Kaip namuose virti morkas korėjiečių kalba. Jak zrobiti morkų sik Skanios salotos su korėjietiško stiliaus morkomis ir skrebučiais

Dažnas kasdienis šeimos valgiaraštis yra apsieiti be morkų. Tsey ovoch jau seniai mums tapo pažįstamas ir nuobodus. Adzhe vіn zdatny zdivuvati navіt navіdsvіdchenіsh kulinarіv.

Perekonatsy ne tsiomu dopomozhut stravi, yakі v y nemanė virti su morkomis.

Smugasta džiaugsmas



Paskambink, įdėk tepalo į sriubą. Norite suteptų morkų su tsibuleya є tsіkavіshe zastosuvannya recepto. Ant viršaus įtriname stambias morkas, supjaustome kubeliais 2 cibulinus ir 250 g kepame. Uždenkite okremo ir druskos pagal skonį. 2 vidutinės bulvės padvigubinamos, o didžioji trečioji įtrinama. Taip pat reikia 4 virtų kiaušinių, kuriuos reikia sutarkuoti. Giliai dubuo padengtas plivkoy, o ingredientai užpildomi rutuliais tokia tvarka: morkos, grybai, bulvės. Pakartokite rutuliukus 2-3 kartus, aptepdami grietine arba padažu su grietine ir majonezu. Jei salotos prasisunks, galite apversti jogą ant patiekalo, gyvūnas gaus rutulį tarkuotų kiaušinių ir vaišins artimuosius. Tokias salotas galima užsiauginti ir dalyti mažų apvalių formelių pagalba, tokiu atveju rutuliukai turės mažiau nei po vieną odos ingredientą.

Apelsinų traškėjimas



Pikantna kepta morka vіdkrіє znajomiy kornepіd iš naujos pusės. Paimame daržovių viršūnę su 3-4 morkomis ir pasakojame su senais vyrais. Supilkite juos į formą zapіkannya sumіshshu z 2 valg. l. Roslin ir 2 valg. l. žiupsnelis sviesto | aliejus |, geras mišinys. Morkas dedame į 200°C orkaitę 20 plunksnų. Šią valandą, tai rozminaemo prie stebulės 1 šaukštelis. šviežios kalendros, malto kardamono, kmynų, saldymedžio paprikos, ½ šaukštelio. cinamono 6-8 juodųjų pipirų. Išsiurbiame krūvą morkų, sutriname ir kepame, kol iškeps. Galite patiekti kaip intriguojantį užkandį arba kaip garnyrą.

Posilannya į šventą



Ar kada nors virėte konservuotas morkas? Yakshcho nі, išbandykite patys valandą. Nuvalytas 2 morkas, nuleistas 5 plunksnomis verdančiame sūriame vandenyje, po to atvėsintas ir rubaemo su tovstimi apskritimais. Užvirinkite 1 litrą vandens, įberkite 90 g cukru, 50 g druskos ir 1 valg. l. otstovoї essencesії - morkų marinatas paruoštas. Į švarų litro stiklainį suberkite kaušelį morkų, užpilkite karštu marinatu ir sterilizuokite apie 20 min. Dabar galite susukti stiklainį ir deginti kilimo šiluma, kol pasieksite visą ūgį. Khrumka marinuotas morkas, kad pridėtumėte naują vinigretą arba mėsos gabalėlį.

Banko paslaptis



Originalus pasiruošimas žiemai bus morkų uogienės receptas. Mums reikia 1 kg morkų ir citrinų iš plonos odos. Citrusai panardinami į verdantį vandenį ir išverdami 5 plunksnos. Išmuškime juos iš odos, išsirinkime visus šepetėlius ir leiskime per mėsmalę. Taigi labai podribnyuemo ponas morkos. Sudedame ingredientus į puodą storomis sienelėmis, išmirkome 2 kg cukru ir ant vidutinės ugnies verdame 40 plunksnų. Nepamirškite išmaišyti išvirtos masės, bet, pavyzdžiui, įberkite žiupsnelį vanilės. Nustokite dėti uogienę ant bankų ir susukite. Galite valdyti šeimos zmagannya, kas pirmas atspėja, kodėl šventė buvo nužudyta.

Širdies kotletai



Kurkite naminius ir morkų kotletus, tarsi iš fantazijos. Išmirkykite vandenyje 100 g avinžirnių, virkite pasūdytame vandenyje, kol paruošite, atvėsinkite ir perkelkite per mėsmalę. Kad aiškumas būtų aplietas cibulinu, suberkite 400 g tarkuotų morkų ir troškinkite 5 plunksnas. Supilkite avinžirnių tyrę, syrah kiaušinį, 50 ml bulvių sulčių, 100 g manų kruopų ir išmaišykite į vientisą masę. Dabar „robimo tovstі“ pyragaičius, sudėkite į skibochtsі vershokovy sviesto odos centrą, suformuokite kotletus. Juos apvolioti trupintuose džiūvėsėliuose, aptepti aliejuje iki rudos traškėjimo. Tokie kotletai potishat navit ramūs, kas negali gyventi be mėsos.

Prominčiko miegas



Dar viena kulinarinė transformacija – morkų troškinimo receptas. 400 g vidutinio riebumo sirupo ištrinkite su 3 kiaušiniais, 100 g cukru ir vanilės žiupsneliu. Dedame 5 v.š. l. manų kruopos, 4 v.š. l. grietinė, soda ant peilio galo. Masę išplakame mikseriu ir užpilame 10 plunksnų. Jei čia galite pridėti 300 g tarkuotų pilkųjų morkų, puikų derlių šviesiosios rodinkos ir 1 arb. aguonos. Kepimo forma ištepama sviestu, apibarstoma manų kruopomis, išpynama sausai ir rozrivnyuemo. Aptepę grietine, pašaukite į orkaitę 30 minučių | 200 °C temperatūroje. Oshatna zapіkanka pіdnіme nastrіy susiraukė lapų kritimo dieną.

Zuckerki dietai



Tikra staigmena kohanams bus morkų rafaello receptas. Viršutiniame dubenyje nuvalykite 3–4 morkas ir sutarkuokite ant rupios grotelės. Zasipayemo їх 200 g cukranendrių cukru, užpilkite 1 šaukšteliu. citrinos sulčių ir gerai išmaišykite. Masą dedame ant sausos įkaitintos keptuvės ir dažnai maišome su mentele, troškiname tinkamoje ugnyje, kol užverda visa šalis. Pavyzdžiui, 300 g kokoso drožlių ir priklausomai nuo masės. Iš plaukuotų žirnelių priklijuojame tvarkingus rozmarinų maišelius, apvoliojame kokoso drožlėse ir dedame į šaldytuvą porai metų. Tokie originalūs tsukerki gali leisti įkvėpti tuos, kurie laikosi dietos.

Morkos korėjiečių kalba yra svetingos aštrios salotos, kaip turtingas vikario meistras kaip savarankiškas užkandis ir kaip sudedamoji dalis kitų šalių lankstymo receptuose. Mokesčius galite duoti prieš Kūčių stalą ir kasdieniame gyvenime. „Qiu“ užkandį lengva sužinoti bet kurioje parduotuvėje, tačiau galite jį pasigaminti patys namuose.

Korėjos morkų tėvynė vadinama ne Korėja, o SRSR. Korėjos emigrantams buvo nepatogu pakeisti pagrindinius Sovietų Socialistinėje Respublikoje buvusius produktus. Taigi kimchi patiekalas, pagamintas iš kopūstų su prieskoniais, virto morkomis su prieskoniais, tai yra korėjietiškomis morkomis.


Morkas reikia apipjaustyti ant specialaus terco

Norėdami paruošti morkas korėjiečių kalba, galite naudoti specialią trintuvą arba su plonomis ir ilgomis žmonomis daržoves galite pjaustyti rankomis peiliu. Zaporuka sėkmė gaminant korėjietiškas morkas namų protuose є zastosuvanya prieskoniai.

Obov'yazykovymi prieskoniai є otset, sil, tsukor ir raudonieji kreidiniai pipirai. Norint pagerinti gatavos žolės skonį, taip pat naudojamas vicory, cibula, chasnik, kalendra (švieži), juodieji pipirai ir sezamas.

Ponas Bagato pasiruošęs nusipirkti prieskonių korėjietiškoms morkoms virti. Tse, puikiai supaprastina gaminimo procesą, o morkų skonis bus dar panašesnis į salotas iš parduotuvės.

Subtilaus pasiruošimo veiksmai

  • Chasnik į salotas dedama mažiau nei olії. Karšta oliija pakeičia privataus namo spalvą, o vynas tampa žalias.
  • Maisto gaminimui būtina virti sultis, saldymedį, morkas, kitaip nukenčia padermės skonis ir nieko panašaus į parduotuvėje pirktą produktą. Salotų šviežumą ir sultis galima dėti į morkų vidurį.

Porada. Narizan morkas maloniai nuplauna šaltu vandeniu. Tse dopomozhe vydaliti girkot ir auga ovoch salyklas.

  • Prieš patiekiant į patiekalą dedama žalia kalendra. Kalendra, kad atimtų pikantišką skonį.
  • Vikoristovuvatą galite laimėti ne tik Sonyashnikovui, bet ir bavovnyan, sezamo, kukurudzyan oliya. Kai rozіgіvannі olії turtingas vyras aromatizuoja jogą dėl papildomų prieskonių.
  • Sezamo sėklos, apteptos sausoje keptuvėje, dedamos į korėjietiško stiliaus morkas kaip dūminį priedą.
  • Mononatrio glutamatas yra iš lūpų į lūpas perduodamas skonis, kuris papildo parduodamus produktus, įskaitant morkas korėjiečių kalba. Norėdami išgelbėti save ir savo artimuosius nuo lėkštos kalbos antplūdžio, savo mintyse išvirkite morkas korėjiečių kalba. Nesvarbu ruošti šias salotas namuose, o vynas bus pikantiškas ir traškus.

Morkos korėjiečių kalba naminėse mintyse be paruoštų prieskonių

Sandėliai:

  1. Morkos - 0,9 kg.
  2. Cibulya ripchasta - 1-2 vnt.
  3. Laikrodininkas - 4-6 dantukai.
  4. Cukoras - 1 valgomasis šaukštas. l.
  5. Ocetas 9% - 2-3 šaukštai. l.
  6. Raudonieji pipirai - pagal skonį.
  7. kalendra - 0,5 šaukštelio
  8. Roslinos alyva - 60 ml.
  9. Stiprumas - 1 šaukštelis.

Morkas galima paruošti korėjietišku stiliumi be specialių parduotuvėje įsigytų prieskonių.

Virimo būdas:

  • Paruoštas morkas nulupkite ir nuvalykite. Patrinkite jį peiliu, kad išeitų ploni nešvarumai.
  • Padėkite jėgą, tsukor tą sąmatą. Nuplaukite rankomis ir palikite 15-25 plunksnų, kol sultys bus paruoštos.
  • Dabar patraukite raudonuosius pipirus, sumaišykite rankomis.
  • Stambiai supjaustykite čibulą (supjaustykite į maždaug 8 dalis).
  • Rositi aliejus | aliejus |, pabarstykite kalendra, padėkite qibula ir ištepkite jogą iki auksinės spalvos. Tsybulya ir kalendra susmulkina kvapnias alyvuoges. Tada išvalysime cibulą, kad nekeltų papildomo triukšmo, ir iškepsime alyvuoges morkose.

Pagarba! Nebūtina virti alyvuogių, šį procesą lydi kancerogenų, kurie gali įkvėpti її shkidlivoy aistros kvapą, gamyba.

  • Nurodykite laikrodininką (arba peržiūrėkite spaudą). Sudėkite į morkas, išmaišykite. Galite įdėti laikrodžio mechanizmą ir dar daugiau, padėti viską kaip svetingumą, tarsi norėtumėte jį nuimti.
  • Uždarykite salotas ir leiskite virti 2 metus normalioje kambario temperatūroje. Potim v_dpraviti šaldytuve 2-3 metus. Ilgai marinuojant, salotos ne gurkšnoja, o tampa sultys.
  • Ruošiant salotas iki dviejų dienų laikomos šaldytuve gerai uždarytame inde.

Stravijos ruošimas su jau paruoštais prieskoniais

Korėjietiškų morkų prieskonių galima rasti bet kurioje bakalėjos parduotuvėje. Korėjietiškas morkas lengva ir paprasta paruošti namuose: sutarkuokite morkas, išvirkite prieskonius ir užpilkite karštu aliejumi su otu, leiskite užvirti šaltoje vietoje.

Ir kiti maisto gaminimo variantai. Pavyzdžiui, morkų prieskonių korėjiečių kalba galima dėti į aliejų, kuris pašildomas.


„Vikoristannya“ pagardinkite, kad padėtų salotas paskleisti gardžiu parduotuvėje pirktu gardu

Viskis kitose šalyse

Yra daugybė korėjietiškų morkų virimo galimybių. Vіdminnostі gali būti svetingumas, sandėliai, kurie pergalingi olії. Visi smarvės labiau pikantiški ir ponai ruošiasi ištempti turtingus likimus dėl suktų mėgstamų receptų.

Morkas korėjiečių kalba tinka valgyti su kitais produktais, tai yra be jokių salotų, aštrių žolelių, vyniotinių ir iš šio produkto kepti pyragus. Salotos su morkomis nayrіznomanіtnіshi: su mėsa, vištiena, daržovėmis ir žuvimi. Pavyzdžiui, salotų salotos, pagamintos iš alyvuotų krosnių, korėjietiškos morkos, virta vištiena, sūris ir krekeriai, užpilai su majonezu.

Turtinga moteris-lordas vertina šias paprastas ir skanias salotas. Kulinarinio meno pasirinkimas jau platus. Su šiuo nuostabiu produktu nuolat išleidžiami nauji receptai. Kupuvati chi ruoškite savarankiškai - tikrai jį gaminsite, o receptas iš nuotraukos leis jums paruošti jogą bet kurią valandą.

Kaip virti morkas korėjiečių kalba: vaizdo įrašas

Morkų sik viperedzhaє visos kitos sultys, skirtos rudų kalbų kіlkіstu, kіm tsgogo, gali pasimėgauti, per tsukri, scho patekti į sandėlį. Nasampered, morkos – nedegino beta karotino, bet ir vitamino A. Šis nuostabus vitaminas gerina odos ūgį, tarpelį, šepetėlius ir dantis, gerina imunitetą. Karotino kremas, gėrimas, skirtas pašalinti kitus vitaminus, pavyzdžiui, vitaminą E, kuris labiau ėsdina moters sveikatą ir reprodukcinę funkciją. Atrodo, kad sik іz korisny vogіtnim iš morkų, o vynmedis taip pat gerina motinos pieną. Mineralų sandėlyje taip pat gausite stebuklų gėrimą, čia visų pirma kalcis, manganas, fosforas, geležis, cinkas ir magnis. Morkų sultys tiekia į organizmą natūralų magnį, gerina nervų sistemos būklę, suteikia ramybės jausmą, išlygina per didelio susijaudinimo požymius. Prieš tai magnis pakeičia blogąjį cholesterolį.

Aišku, geriau auginti šviežias morkų sultis, tačiau svarbu iki žiemos išsaugoti ekologiškai švarius šakniavaisius iš miesto, o gėrimas iš parduotuvėje pirktų morkų atneš apibendrinančią vertę. Ašis, kodėl, nepaisant daržovių prieinamumo žiemos valandą, sulčių konservavimas nepraranda savo populiarumo.

Norėdami paruošti morkų sultis, mama turi žinoti apie du konservavimo būdus: pasterizavimą ir karštą išpilstymą. Pasterizuojant majonezą paruošiu iki virimo temperatūros ant visos ugnies (dūmai, kad neužvirtų, tada netenkama dalis vitaminų), tada pilame į sterilizuotus stiklainius, o tada jau visiškai, bet ne iki virimo. krašteliai, stiklainiai, uždengti, pasterizuoti, vandens vonelėje apie 90°C temperatūros, procedūros trukmė – gulėjimas stiklainiuose, o išorinių stiklainių pasterizavimas pakeičiamas sterilizavimu, po to vanduo puodas su stiklainiais užvirinamas, bet neintensyviai, o pats procesas trumpas. Vienas populiariausių karšto pildymo būdų, nes vynas yra šviežesnis ir nepriklauso nuo papildomo turėjimo: paruošiu poreikį pakaitinti, tada užvirsiu ant lengvos ugnies, tada iš karto supilstysiu į sterilius stiklainius ir sandariai užsandarinu, apversiu aukštyn kojomis ir paliksiu atvėsti .

Taigi nekeršykite dideliam tsukrų kiekiui ir nepasiduokite klestinčiam virimui kaip virimas, lankstymas yra ne apie tai, kaip jį išvirti, o kaip jį išsaugoti, neleidžiant vystytis stiklainio viduryje. shkidlivy flori, jums reikia skirti pagrindinį dėmesį. Jei neprisigeriate parą tamsoje kambario temperatūroje, po valandos neaiškus sik „pasirodymas“ sau, jei tampate kalamutny, atsiranda klajonių požymių. Produkto konservavimui geriau netaupyti per upę. Būtina perekonatuoti prieš vživaniem, kad aš viską paruoščiau, kad dangtis nebūtų išsipūtęs, kad jis būtų normalios spalvos ir konsistencijos, jei įtariate, kad negalima gyventi, tai nesaugu jūsų sveikatai.
Sik iš morkų galite paruošti įvairiais būdais. Populiariausių morkų sulčių receptų žiemai ašis, kurioje rasti visi konservavimo būdai ir įvairūs komponentai. Skaitykite apie tai, kaip auginti sіk z morkas.

Mūsų svetainėje taip pat galite sužinoti pikantiško naminio stiliaus receptą su viršelio instrukcijomis.

Šis tirštas gėrimas išsaugo maksimalų vitaminų kiekį šviežiose morkose, nes atkeršyti minkštimą ir išgyventi terminio apdorojimo trūkumus. Vodnochas, virimo procesas, scho įveskite prieš receptą, zbіshuє šansai tiems scho sіk ne zіpsuєtsya. Labiau tikėtina, kad morkos bus perkeptos riebalais, prie kurių idealiai tinka morkų sultys su m'yakottu, tarsi įpilant šaukštą rasotos alyvuogių aliejaus į naują: alyvuogių, soniashnikovo ar dar ką nors. Morkvinas dar labiau tinka hemoglobinui, todėl tokį gėrimą rekomenduojama gerti nėščiosioms, bet, aišku, pasaulyje. Gerkite didesnės koncentracijos, kad galėtumėte atskiesti obuolių, kriaušių, vynuogių sultimis ir vandeniu

Sandėliai:

  • Vanduo - 1 litras
  • Steegla morkos - 1 kg.
  • Zukor - 1-2 šaukštai (pagarbui)

Kaip paruošti morkų sultis žiemai?

  1. Prisiminkite morkas, nuvalykite odeles, prisiminkite dar kartą.
  2. Morkas sutrupinkite mažais kubeliais ir iešmeliais, smulkinkite blenderiu.
  3. Į morkų košę (300-500 ml) supilkite vandenį, išmaišykite.
  4. Užvirkite, paspirkite.
  5. Virkite taškelius ant nedidelės ugnies, kol morka taps minkšta.
  6. Ruošdami oholoną nuvalykite nuo viryklės, pokat.
  7. Paruoškite zukrovy sirupą (kurio baigėsi vanduo ir zukor), išvirkite apie 10 plunksnų, pasiekite galutinį zukros suvartojimą ir toliau maišykite.
  8. Morkų tyrę plakite mikseriu iki vientisos masės.
  9. Supilkite į emaliuotą puodą, supilkite sirupą ir nuolat maišydami virkite apie 5 minutes|minutes|.
  10. Supilkite sultis į sterilizuotą stiklainį, užsukite metaliniu dangteliu, kuris praėjo sterilizaciją.
  11. Apverskite stiklainį aukštyn kojomis, paslėpkite, palaukite valandą, kad galėtumėte pakeisti, kad stiklainis būtų sandariai užsikimšęs ir neapsiverstų.

Morkų sulčių receptas namuose

Morkų sik žiemai buityje kaltas, kad yra vertas vaikų, nes. naujasis neturi mažesnio pasimėgavimo, o garniy turi sony spalvą. Galite gerti gėrimą, pridėti zukor arba zm_shati z|іz| obuolys ar vynuogė. Toks girtas korisnys, kaip kūdikis, nes vin zamіtsnyuє іmunitet, i ltnіm žmonės, tk. morkos normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje. Sik gali būti naudinga rūpintis, nes atlikti sterilizaciją. Ar žinote, kaip auginti morkas pagal šį receptą?

Sandėliai:

  • Morkos - 1 kg.
  • Zukor - pagal skonį
  • Citrinų rūgštis – pasimėgauti (neakivaizdus komponentas)

Kaip paruošti morkų sultis namuose:

  1. Stropiai atsiminkite morkas, paimkite odelę ir dar kartą nuplaukite šakniavaisius, supjaustykite jas į shmatki.
  2. Ieškokite sіk z morkų, imkite sulčiaspaudę ar spaudą, nepamirškite pyrago – jogo galite dėti ant skirtingų linijų – pavyzdžiui, morkų kotletų.
  3. Atimkite siką tam tikrą valandą, kol stovėjote vyną, galite pridėti tarkuotos citrinos žievelės bazhanny iki naujos.
  4. Perkoškite sik per marlę, galite įpilti vandens.
  5. Filtruotas sultis supilkite į puodą, pastatykite ant viryklės, pakaitinkite ant nedidelės ugnies, neleiskite užvirti (galite naudoti specialų termometrą).
  6. Pakeliui gurkšnokite tsukor (daugiau nei trijulė), viską sumaišykite su mentele, kad tsukor atsipalaiduotų, pavyzdžiui, galite įpilti citrinos rūgšties (pagarbiui - 2-3 g).
  7. Supilstyti į sterilizuotus stiklainius, užsukti sterilizuotais dangteliais, neklaidžioti, neužsukti.
  8. Pirmus metus duokite skardines sulčių sterilizuoti (trijų litrų skardinėms).
  9. Susukite, apverskite kaklu, valandą pažiūrėkite, kad stiklainiai gražiai susisuktų, tada išvalykite šaltoje vietoje.

Kadangi valstybėje nėra sulčiaspaudžių ar spaudų, morkas galite sumalti trintuvu arba tarkuota trintuve. Prie morkų košės galite įdėti tarkuotų apelsinų ir citrinų žievelių, tada sumaišyti, suteikti galimybę ir tada rankomis iš šios tyrės pasigaminti sik.

Morkų-harbuzovy sik, receptas žiemai

Trys kombinuotų sulčių variantai, už jų rudos dominavimo, beprotiškai pirmaujanti, slypi harbuzovo-morkų sik. Garbuz yra hipoalerginis ir dietinis produktas. Galima vartoti tokius retus vitaminus, kaip vitaminą K, kuris reguliuoja ryklės kraują, ir vitaminą T, kuris gerina kalbos mainus. Už salės arbūzas apsivynioja aplink obuolį. Iki tol šis sikas yra konservuotas karšto išpilstymo pagalba, tam džentelmenui nereikia skirti daug laiko pasiruošimui.

Sandėliai:

  • Garbuza - 1 kg.
  • Morkos - 1 kg.
  • Zukoras - 150 gr. (skoniui)
  • Vanduo - 1 butelis
  • Citrinų rūgštis - 10 UAH.

Kaip užsiauginti morkų sultis be sulčiaspaudės:

  1. Prisiminkite morką, išvalykite ją, tada prisiminkite dar kartą.
  2. Narizati morkas su mažais shmatochki, geriau supjaustykite trintuvu arba mėsmale.
  3. Harmeloną nuvalykite, prisiminkite, supjaustykite gabalėliais.
  4. Sudėkite daržoves į puodą, įpilkite nedidelį kiekį vandens.
  5. Virkite ant nedidelės ugnies, kol daržovės taps minkštos.
  6. Sumisą pertrinkite per sietelį.
  7. Ruošinį vėl supilkite į puodą, užvirkite.
  8. Įdėkite tsukor, citrinos rūgštį ir virkite ant nedidelės ugnies 5 khvilinus.
  9. Supilkite sultis į karštą sterilizuotą stiklainį ir nedelsdami uždarykite arba susukite.

Morkos sik, receptas su obuoliu

Šis aštrus sikas suteikia nepastebimo skonio ir traškumo. Morkų karotinas papildytas obuolių vitaminais ir mikroelementais – vitaminu C imunitetui, rūgštingumu kraujui praturtinti, magniu – stresui ir cistiniam pažeidžiamumui. Ne veltui anglai sako, kad obuolys dienai - vaistų nereikia, o stiklinėje sulčių yra ne vienas obuolys. Konservuojant vietines sultis, atliekama pasterizacija, taip sutaupant maksimalų rudųjų liežuvių kiekį.

Sandėliai:

  • Morkos - 1,5 kg.
  • Obuolys - 5 kg.
  • Zukoras - 300 UAH.

Sudedamųjų dalių skaičius turėtų būti artimas, nes obuolių ir morkų sultys dėl to iš chotiri išsiskiria daugiau obuolių sulčių, mažiau morkų sulčių, tačiau proporcijas galima keisti.

Gotuemo morkų-obuolių sik:

  1. Prisiminkite ir nulupkite obuolį.
  2. Išmeskite obuolį per sulčiaspaudę, leiskite jam užpilti.
  3. Santykinai paimkite fordą iš morkų, išvalykite, supjaustykite.
  4. Praleiskite morkas per sulčiaspaudes, neišspjaukite pyrago - negalite jo naudoti kaip užkrato, galite užšaldyti.
  5. Praleiskite morkų sultis per audinį, todėl nereikia dirbti ruošiant minkštimą.
  6. Paimkite žiupsnelį šaukštu ir perkiškite per audinį, pertrinkite per sietelį su audiniu ir 5 marlės rutuliukais.
  7. Vitality obidva sultys puode, vsipati tsukor.
  8. Padėkite ruošinį ant viryklės, virkite ant nedidelės ugnies, nuolat maišydami (kad smėlis pakiltų), 90–95 ° C temperatūroje; svarbu preparato neužvirti, ugnį galima reguliuoti ir plakti specialiu termometru.
  9. Karštas sultis supilstykite į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite kamščius su sterilizuotais dangteliais, kad padidintumėte galimybę sutaupyti sulčių, užpildytus stiklainius galite pasterizuoti iki uždarymo.
  10. Po zakochuvannya padėkite stiklainius į kalną su dugnu, uždenkite, atvėsinkite, pakeiskite zakochennya standumą arba pasukite, išsaugokite šaltoje vietoje.

Kadangi pasterizavimas reikalauja sumos, galite jį išvirti penkiomis plunksnomis, o tada karštą išpilstyti tiesiai į sterilius stiklainius, nesvarbu, ar gaminant sultyse lieka mažiau vitaminų, bet tai suteikia daugiau garantijų dėl jūsų saugumo.

Morkų sulčių sulčiaspaudėje receptas su pomidorais ir pipirais

Tokios sultys gali būti gaminamos ne tik kaip gėrimas, bet ir kaip padažų bei užpilų pagrindas. Trims daržovėms atsineškite melancholijos: karotino (vitamino A) iš morkų, vitamino B iš pomidorų, vitamino C iš bulgarų pipirų. Taigi paprika suteikia sultims cikadų skonį, todėl auga apetitas. Natūralu, kad žmonės, sergantys kepenų ligomis, sloga, virazko šliuza, ar alergiški žmonės tokiose sultyse varto utrimatizaciją, tačiau atneša neįvertintą melancholiją. Šis gėrimas padės išsaugoti miesto daržovių vitaminus iki žiemos.

Sandėliai:

  • Pomidorai - 1 kg.
  • Saldymedis bulgarų pipirai - 2 vnt.
  • Morkos - 2-3 vnt
  • Jėga skoniui

Sudedamųjų dalių skaičius gali būti keičiamas dėl ypatingų privalumų.

Kaip auginti morkas buitiškai:

  1. Pomidorą susmulkinkite, sutvarkykite stiebus, perpjaukite kryželį stiebelių srityje, blanširuokite (porai sekundžių panardinkite į verdantį vandenį, paprakaituokite šaltyje), kol pomidorai karšti, nuimkite. odą, tada nuvalykite vandenį, pradurkite.
  2. Pipirai, išvalykite orą, išpūskite.
  3. Morkas santykinai nuplaukite, nuvalykite, supjaustykite.
  4. Paskubėkite su sulčiaspaude, kad galėtumėte gauti sik іz uѕіh ovochіv ant cherzі.
  5. Supilkite sik į puodą, įpilkite stiprumo | druskos |.
  6. Virkite ant nedidelės ugnies apie 15 hvilin|minučių|, žinote.
  7. Roslit viruchiy, tobto. karštos sultys steriliuose stiklainiuose.
  8. Tvirtai užsandarinkite, pasukite kaklu žemyn, pakelkite iki galo, apverskite, nepiktinkite, padėkite į šaltą vietą.

Morkų sultys žiemai per sulčiaspaudę su papildomais pomidorais ir paprikomis paruoštos. Pikantiškas!

Nustatykite šias morkų sulčių įvedimo taisykles; Dienos pradžioje mūsų organizmas geriau įvaldė kalbos spalvą. Bazhano negyvena daugiau nei trijų butelių sulčių per dieną. Sik dіє efektivnіshe, yakscho į naują įpilkite šaukštą oliї, pieno arba vershkіv. Morkų sultys gerai sumaišomos su obuolių, citrinų, salierų, burokėlių ir kitų daržovių bei vaisių sultimis. Toks mišinys bus dvigubo formos.

Neįmanoma pamiršti, kad toks sikas yra ne visiems vienodas, jis apsirūpina dideliu karotino kiekiu, kuris slypi morkose. Kepenys nudažo daug energijos, norint įgyti šį komponentą, būtina jį išsaugoti pasaulyje. Šio kremo, morkų sulčių negalima gerti žmonėms, sergantiems blužniu, gastritu dėl padidėjusio rūgštingumo, sergantiems cukriniu diabetu.

Skaitytojams specialiai pridėjome kitų pasiruošimo žiemai receptų, pavyzdžiui, arba.

Ar žinote, kaip blogai tos morkos nuskintos? Jame gausu karotino ir be jokių kitų vitaminų, tokių kaip B, C, E, D ir kt. Sodrios smarvės ir įvairios eterinės olios, kurios taip reikalingos organizmui. Šios daržovės buvimas ant sveiko žmogaus stalo būtinas.

Paprasti pikantiškų ir rudų žolelių iš morkų receptai odos dienai.

  1. Kotletai su morkomis
  2. morkų sriuba
  3. Morka korėjiečių kalba
  4. Marokietiška morka su avinžirniais
  5. morku pyragas
  6. Suflė su morkomis
  7. Morkos troškintos su ryžiais ir džiovintomis slyvomis
  8. Pieno padaže troškintos morkos

Kotletai su morkomis

  • Morkos -/kg,
  • pienas - 100-150 ml,
  • Vershkov aliejus - 50-60 g,
  • manų kruopos - 100-150 g,
  • kiaušiniai - 3, vnt.,
  • duonos trupiniai - 100-120 g, r
  • stiprybė, tsukor už pasimėgavimą.

Virimo būdas:

  1. Morkos supjaustomos juostelėmis plonais drožlėmis. Supilkite karštą pieną.
  2. Po to įpilkite vershkov aliejaus | aliejaus |, tsukor і sil | druskos | ir užgesinkite, maišykite valandą.
  3. Paruoštos morkos pidsipati manna kruopos. rozmіshuyuchi be grūdų, virkite 8-10 plunksnų.
  4. Atvėsiname masę, kad pridėtume | pridėti | su zhovtki ir zmishati.
  5. Aš, suteikęs kotletams formą, zanuriuoju prie sumuštų voveraičių.
  6. Apvoliokite džiūvėsėliuose. І po thogo pіdsmazhiti їх iš abiejų pusių ant olії.
  7. Patiekite su grietinės padažu prieš stalą.

morkų sriubos receptas

Norėdami paruošti, jums reikia:

  • morkos - 500 g.
  • migdolai - 80 g.
  • rodzinki - 100 r.
  • pienas - 200 ml.
  • citrina.
  • vanilinis zukoras.
  • sil.

Virimo būdas:

  1. Paimkite nuluptas, maltas morkas ir pridėkite migdolų, citrinos žievelės, rodinkių ir vanilinių cukinijų detalių.
  2. Gerai išmaišykite ir užpilkite karštu vandeniu.
  3. Maisto gaminimui reikia apie dešimt khvilinų.
  4. Po to reikia įpilti citrinos sulčių, užpilti karštu pienu ir, aišku, druskos pasimėgavimui.
  5. Sriuba paruošta!

Garsumo mėgėjams: morkos korėjiečių kalba.

Jei turite valandą, korėjietiško stiliaus morkas galite išvirti namuose anksčiau laiko, pavyzdžiui, prieš atvykstant svečiams arba tiesiog, kaip jūs ir jūsų namai, pamilkite šią žolę.

Kam tau reikia

  • šviežios morkos,
  • laikrodininkas,
  • sonyashnikova oliya rafinuota,
  • prieskoniai morkoms korėjiečių kalba (galite įveikti savo),
  • Juodasis pipiras,
  • aitriųjų maltų pipirų,
  • ocetas,
  • sil.

Virimo būdas:

  1. Morkos miєmo, švarios ir trys ant trintuvės korėjietiškoms morkoms arba apipjaustytos virtuviniu kombainu, su antgaliu morkoms, kad išeitų ilgas. Supjaustau po šaltu vandeniu nuplautas morkas ir leidžiu nuvarvėti.
  2. tada įdėkime į morkas smulkiai detalizuoto chasnik, prieskonių morkoms korėjiečių kalba, juodųjų ir raudonųjų kreidingųjų pipirų, stipraus skonio, otset ir oliya, taip pat galite pridėti šiek tiek žalumos. Viskas palyginti mišri.
  3. Dedame į šaldytuvą ir leidžiame užvirti 3-5 metus, po to morka bus paruošta naudoti. Prie šaldytuvo galite likti arti dienos.
    Tokias morkas galima nesunkiai patiekti su kitomis žolelėmis, bulvių koše, grikių koše, dėti pita duonos suktinukus, savo nuožiūra pridedant žalumynų ir kitų produktų.

Marokietiška morka su avinžirniais

Vegetariška vakarienė su aromatingais prieskoniais marokietišku stiliumi. Troškintos jaunos morkos pomidorų padaže su kuskusu ir avinžirniais. Strava papildyta kalendra ir šviežiomis mėtomis.
Reikalingi ingredientai 3 porcijoms:
200 ml daržovių sultinio
1 cibulina
2 arbatiniai šaukšteliai gvazdikėlių
1/3 arbatinio šaukštelio čili
2 valg. rasotos alyvuogės
1,5 g. citrinos sulčių
400 g avinžirnių indelyje
Dekilka jaunų morkų gabalėliai su badilla
1 skardinė pomidorų šlapiose sultyse
Prieskoniai: ½ šaukštelio. maltos kalendros, saldymedžio paprikos, imbiero ir kmynų
150 g kuskuso
Patiekimui šviežios kalendros ir mėtų

Virimo būdas:

  1. Keptuvėje apkepkite alyvuogių aliejų. Įdėkite smulkiai supjaustytą čibulę ir 2 sruogas sutrinkite.
  2. Pridėkite laikrodžio detales ir prieskonius. Tepkite pažodžiui kelias sekundes, kol į aromatą įsilies prieskoniai.
  3. Sudėkite jaunas morkas, gerai išmaišykite, kad prieskoniai apsemtų daržoves.
  4. Vitality 200 ml sultinio ir supilkite pomidorus. Viską uždenkite dangteliu ir užgesinkite 20 sruogų ruožu.
  5. Likus trims valandoms iki paruošimo pabaigos pridėkite | pridėti | avinžirnius ir išmaišykite. Jei reikia, pasūdykite.
  6. Nuimkite nuo viryklės ir sutrinkite su šviežia kalendra ir mėtomis.
  7. Okremo gaminkite kuskuso košę. Patiekite lėkštėse iš karto su morkomis ir avinžirniais.

morku pyragas

  • Sandėliai:
  • ¼ kolbos boroshn
  • 2 vnt. puikūs kiaušiniai
  • šaukštas tsukru
  • 100 g Vershkov sviesto arba margarino,
  • 250 g morkų
  • 80 g grietinės
  • 1 šaukštas pūkų
  • ½ arbatinio šaukštelio cinamono

Virimo būdas:

  1. Morkas nulupkite ir sutarkuokite ant sausos grotelės. Rankos vіdzhati sіk. Mums nereikia vyno, galime gerti jogą.
  2. Plakite kiaušinius, kol baigsis baigtas kelmas, suberkite zukor ir vėl plakite.
  3. Zm_shati rozpushuvach z | iz | miltai | boroshnoy | ir visipati tyloje. Viską maloniai išmaišykite iki vientisos masės.
  4. Pridėti cinamono ir morkų. Sumaišykite.
  5. Mažos formos turi viklasti tysto, vipіkati 35 khvilin.

Suflė su morkomis

  • 90 gramų morkų
  • 2 kiaušiniai, viršutinis dirvožemio sluoksnis,
  • 30 g sirupo.

Virimo būdas:

  1. Nuvalykite tas šaltas morkas, apkeptas riebalais.
  2. Įtrintas ponas, kiaušinis zhovtok, tsukor yra gerai sumaišytas.
  3. Sumish, scho vyyshla, z'ednuyemo su sumuštomis voveraitėmis.
  4. Dali deda masu ant keptuvės ir kepa orkaitėje. Galbūt garuose paruoštas variantas.
  5. Norėdami pasimėgauti, įberiame žalumynų ir patiekiame ant stalo.

Morkos troškintos su ryžiais ir džiovintomis slyvomis

  • 60 gramų morkų
  • 25 gramai ryžių dribsnių,
  • 40 gramų džiovintų slyvų,
  • Vershkov sviestas arba margarinas,
  • petražolių šaknis.

Virimo būdas:

  1. Narizaemo džiovinti shmatochki nuvalyti morkos ir petražolių šaknis.
  2. Lengvai išteptas.
  3. Slyvas nuplauname, užpilame vandeniu, dedame zukorą ir verdame, kol paruduos.
  4. Vіdvar, otrimaniy іz džiovintų slyvų, įdėti keptas daržoves, ryžius, stiprumą ir pašalpą.
  5. Pamaitinkime žolę, papuoškime ją virtais ryžiais ir džiovintomis slyvomis.

Pieno padaže troškintos morkos

  • 220 gramų morkų
  • Vershkov sviestas arba margarinas,
  • 0,5 tsukru.

Pieno padažas:

  • 40 ml pieno
  • Verškovo aliejus,
  • žiupsnelis kvietinio šerno,
  • 15 ml vandens.

Virimo būdas:

  1. Morkos supjaustomos kubeliais, dedamos į indus daugiau nei 5 div.
  2. Leidžiama paruošti su nedideliu kiekiu vandens. Žingsnis po žingsnio dedame margariną ir zukor, kad pagardintume.
  3. Pieno padažas: Jis gerai išsaugomas su viršutiniu dirvožemiu ir praskiedžiamas verdančiu pienu, paimamas vandeniu.
  4. Jis užvirinamas ir įpilama stiprumo, užplikoma 10 atšalimų.
  5. Morkas pagardinkite padažu ir pašildykite.

Šviežios morkos miёmo, švarios, narizaemo ant specialios tretinės žmonos. Galima sutarkuoti smulkią trintuvę, bet esant tokiai dvasios būsenai, dirbk su žmonos žmonos žmona. Renkantis morkas, jos brinksta ant vidutinio dydžio šakniavaisių, pati smarvė yra pati sultingiausia, o kalba rusvasia.

Morkas pasūdome, suberiame tsukor.


Gerai su savo rankomis, tegul morka leidžia sik.


Dedame pipirus, kalendras, llemo ocet (galite vikoruoti obuoliu ar vyno ocet, arba 6% melsva). Kalendra gali būti imama grūduose (tokiu būdu į stebulę įpilkite jogo arba į pieną - gausiai kvapnų maltą vyną) arba kreidą.


Prie lėkštės su morkomis centras buvo apvogtas. Laikrodininkas išvalomas nuo krūmo, įspaudžiamas presu, įdedamas į kapą.


Roslinna oliya supilama į puodelį, skrudinama žemu dažniu ir atsargiai supilama į žvėrį ant arbatinuko, ryžtingai išmaišoma. Oliya gali būti pergalinga, nesvarbu, ar tai būtų Soniašnikovas, ar sezamas, ar kukurudzjanas. Korėjietiško stiliaus morkų skonio nesimato, bet lengvą skonį galima išgauti iš sezamo aliejaus.


Presuojamas slėgiu ir valomas šaldytuve mažiausiai metus, o trumpiau – per naktį.


Morka yra paruošta korėjiečių kalba, ji yra sultinga, traški, šilta pasaulyje ir dar kvapnesnė. Jei esate pikantiškų aistrų šanuvalnikas, tai korėjietiška morka - visa tai, ko reikia! Tsya morkos gali būti salotų sudedamoji dalis, pavyzdžiui, salotos su grybais ir vištiena, mimoza. Tikrai, parduotuvėse ar turguje visada galite nusipirkti gatavų korėjietiškų morkų, bet jei norite prisiekti patys - palaukite, korėjietiškos morkos, virtos namuose, yra neapsakomai skanesnės, pigiau nusipirkti!

Pastaba:

Svarbu teisingai supjaustyti morkas,

Pirmą trečdalį neatimsi tinkamos morkos, yra ne tik garsas, bet ir šiek tiek daugiau paragausite. Morkos ant zvichaynіy tertsі išeina purios ir trumpos, o mums reikia plono šiaudelio. Tam obov'yazkovo vikoristovyte vіdpovіdnі kuhnі aksesuari.

Galite pasirinkti specialų žemą.

Bet man geriau pasiimti specialią tarką, smarvė kaip medžio, o plastiko.

Universalus variantas yra lengvas paimti ploną tokio pat dydžio šiaudelį.

Taip pat parduodamos ne augalinės daržovės, pavyzdžiui, morkos pjaustomos spirale.

Tsikavy variantas, ale plonoms morkoms ne pidide.

Morkos korėjiečių kalba su obuolių otstom

Ne visi myli šeimininkę, bet visa galimybė yra išeiti iš saldymedžio. Toks užkandis-salotos dažnai ruošiamas prieš šventą dieną, iškylą, naminę vakarienę. Morkvin įeiti į šviežių žolelių sandėlį, pavyzdžiui, dešrainių, lavašo suktinukų, korėjietiškų salotų ir ne tik. Recepte nurodyti ingredientai harmoningai derinami ir papildo morkų skonį. Prie bajannyam, jei vis tiek norite gauti gerą rezultatą, įberkite juodųjų kreidos pipirų, daugiau už arbatinį šaukštelį, kepimo raudonųjų pipirų ar čili. Akivaizdu, kad lengviau nueiti į parduotuvę ar nueiti į turgų ir nusipirkti jau paruoštų salotų, bet juk naminis užkandis yra gausiai pikantiškas.

Sandėliai:

  • Morkos 2 vnt. (300 g);
  • Chasnik 2 dantys;
  • Obuolių ocet 2 a.š.
  • Medus 0,5 a.š.
  • Stiprumas 0,75 šaukštelio;
  • Chmeli-suneli 0,5 šaukštelio;
  • kreidos kalendros 0,5 šaukštelio;
  • Oliya sonyashnikova 3 šaukštai;
  • Šviežias sezamas 1 a.š.

Maisto gaminimas

Turime aptepti šiek tiek sezamo sėklų. Kam dėkite keptuvę ant ugnies ir maloniai paskrudinkite її. Alyvuogių tepti nebūtina. Ant sausos karštos keptuvės šiek tiek gurkšnokite. Tepkite ant ramios ugnies, nuolat maišydami mentele iki auksinės spalvos. Nedelsdami, kaip sezamo aliejumi, perkelkite jogą į kitą patiekalą ir palikite jį ramybėje.

Dabar atėjo laikas paruošti morkas. Pirkite sultis, geriausias ir geriausias morkas. Nuplaukite її, kad gautumėte pagalbos skydus. Nuimkite odą. Paimkite specialią trintuvę ir nuvalykite šaknį. Kaltas, kad liko dovga ir plonas šiaudelis. Įdėkite jį į gilų dubenį. Vaga dvi morkos, maždaug 300-350 g.

Nasipte sil | druska |. Sumaišykite її su morkų šiaudeliais, lengvai spausdami її rankomis, kad jis taptų minkštas.

Išvalykite laikrodį iš korpuso. Išsamiau apie kitą trečdalį arba per valandą. Sudėkite morkas. Maišykite, kol chasnikova košė tolygiai pasiskirstys ant visų morkų.

Pridėti medaus, apynių-suneli, kreidos kalendros. Sumaišykite. Vietoj medaus ir prieskonių kiekį koreguokite pagal savo skonį.

Į keptuvę supilkite rozlinos alyvą. Tikėkitės stiprios ugnies. Praleiskite iki stipraus rosіr_vu. Karštas aliejus|aliejus| sudėkite į morkas ir gerai išmaišykite.

Posipte aptepti sezamo sėklomis. Korėjietiškas morkas, pagal šį receptą, galite valgyti po virimo, jei mėgstate traškias daržoves.

O jei morka tapo minkšta ir prisotinta prieskonių aromato ir skonio, leiskite marinuotis metus vėsioje vietoje. Gero apetito!

Morkos korėjiečių kalba su kalendra ir cibulei

Žinoma, galite nueiti į artimiausią prekybos centrą ir nusipirkti paruošto užkandžio, ale morkų korėjiečių kalba su kalendromis, virtos namuose, net kaip parduotuvėje. Naminės morkos yra kvapnios, pilnos prieskonių, sulčių ir tiesiog paruoštos derliaus nuėmimui, o galutinis rezultatas neapsunkins ilgai. Morkas, virtas pagal šį receptą, galima valgyti iškart po virimo. O norint gauti didesnį sodrų skonį, geriau 1-2 metus praleisti šaltoje vietoje. Toks užkandis imamas arti šaldytuvo, geriausia, stikliniame inde su dangteliu.

Sandėliai:

  • Morkos 1 kg;
  • Adžika yra sausa 1 šaukštelis;
  • Paprikos melenos 1 šaukštelis;
  • Šviežios kalendros 1 a.š.
  • Juodųjų pipirų žirneliai 1 šaukštelis;
  • Chasnik 8 gvazdikėliai;
  • Zukor 2 šaukšteliai;
  • Stiprumas 1 šaukštelis;
  • Lentelių sąmata 9% - 3-4 šaukštai;
  • Cibulya ripchasta 1 vnt.;
  • Oliya Sonyashnikova 80 ml.

Maisto gaminimas

Nugarinei reikia sulčių ir pikantiškų česnakinės kokybės morkų. Trumpiau, kad šakniavaisių paviršius būtų lygus ir lygus, kad būtų lengviau apkarpyti. Nuleiskite jį prieš miyką ir nuplaukite, vicorist praustuvą į medį ir pjūklą. Išdžiovinkite rankšluosčiu. Nuvalykite odą. Apipjaustymui naudokite korėjietiškoms morkoms skirtą trintuvą chi nizh. Norėdami perkelti šiaudus su didele talpa.

Laikrodininko, kaip ir kitų prieskonių, kiekį galite keisti teismo sprendimu.

Pagal šį receptą arbatinukas yra sodresnis, o morkos gauna dar pikantiškesnį skonį. Išvalykite dantis ir perkelkite per presą, šlifuoklį arba groteles viduriniame trečdalyje. Morkoms pateikite smėlio laikrodžio detales. Surinkite jėgą ir zukor. Supilkite stalo ocetą arba obuolį. Galite vikoristati sik citrina. Išmaišykite rankomis, lengvai paspausdami morkų šiaudelį.

Nasipte melena paprika, saldymedis ir sausa adžika. Maišykite, kol tolygiai pasiskirstys prieskoniai. Sausa adžika yra dar aštresnė, reguliuokite kiekį pagal savo skonį. Vietoj to galite pridėti porą kulnų raudonųjų pipirų.

Dėl kalendrų ir juodųjų žirnelių reikia šiek tiek apipjaustyti. Kam pіdіyde skiedinys ar kavomolka. Nasіnnya nasipte į skiedinį ir sumalkite juos iki didelio shmatochkіv. Gurkšnokite juos į morkų masę ir išmaišykite.

Išvalykite cibuliną, vadinkite pivkiltsy. Keptuvėje maloniai įkaitinkite bekvapį aliejų. Pridėti|Pridėti| qibula ir tepkite iki auksinės spalvos. Taip aliejus pagardinamas ir tampa kvapnus, o po to, morką marinuojant, garnyras taps pikantiškas, o pačios sultys – užkandis.

Iki morkų užpilkite karštu aliejumi, su kuriuo išplakite skimerį arba drušliuką, kad cibulas pasiteptų pagrindine mase. Sumaišykite. Dėti į šaldytuvą 1-2 metams.

Naminė korėjietiška morka su kalendra yra paruošta. Pikantiškas!

Korėjietiško stiliaus morkos su sojų padažu

Siūlome jums dar vieną korėjietiškų morkų receptą – tse morkas korėjietiškai su sojos padažu. Užkandis išeis kaip apetitą žadinantis svečias, turintis tol, kol bus šventas. Iš jo galite virti salotas, vikoristovuvaty pita duonos ritinėliuose ir kitus užkandžius.

Ingredientų, kurie prideda paruoštų žolelių pikantiškumo, skaičių gali reguliuoti valdantis teismas. Šiame recepte – tse chasnik, sausa adžika, juodieji kreidingieji pipirai ir ocetas. Reguliuokite savo kiekį pūdyme savo pasimėgavimu. Jei virtuvėje nėra obuolių sulčių, tai vikoristų valgyklos 9 proc. Užkandis su morkomis pagal receptą, paruoštą paprastai ir greitai. Morquin galima naudoti vos tik paruoštas. Zvichayno, її geriau marinuoti šaltoje vietoje, її skonis taps sodresnis.

Sandėliai:

  • Morkos 1,3 kg;
  • Chasnik 5-8 dantys;
  • Stiprumas 1 šaukštelis;
  • Zukor 2,5 šaukštelio;
  • Obuolių otset 3 šaukštai.
  • Oliya Sonyashnikova 80 ml;
  • Sojų padažas 3 v.š.
  • Adžika yra sausa 1 šaukštelis;
  • Paprikos melenos 1 šaukštelis;
  • Juodieji pipirai kreidos 0,5 šaukštelio;
  • Chmeli-suneli 0,5 šaukštelio;
  • Kalendros kreidos 1,5 šaukštelio

ir ktParuošimas

Kodėl gaminate maistą? Garnyrui gurkšnosiu sultingas sultis ir pikantiškas morkas. Mlyavi šakniavaisiai nevikoristovyte, šukės tse vpline dėl galutinio rezultato. Daržoves sudėkite į dubenį ir gerą, vikoristinę skalbimo šluostę, nuplaukite po tekančiu šiltu vandeniu. Nuimkite odą skustuvu. Apipjaustymui vikoristovuєmo specialia tarka.

Prieš tarkuotas morkas gurkšnokite rūgštų pisoką ir tą stiprumą. Gerai išmaišykite rankomis, trindami morkų šiaudelius nuo slenksčio ir zukro, kad jis taptų minkštas ir sultingas.

Išvalykite laikrodį. Sureguliuokite savo kilkіst į vlasny pasimėgavimą. Išsamiau apie kitą trečdalį arba pereikite per laikrodį. Arbatinuko detales sudėkite į kitus ingredientus ir gerai išmaišykite.

Į aštrias morkas dedama juodųjų pipirų, kalendrų, sauso adžiko, apynių-suneli, paprikos saldymedžio. Morkas dar kartą išmaišykite su prieskoniais. Maltos kalendros pakaitalas gali būti plakamas nasіnі, tik reikia sumalti mlinі. Prieskoniai bet kokio skonio.

Supilkite sojos padažą, soniashnikov oliya ir obuolių sultis. Morkas išmaišykite su marinatu. Tuo metu, sudėjus visus ingredientus, skanumui išbandykite morką, o jei reikia, pakoreguokite, dėkite tą chi ir kitus prieskonius. Perkelkite į naują indą su dangteliu ir kelerius metus tiesiai į šaltą vietą.

Skanios naminės korėjietiškos morkos su sojos padažu yra paruoštos. Pikantiškas!

Panašūs straipsniai

2022 m rookame.ru. Budivelniy portalas