Ilgi žalieji vaisiai. Vaisių Tailandas. Juoda kepurė arba juoda guiter

Dėl vaisių mėgėjams, kas galėtų būti geresnė nei mėgautis sultingu ir prinokusiais produktais. Įprastiniai kriaušės ar obuoliai yra skanūs, tačiau yra daug egzotinių uogų ir vaisių, kai kurie iš jų gali būti įsigyti prekybos centre, o kiti - tik karštose šalyse. Šiame straipsnyje kalbėsime apie rožinius vaisius, naudingų savybių ir kaip jie vadinami.

Litchi.

Šio vaisių gimtinė yra Kinija (vertimu reiškia "Gries Clasters", ji turi ovalo formos, uogų tūris neviršija keturių centimetrų, sveria ne daugiau kaip dvidešimt gramų. Rožiniai vaisiai, baltai, turi tankiai, bet ryškiai raudonos spalvos Spausdinimas. Baltos arba kreminės spalvos vaisių plaušiena, nuoseklumas yra panašus į želė. Nevalgomas rudas atspalvis yra kaulas.

Skonis. Šiame vaisyje valgoma tik kūnas. Jis yra švelnus, su gaiviu rūgščiu skoniu, nuotoliniu būdu primena vynuoges. Skonis priklauso nuo saulės dienų ir nusodintos, todėl jis gali būti labai saldus iki stipriai rūgštus.

Naudingos funkcijos. Pink-balti vaisiai apima vitaminus C, K, RR, B1 ir B2, taip pat geležies, vario, kalio ir fosforo. Didelė angliavandenių koncentracija prisideda prie virškinimo procesų normalizavimo. Rekomenduojama naudoti šiomis ligomis:

• su cukriniu diabetu normalizuoti cukraus kiekį;
• su anemija;
• lengvas anemija;
• dėl širdies ir kraujagyslių sistemos ligų;
• aukšto cholesterolio lygiu;
• su virškinimo trakto sutrikimais.

Ir taip pat mažai kalorijų vaisius galima naudoti dietos metu.

Žala. Pink-balti vaisiai neturi ypatingų kontraindikacijų. Jis nerekomenduojamas mažiems vaikams arba asmeniniam netolerancijai. Ir taip pat galima pakenkti kūnui, jei valgysite vaisius su kaulais arba per dideliu kasdieniu vartojimu.

Kaip pasirinkti? Šviežiausi vaisiai gali būti įsigyti tik tose šalyse, kuriose jis auginamas. Renkantis, būtina žinoti, kad Lychee yra padalintas į keletą veislių, jei vaisiai neatrodo kaip paveikslėlyje, tai nereiškia, kad jis nėra kepimo ar prastos kokybės. Ką reikia sumokėti:

• vaisiai neturėtų būti sugadinti ir turėti minkštųjų dalių;
• nulupkite - visa, be įtrūkimų ir pertraukų;
• į liesti vaisius yra tankus ir elastingas;
• rudi atspalviai rodo, kad nereliuoja.

Kaip saugoti? Pirkti vaisius seka grupes kartu su lapais ir filialais. Kambario temperatūroje saugoti ne ilgiau kaip tris dienas, šaldytuve - apie 30 dienų.

Kaip valyti ir turėti rožinius vaisius su baltu kūnu? Prieš naudojimą, turėtumėte supjaustyti korpusą su peiliu, atskirkite kūną ir ištraukite kaulą. Naudokite vaisius ne tik žaliavomis. Jis pridedamas prie kokteilių, įvairių padažų, desertuose.

Coupundung (Azijos agrastas)

Išoriškai primena Longan (sferiniai oranžinės spalvos vaisiai, sudarantys sienas). Nepaisant tankios odos, vaisiai yra lengvai valomi. Vaisiai su rožine balta želė, viduje yra kietas atskirtas kaulas. Gaivinantis skonis su rūgštiniais ir saldais. Yra daug vitamino C.

• naudojamas valymui ir prevencijai peršalimo, gerklės ligų, skrandžio trakto ligos;
• padeda su kepenimis.

Dėl to, kad kaulai yra sunku atskirti, vaisiai yra praktiškai nenaudojami šviežioje formoje. Jie pridedami prie padažų, sirupų ar džiovintų.

Chompu (malajiečių obuolys)

Pailgos formos vaisiai ir daugiau primena ne obuolių, bet kai kurie mažo dydžio kriaušės. Nulupkite ir žiūri į išorę, tarsi ji būtų baigta su vašku. Odos oda gali būti rožinė arba prisotinta raudona. "Pink" vaisiai viduje turi baltą sultingą kūną ir porą nevalgomų rudųjų kaulų.

Skonis. Kūnas yra sultingas, krekingo krizė, kai iškauna. Skonis yra saldus ir rūgštus visiškai mėgautis visais savo atspalviais, rekomenduojama naudoti vaisius į aušinamąją formą.

• teigiamas poveikis virškinimo trakto darbui;
• kyla iš kūno toksinų;
• jis turi diuretiką ir priešuždegiminį poveikį.

Kontraindikacijos rožiniai vaisiai neturi, bet pažįstamas su šia vaisiais turėtų prasidėti mažomis dozėmis.

Naudojamas ne tik švieži, bet ir galite juos troškinti prieskoniais, virkite uogiene ir uogiene.

Rambutan.

Rambutanas yra labiausiai egzotiški rausvos vaisiai, kurie yra labai retai rasti už savo buveinės. Dydis, vaisiai yra ne daugiau vištienos kiaušinis su ryškia rožinė spalva, žievelėje yra žaliųjų plaukų. Išoriškai primena pūkuotą kamuolį. Jelly nuoseklumo kūnas, jo spalva yra rožinė, balta arba pieno. Rožinių vaisių viduryje yra nevalgomas rudos spalvos kaulas.

Skonis svyruoja nuo įvairovės, gali būti saldus arba papildytas rūgštingumu. Vieno gabalo vaisius neturi kvapo, bet jei jį atidarysite, kvapas yra panašus į paprastas mėlynas vynuoges.

Kompozicija turi vitaminų B, folio ir nikotino rūgšties, vitamino A ir C, mineralų. Nauda:

• stimuliuoja inkstų darbą;
• normalizuoja cukraus kiekį kraujyje;
• stiprina kaulus;
• padeda su dietomis.

Vaisiai yra kontraindikuotinti dideliais kiekiais, ne daugiau kaip penki vaisiai turėtų būti suvartoti per dieną. Vaisių žievelės yra nuodingų medžiagų, todėl terapiniai agentai savo pagrindu turėtų būti naudojamas dozatorius.

Kokia forma? Norint tinkamai valyti vaisius, būtina rasti natūralią siūlę žievelėje, slinkite ant abiejų pusių priešingose \u200b\u200bpusėse. Kūnas pridedamas prie grietinėlės pyragams, taip pat padėkite padažus, ledus, sirupus.

Ką atkreipti dėmesį į renkantis? Visų pirma, rožinės spalvos vaisių negailestingumas sako pernelyg švelnumą nuo vaisiaus, taip pat raukšlėtos odos. Jei plaukai nukrito arba pakeitė spalvą, neturėtumėte pirkti tokio vaisiaus. Stebėkite, kad vaisiai turi tvirtą žievelę be dentų, įtrūkimų ar dėmių, kurie nėra būdingi jo. Jei Rambuanas yra švieži, galima jį laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip vieną savaitę.

Maracuy.

Vaisiai su lygiu paviršiumi, turi apvalią ir šiek tiek pailgos formos. Prinokę vaisiai su ryškia spalva gali būti rožinė, geltona, raudona arba violetinė. Geltonųjų veislių vaisiai yra mažiau saldūs. Plaušiena su kaulais atrodo kaip želė, taip pat turi skirtingas spalvas.

Norėdami paragauti vaisių saldus, bet tai, ką jie atrodo, nuomonės yra skirstomos. Savaime sujungia keletą skonio pastabų, būtent persikų, agrastų, slyvų ir braškių.

• prisideda prie imuninės sistemos stiprinimo;
• vėžio ir akių ligų prevencija;
• pagerina odą;
• normalizuoja kraujospūdį ir žarnyno darbus.

Kontraindikacijos, nors ir mažai, bet vis tiek yra:

• nėštumo ar žindymo laikotarpiu vaisiai suvartoja mažais kiekiais ir turi būti stebimi organizmo reakcija;
• tai nerekomenduojama mažiems vaikams, nes jų virškinimo sistema nesidengia su dietos naujovėmis;
• egzotiniai vaisiai neturėtų būti naudojami asmeniniam netolerancijai;
• atsargiai, turėtumėte elgtis su žmonėmis, sergančiais diabetu.

Naudojant, būtina sumažinti vaisius slėgyje ir kūnas yra šaukštas kartu su kaulais, žievelė yra nevalgoma. Ir taip pat galite naudoti vaisius kaip pyragų užpildymą, gaminti sultis, putų, salotų ir padažų iš jų.

Vaisių pasirinkimas, atkreipkite dėmesį į žievelę, idealiai, tai turėtų būti šiek tiek raukšlėta, bet tuo pačiu metu tanki. Laikyti reikalinga šaldytuve ne ilgiau kaip septynias dienas.

Mame.

Kitas šio vaisiaus pavadinimas yra marmalados vaisiai arba sultys. Iš esmės vaisiai yra sferiniai, bet taip pat gali būti įpareigoti. Skersmuo gali pasiekti dvidešimt centimetrų, o svoris yra iki trijų kilogramų. Nulupkite tanką ir šiurkštus, raudoną rudą. Plaušienos spalva gali būti ne tik rožinė, bet ir oranžinė arba raudona. Vaisių viduje yra didelis kaulas. Iš vaisiaus celiuliozės nuoseklumas panašus į marmeladą, o skonis yra karamelė. Jis gali būti naudojamas švieži, taip pat pridėti prie ledų ar kokteilių.

Nurodo naudingų savybių:

• marmeladų vaisiai yra gausūs vitaminų C ir A, taip pat yra kalcio, geležies ir kalio;
• nikotino rūgštis (PP) sumažina cholesterolio kiekį;
• dėl didelio kalio kiekio vaisiai yra naudingi inkstų ar širdies ligoms;
• nevirti vaisiai turi sutraukiamą skonį ir padeda su viduriavimu;
• daržovių riebalai naudojami kosmetologijoje (puikiai drėkina epidermį ir atkuria pažeistų plaukų sveikatą).

Marmaladiniai vaisiai greitai sugadinami vaisiai, todėl jie neatitiks jų mūsų prekybos centrų skaitiklių.

Pyatina (Pighta) - rožiniai vaisiai su juodomis sėklomis

Pighta yra kaktuso vaisius, kuris auga subtropikoje, kitas vardas - drakono vaisiai. Vaisiai turi patrauklią išvaizdą su žievelėmis nuo ryškių rožinių iki raudono atspalvio. Pailga ovalo formos su augimu, kurių galai yra ryškiai žalia. Iškirpti - rožiniai vaisiai su baltu kūnu ir juodomis sėklomis, grietinėlės nuoseklumo kūnas. Neįprasto proto dėka vaisiai dažnai naudojami papuošti. Vienas vaisius sveria iki ½ kilogramo.

Įvairovė. Tipai skiriasi ne tik dydžio ar formos, bet ir skalės ir plaušienos spalvos dažnis. Skiriami trys pagrindiniai tipai:

• Baltas Pighta yra labiausiai paplitęs rausvų vaisių vaizdas, baltos spalvos su juodomis sėklomis. Skonis, nors ir ryškus, tačiau, palyginti su kitomis rūšimis, jis yra vienodas.
• Geltona - geltona žievelė, ant kurios yra svarstyklės, panašios į spuogų. Baltas kūnas su tamsiomis sėklomis. Skonio, saldesnio nei kitų tipų.
• Raudona - nulupkite beveik raudoną, rožinių vaisių su juodais taškais. Labai kvapni, bet protingesnė išvaizda.

Skonis. Nuoseklumas ant nuoseklumo yra panašus į storą grietinę, skonis primena bananų ir kivi mišinį. Rožiniai vaisiai su juodomis sėklomis derinamas su kitais vaisiais ar indais. Svarbiausia yra tai, kad kiti produktai yra ne virtesni ar aštrūs, nes jis bus surinkti Pyahayia skonį.

Kompozicija apima vitaminus (C, B), pluoštą, nikotininį ir askorbo rūgštį, mineralus (geležies, kalio, fosforo ir kalcio).

• puikiai tinka svorio netekimui;
• rodo kūno šlakas ir toksinus iš kūno;
• rožiniai vaisiai, baltieji su juodais taškais, labai padidina imunitetą;
• pašalina vidurių užkietėjimą;
• turi priešuždegiminį poveikį;
• sumažina cukraus kiekį kraujyje;
• lėtina senėjimo procesus;
• naudos įtakos epidermiui ir yra plačiai naudojamas kosmetologijoje.

• Naudokite atsargiai po žmonių linkę į alerginį bėrimą.
• Apskritai gali sukelti viduriavimą.
• Jei vaisiai bando pirmą kartą, jums reikia naudoti jį šiek tiek.
• Pink vaisiai, baltos spalvos su taškais, nerekomenduojama suteikti mažiems vaikams.

Kokia forma? Vaisiai gali būti valgomi ne tik žalia forma, bet ir gaminkite sultis ar uogienes, pridėkite į salotas.

Keli patarimai, kaip valyti.

• Jūs negalite pašalinti žievelės, už šį rožinį vaisių, baltos spalvos su kaulais, su peiliu, supjaustyti į dvi dalis ir gauti kūną.
• Jūs galite pašalinti žievelę nuo viršaus į apačią, kaip valyti bananą.
• Iškirpkite vaisius gali būti gabaliukai, pavyzdžiui, citrusiniai.
• Jei nukirsite šiek tiek į odą, tada perkelkite jį žemyn, tada vienas kūnas bus jūsų rankose.

Kaip pasirinkti? Prieš naudojant rožinius vaisius su juodais taškais viduje, turėtumėte susipažinti su paprastomis taisyklėmis:

• fetus į prisilietimą turėtų būti šiek tiek minkštas;
• jei įsigijote kietą vaisių, jis gali būti siunčiamas į šaldytuvą porą dienų, ir jis bus minkštas;
• jei žievelėje yra tamsios dėmės - šis vaisius priblokštas, jis neturėtų pirkti;
• vaisių paviršius turi turėti ryškią spalvą;
• augalai neturėtų būti sausi.

Laikyti rožinius vaisius, viduje su juodomis sėklomis, šaldytuve galite ne ilgiau kaip savaitę.

Sklypas. \\ T

Šis vaisius yra hibridas, kuris atsirado dėl abrikosų ir slyvų junginio. Vaisiai mažo dubens pavidalu. Sklandžiai oda gali būti ne tik rožinis atspalvis, bet ir žalia, bordo arba violetinė. Plaušienos sultingas gali būti slyvų spalva arba balta. Pagal sklypo skonio savybes atrodo kaip abrikosai.

Naudingos savybės apima:

• dėl pluošto, kad vaisius yra, žarnyno darbas yra skatinamas, o cholesterolio kiekis yra sumažintas;
• grupės vitaminai padeda normalizuoti nervų sistemos veiklą;
• kalio buvimas padeda atkurti ne tik vandens balansą, bet ir širdies ir kraujagyslių sistemos darbą;
• vaisiai turi antipiretinį poveikį šalčio metu;
• pagerina imuninę sistemą;
• teigiamas poveikis regėjimo organams;
• padeda vidurių užkietėjimui.

Nerekomenduojama naudoti tuščių skrandžio vaisių, nes kai kurios medžiagos, kurios gali dirginti gleivinę. Dėl didelio cukraus kiekio jis neturėtų būti naudojamas dietoje žmonėms, sergantiems diabetu. Kontraindikuotus žmones, turinčius asmeninį netoleravimą, taip pat su gastritu arba su opos paūmėjimu.

Iš vaisių pagamintų sulčių ir vyno, uogienės ir želė. Pridėti į vaisių salotas, desertuose.

Tsbr.

Nurodo kaktuso šeimą, kitas vardas yra spygliuotasis kriaušės arba Indijos figa. Vaisiai auga ant kaktuso ir išoriškai primena kriaušes, ne daugiau kaip aštuoni centimetrai. Žievelė yra nedideli stuburai, oda gali būti rožinė, raudona, geltona arba žalia atspalvė. Raudonos arba baltos spalvos su mažomis sėklomis.

• kalcio buvimas pagerina nagų plokštės ir plaukų būklę, taip pat stiprina kaulus;
• naujų ląstelių formavimui yra būtinas organizmas fosforo;
• askorbo rūgštis stiprina imuninę sistemą;
• reguliarus naudojimas normalizuoja inkstų ir kepenų darbą;
• vaisiai yra mažo kalorijų, todėl jūs galite jį naudoti mitybos maisto laikotarpiu.

Kaip valyti vaisius? Procesas turi būti atliekamas pirštines, su šakute ir peiliu. Anksčiau vaisiai nutraukiami su skrybėlę, tada centre padarykite pjūvį ir šakutę atsiskleidžia žievelės, todėl kūnas yra atskirtas.

Vaisiai gali būti naudojami šviežioje formoje, taip pat taikoma virimo metu. Pavyzdžiui, lašai, padažai, uogienės arba uogienės yra paruoštos iš plaušienos. Pridėti į salotas, kepimo ar desertų. Džiovinti vaisiai naudojami kaip prieskoniai. Ir stiebai yra panašūs į daržoves ir naudojami kaip šoninis patiekalas į žuvų ar mėsos patiekalus.

Guava.

Šis vaisius yra rožinis viduje, mažo dydžio, apvalios ar panašios vakarienės formos. Priklausomai nuo veislės, plaušiena gali būti ne tik rožinė, bet ir balta. Atrodo, kad raukšlėta žievė yra tanki, iš tiesų ji yra plona ir naudinga. Viduje masė yra daug mažų kaulų.

Skonis. Gvava yra labai paslaptingi vaisiai, nes jo skoniui sunku apibūdinti. Prinokę vaisiai ant skonio atrodo kaip avietės, bet su užrašais adatų, kurie atsiranda dėl žievelės. Populiariausia išvaizda yra vaisių su rausvos plaušienos skoniu, panašiu į braškių ir ananasų derinį.

• normalizuoja spaudimą;
• stiprina imunitetą;
• turi priešuždegiminių ir vėžio savybes;
• stimuliuoja širdies sistemos darbą ir hormonų gamybą;
• arbata nuo šaknų padeda su viduriavimu;
• pagerina endokrininės sistemos veikimą;
• normalizuoja virškinimo procesą;
• sumažina cukraus kiekį kraujyje;
• teigiamai veikia epidermį;
• pašalina stresą ir stimuliuoja smegenų veiklą.

• pernelyg didelis naudojimas gali sukelti skrandžio sutrikimą;
• Žmonės su alerginėmis ligomis valgyti šį vaisių yra būtina atsargiai;
• nesubrendantys vaisiai neigiamai veikia inkstų darbą.

Kaip tai yra? Galite naudoti rožinius vaisius su sėklomis, baigus jį su griežinėliais. Kartu su oda valgykite tik prinokusius vaisius (šiek tiek kartaus). Ir taip pat galite virti sultys, sirupai, šoktelėjo, bulvių košė. Pridėti į salotas, kokteilius ar ledų. Marinuota guava puikiai suderina mėsos patiekalus.

Kaip pasirinkti? Visų pirma, būtina atkreipti dėmesį į išvaizdą. Vaisiai su rožine celiulioze ant žievelės neturėtų turėti žalos ar tamsios dėmės. Vaisiai yra šiek tiek minkšti. Šaldytuve galite saugoti iki 30 dienų, kambario temperatūroje ne ilgiau kaip keturias dienas.

Mushmula vokiečių (kaukazo)

Nepaisant to, kad augalas priklauso rožinei šeimai, vaisių rudos spalvos spalvos su raudonu atspalviu. Vaisių skonis šiek tiek sutraukiantis, su rūgštingumu. Viduje apie penkis kaulus.

• askorbo rūgštis padeda stiprinti imuninę sistemą;
• vaisių naudojimas pagerina laivus, taip gali užkirsti kelią kraujo krešulių formavimui;
• turi priešuždegiminį poveikį;
• kyla iš kūno toksinų;
• pagerina kraujotaką ir kraujo krešėjimą;
• kalio buvimas turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemos darbui;
• kalcis padeda stiprinti ne tik plaukų ir nagų plokštę, taip pat kaulus;
• magnis normalizuoja nervų sistemos darbą.

Vaisių vartojimas gali pakenkti žmonėms su asmenine netolerancija.

Vaisiai gamina sirupus, sultis, uogienes, pridėti prie desertų.

Naudojant egzotinius vaisius virimo metu

Apsvarstykite keletą neįtikėtinų receptų, kaip skanūs egzotiniai vaisiai.

# 1. Įdaryti chompu.

Prinokę vaisiai išilgai supjaustyti į dvi dalis, atsikratyti branduolio. Nuo bet kurios mėsos plaušienos įvairovės daro maltą mėsą, pridėti prieskonius, druską ir pomidorų padažą. Kiekviena pusė yra mėsos įdaru. Kepkite orkaitėje apie dvidešimt minučių 180 laipsnių kampu. Prieš patiekdami patiekalą, pabarstykite smulkintais žalumynais ir česnakais.

# 2. Desertas nuo Lica.

Visų pirma, būtina virti kremą. Dėl to trys kiaušiniai yra plakti ir išpjauti juos su šaukštu cukraus smėlio. Atsargiai supilkite šviežiai spausdintą sultis ½ citrinos ir supilkite šiek tiek citrusinių žiaurų. Masė pilamas į puodą ir įdėti į vandens vonią, jie virėjas, kol mišinys sutirštinus, periodiškai patiriant, kad kremas nebūtų klijuojamas į apačią. Natūralus būdas atšaldyti iki kambario temperatūros ir įpilkite 25 g sviesto. Kepimo formos apačioje išdėstykite išgrynintus vaisius, tolygiai pilamas su citrinų kremu ir kepkite ne daugiau kaip penkiolika minučių, kad susidarytų auksinės spalvos pluta.

№ 3. Salotos su Rambuano pridėjimo.

250 gramų konservuotų vaisių reikės:

• 150 g krabų mėsos;
• 50 gramų ryžių (virti);
• Žalieji ir balta padažas (majonezas).

Visi komponentai yra smulkiai suvaržyti ir maišomi į nuodugnius. Pridėti prie savo skonio druskos, pipirų ir degalų su baltu padažu. Uždėkite salotos dubenį ir papuoškite žali.

№ 4. Casserole su maracuy ir varškė.

Trys vaisiai reikės tokių produktų:

• cukraus smėlis - 60 gramų;
• dviejų tipų varškės (crumbly - 150 g ir minkšta - 100 g);
• 30 gramų krakmolo;
• vienas kiaušinis ir kai nafta (kreminė).

Iš anksto sumaišykite varškės sūrio, smėlio cukrus ir kiaušinis yra siunčiami ten. Iš dviejų vaisių daro sultis ir pridėkite krakmolą. Varškės masė ir sultys yra sumaišytos. Kepimo formą sutepkite aliejumi ir pabarstykite su duonos riebumais, tolygiai išdėstykite tešlą. Paruoškite apie keturiasdešimt minučių esant 180 laipsnių temperatūrai. Gatherole yra papuoštas plakta grietinėle ir likusiu automobiliu.

№ 5. Salotos su vištiena ir Nuthaia.

Turi būti pasirengę du vaisiai:

• ¼ kilogramo vištienos filė;
• vienas stiebo salierai;
• 100 gramų pistacijų;
• viena raudona lemputė;
• salotos lapai.

Anksčiau supjaustyti svogūnai pusiau žiedų, kad būtų pašalintas kartumas, marinuoti. Norėdami tai padaryti, sumaišykite nedidelį kiekį obuolių acto su cukrumi ir ten įdėjote dešimt minučių. Daržovės. Mėsa yra sujungta su kubeliais ir taip pat pilamas marinatas. Dėl savo paruošimo, 60 miligramų balzamiko acto ir austrių padažu yra sumaišyti. Vištiena turi marinuoti apie trisdešimt minučių. Po šio laiko jis skrudinamas ant alyvuogių aliejaus. Salierai supjaustyti į kubelius, riešutai yra sutraiškomi į trupinius. Vaisiai išilgai supjaustyti į dvi dalis ir perduoda kūną taip, kad oda nebūtų pažeista. Vieno vaisių plaušiena yra plakta su maišytuvu, į jį siunčiami 30 ml sezamo aliejaus ir 50 ml alyvuogių aliejaus, o likęs kūnas supjaustomas į kubelius. Paimkite vaisių žievelę, salotos, svogūnų, salierų lapai ant apačios. Per mėsą, vaisiaus ir riešutų plaušiena. Švelniai laistomi degalų pildymas.

№ 6. triušis su Guawa.

Vieno triušio skerdenoje bus tokių ingredientų:

• du vaisiai;
• 15 gramų džiovintų pagrindinių, taip pat druskos ir maltos pipirai;
• vienas citrina;
• Česnako pora.

Mėsa yra iš anksto nustatyta, džiovinta, supjaustyta pagal porcijas. Jie išdėstė giliai dubenį ir pridėkite visus prieskonius, įskaitant kapotų česnakų ir druskos. Vaisiai supjaustyti į dvi dalis, su šaukštu, atsikratyti sėklų ir drąsių plonų juostelių. Mėsa į auksinę spalvą skrudinta ant augalinio aliejaus, ant viršaus sulankstytų guavos, supilkite šviežių citrinų sulčių ir švarios vandeniu. Padengtas dangčiu. Sumažinkite ugnį ir užgesinkite maždaug valandą.

7. Sorbetas yra paprastas ledų parinktis, kur kūnas yra vaisius ir tarnavo kaip desertas specialiose Sumpties.

Dėl savo pasirengimo mums reikės:

• vienas rožinė penkta penkta;
• cukraus smėlio 30 gramų;
• 15 ml citrinos sulčių;
• 60 ml šalto vandens.

Iš anksto ištraukite kūną ir plakkite su maišytuvu. Mygliai įpilkite vandens, citrusinių sulčių ir pabarstykite smėlio cukrų. Vieta šaldiklyje, kol mišinys atvės. Lentelė patiekiama žievelėje nuo Pyathayi.

1. Atvykus į atogrąžų šalį, neįprasti vaisiai neturėtų iš karto naudoti. Dauguma jų yra alergenai, todėl turėtumėte palaukti dvi dienas, kad kūnas prisitaiko.
2. Nerekomenduojama valgyti egzotinių vaisių kilogramų. Jūs galite būti prisotintas vienu vaisiu ar net puse, viskas priklauso nuo dydžio.
3. Nėštumo metu, žindymo laikotarpiu, taip pat mažiems vaikams ir vyresniems žmonėms valgyti egzotiniu būdu, o būtina stebėti kūno atsaką.
4. Neteisingo transporto metu dauguma vaisių praranda naudingų savybių.

Šiame straipsnyje mes išsamiai išnagrinėjome ne tik tai, ką rausvos vaisiai vadinami, bet jų savybės ir receptai jų paruošimui.

Aš nusprendžiau išplėsti sau egzotinių vaisių sąrašą, kurį norėčiau pabandyti. Paaiškėjo, mūsų planeta, kaip visada, negali nei nuostabi su jų įvairove.
1. Pophaiya, ji yra pwity, drakono vaisiai, spygliuotas kriaušės.

Dragon vaisiai auga ant garbanotų Liano panašaus kaktuso Pietryčių Azijoje, Pietų ir Centrinėje Amerikoje, Australijoje
- tai atsitinka rožinė, raudona, geltona
- Jos kūnas atrodo kaip grietinėlė arba grietinė, į bananų ir kivių skonį
2. Karambola arba starfrukta

Auga ant medžių Pietryčių Azijoje, Centrinėje Amerikoje
- yra žalia (rūgštus) ir geltona (saldus)
- ryškus skonis, primena agrastų, obuolių ir agurkų derinį
3. Kuvanas arba raguotas melionas, Angurija, Antille arba Afrikos agurkai.

Auga žolelių liane Pietryčių Azijoje, Vidurio ir Pietų Amerikoje, Afrikoje, Australijoje
- tai atsitinka geltona, oranžinė, raudona
- želė-dirbtinė celiuliozė, atrodo kaip saldus agurkai ir bananai su maža rūgštiniu poilsiu
4. Durian, vaisių karalius, Skyuta iš požemio "

Auga atogrąžų miškuose Pietryčių Azijoje
- yra daugiau nei 30 rūšių, tačiau tik 9 iš jų yra valgomi
- Plaušiena turi originalius neapdorotų riešutų skonio bananus su grietinėlės ir kiaušinių trynio mišiniu, jis kvepia siaubingą, išsiskiria tik su purvinų drabužių kvapų, puvimo mėsos ir nuotekų mišiniu, yra draudžiama viešose vietose žalios formos, bet yra brangus ir populiarus vaisius.
5. Snake vaisiai, Salak

Auga ant palmių Pietryčių Azijoje
- Dviejų klasių: Tailando ir Indonezijos
- ananasų ir bananų skonis su šviesos riešutmedžio skoniu arba agrastu su bananu
6. Jackfruit arba Indijos duona

Auga Pietryčių Azijoje, Rytų Afrikoje, tropikuose. Didžiausi vaisiai: ilgis 20-90 cm, svoris iki 35 kg.
- Du pagrindiniai tipai: geltonos ir geltonos spalvos
- skonis primena trapius džiovintus bananus
7. Rambutanas, plaukuotas vaisius.

- auga Pietryčių Azijoje, auginami daugelyje šalių
- tai atsitinka geltona ir raudona
- balta plaušiena su vynuogių skoniu
8. Mangosteinas, jis "Bull Heart", Mangostanas, Mangotinas, Garcinia, Mangruth

Auga Pietryčių Azijoje
- skonis gražus, kreminis saldus, persikų ir vynuogių derinys
9. Tarap, Marangas

Auga senovės atogrąžų miškuose, dėl Borneo (Malaizija), pietinėje Filipinų dalyje
- kreminės tekstūros, nuotoliniu būdu primena Jackfruit,
10. Chrysophyllum, žvaigždė, žvaigždė obuolys

Auga Pietryčių Azijoje, Centrinėje Amerikoje
- Dviejų tipų: Burgundijos violetinė ir žalia (daugiau torto, panašus į persimoną)
- Creamy jogurto skonis
11. Lychee arba Kinijos slyva

Azijoje
- paragauti primena vynuoges, šiek tiek megzti
12. Salak, gyvatės vaisiai

Auga Pietryčių Azijoje
- skonis yra malonus, gaivinantis, panašus į ananasų mišinį su bananu ir riešutais
13. Chompu, Jambollan, Jambozali arba malajiečių, vaškas, rožinė, kalnas, vandens obuolys

Auga visose atogrąžų šalyse, Pietryčių Azijoje, Australijoje, Pietų ir Centrinėje Amerikoje
- IN nutri baltas sultingas trapumas. T.kremu su gvazdikėliais ir kitais prieskoniais kremu. Nelaimingi vaisiai tinka uogienėms, uogienėms ir marinacijoms. Taip pat iš šių vaisių sudaro baltą ir raudoną vyną.
14. Budos ranka arba pridedamas citronas.

Azijoje
- citrusinių medžiagų šeima, naudojama kaip citrina, malonus kvapas
15. Zhabutika, Brazilijos vynuogės

Auga Pietų Amerikoje
- Saldūs vynuogių skonis
16. Tamarillo.

Auga Pietryčių Azijoje
- Žievelės spalva gali būti raudona, geltona, arba violetinė raudona
- M. kraikliai turi rūgštus, pomidorų serbentų skonį.Iš Tamarillo paaiškėja didelį padažą, kai į jį pridedama citrinų, imbiero ir medaus sultys.
17. Melodija, jis yra Pepino, pellų kriaušės, saldus agurkai

- auga Afrikoje
- tai dažoma iš ryškiai geltonos iki baklažanų
- Į skonį, melodija primena kriaušių ir agurkų mišinį su meliono aromatu
18. Longan, drakono akis

R. astet Brights į Enzhogeness medžių Azijoje

Tai turi skaidrus sultingas kūnas - saldus ir labai kvapnus su musky skoniu

19. Coupundung arba Azijos agrastas

- auga Azijoje
- Jelly struktūra, malonus saldus skonis
20. Tamarind.

Auga Azijoje, Lotynų Amerikoje
- Kūnas atrodo kaip obuolys krenta, nuo tamarindų lapų daro sriuba. Ankštinių augalų šeima, tačiau dėl saldaus skonio jie parduoda kaip vaisius.
21. Sapodilla, He Savo, Chiku, Ahra, Balio Kiwi.

Auga Centrinės Amerikos lietaus atogrąžų miškuose
- M. Šviesa geltona ruda, sultinga, labai saldus su karamelės-datyviniu skoniu.Valgykite vaisių tiek neapdoro ir virti - į uogienių ir salotų pavidalu, taip pat gesinti su kalkių sultimis ir imbieru, įdėti į pyragai ir net padaryti vyną ant jo.
22. Sirsak, Guanabana, Anonos spygliuotas arba grietinė

Auga centrinėje ir Pietų Amerikoje
- Sultingos, pluoštinio, šviesos grietinėlės, panašios į Custard, yra padalintas į segmentus, turi kvapnią unikalų kvapą, panašų ananasų, skonis yra saldus su maža rūgštingumą, muspės.
23. Kakava

Auga Pietų Amerikos ir Afrikos atogrąžų miškuose

24. Pandanus, spausdinimas Palma

- auga Pietryčių Azijoje ir Okeanijoje, Amerikoje, Afrikoje
- valgyti žaliavą, virti bulvių bulvių forma, sumaišyta su kokoso pienu ir daro granules
25. Akabia, paskutinė CJSC

Auga Centrinėje Kinijoje, Japonijoje, Korėjoje.
- skonio bananova-agurkai
26. ATEMAYA, Suplople, subtropinių vaisių karalienė

Auga Pietryčių Azijoje, atogrąžų Amerikoje
- anonos plaušiena, skoniui, panaši į mango ir ananasų mišinį, lydosi burnoje, kaip grietinėlė arba grietinė
27. Čečerimija, Cream Apple

- Auga Pietryčių Azijoje, atogrąžų Amerikoje
- Norėdami paragauti, atrodo kaip obuolys, bet tai dar vienas vaisius. Kūnas primena kremą. Mark Twain 1866 sakė: "Labiausiai skanūs vaisiai, kurie yra žinomi žmonėms - Čečerimaya. Jo skonis sujungia bananų, marakui, papajos ir ananasų skonį."
28. Romanentko, žiedinių kopūstų ir brokolių giminaitis

Auga juodojoje žemėje
- vaizdas yra pernelyg gražus, turi malonų riešutų skonį, valgant žaliavą ir virti

29. Šiaurės Amerikos bananų juosmens (bananų prerija) arba azimino.

Auga Amerikoje
- bananų skonis su daugiau kvapnesnio kvapo

30. MAME, CAPOT arba Marmalados vaisiai

- auga Pietryčių Azijoje, Lotynų Amerikoje
- Oranžinės ir išorės dydis, panašus į populiarią citrusų, bet su storesne tamsesne spalva. Daugelyje rūgščių baltųjų segmentų su maloniu aromatu.
31. Noni, puikus manęs, sūrio medis, Indijos Mulberry, šunų koldūnai.

Auga Pietryčių Azijoje ir Australijoje
- alkanas, kartaus skonio vaisiai
32. Bale, aukso ar akmens obuolys

Auga Pietryčių Azijoje
- Bale žievelės yra dažytos geltonos, žalios, pilkos ir tokios stiprus, kad jums reikia naudoti plaktuką arba pamačiau, kad atskleistumėte vaisius.Viduje kvapnios geltonos spalvos plaušienos su purus sėklomis. Plaušiena gali būti valgoma šviežia arba džiovinta.
33. Langsat arba Duku

Auga Pietryčių Azijoje
- labai saldus vaisius
34. Lukuma.

- geltona celiuliozė, sausas, miltelių ir saldus
35. Juodasis valtis

- auga Pietų ir Lotynų Amerikoje
- strypo persimonas, kūnas tamsiai rudos, beveik juodos, želė nuoseklumo, saldus. Skonis yra panašus į šokolado pudingą.
36. Aki arba skanus Bligia

Auga Jamaikoje, Havajai, Australijoje
- Jūs galite valgyti šį vaisių tik po to, kai ji bręsta ir sprogo. Jame yra nuodų iki brandinimo.
37. Aguahe

Auga šalia pelkių atogrąžų Pietų Amerikoje
- vidutinis bananų ir ananasų trukdžių skonis išgydo nuo nudegimų, gamina vyną nuo jo
38. Monstras subtilus arba puikūs

Tėvynė - Centrinė Amerika, auginama daugelyje šalių
- išoriškai, monstras vaisiai yra panašūs į kukurūzus, skonio ant bananų ir ananasų. Vaisiai brandina metus, nesubrendę yra nuodingi, brandos yra naudojamos kaip desertas.
39. Kupausu.

Vaisiai, atsiradę iš karštų šalių, ilgai nustojo būti laikoma egzotiniu. Prekybos centre galite įsigyti produktus iš bet kurios pasaulio vietos. Vieną kartą atrodantis stebuklas bananai tapo tokie patys kaip obuoliai ar kriaušės. Tačiau parduotuvių lentynose yra egzotiniai vaisiai, nuotraukos su jų pavadinimais yra sunku rasti net internete. Yra tie, kurie yra išgirsti, bet jūs galite juos nusipirkti tik atogrąžų klimato šalyse.

Labiausiai neįprasti pasaulio vaisiai

1. Maracuy. Tai nėra retas egzotiškas vaisius. Jis atėjo į Europą iš Pietų Amerikos. Dėl neįprasto skonio matuoklis naudojamas konditerijos gaminių gamyboje. Šio vaisiaus sultys dažnai naudojamos gaminant kokteilius, įskaitant alkoholį.

   

2. Salak. Salak gavo antrąjį pavadinimą "Snake Fruit", nes jo tamsiai rudos žievė panaši į roplių odą. Išvalyti vaisiai yra panašūs į česnaką. Jo plaušiena turi šviesiai rudą ir saldų konkretų skonį. Nuvalykite Salak nėra lengva. Tam reikia specialaus įgūdžio, kuris leidžia išvengti pjaustymo.

   

3. Atemeta. Labiausiai egzotiški pasaulio vaisiai dažnai slepiasi po nepastebimam svalais, nesukeliant ypatingo dėmesio. Atemeta tiksliai nurodo tokius nepastebimus vaisius. Pagal skonį vaisiai primena grietinėlę, pagamintą iš ananasų ir mango.
4. Durianas. Ne visi rizikuos jį. Faktas yra tas, kad šis vaisius turi tokį bjaurų kvapą, kad draudžiama patekti į viešąsias vietas. Žmogus, kuris sugebėjo įveikti pasibjaurėjimą, gali būti nustebintas tuo, kaip puikus šio žalios, nemalonių kvapo egzotinių vaisių skonis.
5. Pights. Antrasis pavadinimas "Dragon Fruit". Jis auga daugelyje pasaulio šalių, tačiau Meksika laikoma savo tėvyne.
6. Budos ranka. Ryškiai geltoni vaisiai dažnai naudojami spiritinių gėrimų gamybai. Kinijoje Budos ranka laikoma talismėju. Ji yra saugoma namuose kaip sutapimas.

   

7. Akabius penki. Nevalgomo alyvos spalvos vaisius kitaip vadinamas "Lazing Agurkumble". Dažniausiai vaisiai galima rasti Kinijoje, Japonijoje ir Korėjoje. "Akebia" kūnas skonis yra panašus į Malina. Be to, "agurkai" išsiskiria įvairiomis naudingomis savybėmis.

   

8. RAMBUTAN. Raudonieji egzotiški vaisiai yra gerai apsaugoti tankios odos su minkštos adatos. Nepaisant grėsmingos išvaizdos, Rambuanas yra lengva valyti. Jo plaušiena skoniui primena vynuoges ir turi želė panašią struktūrą. Tai nėra atsitiktinumas, kad Rambutano vaisiai naudojami želė gamybai. Šio vaisių sėklos skrudinamos ir taip pat valgomos.
9. Pandanus. Antrasis pavadinimas yra laukinis ananasas. Pandanus randamas Malaizijos salose. Ši raudona, panaši į ananasų skonį. Egzotiniai vaisiai naudojami dažams gaminti.
10. Kuvan. Vaisius galima rasti ne tik egzotinėmis šalyse, bet ir Europoje. Po ryškiu geltonu korpusu su šuoliais slepia šviesiai žalią kūną, panašų į agurką. Kivano turi kvapą melioną. Skonis, vaisiai primena Kiwi, citrinos ir bananų mišinį.

Egzotiniai vaisiai Tailandas

Jei svajojate pabandyti kuo daugiau egzotiškų vaisių, eikite į Tailandą.

Užsienio turistai ne visada lengva naršyti Tailando rinkoje, nes ne kiekvienas užsienietis žino, kaip yra vienas ar kitas vaisių. Net gerai žinomi Europos ananasai ir bananai yra svarbūs, kad būtų galima tinkamai pasirinkti teisingai. Pavyzdžiui, kai kurios ananasų veislės lieka žalumynai po to, kai pasiekė terminas. Turistai mano, kad jie susiduria su nesubrendusiais vaisiais. Labiausiai skanūs ananasai atneša iš Chang Rojaus. Juos galima rasti miniatiūrinių dydžių. Tačiau gana sunku rasti tokius vaisius, nes jie parduoda juos toli nuo visur. Tailando bakalauro bananai taip pat pateikiami dideliame asortimente: dideli, maži, žalia, geltona, su kaulais ir kt. Vietos gyventojai žino šimtus receptų šiam vaisiui gaminti. Bananai džiovinami, kepti, virti, sezono su prieskoniais.

1. Guava yra vaisiai, išoriškai panašūs į obuolį. Viduje lengvi kaulai ir laisvas kūnas. Turistai, kurie nusprendė išbandyti žalią egzotišką vaisių, bus nusivylęs. Guava yra beveik skonio. Thais valgyti su cukrumi ar prieskoniais. Kad nebūtų patirti nusivylimo, turėtų būti įsigyti tik cukraus sirupo impregnuoti vaisiai.

   

2. Vienas iš didžiausių vaisių pasaulyje yra "Jackfruit". Parduokite jį išgrynintą, nes be specialių įgūdžių valyti patys vaisius yra neįmanoma. Skonio, Jackfruit primena apvalkalą. Fetus kaulai parduodami atskirai, kepti arba virti.

   

3. Elegantiški vaisių patrankos formos primena žvaigždute. Tailande jie plačiai naudojami salotų, gėrimų ir padažų paruošimui. Galima nustatyti brandą pagal skonį. Jis turi būti saldus (ne akivaizdus). Nesubrendę vaisiai paprastai yra rūgštus.
4. Tarp populiariausių egzotinių vaisių gausiai Tailando vadinami Mango. Šioje šalyje galite rasti daugybę rūšių, pažįstamų europiečiams nuo vaisių. Priklausomai nuo veislės, spalva gali būti nuo šviesiai žalios iki ryškiai raudonos spalvos. Skonis taip pat skiriasi. Mango yra labai vertinama kaip vitaminų šaltinis. Jis naudojamas virškinimo trakto gydymui, taip pat širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms. Vaisiai yra rekomenduojami ir tie, kurie kenčia nuo burnos ertmės ligų.
5. Dirt-žalios vaisių "Pomelo" nėra laikoma egzotiška Europos lentynose. Nepaisant išorinio nepatrauklumo, jis išsiskiria maloniu skoniu. Norėdami išbandyti šį vaisių virti tajų, tai nėra būtina eiti į užsienį. Pakanka sumaišyti cukraus, raudonųjų pipirų ir druskos vienodomis proporcijomis. Valgykite rinkimą, panardinant skilteles į šį mišinį.
6. Nuoseklus turistų interesas sukelia rožinį obuolį. Šis vaisius buvo neteisingai suprantamas, nes vaisiai neturi nieko bendro su realiais obuoliais. Formos vaisiai atrodo kaip varpai. Jų spalvą sunku skambinti rožinė. Greičiau jis yra šviesiai raudonas. Vaisių kvapas primena rožių aromatą. Vaisiaus oda yra plona, \u200b\u200blengvai išvaloma. Kūnas yra laisvas, daugiausia naudojamas desertų paruošimui.
7. Didžiosios rudos pupelės iš tikrųjų yra egzotiški ir skanūs Tailando vaisiai. Tai yra tamarounds. Ši rūšis turi rūgštų torto skonį. Thais valgo tamarounds žalia forma, nes valgoma yra dauguma vaisių. Be to, gaivinantis gėrimas gali būti suvirinimas iš vaisių. Iš jų paruošia padažus. Bet dėl \u200b\u200bto būtina pasirinkti ypatingą, rūgšties vaisiaus įvairovę.

   

Jūs galite nusipirkti neįprastų vaisių Tailande ne tik rinkoje. Ne kiekvienas turistas nori praleisti laiką aplankyti triukšmingą turgus. Pirkti brangintus Jackfrurt arba Guaua gali būti tiesiai ant paplūdimio. Paaugliai su didžiuliais krepšeliais eina palei pakrantę ir pirkti vaisių ir virti gėrimai. Tačiau reikia nepamiršti, kad viskas bus daug brangesnė paplūdimyje daug brangiau nei rinkoje. Parduokite vaisius ir specialias palapines mieste. Eikite į paslaptingą Tailandą, nepamirškite atidžiai apsvarstyti egzotinių vaisių knygoje ar internete, nuotraukos su pavadinimais taps puikiu orientyru. Tailando rinkoje.

Šis vaisius yra iš tropinės Amerikos, tačiau jis taip pat auginamas Pakistane, Indijoje ir Filipinuose. Vaisiai yra kažkas panašūs į pušų kūgį, jų skersmuo yra apie 10 cm. Vaisiu, turinčiame lengvą skonį kremo, balto kūno viduje ir nedideli sėklų kiekį.

Amerikos amerikietis yra visžalis medis, iš Pietų Amerikos, dirbtinai nusileido kituose pasaulio regionuose, įskaitant Vakarų Afriką ir Pietryčių Aziją. Amerikos abrikosas iš tikrųjų yra uogos, kurios skersmuo yra apie 20 cm. Uogos yra storos išorinės žievelės ir minkštos oranžinės plaušienos viduje, kaip taisyklė, centre yra viena didelė sėkla, tačiau didelėse uogose maždaug. Aromatinis.

Cherimaya arba kreminė obuolys yra lapuočių augalų auga aukštųjų kalnų vietovėse Pietų Amerikoje. Medžio vaisius turi apvalią formą su 3 paviršiaus tipais (tuberkulioziniu, lygus arba mišrus). Padaryti kremo nuoseklumo vaisiaus yra labai kvapni, balta ir sultinga. Sakoma, kad vaisiaus skonis yra panašus į bananų, maracuy, papajos ir ananasų derinį. Markas Twain 1866 sakė: "Checherimaya yra labiausiai skanių visų žinomų vaisių".

Padengimas yra didelis medis (pasiekia iki 40 metrų aukštį), auga Brazilijos ir Paragvajaus atogrąžų miškuose. Vaisiai auga iki oranžinės dydį, o paspaudus geltoną skystį pradeda nulupti. Vaisių viduje yra balta mėsa, apgaubia kelias juodas sėklas, kurios turi malonų rūgštus skonį.

Cocoon yra dar vienas atogrąžų vaisius, kurį galima rasti kalnų regionuose Pietų Amerikoje. Jis auga ant mažų krūmų, ir jis auga labai greitai: per 9 mėnesius, galima gauti vaisių iš sėklų, o po dar 2 mėnesių jie pagaliau brandus. Vaisiai yra labai panašūs į uogas, ir yra raudonos, oranžinės ir geltonos gėlės. Išoriškai jie yra labai panašūs į pomidorų, o skonis yra kažkas vidurkio tarp pomidorų ir citrinos.

Duonos medis priklauso Mulberry šeimai, ir jis ateina iš Filipinų ir iš Pietryčių Azijos salų. Skonio vaisiai primena bananą, jie gali būti neapdoroti, kai jie yra visiškai subrendę, gaila forma, kurią jie gali būti naudojami tik maistui. Prinokę vaisiai yra minkštas ir saldus, nesubrendęs - tankus ir krakmolas, jis gavo savo vardą dėl to, kad rengiant nesąžiningą vaisiui, jis labai panašus į šviežiai keptą duoną.

Langsat arba Duku yra du labai panašūs vaisiai, kuriuos galima rasti visose Azijoje. Jie yra tos pačios šeimos, beveik tas pats išvaizda ir skonio, su tik skirtumas. Langsata žievelės yra latekso medžiaga, tai nėra nuodinga, bet dėl \u200b\u200bto sunku jį pašalinti, žievelė yra lengvai atskirta. Vynuogių viduje yra 5 segmentai, kurių kai kuriose yra keletas kartaus sėklų. Tai labai saldus vaisius, kurie gali būti paruošti įvairiais būdais.

Daciodes yra visžalis medis, augantis šlapiuose atogrąžų miškuose Afrikoje, Nigerijos šiaurėje ir Angolos pietuose. Vaisiai, kurių spalva skiriasi nuo tamsiai mėlynos į violetinę, taip pat žinoma kaip Afrikos kriaušės, jie turi pailgos formos ir šviesiai žalia celiuliozės viduje. Šie riebaliniai vaisiai, kaip nurodyta, gali nutraukti badą Afrikoje, nes 48 proc. Vaisių susideda iš esminių riebalų rūgščių, amino rūgščių, vitaminų ir trigliceridų. Jie apskaičiavo, kad nuo vienos hektaro pasodintos su šiais medžiais, galima gauti 7-8 tonų aliejaus, o visos gamyklos dalys gali būti naudojamos.

Brazilijos vynuogių medis yra labai keista augalas iš pietrytinės Brazilijos dalies. Šio medžio keistumas yra tai, kaip vaisiai auga ant jo. Iš pradžių gelsvai baltos gėlės atsiranda ant viso kamieno ir didelių šakų, tada gėlės virsta vaisiais, skersmens komponentais 3-4 cm. Violetinės apvalios vaisių formos viduje yra minkšta želatinos mėsa su 1-4 juodomis sėklomis. Vaisiai yra labai saldus, tai gali būti tiesiog taip, tačiau ji dažniausiai naudojama vyno ar alkoholio gamybai.

Rambutanas yra keista vaisių, kurie atrodo kaip pūkuotas braškių, vaizdas. Jo tėvynė yra Pietryčių Azija, bet tai yra plačiai paplitusi kituose regionuose, ypač Kosta Rikoje, kur jis vadinamas "kinų sucker". Vaisiai, 3-6 cm skersmuo, turi ovalo formos. Kūnas yra šiek tiek standus, bet lengvai atskirtas nuo žievelės, skonis yra rambutano rūgštus saldus.

Šis vaisius yra žinomas dėl daugelio pavadinimų, įskaitant didelius, Indijos šilkmedį ir tt, jo tėvynė yra visa Pietryčių Azija ir Australija, ji taip pat visuotinai auginama tropikuose. Medis yra vaisingas ištisus metus, bet, kaip taisyklė, kai vaisiai brandina, vaisiai turi labai aštrių kvapo. Tačiau, nepaisant kvapo, vaisiai yra daug didelio pluošto kiekio, vitaminų, baltymų, geležies ir kalcio, taip pat yra pagrindinis maistas daugelyje Ramiojo vandenyno šalių. Jis gali būti valgomas virti arba sūrį su druska.

Marula yra lapuočių medis iš Pietų ir Rytų Afrikos šalių. Dabar jis auga visoje Afrikoje, nes jos vaisiai yra svarbus šaltinis maisto šaltinis, o medžiai pasirodė per visą jų migracijos kelią. Žalieji vaisiai bręsta ir tampa geltona, o baltas kūnas viduje yra labai sultingas ir turi malonų aromatą. Po kritimo iš medžio, vaisiai beveik nedelsiant pradeda klajoti, todėl dramblys ir babėjų šiuose regionuose dažnai yra lengvi alkoholio intoksikacija. Vaisiai taip pat naudojami populiarios Amarula liker gamybai, kurią galima rasti bet kurioje vietoje be muito.

Morower yra Šiaurės Amerikos vakarinės pakrantės uoga. Ji susitinka su šlapiais miškais ir auga storų krūmų. Vaisiai yra tarsi aviečių, tačiau jo spalva yra daugiau oranžinės spalvos. Jie yra labai saldus, jie yra valgomi kaip neapdoroti ir perdirbti į sultis, vyną, saldainius ir uogienę.

Gyvatė vaisiai iš pradžių iš Indonezijos. Jie auga klasteriai, o jų slapyvardis buvo gautas dėl raudonųjų rudų žvynių, kurie yra lengvai pašalinami. Viduje yra 3 balti saldūs "segmentai", kurių kiekviena yra mažų juodųjų nedarbingų sėklų. Vaisiai turi rūgštus skonį, obuoliai panašūs į nuoseklumą.

Baile arba akmens obuolys, iš pradžių iš Indijos, tačiau galima rasti visoje Pietryčių Azijoje. Baile yra lygus vaisius su medienos žievelėmis, kurios dažytos geltonos, žalios arba pilkos spalvos. Kietoji išorinė oda yra tokia sunku, kad į vaistą galima pasiekti tik su plaktuku. Viduje yra geltonasis kūnas su keliais plaukuotomis sėklomis, kurias galima valgyti švieži arba džiovinti. Gėrimas vadinamas Scharbat Dažnai paruošti iš prinokusių vaisių, kurie taip pat apima vandenį, cukrų ir sultis su kūnu. Norint paruošti 6 litrus SHARBAT, reikia tik vieno didelių vaisių.

Šis vaisius yra iš žemumos regionų Centrinės Amerikos ir Vakarų Indijos. Žemutinė šio visžalio medžio lapų pusė šviečia su auksine spalva, pastebima net atstumu, o balta arba alyvinė gėlės auga ant medžio, turi saldų aromatą. Apvalaus formos ir violetinės atspalvio vaisiai, jie turi tankią odą. Jei vaisiai yra horizontaliai, plaušienos žvaigždės forma yra aiškiai atsekti. Švieži vaisiai turi labai saldų ir malonų skonį.

17. Karambol (Žvaigždžių vaisiai)

Karambol yra vaisių medis, iš pradžių iš Filipinų, bet auga visoje Pietryčių Azijoje, Rytų Azijoje, Pietų Amerikoje. Vaisių apvalkalas yra penki "grioveliai", kurie su išilginiu pjaustymu tampa panašiu žvaigždučiu, nes tai, ką, iš tiesų, vaisių ir gavo tokį pavadinimą. Vaisiai yra gausūs vitamino C ir antioksidantų. Kai brandinimas, vaisiai tampa ryškiai geltonos spalvos, ir jis skonis labai sultingas ir trapumas.

Raguotas melionas, taip pat žinomas kaip Afrikos agurkai, iš pradžių iš Afrikos, tačiau šiuo metu jis taip pat auginamas Australijoje, Naujojoje Zelandijoje ir Čilėje. Kai brandinimas, meliono apvalkalas yra padengtas tankiu žymiu geltonais šuoliais, o masės, kaip želė, įgyja ryškią žalią spalvą. Dažnai vaisių skonis lyginamas su bananu. Vaisiai yra geras vitamino C ir pluošto šaltinis.

Pighta arba kaktusų vaisiai, kuriuos galima rasti visoje Azijoje, Australijoje, Šiaurės ir Pietų Amerikoje, iš pradžių buvo laikoma Meksikos gyventoju. Yra dviejų tipų ptaja: rūgštus, paprastai naudojamas maisto Amerikoje, ir saldus auga visose Azijoje. Vaisiai yra raudonos, geltonos ir violetinės, jie turi labai malonų aromatą, o saldus žvilgsnis į skonį yra labai panašus į Kiwi.

Miracle vaisiai ar saldžiosios uogos yra labai keistos uogos iš Vakarų Afrikos. Kas daro šias vaisių uogas keista? Vaisiai dideliais kiekiais yra cukraus mirakulino pakaitalas kartu su glikoproteinu. Pati vaisiai neturi labai saldaus skonio, tačiau po to, kai asmuo valgo savo glicoproteiną, yra žmogaus kalba, esančios žmogaus kalba, o maždaug valandą paverčia bet kurio produkto skonį į saldus. Taigi, galite valgyti visą citriną, ir jis bus skonis kaip saldus sirupas.

70-aisiais bandymus atliko vaisių serijinis pardavimas kaip mitybos produktas, nes jis galėjo paversti maistą į saldumą, o ne daryti įtaką suvartotų kalorijų skaičiui. Tačiau šioje srityje nebuvo neįmanoma sėkmingai.

Eksperimentas: žmogus geria 10 krantų kolos per dieną, kad įrodytų savo žalą

Ar mikrobangų žudo maistines medžiagas?

VIDEO: Kaip valgyti suši - pamoką iš Japonijos virėjo

Belgijos dizaineriai sugalvojo valgomuosius patiekalus

Miracle-Reitingas: žirniai, galintys keletą dienų slopinti apetitą

Pernelyg didelis pieno naudojimas gali jus nužudyti

Vaisių drakonai (Geow Mangri) arba Pithaya - padengtos ryškiomis rausvomis svarstyklėmis su ryškiais žaliais kraštais. Balta, raudona arba violetinė plaušiena su daugybe mažų kaulų, ypač skanių su jogurtu.

Permatomas Rambutano kūnas yra labai saldus ir yra vitaminų C, B1 ir B2, angliavandenių, baltymų, kalcio, fosforo. Konservuoti rambutai dažnai įdaryti ananasais ir patiekiami su ledu. Azijoje jie sako: "Valgykite bent vieną Rambutaną - pailginkite savo gyvenimą."

"Guaava" vaisiai iš pirmo žvilgsnio gali būti priimami netinkamam arbūzui. Šis atogrąžų vaisius turi tankų žaliųjų žievelės ir šviesiai rožinį turinį su maloniu kvapu. Tolimoje praeityje guav medžių kvapas privertė ispanai galvoti, kad jie buvo rojuje žemėje.

Mangaten yra nedidelis apvali vaisiai su stora tamsiai raudona oda ir dideli žalieji lapai. Mangosteino vaisiai yra laikomi vienu iš sudėtingiausių pasaulio vaisių. "MangaTein" vaisių aromoje sujungia abrikosų, melionų, rožių, citrinų kvapus ir kažką nepažeidžiant.

"Jackfroct" yra vaisius su dideliu melionu su dideliu sėklų kiekiu. Jacfricts skonis yra tarsi kriaušė. Visos augalo dalys, įskaitant žievelę, turi lipnią lateksą, todėl būtina sumažinti šį grožį, tepdami rankas su saulėgrąžų aliejumi arba išleidžiant gumines pirštines

Longconong auga klasteriai ir yra labai panašūs į suvestines vynuoges: kiekvienas vaisius turi tvirtą plutą. Tačiau yra lengva: paspauskite ant odos, ir nuo ten, kad užpildytumėte nedidelį geltonąjį baltą baltą plaušieną su švelniu maloniu skoniu.

Karambol yra vienas gražiausių vaisių, nes vaisių patrankos turi žvaigždės formą. Karamballs turi gražų gėlių skonį, tačiau tai nėra saldus. Carambola naudojama salotų, padažų ir gaiviųjų gėrimų paruošimui. Nereikia valyti vaisių, galite tiesiog supjaustyti į gabalus.

Durian (Thurien) yra didelis žalias spyglus vaisius, kurie kvepia baisiai, bet turi švelnų ir malonų skonį. Būtina, kaip gerti degtinę: iškvėpti ir ne kvėpuoti, kad kūną į burną. Su "Durian" jums nebus leidžiama arba viešbutyje ar lėktuve, nei restorane.

Sapodilla yra šviesiai rudos ir formos panašūs į kiaušinius. Sapodillų kūnas turi ryškų pieno skonį.

Salakka nėra žuvis. Tai yra subraižyti, tamsiai rudi vaisiai, panašūs į lemputes. Viduje jie turi oranžinį kūną. Salotos skonis - kaip būti konkrečiam.

Lychee yra nedidelis apvali vaisiai su kieta plonu riešutų raudonos spalvos, pagal kurią saldus sultingas baltas kūnas yra paslėptas, šiek tiek skanaus skonio. Lychee vaisiai naudojami šviežioje formoje, jie paruošia įvairius saldus patiekalus (ledai, želė, kremai ir kt.

Cukraus obuolys. Po buggy pelkės žalios spalvos šios vaisių odos spalvos slepia saldaus kvapnaus pieno spalvos kūnas. Prieš naudojimą vaisiaus šiurkščiavilnių žievelės paprastai atskleidžiama, tada celiuliozės segmentai naudojami maisto produktuose, o sėklos yra išpūstos. Jei vaisiai yra gana brandūs, tai yra, tai gali būti šaukštu. Plaušiena taip pat naudojama desertai ir užkandžiai. Brandūs vaisiai su minkštu, nesubrendusiu - sunku.

Rožiniai obuoliai pagal skonį yra labai panašūs į paprastus obuolius, tik tajų rūgštį.

Tomarillo. Woody pomidorai su rožės skoniu brandina ant visžalių krūmų 2-3 metrų aukščio. Vaisiai paprastai yra oranžinės, raudonos arba violetinės formos, formos ir dydžio atrodo kaip vištienos kiaušinis. Sour-Sweet skonio Tomarillo yra kažkas reiškia tarp pomidorų, meliono ir rožės - labai gera gėrimams ir salotoms. Prieš naudojimą reikia pašalinti odą.

Nispero. Forma atrodo kaip didelė slyva, su dviem arba trimis tamsiais kaulais viduje ir saldus rūgšties sultingas kūnas. Nispero Malokalorien ir gausu vitaminų A, B2, C, kalcio, fosforo ir magnio.

Physalis (jis yra Peru EgeBerry, (pavadintas kaip šiek tiek panašus į agrastberry skonį), jis yra keramikos vyšnių, jis yra braškių pomidorų, Physalis, Cape DooseBerries) - artimiausia giminaitis pomidorų ir bulvių. Šis šviesos vaisius dažniausiai auginami Pietų ir Centrinėje Amerikoje, tai yra beveik ištisus metus. Tai nieko daugiau nei valgomoji versija dekoratyvinių "kinų žibintai". Džiovintų žiedlapių sparno krinsinas pakyla, o po jo yra matinis auksinis uogų. Saldūs, su nedideliu garstyčiomis ir šiek tiek panašus į braškių skonį, kūnas yra pilnas mažiausių grūdų. Pagrindinis Physalis privalumas yra nuostabus vitamino C šaltinis.

Cheryimy. Šis vaisius dažnai auga širdies formos, su lygiu žalia paviršiumi, panaši į uždarą pušų kūgį. Jei nutraukiate tokį bumpą per pusę, tada baltos plaušienos viduje su kriaušių ir nevalgomomis juodomis sėklomis skoniu. Tai patogiau valgyti šį kūną su šaukštu tiesiai nuo scarlup, arba galite supjaustyti į saldaus balto vyno plakti.