Kolač od šargarepe je jednostavan i ukusan recept. Ukusna torta od šargarepe. Kolač od šargarepe: kratak opis

Ko je rekao da su sladić i ukusni kolači od povrća utopija? Tsya članak prebacuje sve vaše izjave o konditorskoj umjetnosti, govoreći vam da skuvate tortu od mrkve. Recepti sa fotografijama se dodaju odjednom sa detaljnim objašnjenjima. Nakon što ste pripremili i probali takav desert, ne shvatite odmah zašto ste vino, ali jedno se može sa sigurnošću reći: izvanredno je ukusno, nebanalno, otrcanije je, a neobična boja takve torte je svijetla tema.

klasični recept za tortu

Najbolji se spremaju za tradicionalni recept sím'í̈ Píkasho (poreklom iz Italije), neka vrsta buv nepravedno zabouti protyag tri stotine godina, ale vídrodzheny za život pídpriêlivimimi engleski u stijenama rata, ako je bilo tijesno s hranom. Kerrot-torta po klasičnom receptu je jednostavna za pripremu, a u skladište kolača unesite:

Krema na tradicionalnoj torti od šargarepe priprema se od sira od 1 inča, naribanog sa zukrovim prahom i prirodnim aromama, ale. Sat odmora yogo je često počeo da se zamenjuje pristupačnijim kremom od tučenih vrhova, pavlake ili navit belanca.

Kako pripremiti biskvit od šargarepe?

Lakše je pripremiti kolač od šargarepe, spustiti ga: uzmite dobro srce i ogulite šargarepu, a zatim je naribajte na sitnu trećinu. U širokom spektru jela, svi recepti za suvo skladište, uključeni rodzinki (grašak bi trebao biti detaljan na male shmatochki). U okremu pribora umutite jaja u lagani udarac, dodajte | dodajte | puter i šargarepu i troš umutiti uz pomoć blendera.

Zatim ulijte masu u boroshnyana sumish i dobro promiješajte. Formu za kuhanje treba obložiti pergamentom (izostaviti qiu diyu, kao silikonsku formu) i preliti maslinovim uljem. Živite u njemu čisto i za konzumaciju poravnajte vrh kašikom. Kalup stavite u rernu, dok se ne zagreje na temperaturu od 200 stepeni i prokuvajte tortu do gotovosti razvlačeći četrdeset pera. Nakon vipíchkija, nisam odmah izrezao tortu iz kalupa, već sam pokakao deset vilina, tako da su vina "puhala" i otišla u stanje.

Krema za tortu

Za tortu od šargarepe najjednostavnija krema je ona od sirupa od jednog inča, koji je lako pripremiti kod kuće (za isti ukus će biti vrlo jeftin). Za ovo sljedeće, uzmite veliki komad gaze i presavijte ga na četiri, dodajte činiju platna i ubacite u novih 800 g masne domaće pavlake. Pažljivo zavežite tkaninu malom vrećicom da kisela pavlaka ne iscuri i premjestite je u hladnu posudu u izvlačenju. Od pavlake ispod vaga, zayva je više siva, a masa koja je izostavljena biće vrh sirupa niže konzistencije. Odnesite gospodina sa flašom saharoze u prahu i prstohvatom vanile. Za ovo se uzima trista grama sirupa i sto grama praha;

Preklapanje tog ukrasa torte

Biskvit za pečenje se nožem pažljivo iseče na dva sloja vazduha i premaže kremom od preliva, takođe premazane sa strane i gornje strane torte, ukrašavajući vaš bajannyam. Lako je i vipkati dvije torte u istim oblicima, tako da se ne morate zatezati ovako pedantnim postupkom.

Bolje bi bilo dodati papaline yaskravih šargarepe od mastike i uljepšati gotovu travu, umjesto toga suptilno navlačeći jogu. Moguće je raditi uz pomoć grubih boja, jer se dodaju u kremu. Takođe, strane torte možete preliti graškom od tijesta ili krekerima od keksa, a možete i pelete istući sa bademima i komadićima čokolade odličnog rezanja. Na fotografiji torta od šargarepe izgleda ukusno, ne probate divan biskvit, ukusan je, ne možete vjerovati da je kriva šargarepa.

od šargarepe

Recept za tortu od šargarepe bez proizvoda sa putovanja stvorenja je takođe ê, štaviše, jogo se može uzeti i pre Dietary Stravam, pa kako da se ne osvetiš borošni tom cukru. Skeptični kulinarski stručnjaci mogu pokušati skuhati takvu tortu i promijeniti je, okus novih čuda, bez obzira na broj "osnovnih" proizvoda za desert. Potrebni sastojci:

Priprema tijesta za takvu tortu od šargarepe za recept ne poštuje originalnost, bez obzira na sastojke: mrkva i jabuka se trljaju na dribníy tertzi, zmíshuyusya zí steviêyu, kao da se mogu zamijeniti medom. Dalí vívsyaní plastívtsí treba podríbnít u kavomoltsí i zmíshati sa začinima, dodati ulje (kokosov orah pored ruzmarina u vodenoj kupelji) i zmíshati sa rendanom masom. Relativno samljeti rendanu šargarepu ispod tijesta da se ravnomjerno rasporedi, pa jogo prebaciti u namazani oblik, preklopiti gornji dio tijesta i vipecti u rerni sa četrdeset pera. Temperaturni režim vipíchki - 200 stepeni.

Veganska krema za torte

Gledajući one na koje se vegani ne naviknu na proizvode creaturely adventure, na prvi pogled izgleda nemoguće pripremiti slanu kremu za tortu. Tse pardon misao je tiha, ko ne poznaje finese kulinarske umjetnosti i kulture. Os od papaline recepti za kremu na vibriranju, sa dobrim razlogom jesti sa tortom od šargarepe:

Bilo da se radi o nekoj vrsti kreme, koja se nakon pripreme stavlja na ostigly tortu čiji se vrh može ukrasiti voćem ili mljevenim graškom.

Sa ocem i pretucenim vershokima

Tsei recept sa fotografijom torte od šargarepe ide u srce zdrava ishrana, da su jogo skladišta niskokalorična pa čak i smeđa, posebno za djecu. Za pripremu kolača pomiješajte 400 g rendane šargarepe sa 0,5 boce tikve i ostavite da odstoje tri da se vidi sik. Naljutite jogo, i pojedite masu od šargarepe sa čotirma jajima, izgnječenim ispred sa 100 g syraha. U gotovu narandžastu masu dodati jednu pljosku borosne, pomešanu sa kesom pahuljica za testo, i sve dobro izmešati do jednolične konzistencije. Prebacite testo u silikonski kalup za pečenje i pecite u rernu, pa zagrejte na 180 stepeni. Umutiti tortu dok ne bude gotova, a to će biti oko 50 pernica. Gotov kolač ohladite i pažljivo prerežite na dve loptice, tako da ga premažite umućenim vrhovima sa zukrom, a vrh te strane pijuckajte kokosovim listićima.

Nespretan recept sa pavlakom

Najjednostavniji kolač od šargarepe može se pripremiti na bazi divnog keksa:

Torta nasumično izlazi odozdo, prihvatajući boju i čini je ukusnom. Yogo možete ukrasiti kandiranim voćem ili malim zukerki od marmelade i komadićima svježeg voća.

Još jedan jednostavan recept za tortu od šargarepe

Ova verzija torte je pripremljena na bazi margarina, dok nova ima još jednu osobinu: šargarepa za novu je treća na velikoj trećini, a ne ona dribna, kako zvučite za borbu. Potrebno je dvije tikvice naribane masi, kao da zmíshuemo iz dvije tikvice, zucru se puni prve godine, tako da šargarepa pusti sik. Dali su razmućena jaja sa prstohvatom muškatnog oraščića ili cimeta, dodali im 200 g margarina otopljenog u vodenom kupatilu i domaću šargarepu. Pitajmo dvije tikvice borosne, dodamo 1 kašičicu puha i dodamo u masu od šargarepe. Relativno vimizirati, prebaciti u ružičastu formu obloženu pergamentom, namazati kašikom i peći u rerni na standardnoj temperaturi (180-200 stepeni).

Limun krem ​​torta

Jednostavnu tortu od šargarepe možete premazati mirisnom kremom od limuna, koja se priprema ovako: od jednog limuna uzmite koricu, a u zdjeli posuđa skuhajte novi sok. Umutiti 450 g kisele pavlake od 1,5 boce zucru-a do svijetlog panjeva, dodati im limunov sok i trohu žute boje, dajući kremu vedrog duha. Podmažite pripremljene kore torte, preklopite jedan na jedan i premažite gornji i bočne strane viškom kreme. Opsipati limunovom koricom, pomiješanu sa malom količinom sitno ošišanog dlakavog graška. Ostavite tortu da procijedi nekoliko godina na hladnom mestu.

Čokoladna torta od šargarepe

Recept za slanu tortu od šargarepe za čokoladni šejker učiniće da se osećate kao da morate da gledate ispred svoje nesposobnosti da pojedete čokoladu i šargarepu u jednom desertu.

Za pripremu baze potrebno je:

• 400 g rendane šargarepe.
• 100 g dlakavog graška.
• 130 g čokolade (bolje uzeti mlijeko).
• 70 grama suvog grožđa i kokosovih pahuljica.
• 80 grama kakao praha.
• Chotiri jaja.
• 180 grama kokosa ili rafinirane rose masline.
• 220 g pilećeg piskua.
• 1,5 kašičice puha za tijesto i cimeta u prahu.
• 0,5 kašičice soli i đumbira.
• 350 g pšenični borošn.

Priprema torte Pokrokove

Bez obzira na veliki broj sastojaka, ovaj slani kolač od šargarepe priprema se na jednostavniji način: u posudi se pomešaju svi suvi sastojci, u kiseloj posudi se umute jaja i zukr, a pritom se dodaje ulje od ruzmarina. Dali u masu od jaja, potrebno je dodati naribanu šargarepu, pomiješati je sa suhim sastojcima. Relativno pomiješajte i viklastite u silikonski kalup za vip, obov'yazkovo vir_vnyuyuchi vrh sa kašikom. Formu stavite u rernu za pečenje na 180 stepeni i skuvajte četrdeset pera (ili malo više), a gotov kolač ohladite i premažite kremom, ukrasite po svom ukusu.

Krema za čokoladno-šargarepa tortu priprema se na bazi Philadelphia syraha, a iako vino nije za crijeva, domaća sira iz vershkiva može se više oduševiti. Za 250 g sirupa uzmite 200 g saharoze u prahu i mikserom umutite masu u kašu. Otopite veliku čokoladu na parnoj kupelji i dodajte | dodajte | in kíntsi zbivannya u sirn masu.

Uz rastuću popularnost šargarepe, moguć je zdrav način života. Tsya moda za novi val dovela je do torte od mrkve kod lidera srednje klase i deserta. Í korisna trava, i ukusna trava da izađe.

Sat kuvanja: 90-120 minuta

Broj porcija: 10-12

Sat pećnice: 50 minuta na 180 °C

Koliko kuvati, koliko porcija

Torta sa šargarepom i sokom, mirisna i borovnica. Možete ih zadovoljiti i kod kuće i kod gostiju. A za drugačiji ukus u tijesto dodajte grašak i sušeno voće. Potrebno je desetak godina da se kuhaju slani i korin za desetak porcija.

Proizvodi

Niži i slaniji kolač priprema se sa:

Krema

uljepšavanje

Jak kuvar

Krok 1

Ogulite šargarepu i lagano istrljajte. Detaljnije o grašku. Kome je ljepša stolica za ljuljanje. Grašak zipayut na schílny paket, proći kroz novu stolicu za ljuljanje. Kod kombajna postoji rizik da se sve prevrne i nije potrebno da se okreće.

Krok 2

Razbiti jaja, cvrkutati zukrom. Kao pečena jaja, radije uzmite komadiće čotira. Umutiti mikserom na maksimalnoj hrskavosti dok ne postane gusto i gusto.

Krok 3

Prije jajeta dodajte maslinovo ulje, med. Stvrdnjavanje se zagrijava u mikro peći. Pomiješajte masu vinskom čašom.

Zmíshuyut s pahuljastim borosom, cimetom, sodom. Brkovi, rijetke komponente i uvod na ulazu izljev.

Miješajte s čašom za vino dok se ne dobije gusta i glatka pasta. U novu dodati naribanu šargarepu. Uvesti grašak, promiješati.

Krok 4

Forma je pričvršćena borošnom, prethodno premazana maslinovim uljem. Oni su to položili. Izađi visoko.

Vibriraju od četrdeset pet do pedeset vilina na 180 stepeni. Spremnost provjerite čačkalicom. Kao da je suv, torta je gotova. Kao što je vrh pite rumen, a sredina siruvate, vrh prekrijte folijom.

Biskvit se izvadi iz forme, stavi na kapiju, puni do kraja.

Krok 5

Za tri torte su izrezali vipíchka, koji sam stigao više. Pripremite kremu. Masni hladni vrhovi se istuče u gustu i postojanu kremu. Ovdje je važno ne pretjerati, kako ne bi oduzeli ulje.

Krok 6

U velikom kapacitetu probudit će se sir Vershkovy s cimetom i zukrovim prahom. Sumish se umuti mikserom.

U masu dodajte nekoliko centimetara. Vimishuyut do ujednačenosti. Jedna torta se stavlja na posudu, prelivenu kremom. Na novu stavite drugu tortu, ponovo premažite kremom.

Uzbrdo - ostatak kolača, uzbrdo na parnoj strani. Viškom kreme namazati strane i gornji dio.

A za uljepšavanje koristite grašak, krupno nasjeckan, i kremu, umetnuvši slastičarskog medvjedića uz rub blizu kovrča.

Ostavite tortu par godina par godina i poslužite. U tijesto za kolače od šargarepe dodati bademe, ukrasiti šargarepom i marcipanima, te glazuru sa glazurom. U tortu dodajte ananas iz konzerve, rodinku.

Kolač na kefiru

Za sočno neobov'yazkovo Vershkov oil. Takođe možete pripremiti vipíchku na kefiru sa maslinovim uljem.

Za dvadeset porcija čotirija uzmite:

Jak kuvar

Vrući sat pripreme je godinu dana.

Krok 1

Kuvaju na zagrejanoj rerni do 180 stepeni. Počinju od víddílennya bílkív i zhovtkív. Umutiti vjeverice na iglu, korak po korak dodajući polovinu tikvice u zucru. Tucite dok ne postane bliskucho i mítsnoí̈ píni.

Okremo zmíshuyut uvrede vidi borosna, smeđi tsukor, rozpushuvach, busen s cimetom. Dodajte maslinovo ulje, kefir i promiješajte. Nakon dodavanja žvakaće gume, ponovo ću promiješati.

Krok 2

Spreman sam da ohladim vino. Ukrasite tučenim vrhovima.

engleska torta

Recept za engleski kolač sa šargarepom preuzima sudbinu mascarpone sir. Za pripremu uzmite:

Za kremu

Jak kuvar

Krok 1

Šargarepu očistiti i oprati, natrljati na srednju trećinu, dodati okremo. Umutiti jaja na maksimum do panjeva. Ne prekidajući mućenje, sipajte zukru sa maslinom.

Krok 2

Okremo zadnuyut borosno, paperje, cimet, pitajte ulje od sumish jaja. Posolite, pažljivo promiješajte do homogene mase.

U tijesto dodati šargarepu, dodati grašak, promiješati.

Krok 3

Tiho plačući na listu, mašući papirom, vipkajut na 180 stepeni oko trećine godine, provjeravajući spremnost čačkalicom. Gotov kolač izvadite iz rerne i ostavite da dohvati.

Za kremu sipajte činiju masnih vrhova, dodajte tri kašike zucrua, par kašičica zucrua od vanile, umutite dok se meso ne skuva. Prije kreme uđite tri puta da dodate mascarpone.

Krok 4

Kolač za hlađenje podijeliti vipíchka na tri dijela. Premažite kožu kremom. Zamazati celu tortu, iseći grašak sa strane. Ukrasite vrh torte iza bajana.

Trochovi istorije kolača od šargarepe

Kolači od šargarepe prvi su počeli da se pripremaju u srednjem veku. Zukor je bio skupo zadovoljstvo, a osovina šargarepe bila je blokada, štoviše, sladić od šargarepe i pulpe na klipu je bio pravljen za pirízhkív i pirígív, yakí, u vlastitim rukama, dopunjeni su kremom od mliječnih proizvoda, pa čak i njihovim i dalje bile sasvim dovoljne. Italija, Engleska ili Švajcarska? Moderni istoričari su umeli da ispričaju super priče o putovanju torte od šargarepe, ali činjenica da su se Evropljani zaljubili u ovaj fantastično ukrašen i originalan desert, ludo smrdi, ne može.

Kolači sa šargarepom ili pite od šargarepe sa kremom, kako ih zovu, ne pevaju svoj oblik. Okrugli, četvrtasti chi, bilo da je nešto drugo, čak i ako uopšte nije važno, kao vino, to je desert. Os glavice sastojak šargarepe, nažalost, ne može se zamijeniti ničim, kao vtim, a bez testisa kolači od šargarepe ne proključaju. Možete dodati čudesnu tortu nečemu bilo kada, u granicama razumnog, dobro. Grašak, rodzinki, kokos i ananas - u testu za ukrašavanje, a syrah, pavlaka, syrah - za kremu. Ne tjeraju nas naše rime, ali idemo odmah na recept.

Isti sastojci su potrebni za tortu od šargarepe

za kremu:

• 115 g putera |ulje |;
• 85 g tsukrovy praha;
• 1 tsp vanilla zucru;
• 185 g syrah.

za kratke hlače:

• 3-4 testisa;
• 1 st. tsukru;
• ½ dijela žličice rozpushuvacha;
• 1 nedovršena umjetnost. boroshn.
• 65 grama badema;
• 2 velike šargarepe;
• 2 prstohvata cimeta;

Dodatni sastojci:

• Verškovo ulje (za podmazivanje kalupa);
• Grašak badema i kokos (za ukrašavanje);
• Šargarepa, zukor i voda (za kuvanje).

Upute za kuhanje

1. Prvi krok je priprema puter-sirup kreme za tortu od šargarepe. M'yak vershkove ulje se koristi na sljepoočnicama zamísnu êmníst, pridatnu za pripremu kreme. Donećemo cukrovu prah.
2. Trohovi vanile zucru ne počinju.

   

3. Dali smo malo praha sa uljem i dodali sir.

   

4. Odlučno sve umutiti, pretvarajući sastojke u hranu kremastu masu, jak, moj crni, staviti u frižider.

   

5. Pređimo na pripremu glavne torte, a ujedno ćemo se pobrinuti i za pripremu šargarepe za ukrašavanje. Uz pomoć ljuštenja povrća pažljivo očistimo šargarepu i dugo je režemo (oko 10 komada), čim treba da je prokuvamo u saharoznom sirupu.

   

6. Šargarepu propasiramo kroz suvo rende i naša je dužnost da vidimo suvu, pa čak i lepu slamku.

   

7. Na hub-u je finiji, ali nije za prah, bademi, kao trohovi, ispečeni u mikro peći i ohlađeni.

   

8. Rendanoj šargarepi ćemo dodati grašak. Troch cimet ne možemo stići tamo.

   

9. Šargarepu sa graškom i cimetom sameljemo rukama.

   

10. Na drugom mjestu, testis je slomljen. Smrad može biti topao, pa ga zagrije vrela voda, ali nije dobro.

    

11. Z'ednuêmo ih iz tsukrovim škripa. Još bolje, uključićemo ga na udarac nogom sa putanjom udaranja, bilo na neki zgodan način.

    

12. Pahuljice u ružičastoj boji.

    

13. Mali broj borošna - kao tradicionalni biskvit.

    

14. Približava se mijesanju tijesta za tortu. Masa od šargarepe je bila poslagana u keks.

    

15. Dovodi se do homogenosti, pažljivo miješajući kao sumiš vino, ali tako, da se ne posadi jaje.

    

16. Forma za kuhanje, bagan je okrugla i ne preširoka, premazana mekom maslinom i swidkom u koju stavljamo našu debljinu. Vipkaêmo u rerni na t 190° sa rastezanjem od 35 pramenova, dok ne gutljate. Metoda provjere spremnosti kolača za tortu od šargarepe na čačkalici nije vikoristička, jer je šargarepa u sredini tako lišena soka.

    

17. Vipíshamo ne žurite da izađete iz forme, već ohladite glavu troch í̈sa, a zatim izađemo iz lakoće samog tkanja, ili uz malu pomoć kada se okrene.

    

18. Nožem za hljeb podijelimo glavnu tortu na dva okrugla dijela. Premaže se kremom od sumpora-masline (debljine 3 do 5 mm) na klip kod torte.

    

19. Uzimamo jogo sa hladnoće na deset minuta.

    

20. I onda ćemo druge klevetati i onda ćemo namazati cijelu kremu od preparata. Najbolji način je raditi sa posebnom kulinarskom lopaticom, poput naše. To radimo tako da površina kolača od šargarepe postane glatka i glatka. Također ga popravljamo bočnim zidovima.

    

21. Rozsipayemo kokos na vrh kreme, ali samo za zvijer, i očistimo tortu u frižideru.

    

22. Šargarepa je blanširana sirupom od šargarepe. Papalina sitnica stavlja se na papirnati ubrus, tako da se vologerov zayva ukloni, a reshta ostavi u loncu, prokuhana i zgnječena kašikom - uzimamo šargarepu prokuhati.

    

23. Nastavljamo ukrašavati tortu - na kokosove pahuljice stavljamo grašak i ljuske od šargarepe u obliku kovrča.

    

24. Kviti z džem od šargarepe - zagal, fantazuemo da radimo! Nedostaje nam centralni šav sa džemom, pivom, zvichayno, robiti tse zovim neobov'yazkovo, ale imamo kolač od šargarepe kratki recept A to znači da proizvodi nisu krivi. Ispravno je imati kraljevski desert pored frižidera, ali na donjem spratu, dokovi neće doći na božićni čaj. Bitan! Desert koji curi je jednostavno neophodan.

    

Opcije kuhanja

Sok, koji curi kremom od sumpora i maslina i cvrčaći kolač od šargarepe sa kokosom - sada će i samostalno obojiti stol, bit će samo bijeli, bez goríhív, kovrča i cvijeća. Da biste zamijesili tijesto za glavnu tortu, možete vikorirati otopljeni puter, koristeći tehnologiju pripreme biskvita od maslaca. Kolač od šargarepe sa pavlakom umesto divokoze takođe može biti veliki uspeh za lasune, dovoljno je da zamenite sirupe pavlakom, umutite i još bolje ohladite.

O korici torte od šargarepe

Visokokalorični jež u razumnim količinama, suludo, drag svima njima, koji ne boluju od bolesti i nemaju anamnezu hronične bolesti. Ako poredite naš kraljevski desert od šargarepe sa drugim kolačima od sladića, onda u nominaciji "Korist" igrate vino na drugačiji način, a sve zestove glavne skladišne ​​vipichke su šargarepe. Kuvana šargarepa je čudesan antioksidans, poznat celom svetu, gradi kada prodre u ljudski organizam obogatiti se strašne bolesti. Sir - ce smut dzherelo kalcijum i vino su prisutni i u našem čudesnom desertnom specijalitetu u magacinu kreme.

Izvolite, vaše kulinarske bilježnice će sigurno napuniti našu tortu od šargarepe, recept za koje ideje morate pogledati. Evropsko soljenje zaslužuje veliko poštovanje, a da biste se pretvorili u nešto drugo, potrebno ga je uzeti i skuhati, fokusirajući se na detaljne fotografije do kulinarske majstorske klase. Ne zaboravite ocijeniti recept kada budete ispekli svoj kolač od šargarepe, i podijelite komentare HozoOboza sa velikim zadovoljstvom, prihvatite sve vaše usluge i poštovanje.

Gledam sve kulinarske bajke na svojoj web stranici! Danas vas želim razmaziti i tražiti najjednostavnije slani recept torta od šargarepe sa fotografijom i uputama za pokrokov.

BITAN! Za tortu uzmite mladu šargarepu, ona je u soku i može imati blistav izraz slasti.

Klasična torta od šargarepe

Kao osnovu uzimamo klasičnu tortu sa keksom od povrća. Tsey recept je osvojio popularnost Radijanski sat i do danas stekao brojne mogućnosti.

Sirnium krema

Otzhe, mi smo robimo koji curi ispred nas.

Želim da napravim našu tortu sa krem ​​sirom, pa ću uzeti sirni sir Mascarpone.

Šta je potrebno:

• Sir Mascarpone - 200 gr;
• Tsukrova prah - 100 gr;
• Oliya Vershkove-35 gr.

Maslac, pomešan ispred, umućen sa prahom, ubacuje se špric, masa se pretvara u kremu. Sada morate ispraviti jogu na hladnoći. Hlađenje, jogo se ručno maže po kolačima, stisne se.

Biskvit za tortu

• Šargarepa - 300 g;
• Migdal (abo lješnjaci) - 100 g;
• Zukor - 200 g;
• Boroshno - 300 g;
• jaja -3 kom;
• Ulje "Selyanska" (roztoplyuemo) - 75 g;
• Sonyashnikova Oliya - 100 g;
• Rozpushuvach - 1,5 kašičice;
• Smeđi prah ili drugi aromatični začini - 1,5 kašičice;
• Sik i korica jednog limuna (sok 2 supene kašike);
• Đumbir u prahu (ne obov'yazkovo);
• Snaga je prstohvat.

kuhanje:

PORADA! Krema ne pokazuje žutu boju, kao da udarate oliju po leđima, postižući bijele boje, a zatim uvesti prah i gospodine.

Kolač, koji je postao jednostavan klasik, može biti osnova za različite opcije recepata.

Recept za tortu od šargarepe sa pršutom i pavlakom

Za ovaj recept možete promijeniti broj sastojaka, prilagođavajući slad torte. Ako je podloga sa manje sladića, onda u kremu dodajte još zucrua i navpaki. Začini daju poseban užitak i aromu, ovdje možete varirati i količinu, pa možete zamijeniti, ili ne želite pobijediti.

Za bazu trebate uzeti:

• Šargarepa - 250 gr.;
• Zukor - 150-250 gr.;
• Boroshno - 250 gr.;
• Jaje - 4 kom.;
• Oliya Sonyashnikova - 160 ml;
• Grašak (dlaka, bademi, lješnjaci) - 100-150 gr.;
• Pavlaka - 200 ml;
• Suhi začini za slatkiše - 4 grama;
• Rozpushuvach - 0,5 kašičice.

Pogodit ću koji začini mogu dodati sve, ili dodati samo jedan. Uzmite vipadku vaga maê buti otprilike 4 grama.

PORADA! Pavlaka može biti masna, ali kremi dodajte pikantnu kiselost.

Ovaj desert ima jednu posebnost - to je plavo vino. Možete propagirati jogu za veče za svoju porodicu.

Sa kremom od mascarponea

Originalni recept sa fotografijama je jednostavan za Vikonan.

Pripremite se za pečenje kolača:

• Šargarepa - 250 gr.;
• Boroshno - 200 gr.;
• Jaja - 4 kom.;
• Zukor - 100-150 gr. (podesivo na sladu za bajane);
• Olija - 150 ml;
• Grašak (mlijeko i lješnjaci) - 150-200 gr.;
• Začini - 0,5 kašičice;
• Rozpushuvach - oko 6 gr.

Za kremu sirup-sirup:

• Mascarpone - 200 gr.;
• Visokomasna pavlaka - 150 gr.;
• Tsukrova prah - 100-120 UAH.

kuhanje:

1. Pripremite slanutak, dodajte ga u čvarke.
2. Molim, papalina je borosna.
3. Tri korijenska usjeva na suhu trećinu.
4. Vídokremiti proteine ​​i tuku u mítsnu pínu. Da bi pina brže tukla, samo dodajte | dodajte | sitnica soli.
5. Zhovtki, koji su izostavljeni, samljeti sa zukrom.
6. Kod udarca koji je izašao, dajemo žovku i ponovo je dobro tučemo.
7. Sada je potrebno dodati povrće korak po korak, borosno, puf i mirisne začine.
8. Formirajte viklasti pergament. Vilivayemo u njoj našu tišinu. Í vipíkaêmo 40 hvilin|minuta| na t=180°C.
9. Dok se buduća torta kuva, priprema se donji gospodin. Kuvanje joge u dve šolje.
10. U prvoj šoljici umutimo pavlaku bez zucrua, pretvarajući je u gustu masu.
11. U drugoj šolji umutite maskarpone i zukrovu prah.
12. Zaboga. Uzmi najnižu kremu.
13. Gotov kolač ohladite, podijelite vodoravno na tri dijela i premažite kremom, uzmite tortu. Možete kreirati volumene ukrasa, ivica, vizira.

Svi pripremite desert!

Íz custard

Možete dodati kremu za tortu od šargarepe. Vino se lako priprema.

Šta je potrebno:

• Mlijeko - 0,5 l;
• Boroshno - 100 gr.;
• Zukor - 150 gr.;
• Vanilin - na vrhu noža;
• Tvrda Olija - 130 gr.

1. Boroshno tražimo da pomiješamo sa zukrom. Sipati mleko (pola porcije). Druga polovina mlijeka zakuha se na šporetu. Vruće mlijeko se sipa u prvu šolju.
2. Sumish ponovo stavljamo na šporet, mijenjamo vatru i kuhamo sumish. Nemojmo zaboraviti, nemoj zaboraviti.
3. Ulje se prethodno isječe na komade, isječe na kremu, da se prokuva.
4. Skloniti sa vatre, dodati vaniliju i ohladiti.

Krema spremna.

Skuvajte biskvit unapred, vikoristovuyuchi recept za tortu sa šargarepom, više proponacije.

Dijetalni recept

Ceo recept za tortu od šargarepe bez maslina, jaja, pavlake, do tog vina je pogodan za one koji poste, ili za one koji se pridržavaju pevačke dijete.

Kao krem ​​pídíyde krema na manzi, na primjer ovako.

PRIJE GOVORA: Voćni sok je bolje uzimati kiselkastog okusa, da ga okusite sa sladom kolača. Možete uzeti sok od bobica.

Potrebno je uzeti:

• Manka - 3 kašike. l;
• Voćni sok - 1 l;
• Zukor - 0,5-1 kašika;

Robimo krema:

1. Kuvamo griz u litru soka odjednom od zucr oko 15 pramenova, tako da se cukor i krupica razdvoje. Ohladite i stavite u frižider.
2. Kad god vam krema ispadne pregusta ili pregusta, prilagodite njenu konzistenciju dodajući malo griza ili nimalo griza.
3. Pređimo na biskvit.

• Šargarepa - 200-250 gr.;
• Vívsyaní plastívtsí - 350 gr.;
• Voda - 300 ml;
• Zukor - 1 boca;
• Soda (gašena) - 1 kašičica;
• Olija - 1 boca bez punjenja;
• Limet chi limun - 2 kom. (trebaće vam manje poleta).

Šta radimo:

1. Na pídírítu olíyu, cukor se sipa i mi ga miješamo dok se mokraća ne razbije.
2. U šolju sipamo dosta đumbira i korice.
3. Dodaemo gašena soda i voda.
4. Z'êdnuêmo íz ulje sladića.
5. Morkvina je tribno tri i ispravljena u isto vrijeme.
6. Dobro perem_shane tísto vilivaêmo pri pripremi oblika i vipíkaêmo 40 pera. t = 180°C.
7. Viymaêmo, ostudzhuêmo, razrízaêmo u dva kolača.
8. Biramo tortu, mažući kolače kremom. Ukrasite voćem i bobicama.

Desert je spreman. Možete umutiti barem cukru, tako da ispadne dijetalno jelo.

Kolač od šargarepe u multivarcima

Neverovatna slana i mirisna torta se može jesti kao da curi sa nestandardnom kremom. Naše kulinarsko remek-djelo zovemo "Narandžasto raspoloženje", za koje je lako kuhati vino, vitracija praktički nije bitna, okus i aroma mogu biti čudesni i izgledati čudesno.

• Šargarepa i jabuka - 2 kom.;
• Sonyashnikova oliya - 2,5 kašičice;
• Limun - 1 kom.;
• Boroshno - 200 gr.;
• Rozpushuvach - 6 gr. (kesica);
• Vanilin - na vrhu noža.

Pripremite bazu:

1. Tri povrća i voća na suhu trećinu i oversippaemo tsukr. Dajmo Oliya.
2. Suhi sastojci se miješaju i unose korak po korak u zbir povrća i dodaju u multivarku.
3. Multivarku stavljamo u režim "Vipíchka", postavljamo sat - 65 minuta.

Gotova krema:

BITAN! Za pripremu ove kreme i sam zukor je potreban oplemenjen!

• 1 jaje i 4 žvakaća
• Zukor-rafinirano - 350 gr.
• Narandže 4 kom.
• Rum - 2 kašike
• Nisko-masna pavlaka - 400 UAH.
• Želatin 1 kesica
• Voda - 100 ml
• Tsukrova prah - 50 UAH.

1. Ogulite citruse od kore. Vitisnut sik.
2. Rafinirano ulje utrljajte s korom kako bi krema dobila aromu citrusa.
3. Zhovtki i jaje, sík, rum i zukor u vodenom kupatilu, kuhajte khvilin 5-7, a zatim dodajte želatin u vodu.
4. Ugasite vatru i ohladite. Dodajmo | dodajmo | pavlake, promešati i staviti u frižider.

Podmažite kolače kremom, odaberite naše remek-djelo i uljepšajte jogu, otkrivajući svoju maštu.

On patelní

Ako nema vremena da napravite biskvit za tortu, a gosti će doći, možete napraviti tortu od šargarepe u tiganju.

Proizvodi za testiranje:

• Boroshno - 200 gr.;
• Sirovatka - 250 ml;
• Šargarepa - 2 kom.;
• Jaje - 1 kom.;
• Gorikhi - 40 gr.;
• Zukor - 150 gr.;
• Rozpushuvach - na vrhu noža;
• Začini - po ukusu.

Počnimo, kao iz snova, sa pripremom kreme.

• Garbuz - 350 gr.;
• Oliya "Selyanska" ili "Vologodska" - 100 gr.;
• Jaje - 1 kom.;
• Boroshno - 4 kašike. l.

1. Nije dovoljno izrezati garbuz i koriguje se u mikro-hvilov pich za 7 hvilina uz punu zategnutost.
2. Mlijeko sa jajima i zucr prokuha se na šporetu. Dok sumish ne proključa, dodajemo ga borosno i miješamo.
3. Gotovi džemovi od garbuza kuvaju se u pire krompiru i jedu sa mlečnom sumom na šporetu.
4. Chekaêmo, ako bude gore. Znamo sa šporeta, dodamo ulje i umutimo.
5. Sada robimo Mlyntsev osnova. Sumish pravimo od suhih sastojaka. Korak po korak dodaje se pola porcije sirovatke i jaje.
6. Masa od šargarepe se dodaje suvom sumišu.
7. Dolivayemo sirovatka i vsipayemo tsukor.
8. Goríhi podríbnyuêmo na kryhtu i tezh vídpravlyaêmo u prošlosti.
9. Vipkaêmo mlintsi.
10. Odaberite tortu, gusto namažite kožu kremom kremom.

Da bi torta dobro iscurila, stavite je u frižider na 7 godina, a zatim, nakon što zagrejete 30 pera na toplom, poslužite kod kuće pre čaja.

Kolač sa skutom od narandže

duje originalna ideja- zrobiti kolač od šargarepe sa citrusom.

Uljepšajte ga tako, zamislite fantaziju. Video torta je jednostavno šarmantna. Citrusi se mogu zamijeniti ananasom i mangom.

Os ovakvih recepata sa fotografijama je ukusna i jednostavna. Probajte, propagirajte svoje mogućnosti, možda će biti još prijedloga o stvaranju krema i procuri. Do novih zustríches, taj čaj dobrodošlice!

Došlo je vrijeme za mladu i slatku šargarepu, zato iskoristite trenutak! Napravite ukusnu tortu od šargarepe! Kao osnovu, preporučujem uzimanje klasičan recept sa kojim ću te danas poznavati. Odaberite kremu na vrhu sira ili pavlake, smrad je idealan za dodavanje ukusa biskvita od šargarepe.

za keks:

• Šargarepa - 370 g
• Tsukrovy písok - 250 g
• Jaja - 4 kom
• Vershkov puter (otopljen) - 100 g
• Roslinna oliya - 150 g
• Boroshno - 370 g
• Rozpushuvach - 2 kašičice.
• Cimet - 2 kašičice
• Sik ta korica jedne narandže (sok 3 supene kašike)
• Đumbir (za bazhannyam) - 0,5 kašičice
• Snaga - prstohvat
• Grašak (bademi ili lješnjaci) - 150 g

za kremu:

• Vershkov puter - 70 g
• Sir Mascarpone - 400 g
• Tsukrova prah - 200 g

Skuvati grašak na leđima. Položite list pergamenta, naslažite grašak i stavite u rernu za 10 pera na t 180 C. Zatim ostavite da se ohlade i sameljite u dlanovima. Kože se lako vide iz jezgri. Ali ipak, neki dio planina neće biti očišćen - za njih nema ništa strašno, da ne boli.

Očišćeni grašak stavite u posudu blendera sa noževima i izmrvite ga kratkim mahunarkama.

Možemo imati 150 g graška vepra pa ćemo ga dodati u testo. Grašak nemojte pretvarati u testere, što nije neophodno, pustite da se sitni komadići graška zaglave u biskvit, pa ga učinite ukusnijim.

Šargarepu (370 g) narendajte na krupniju rešetku. U nekim je receptima dozvoljeno propuštanje šargarepe kroz mlin za meso, ali za mene ova metoda nije prikladna: izaći ćete s rijetkom kašom i dati tijestu puno vode, rezultat keksa će izaći klyaklim. Kako trljati šargarepu na rešetku, kolači izlaze povtryanymi i porozni.

Dodaj|Dodaj| goríkhov krichta u strugotine šargarepe, promiješati. Izađite efekat pohanja sa planine.

U dublju činiju razbijte jaja, odmastite je mikserom i počnite tući klip na malo hrskavice, a zatim ga umutiti do maksimuma. Ako je masa od jaja svjetlija i gušća, dodajte zukor (250 g) tankom trakom.

Ispravite štetne fotografije, da razumete, ako dodate zukor. Razmućena jaja postaju gušća i ne dozvoljavaju da zukra padne na dno; Yakshcho vsipati tsukor u jednom redu, veći dio će pasti na dno i zvuk će biti još uglađeniji.

Prilikom zamjene bijelog zucrua sa obrisima smeđeg okusa kolača, oduzimamo note karamele, što je još bolje uz šargarepu. Kako vincificirati smeđi zukor, uzmite jogo više za 100 grama (vino manje sladića).

Nakon toga, kao što se jaja sa zukrom dobro izmiksaju, dodajte maslinovo ulje (150 g) i puter (100 g). Ponovo miksajte mikserom (na najmanjoj brzini) dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Dodajte sik i koricu jedne narandže.

Otopite vershkov puter ispred njega u rerni sa mikro rernom i ohladite na sobnu temperaturu, da bjelanjci jaja ne zagore.

Pomešati suve sastojke (borošno - 370 g, pahuljasto - 2 kašičice, cimet - 2 kašičice, đumbir - 0,5 kašičice, jako - prstohvat), zamoliti ih nekoliko puta, pa ćemo istući.

Lagano dodajte suve sastojke sa retkim. Saonice rade ne u jednom koraku, već u dijelovima, kako se ne bi gubila lakoća testa. Sa presavijenim ruhovima, dobro promiješajte sa dna brda.

U ovoj fazi možete sami provjeriti koliko su dobro razmućena jaja sa zukrom: boroshnyan suma je kriva što leži na površini tijesta, a ne pada na dno. Samo za pomoć lopatica, inače će vino početi dosaditi.

Nakon toga, kako se ispostavilo da je jednolično gusto (bez očiglednih grudi), dodamo jogo šargarepi.

Uredno ruhami zmíshuêmo mrkve i tísto.

U kalupima istog promjera (kod mene 18 cm), tkanje su vrlo ujednačeni dijelovi. Ako želite iste kolače po tovščini (da kolač bude lijep), pozovite tijesto na zidove kuhinje i ravnomjerno podijelite volumen tijesta.

Respect! Na dno forme potrebno je staviti list pergamenta: zaokružiti dno maslinom ili olovkom, iseći papirnu oblogu duž kolca i staviti na dno. Strane se ne formiraju ničim!

Na kraju rerne za pečenje (do 180°C) umutiti biskvit od 25-30 niti. Odredite spremnost prema rum'yaníy skorintsí i suvim drvenim štapićima ugrađenim u sredinu keksa - treba da izađe suh (kao testo!).

Kao biskvit za izvedbu, stavimo í̈m 10 pera na formu, a zatim ćemo nožem izneti oblik zidova forme, tako da možemo vipicu odrezati sa zidova, i okrenuti je na rešetku. Biskvit od šargarepe se može ohladiti na sobnoj temperaturi na rešetki, a onda na brzinu pokupiti tortu ili, bez brige, zapaliti yogo u grlu i staviti u frižider na noć. Tsej sposíb podpomozhe robiti biskvit sočan i pun (tako da će vino postati ukusnije).

Kako to trenutno izgleda od kolača? Kharchov plívka ne pušta dlačice iz torte, pa je jednako raspoređena po cijeloj strukturi biskvita.

Krema za tortu od šargarepe na bazi sirupa

Vershkovy krema na bazi mascarponea idealna je opcija za kekse od mrkve. Pidide je takođe pavlaka, sladoled. Za kremu, pomiješajte ulje rosem'yakshene vershkov | ulje | z|iz| sa tsukrovoy prahom, umutiti mikserom za pomoć (prah je kriv bez viška u olíí̈, da ne cepimo po zubima).

Zatim dodajte rashladni sirijski sir u malim porcijama, lagano utrljavajući yogo u kremu. Ako je sve sir gotovo, krema je gotova. Prebacite jogu u torbu za slatkiše sa širokom okruglom mlaznicom i ljeti je odložite od frižidera. Krema će se uhvatiti i više će ležati između kolača.

Mnogi se žale na one da krema na torti izgleda kao da je vruća. Da biste očistili zhovtiznu, maslinu možete istući do maksimuma, a zatim dodati saharozu u prahu i, na kraju, sir.

Odaberite kolač od šargarepe

Shchob tovshchina korzhív je bio isti i rozríz je izgledao prekrasno, zrízhte vrhove kožne torte. Za šta vam je potreban poseban konditorski konac, ili ga možete ubrzati dugim nožem za hljeb-turpija.

Tortu premazati loptom kreme: za koju vrstu, jednakom loptom izgnječiti medvjedića na kolac. Bez medvjedića za slatkiše možete koristiti veliku lopaticu sa silikonskim vrhom ili žličicom. Ale, kada se radi sa medvjedom od slatkiša, lopta će biti isti drug.

Odozgo stavljamo još jednu tortu (za koju treba da se vidi vrh koji je nabubrio), ponovo ga premažem kremom i ispoliram tortu.

Torta izlazi gola, takav minimalizam u dizajnu već je popularan u isto vrijeme. Za bazhannyu, tortu možete prekriti biskvitom. Lako je pripremiti takvu sipanju od širokih vrhova.

Na našem video kanalu pokrokovy recept još jedan kolač od šargarepe, koji će ispasti još slaniji, sa dodatnim medom i gorčinom na ustima. Preporučujem da obratite pažnju na jogu!

Ako vam se sviđa recept ostavite komentar. Ja sam više dobrodošao i pun poštovanja!

Uz komentar možete priložiti fotografiju torte (još jednostavnije). Ako želite da objavite fotografiju na društvenim mrežama, recite mi, budite ljubazni, tagujte #pirogeevo #pirogeevo, da upoznam vaše divne torte u merezhí. Dyakuyu!