Koliko je potrebno da se štuka ispeče u rerni. Kuvanje štuke u folzi u pećnici. Supa od pastrmke sa pirinčem

Za ribara je štuka najbolji trofej, a za majstora ukrasna osnova za lutalicu sa nezaboravnim užitkom i aromom. Štuka u rerni kod folzyja samo se pripremi, ali ako ne izađeš kod šporeta. Međutim, ako znate tajne i trikove, tada ćete sve vidjeti prvi put.

Notes u boji

Kako kuhati štuku u pećnici na folzi je ukusno i ispravno, ne znaju svi. Do toga slijedi sjećanje na male tajne, koje će pomoći da se uključite u pripremu ovakvog lutalice.

1. Svi predstavnici rijeke mogu osjetiti svoj i specifičan miris mulja. Sob yogo će se probuditi, trup treba natopiti limunovim sokom ili mlijekom. Ale, možete ga samo lagano utrljati na strane usta svježim limunovim sokom.
2. Za osobe koje žele da jedu dijetetski obrok treba da pripreme ribi sa filom od zelenila i malim delom limuna. Tako će štuka imati svoj ukus i biti lišena niskokalorične.
3. Ovom metodom preporuča se kuhati sve velike četke. Međutim, možete voditi računa o tome da se trup raspadne u procesu. Zbog toga je potrebno podrezati vanjske ulaze i dodatno šmekšati ribu užetom, koji prije vas treba očistiti.
4. Da odnesete štuku pečenu na foliji sa rumenom i hrskavom koricom, nakon 6 - 8 pera dok ne bude spremna za otvaranje folije. Zatim se u rerni trup ne samo peče, već i maže.

Da biste pripremili ribi prije victoria, potrebno je pažljivo otvoriti trbuhe, pokušavajući ne oštetiti mikhur za žvakanje. U drugim slučajevima moguće je osjetiti ne samo miris blata, već i topli užitak, ali je problematično rasti.

Ovako nespretni razlozi koji vam omogućavaju da skuvate travu u kratkom satu i date joj nezaboravan ukus.

Prilikom kuvanja nemojte tući veliki broj smrdljivi začini, smrad će ubiti aromu i ukus štuke

Recepti

Štuka se može kuvati sa povrćem, pečurkama, ukrasima sa žitaricama, kao i manje-više sitnim komadima. Tse lezi radi gospodarove i njene rodbine.

Kao takvi, mi se spremamo za budućnost, pa pokušajte pronaći neke opcije. Tse dopomozhe nadalí iznachitisya od izbora omiljenog recepta.

Štuka povnistyu i folzy s limunom

Možete kuhati štuku u folzy-u bez pretvaranja u male komade ili filete.

Za koga trebate:

• 1 trup srednjeg ružmarina;
• 1 veliki limun ili 2 manja;
• 50 ml srednje masnoće majoneze.

Također, pojavit će se potreba za klasičnim začinima u potrebnoj količini.

1. Svježi leš, pažljivo vipatriran, vidio je ziber i odlične plivače u području kutikule.
2. Cenim í̈í̈ svizhovichavlenim sok od limuna i trljati sillu | sol | sa biberom.
3. U čerevce stavite malu papalinu limuna.
4. Na vrh štuke nanesite malu količinu majoneze i maslinovog ulja.
5. Pokrijte lim folijom, stavite trup na novi i osvijetlite. Samo ne prejako, inače se folija može pokidati tokom pečenja.
6. Zagrejte rernu na 180-200 stepeni i stavite deco u nju.

Skilki zapíkati štuku za takav recept, ležati u svojoj pećnici. Prosjeku je potrebno 20 - 25 perja, ali ako je zategnuto, onda je bolje da se okružite sa 15 - 18 perja.

Da se trup ne bi zalijepio, možete spaliti klip na pergamentu, a zatim na foliji

Štuka sa pavlakom u rerni

Potrebni sastojci:

• 500 g štuke;
• 100 - 130 ml kisele pavlake (15%);
• 5 - 7 g sušenog peršuna;
• 10 g svježeg zelenog peršuna;
• 25 - 35 ml limunovog soka;
• 100 ml ulja sonjašnjikova.

Takođe će vam trebati snaga, biber i začini za ribi.

1. Očistite trup od kože, očistite unutrašnjost i plivače, a zatim ga dobro operite.
2. Pomiješajte začine sa začinima i natrljajte ih na trup sa strana.
3. Pospite í̈í̈s sokom od limuna i marinirajte 25 - 30 pramenova.
4. Svježi peršun operite, osušite i protresite. Pomiješajte sa pavlakom i sušenim peršunom.
5. Na palubu raširite foliju i prelijte maslinovim uljem, da se riba ne zalijepi.
6. U sredinu stavite štuku i sa strana prelijte sosom sa pavlakom.
7. Prelijte trup maslinovim uljem i lagano zapalite foliju.
8. Stavite deco u rernu, zagrejte na 180 - 200 stepeni, - 25 - 35 da se ohladi.

Otprilike 5-7 minuta prije spremnosti potrebno je otvoriti foliju i tako ispeći travu. Poslužite toplo na stolu uz toplo jelo uz prilog od kuvanog pirinča ili krompira.

Punjena štuka u rerni

Za kuvanje vam je potrebno:

• 1 kg štuke;
• 100 - 130 g dimljenog vugra;
• 300 g pećnice;
• 1 cibulin velikog ruzmarina;
• 10 maslina bez četke;
• 20 g maslinovog ulja;
• 1 kokošje jaje;
• 100 g brinzi chi još jedna mekana slana syrah;
• 2 komada bijelog hljeba.

Takođe, potrebna vam je snaga i biber kreda.

1. Pripremite trup za victoriu. Očistite, vipatrayte i oponašajte í̈í̈, ​​a zatim uklonite zyabru, napravite rezove na glavi i zategnite kožu štuke (pazite da ne oštetite).
2. Cibulu očistite, operite i odmah osušite sa pečurkama. Nakon toga, premažite ih jednim hektarom ulja dok ne porumene.
3. Očistite vugr, napunite ga sitnim komadima. Od fileta štuke se vidi greben i sve četke.
4. Potopite pulpu u hleb u maloj količini čiste filtrirane vode.
5. Meso, štuku i vugr preskočite kroz mašinu za mlevenje mesa i dodajte jaje sa začinima.
6. U mleveno meso dodati seckane masline i sir. Podsjeti panchokha zí shkíri ludog, šta se dogodilo, ali ne previše pametno. Nakon toga, pažljivo zašijte ê.
7. Zapalite foliju tako da ostane malo slobodnog mjeseca. Stavite na špic u rernu, zagrejte na 200 stepeni da se ohladi 20-30, a zatim okrenite. Čim je sve pečeno, povući, namotati tako, nije prošlo ni sat vremena.

Na stolu se preporučuje posluživanje sa povrćem ili kuvanim krompirom.

Štuka s krumpirom u narodnoj predaji i pećnici

Za stvaranje soja trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 1 kg štuke;
• 500 - 600 g krompira;
• 300 g tsibuli rípchastoy ili crvene;
• 1 mali limun;
• 100 ml majoneze.

Tri začina su potrebna jačina i začin za ribi u potrebnoj količini.

1. Očistite trup od kože i uklonite nadjeve. Možete skinuti glavu, ali u svakoj prilici ne zaboravite uzeti ziber. Operite ribu u tekućoj vodi.
2. Pomiješajte začine i začine i ravnomjerno ih utrljajte na štuku sa strane i po sredini.
3. Očistite lushpinnya cibulu i pretvorite je u prstenove ili pivkilte.
4. Limun oprati i iseći na tanke krugove, a zatim na četvrtine.
5. Na čerevcu stavite trohove limunove krede i zapečatite čačkalicama, a na vrh stavite cibulu.
6. Krompir očistite, narežite na krugove i posolite.
7. Pokrijte deko folijom, u sredinu stavite trup, a na rub krompir. Shchílno i lagano spali foliju.

Stavite deco u rernu, zagrejte na 180-200 stepeni 30-40 minuta. 5-8 minuta prije spremnosti otvoriti foliju i pustiti da se podmazuju.

Štuka pečena sa povrćem

Za tíêí̈ stravi potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• 2 trupa štuke srednje veličine;
• 40 - 60 ml rafinisanog maslinovog ulja;
• 300 g šargarepe;
• 100 g bugarskog bibera;
• 400 - 450 g paradajza;
• 150 g cibuli ripchastoy;
• 100 ml kisele pavlake srednje i visoke masnoće;
• 50 ml svježeg limunovog soka;
• 50 ml soja sosa.

Takođe, potrebna vam je snaga i crni biber, najbolji pidide krede.

Možete pripremiti jelo od švidka uz pomoć recepta za pokrok.

1. Štuku dobro operite, vipatraite i narežite na porcije.
2. Odmjerite ih u slaboj varijanti otstu s nategom od 25 - 35 niti.
3. Isperite komade ribi i natrljajte ih sa strane kože sumishshyu solju i biberom. Nakon toga prelijte soja sosom i limunovim sokom. Sipajte preko 20 pernica da se mariniraju i povremeno ih miješajte.
4. Pripremite svo povrće do pobjede, a zatim narežite cibulu s pivkiltsyjem, slamkom papra i šargarepom na treći.
5. Poparite paradajz sa koprom, pažljivo skinite kožicu i isecite nožem.
6. Povrće, za malo cibule, dobro promešati i preliti sa malom količinom maslinovog ulja i limunovog soka.
7. U tiganju zagrijte ulje i premažite ga novim cibulusom, a zatim ga pomiješajte sa pavlakom.
8. Premažite deco folijom i na nju stavite cibulu sa pavlakom, a preko ukiseljena rebarca sa povrćem. Zapalite foliju tako da nema otvora.

Spremite se u rerni, zagrejanoj na 180 - 200 stepeni sa razmakom od 35 - 45 hlađenja.

Po potrebi, kora se slegla, oko 5 - 8 minuta pre nego što je spremna da spali foliju i pustite da zalutali troh omekša.

Pečeni šuci imaju ukupno 86 kcal na 100 g

Takva štuka se može poslužiti na stolu kao samostalna trava, ali ako je potrebno, možete dodati kuhani krumpir.

Štuka sa maslinama u folzi i pećnici

Za pripremu ove biljke potrebni su vam sljedeći sastojci:

• 1 trup srednjeg ruzmarina;
• 110 g maslina bez četke, možete vikorirati i masline;
• 1 srednji limun od ruže;
• 40 g svježeg zelenog peršuna i krupa;
• 100 g cybuli ripchastoy;
• 150 g paradajza;
• 100 g šargarepe;
• 1 karanfilić urar;
• 200 ml majoneze.

Potrebna su tri začina morska so i crni biber.

1. Za čišćenje rebara očistite nadjeve, zyabru i peraje, a zatim dobro isperite i osušite.
2. Operite svo povrće, očistite i isecite kako vam najviše odgovara. Paradajz se isječe na male komadiće i dodaje.
3. Premažite trup sa strana majonezom i stavite na foliju, rasporedite u špilju ili prokuhajte.
4. Na sredinu trupa stavite limun i masline, a povrh povrća premažite maslinama.
5. Sve začinite i pokapajte limunovim sokom.
6. Zapalite foliju i izvadite lim iz rerne na 200 - 220 stepeni.

Penasto umutite jelo u dužini od 45-55 niti. Otprilike 10 minuta prije nego što bude spremno za otvaranje folije, umotajte trup oko rubova na male komadiće svježi paradajz i dovedite ga u pripravnost. Poslužite toplo sa pirinčem na čaši joge.

Zbog niskog sadržaja kalorija, ovakva hrana se može pripremati u periodu dijete. Sjetite se samo onih koji imaju otprilike 130 kcal na 100 g proizvoda. Tse bez urahuvannya kalorijski sadržaj proizvoda.

U folzi možete skuhati štuku još ukusnije i ukusnije, pogotovo ako kupite pripremljeni trup ribljeg filea. Ovo je najbolja opcija za dolazak gostiju koji nisu domaćini i jednostavno porodično veče.

Kako kuhati štuku

M'yaso ribi je dijetalan, troch je suv, dobro nahranjen, da vam odnese samo 2% masti. U kulinarstvu, vicory se široko koristi u pripremi raznih biljaka. Štuka se može kuhati, podmazati, zatvarati, puniti, soliti itd. Štuka je posebno dobra za kuhanje prvih slamki, na primjer, tradicionalne juške ili za kuhanje kotleta od štuke. Možete kuhati štuku ovako: vodu u loncu zakuhati. Sol. Riba, podijeljena na komade, mora se staviti u lonac i kuhati dok ne bude spremna.

Skílki kuhar?
Morate skuvati ribu isečenu na šmatočke sa 25 pera. Cijela štuka kuha 30 khvilina. Ako kuhate multivarku, tada sat kuhanja postaje 30 minuta u načinu kuhanja na pari.

Štuka je ribarska koliba, koja se može smatrati porodicom štuka. Ona ima okrunjenu glavu, bezličnih dribnih koje velike zube. Jedite uglavnom ribu ribu. Nakon što jede na pašnjaku, riba praktično nema šanse da preživi. Štuka se može loviti u slivovima Kaspijskog, Azovskog, Crnog, Aralskog, Baltičkog mora, kao i u blizini uvala Taganroz, Rizk, Finske. Pakuje se u duboke čagarnike. Ribe mogu težiti do 35 kilograma i žive do 25 godina. U periodu mriještenja, jedna po jedna ženka štuke može položiti do 210 hiljada jaja u promjeru od 3 mm. Štuku možete kupiti iz ribarnica u smrznutim, živim, rashlađenim, konzerviranim oblicima. Meso štuke je bogato mikronutrijentima i vitaminima, prijatno se uliva u travu, nerve, likvor i rad štitne žlezde.

Trakasti kotleti od štuke

Još jedan recept za kuvanje rebrasti kotleti. Vídmínno podhodit da bude-bilo koja vrsta ukrasa, a također i vikoristovuêtsya kao samostalna biljka. Sastojci:

1. File štuke - kg

2. Ripchasta tsibulya - 2 komada

3. Jaja - 2 komada

4. Palica - 200 grama

5. Mlijeko - 100 ml

6. Hlebne mrvice ili borosno

7. Satova - 4 karanfilića

8. Verškovo ulje - 2 supene kašike

9. Roslinna oliya - 3 supene kašike

10. Peršun, krip - vezica

11. Snaga i biber - za užitak

Ribu se kuva na sitne komade. Čistimo cibulu, casnik i moje zelje. U jagodu sipajte mlijeko i natopite komade vekne.

Na čelik ugrađujemo mlin za meso, a kroz nju se provlače svi opisi ostalih sastojaka. Sumish dodati jaja. Ozbiljno pomiješaj.

Otopiti ulje na vatri | ulje | i sipati u sumish, dodajući snagu | sol | i biber. Možemo jesti mleveno meso. Zlipite kotleti ovalnog oblika. Wisipati krekere na tanjiru. Uzimamo kotlete i uvaljamo ih u prezle. Zagrijte tiganj na vatri, dodajte maslinovo ulje i namažite kotlete dok ne budu potpuno kuhani. Za ukras možete poslužiti kuvani krompir ili povrće. Slano!

Štuka pečena u rerni

U ovom receptu štuka se puni i peče u rerni. Gotovu travu možete poslužiti na stolu s kuhanim krumpirom i sitno sjeckanim zelenilom. Za kuvanje su vam potrebni sledeći sastojci:

1. Štuka - 1 kom

2. Jaje - 1 kom

3. Oliya

4. Voda za namakanje u blizini kruha

5. Ripchasta tsibulya - 1 komad

6. Snaga i biber - za užitak

Kako kuhati štuku u pećnici

Prije pečenja ribu treba očistiti od luške, pa oprati hladnom vodom. Vidimo glavu i kičmeni dio repa. Sam rep treba eliminisati. Izrežite kutikulu trupa i očistite je u sredini. Žao mi je još jednom. Sada moramo pažljivo piti meso iz četkica. Z|íz| mleveno meso je pripremljeno.

Na stol postavljamo mlin za meso i pustimo da meso i cibule prođu kroz njega.

U manjoj činiji mleveno mleveno meso sa jajetom, natopljeno belim hlebom, maslinom, pragom i biberom. Sve je relativno peremishuêmo i ponovo se prolazi kroz mlin za meso.

Kožu štuke punimo mljevenim mesom, polažući je u sredinu. Lim premažemo uljem, prebacimo na novu punjenu ribu, uvijemo pergamentom i stavimo u rernu da se ohladi na 20-ak.

Spremna sam ribu staviti na tanjir, ukrasiti zelenilom i dodati kuvani krompir. Punjena štuka je spremna. Slano!

Štuka kuha 25-30 khvilina

Štuka u multivarku kuha 30 khvilina

Pike u vusí kuhati 60 hvilin

Koliko sati kuhati štuku?

Prije kuvanja očistite štuku, izvucite zebru i unutrašnjost iz stomaka i odrežite glavu. Dali su ribi odgovarajuće pamćenje i isjekli je na porcije. Štuka u takvom izgledu je opet moja. Oznojimo cibulu sa pivkiltsyjem, s kojim se shmatki ribi pomjeraju i ostavljaju na mrak sat.

U šerpu, u kojoj se kuva štuka, nalije se hladna voda. Prije toga dodaju se narezana šargarepa, cibula (moguće je da su prebačena rebra ribi), zelena selera i papalina usjeva. Takođe, blizu čorbe stavite grančicu isečenog krompira - smrad je potreban za natapanje masti. Nakon takve pripreme, štuku stavljamo u vodu. Kuhajte ribu na srednjoj vatri. U procesu kuvanja, potrebno je povremeno poznavati iglu, koja je spuštena, uz pomoć buke ili kašike. Nakon toga, čim bujon proključa, lonac se poklopi, a vatra se mijenja. Štuka kuhana s nategom od 30 niti. Ribi shmatki se pripremaju od vode i poprskaju vodom u omjeru 1:1 razrijeđenoj sa 9% limunovog soka.

Poslužite štuku sa kriškama limuna i peršunom. Okus ovih proizvoda će vam dobro doći.

Možete kuhati štuku u multivarku. Ribi komadi se postavljaju u posebnu prostoriju. Odabran je program "Kuvanje na pari". Nakon 30 hvilina, štuka je spremna.

Kako odabrati štuku i zašto je ribi bijes?

Pike - tse dijetetski proizvod, 100 g nekih 84 kcal. Taka riblja bagata za vitamine A, C, grupe B, E i PP. Uz njeno redovno vzhivanní, poboljšati zir i poboljšati imunitet, normalizirati metabolizam ugljikohidrata i proteina. Meso štuke pozitivno teče u tabor shkirija, a kosa je na noktima. Smítsnyuê suci, spryê normalízíí̈ graviranje.

Kupujući štuku, vodite računa o onima koji izgledaju kao da mirišu na ribu. Vizije i čiste oči govore o svježini lešine. Luška je kriva što je glatka, koja čvrsto leži do krova. Za poštovanje repa - vino yakísnoi ribi ima elastičnu tavologiju. Miris štuke može biti prijemčiv - malo je vjerovatno da će miris reći blato. Takva riba se može kupati - ta korisna je svježa.

Ako se sjećate da štuka ima suh rep, pokušajte ga stisnuti na trup - ako je trag odavno zakasnio, onda riba nije svježa. O onima koji imaju netačan proizvod za usporedbu i jogo uvredljiv miris. Takav ribi kupuvati ne varto nije bezbedan po zdravlje.

Varena riba - najjednostavniji dijetetski soj. Služi se prije raznih priloga ili postaje osnova za pite i salate. Soupi je takođe popularan kod kulinarskih stručnjaka. Smrad obov'yazkovog mayut butija je jasan. Za koje je potrebno pridržavati se nekih nezgodnih pravila prilikom pripreme. Potrebno je znati kako doći do štuke i malo vremena za kredit.

Faza pripreme

Kuhana riba se smatra dijetalnim, van kutije, donje punjena ili podmazana u tiganju. Osim toga, trava je pripremljena na način da osveti minimalni broj kalorija. Ovo je posebno važno za one koji govore o zdravlju. Ale, u bilo koje vrijeme, prvo nastavite sa stvaranjem crnog kulinarskog remek-djela, sljedeći korak je priprema ribe.

1. Temeljito isperite trup pod mlazom vode kako biste uklonili sluz i smit (kao da je zamrznut, ostavite ga na sobnoj temperaturi da se opere).
2. Gostrim sa usponom za brigu, ruši se u pravoj liniji protiv rasta (od repa do glave). Da bi se proces olakšao, lešina se može ležerno pržiti u okripu ili uzalud ostaviti u posudi sa slanom vodom. Nakon toga, male trake će se lako kremirati tako brzo.
3. Pažljivo otvorite kutikulu i pogledajte unutrašnjost. Nije moguće drugi put naštetiti mikhur mikhuru. U suprotnom, pulpa će biti vruća. Unutrašnja površina potrebno je očistiti vodu i dobro je očistiti.

1. Glava, rep i plivači su kremirani u vodi. Od njih, viide je ukusna juška či čorba za aspik.
2. Za recept za kuhanu štuku, trup se reže približno na jednake poprečne presjeke. Sada je riba spremna za kuvanje.

Bitan! S glave, klizite naprijed da vidite zimu i vidite oči. Smrad je zherelom kalamutí u bujonu.

Kuvanje štuke u loncu na šporetu

Takav soj može krive vlasti. Sličnu ribu možete dati djeci, počevši od kamena. Dozvoljen je i kod dijetetskih bolesti za pankreatitis.

Pokrokove priprema:

• Izrežite trup na porcionirane komade ili ga položite ravno.
• Očistite miris, dodajte koren, cibulu i začine (lavruška, biber u zrnu, začini za rebra).
• Od ovog trenutka, zas_kaêmo, skilki kuhaju štuku sat vremena. Kao da joj izrazi mirišu na blato, vjerovatnije je da će zanuryuvati u začinima. Za ovu plećku priprema se povrće sa začinima (na slaboj vatri, 5 do 7 pera). Zatim skuvamo ribu i kuhamo od 25 do 30 min. Shmatochki sa vagom od 150 - 200 g nisu dugo spremni, oko 15 pera.

• Štuka je kriva, ali je potpuno prekrivena vodom (í̈í̈ ríven 5 cm više za ribu). Drugi način da se ne smilujete je da 100 g proizvoda sipate 200 ml vode na kožu. Dodate li još više svom rodnom kraju, užitak gotove stravije neće biti nepodnošljiv.
• Ne možete kuhati ribu na velikoj vatri. U suprotnom, čorba će se kalamirati i proključati. Obov'yazkovo je neophodno znati ružičasto u svijetu prosvjetljenja. Kada začini prokuvaju.
• Viymati, gotova odjeća je bolja od shumívkoy. Dakle, stíche zayviy rozsil i riba ne slomi. Prije niza možete dodati salatu sa majonezom i pavlakom, krompir u folzi, kašu.

Važno je precizno sačekati vještinu kuhanja štuke dok ne bude spremna. Zvuk dovoljno pivgodini, ali ako želite da uzmete bogatu čorbu i sitnu jušku, sat kuvanja štuke treba povećati na 45-60 pera.

Parna štuka u multivarcima

Kuvanu štuku možete kuhati ne samo na šporetu, već u rerni. U zdjelu multivarka potrebno je uliti dvije tikvice vode. Stavimo u lonac za paru. Na to uredno stavite komadiće ribežu i posolite. Iza bajana možete kuvati više začina, kao i korovsko povrće (krompir, cibula toshcho). Već postoje druga pravila koja se pridržavaju onih koji mogu kuhati štuku u laganom kuhalu. U režimu isključenja podesite tajmer na 30 - 35 sati. Kao sjajnu kopiju, preporučuje se dodavanje deset khvilina. Oni isti stosuêtsya i yushki. Kalorični sadržaj ovog jela je nizak.

Bitan! Možete raditi svježu ribu bez začina, tako da joj daje prirodan okus.

Ispravno umetnite štuku, također je morate uzeti. Nakon što ste pripremili trup, nakon što ste ispekli potrebnu količinu vremena za kuhanje, možete uzeti idealno meku i slanu travu.

Video performansi imaju jednostavan recept za jušku od štuke:

Štuka kod Vusa - kuhajte skílki sat vremena reći! i oduzimanje najboljih vídpovíd

Vidpovíd víd Yeomen Derzsky[guru]
pogrešno stavio glas, ispalo je cumedno, a kuhanje varto 20 min.

Vidpovid víd Valentina Zvonoreva[stručnjak]
Ne kuvajte jušku od štuke. Svoje punjenje i pljačku slani kotleti. I kuhajte 7-10 min.

Vidpovid víd Mikado[guru]
Tajne kuvanja
Glavni dio juške je čorba od koje se kuhaju smuđ, georgijev, smuđ, bjelica, ide i drugi ribi.
Kuvanje juške ima svoje tajne. Osa za nas.
Juška bi se trebala pripremiti najmanje od dvije vrste ribi.
Ako se juška priprema sa svježim ribijem, onda joj se dodaju samo cibula i krompir.
Na vídmínu víd supív, ne stavljajte puno povrća u blizini juške.
Kao začini u žbunju, peršun, zelena cibula, krip, ljuta paprika i oranica, lovorov list, estragon.
Juška će biti ukusna, kao da je kuvate na slaboj vatri u blizini otvorenog jela.
Juška je spremna za uzimanje, jer je meso ribi lagano izloženo četkama. Nemojte previše birati jušku, tako da riba postane zhorstkoy i neukusna.
Trivalíst varínnya yushka leže u vidu ribi. Ako je slatkovodna riba vikorirana, tada je sat njenog kuhanja 15-20 minuta, a ako je morska, onda cijeli sat postaje 10-15 minuta.
Kao da se vuha nije pojavila kao praznina, tada je za pojašnjenje vikorista nacrtan veo od bjelanjka.
Ako se juška priprema od smrznutog rebra, onda je treba staviti blizu vode u zamrznutu posudu.
Čudite se i onima, kako da skuvate tu jušku različiti recepti rebra
Slano!

Vidpovid víd Olena konopatova[guru]
Kako pripremiti recept:
Riba iseći na porcije, kuvati dok ne bude spremna, ohladiti i staviti na tanjire. Garnuvati sa kuvanim vratovima rakova, ogirkama, iseći na kockice, iseckati zelena cibulija taj chrono.
Na čorbu, koja je punjena kuvanom štukom, staviti smuđa, isečenu šargarepu, ripchasta cibulya i kuhati 15-20 minuta | Na primjer, posolite, pobiberite, dodajte lovorov list. Gotov bujon protsíditi.
Prilikom serviranja čorbe sipajte u činije ili šolje za bujon, prije pripreme ukrasa poslužite okremo.

Vidpovid víd Yalinka, mmm![guru]
Khvilin ima petnaest, ne više.

Vidpovid víd Oleksandr Antonov[Novbie]
Kao glavom, pa kao da će oči postati i gotovo!

Vidpovid víd sočno voće[guru]
Nije najbolje za riba jušku. Štuka, suha riba, ne dajte ribi posebnu mast. Nema tog mirisa kao da su Slinkovi umrli.
A da skuvate njeno treba vam 20 pera.

Vidpovid víd Leptir[guru]
Riba se brzo skuva, kao što se samo meso zapali u obliku četkica i gotovo je.

Vidpovid víd Yergey[guru]
bolje je uhvatiti štuku!
njeno meso je suvo i nemarno, smrdiće u kadi.
...znam samo šta da trpam i u travu (punjena štuka-nacionalna jevrejska trava) bogata inča putera stavi, da ne spereš kožu šmatočok i da ne štreberš.