Ехінацея для імунітету: як застосовувати, рецепти настоянок та відварів. Ехінацея: збирання та заготівля Ехінацея коли збирати для сушіння

Рівень лікувального потенціалу деяких рослин не поступається навіть потужним антибіотичних препаратів. А ехінацею пурпурову нерідко використовують і замість ліків. Головне, щоб лікувальні властивості і протипоказання ехінацеї відповідали не тільки потребам, а й індивідуальним особливостям здоров'я пацієнта.

Ехінацеєю називають багаторічна рослина сімейства айстрових. Незважаючи на те, що батьківщина рослини знаходиться на сході північноамериканського континенту, високі стебла трави, увінчані пурпурно-рожевими суцвіттями можна зустріти на території більшості наших присадибних ділянок.

Для багатьох любителів садівників ехінацея (або рудбекія) - це, перш за все, декоративна рослина. Проте, про лікувальні властивості квітки відомо навіть людям, далеким від садівництва. Що не дивно - на основі екстракту трави створено чимало популярних лікарських засобів.

Своїми лікувальними можливостями рослина зобов'язана багатому хімічному складу.

Завдяки наявності ефірних масел, вітамінів А, С і Е, органічних кислот, природних антімікотіков, глікозидів, дубильних речовин, антиоксидантів і таких мікроелементів, як залізо, селен, кремній і кальцій, загальна користь ехінацеї прирівнюється до дії декількох лікарських засобів, включаючи полівітамінні комплекси і антибіотики.

Застосування рослини забезпечує лікувальний результат відразу в декількох напрямках.

Активні речовини Ехінацеї пурпурової:

  • беруть участь в кровотворенні;
  • стимулюють формування кісток, нігтьових пластин, волосся і зубів;
  • попереджають старіння клітин;
  • перешкоджають розвитку пухлин;
  • активізують синтез інтерферонів і підвищують імунітет;
  • пов'язують вільні радикали і токсини і сприяють їх виведенню;
  • підтримують процеси відновлення пошкоджених тканин;
  • підсилюють захисний потенціал печінки.

Характерно, що на відміну від інших лікарських трав, фармакологічний інтерес представляють всі наземні частини ехінацеї пурпурової - і суцвіття, і стебла з листям.

При яких захворюваннях допомагає?

Потужне вплив активних компонентів ехінацеї пурпурової дозволяє посилити терапевтичний ефект при лікуванні більшості інфекційних захворювань, (включаючи венеричні), а також при загостреннях неврологічного характеру.

Застосування екстрактів рослини показано при:

  • респіраторних та вірусних захворюваннях - грипі, ГРЗ;
  • хворобах з хронічним перебігом - гепатитах, ревматоїдних артритах, простатиті, нефриті і циститі;
  • ураженнях шкіри - гнійних ранах, трофічних виразках, фурункулах, екземі, псоріазі, опіках, включаючи сонячні;
  • патологіях ЛОР-органів - риніті, фарингіті, тонзиліті, синуситі;
  • грибкових ураженнях - молочниці, трихофітії;
  • інфекціональних патологіях - ураженні сечовивідних шляхів, гонореї, сифілісі, черевний тиф, скарлатині, менінгіт, тиф, малярії, дифтерії, вірус папіломи людини.

Крім того, застосування ехінацеї доречно при септичних процесах, укусах бджіл, комарів і змій, загостренні вірусу герпесу, геморої, онкологічних процесах, стрептококових інфекціях, а також головних болях і запамороченнях.

Ехінацея для імунітету

Завдяки потужним імуномодулюючою властивостями, трава ехінацеї визнана у всьому світі, як один з найефективніших лікарських рослин для посилення імунітету. Вплив трави виражається в підвищенні стійкості клітин до поразки патогенними мікроорганізмами.

Ехінацея пурпурова не тільки перешкоджає проникненню мікробів крізь клітинну мембрану, а й блокує саму можливість їх поширення по організму.

Більш того, активні речовини трави сприяють збільшенню кількості лейкоцитів в крові, посилюють фагоцитарні процеси і стимулюють вироблення імуноглобулінів.

Користь для дітей

Найбільш успішне і поширене застосування ехінацея пурпурова отримала при лікуванні дитячих респіраторних захворювань. Посилюючи опір організму до поразки вірусною інфекцією, рослина дозволяє не тільки скоротити період одужання, а й зміцнити імунну систему.

Не менш ефективно екстракти рослини використовуються для профілактики дитячих хвороб.

при онкології

Завдяки існуванню таких рослин, як ехінацея пурпурова, можливість лікування раку травами придбала реальні перспективи.

Доведено, що вживання засобів з ехінацеї зупиняє розвиток злоякісних утворень вже в початковій стадії.

Один з компонентів в складі трави, глікопротеїн, має здатність прямого впливу на атипові клітини.

Крім того, загальний вплив активних компонентів у складі рослини забезпечує потужну підтримку імунної системи:

  • збільшує кількість фагоцитарних клітин;
  • стимулює синтез інтерферону;
  • підсилює функціонал Т-лімфоцитів;
  • сприяє виробництву імуноглобулінів, що нейтралізують дію антигенів.

Вживання засобів на основі ехінацеї - відмінний спосіб профілактики онкологічних захворювань.

при вагітності

Відомо, що майбутнім мамам протівопоказно більшість традиційних лікарських препаратів, тому перевагу зазвичай віддається засобам на рослинній основі. А так як ехінацея входить в список найбільш популярних імуномодулюючих рослин, то її вибирають в першу чергу.

Однак думки медиків з цього приводу не так однозначні. Причина в тому, що досліджень впливу ехінацеї на розвиток вагітності і плода проводилося вкрай мало. І хоча певних протипоказань до лікування ехінацеєю вагітними виявлено не було, лікарі не рекомендують застосовувати засоби на основі рослини більше тижня.

Ехінацея при застуді

Найважливішим властивістю ехінацеї вважається здатність зміцнювати імунітет і підтримувати організм в боротьбі з патогенами. Застосування рослини під час застуди дозволяє задіяти весь багатий склад рослини і таким чином підвищити рівень опірності до будь-яких мікроорганізмів, включаючи віруси.

Дослідження вчених показали, що регулярний прийом екстракту ехінацеї знижує ймовірність розвитку простудних захворювань на 55%.

Інструкція по застосуванню ехінацеї

Скористатися цілющою силою ехінацеї пурпурової можна за допомогою вживання відвару, настоянки та чаю з рослини, або використовувати готові аптечні засоби на його основі.

настоянка

Ехінацеї настойка - лікарський засіб, створене на основі витяжки з коренів рослини і етилового спирту 60%. Крім того, спиртова настоянка ехінацеї може бути виготовлена \u200b\u200bв домашніх умовах. Для цього чотири частини подрібненої рослинної сировини заливають однією частиною спирту міцністю 70% і витримують протягом місяця.

Приймати таку настоянку потрібно по 15 крапель перед їжею - додаючи в чай \u200b\u200bабо розбавляючи водою.

Застосування настоянки показано пацієнтам, схильним до частих респіраторних захворювань і хворим з повільно гояться трофічними виразками.

Ехінацея в таблетках

Лікарські засоби на основі ехінацеї випускаються і в формі таблеток, фармакологічна активність яких забезпечується дією соку трави. У числі показань до прийому таблеток на основі соку ехінацеї пурпурової - простудні захворювання, грип, тривале лікування антибіотиками, а також заходи профілактики.

Дітям з 4 до 12 років приймати по одній таблетці тричі на день. Доза для дорослих становить дві таблетки тричі на день. При простудних захворюваннях кількість прийомів рекомендується збільшити до п'яти разів на день.

відвар

Відвари і чаї з ехінацеї пурпурової готують в домашніх умовах.

Для приготування відвару беруть 10 г сухого рослини і 500 мл води. Засіб доводять до готовності при слабкому кипінні, потім наполягають близько трьох годин в теплому місці і проціджують.

Приймати відвар з ехінацеї потрібно перед їжею. Дітям до 7 років - одна столова ложка, дітям з 7 до 14 років - дві-три столові ложки протягом двох тижнів. Разова доза для дорослих -полстакана відвару.

В ампулах або капсулах

Внутрішньом'язове введення ехінацеї пурпурової можливо при використанні комплексного препарату «Ехінацея композитум». До складу засобу, крім ехінацеї, входить кілька лікарських рослин, які мають протизапальні, імуномодулюючі та дезінтоксикаційні властивості.

У разі індивідуальної непереносимості пацієнтом активних компонентів рослини, застосування лікарських засобів з екстрактом ехінацеї може викликати розвиток побічних реакцій.

Характерними ознаками алергії вважаються:

  • кропив'янка, еритема і зудять висипання по всьому тілу;
  • кашель, нежить, чхання;
  • нудота, блювота, діарея;
  • слабкість, відчуття втоми, запаморочення;
  • головні болі.

Найбільш вираженим проявом побічних реакцій вважається набряк Квінке.

При появі щонайменшого нездужання після прийому коштів на основі ехінацеї, необхідно припинити прийом препарату і терміново звернутися до лікаря.

Протипоказання до застосування

Оптимальний лікувальний ефект при прийомі ехінацеї досягається тільки в разі повного дотримання лікарських рекомендацій.

Медики вважаються небажаним застосування засобів на основі рослини в наступних випадках:

  • при туберкульозі;
  • після пересадки органів;
  • якщо в анамнезі пацієнта є алергічні реакції на рослини сімейства складноцвітих - ромашки, хризантеми, чорнобривці;
  • при дисфункціях печінки.

Також не варто застосовувати засоби на основі обговорюваних рослин в якості додаткового иммуномодулятора при прийомі лікарських препаратів з аналогічною дією.

Ехінацея пурпурна - дивовижний дар природи, здатний відновити здоров'я тільки за умови розумного підходу до лікування і під пильним наглядом лікаря.

Ехінацея завдяки своїй декоративності, ставленням до медоносних рослин і лікарських властивостях цікава для багатьох. Як і будь-яка рослина, цей вид вимагає певних правил при зборі.

значення ехінацеї

Лікарську цінність представляє всю рослину - коріння, суцвіття (кошики) і листя. Ехінацея багата на масу корисних компонентів, зокрема на акліламіди, полісахариди і фенольні речовини, включаючи цікоріевий кислоту.

Ці біологічно активні сполуки забезпечують бактерицидний, протизапальний і імуностимулюючий ефект ехінацеї. Дії алкіламіди може відчути кожен, розкусивши шматочок кореня або сім'янку - буде відчуватися оніміння, немов був використаний новокаїн і пекучий присмак.

Науковий факт, що полісахариди даної рослини це необхідні компоненти, що забезпечують зміцнення імунітету. Корисні полісахариди концентруються в стеблах ехінацеї, зовнішній вигляд яких презентабельним не назвеш, зате в них багато користі.

заготівля ехінацеї

Оскільки це багаторічна рослина, у якого корисні всі частини, то вигідніше використовувати надземну частину, залишаючи підземну частину для подальшого розвитку рослини, що дозволить «збирати врожай» кілька років з однією плантації.

Якщо викопати кореневище з корінням, то навесні доведеться висаджувати нову рослину. Вважається, що в домашніх умовах недоцільно використання цих частин ехінацеї. Кореневище з корінням використовується для виготовлення настоянок, а спиртові форми не всім підходять.

Найбільш підходящим способом використання настоянки є зовнішнє застосування, зокрема для полоскання горла або для обробки ран. Звичайно, на основі коренів можна приготувати відвар, але його якості ідентичні з характеристиками відвару на основі надземної частини ехінацеї. Чи варто викопувати повністю рослина?

Якщо є бажання викопати коріння, то до цієї операції слід приступати ранньою весною перед початком вегетації, або восени після того, як дозріли насіння. Викопані корені очищаються від бруду, розрізають на частини, знову добре промиваються і сушаться. Важливо! Температура сушіння становить 40-60 градусів, що слід підтримувати в обов'язковому порядку. Відсутність нагріву може спровокувати розвиток цвілі. Сушать до стану ламкості коренів.

Кореневища перевіряються, в них не повинно залишатися м'яких тканин. Висушені цінна сировина зсипається в суху банку або матерчатий мішечок. У темному місці правильно висушені коріння можуть зберігати свою силу кілька років.

Заготівля надземної частини здійснюється в різні терміни. У перший рік з ехінацеї восени обрізаються листя, які сушаться цілком або порізані на шматочки.

У весняний період можна приступити до збору відростила рослини. Під час роботи слід залишати деякі рослини для цвітіння. Ідеально використовувати зібрані молоді листочки в свіжому вигляді, покришивши їх в салат разом з кропивою, проростками, кульбабою і заправити олією / сіллю. Таке блюдо володіє повним набором вітамінів.

В стадії цвітіння (в ідеалі що не розкрилися суцвіття) ехінацею збирають з метою виготовлення зборів і чаю. Просто в цей період в суцвіттях пік вмісту біологічно активних речовин. Відцвілі або давно квітучі суцвіття використовувати безглуздо.

Після першого зрізу суцвіть приблизно через місяць утворюються нові суцвіття, які знову можна буде зібрати. Зібраний матеріал, а саме великі суцвіття і листя ріжеться і сушиться в тіні, поки повністю не висохне. Отримана висушена суміш використовується в трав'яних зборах і для приготування цілющих чаїв.

Напій робити легко - окропом заливається суцвіття і кілька шматочків листя, через 15 хвилин настойки чай готовий до вживання. Добре б запивати чаєм з ехінацеї мед (розчиняти його в напої не рекомендується, необхідно його вживати «вприкуску»).

Чай випивається відразу, оскільки в міру зберігання з нього випаровуються всі корисні властивості. Не вітається надмірне захоплення дозою ехінацеї, досить заварювати 1 листочок. Це доведений факт - ехінацея ефективна в невеликих дозах.

Ехінацея - це лікарська рослина, яке володіє потужним імуномодулюючою властивістю. Завдяки цьому наш організм здатний набагато швидше справлятися з такими захворюваннями, як грип, застуда і ГРВІ. Медичні препарати на основі ефінацеі можна зустріти в будь-якій аптеці, але сировина, заготовлене своїми руками, може дати вам набагато більше користі, і, до того ж, не вдарить по кишені. Про те, як правильно збирати і сушити ехінацею пурпурову в домашніх умовах, читайте в цій статті.

Відноситься це багаторічна рослина сімейства айстрових (складноцвітих) і зустрічається, в основному, на сухих відкритих місцях в лісах і в степу. Через розкішного зовнішнього вигляду, ехінацею часто вирощують, як декоративну рослину, в садах і городах.

Дивіться відео від відеожурналу «Сади Росії» про корисні властивості ехінацеї пурпурової

Як збирати і сушити ехінацею

Для лікування різних недуг використовують такі частини рослини, як листя, квіти і кореневища. Збір сировини потрібно проводити в суху, сонячну погоду, відразу після сходу ранкової роси. Однак, при зборі коренів, погодні умови не грають ніякої ролі.

Ехінацея - багаторічна рослина, тому його верхню частину для збору сировини можна використовувати протягом декількох років. Якщо ж заготовлювати коріння, то рослина потрібно щорічно висаджувати заново. У домашніх умовах найкраще використовувати тільки надземну частину.

листя

Листя з молодих рослин, першого року життя, збирають восени. У наступні роки листя зрізають навесні, як тільки рослина почне відростати. Повністю зрізати чагарники не слід, інакше цвісти надалі буде нічому.

Сушать зелень в темному сухому і провітрюваному приміщенні. Сонячні промені згубно позначаються на корисні властивості рослини, тому сировину потрібно ретельно оберігати від світла. Листя розкладають на ситах або піддонах і сушать протягом 5 - 7 днів, перевертаючи кілька разів в день. Якщо листя попередньо подрібнити, то сушка пройде набагато швидше.

суцвіття

Квіти ехінацеї збирають на самому початку їх цвітіння. Кращий час для збору, коли бутони ще не зовсім розкриті. У цей період кошики містять максимальну концентрацію корисних речовин, тоді як давно квітучі бутони малокорисні для лікарського збору. Після першого зрізу, рослина знову викидає стрілку з квіткою, і через 3 - 4 тижні збір сировини можна повторити.

Сушити квіти ехінацеї можна, як природним способом, так і за допомогою сушильних апаратів. Для сушіння на повітрі, бутони розкладають на решітках в один шар, і прибирають в темне сухе місце. Щоб процес проходив більш рівномірно, квіти періодично перевертають. Час сушіння займає від 14 до 20 днів.

Щоб скоротити час, можна скористатися сушаркою для овочів і фруктів. Суцвіття висихають на решітках агрегату за 10 годин, при температурі 50 - 60 градусів.

Зітріть відео від каналу «Корисні Поради» - Як заварити квітки ехінацеї

кореневища

Збір коренів виробляють або пізно восени після оцветанія рослини, або ранньою весною. Кореневище обкопують лопатою і беруть із землі. Далі його очищають від ґрунту, ріжуть невеликими шматочками, і знову ретельно промивають.

Сушити коріння потрібно в духовій шафі або в електричній сушарці. Це пов'язано з тим, що сушка при температурі нижче 40 - 60 градусів призводить до загнивання сировини.

При сушінні коренів в духовій шафі, дверцята в обов'язковому порядку повинна бути прочинені, щоб забезпечити достатній рівень вентиляції.

Як зберігати суху сировину

Листя і квіти можна зберігати окремо, а можна змішати разом в один лікарський збір. Зберігають траву в скляних банках під щільною кришкою далеко від сонячних променів. Коріння зберігають в коробках з картону, жерстяних банках або банках з темного скла.

Термін придатності лікарського сировини з ехінацеї - 2 роки.

В осінньо - зимовий період дуже важливо дбати про своє здоров'я і правильно підтримувати свій імунітет. Крім повноцінного сну і прогулянок на свіжому повітрі, слід активно вживати лікарські трави для активізації захисних функцій організму. Яскравим представником таких видів рослин є ехінацея пурпурова.

Своє красиву назву вона отримала завдяки забарвленню своїх квіток - пурпурно - рожевий. Вона являє собою багаторічна рослина, що досягає у висоту 0,8-1,2 метра. Залежно від температурного режиму навколишнього середовища цвісти починає з середини травня або в червні.

Посадити у себе на ділянці ехінацею не складе великих труднощів, досить пам'ятати кілька правил. Перш за все, рослина любить вологі грунту і наявність величезної кількості світла. Після посадки в грунт дає перше цвітіння вже на наступний рік і цвіте протягом 3-х місяців.

Багато травники використовують листя, квітки і коріння ехінацеї в якості лікарського засобу при лікуванні хвороб і підняття імунних властивостей організму. Заготовляють лиственную і квіткову частину лікарської рослини під час цвітіння, і висушують на легкому протязі в тіні.

Коріння ехінацеї викопують в осінній період, саме тоді в їх складі найбільшу кількість всіх корисних властивостей і мінералів. Їх можна висушити також на протязі або в печі при малій температурі (максимум до 45 С).

Батьківщиною рослини вважається Північна Америка, де місцеві індіанці використовували його як універсальний лікарський засіб при укусах змій і різних шкідливих комах.

Мінеральний склад лікарської рослини

У ехінацеї пурпурової у величезній кількості містяться біологічні речовини, такі як глікозиди, ефірні масла, смоли, органічні кислоти, алкалоїди та дубильні речовини. Рослина також містить фенольні кислоти і поліени, які сприяють знищенню різних видів грибків.

Ехінацея цінується не тільки квітками, а й кореневищем, адже саме в ньому міститься мінеральна речовина бетанин, яке сприяє запобіганню інсульту і інфаркту. Крім цього, рослина багата на вміст мікро і макро елементів: селен, калій, залізо, цинк, нікель, магній, а також фенолкарбоновая кислота, яка і допомагає зміцнити імунітет в холодну пору року. Завдяки такому чудовому складу, ехінацея пурпурова часто застосовується як профілактичний засіб багатьох захворювань.

Корисні властивості

Ехінацея пурпурна містить в собі залізо, яке сприяє поліпшенню складу крові (формує червоні кров'яні тільця) і калій, який дуже корисний для формування міцних кісток і зубів. Така речовина як кремній допомагає відновити тканини після складних операцій, а селен сприяє зміцненню імунітету.

Ехінацея має ряд властивостей:

  • протизапальну;
  • протиалергічні;
  • протимікробну;
  • противірусну;
  • сечогінний.

Вона є найпоширенішим видом рослини, яке успішно бореться з величезною кількістю людських недуг, відмінно зміцнює імунітет і покращує обмін речовин. Народні цілителі з ехінацеї пурпурової виготовляють ароматні чаї, відвари, мазі, спиртові настоянки, цілюща олія і крему.

Часто з квіток і листя готують вітамінні салати і екстракти. Свіжа зелень рослини допомагає в боротьбі з пухлинами і ранами, а свіжовичавлений сік допомагає при лікуванні виразок.

Крім цього, сучасна фармацевтична промисловість випускає безліч лікарських препаратів на основі ехінацея, які застосовні при лікуванні:

  • бронхіту;
  • алкоголізму;
  • ожиріння;
  • дисбактеріозу;
  • артриту;
  • артрозу,
  • а також для виведення шлаків, що накопичилися в організмі.

Крім цього, ехінацея пурпурова має ряд цілющих властивостей, які широко застосовуються в косметології для усунення проблем шкіри: бородавок, веснянок, лишаю, зморшках і т.д.

Застосування в медицині

Ехінацея є унікальним рослиною, яке допомагає при жіночому і чоловічому безплідді, а також сприяє зниженню потягу до тютюнопаління і алкоголю.

В цілому, її застосовують при таких захворюваннях:

  • ангіна;
  • тонзиліт;
  • герпес;
  • екзема;
  • кропив'янка;
  • простатит;
  • поліартрит;
  • вушні інфекції;
  • запальні процеси;
  • цукровий діабет.

Лікарські препарати на основі цієї рослини допомагають при очищенні крові, нирок і печінки, активно борються з вірусами, бактеріями і хвороботворними мікробами.

Не секрет, що саме діти найбільше схильні до простудних захворювань в осінньо - зимовий період, тому саме дитячу імунну систему необхідно зміцнювати найбільше. Дуже часто батьки заварюють ароматні чаї на основі ехінацеї пурпурової для своїх маленьких чад.

Протипоказання

У великих кількостях ехінацею пурпурову не варто застосовувати, так як може розвинутися безсоння, може порушитися робота нирок або кишечника. Також не рекомендують вживати лікарські препарати на основі рослини годуючим мамам, вагітним і дітям молодше 2-х років.

З особливою обережністю призначаються препарати при склерозі, ревматизмі, лейкозі і туберкульозі. Пам'ятайте, при вживанні ехінацеї необхідно звернутися до досвідченого фахівця, який проконсультує Вас з усіх питань стосовно застосування рослини.

В даний час ехінацея стала занадто популярним рослиною і нерідко її вирощують у себе на дачах і городах не стільки як лікувальну культуру, а й як відмінне прикрашає, медоносна рослина. Проте більш вона цінується у прихильників за лікувальні якості. Тому в даний час я намагався б конкретніше зупинитися на фактичних питаннях: як скоро і як правильно заготовлювати і застосовувати ехінацею? Нарешті, лікувальними властивостями володіють всі частини рослини - листя, суцвіття (кошики), кореневища з корінням. У їх знаходяться: ансамбль біологічно енергійних з'єднань, в який входять фенольні препарату (для початку цікоріевая кислота), полісахариди, алкіламіди і велика кількість інших компонентів.

Безпосередньо всі вони гарантують імуностимулюючу, антибактеріальну, протизапальну діяння речовин з ехінацеї. Точно, будь відчував пекучий присмак і оніміння (як від новокаїну) мови, як скоро розкусиш сім'янку або шматок кореня. Дане спрацьовують алкіламіди. Прикінцевими дослідженнями підтверджено, власне полісахариди ехінацеї - одні з найбільш важливих сполук для збільшення імунітету. Тому стовбури ехінацеї, хоч і не зовсім презентабельні, також треба приймати на озброєння, з наступних причин вони накопичують значну кількість даних потрібних препаратів. Як скоро необхідно заготовлювати сировину? Ехінацея - довголітнє рослина. Тому найкращим чином приймати на озброєння надземну частину, дане можна вдало проводити ряд років. Щодо кореневищ з корінням, то звичайно, коли ви дістанете рослина, треба садити ну майже в кінці зими новітні. Також, на даний у мене мається своя позиція. Для господарського застосування кореневища і корінці не обов'язкові. З їх традиційно роблять настоянку (з нового і сухої сировини). Застосовувати дану настойку для лікування - персональна справа, не будь-якому підходить спиртова форма. Настоянка більш необхідна для обробки ран, полоскання горла, тобто для зовнішнього використання.

Робити відвар з коріння - знову ж таки, на любителя. Результат схожий - власне при застосуванні кореневищ з корінням, власне від травички. А ви підбирайте самі ... Заготавливать кореневища необхідно восени, після дозрівання насіння, або ж рано ну майже в кінці зими, до початку вегетації. Їх розкопують, відмивають, ріжуть на частини секатором, знову промивають, в разі якщо треба, і сушать. Тут треба обачно! Сушити при температурі 40-60 градусів. Якщо у відсутності нагріву - сировина зможе жваво покритися пліснявою. Сушать, поки не почне ламатися. Там, де кореневища, потрібно здійснювати контроль, щоб не збереглися податливі тканини. Потім зсипають в матерчатий мішечок або ж банку. Зберігати можна в темряві пару років. Надземна частина заготовлюється і застосовується в різні терміни. З рослин першого року, як скоро з'являється виключно розетка, можна восени хоробро відрізати листя, вони все одно швидко омертвеют. Можна сушити цілими, можливо нарізати на шматки. Нарізати краще: швидше підсохне і комфортніше приймати на озброєння. Ну майже в кінці зими, коли ехінацея почне відростати, можна починати її збір. Не захоплюйтеся, а то потім не стане чому розквітати.

Найбільш приголомшливе - приймати на озброєння молоденькі листочки в весняний вітамінний салат, можна в суміші з іншими рослинами, наприклад, кропива, кульбаба, салат, проростки і так далі Це все нарізати, перемішати, посолити і полити олією - шахраєм. Повний набір вітамінів! Для чаїв і зборів листя і суцвіття саме час заготовляти, як скоро ехінацея починає зацвітати, в тому числі і набагато краще, коли ще суцвіття не відкрилися. В даний час вони найбільше багаті БАДами. Ті суцвіття, які давним-давно розквітають або ж в тому числі і відцвіли, приймати на озброєння немає сенсу. Як скоро ви підберете вперше, через 3-4 тижні ще виникають суцвіття, їх знову можна підібрати і так далі Листя і великі суцвіття набагато краще нарізати і сушити в тіні до повного висихання. Після цього все перемішати (листя і суцвіття) і застосовують для чаїв або зборів. Традиційно я беру трохи шматочків листя, суцвіття, заливаю окропом, даю заваритися 10-15 хв., І можна вживати. Корисніше брати ложечку меду і запивати її ехінацеєю. Чи не розчиняти в чаї, а безпосередньо запивати. Врахуйте, власне чай або ж збір треба застосовувати лише новим, не рекомендоване заварити на весь день і після цього вживати.

Від даного губляться лікувальні властивості. А також. Від того, власне ви заваріть Не 1 листочок, а 10 - скоріше не вилікуєтеся (або ж імунітет набагато краще не стане). Дане підтверджено медициною - ехінацея набагато краще працює в невеликих порціях.

Схожі статті

2021 rookame.ru. Будівельний портал.