Come preparare i crostini chasnikov: fragranti e croccanti. Toast alla birra con pane nero con chasnik yak u bari Ricetta Toast con chasnik m'yaki

Non conosco un amante della birra assetato che non abbia sentito parlare di un antipasto come i crostini di pane nero con chasnik e salse varie. Questo è uno degli snack più economici e preferiti prima della birra. Ma non è solo con questa bevanda che puoi mangiare con il malto. Questi deliziosi crostini croccanti di pane nero o borodino possono accompagnare, ad esempio, la zuppa o qualsiasi insalata saporita.

È molto gustoso mangiare crostini con insalata di patate e bastoncini di granchio. Hai mai provato a mangiare con i crostini? Yakshcho no, quindi Darma, da un lato. D'altra parte, lo devi ancora a te stesso per accettarlo.

Molte persone hanno assaggiato crostini croccanti di pane nero con un chasnik in vari bar e ristoranti. Anche lì ti piace preparare questo semplice antipasto, ma lascialo stare lì come un mucchio di pagnotte intere, e su un piatto prendi un paio di birilli tagliati a cubetti.

Non puoi, attraverso un attacco come il prezzo esorbitante, convincerti della saziata croccantezza di deliziosi cracker. Rispetto chi è categoricamente impossibile lavorare, ma è necessario prendere in mano la situazione e preparare da soli i toast giusti e ben unti a casa. Trascorri una serata a base di birra o magari fai una cena abbondante con zuppa o insalata.

Ebbene, come da tradizione, vi parlerò di alcune ricette molto semplici, e ci sono varie opzioni per esempio preparare i crostini.

Crostini Chasnikov di pane Borodino, unti con olio d'oliva in una padella

Borodinsky è un tipo di pane nero aromatico fatto con chicchi di coriandolo o di vacca. Un po' maltato per il classico pane della vita e con meno acidità, più ricco e ricco. Colore marrone scuro e con un odore riconoscibile.

Se volete preparare dei crostini salati con il pane nero, provatelo con questo pane. Il vino lubrificato ha un sapore molto amaro. Fino ad allora, una varietà di salse di panna acida ed erbe aromatiche sarà pronta, altrimenti ci sarà abbastanza acqua fresca. Questo è uno spuntino molto gustoso prima della birra.

Bisogno:

Pane Borodino - 1 pagnotta,
chasnik - 6-7 chiodi di garofano,
Olio Roslinna per lubrificazione,
sale per condire.

Preparazione:

Preparare i crostini chasnik con il pane Borodino non è affatto difficile. Per questo avrai bisogno di 15 monete, non di più.

Prendi una pagnotta di pane fresco di un giorno. Tagliatene le bucce, così che durante la puzza di frittura saranno più unte e nere, e poi saranno dure, con la polpa croccante.

Tagliate il pane senza crosta in bastoncini o ciotole della grandezza che preferite. Puoi creare dei bastoncini di medie dimensioni, puoi tagliare un pezzo piatto in 4 pezzi, oppure puoi tagliarlo in diagonale e ottenere dei trikulet.

Pulisci l'orologio e premilo attraverso una morsa, puoi strofinarlo con una grattugia fine. Riempi uno o due spicchi per la lubrificazione.

Mettete il composto in una ciotola o in un mortaio e pestate con qualche pizzico di sale. Versare un cucchiaino di olio d'oliva nella pasta salata. Oliya può essere presa da Sonyashnikov o Olive. Spalmate i crostini preparati con questo burro chasnik e poi scegliete il gusto che più vi piace.

In una padella profonda, versare altro olio vegetale, olio vegetale raffinato, mettere il chasnik in eccesso, tagliare a listarelle grandi e ricoprire leggermente fino a doratura. Non lasciarlo bruciare. Non appena diventa marrone, prendi i pezzi per l'orologiaio e portali via. È necessario perdere solo l'olio puro dall'odore e dal sapore dell'ora.

Mettete una parte dei crostini in una padella con olio caldo e ricopriteli da tutti i lati finché non avranno un bel colore cioccolato e una crosta croccante. Giratelo su entrambi i lati.

Disporre i crostini finiti su un piatto rivestito con carta assorbente per consentire al burro di sciogliersi.

Successivamente, stendi la pelle del crostino, aggiungi sale e ungi con la pasta chasnikova che hai preparato per le pannocchie. Disporre i crostini su un piatto vicino ad uno stampo o ad una cavità. Sarà bellissimo e delizioso!

Crostini di pane nero, proprio come al ristorante: croccanti e morbidi al centro

Per prima cosa abbiamo imburrato i crostini fino a renderli croccanti, prima di cuocerli poiché volevamo eliminare il torsolo. C'è un piccolo segreto per preparare questi crostini. Prova a lubrificarli e forse diventerai il loro vero fan. Per questi cereali prenderemo una pagnotta rotonda del classico pane della vita, chiamato anche Darnitsky. È grigio chiaro al centro, marrone e ha una leggera acidità, ma allo stesso tempo veniamo tutti dalla nostra stessa infanzia.

Bisogno:

mucca di pane vivo - 1 pezzo,
chasnik - 5-6 chiodi di garofano,
verdure, aneto, prezzemolo e cibul verde - 2 gocce ciascuno,
olio al rosmarino per il pane - 2-4 cucchiai,
Olio Roslinna per lubrificazione,
sale e pepe per il gusto.

Preparazione:

Crostini cotti morbidi al centro con pasta chasnik.

Preparare la pasta chasnikov, to|abi| Mentre il pane era unto, insisteva e dava il massimo gusto. Metti il \u200b\u200bchasnik in una tazza o in una boccetta di un frullatore sigillato, aggiungi leggermente sale e pepe. Aggiungi lì le foglie verdi, puoi tagliarle in 2-3 pezzi in modo che la puzza non sia troppo forte. Riempire il composto con cucchiai di olio d'oliva e frullare con un frullatore fino a formare una pasta omogenea. Si possono catturare pezzi verdi o anche molto piccoli.

Se risulta troppo denso e marcio, aggiungere un po' più di olio. La pasta Podsumkova può assomigliare allo spessore della maionese.

Tagliate ora il pane tondo in quadrati grandi, non più grandi di un centimetro. Non scarabocchiare i bordi; piuttosto, strizzali insieme.

Scaldare l'olio in una padella. Mettete i ritagli di pane su una padella e spennellateli fino a doratura su entrambi i lati. Il costo per questo non richiede più di un hvilini. Non dare il pane nero.

Metti i crostini finiti su un tovagliolo di carta e tampona leggermente l'olio per rimuovere il grasso. Dopodiché, prendi un coltello e spalma i crostini caldi con la pasta chasnik, che hai preparato in precedenza. Distribuire l'intera superficie della skibble su un lato.

Ora prendi un coltello affilato o una sega per il pane e taglia l'impasto a fette leggermente in diagonale. Disporre magnificamente su un piatto e servire con una salsa deliziosa. La parte superiore diventa croccante, ma la parte centrale diventa morbida.

Delizioso!

Crostini di pane nero al forno con peperoncino e salsa alla siringa.

E questa ricetta è per chi lo ama più caldo, anzi più piccante. Come suggerisce il nome, qui i crostini si preparano non spennellandoli nell'olio, ma cuocendoli fino a renderli croccanti in forno. L'obiettivo è renderli meno grassi, ma comunque succosi, croccanti e forse anche più saporiti. Non parliamo di quelli superbi: sott'olio o al forno, impariamo come preparare e cuocere correttamente i crostini e come preparare la salsa con il formaggio cheddar.

Cracker di pane nero con spezie - preparati al forno

Un altro tipo di pane nero che puoi acquistare nel negozio è “Stolichny”. Questa è una varietà di pane integrale, viene preparato contemporaneamente con due tipi di barba, ma sembra piuttosto nero, quindi lo inserirò in questa categoria. Per assaporare il vino, prova Darnitsky e Borodinsky, e da questo puoi anche preparare crostini freschi.

Prima di parlare, se volete preparare i vostri cracker a cubetti o a strisce, allora il pane Darnytskyi o Stolichnaya è più adatto a questo scopo. Borodinsky è denso e soffice e il pangrattato sarà duro se lo ungi.

Prepariamo piccoli crostini a listarelle di pane nero e spezie per sostituire i crostini snack acquistati in negozio. Saranno deliziosi per la birra, la zuppa o semplicemente croccanti. Se non ti preoccupi degli ospiti, i bambini possono rubare un po’, o solo un po’.

Bisogno:

pane nero - 1 pagnotta,
Roslinna oliya - 50 ml,
sale - 3 cucchiaini,
chasnik essiccato - 1 cucchiaino,
gostry rosso e peperone dolce - 0,5 cucchiaini,
spezie aromatiche (ad esempio luppolo-suneli) – 1 cucchiaino.

Preparazione:

Per preparare dei crostini di pane nero simili a quelli venduti in negozio, tagliare la pagnotta a cubetti, quindi tagliare la pelle a fettine sottili. Il pane può essere una delle tue varietà preferite, se non ti piace Moskovsky. Tagliare la carne in strisce sottili con i lati non più grandi del centimetro inferiore.

Metti il pane a fette in un sacchetto di plastica.

Mescolare le spezie in una ciotola. Per tali cracker sono necessarie le spezie. Asciugare il chasnik gli darà sapore, ma non lo brucerà. Aggiungete pepe al gostro e piccantezza, ma non dovete metterlo nelle melanzane, soprattutto se non vi piace il gostra. Il componente più importante di Ale è un insieme aromatico di spezie per la preparazione di varie erbe. Ancora più delizioso se aggiungi il luppolo suneli. Puoi prendere un kit per preparare carne e pollo. Aggiungi le spezie per marinare gli shashlik e la carne grigliata. Erbe italiane e provenzali. Puoi mostrare la tua immaginazione e mescolare tu stesso le spezie, come le conosci.

Mettete il mix di spezie secche in un sacchetto con gli avanzi di pane e aggiungete l'olio d'oliva. Legare quindi il sacchetto in modo che il bulbo del pane venga rimosso dal centro e i cracker siano liberi di muoversi. È bene agitare la borsa in modo che tutto sia mescolato.

Al posto del sacchetto, puoi utilizzarlo sia in un contenitore con coperchio, che in una pentola o in un contenitore di plastica per conservare gli alimenti.

Sapete che l'olio d'oliva è una fonte di spezie? Quando le spezie verranno messe nell'olio e mescolate, l'aroma e il sapore si sveleranno ancora di più e le loro erbe verranno veicolate.

Preriscaldare il forno a 140-150 gradi. Disporre le fette di pane ricoperte di spezie su una teglia in una palla e cuocere per 20-30 minuti. Mescolare ogni ora il pangrattato e assaggiarne la croccantezza. Quando il pane integrale sarà pronto, i crostini saranno sodi, dorati e croccanti.

Servire freddo come antipasto prima delle erbe fresche solo per creare l'atmosfera.

Preparate le insalate con i crostini? Hai una zuppa con crostini croccanti? Perché è necessario utilizzare i crostini acquistati in negozio? Ovviamente no. Con la ciotola prepariamo deliziosi crostini a cubetti croccanti per zuppe e insalate.

In alternativa, seguendo questa ricetta, potete preparare dei crostini di pane bianco, basta cambiare l'ora di cottura dei crostini in forno, in quanto il pane integrale è più abrasivo e si asciuga più velocemente.

Prepariamo i crostini con il chasnik, ma attenzione che dopo aver aggiunto le spezie finiamo lo spuntino.

Bisogno:

pane nero - 1 pagnotta,
Roslynna Oliya - 5 cucchiai,
sale - 1 cucchiaino,
chasnik - 4-5 chiodi di garofano,
spezie per condire.

Preparazione:

Una volta che i crostini di pane nero saranno raffermi, iniziate a preparare l'olio di riserva. Per fare questo, versa la quantità necessaria di olio d'oliva in una tazza piccola (puoi prendere sonyashnik o olio d'oliva) e posiziona lì il chasnik. Se non c'è un vizio speciale, usa una grattugia fine.

Mescolare l'olio con il chasnik, aggiungere sale. Potete aggiungere spezie aromatiche alle melanzane.

Tagliare il pane a cubetti. Quindi metteteli in una ciotola capiente o in una casseruola. Ora, mescolando gradualmente, aggiungi l'olio passo dopo passo. Una volta incorporato tutto, mescolare bene in modo che la pelle del pane sia ricoperta di olio.

Riscaldare il forno a 150 gradi. Mettete la carta forno su un foglio di carta e adagiatevi sopra i cubetti di pane. Mettere in forno ad asciugare. Mescola di tanto in tanto i cracker e verifica la loro prontezza. L'essiccazione fino a quando diventa dorata e croccante può richiedere dai 20 ai 40 minuti. Dipende dal tipo di pane. Borodinsky verrà asciugato più a lungo e quello bianco verrà lavato 10 volte.

Preparate i crostini di pane nero, serviteli prima della zuppa calda, aggiungeteli all'insalata o sgranocchiateli, e ne rimarrete molto soddisfatti.

Sandwich

30 hvilin

240 kcal

5/5 (1)

Ricetta per crostini chasnik di pane nero, come in un ristorante

forno;
foglio;
pergamena;
tagliere;
cucchiaio;
premere per il guardiano;

presine;
piattino per salsa;
grattugia;
scapola;
piatti per servire.

magazzini

Come scegliere gli ingredienti giusti

Pane Per accontentare te stesso e i tuoi cari con un piatto del genere, avrai bisogno del pane bianco o nero, che hai sempre desiderato mangiare. Non sono necessarie varietà speciali. Non è una buona idea acquistare la versione già tagliata, perché in questo caso i pezzi sono molto sottili e possono facilmente laminarsi. È meglio comprare una pagnotta intera e tagliarla tu stesso.

Sire. Avanti, un po' di formaggio a pasta dura. La carne dovrebbe sciogliersi facilmente ed essere succosa e fresca. Pertanto, al momento dell'acquisto, assicurati di prestare rispetto a:

Struttura Siru. Devi essere forte e non piangere, altrimenti ti congelerai.
Odore. Il prodotto fresco ha un profumo gradevole, intenso, che può contenere note piccanti, dovute alla varietà Syrah.

Ricetta Pokrokovy per toast chasnikov prima della birra

Dipende dal fatto che prepariamo il nostro pane. Per fare questo, tagliare 4 strisce grandi, spesse non più di 10 mm.
Applicare 2 spicchi di chasnik su ogni pezzo di pelle, strofinare su tutta la superficie e aggiungere sale.
Piegare tutto il pane uno alla volta in modo che i succhi dell'ora possano fuoriuscire e rimangano 10 pani in più. Gli scarti possono essere periodicamente trasferiti tra loro in modo che il pane fuoriesca in modo uniforme.
E ora potete iniziare a preparare la salsa: in una ciotolina aggiungete 50-60 g di panna acida e maionese, passate con una pressa 2 chiodi di garofano, aggiungete un pizzico di sale (circa 1,5 g), e tritate finemente 5 cucchiai di confettini. . Mescolare tutto fino a che liscio e aggiungere 20 minuti. Questo è necessario per ottenere un prodotto veramente aromatico.
Se il pane perde acqua occorre toglierne l'intera ora (altrimenti il vino brucerà nel forno e si brucerà il gusto e l'aspetto della pasta finita), tagliare la crosta superiore e tagliare il pane in 3 pezzi e parti ben modellate.
Disporre i ritagli su una teglia ricoperta di carta da forno e mettere in forno preriscaldato per circa 7 minuti. La temperatura di ebollizione non deve essere inferiore a 180°.
Se il forno è elettrico, i crostini cuoceranno in modo uniforme, e se è un forno a gas, è necessario occuparsi del processo di cottura e, magari, cambiare più volte la decorazione dalla posizione inferiore a quella superiore per evitare uniformità. un drink veloce.
Quando i crostini saranno pronti, metteteli in un piatto, grattugiateli con il formaggio, ne basteranno 15 g e potrete servire.

Video ricetta per preparare i crostini chasnikov dal forno

Vi chiedo di familiarizzare con questo video per scoprire come creare dei crostini croccanti e morbidi al centro, fragranti e perfino saporiti con il chasnik.

Ricetta per crostini chasnik di pane bianco

Tempo di preparazione: 15 ° secolo
Contenuto calorico per 100 g: 380 kcal.
Quantità: 2-3 porzioni.

Elettrodomestici e accessori da cucina:

piatto;
gostry nizh;
tagliere;
Patelnya;

spatola in silicone o legno;
piatti per servire.

magazzini

Preparazione di Pokrokov

Video: come preparare i crostini chasnik a casa

Se non avete proprio tempo, ma dovete preparare qualche antipasto, dei crostini camaleonti salati, croccanti e aromatici saranno quello che fa per voi. Da questo video puoi imparare come guadagnare letteralmente tale erba in 15 minuti.

Come servire l'erba correttamente

I crostini possono essere serviti come piatto indipendente, come antipasto o come piatto aggiuntivo. La puzza raggiungerà le prime erbe, ad esempio borscht, zuppa cremosa e carne. Prima dei crostini chasnik potete anche servire delle deliziose salse; potete trovare la ricetta di una di queste nella prima opzione di preparazione.

Se non hai abbastanza tempo per preparare 20 hvilin, puoi servire solo maionese o qualche altra salsa acquistata in negozio. Altre meravigliose aggiunte saranno il formaggio, le verdure fresche e soprattutto le verdure.

Altre possibili opzioni di preparazione e farcitura

Se ami questo tipo di succo, prova il Raja, che si prepara velocemente e risulta ancora più gustoso.
Puoi anche provarlo. Questo antipasto sarebbe un'ottima opzione se visiti gli amici per guardare, ad esempio, una partita di calcio o un film.
Se stai pianificando un giorno sacro, diventa un'aggiunta miracolosa.
È anche un’opzione economica e non per questo meno gustosa, ma è la stessa cosa.

I crostini sono uno spuntino che può essere preparato in modo davvero delizioso, quindi abbiamo la nostra ricetta personale. Assicurati di provare queste opzioni e condividi le tue ricette. Beh, ovviamente, non dimenticare di disattivare le tue voci.

I crostini tostati in padella sono un alimento base della nostra infanzia. Quando ero piccolo, ero categoricamente convinto di mangiare un bambino e un chasnik, e tutti gli adulti cercavano con impazienza di prepararmi con prodotti “ricchi di vitamine” e assolutamente necessari per un bambino. L'unico che raggiunge il successo, morirò.

Toast con chasnik per questa ricetta che adoro e dosi. In linea di principio si possono cuocere nel tostapane, ma per molte ore non abbiamo avuto il tostapane, vi mostrerò come cucinare i crostini con un minimo di olio in padella. Dietro il nostro orologio da tostapane, sembra che questo stia già diventando un trucchetto.

Il pane nero ha uno spessore di circa 1 cm.

Ricopriamo entrambi i lati in una padella asciutta fino a quando la superficie sarà leggermente dorata e indurita. Le padelle e i fornelli sono una carneficina. Nella mia padella elettrica con rivestimento antiaderente c'erano 4 pezzi su entrambi i lati e quando ho iniziato a cucinare la padella era fredda.

Dalla padella trasferire il pane su un piatto, per non bruciarsi le dita, e pulire lo spicchio con uno chasnik. Si può vedere che c'è un pezzo di carta resistente attaccato alla testa.

Strofina il pane su tutti i lati con un camaleonte e lo stesso.

Ricopriamo il pane con olio d'oliva. Più bello, naturale, non raffinato: è più nutriente. Ai nostri tempi, puoi usare una matita in silicone usando la piuma della nonna per ungere le torte. Mlynets, puoi zrobit con le dita!

Bene, ungiamo i crostini in una padella con un po' di ora.

Nella foto finale il sale che ho è altamente cristallino, quindi non adatto alla fotografia. La vita è una vita migliore, fratelli e sorelle.

Rimani in salute "Lo sono!

I crostini sono uno degli snack più apprezzati. È bello avere la birra in tavola o abituarsi alla vita di tutti i giorni. Possono essere preparati in qualsiasi modo e con l'aiuto di qualsiasi pane o pagnotta. Un'altra opzione popolare sono i crostini di pane nero. Gli odori risultano essere meno ricchi di calorie, ma ancora più gustosi.

Crostini classici a base di pane nero e chasnik

La ricetta tradizionale per preparare i crostini è semplice e non richiede molto tempo né fatica.

Magazzini:

pane nero – 7 skibok;
sale – 1 cucchiaino;
chasnik – 50 g;
Oliya Roslinna - 3 cucchiai. l.;
verdure e spezie - per discrezione.

Ora – 15 ore.

Contenuto calorico per 100 grammi – 350 kcal.

Sequenza di azioni:

Prendete una pagnotta e tagliatela a rondelle della stessa dimensione. Tagliare la cagliata dai lati.
Tagliare accuratamente la carne della pelle.
Per favore aggiungi|aggiungi| sott'olio|burro| e cuocere in padella fino a cottura. Lavare e ungere le preparazioni per il pane. Una volta pronti i crostini, adagiateli su un piatto di carta per far sgocciolare il grasso.
Taglia l'orologio e strofinalo sui lati.
Metti il pane finito su un piatto, cospargilo con spezie ed erbe aromatiche.

Toast di pane Borodino con formaggio e chasnik

Magazzini:

Ora – 20 hvilin.

Contenuto calorico per 100 grammi – 438 kcal.

Sequenza di azioni:

Prendete il pane e tagliate la crosta dai lati, eliminando solo la polpa. È importante che il pane non sia troppo fresco, così i crostini risulteranno più croccanti e succosi.
Tagliare la carne a pezzi di circa 2 cm di spessore e tagliare la pelle in 3 pezzi della stessa dimensione. Per il basilico potete tagliare il pane a pezzetti.
Prendi l'orologio, puliscilo e lavalo bene. Tagliare 3 spicchi a fettine sottili. La puzza sarà intensa come l'aromatizzazione dell'olio al momento dello spalmamento. Tagliate finemente gli spicchi e mondateli in una ciotola a parte per preparare la pasta.
Per i dettagli, aggiungere un po 'di sale e olio d'oliva. Mescolare accuratamente fino ad ottenere una consistenza uniforme. Prendi il formaggio e grattugialo in un piccolo terzo.
Scaldate l'olio in una padella finché non apparirà un piccolo fumo leggero. Ungere il chasnik tagliato in piatti per 30 secondi finché non appare un liquido giallo.
Togliere il grasso dalla padella. Rimuovere con attenzione la polpa dall'olio cotto. Girare il pane per qualche secondo finché dai lati non esce una crosticina croccante. Gotuvati con un tratto di 4 hvilin. Successivamente disporre i crostini su un piatto di carta per eliminare il grasso.
Strofinare il pezzo con pasta chasnik e cospargere con sire.

La vita di Chasnikov brinda prima della birra

Il pane integrale è ideale anche come base per preparare dei crostini. Fate preparare questo antipasto nei bar, ma la versione fatta in casa non è peggiore.

Magazzini:

pane della vita - 1 pagnotta;
orologio - 1 testa;
sale – 1 cucchiaino;
Oliya - 3 cucchiai. l;

Ora – 20 hvilin.

Contenuto calorico per 100 grammi – 272,4 kcal.

Sequenza di azioni:

Tagliare il filone di pane a pezzetti, ottenendo dei pezzetti di media grandezza.
In una padella larga, portare l'olio fino a quando sarà caldo. Aggiungi|aggiungi| pezzi di pane a fette. Rivestire 4 khvilin con un allungamento finché non appare la crosta.
Prendi un orologio, puliscilo e lavalo accuratamente. Quindi chiedi informazioni aggiuntive per l'ora.
Prendi un grande contenitore dal coperchio. Aggiungi i crostini, i dettagli del chasnik e il sale. Chiudi il coperchio e tira fuori il pollo. Disporre poi su un piatto e servire.

Pane tostato con uovo e chasnik

Magazzini:

Ora – 25 hvilin.

Contenuto calorico per 100 grammi – 311 kcal.

Sequenza di azioni:

Prendete le uova e mettetele a cuocere per 10 minuti. La puzza persiste ma è cotta fresca.
Tagliare il pane nero in ciotole di medie dimensioni. Ungere il pezzo con olio di copertura su un lato.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella. Poi i crostini del Mayday saranno ricoperti dal fuoco oliato. Lubrificare circa 5 hvilin.
Seguire la parte inferiore del pane. Non appena ti lubrifichi e ti sbarazzi del rossore, devi girarlo. Successivamente, i crostini devono raffreddarsi.
Raffreddare le uova sode e pulire la capesante. Maggiori dettagli su|iz| cospargere e mescolare. Otterrai la stessa consistenza.
Tagliare lo spicchio di chasnik in due parti. Grattugiare i crostini da un lato.
Stendere il composto di uova su una superficie unta, distribuendolo uniformemente su tutta la superficie.
Decorare l'erba con verdure e spezie.

Pane tostato con chasnik e maionese

Magazzini:

pane nero - 1 pagnotta;
sciroppo – 50 g;
uova – 3 pezzi;
chasnik – 100 g;
maionese – 3 cucchiai. l;
burro vershkova - 20 g;
verdi - per il giudizio.

Ora – 15 ore.

Contenuto calorico per 100 grammi – 334 kcal.

Sequenza di azioni:

Prendi una ciotola profonda, rompi 3 uova, aggiungendo 1 cucchiaio. Maionese. Battilo accuratamente.
Tagliare il pane in piccole ciotole di qualsiasi forma. Immergeteli nel composto di uova.
Olio di Vershkov|mastila| Portare la padella a un punto di fusione e spennellare la padella su tutti i lati per 5 minuti.
Premi il chasnik attraverso una pressa, trita le verdure e mescola il tutto con la maionese. Ungere i crostini con chasnikova.
Grattugiare il formaggio in un piccolo terzo e sfrigolare l'erba finita.

Crostini Rankovy con pastella chasnikova

I crostini possono essere presentati come antipasto prima della cena di Natale o come birra. Sono ottimi per mangiare e sostituire i normali panini.

Magazzini:

Ora – 15-20 ore.

Contenuto calorico per 100 grammi – 298 kcal

Sequenza di azioni:

Tagliate il pane nero a fette, eliminando le croste dai lati. Le parti che escono sono responsabili della nuova dimensione.
In una padella asciutta, ungere il pane su entrambi i lati fino a quando la crosta appare croccante, lunga 3 lunghezze. Trascorsa l'ora mettete i crostini su un piatto in modo che la puzza se ne vada.
In una ciotola profonda, rompete le uova e sbattete le briciole. Grattugiare il formaggio in un terzo medio e mescolarlo con il composto di uova. Aggiungere un pizzico di sale e spezie.
Strofinare i crostini su entrambi i lati con un chaseau.
Versare l'olio nella padella e scaldarlo. Immergere il composto nella pastella e iniziare a spennellarlo. Golovne, in modo che l'olio copra il pane fino a metà.
Ungere 5 khvilin a fuoco alto.

Pane tostato con pomodorini

Magazzini:

pane nero – 5 skibok;
uova – 2 pezzi;
burro vershkova - 50 g;
sciroppo – 100 g;
latte – 0,5 bottiglie;
Sonyashnikova olia – 1 cucchiaio;
Sale e pepe - per il giudizio.

Ora – 30 hvilin;

Contenuto calorico per 100 grammi – 313 kcal

Sequenza di azioni:

Ungere un lato del pane con il burro.
Preparate uno stampo grande, ungetelo con olio d'oliva e posizionateci dentro le skipper.
Tagliare il pomodoro a cerchi. Disponetele poi vicino al pane.
Mettete le uova in una ciotola profonda e iniziate a sbattere, aggiungendo successivamente sale e pepe. Aggiungere il latte e mescolare.
Versare il composto di uova nella forma preparata.
Grattugiare il formaggio e cospargerlo di crostini di pane.
Con il forno preriscaldato, mettere la teglia per 20 minuti|minuti|.

Crostini con salsa chasnik

Magazzini:

pane nero - 1 pagnotta;
uova di quaglia – 10 pezzi;
olio d'oliva - 50 ml;
senape – 1 cucchiaio;
chasnik – 150 g;
Sale e pepe - per il giudizio.

Ora – 25 hvilin.

Contenuto calorico per 100 grammi – 271 kcal.

Sequenza di azioni:

Prepariamo prima la salsa. Rompete le uova di quaglia in una ciotola e frullatele con un frullatore, aggiungendo gradualmente l'olio d'oliva. Aggiungi la senape e continua a frullare. La consistenza deve essere uniforme.
Sbucciare gli spicchi in una ciotola, quindi metterli in una ciotola. Sale e pepe. Mescolare e lasciare riposare la salsa per 15 minuti.
Prendete il pane, eliminate tutte le croste e dividetelo in parti uguali di piccola dimensione, e poi in diagonale. In questo modo i crostini verranno fuori in tre pezzi.
Accendi il gas e scalda la padella. Posizionare il pezzo su una superficie asciutta e riscaldata. Girare il lato sull'altro lato.
Immergere l'antipasto preparato nella salsa chasnikova.

I cuochi consigliano di preparare l'erba a casa, anziché acquistare la versione già pronta in negozio. È necessario acquistare pane non fresco, ad esempio acquistato 2-3 giorni prima della cottura, in modo che si taglierà meglio e i crostini risulteranno croccanti. Non varto tagliare a fette. È troppo sottile e l'erba potrebbe non fuoriuscire.

Ciò significa che i crostini sopra il burro risulteranno più ricchi di sapore rispetto all'olio d'oliva. Se ricordi, l'ora della preparazione durerà un po' di più, con meno urgenza. Non potrai mai più tagliare un pezzo di pane. Dopotutto, uno spuntino dovrebbe essere ricco come i cracker.

I crostini sono un'opzione veloce e deliziosa come spuntino, pranzo o spuntino. Sono molto pronti a prepararsi e a non liberarsi delle abilità speciali.

L'opzione snack salato più deliziosa viene dal pane Borodino di ieri. Golovne, non danneggiare il chasnik e il verde. Crema di questi ingredienti che andranno amalgamati: 250 g di pane e 4 cucchiai abbondanti di olio d'oliva non aromatizzato.

Il pane senza scorina si taglia a pezzi diritti di spessore non superiore a 6-7 mm.
La pelle colerà olio dai lati. Applicarli manualmente con schiuma di silicone.
Friggere le polpette in una padella asciutta fino a renderle croccanti.
La crema spalmabile per l'antipasto è preparata con una varietà di ingredienti e una sorta di verdura. Il suo pane rotola bene. Potete anche aggiungere un filo d'olio d'oliva alla crema spalmabile.

Questi crostini di pane nero si servono sia caldi che freddi.

Toast di pane Borodino con formaggio e chasnik

Magazzini:

Pane Borodino – 6 skibok;
Oliya Roslinna – 3 cucchiai;
olio d'oliva – 1 cucchiaino;
sciroppo – 50 g;
chasnik – 200 g;
sale - 1 cucchiaino.

Ora – 20 hvilin.

Contenuto calorico per 100 g – 438 kcal.

Sequenza di azioni:

Prendete il pane e tagliate la crosta dai lati, eliminando solo la polpa. È importante che il pane non sia troppo fresco, così i crostini risulteranno più croccanti e succosi.
Tagliare la carne a pezzi di circa 2 cm di spessore e tagliare la pelle in 3 pezzi della stessa dimensione. Per il basilico potete tagliare il pane a pezzetti.
Prendi l'orologio, puliscilo e lavalo bene. Tagliare 3 spicchi a fettine sottili. La puzza sarà intensa come l'aromatizzazione dell'olio al momento dello spalmamento. Tagliate finemente gli spicchi e mondateli in una ciotola a parte per preparare la pasta.
Per i dettagli, aggiungere un po 'di sale e olio d'oliva. Mescolare accuratamente fino ad ottenere una consistenza uniforme. Prendi il formaggio e grattugialo in un piccolo terzo.
Scaldate l'olio in una padella finché non apparirà un piccolo fumo leggero. Ungere il chasnik tagliato in piatti per 30 secondi finché non appare un liquido giallo.
Togliere il grasso dalla padella. Rimuovere con attenzione la polpa dall'olio cotto. Girare il pane per qualche secondo finché dai lati non esce una crosticina croccante. Gotuvati con un tratto di 4 hvilin. Successivamente disporre i crostini su un piatto di carta per eliminare il grasso.
Strofinare il pezzo con pasta chasnik e cospargere con sire.

Pane tostato con chasnik e maionese

Magazzini:

pane nero – 1 pagnotta;
sciroppo – 50 g;
uova – 3 pezzi;
chasnik – 100 g;
maionese – 3 cucchiai. l;
burro vershkova – 20 g;
verdi - per discrezione.

Ora – 15 ore.

Contenuto calorico per 100 g – 334 kcal.

Sequenza di azioni:

Prendi una ciotola profonda, rompi 3 uova, aggiungendo 1 cucchiaio. Maionese. Battilo accuratamente.
Tagliare il pane in piccole ciotole di qualsiasi forma. Immergeteli nel composto di uova.
Olio di Vershkov|mastila| Portare la padella a un punto di fusione e spennellare la padella su tutti i lati per 5 minuti.
Premi il chasnik attraverso una pressa, trita le verdure e mescola il tutto con la maionese. Ungere i crostini con chasnikova.
Grattugiare il formaggio in un piccolo terzo e sfrigolare l'erba finita.

Prendi nota di come gustare deliziosi spuntini fatti in casa prima della birra.

Qui troverai 5 semplici ricette per zuppa cremosa con pecheritsa e cime.

Leggi come preparare i cracker fatti in casa con pane e pagnotta dal forno.

Crostini classici di pane nero con chasnik

Questi gustosi crostini fatti in casa sono un piatto facilmente accessibile. È preparato con i prodotti più semplici che sono sempre a portata di mano. Bisogna prendere: mezza pagnotta di pane nero qualsiasi, una grande quantità di olio non aromatizzato per lubrificare, sale, 4 denti di orologio.

Il pane viene tagliato a fette di qualsiasi forma. È molto semplice utilizzare punti in miniatura a taglio triplo e a taglio dritto. Golovne, in modo che i pezzi di pane rimangano sottili.
Le ciotole sono rivestite su entrambi i lati con una generosa quantità di olio raffinato. Di conseguenza, è probabile che la puzza risulti rosea e dorata.
Mentre il pane è caldo, strofinare il vino con un camaleonte e cospargere di sale. In questa fase potete utilizzare per le erbe aromatiche eventuali erbe aromatiche.

Il pane tostato viene servito con vino caldo.

La ricetta più semplice per i crostini di chasnik in padella

Questo metodo è degno di nota perché non è necessario strofinare accuratamente la pelle. Puoi scegliere qualsiasi tipo di pane, ma i crostini fatti in casa più gustosi provengono dal vero pane Borodino stesso.

Eccesso di prodotti:

Pane (raffermo) – mezzo chilo;
Oliya - 150 ml;
Chasnik – 5 denti;
Sil – mezzo cucchiaino.

Schema di preparazione:

Il pane viene tagliato a pezzi sottili e dritti e passato in padella con olio caldo fino alla comparsa di una leggera crosticina croccante;
Un'ora di pulitura viene passata attraverso una pressa e mescolata con un davanzale in una grande ciotola profonda con coperchio;
In questa ciotola si mette il pane tagliato a fette dritte unto, coperto con un coperchio e agitato bene in modo che tutti i pezzi vengano arrotolati generosamente nella ciotola. È tutto.
La porzione sembrava deliziosa e originale, come se l'erba fosse stata aggiunta vicino al pozzo.