Як приготувати чай з кульбаби та його корисні властивості. Чай з кульбаби: корисні властивості, як зробити Як заварювати чай з кореня кульбаби

Юлія Верн 48 870 5

Кульбаба чай (іноді його ще називають Кульбаба кави) це, як правило, відвар з кореня кульбаби (загальна видова назва рослини Taráxacum), але деякі люди робить його і з листя. Виявляється, можна використовувати будь-яку частину рослини, так що, можливо, це не просто дратівливе бур'ян у вашому городі або на клумбі. Коріння можна посмажити і перетворити на той самий напій, про який йдеться, але й листя кульбаби на 100% їстівні - їх можна використовувати в салатах, бутербродах, або висушити і заварити, вийде теж свого роду кульбабовий чай. А щодо квітів, то вони можуть стати гідною прикрасою центральної частини вашого столу.

Кульбаба використовується в медицині та кулінарії приблизно з 1830 року, принаймні, саме тоді вперше прозвучала згадка про чай з цієї рослини. Офіційно Taráxacum вважається їстівною рослиною з 1970-х років.

На даний момент проводяться дослідження з використання кульбаби в лікуванні раку, але у нього є і безліч інших позитивних для здоров'я сторін, про них і поговоримо.

Коли говорять про кульбабовий чай, переважно мають на увазі напій, приготований з кореня цієї рослини. Саме йому приписують більшість позитивних ефектів, хоч і листя, і квіти кульбаби теж мають свої корисні властивості. Наприклад, з молодих квіток роблять сік, що має сильну тонізуючу дію. З пелюсток виходить легке слабоалкогольне вино, про яке писав Рей Бредбері. Листя додають у салат, поряд з молодими корінцями, що дуже корисно при авітамінозі (деякі вважають за краще робити з них «вітамінне» пюре або додавати в суп, а з коріння готують котлети). Крім того, з бутонів варять кульбабове варення, відоме також як мед з кульбаб, що відрізняється особливою ароматністю і золотистим відтінком. Кульбаба мед чудово підходить для підтримки імунітету в пору холодів і нежиті. Загалом рецептів з різних частин кульбаби, дійсно, море, але давайте повернемося до чаю.

Більшість думок щодо чаю з кульбаб, сходиться на тому, що цей напій відмінно підходить для детоксикації - стимулюючи сечовипускання, він допомагає організму очиститися від токсинів у печінці, нирках, сечовому міхурі. Крім того, кульбабовий чай використовується як природний проносний. Що стосується вмісту корисних речовин - напій упакований солідним набором важливих для людини вітамінів і мінералів, включаючи кальцій, магній, залізо, цинк, калій, і, звичайно, вітаміни групи В і С. Чудо-напій може позбавити здуття живота і навіть допомогти при біль у суглобах, як натуральний протизапальний засіб.

Завдяки своїм властивостям, що очищають, він також застосовується в чистці шкіри і навіть використовується для очищення крові. Ця рослина – натуральний прибиральник для організму людини, але, на жаль, не всім це відомо. Крім цього, чай з кульбаб часто п'ють для стимуляції апетиту.

Шкода від чаю з кульбаб.

Що стосується негативних наслідків прийому кульбабового чаю або, якщо вже на те пішло, взагалі частин цієї рослини в їжу, то їх не так багато. В основному, фахівці говорять про алергічні реакції - якщо у людини є алергія на хризантеми, амброзію, ромашку або інші рослини цієї групи, то чай кульбаби та інші страви або напої з цієї квітки їй краще не вживати - можливий анафілактичний шок. До речі, при алергії на йод кульбаба теж небажана.

Важливо!
Також варто утриматися від кульбаби людям, які страждають на гастрити, виразку шлунка та інші захворювання шлунково-кишкового тракту. У цих випадках можливі печія, підвищена кислотність, розлад шлунка та діарея.

Слабо досліджено область взаємодії кульбаби з іншими лікарськими препаратами, зокрема, з антибіотиками. Більшість дослідників схиляється до того, що при прийомі антибіотиків, особливо сильнодіючих, слід консультуватися з лікарем про вживання чаю з кульбаб. Це ж стосується людей зі зниженим вмістом цукру в крові - дослідження дають досить суперечливі результати, тому слід бути обережними і радитися з лікарем.

Крім того, лист кульбаби містить кумарини, хімічні речовини, які підвищують ризик кровотечі, особливо при прийомі з іншими медичними препаратами, що мають схожий ефект.

Слід зазначити, що від надмірного зловживання навіть найкорисніший продукт і найкращі ліки перетворюються на отруту для людського організму. Занадто багато кульбаби може викликати неприємні наслідки для шлунка, печиво або нирок. Тому важливо не перестаратися, адже є люди, які, почувши про користь чаю з кульбаб, починають пити винятково його і у великих кількостях. Не варто захоплюватися, все добре в міру.

Найвідоміший виробник кульбабового чаю

Найкращим варіантом, напевно, буде зробити свій власний чай з кульбаб, якщо є можливість (у наступному розділі описано як), тому що ніколи немає впевненості у сировині, яку ви можете купити у найближчих магазинах.

Тим не менш, якщо ви дуже зайнята людина і у вас елементарно не вистачає часу або терпіння, то ось кілька надійних джерел, де можна обзавестися кульбабовим чаєм.

The Art of Tea - компанія, яка базується в Лос-Анджелесі та пропонує своїм клієнтам найкращі бленди натуральних видів чаю та трав'яних зборів. У компанії налагоджено зв'язки з чайними плантаціями та індивідуальними фермерами Азії, Індії, Африки та Близького Сходу. Засновник компанії Стів Шварц - помітна фігура в чайній індустрії, відомий як один з кращих фахівців зі складання блендів. В асортименті компанії є дві різні суміші, що містять корінь кульбаби (на основі зеленого чаю та трав'яний збір), тому потенційний покупець може вибрати те, що йому більше до смаку.

Alvita Dandelion Root Tea - чай із кульбаби лікарської (Taraxacum officinale) у пакетиках від компанії, яка майже сто років спеціалізується на трав'яному чаї та лікарських зборах. Якщо ви хочете придбати 100% натуральний чай кульбаби в чистому вигляді без усіляких домішок і ароматизаторів, то це ваш вибір. Плюсом буде зручне та звичне фасування по пакетиках, яке дозволить брати чай із собою, наприклад, на роботу або в поїздки. Для довідки, цей продукт має понад 400 позитивних відгуків на Amazon, а клієнти цього торгового майданчика славляться своєю прискіпливістю.

Як зробити свій власний чай з коріння кульбаби - рецепт приготування

Приготувати цей напій досить просто, але потрібно мати правильну рослину. Насамперед, вам необхідно знайти або виростити самостійно кілька справжніх кульбаб (можна відвідати, наприклад, сторінку Вікіпедії, щоб отримати більше інформації про правильну рослину - Taraxacum), ідеально підходять рослини трьох-чотирирічного віку, тому що їх коріння вже повністю виросло і сформувалося. Коріння під час збору має виглядати на зразок моркви, виключаючи, звичайно, колір.

Тепер, коли правильний корінь кульбаби зібраний (не варто забувати, що листя можна зберегти для кулінарних цілей), саме час висушити їх, підсмажити до придбання бурого відтінку і перетворити на чай. Для приготування напою необхідно опустити коріння на кілька хвилин у воду, що кипить, а потім процідити в чашку. Можна додати до смаку цукру чи меду і готовий чай.

Ось так у домашніх умовах можна приготувати смачний, а головне дійсно корисний для здоров'я напій.

Лип 20, 2017

Якщо на хвилину припустити, що американський письменник Рей Бредбері написав би продовження своєї повісті «Вино з кульбаб», назвавши його «Чай з кульбаб», можна не сумніватися: шанувальники його таланту прибрали б подалі пуери, улуни та інші елітні сорти і заварювали б у чайничку винятково невибаглива, всім відома, практично бур'ян.

Письменник запевняв, що кульбаба – це «спіймане та закупорене в пляшки літо». Хто ж відмовиться від такого ковтка?

Навіть вчені, яких не запідозриш у схильності до перебільшень, стверджують, що в цій невибагливій рослині корисно практично все.

Листя багате необхідними людині мікроелементами, квіти – каротином, коріння використовується в дієтах для схуднення.

Ось які компоненти входять до хімічного складу рослини:

У кульбабі виявлено, крім перерахованого, ефірні олії, смоли, дубильні речовини, пектин, камедь, також мають корисні для людини властивості.

Чай допомагає позбутися набряклості, запорів, метеоризму., відновлює здоров'я після отруєнь (зокрема алкоголем)

Він ефективний як профілактичний засіб проти остеопорозу, входить до складу дієт для схуднення. Якщо кульбабою лікують бронхіт, то більшої ефективності можуть використовуватися як чай, і настоянка цієї рослини.

Про цілющі властивості кульбаби розповість наступне відео:

Допомога в лікуванні раку – правда чи брехня

Чи допомагає кульбаба при онкології, намагаються з'ясувати вчені багатьох країн, тим більше, що в народній медицині сьогодні активно пропагується можливість цієї рослини пригнічувати ракові клітини.

Серед останніх наукових досліджень – роботи вчених США, метою яких було з'ясувати, як впливає кульбаба на організм пацієнта при раку простати та раку молочної залози.

Позитивні моменти дійсно встановлені, однак цих даних недостатньоЩоб використовувати препарати з кульбаби в офіційній медицині і ствердно відповісти на питання, чи перемагає кульбаба найстрашнішу хворобу XXI століття.

І ще важливий момент: екстракт, приготований з коріння рослини, не можна вживати одночасно з сеансами хіміотерапії, кульбаба може негативно вплинути на їхню ефективність.

В такій ситуації займатися самолікуванням – великий ризик. Тим хворим, які все ж таки захочуть цим засобом скористатися, обов'язково потрібно обговорити майбутнє лікування з лікарем.

Види

Кульбаба чай не обов'язково готувати власноруч, можна придбати продукт промислового виробництва.

Американська компанія The Art of Tea виробляє 2 види такого чаю: перший готується на основі зеленого чаю, другий різновид - це трав'яний збір без будь-яких класичних чайних добавок.

І той, і інший вид випускають у пакетиках, які дуже зручні, щоби взяти їх із собою на роботу або в поїздку.

Фірма пишається тим, що продукт на всі 100 відсотків натуральний, не ферментований, не включає ні домішок, ні ароматизаторів.

Обидві рослини належать до одного сімейства айстрових, зовні схожі, тому людям, не досвідченим у ботаніці, переплутати їх нескладно.

Допускати цього не можна, якщо планується використовувати рослину для боротьби з будь-якими захворюваннями (у того й іншого є лікувальні властивості).

Помилка може виявитися небезпечною, особливо для жінок - мати-й-мачуху в жодному разі не можна вживати тим, хто чекає на дитину або годує малюка грудним молоком.

Щоб уникнути помилок, вивчіть опис цих рослин та їх відмінностей:

корінь кульбаби немає відгалужень, в його опонента – корінь гіллястий, повзучий;
листя першого – довге, різьблене, у другого воно округле, покрите гарматою;
у порожнистих стеблах кульбаби є чумацький сік, стебла мати-й-мачухи соку не виділяють.

Коли та як його збирати, заготовляти та сушити

Кульбаба росте повсюдно, для нього не важливо, родючий грунт або не дуже - потужний корінь здобуде поживні речовини і воду з великої глибини.

Для лікувальних цілей рослини не можна збирати в місті, де багато шкідливих викидів, біля автомобільних трас: будь-яка трава в таких місцях вбирає бруд, пил, токсичні речовини.

Заготівля зазвичай здійснюється навесні, поки листя молоде, ніжне, а квіти не перетворилися на пухнасті білі шапочки.

Заготувати на зиму коріння кульбаби найкраще на початку листопада, у цей час у них найбільше активних речовин. Добре, якщо це будуть рослини-дворічки, з товстим корінням, що не роздвоюється.

З різних частин рослини чай готують по-різному. Так у них і призначення різне: корінь ефективний у напоях для схуднення, листя – для вітамінізації організму, квіти кульбаби – при гострій нестачі каротину.

У чаю з коріння такий незвичайний смак, що напій іноді порівнюють з кавою. Перед приготуванням коріння обсмажують на сковороді без олії.

На жаль, частина корисних речовин в результаті термообробки втрачається, зате аромат стає набагато цікавішим.

Щоб приготувати напій із квіток, беруть пару жмень щойно зірваних і помитих головок і наповнюють ними чайник для заварювання (на цей обсяг знадобиться дві склянки окропу). Вже за 5 хвилин чай можна пити.

З листям роблять майже так само, як із квітками, але трохи змінюють співвідношення інгредієнтів: на 2-3 жмені свіжого листя витрачається півтори склянки води.

Щоб чай краще настоявся, закривають чайник махровим рушником. Вже в чашку кладуть для надання оригінальності смаку листок свіжої м'яти або скибочка лимона. Про користь і шкоду чаю з м'ятою ми писали.

Якщо чай готують із висушеної сировини, перед заварюванням перетирають його в крихту. Однією столовою ложкою достатньо на склянку напою.

Пропонуємо до ознайомлення відео про те, як зробити каву з кореня кульбаби:

Кульбаба входить до складу багатьох лікувальних зборів, тому використовувати його можна цілий рік. Рослина і так дуже корисна, проте додаткові компоненти ще більше посилюють її ефективність. Ось кілька варіантів.

З кропивою та материнкою. Покращує травлення, використовується для схуднення. Беруть по столовій ложці кореня кульбаби, материнки, листя кропиви та петрушки. Кріпа та м'яти – по половині столової ложки.

Усі компоненти перемішують. Для заварювання знадобиться столова ложка збору та 250 мл окропу. Наполягати лікарський напій потрібно протягом півгодини.

З лопухом. Хороший засіб від фурункульозу. Для приготування чаю використовують лише коріння тієї та іншої рослини, дрібно їх нарізають, беруть порівну (по столовій ложці), заливають трьома склянками води.

Протягом ночі напій наполягатиме, а вранці з нього готують відвар, прокип'ятивши на слабкому вогні кілька хвилин.

З цикорієм та волоським горіхом. Цей настій рекомендують діабетикам. Збір складається з листя кульбаби та кропиви, кореня цикорію, волоського горіха.

Компоненти беруться у рівних кількостях. На 450 мл води витрачається 1 столова ложка збирання. З корисними властивостями цикорію розчинного можна ознайомитись по .

Все залежить від того, із якою метою готується напій. Якщо він потрібен для підняття тонусу, його готують із подрібненого коріння, заливаючи його окропом, тримають протягом півгодини на водяній бані, щоб «витягнути» з них більше корисних компонентів.

Якщо чай потрібен для підтримки роботи печінки, роблять інакше: заливають коріння на ніч холодною водою, а вранці ставлять на вогонь, доводять до кипіння.

Щоб використовувати кульбабовий чай для очищення крові, сухе подрібнене коріння засипають у термос, наливають туди окріп і наполягають протягом декількох годин.

Цей спосіб підійде і тим, хто має алергію. Крім коріння кульбаби потрібно також корінь лопуха. Напій наполягають у термосі протягом ночі. Про те, який термос краще тримає тепло, ми розповідали.

З квітками і листям зазвичай роблять так: заливають окропом і настоюють 5 хвилин, після чого напій готовий до вживання.

Квітки, листя та коріння кульбаби використовуються як народні засоби для лікування багатьох хвороб, мабуть, не одне століття. Однак перша документальна згадка про кульбабу чаю датована 1830 роком.

Сьогодні в домашніх умовах з доступної сировини можна зробити досить ефективні цілющі препарати:

Якщо вас цікавить, для лікування яких захворювань застосовувати напій, прочитайте цю статтю.

Про те, чи є кофеїн у зеленому чаї, можна дізнатися із публікації.

Протипоказання та можлива шкода

На жаль, цей засіб не універсальний для всіх людей. Його не можна використовувати тим, у кого:

гастрит;
виразка шлунка у стадії загострення;
жовчнокам'яна хвороба;
алергія на цю рослину.

Фахівці застерігають від використання кульбаби, настоїв і відварів одночасно з лікарськими засобами (наприклад, антибіотиками).

Сучасні дослідження цієї проблеми поки що дають суперечливі дані, а це означає, що краще перестрахуватися, ніж створити для свого організму загрозливу для здоров'я ситуацію.

Замість того, щоб приходити в сказ через заполонили весь ваш доглянутий сад кульбаб, це багатогранне бур'ян можна використовувати для своєї користі. Насправді всі частини цієї рослини їстівні. І крім іншого, ви зможете приготувати вишуканий трав'яний чай з квітів кульбаби і міцніший, пікантніший з його листя. Дані чаї добре освіжають влітку і, плюс, здатні допомогти вашому травленню.

Вам знадобляться:
- Квіти або листя кульбаби - на вибір;
- Друшляк;
- Миска;
- чайник;
- Мед;
- Паперові рушники або щільні паперові серветки;
- Піднос;
- скляна банка;
- Листя м'яти;
- часточки лимона чи апельсина;
- сито.

Чай з квіток кульбаби:

1. Зберіть кілька пригорщ хороших квіток кульбаби: стежте, щоб у них не було комах, щоб вони не були зів'ялими або навіть підгнилими, або занадто брудними.

2. Перекладіть квітки в друшляк і добре промийте під потужним струменем проточної води, щоб прибрати будь-яке сміття і дрібних комах. Окремо пелюстки ви потім, швидше за все, промити не зможете - вони надто легкі та дрібні, і виллються разом із проточною водою з тари.

3. Приберіть зелені листочки, які могли потрапити в сито разом із квітками або росли на ніжці біля квітки. Акуратно відірвіть пелюстки квітки від основи і покладіть їх у миску. Частини кольорів, що залишилися, викиньте.

4. Покладіть одну жменю пелюсток квітки кульбаби на кожну чашку чаю, яку ви плануєте пізніше налити, у відсік чайника для заварювання. Поверх залийте щойно закипілу воду, і дайте настоятися чаю протягом приблизно хвилин трьох. Після першої проби самі визначте оптимальне – за смаком – для себе час заварювання.

Чай з листя кульбаби:

1. Зберіть кілька жмень листя кульбаби. Вибирайте молоді, малі листочки – якщо це можливо.

2. Ретельно промийте всі листя в руках під струменем води - бажано по одному-два за раз. Поплескайте по них паперовим рушником, доведіть до максимально можливого сухого стану. Розподіліть листочки на таці і дайте їм просохнути в теплій кімнаті або навіть у сушильній шафі. Іноді перевертайте їх. Зберігайте листя у скляній банці поза досяжністю прямих сонячних променів. Сухе листя можна буде перед застосуванням подрібнити.

3. Додайте в чайник для заварювання 1 чайну ложку сухого листя кульбаби на кожну майбутню чашку чаю. Покладіть у чайник також кілька листочків м'яти - за бажанням.

4. Залийте киплячу воду і дайте настоятися чаю протягом п'яти хвилин.

5. Подавайте чай з часточкою лимона або апельсина в кожному кухлі - цитрусові пом'якшують смак.

Доповнення та попередження:

- Найкраще під час розливання чаю по кружках пропускати заварку через сито;

- Алергія на кульбаби - досить рідкісна річ, але вона має місце. Заздалегідь з'ясуйте у гостей цей момент, а якщо під час розпивання чаю відчуєте біль у горлі або бажання прокашлятися, а також якщо у вас закладе ніс або відчуєте дискомфорт в очах, негайно припиніть пити чай і прийміть антигістамінне. Якщо під час обробки кульбаби на руках з'явиться висип - аналогічно, чай з кульбаб - не ваш напій! При серйозніших реакціях організму негайно зверніться до лікаря;

— Під час вагітності та годування груддю цей чай та інші трав'яні тонізуючі засоби не можна вживати без консультації з вашим лікарем. Також пройдіть консультацію, якщо ви п'єте якісь запропоновані ліки перед тим, як куштувати цей чай. Чай з кульбаби здатний перешкодити засвоєнню цих ліків або посилити побічні ефекти;

— Перед тим, як збирати кульбаби, подумайте, де це варто робити, а де ні: важкі метали біля залізниці; інші шкідливі речовини поряд із заводами, проїжджими дорогами, в районах з не надто гарною екологією, поряд із річкою, куди може щось зливатися; добрива, яке, можливо, і підходить чудово для ваших садових квітів, але тільки не для тих, що ви збираєтеся вживати в їжу; і т.д.

А ви знаєте, що імбирний чай може бадьорити краще за будь-яку каву? З легкими рецептами як заварити чай з імбиром, ви зможете готувати ароматний і бадьорий напій прямо у себе вдома.

У статті розповідаємо про чай із кульбаб. Ви дізнаєтесь лікувальні властивості кульбаби та ефективні рецепти, які допоможуть при лікуванні від прищів, для схуднення та зміцнення імунітету.

З кульбаб можна заварити смачний чай Корисні властивості чаю з кульбаб відомі з давніх-давен. Чим корисний чай з коріння кульбаби?

Напій має тонізуючу дію. Чай вживають при авітамінозі, для відновлення та підвищення імунітету. У рослині містяться кальцій, магній, залізо, цинк, калій, вітаміни групи В та С.

Чай з кульбаб має сечогінний ефект. При регулярному вживанні чай виводить з організму шлаки та токсини, нормалізує обмін речовин. Напій позбавляє здуття живота, нормалізує роботу травної системи.

Чай корисний при болях у суглобах, він знімає запалення та усуває болі.

З чого можна приготувати кульбабовий чай

Готують чай із будь-якої частини рослини, але особливою популярністю користується корінь.

Суцвіття

Квітки збирайте на початку цвітіння: у травні – червні. Переважно збирати молоді суцвіття, тому що в них накопичується максимум корисних речовин. Збирайте суцвіття далеко від заводів, доріг та забруднених ділянок. У таких кольорах хімічно шкідливих компонентів міститься більше корисних речовин.

Зривайте квіткові кошики руками, намагаючись не впустити пилок. Під час збору складайте в кошик так, щоб квіти не сминалися і не пріли. Після збору розкладіть квіти однієї поверхні, переберіть. Сушіть у тіні під деревами або в електросушарці за температури не більше 50 градусів.

Зберігайте у затемнених, сухих, теплих приміщеннях з гарною вентиляцією. Суцвіття зберігайте трохи більше 1 року.

Коріння

Заготівля коренів кульбаби для чаю відбувається в середині весни до появи першого листя або в осінній період: у вересні — жовтні. Після збирання коріння очистіть від ґрунту, промийте під проточною водою і сушіть на протягу.

Підготовлене коріння розділіть на частини не більше 15 см завдовжки. Сушіть коріння на свіжому повітрі до того моменту, поки при надломі з них не перестане виділятися сік. Після першого етапу сушіння розкладіть у спеціальній сушарці рівним шаром, виставте температуру не більше 45 градусів та сушіть.

Зберігайте коріння в дерев'яних ящиках у затемненому сухому місці не більше 5 років. Якщо дотримуватися всіх умов зберігання, то чай з кореня кульбаби повністю зберігає корисні властивості.

Листя

Коли збирають листя кульбаби для чаю? Збирайте листя до періоду цвітіння з рослин, які не пустили квіткові стрілки. Віддавайте перевагу молодим рослинам, що недавно розпустилися. Молоде листя акуратно зривайте руками і складайте в кошик.

Слідкуйте, щоб листя не заборонило. Після збору переберіть, видаліть пошкоджене та жовте листя.

Як сушити листя кульбаби для чаю? Сушіть листя на підстилці на відкритому повітрі. Періодично перемішуйте сировину для рівномірного просушування. Зберігайте не більше 1 року, тоді чай з листя кульбаби виходить ароматним.

Як приготувати чай з кульбаби

Як заварити чай з кореня кульбаби? За дотримання технології заварювання приготувати чай не складно. Для чаю знадобляться лише кульбаби та вода, а пропорції залежать від цілей застосування чаю. Рецепт приготування чаю з кульбаби ви знайдете у нашій статті.

Як пити чай з кульбаби

Як пити чай з кореня кульбаби? Залежно від конкретного захворювання, рекомендованого дозування та стадії хвороби, чай з кульбаб п'ють по-різному. В основному чай використовують як окремий засіб для лікування та не замінюють їм звичайне чаювання. Чай застосовується у комплексному лікуванні.
Якщо п'єте чай з кульбаби, дотримуйтесь вказаних у рецепті дозування

Для схуднення

Чай з кульбаби для схуднення має сечогінну дію.. Завдяки тому, що чай виводить зайву воду з організму, а також очищає кишечник від шлаків та токсинів, йдуть зайві кілограми.

інгредієнти:

Подрібнене коріння рослини - 2 ст.л.
Вода – 1 склянка.

Як приготувати: Залийте рослину водою, прогрійте на водяній бані 20 хвилин, наполягайте всю ніч.

Як використовувати: Приймайте чай до 2-х разів на день перед їжею по 2 ст.

Результат: Виводить зайву воду з організму, сприяє схуднення, чинить легку проносну дію, очищає кишечник.

Від прищів

Чай із кульбаби від прищів виводить токсини, зсередини очищаючи організм.

інгредієнти:

Подрібнений корінь - 1 ст.
Вода – 1 склянка.

Як приготувати: Залийте корінь водою, кип'ятіть 15 хвилин, потім охолодіть 45 хвилин. Перед застосуванням процідіть чай.

Як використовувати: Приймайте за 15 хвилин до їди по ½-⅓ склянки 3 рази на день.

Результат: Очищає шкіру обличчя, знімає запалення

Для імунітету

Чай з кульбаб для імунітету багатий на вітаміни, він підвищує захисні сили організму. Правильно заварений напій має приємний аромат.

інгредієнти:

Квітки кульбаби – 1 ст.л.
Вода – 1 склянка.

Як приготувати: На одну порцію у склянці води заваріть квітки рослини. Заварюйте чай не менше 3-х хвилин. За бажанням додайте мед.

Як використовувати: Приймайте 1 раз на день по 1 ст.л.

Результат: У сезон застуд або ослабленого імунітету чай з кульбаб підтримує імунну систему, надають зміцнюючу дію.

При раку

Чай з кореня кульбаби при раку протягом кількох діб здатний зруйнувати ракові клітини. При раку шкіри використовують компреси із чаю, які прикладають на уражені ділянки.

Застосовувати чай можна як комплексне лікування, але не замість основного. Для лікування застосовують коріння, листя чи квіти рослини. Перед використанням рослини з лікувальною метою проконсультуйтеся з лікарем, тільки фахівець підбере для вас оптимальне дозування з урахуванням стадії хвороби та вашого самопочуття.

Не всім людям дозволено вживання кульбаби, тому ознайомтеся з можливими протипоказаннями.

Чи можна пити чай із кульбаб при вагітності

Чай з кульбаб при вагітності застосовують з обережністю і тільки з коріння. Вагітним жінкам корисний цілющий напій у мінімальному дозуванні. Чай покращує травлення, допомагає позбутися запорів, виводить токсини з організму. Дозування і можливе застосування чаю з кульбаби погодьте з лікарем.

Протипоказання до застосування чаю з кульбаб.

Протипоказання:

виразка шлунку;
діарея;
індивідуальна нестерпність;
закупорка жовчних проток;
вагітність, лактація.

Перед застосуванням почитайте відгуки про чай з коріння кульбаби.

Що запам'ятати

Кульбаба - лікарська рослина. Застосовується для лікування простудних захворювань, зміцнення імунітету, сприяє виведенню шлаків з організму, допомагає при схудненні в комплексній терапії.
Перед застосуванням вивчіть користь та шкоду чаю з кульбаб.
Чай з квіток кульбаби, листя або коріння має знезаражуючу, сечогінну, протизапальну дію.
Щоб знати, як приготувати чай з кореня кульбаби, потрібно вивчити рецепти та суворо дотримуватися технології приготування, описаної у статті.
Заготовляйте і зберігайте рослину правильно, від цього залежить збереження в кульбабі корисних речовин.

Чай з квіток кульбаби:

Чай з листя кульбаби:

1. Зберіть кілька жмень листя кульбаби. Вибирайте молоді, малі листочки – якщо це можливо.

4. Залийте киплячу воду і дайте настоятися чаю протягом п'яти хвилин.

5. Подавайте чай з часточкою лимона або апельсина в кожному кухлі - цитрусові пом'якшують смак.

Доповнення та попередження:

- Найкраще під час розливання чаю по кружках пропускати заварку через сито;

Схожі статті