Kaip užsiauginti čašnikovo skrebučius: kvapnus ir traškus. Skrudinta duona prie alaus su juoda duona su chasnik jak u bari Skrudinta duona su chasnik minkštu receptu

Nepažįstu nė vieno alaus mėgėjo, kuris nejaustų tokio užkandžio, pavyzdžiui, skrebučio iš juodos duonos su arbatos dubenėliu ir įvairiais padažais. Tai vienas iš rastų ir mėgstamiausių užkandžių prieš alų. Ale ne tik su cym gersim їkh galima valgyti su salyklu. Tokie pikantiški traškūs skrebučiai iš juodos ar Borodino duonos gali būti dedami kaip, pavyzdžiui, į sriubą ar pikantiškas salotas.

Netgi pikantiški skrebučiai patiekiami su salotomis su bulvėmis ir krabų lazdelėmis. Ar kada bandėte valgyti su skrebučiais? Yakshcho nі, tada darma, iš vienos pusės. O dėl kitų – vis tiek nusipelnei išpažinties.

Tai daug žmonių, kurie su laikrodininku įvairiose kavinėse ir restoranuose yra ragavę traškių skrebučių su juoda duona. Ten taip pat galite pamėgti paruošti paprastą užkandį, bet skamba stovėti kaip viso duonos riekelė, o lėkštėje paimsite porą iešmelių, supjaustytų mažais pagaliukais.

Jūs negalite ištverti tokios atakos, nes kaina nepakeliama norint pradžiuginti save pikantiškais krekeriais. Gerbiu, kad dirbti kategoriškai neįmanoma, bet reikia paimti situaciją į savo rankas ir savarankiškai namuose paruošti gerai suteptą valandinį tostą. Aš valdau alaus vechirka, o gal iš sriubos ir salotų padarysiu didelę dieną.

Na, o dėl tradicijos papasakosiu apie šprotus paprastų receptų ir netgi pasimokysiu iš tokios nuorodos, pavyzdžiui, skrebučio ruošimas, ir įvairių variantų.

Chasnikovi skrebučiai iš Borodino duonos, sutepti alyvuogių aliejumi keptuvėje

Borodinsky yra tokia kvapni juoda duona, pagaminta iš kalendros arba minus grūdelių. Vіn trohi salyklas skirtas klasikinei kvietinei duonai ir su mažiau kartaus rūgštumo, pikantiškesnis ir vandeningesnis. Tamsiai rudos spalvos ir atpažįstamo kvapo.

Jei norite kepti pikantišką skrebutį su juoda duona, pabandykite su cim duona. Suteptas atrodo kaip neimover garni. Iki naujo sezono ateis įvairūs grietinės padažai iš žalumynų, užteks šviežio čašniko. Viida yra dar skanesnis užkandis prieš alų.

Reikia:

• Borodino duona - 1 kepalas,
• smėlio laikrodis - 6-7 gvazdikėliai,
• Roslinos aliejus tepimui,
• stiprybės pasimėgauti.

Maisto gaminimas:

Iš Borodino duonos virti privačiai skrudintą duoną nėra lengva. Kam reikia 15 kvilinų, ne daugiau.

Paimkite kepalą šviežios gervuogių duonos. Zrіzhte nuo jos paciu, prie to, kai karsta, smarve bus stipresne nei sutepta ir juoda, tada jie bus tirštesni, žemesni traškūs m'yakot.

Duona be kirr supjaustoma tokio dydžio gabalėliais arba iešmeliais, kokio norite. Galite pjaustyti viduriniosios klasės pagaliukus, galite supjaustyti plokščius šmatus į 4 dalis arba galite perpjauti juos įstrižai ir pamatyti trikutnikus.

Norėdami išvalyti laikrodžio mechanizmą ir pamatyti jogą per spaustuką, galite jį patrinti ant smulkių grotelių. Užpildykite vieną ar dvi gvazdikėles tepimui.

Laikrodžio detales sudėkite į dubenį ar grūstuvą ir sumalkite su žiupsneliu druskos. Į qiu druskos pastą įpilkite arbatinį šaukštelį alyvuogių aliejaus. Galite pasiimti Oliya iš Sonyashnikov arba alyvuogių. Skrudintą duoną kepsime častnikovo aliejumi ir aptepsime, tad rinkitės savo meilę olії skoniui.

Į gilią keptuvę supilkite daugiau rasotų alyvuogių, rafinuotų bazhano, įdėkite papildomos chasnik, supjaustykite dideliais gabalėliais ir švelniai aptepkite iki rudos spalvos. Neleisk nusileisti. Kaip tik truputį paraudonuoti, pasiimk laikrodininkui skirtus šmatočkus ir nunešk. Tik grynas alyvuogių aliejus kaltas dėl laikrodininko kvapo ir pasimėgavimo.

Prie karštų alyvuogių keptuvėje uždėkite dalį skrebučio ir aptepkite jo šonus iki gražios šokoladinės spalvos ir traškių traškučių. Apverskite obov'azkovo.

Paruoštus skrebučius paimkite į lėkštę, uždengtą popieriniu rankšluosčiu, kad išgirstų aliejus.

Po to odos krūtinėlę ištepkite druska ir aptepkite čašnikovo pasta, kurią virėte ant burbuolės. Įdėkite skrebutį į lėkštę pilno arba šulinio pavidalu. Bus gražu ir skanu!

Juodos duonos skrebučiai kaip restorane – traškūs garsai ir švelnūs viduryje

Pirma, mes aptepėme skrebučius iki traškumo, bet kepkite jį taip, kaip norite, kad motina ir m'yak pašalintų šerdį. Yra maža tokių skiedinių paruošimo paslaptis. Išbandykite pіdsmazhiti ir galbūt tapsite tikru jų gerbėju. Savo imame apvalų klasikinės pilno grūdo duonos kepalą, kuris dar vadinamas Darnitsky. Vіn šviesus-sіry viduriukas, rudas zvnі ir gali šiek tiek rūgštokas, ale, visi atsidūstame nuo pačio vaikiškumo.

Reikia:

• karvės duona - 1 gabalas,
• smėlio laikrodis - 5-6 gvazdikėliai,
• žalumynai kropu, petražolės ir žalia tsibulya - po 2 gіlochka,
• Roslinna Oliya duonai - 2-4 šaukštai,
• Roslinos aliejus tepimui,
• sіl tą pipirą pasimėgauti.

Maisto gaminimas:

Išvirti skrebučiai minkšti per vidurį ir su chasnikovy makaronais vadinami.

Paruoškite čašnikovo makaronus, šob | abi | kol tepdavome duoną, ji primygtinai reikalavo ir davė didžiausią pasimėgavimą. Į puodelį ar kolbą su užplikytu trintuvu supilkite arbatinį šaukštelį, lengvai įberkite druskos ir pipirų. Įdėkite ten žalumynų, galite juos supjaustyti į 2-3 dalis, kad nebūtų per daug smarvės. Į dubenį supilkite šaukštus rasotų alyvuogių ir plakite trintuvu, kol gausis vienalytė burna. Galite trapletsya mažus žalius dalykus ir laikrodininką, ale net mažus.

Jei išeinate per storas ir bjaurias detales, pridėkite šiek tiek alyvuogių. Podsumkova makaronai gali padaryti majonezą tirštesnį.

Dabar supjaustykite apvalų kepalą ant didelių, mažesnių nei centimetro, zavtovkos ryšulių. Negalima sukti kraštų, o s'zhte їх ant obіd iš karto z.

Rozіte olіya ant keptuvių. Duonos riekeles sudėkite ant keptuvės ir aptepkite iš abiejų pusių iki rudos spalvos. Dažniausiai kam, ne daugiau kaip baudos reikia. Neduokite juodos duonos.

Paruoštą skrebučius sudėti ant popierinio rankšluosčio ir šiek tiek pamirkyti aliejuje. Jei vartojate vieną alyvuogių, karštą skrebutį pertepkite chasnikova pasta, nes ji buvo paruošta anksčiau laiko. Iš vienos pusės paskleiskite visą skibkos paviršių.

Dabar paimkite peilį arba pjūklą duonai ir lengvai išilgai įstrižainės nupjaukite swag spaustukus. Gražiai išdėliokite lėkštėje ir patiekite su pikantišku padažu. Viršuje smarvė traški, o per vidurį tampa minkšta.

Pikantiškas!

Juodos duonos skrebučiai orkaitėje su čili pipirais ir sirny padažu.

O šis receptas skirtas tyliesiems, mėgstantiems karštiau, tiksliau – karščiau. Kaip rodo pavadinimas, paskrudinta duona čia ne tepama alyvuogių aliejumi, o kepama iki traškumo orkaitėje. Geriau, kad jie būtų mažiau riebūs, bet tuo pačiu metu viskas yra taip pat pikantiška ir traški, arba galite juos pagaminti pikantiškai. Nekalbėkime apie supermaisto produktus apie tuos, kurie yra geresni: alyvuogių aliejuje ar orkaitėje, išsiaiškinkime, kaip tinkamai paruošti ir iškepti skrebučius bei virti padažą su čederio sūriu.

Skrebučiai iš juodos duonos su prieskoniais – ruošiami orkaitėje

Kita juodos duonos rūšis, kurią galite pasiimti parduotuvėje, yra Stolichniy. Tai kitokia kvietinė-kvietinė duona, vynas ruošiamas iš karto iš dviejų rūšių šerno, bet jei jis atrodo kaip juodas, pakelsiu į kategorijos kategoriją. Vyno skoniui galite paskanauti Borodinsky Darnitsky chi, taip pat galite išsivirti šviežių skrebučių.

Tiesą sakant, jei norite savarankiškai gaminti krekerius su kubeliais ar šiaudeliais, kam jums reikia daugiau Darnytsky chi didmiesčio duonos. Borodino big bіlsh shіlny i vologii i rusk і іydut zhorstki, jei tepamas.

Paruoškite nedidelius skrebučius su šiaudeliais iš juodos duonos ir prieskonių, kad pakeistumėte parduotuvėje pirktus skrebučius. Taigi eik prie alaus, prie sriubos ir tiesiog taip traški bus skanu. Jei nedirbate šiame šeimininke, net vaikai gali turėti šiek tiek ir net šiek tiek.

Reikia:

• juoda duona - 1 kepalas,
• Roslinos alyva - 50 ml,
• silas - 3 arbatiniai šaukšteliai,
• džiovintas chasnik - 1 arbatinis šaukštelis,
• raudonieji pipirai gostry chi saldymedis - 0,5 arbatinio šaukštelio,
• aromatiniai prieskoniai (pavyzdžiui, apyniai-suneli) - 1 arbatinis šaukštelis.

Maisto gaminimas:

Norėdami pagaminti skrebučius iš juodos duonos, panašių į parduodamus parduotuvėse, batoną supjaustykite gabalėliais, o tada odinį batoną į plonus suktukus. Duona gali būti jūsų mėgstamiausia veislė, jei nemėgstate Maskvos. Golovne zrobiti ploni šiaudeliai, kurių šonas ne didesnis kaip žemesnis centimetras.

Supjaustytą duoną laikykite plastikiniame maišelyje.

Sumaišykite prieskonius okremiy dubenyje. Tokiems skrebučiams prieskonių reikia kitaip. Džiovinimas podrіbneniy chasnik suteiks aromato, bet nesudeginkite tsoma. Pipirai, kad suteiktumėte gostrotai prieskonių, negalite dėti jogos bazanijai, ypač jei nemėgstate gostros. O svarbiausias komponentas – aromatingas prieskonių rinkinys įvairių žolelių ruošimui. Tai dar skaniau, pavyzdžiui, pridėjus apynių-suneli. Galite pasiimti mėsos ir vištienos kepimo rinkinį. Suberkite prieskonius šašlykui ir ant grotelių keptai mėsai marinuoti. Itališkos chi Provanso žolelės. Galite parodyti savo vaizduotę ir patys keisti specialybes, tokias, kokias jas išmanote.

Sumaišykite sausus prieskonius maišelyje su duonos gabalėliais, tada įpilkite aliejaus. Maišelį užrišime vėliau, kad vidury dienos lemputė liktų ir būsimi skrebučiai laisvai migruotų. Maloniai pakratykite pakuotę, kad viskas susimaišytų.

Pakuotė gali būti pakeista vikoristovuvaty, nesvarbu, ar tai dangtis, puodas ar plastikinis indas produktams laikyti.

Ir jūs žinote, kad „Oliya“ yra prieskonių mažmeninė prekyba. Jei prieskonius dėsite į aliejų ir sumaišysite, tada smarvės labiau atskleis savo aromatą ir skonį bei perteiks aistrą.

Įkaitinkite orkaitę iki 140-150 laipsnių. Duonos gabalėliai, padengti prieskoniais, dedami ant lakšto viename rutulyje ir uždedami zapkatisya khvilin 20-30. Valanda po valandos sumaišykite trupinius ateičiai ir išbandykite juos šaltumui. Paruošta skrudinta duona iš juodos duonos yra kieta, paraudusi ir lamatizuota su traškėjimu.

Patiekite atšaldytą kaip užkandį iki ankstyvo ryto, kad tik pakeltumėte nuotaiką.

Ar verdate salotas su krekeriais? O sriuba su traškiais skrebučiais? Ar nebūtina, kad kas nors pamuštų parduotuvėje pirktą tostą? Akivaizdu, kad ne. Kartu kepkime pikantiškus traškius skrebučio kubelius su dubeniu sriuboms ir salotoms.

Mіzh іnhim, pagal šį receptą galite pasigaminti baltos duonos skrebučius, tiesiog pakeiskite skrebučio kepimo orkaitėje valandą, todėl kvietinė duona yra malonesnė ir skanesnė.

Kepkime skrebučius su arbatinuku, ale matimemo ant viryklės, tad įdėję į juos prieskonių, imsime užkandį.

Reikia:

• juoda duona - 1 kepalas,
• Roslinna alyva - 5 šaukštai,
• sil - 1 arbatinis šaukštelis,
• smėlio laikrodis - 4-5 gvazdikėliai,
• prieskoniai skoniui.

Maisto gaminimas:

Taigi, kad iš juodos duonos skrudinta duona pasirodė peraugusi, pradėkite nuo supiltos oliijos ruošimo. Norėdami tai padaryti, į nedidelį puodelį supilkite reikiamą alyvuogių aliejaus kiekį (galite paimti Sonyashnikova arba alyvuogių aliejų), žiūrėkite ten esantį arbatinuką. Jei nėra specialaus spaudimo, paskubėkite su trintuvu.

Razmіshay olіya su chasnik, pridėkite šiek tiek jėgos. Bajanams galite įberti kvapnių prieskonių.

Duoną supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite juos į didelį dubenį ir puodą. Dabar žingsnis po žingsnio įpilkite aliejaus. Jei viską turite, gerai išmaišykite, kad odinės duonos gabalėlis pasidengtų sviestu.

Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių. Ant lakšto uždėkite pergamentinį popierių, sudėkite duonos kubelius. Prie pat orkaitės, kad išdžiūtų. Valanda po valandos maišykite skrebučius ir patikrinkite jų pasirengimą. Išdžiūvus iki rudo blizgesio ir trapios galiu užauginti nuo 20 iki 40 plunksnų. Tse pasenusi pagal duonos rūšį. Borodino vysushuvatemeetsya daugiau, o balta vystachit і 10 khvilin.

Paruošti skrebučiai iš juodos duonos, drąsiai patiekti prieš karštą sriubą, dėti į salotas ar taip traškyti, ale su dideliu pasitenkinimu.

sumuštinis

30 hwilin

240 kcal

5/5 (1)

Chasnikovy skiedinių iš juodos duonos receptas, kaip restorane

• orkaitė;
• lapas;
• pergamentinis popierius;
• pjaustymo lentelė;
• šaukštas;
• presas laikrodininkui;

• Smeigtukai;
• nedidelė lėkštutė padažui;
• trintuvas;
• kaukolė;
• patiekalai patiekimui.

sandėlį

Kaip išsirinkti tinkamus ingredientus

Khlib. Norint pamaloninti save ir savo artimuosius tokiu patiekalu, reikia baltos ar juodos duonos, kurią žinote jau seniai. Kai kurios specialios veislės nėra būtinos. Nevarto maudyti jau nupjauto varianto, nes per tokį laiką šmatočkos būna plonos ir gali lengvai susmulkinti. Jam geriau nusipirkti visą kepalą ir savarankiškai jį supjaustyti.

pone. Pіdіyde būk kietų veislių ponas. Golovne, schob vin lengvai tirpsta, bov pikantiškas ir šviežias. Todėl pirkdami batus atkreipkite dėmesį į:

• Siru struktūra. Vіn kaltas buti shіlnym ir neverk, kitaip vin sustingo.
• Kvapas.Šviežias produktas turi puikų kvapą, kuriame gali būti šiltų natų, pūdymas tarsi sira.

Pokrokovo receptas čašnikovo skiediniui prieš alų

1. Pasimokykime iš to, kad mūsų duona yra paruošta. Tam reikia iškirpti 4 didelius gabalus, kurių storis ne didesnis kaip 10 mm.
   
   
2. Ant odinio šmatoko spaudos pagalba žvėris turi pamatyti 2 laikrodininko skilteles, susmulkinti visus paviršius ir pasūdyti.
   
   
3. Sulenkite visą duoną po vieną, kad vynas įsigertų į arbatinuko sultis ir netektų 10 plunksnų. Shmatki gali būti periodiškai perkeliami tarpusavyje, kad duona tolygiai prasiskverbtų.
   
   
4. O dabar galite pradėti ruošti padažą: į nedidelį dubenį įpilkite 50–60 g grietinės ir majonezo, per spaudą permeskite 2 gvazdikėlius, įberkite žiupsnelį druskos (apie 1,5 g) ir grubiai supjaustykite 5 pasėlių šakelės. Viską išmaišyti iki vientisos masės ir palikti 20 plunksnų. Norint tinkamai paimti kvapnų produktą, būtina auginti.
   
   
5. Jei duona prasisunkia, reikia išimti iš jos visą koplytėlę (reikia išdeginti orkaitėje ir gurkšnoti skanėstą ir atrodyti kaip baigta žolė), nupjauti viršutinį sluoksnį ir duoną supjaustyti į 3 lygias dalis. visos formos.
   
   
6. Nuimkite šmatočkus ant lakšto, padėkite juos pergamentiniu popieriumi ir pašaukite į orkaitę maždaug 7 plunksnoms. Virimo temperatūra yra 180 °, bet ne mažesnė.

   Kaip ir elektrinėje orkaitėje, skrebučiai bus tolygiai pagardinti, o kaip dujinėje, reikia stebėti virimo procesą ir, galbūt, kelis kartus perkelti deko iš apatinės policijos į viršutinę, kad galėtumėte nuimkite traškų traškėjimą.

   
   
   
7. Paruoštą skrebutį lėkštėje, gurkšnokite su sūriu, užteks 15 g, ir galėsite patiekti į stalą.
   
   

Chasnikovy kruopų kepimo orkaitėje vaizdo įrašo receptas

Kviečiu susipažinti su šiuo video, sužinoti, kaip su laikrodininku padaryti žvėrelį traškų ir minkštą per vidurį, kvapnų ir net pikantišką skrebutį.

Chasnikovy skiedinių iš baltos duonos receptas

• Virimo valanda: 15 min.
• Kalorijų kiekis 100 g: 380 kcal.
• Kiekis: 2-3 porcijos.

Virtuvės įranga ir priedai:

• plokštelė;
• šeimininkiškumas žemesnis;
• pjaustymo lentelė;
• Patelnya;

• silikoninė arba medinė mentele;
• patiekalai patiekimui.

sandėlį

Pokrokovo kepimas

Vaizdo įrašas: kaip užsiauginti privatų skrebutį namų mintyse

Kadangi turite nedaug laiko, bet būtina paruošti užkandį, pikantiški, traškūs ir kvapnūs valandiniai skrebučiai bus tai, ko jums reikia. Su šiuo vaizdo įrašu galite dainuoti, tarsi pažodžiui už 15 kreditų, galite gauti tokią piktžolę.

Kaip tinkamai pateikti ieškinį

Skrebučiai gali būti patiekiami kaip savarankiškas patiekalas, kaip užkandis arba kaip priedas. Smarvė patenka į pirmąsias baimes, pavyzdžiui, barščius, sriubą-tyrę ir mėsą. Taip pat prie čašnikovo grinkių galite patiekti pačius skaniausius padažus, kurių receptą galite pasimokyti iš pirmojo gaminimo varianto.

Jei neturite daug laiko išleisti 20 čekių, ant stalo galite patiekti tiesiog majonezą ar kokį kitą pirktinį padažą. Daugiau stebuklingų priedų bus ponas, šviežios daržovės ir, žinoma, žaluma.

Kiti galimi gaminimo ir užpildymo variantai

• Mėgstate panašų patiekalą, išbandykite radžą, kaip greitą, jie yra pasiruošę skanesni.
• Ir tu gali pabandyti. Toks užkandis bus geras pasirinkimas, jei užsuksite į svečius draugus, pasigrožėtumėte, pavyzdžiui, futbolu ar filmu.
• Tarsi planuoji šventą stelą, tapti stebuklingais priedais.
• Tai taip pat biudžetinis ir ne mažiau skanus pasirinkimas, bet pats -.

Skrebučiai yra tas pats užkandis, kurį galima paruošti pačiu manipuliaciniu būdu, todėl turime savo firminį receptą. Obov'yazkovo išbandykite šias parinktis ir pasidalykite savo receptais. Na, žinoma, nepamirškite palikti savo komentarų.

Skrebučiai su arbatinuku keptuvėje – mano vaikiškumo atmaina. Jei buvau maža, mane kategoriškai skatino valgyti cibulą ir laikrodininką, o visi suaugę, nepaisant savęs, užuodė kvapą manyje ir "dėl vitaminų" ir būtinai reikalingos radian vaiko produktų kolekcijos. Esame vieningi, kam pasisekė, tą ir padarysiu.

Skrudinta duona su arbatinuku pagal jogos receptą, kurį mėgstu ir dosi. Tuo pačiu metu iš principo galima dirbti skrudintuve, bet mano vaikystėje mes neturėjome skrudintuvo, aš jums parodysiu, kaip kepti skrebutį su minimaliu alyvuogių aliejaus kiekiu keptuvėje. Už mūsų skrudintuvo laikrodžio, pasirodo, jis jau tampa gyvybe.

Juoda duona rіzhemo zavtovshki čia yra arti 1 cm.

Tepkite jogą iš abiejų pusių sausoje keptuvėje, kol paviršius lengvai apskrus ir sukietės. Keptuvės ir viryklės skiriasi. Turiu 4 plunksnas priešingoje pusėje ant elektrinio ant storos keptuvės su nepridegančia danga, be to, keptuvė buvo šalta.

Iš keptuvės dedame duoną į lėkštę, nedegindami pirštų ir nuvalome laikrodininko gvazdikėlį. Akivaizdu, kad naujasis turi zhorst mažą gabalėlį, kaip vynas girgžda į galvą.

Iš burnos šonų čašniku triname duoną, to paties šonkaulius.

Imkime duoną su alyvuogių aliejumi. Gražiau, zvichayno, nerafinuotas - be kvapo. Mūsų valandomis galite vikoristovuvat silikoninį penzliką, aš dirbsiu su močiutės švente, kad išsiteptų piroživą. Mlynets, kad zreshtoyu, tiesiog pirštais galite zrobiti!

Na, ir sippaєmo užteptas ant keptuvės skrebučiai nuo chasnik slenksčio.

Paskutinėje nuotraukoje turiu stiprų - stambaus krištolinio, ale, aišku, mažiau fotografavimui. Geriau imti pinigus iš gyvenimo.

Likite sveiki „Aš!

Skrutonai yra vienas populiariausių užkandžių. Kvapas tinka prie alaus, prie urochistų stalo ar kasdieniame gyvenime. Jį galite gaminti bet kokiu būdu, net jei tai duona ar ilgas kepalas. O plačiausias variantas – skrudinta duona iš juodos duonos. Atrodo, kad smarvė mažiau kaloringa, bet dar pikantesnė.

Klasikiniai skrebučiai iš juodos duonos ir chasnik

Tradicinis žalumynų gaminimo receptas yra toks, kad vikonanoje tai būtų paprasta, nereikėtų daug laiko ir energijos.

Sandėliai:

• juoda duona - 7 praleidimai;
• silas - 1 šaukštelis;
• chasnik - 50 g;
• Oliya Roslinna - 3 šaukštai. l.;
• žalumynai ir prieskoniai – nuosprendžiui.

Valanda yra 15 hvilinų.

Kalorijų kiekis 100 gramų - 350 kcal.

Seka dіy:

1. Paimkite duonos kepalą ir supjaustykite tokio pat dydžio iešmeliais. Žiūrėkite raukšles iš šonų.
2. M'yakush odos shmatka por_zati navpіl.
3. Jėga pridėti | pridėti | aliejuje | aliejuje | ir dėkite į keptuvę, kol iškeps. Viklasti ir pіdsmazhiti duonos gaminiai. Kai tik skrebučiai bus paruošti, padėkite jį ant popierinio servleto, kad būtų krūva riebalų.
4. Rozrazat chasnik ir patrinkite їm shmatochki iš usіh pusių.
5. Paruoštą duoną dėkite į lėkštę, gurkšnokite prieskonius ir žalumynus.

Skrebučiai iš Borodino duonos su sūriu ir chasnik

Sandėliai:

Valanda yra 20 minučių.

Kalorijų kiekis 100 gramų - 438 kcal.

Seka dіy:

1. Paimkite duoną ir nupjaukite iš šonų, palikdami tik keletą m'yakush. Bazhano, kad duona nebūtų šviežia, todėl skrebučiai atrodys traškesni ir pikantiškesni.
2. M'yakush narizat shmatochki tovschina maždaug 2 cm. Už bajanų galima pjaustyti duoną su druskos grūdeliu.
3. Paimkite laikrodininką, išvalykite juos ir atlikite gerą darbą. 3 gvazdikėliai supjaustyti plonomis plokštelėmis. Smarvė bus vikoristovuvatisya kaip kvapiosios medžiagos olії ne obsmazhuvannya metu. Reshtu gvazdikėliai supjaustomi ir apipjaustomi papildomam laikrodininkui paruošti laikrodininko burną.
4. Valandoje įpilkite šiek tiek druskos ir alyvuogių aliejaus. Santykinai sumažinkite iki vientisos konsistencijos. Paimkite poną ir patrinkite ant mažos trečės.
5. Kepkite Oliya keptuvėje, kol pasirodys nedideli dūmai. Supjaustytą lėkštėmis, smėlio laikrodį tepkite šepečiu 30 sekundžių, kol pasirodys geltona akis.
6. Vityagti sutepkite arbatinuką iš keptuvės. Švelniai paimkite m'yakush prie keptų alyvuogių. Kelias sekundes apverskite duoną taip, kad iš šonų atsirastų traškus ruožas. Paruoškite 4 sruogas su tempimu. Po to skrebučius sudėkite ant popierinės servetėlės, kad nuvalytų riebalus.
7. Ruošinį sutarkuokite chasnikova pasta ir gurkšnokite sirupu.

Chasnikovi zhitnі grіnki prieš alų

„Zhitnіy“ duona taip pat tinka kaip pagrindas skiediniui gaminti. Skambinkite tokį baruose paruoštą užkandį, tačiau naminis paruošimo variantas nėra geresnis.

Sandėliai:

• gyvybės duona - 1 kepalas;
• chasnik - 1 galva;
• silas - 1 šaukštelis;
• alyva - 3 šaukštai. l;

Valanda yra 20 minučių.

Kalorijų kiekis 100 gramų - 272,4 kcal.

Seka dіy:

1. Duonos kepalas supjaustomas vidutinio dydžio gabalėliais.
2. Didelėje keptuvėje alyvuoges iškepkite. Pridėti|Pridėti| pjaustytų duonos gabalėlių. Sutepkite 4 sruogas tempimu, kol atsiras dryželis.
3. Paimkite laikrodininką, gerai išvalykite jogo indą. Prašykime spaudos pagalbos laikrodininkui.
4. Paimkite didelę talpą nuo dangčio. Pridėkite šiek tiek skrudintos duonos – tai laikrodžių meistro detalė. Uždarykite dangtį ir išsigąskite. Dali padėjo jį į lėkštę ir patiekia prie stalo.

Skrebučiai su kiaušiniu ir dubenėliu

Sandėliai:

Valanda yra 25 valandos.

Kalorijų kiekis 100 gramų - 311 kcal.

Seka dіy:

1. Paimkite kiaušinius ir dėkite virti su 10 plunksnų ruožu. Obov'yazkovo smarvę galima paruošti vėsiai.
2. Juoda duona supjaustoma ant tų pačių vidutinio dydžio iešmelių. Iš vienos pusės ruošinį ištepkite sviestu.
3. Keptuvėje ištirpinkite alyvuogių aliejų. Dainuokime už būsimą tostą išteptam doghorui. Kailis apie 5 plunksnas.
4. Sekite apatinę duonos pusę. Kai tik išsitepa, nusėda ta rausva juosta, reikia apversti. Leiskite skrebučiui atvėsti.
5. Išvirtus kiaušinius atvėsinkite ir nuvalykite lukštą. Išsami informacija | iz | apkarpyti ir sumaišyti. Weide yra vienodos konsistencijos.
6. Laikrodininko gvazdikėlį perpjaukite į dvi dalis. Skrebučius sutarkuokite iš vienos pusės.
7. Ant chasny buvo kiaušinių masė, tolygiai paskirstyta ant visų paviršių.
8. Papuoškite žolę žaluma ir prieskoniais.

Skrebučiai su chasnik ir majonezu

Sandėliai:

• juoda duona - 1 kepalas;
• ponas - 50 g;
• kiaušiniai - 3 vnt .;
• chasnik - 100 g;
• majonezas - 3 šaukštai. l;
• Vershkov aliejus - 20 g;
• žalieji – aikštėje.

Valanda yra 15 hvilinų.

Kalorijų kiekis 100 gramų - 334 kcal.

Seka dіy:

1. Paimkite gilų dubenį, įmuškite 3 kiaušinius, įpilkite 1 valg. majonezo. Stipriai trenk.
2. Duoną supjaustykite ant mažų iešmelių, kad ir kokia forma būtų. Pamerkite juos į kiaušinių maišelį.
3. Verškovo aliejus | aliejus | supilkite į išlydytą malūną keptuvėje ir 5 vėsiu tempu ištrinkite preparatą iš šonų | minučių |.
4. Dubenį sutrinkite per spaudą, supjaustykite žalumynus ir viską sumaišykite su majonezu. Sutepkite žalumynus čašnikovo masalu.
5. Mažą trečdalį sutarkuokite sūrio ir gurkšnokite paruoštą žolę.

Rankovi grіnki prie chasnikovo tešlos

Skrebučius galima pateikti ne tik kaip užkandį prieš Kūčių stalą prie alaus. Smirdi stebuklingai eik užkąsti ir pakeisk tuos pačius sumuštinius.

Sandėliai:

Valanda - 15-20 minučių.

Kalorijų kiekis 100 gramų - 298 kcal

Seka dіy:

1. Juodą duoną supjaustykite iešmeliais, pakeldami iš šonų raukšles. Išeinančios dalys yra dėl to paties dydžio.
2. Sausoje keptuvėje aptepkite duoną iš abiejų pusių, kol pasirodys traškus gabalėlis su 3 sruogų ruožu. Pasibaigus valandai, skrebučius dedame į lėkštę, kad smarvė aplenktų.
3. Į dubenį sumuškite kiaušinius ir išplakite trochą. Ant vidurinio trečdalio sutarkuokite sirą ir sumaišykite su kiaušinių mase. Įberkite žiupsnelį druskos ir prieskonių.
4. Skrebučius sutarkuokite arbatinuku iš abiejų pusių ir iš abiejų pusių.
5. Į keptuvę supilkite aliejų ir įkaitinkite. Pamerkite preparatą į tešlą ir dažniau uždenkite. Golovna, kad olija uždengė duoną iki pusės.
6. Sutepkite 5 sruogas ant stiprios ugnies.

Skrebučiai su pomidorais

Sandėliai:

• juoda duona - 5 skiepai;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• vershkov sviestas - 50 g;
• ponas - 100 g;
• pienas - 0,5 butelio;
• sonyashnikova oliya - 1 valgomasis šaukštas;
• sil tas pipiras - nuosprendžiui.

Valanda - 30 hvilinų;

Kalorijų kiekis 100 gramų - 313 kcal

Seka dіy:

1. Vieną duonos pusę ištepkite sviestu.
2. Paruoškite puikią formą, padarykite alyvuogių kailį ir įdėkite lanką.
3. Narizati pomidorų apskritimai. Sudėkime juos į duoną.
4. Giliame dubenyje išmuškite kiaušinius ir pradėkite plakti, pabaigoje įberkite druskos ir pipirų. Pamirškite pieną ir sumaišykite.
5. Užpildykite formą kiaušinių maišeliu.
6. Sutarkuokite serą ir gurkšnokite skrebučius.
7. Įdėkite formą į orkaitę 20-čiai šaltų|minučių|.

Skrebučiai su chasnikov padažu

Sandėliai:

• juoda duona - 1 kepalas;
• putpelių kiaušiniai - 10 vnt .;
• alyvuogių aliejus - 50 ml;
• gіrchitsya - 1 valgomasis šaukštas;
• chasnik - 150 g;
• sil tas pipiras - nuosprendžiui.

Valanda yra 25 valandos.

Kalorijų kiekis 100 gramų - 271 kcal.

Seka dіy:

1. Padažas ruošiamas iš anksto. Dubenyje sulaužykite putpelių kiaušinius ir susukite juos trintuvu, palaipsniui pildami alyvuogių aliejų. Įpilkite šiek tiek karšto vandens ir tęskite zbivannya. Kalta vienoda konsistencija.
2. Nuvalykite laikrodininko gvazdikėlius, o dėl laikrodininko pagalbos žiūrėkite dubenį. Druskos ir pipirų. Išmaišykite ir pašalinkite padažą 15 šaltų.
3. Paimkite duoną ir purslą iš naujojo kirtiklio ir padalinkite jį į lygias mažos draugystės dalis, o tada išilgai įstrižainės. Šiame lygyje skrebučiai atrodys kaip trikotažas.
4. Įjunkite dujas ir įkaitinkite keptuvę. Padėkite ruošinį ant sauso paviršiaus. Norėdami whiliną, apverskite jį į kitą pusę.
5. Paruoštas užkandis mirkytas čašnikovo padaže.

Kulinarijos ekspertai rekomenduoja virti šiaudus namuose, o ne pirkti gatavą variantą parduotuvėje. Reikia imti nešviežią duoną, kuri perkama likus 2-3 dienoms iki gaminimo, kad ir pats vynas būtų geras, o skrebučiai atrodytų traškūs. Nevarto maudytis narkotikų. Jis per plonas ir galite neišlipti.

Turtingas, kas žino, kad skrudinta duona ant sviesto atrodo sodriai pikantiška, o žemesnė ant liepų. Su šiuo atminties varto, kad paskolos paruošimo valanda yra šiek tiek daugiau, mažesnė yra puiku. Jūs nematote duonos plutos. Navpaki, užkandis yra kaip bagatas, kaip skrebučiai.

Skrebučiai – švediškas ir šviežias variantas kaip užkandis, pietūs ar užkandis. Smarvė pasiruošusi ruoštis, kad nebūtų itin navichik.

Pats pikantiškiausias užkandžių variantas gaunamas iš geriausios Borodino duonos. Golovnya, nesimaišyk su tuo žaliu namu. Krіm tsikh komponentіv, bude vikoristovuvatisya: 250 g duonos ir 4 dideli šaukštai nearomatinio olії.

1. Duona be taškų supjaustoma ne didesniais kaip 6–7 mm storio kvadratėliais.
2. Odos slydimas iš odos šonų kraujuoja per alyvuogę. Atsargiai ištepkite juos silikoniniu rašikliu.
3. Shmatochki sutepami sausoje keptuvėje iki traškumo.
4. Užtepėlė užkandžiui paruošta iš dailiai pagaminto laikrodininko, kad ir būtų žalia. Su juo duona gerai byra. Prie užtepėlės taip pat galite pridėti troch olії.

Tokie skrebučiai iš juodos duonos su arbatinuku patiekiami ir karšti, ir šalti.

Skrebučiai iš Borodino duonos su sūriu ir chasnik

Sandėliai:

• Borodino duona - 6 iešmeliai;
• oliya roslinna - 3 šaukštai;
• alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis;
• ponas - 50 g;
• chasnik - 200 g;
• silas - 1 šaukštelis

Valanda yra 20 minučių.

Kalorijų kiekis 100 g - 438 kcal.

Seka dіy:

1. Paimkite duoną ir nupjaukite iš šonų, palikdami tik keletą m'yakush. Bazhano, kad duona nebūtų šviežia, todėl skrebučiai atrodys traškesni ir pikantiškesni.
2. M'yakush narizat shmatochki tovschina maždaug 2 cm. Už bajanų galima pjaustyti duoną su druskos grūdeliu.
3. Paimkite laikrodininką, išvalykite juos ir atlikite gerą darbą. 3 gvazdikėliai supjaustyti plonomis plokštelėmis. Smarvė bus vikoristovuvatisya kaip kvapiosios medžiagos olії ne obsmazhuvannya metu. Reshtu gvazdikėliai supjaustomi ir apipjaustomi papildomam laikrodininkui paruošti laikrodininko burną.
4. Valandoje įpilkite šiek tiek druskos ir alyvuogių aliejaus. Santykinai sumažinkite iki vientisos konsistencijos. Paimkite poną ir patrinkite ant mažos trečės.
5. Kepkite Oliya keptuvėje, kol pasirodys nedideli dūmai. Supjaustytą lėkštėmis, smėlio laikrodį tepkite šepečiu 30 sekundžių, kol pasirodys geltona akis.
6. Vityagti sutepkite arbatinuką iš keptuvės. Švelniai paimkite m'yakush prie keptų alyvuogių. Kelias sekundes apverskite duoną taip, kad iš šonų atsirastų traškus ruožas. Paruoškite 4 sruogas su tempimu. Po to skrebučius sudėkite ant popierinės servetėlės, kad nuvalytų riebalus.
7. Ruošinį sutarkuokite chasnikova pasta ir gurkšnokite sirupu.

Skrebučiai su chasnik ir majonezu

Sandėliai:

• juoda duona - 1 kepalas;
• ponas - 50 g;
• kiaušiniai - 3 vnt .;
• chasnik - 100 g;
• majonezas - 3 šaukštai. l;
• Vershkov aliejus - 20 g;
• žalieji – aikštėje.

Valanda yra 15 hvilinų.

Kalorijų kiekis 100 g - 334 kcal.

Seka dіy:

1. Paimkite gilų dubenį, įmuškite 3 kiaušinius, įpilkite 1 valg. majonezo. Stipriai trenk.
2. Duoną supjaustykite ant mažų iešmelių, kad ir kokia forma būtų. Pamerkite juos į kiaušinių maišelį.
3. Verškovo aliejus | aliejus | supilkite į išlydytą malūną keptuvėje ir 5 vėsiu tempu ištrinkite preparatą iš šonų | minučių |.
4. Dubenį sutrinkite per spaudą, supjaustykite žalumynus ir viską sumaišykite su majonezu. Sutepkite žalumynus čašnikovo masalu.
5. Mažą trečdalį sutarkuokite sūrio ir gurkšnokite paruoštą žolę.

Atkreipkite dėmesį, kokie skanūs yra naminiai užkandžiai prieš alų.

Čia rasite 5 paprastus kreminės sriubos su kepiniu ir viršūnėlėmis receptus.

Perskaitykite, kaip orkaitėje gaminti naminius skrebučius iš duonos ir ilgo kepalo.

Klasikinis skrebutis iš juodos duonos su dubeniu

Tsі pіkantnі naminiai skrebučiai є jau turima žolė. Jis ruošiamas iš paprasčiausių produktų, kaip taisyklė, po ranka. Būtina paimti: pusę kepalo juodos duonos, didelį kiekį nekvapinio alyvuogių aliejaus tepimui, stiprių, 4 val. dantų.

1. Duona supjaustoma iešmeliais, kad ir kokia forma. Tai dar patogiau - miniatiūriniai trikotažai ir tiesaus kirpimo šmatochki. Dūmas, kad duona shmatochki buvo baigtas plonas.
2. Skibochki iš abiejų pusių ištepami dideliu kiekiu rafinuoto alyvuogių aliejaus. Dėl to smarvė kalta, kad iš aukso ruožo tapo rum'yanimi.
3. Kol duona šilta, vynas su časniku įtrinamas, prilimpa prie kvailio. Dėl bazhannya šiame etape, galite Vicorate, ar tai kvapnios žolelės.

Skrudinta duona patiekiama su karštu stebėtoju.

Paprasčiausias receptas chasnikovy skrebučiams keptuvėje

Daniškas būdas yra primitny tim, kad nebūtina trinti odos shmatochok okremo. Galite pamušti duoną, bet skaniausi naminiai skrebučiai išeina iš pačios Borodino duonos.

Produktų sąrašas:

• Duona (kieta) - pivkilogramas;
• Oliya - 150 ml;
• Chasnik - 5 dantys;
• Sil - pusė arbatinio šaukštelio.

Virimo schema:

1. Duona kepama tolygiai pjaustytais pagaliukais ir tepama ant paskrudintos keptuvės su karštomis alyvuogėmis, kol atsiranda lengvas traškus traškėjimas;
2. Valymas maža valanda praleidžiama per presą ir zmіshuєmo z sіllu ties dideliu giliu rūku su dangteliu;
3. Pіdsmazhenі khlіbnі pryamokutnіchki zanuryuєmo į tsey indus, zakryvaєmo krishechkoy ir geras strushuєmo, schob ūsų ruošinys dosniai susuktas į chasnikovіy sumіshi. Ant kurio viskas.
4. Dilinimas su garnojumi ir originaliu, lyg žolę klotume prie ieškomo šulinio.