtina imtis labai atsakingai į šio grybų kolekciją.

Grybų garbė - tai yra hawk tipo atstovas

Grybai gali būti skirtingos spalvos. Jaunų grybų skrybėlę turi pusrutulį. Po to, kai jis sugadina formą ir dažnai, tarsi paspaudus. Mėsinė ir didelė skrybėlė pasiekia bent dešimt centimetrų skersmenį. Dažniausia grybų spalva yra šviesiai pilka su gelsvu atspalviu ir ryškėja į kraštus. Šio pelenų spalvos grybų kepurė su geltona spalva. Spalva yra nevienoda - ji šviečia arčiau prie krašto. Tačiau tai gali būti rausvos rudos spalvos, ocher su įvairiais atspalviais.

Normalu oru grybai yra sausi ir lygūs. Kartais galite susitikti su grybų likučiais ant skrybėlių paviršiaus, kuris yra supainiotas su pelėsiu. Kojos išsiskiria storio, ir atrodo kaip plakatas iki 7-8 cm aukščio. Šviežia grybai turi baltą ir storą kūną. Sporos milteliai paprastai turi baltą arba grietinėlę balta spalva, kartais milteliai.

Grybų hovorki (video) savybės

Kur dovanos auga

Govoriukhi pasireiškia teritorijoje su vidutinio klimato klimatu. Grybai nėra įnoringi augimo srityje. Jie gali būti lengvai randami spygliuočių ir mišrių miškuose, kraštuose, laukuose ar pievose Prancūzijoje, Europos Rusijoje, Lenkijoje, Ispanijoje ir kitose Europos šalyse. Yra žinoma, kad jie taip pat randami kai kuriose Azijos ir Centrinės Amerikos žemyno dalyse. Norėčiau augti grupėse ir sudaryti žiedus, kad suformuotų raganą yra savotiški apskritimai žemėje. Senomis dienomis tokie modeliai susieta su nešvariu stiprumo naudojimu. Manoma, kad tai labai ilgai, kad šie raganos vietos ar kitos blogos dvasios buvo naudojamos šokio ir žaisti.

Valgomieji ir sąlyginai valgomi dovanų grybai

Valgomieji grybai yra optimalus daržovių baltymų, vitaminų, pluošto ir aminorūgščių santykis, kuris neleidžia atsirasti įvairioms ligoms. Taip pat šie grybai gali sumažinti cholesterolio plokšteles kraujyje.

Govitka pilka

Sąlyginai valgoma. Tačiau kai kurie mokslininkai kategoriškai priklauso nuodingam. Kepurė turi dūminę išvaizdą ir pasiekia iki 15 cm. Spalva gali skirtis priklausomai nuo oro sąlygų ir tampa net oranžinės spalvos. Valgymas gali sukelti apsinuodijimą dėl toxin - Nebulato. Baltas tankus plaušiena su pjaustytu spalvomis. Pasėlių sumažėjimas rugpjūčio pabaigoje ir trunka iki gruodžio pabaigos. Iš esmės ši rūšis auga su ilgomis eilėmis šiaurinio pusrutulio teritorijose bet kokio tipo miškuose.

Giant Gigantic.

Tai sąlyginai valgoma 4 kategorijų įvairovė. Paprastai ši rūšis yra surinkta tik marinavimui. Prieš virimą, net prieš džiovinimą, būtinai užvirinkite 30-40 minučių. Ši rūšis taip pat turi Leusopaxillus didžiulį, kiaulių milžinišką, baltos milžinišką baltą. Auga mišrios, lapuočių ir spygliuočių tipo miškuose. Dažnai galite susitikti su Kaukazo kraštais. Milžiniški milžiniški jaunikiai auga. Vintage gali būti surinkta iki spalio. Surinkite šiuos grybus galima nuo rugpjūčio iki spalio.

Kepurė turi gelsvą arba grietinėlės atspalvį su skersmeniu kartais iki 30 cm. Kūnas yra skonio ir miltų kvapas. Ji apima antibiotiką ir clitobiciną, todėl ši rūšis laikoma sąlyginai valgoma. Antibiotikas yra pajėgi sunaikinti tuberkuliozės infekciją, o Clitobicinas žudo mikrobus.

Šie grybai dažnai naudojami liaudies medicinoje, siekiant pašalinti problemas su kvėpavimo takais ir sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Taip pat dažnai naudojamas kaip antiseptikas.

Garbės anisova

Vis dar žinoma kaip kvepianti ar kvapni. Tokia veislė auga daugiausia eglės ir mišrių miškuose, kur vyrauja medis. Derliaus nuėmimas gali būti pradėtas nuo liepos mėn. Kepurė pasiekia iki 6 cm ir turi išgaubtą formą su banguotu ratlankiu. Paviršiaus paviršius yra šviesiai žalios spalvos su mėlyna banga. Kitas rūšies bruožas yra ilgis (iki 4 cm) ir plotis (iki 1 cm) kojų. Į pagrindą, kojos šiek tiek plečiasi ir įgyja rudi atspalvį. Grybų kūnas išskiria savo stiprų anyžių kvapą ir turi šiek tiek žalsvos spalvos. Mes galime lengvai pajusti kvapą lengvai, nepaliekant į žemę.

Miško dovana naudojama tik po virimo. Po to galite kepti, pridėti prie pyragų ar druskos. Geriau pasirinkti jaunus grybus su mėsingu kūnu.

Šią Govari rūšį galima atskirti dėl konkretaus kvapo ir spalvos. Lauko čempiononas turi labai panašų kvapą, tačiau labai sunku jį supainioti.

Nuodingos ir nevalgomos dovanos

Visų pirma, būtina prisiminti, kad tarp visų laimės įvairovės, yra nuodingų ir netinka žmogaus organizmui. Kaip ir kiti grybai, Govarus sugeria toksinus ir sunkius metalus. Nenaudokite jų šalia pramonės įmonių ir kelių.

Govitka šviesiai nudažyta

Nevalgomoji grybai, o kai kurie mokslininkai jį laiko visais nuodingais. Jaunas grybai turi praktiškai plokščią skrybėlę. Tačiau, su amžiumi, jis keičiamas į piltuvą su išlenktais kraštais ir duobėmis ant paviršiaus. Plaušiena turi pilką spalvą ir vandeninį nuoseklumą. Šios rūšies kojos pasižymi kraštu ir plečiasi į pagrindą. Ši rūšis praktiškai nėra kvapo, džiovinimo metu - pabrėžia ryškumo ir puvinio kvapą.

Govitka šviesiai dažytos iš Primorsky teritorijos į Europos Rusijos dalį. Dauguma visų šios rūšies grybų auga beržo ar ąžuolo lapuose, nors galite susitikti mišriuose miškuose. Galima atskirti Govarų šviesiai nudažyti vieni, skirtingai nuo kitų genties atstovų, kurie masiškai auga grupėmis.

Hovwashka Chafeloida.

Šis Govarų vaizdas turi keletą pavadinimų: "Govorshki Glasooid", "Govarinska" permatoma arba kalbėjo datrete. Kepurė į dubenį arba gilų piltuvą, kurio skersmuo yra iki 8 cm, turi pilką rudą spalvą. Gerų sausų oro, šilkinių skrybėlės paviršius, ir žalios spalvos tampa higrofanna. Vintage ir kolekcija patenka į pirmuosius rugpjūčio mėnesius ir trunka iki spalio pradžios.

Jie auga spygliuočiuose ir mišriuose miškuose. Geriausia juos surinkti ant kėbulų ir puvimo medžio daugiausia grupėse. Jūs galite labai retai susitikti su vienu asmenimis.

Hovwashka Chafeloida.

Kaip atskirti klaidingą Govari iš tiesa

Įvairių rūšių Govari įvairovė yra labai sunku pasirinkti valgomąjį. Tačiau visuotinės skirtumų taisyklės dar nepasieks. Pagrindinė taisyklė yra puikios žinios apie charakteristikas ir skirtumus tarp Govarų tipų. Yra žinoma, kad tarp grybų lauke yra dažnai nuodingos, vizualiai praktiškai turintys skirtumus nuo tinkamų valgyti. Pagrindiniai veiksniai yra kvapas ir spalva. Kankinimas ir malonus kvapas dažniau priklauso nuodingoms grybams.

Kai kuriems GOVASCUS tipams būdingos rožinės spalvos plokštės ir ginčai, taip pat apskritimai ant skrybėlės, kaip valgomųjų grybų. Tik patyrę grybai gali atskirti valgomuosius, tradiciškai valgomuosius nuo nuodingų ir nevalgomų

Govorushek virimo metodai

Kepimuose naudojami tik kepurės, kojos neturi skonio. Jauni grybai turi švelnų vaisių kvapą, kuris yra prarastas su amžiumi. Govarushki galima pridėti prie visų tradicinių patiekalų virtų, kepti, marinuoti ir džiovinti. Pirmųjų patiekalų ir padažų aromatas puikiai atskleidžiamas. Specifinis grybų fermentas žaliavoje yra patiekalai nėra labai malonus kartaus skonis.

Salotos su Govorushkami

Iškirpti kubeliai virtos bulvės, runkeliai ir morkos. Šviežios svogūnai supjaustyti pusiau žiedų ir pridėti prie daržovių. Tada visi produktai sumaišomi su marinuotais grybais ir konservuotais žirniais. Druska iki skonio, įpilkite pora lašų citrinos sulčių arba saulėgrąžų nerafinuoto aliejaus.

Neabejotinas Govari (video)

Marinatų salotos

Traškūs marinuoti agurkai sumaišykite su dideliu pjaustytu marinuotu Govascus. Virti bulvės atvėsti ir supjaustyti į kubelius ir pridėti prie likusių ingredientų.

Nepaisant to, kad Govari įvairovė, šis grybas paėmė vertingą vietą Rusijos šventėms. Grybai reikia rūpintis, kai surinkdami ir termiškai apdorokite gydymą.

Peržiūrų: 145