Kako kuhati šargarepu na korejskom kod kuće. Yak zrobiti šargarepa sik Ukusna salata sa šargarepom i krutonima u korejskom stilu

Uobičajena svakodnevna namirnica u porodičnom jelovniku je bez učešća šargarepe. Tsey ovoch nam je odavno postao poznat i dosadan. Adzhe vín zdatny zdivuvati navít navídsvídchenísh kulinarív.

Perekonatsy i tsiomu dopomozhut stravi, yakí v y nije mislio da kuva sa šargarepom.

Smugasta joy

Nazovi me da stavim lubrikant u supu. Želite recept za podmazanu šargarepu sa tsibuleya ê tsíkavíshe zastosuvannya. Po vrhu istrljamo krupne šargarepe, narezane na kockice 2 cibulina i 250 g pečenih. Preliveno okremo i soli po ukusu. 2 srednja krompira se udvostruče i utrljaju na veliku trećinu. Potrebna su nam i 4 kuvana jaja koja treba narendati. Duboko, posuda je prekrivena plívkoy, a sastojci se pune kuglicama ovim redoslijedom: šargarepa, gljive, krompir. Kuglice ponoviti 2-3 puta, premazati pavlakom ili sosom sa pavlakom i majonezom. Ako salata iscuri, možete okrenuti jogo na jelo, životinja će dobiti kuglicu rendanih jaja i počastiti rodbinu. Takva salata se može uzgajati i porcionirati uz pomoć malih okruglih oblika, u tom slučaju će kuglice imati manje od jednog sastojka kože.

Orange crunch

Pikantna pečena šargarepa vídkríê znajomiy kornepíd s nove strane. Uzimamo lopticu od povrća sa 3-4 šargarepe i pričamo sa našim starim muževima. Sipajte ih u oblik za zapíkannya sumíshshu z 2 žlice. l. Roslin i 2 žlice. l. prstohvat putera |ulje |, dobra mješavina. Šargarepu stavimo u rernu na 200°C za 20 pernica. U ovom času, rozminaemo na čvorištu za 1 kašičicu. svježi korijander, mljeveni kardamom, kim, sladić paprika, ½ žličice. cimet 6–8 zrna crnog bibera. Pijuckamo vezu šargarepe, zgnječimo i pečemo dok ne skuvamo. Možete ga poslužiti kao intrigantno predjelo ili kao ukras.

Posilannya do svetog

Da li ste ikada kuvali konzervisanu šargarepu? Yakshcho ní, probajte sami sat vremena. Očistite 2 šargarepe, spustite za 5 pera u kipuću slanu vodu, zatim ohladite i natrljajte tovstim krugovima. Zakuvati 1 litar vode, dodati 90 g zucrua, 50 g soli i 1 kašiku. l. otstovoí̈ essencesíí̈ - marinada za šargarepu spremna. U čistu litarsku teglu stavite kuglicu šargarepe, napunite vrelom marinadom i sterilišite oko 20 minuta. Sada možete zarolati teglu i spaliti je na toplini tepiha dok ne dostignete punu visinu. Khrumka marinirana šargarepa za dodavanje novog vinaigreta ili mesnog slastica.

Misterija banke

Originalna priprema za zimu bit će recept za džem od šargarepe. Treba nam 1 kg šargarepe i limuna iz tanke kore. Citrusi se potopite u kipuću vodu i skuvajte 5 pera. Očistimo ih od kože, izaberemo sve četke i pustimo da prođu kroz mašinu za mljevenje mesa. Dakle, vrlo podribnyuemo gospodine mrkve. Sastojke dodamo u šerpu debelih stijenki, namočimo 2 kg zukru i kuhamo na srednjoj vatri 40 pera. Ne zaboravite promiješati prokuhanu masu, ali na primjer dodajte prstohvat vanilije. Prestanite da stavljate džem po bankama i zarolajte ga. Možete vladati porodicom zmagannya, ko prvi pogodi, zašto je gozba ubijena.

Srce kotleti

Napravite domaće kotlete od šargarepe, kao da ih kuhate iz fantazije. 100 g slanutka potopiti u vodu, skuvati u slanoj vodi, ohladiti i proći kroz mašinu za mlevenje mesa. Preliven cibulinom do bistrine dodati 400 g rendane šargarepe i dinstati 5 pera. Dodajte pire od slanutka, syrah jaje, 50 ml soka od krompira, 100 g griza i izmiksajte u jednu masu. Sada robimo tovstí kolačiće, stavite u središte kože na skibochtsí vershokovy puter, formirajte kotlete. Uvaljajte ih u izmrvljene prezle, premazane do rumene pjeskavice u ulju. Takvi kotleti da potishat navit tihi, koji ne mogu živjeti bez mesa.

Prominchik sleep

Još jedna kulinarska transformacija je recept za tepsiju od šargarepe. 400 g srednje masnog sirupa prebrišite sa 3 jaja, 100 g zukrua i prstohvatom vanilije. Dodamo 5 žlica. l. griza, 4 žlice. l. pavlaka, soda na vrhu noža. Masu umutimo mikserom i napunimo sa 10 perja. Ako možete dodati ovdje 300 g naribane sive mrkve, odličnu žetvu svijetle rodinke i 1 žličicu. mak. Forma za pečenje je premazana puterom, posuta grizom, osušena i rozrivnyuemo. Nakon što ga premažete kiselom pavlakom, stavite u rernu na 30 minuta | na 200 °C. Oshatna zapíkanka pídníme nastríy namrštiti se na dan opadanja lišća.

Zuckerki za dijetu

Pravo iznenađenje za cohans će biti recept za rafaello od šargarepe. Očistite u gornjoj posudi 3-4 šargarepe i naribajte na krupnoj rešetki. Zasipayemo ih 200 g trske zucru, prelijte sa 1 kašičicom. sok od limuna i dobro promešati. Masu položimo na suvi zagrejani tiganj i često mešamo lopaticom, dinstamo na pravoj vatri, dok cela zemlja ne proključa. Na primjer, 300 g kokosovih pahuljica i ovisno o masi. Iz dlakavog graška lepimo uredne vrećice ruzmarina, uvaljamo ih u kokosove pahuljice i stavimo u frižider na par godina. Takvi originalni tsukerki mogu vam omogućiti da inspirirate one koji su na dijeti.

Šargarepa na korejskom je gostoljubiva začinjena salata, poput bogatog majstora zastupništva kao samostalna grickalica, i kao sastojak preklopnih recepata drugih zemalja. Poreze možete dati prije božićne trpeze iu svakodnevnom životu. Qiu grickalicu je lako saznati u svakoj prodavnici, ali možete je i sami skuhati kod kuće.

Otadžbina korejske šargarepe ne zove se Koreja, već SRSR. Korejski emigranti bili su posramljeni zamijeniti glavne proizvode koji su bili u Sovjetskoj Socijalističkoj Republici. Tako se kimchi jelo, koje se sastoji od kupusa sa začinima, pretvorilo u šargarepu sa začinima, odnosno korejske šargarepe.

Šargarepu je potrebno obrezati na posebnom tercu

Za pripremu šargarepe na korejskom možete koristiti posebno rende, ili možete ručno rezati povrće nožem s tankim i dugim ženama. Zaporuka uspeh u kuvanju korejske šargarepe u kućnim umovima je zastosuvanya začini.

Obov'yazykovymi začini su otset, sil, tsukor i crvena paprika. Za poboljšanje okusa gotovog začinskog bilja koristi se i vicory, cibula, casnik, cilantro (svježi), crni biber i susam.

Bagato, gospodin, spreman je da kupi začin za kuvanje korejske šargarepe. Tse, savršeno, pojednostaviti proces kuhanja, a okus šargarepe će biti još sličniji salati iz trgovine.

Djela suptilne pripreme

• Časnik se u salatu dodaje manje od olja. Vruća olija mijenja boju privatne kuće, a vino postaje zeleno.
• Za kuhanje je potrebno mazati sok, sladić, šargarepu, inače okus soja pati i nije ništa slično proizvodu iz trgovine. Svježinu i sokove zelene salate možete položiti u sredinu šargarepe.

Porada. Narizan šargarepu se ljubazno opere hladnom vodom. Tse dopomozhe vydaliti girkot i rasti ovoch slad.

• Zeleni cilantro se dodaje u jelo prije serviranja. Cilantro da liši ukus pikantnog.
• Možete osvojiti vikoristovuvat ne samo za Sonyashnikov, već i za bavovnyan, susam, kukurudzyan oliya. Kada rozígívanní olíí̈ bogat čovjek aromatizira yogo za dodatne začine.
• Sjemenke susama, premazane u suhom tiganju, dodaju se šargarepi na korejskom stilu kao dimljeni aditiv.
• Mononatrijev glutamat je usmena predaja koja doprinosi ukusu, što dodaje i proizvodima koji se prodaju, uključujući i šargarepu na korejskom. Da biste spasili sebe i svoje najmilije od neuredne infuzije govora, skuhajte šargarepu na korejskom u svojim kućnim mislima. Ovu salatu nije važno kuvati kod kuće, a vino će biti ukusno i hrskavo.

Šargarepa na korejskom u domaćim umovima bez gotovih začina

skladišta:

1. Šargarepa - 0,9 kg.
2. Cibulya ripchasta - 1-2 kom.
3. Časovničar - 4-6 zubaca.
4. Zukor - 1 kašika. l.
5. Ocet 9% - 2-3 kašike. l.
6. Crvena paprika - po ukusu.
7. Korijander - 0,5 kašičice
8. Roslinna oliya - 60 ml.
9. Snaga - 1 kašičica.

Šargarepa se može pripremiti na korejski način bez posebnih začina iz trgovine.

Način kuhanja:

• Ogulite i očistite pripremljenu šargarepu. Istrljajte ga nožem, tako da izađu tanke mrlje.
• Stavite snagu, tsukor tu procjenu. Operite ga rukama i ostavite da odstoji 15-25 pera dok sok ne bude spreman.
• Sada stavite crvenu papriku, promiješajte rukama.
• Kibul grubo narežite (isjecite na oko 8 komada).
• Rosíti ulje | ulje |, natopiti korijander, staviti qibulu i namazati yogo do zlatne boje. Tsybulya i korijander zgnječe mirisnu maslinu. Zatim ćemo očistiti cibulu od dodatne buke i ispeći maslinu u šargarepi.

Poštovanje! Masline nije potrebno kuhati, ovaj proces je praćen proizvodnjom kancerogenih tvari, koje mogu udahnuti miris strasti íí̈ shkidlivoy.

• Detaljno o proizvođaču satova (ili pogledajte u štampi). Dodati šargarepi, promešati. Možete staviti sat i više, odložiti sve kao stepen gostoprimstva, kao da želite da ga skinete.
• Zatvorite salatu i ostavite da se kuha 2 godine na normalnoj sobnoj temperaturi. Potim v_dpraviti u frižideru 2-3 godine. Kada se dugo marinira, zelena salata ne pijucka, već postaje sok.
• Priprema salate se čuva u frižideru do dva dana u dobro zatvorenoj posudi.

Priprema stravije sa gotovim začinima

Začin za korejsku šargarepu možete pronaći u bilo kojoj trgovini. Korejsku šargarepu je lako i jednostavno pripremiti kod kuće: naribajte šargarepu, prokuhajte začin i prelijte vrućim uljem sa ottom, ostavite da se kuha na hladnom mjestu.

I druge mogućnosti kuhanja. Na primjer, začin za šargarepu na korejskom može se dodati ulju, koje se zagrijava.

Vikoristannya ga začinite kako biste lakše namazali salatu ukusnim jelom iz trgovine

Viski u drugim zemljama

Postoji mnogo opcija za kuhanje korejske šargarepe. Vídminností može biti u ugostiteljstvu, skladišta, koji pobjednički olíí̈. Svi smradovi su slatkiji i gospoda se spremaju da ispruže bogate sudbine za uvrnute omiljene recepte.

Šargarepu na korejskom dobro je jesti sa drugim proizvodima, odnosno bez ikakvih salata, ljutih začina, kiflica i ispeći pite od ovog proizvoda. Salate sa šargarepom nayríznomanítníshi: sa mesom, piletinom, povrćem i ribom. Na primjer, salata od zelene salate od nauljenih rerni, korejska šargarepa, kuvana piletina, sir i krekeri, prelivi sa majonezom.

Bogata žena-gospodar cijeni ovu jednostavnu i ukusnu salatu. Izbor kulinarstva već je širok. Novi recepti se stalno objavljuju s ovim divnim proizvodom. Kupuvati chi pripremite samostalno - sigurno ćete ga skuhati, a recept sa fotografije će vam omogućiti da pripremite jogu za svaki sat.

Kako kuhati šargarepu na korejskom: video

Šargarepa sik viperedzhaê svi ostali sokovi za kílkístu smeđih govora, kím tsgogo, mogu uživati, kroz tsukri, scho ući u skladište. Nasampered, šargarepa - ne sagoreva beta-karoten, već i vitamin A. Ovaj divni vitamin poboljšava stas kože, razmake, četkice i zube, i poboljšava imunitet. Krema od karotena, napitak za oduzimanje drugih vitamina, na primjer, vitamin E, koji je korozivniji za zdravlje i reproduktivnu funkciju žena. Čini se da sik íz korisny vogítnim od šargarepe, a vinova loza također poboljšava majčino mlijeko. I magacin minerala će vam dati piće čuda, tu su na prvom mestu kalcijum, mangan, fosfor, gvožđe, cink, magnezijum. Sok od šargarepe unosi prirodni magnezijum u organizam, poboljšava stanje nervnog sistema, daje osećaj smirenosti, ublažava znake prenadraženosti. Prije toga, magnezijum zamjenjuje loš holesterol.

Očigledno, bolje je uzgajati svježi sok od šargarepe, ali važno je sačuvati ekološki čiste korijenske usjeve iz grada do zime, a piće od mrkve kupljene u trgovini će donijeti sumativnu vrijednost. Osovina zašto, bez obzira na dostupnost povrća tokom zimskog časa, čuvanje sokova ne gubi na popularnosti.

Da bi pripremila sok od šargarepe, majka treba da zna za dva načina konzervisanja: pasterizaciju i toplo flaširanje. Prilikom pasterizacije pripremam majže do temperature ključanja na punoj vatri (smut, da ne proključa, onda gubitak dijela vitamina), a zatim sipamo u sterilizirane tegle, pa već potpuno, ali ne do rub, tegle, poklopiti, pasterizirati, vodeno kupatilo na temperaturi od oko 90°C, trajanje postupka je ležanje u tegli, dok se pasterizacija vanjskih tegli zamjenjuje sterilizacijom, zatim voda u tegli. lonac sa teglama se dovede do ključanja, ali ne intenzivno, a sam proces je kratak. Jedna od najpopularnijih metoda vrućeg punjenja, jer vino je svježije i ne ovisi o dodatnom posjedu: pripremit ću ga za zagrijavanje, pa prokuvati na laganoj vatri, pa odmah preliti u sterilne tegle i hermetički zatvoriti, okrenuti naopako i ostaviti da se ohladi .

Zato se nemojte osvećivati ​​velikom broju tsukra i ne prepuštajte se bujajućem vrenju kao vrenju, savijanje nije u tome kako ga skuhati, već kako ga sačuvati, ne dozvoljavajući razvoj u sredini tegle shkidlivy flori, morate staviti glavni naglasak na to. Ako se jedan dan ne napijete u mraku na sobnoj temperaturi, za sat vremena nejasna sika se „pokaže“, ako postanete kalamutni, pojavljuju se znaci lutanja. Očuvanje proizvoda je bolje da ga ne čuvate preko rijeke. Neophodno je perekonatis prije vživanja, da sve pripremim, da poklopac nije natečen, da ima normalnu boju i konzistenciju, ako sumnjate da to nije moguće živjeti, nije sigurno za vaše zdravlje.
Sik možete pripremiti od šargarepe na različite načine. Osovina najpopularnijih recepata za sok od mrkve za zimu, u kojoj se nalaze sve metode konzerviranja i razne komponente. Pročitajte o tome kako uzgajati sík z šargarepu.

Na našem sajtu možete saznati i recept za ukusno domaće, sa uputstvima na naslovnici.

Ovaj gusti napitak štedi maksimalnu količinu vitamina u svježoj šargarepi, jer osvetiti pulpu i proći kroz nedostatke termičke obrade. Vodnochas, proces ključanja, scho unesite prije recepta, zbíshuê šanse za one scho sík ne zípsuêtsya. Šargarepa će se češće prekuhati sa masnoćama, čemu savršeno odgovara sok od šargarepe sa m'yakottuom, kao da dodajete kašiku rosnog maslinovog ulja u novo: maslinovo, soniashnikovo, ili bilo nešto drugo. Morkvin je još bolji za hemoglobin, pa se takav napitak preporučuje da se pije i trudnoj djeci, ali, očigledno, u svijetu. Pijte više koncentracija, tako da ga možete razrijediti sa jabukom, kruškom, sokom od grožđa i vodom

skladišta:

• Voda - 1 litar
• Steegla šargarepa - 1 kg.
• Zukor - 1-2 kašike (za ukus)

Kako pripremiti sok od šargarepe za zimu?

1. Zapamtite šargarepu, očistite ljusku, zapamtite ponovo.
2. Mrkvu izmrvite na sitne kockice i ražnjiće, detaljirajte blenderom.
3. Sipajte vodu u kašu od šargarepe (300-500 ml), promešajte.
4. Dovedite do ključanja, udarite nogom.
5. Kuhajte tačkice na maloj vatri dok šargarepa ne omekša.
6. Očistite sa šporeta, pokat, dok pripremate oholone.
7. Pripremite zukrov sirup (kojeg je ponestalo vode i zukora), skuvajte 10-ak pera, dođite do krajnjeg utroška zukre, i dalje mešajte.
8. Umutiti pire od šargarepe mikserom dok ne postane glatka.
9. Sipati u emajl šerpu, sipati sirup i kuvati oko 5 minuta|minuta|, redovno mešajući.
10. Sok sipajte u sterilisanu teglu, zatvorite je metalnim poklopcem, koji je prošao sterilizaciju.
11. Stavite teglu naopako, sakrijte je, sačekajte sat vremena, da je promenite, da se tegla dobro začepi i da se ne okreće.

Recept za sok od šargarepe kod kuće

Šargarepa za zimu u glavama domaćinstva je kriva što je dostojna djece, jer. novi nema manjeg ukusa, a garniy ima sony boju. Možete popiti piće, dodati zukor ili zm_shati z|íz| jabuka ili grožđe. Takav pijani korisny, kao beba, jer vin zamítsnyuê ímunitet, ja ltním ljudi, tk. šargarepa normalizuje nivo holesterola u krvi. Sik je možda dobar za brigu, jer podvrgnuti sterilizaciji. Znate li kako uzgajati šargarepu po ovom receptu?

skladišta:

• Šargarepa - 1 kg.
• Zukor - po ukusu
• Limunska kiselina - za uživanje (neočigledna komponenta)

Kako pripremiti sok od šargarepe kod kuće:

1. Marljivo zapamtite šargarepu, uzmite kožu i ponovo isperite korjenaste usjeve, narežite ih na komade.
2. Potražite sík z šargarepu, uzimajući sokovnik ili presu, ne zaboravite kolač - možete staviti yogo na različite linije - na primjer, kotleti od mrkve.
3. Oduzmite sík na određeni sat, dok ste stajali vino, možete dodati malo naribane limunove korice za bazhanny do novog.
4. Procijedite sik kroz gazu, možete dodati vode.
5. Procijeđeni sok sipajte u lonac, stavite na šporet, zagrijte na maloj vatri, ne dozvolite da proključa (možete koristiti poseban termometar).
6. Usput pijuckajte tsukor (više od trija), sve pomiješajte lopaticom da se tsukor olabavi, na primjer, možete dodati limunsku kiselinu (za slast - 2-3 g).
7. Sipati u staklenke koje su prošle sterilizaciju, poklopiti sterilizovanim poklopcima, ne lutati, ne zašrafljivati.
8. Dati sterilizaciju konzervi soka za prvu godinu (za limenke od tri litre).
9. Zarolajte, okrenite vratom prema dole, pazite sat vremena da se tegle lepo zamotaju, pa očistite na hladnom mestu.

Pošto u državi nema sokovnika ili presa, šargarepu možete samljeti blenderom ili naribanim rende. U kašu od šargarepe možete dodati naribanu koricu narandže i limuna, pa izmiksati, dati priliku, pa od ovog pirea ručno napraviti sik.

Šargarepa-harbuzov sik, recept za zimnicu

Tri varijacije kombinovanih sokova, harbuzovo-šargarepa sik iza njihove smeđe dominacije, ludo, vodeće. Garbuz je hipoalergen i dijetetski proizvod. Moguće je uzimati i tako rijetke vitamine, poput vitamina K koji reguliše krvotok ždrijela i vitamina T koji poboljšava razmjenu govora. Iza hodnika, lubenica se obavija oko jabuke. Do tada, ovaj sik se konzervira uz pomoć toplog flaširanja, taj gospodin ne treba da troši puno vremena na pripremu.

skladišta:

• Garbuz - 1 kg.
• Šargarepa - 1 kg.
• Zukor - 150 gr. (za ukus)
• Voda - 1 boca
• Limunska kiselina - 10 UAH.

Kako uzgajati sok od šargarepe bez sokovnika:

1. Zapamtite šargarepu, očistite je, pa je ponovo zapamtite.
2. Narizati šargarepu s malim shmatochki, bolje izrezati sa rende ili mlin za meso.
3. Očistite harmelon, zapamtite, narežite na komade.
4. Stavite povrće u šerpu, dodajte malo vode.
5. Kuvajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša.
6. Protrljajte sumish kroz sito.
7. Ponovo sipajte radni komad u lonac, prokuhajte.
8. Stavite tsukor, limunsku kiselinu i kuhajte na maloj vatri 5 khvilin.
9. Sok sipajte u vruću sterilisanu teglu i odmah zatvorite ili zarolajte.

Šargarepa, recept sa jabukom

Ovaj začinjeni sik daje neupadljiv ukus i hrskav ukus. Karoten od šargarepe obogaćen je vitaminima i mikroelementima jabuke - vitaminom C za imunitet, kiselošću za obogaćivanje krvi i magnezijumom za stres i cističnu krhkost. Nije uzalud Englezi kažu da jabuka za jedan dan - ne treba vam lijek, a čaša soka ima više od jedne jabuke. Prilikom konzerviranja zamjenskog soka provodi se pasterizacija, čime se čuva maksimalna količina smeđih jezika.

skladišta:

• Šargarepa - 1,5 kg.
• Jabuka - 5 kg.
• Zukor - 300 UAH.

Broj sastojaka bi trebao biti blizu pada zbog činjenice da sadržaj soka od jabuke i šargarepe, kao rezultat, izlazi iz čotirija jednom više soka od jabuke, manje soka od šargarepe, ali se proporcije mogu mijenjati

Gotuemo šargarepa-jabuka sik:

1. Zapamtite i ogulite jabuku.
2. Preskočite jabuku kroz sokovnik, ostavite da se natopi.
3. Relativno uzeti ford od šargarepe, očistiti, iseći.
4. Preskočite šargarepu kroz sokovnike, ne ispljunite kolač - ne možete ga koristiti kao zarazu, možete ga zamrznuti.
5. Provucite sok od šargarepe kroz tkaninu, tako da nema potrebe da radite na pripremi pulpe.
6. Uzmite prstohvat kašikom i provucite kroz tkaninu, procedite kroz sito sa krpom i 5 kuglica gaze.
7. Vitalnost obidva sokova u loncu, vsipati tsukor.
8. Stavite radni komad na šporet, kuhajte na maloj vatri, neprestano miješajući (da pijesak naraste), na temperaturi od 90-95 ° C; važno je da preparat ne proključa, možete regulisati vatru i istući posebnim termometrom.
9. Sok sipajte vruć u sterilisane tegle i začepite sterilizovanim poklopcima, kako bi se povećala mogućnost uštede soka, punjene tegle možete pasterizovati dok se ne zatvore.
10. Nakon zakochuvannya, stavite tegle uzbrdo s dnom, pokrijte, ohladite, obrnite krutost zakochennya ili uvijte, sačuvajte na hladnom mjestu.

Kako je za pasterizaciju potrebno nešto, možete ga prokuhati sa pet pera, a zatim direktno vruću sipati u sterilne tegle, bez obzira da li proces kuhanja ostavlja manje vitamina u soku, ali daje više garancija za vašu sigurnost.

Recept za sok od šargarepe u sokovniku sa dodatkom paradajza i bibera

Takav sok se može napraviti ne samo kao piće, već i kao osnova za umake i prelive. Za tri povrća donesi gubitak melanholije: karoten (vitamin A) iz šargarepe, vitamin B iz paradajza, vitamin C iz bugarskog bibera. Tako paprika daje soku ukus cikade, što povećava apetit. Naravno, ljudi s oboljenjima jetre, pidshlunkovoy slough, virazkoy šljunkom, ili alergični ljudi varto utrimatisya u takvom soku, ali donose neprocjenjenu melanholiju. Ovo piće će pomoći da se vitamini gradskog povrća sačuvaju do zime.

skladišta:

• Paradajz - 1 kg.
• Sladić bugarski biber - 2 kom.
• Šargarepa - 2 - 3 komada
• Sila za ukus

Broj sastojaka se može mijenjati u nastavku zbog posebnih prednosti.

Kako uzgajati šargarepu sa domaćim umovima:

1. Paradajz nabušiti, peteljke pospremiti, u predelu peteljki preseći krstić, blanširati (umočiti par sekundi u kipuću vodu, preznojiti na hladnom), dok je paradajz vruć izvaditi kožu, zatim očistite vodom, probušite.
2. Biber, očisti vazduh, ispuši ga.
3. Relativno oprati šargarepu, očistiti, iseći.
4. Požurite sa sokovnikom, da dobijete sik íz uẑíh ovochív na cherzí.
5. Sipajte sik u lonac, dodajte snagu | sol |.
6. Kuvajte na maloj vatri oko 15 hvilin|minuta|, znate.
7. Roslit viruchiy, tobto. vrući sok u sterilne tegle.
8. Čvrsto zatvorite, okrenite vratom nadole, stavite do kraja, okrenite, ne pidtikaê sik, odnesite na hladno mesto.

Sok od šargarepe za zimu kroz sokovnik sa dodatnim paradajzom i paprikom spreman. Slano!

Uspostaviti sljedeća pravila za unošenje soka od šargarepe; Na početku dana naš organizam je bolje savladao boju govora. Bazhano ne živi više od tri boce soka dnevno. Sik díê efektivníshe, yakscho u novom dodati kašiku olií̈, mlijeka ili vershkív. Sok od šargarepe dobro se meša sa sokom od jabuke, limuna, celera, cvekle i drugog povrća i voća. Takva mješavina će biti u obliku duple.

Nemoguće je zaboraviti da takav sik nije isti za sve, dovoljan je sam sebi kroz veliku količinu karotena koji se krije u šargarepi. Jetra mrlje mnogo energije, da bi stekla ovu komponentu, potrebno je sačuvati je u svijetu. Krema od ovog soka od šargarepe nije moguća osobama sa slezinom, gastritisom zbog povećane kiselosti i osobama sa dijabetesom.

Za naše čitatelje posebno smo dodali i druge recepte za pripreme za zimnicu, na primjer, ili.

Znate li koliko je loše ubrano ta šargarepa? Bogata je visokim sadržajem karotena i bez ikakvih drugih vitamina, poput B, C, E, D i drugih. Bogati mirisi i razne eterične olije, koje su organizmu tako neophodne. Prisustvo ovog povrća je neophodno na trpezi zdrave osobe.

Jednostavni recepti za slano i smeđe bilje od šargarepe za dan kože.

1. Kotleti sa šargarepom
2. supa od šargarepe
3. Šargarepa na korejskom
4. Marokanska šargarepa sa slanutkom
5. kolač od mrkve
6. Soufflé sa šargarepom
7. Šargarepa dinstana sa pirinčem i suvim šljivama
8. Šargarepa poširana u mlečnom sosu

Kotleti sa šargarepom

• šargarepa -/kg,
• mleko - 100-150ml,
• Verškovo ulje - 50-60 g,
• griz griz - 100-150 g,
• jaja - 3 kom.,
• krušne mrvice - 100-120 g, r
• snaga, tsukor za uživanje.

Način kuhanja:

1. Šargarepa se nareže na trake sa tankim štapićima. Ulijte vruće mlijeko.
2. Nakon toga dodajte vrškov ulje | ulje |, tsukor í sil | sol | i ugasiti, mešati sat vremena.
3. Pripremljena šargarepa pidsipati manna griz. rozmíshuyuchi bez žitarica, skuhajte 8-10 pernica.
4. Ohladimo masu da dodamo |dodamo | sa zhovtki i zmishati.
5. Ja, nakon što sam kotletima dao oblik, zanurit ih na pretučene vjeverice.
6. Uvaljajte u prezle. Í nakon thogo pídsmazhiti ih s obje strane na olíí̈.
7. Poslužite sa sosom od pavlake pre stola.

recept za supu od šargarepe

Za pripremu vam je potrebno:

• šargarepa - 500 g.
• badem - 80 g.
• rodzinki - 100 r.
• mleko - 200 ml.
• limun.
• vanilla zukor.
• sil.

Način kuhanja:

1. Uzmite oljuštenu, mljevenu šargarepu i dodajte detalje od badema, limunove korice, rodinkija i tikvice od vanile.
2. Dobro promešajte i napunite toplom vodom.
3. Za kuvanje je potrebno oko deset khvilina.
4. Nakon toga potrebno je dodati limunov sok, sipati vrelo mlijeko i, očigledno, posoliti za ukus.
5. Supa je spremna!

Za ljubitelje gostiju: šargarepa na korejskom.

Ako imate sat vremena, šargarepe u korejskom stilu možete skuhati kod kuće prije vremena, na primjer, prije dolaska gostiju, ili jednostavno, poput vas i vašeg doma, volite ovu travu.

Za koga ti treba

• svježa šargarepa,
• urar,
• sonjašnjikova oliya rafinirana,
• začini za šargarepu na korejskom (možete pobijediti svoje),
• crni biber,
• ljuta mljevena paprika,
• ocet,
• sil.

Način kuhanja:

1. Šargarepe miêmo, čiste i tri na rende za korejske šargarepe, ili isečene na mašini, sa mlaznicom za šargarepu, tako da ispadne dugo. Šargarepu opranu pod hladnom vodom iseckam i ostavim da se ocedi.
2. onda dodajmo malo fino detaljnog casnika u šargarepu,začine za šargarepu na korejskom,crni i crveni biber,jaki za slast,otset i oliya,možete dodati i malo zelenila. Sve je relativno pomešano.
3. Stavimo je u frižider i ostavimo da odstoji 3-5 godina, nakon čega će šargarepa biti spremna za upotrebu. U frižideru, možete ostati blizu dana.
   Takvu šargarepu možete lako poslužiti s drugim začinskim biljem, pire krumpirom, kašom od heljde, dodati pita kruh u rolatima, dodajući zelje i druge proizvode po vlastitom nahođenju.

Marokanska šargarepa sa slanutkom

Vegetarijanska večera sa aromatičnim začinima u marokanskom stilu. Pirjana mlada šargarepa u paradajz sosu, uz dodatak kus-kusa i slanutka. Strava je dopunjena korijanderom i svježom mentom.
Potrebni sastojci za 3 porcije:
200 ml čorbe od povrća
1 cibulina
2 kašičice karanfilića
1/3 kašičice čilija
2 tbsp. rosna maslina
1.5 st. sok od limuna
400 g slanutka u tegli
Dekilka komadi mlade šargarepe sa badiljom
1 konzerva paradajza u mokrom soku
Začini: ½ kašičice. mljeveni korijander, sladić paprika, đumbir i kim
150 g kus-kusa
Svježi korijander i menta za serviranje

Način kuhanja:

1. U tiganju zagrijte maslinovo ulje. Dodajte fino izrezani qibule i iščetkajte 2 pramena s natezanjem.
2. Dodajte detalje o satu i začinima. Mažite bukvalno nekoliko sekundi dok se aromi ne dodaju začini.
3. Dodajte mladu šargarepu, dobro promešajte, tako da začini prekriju povrće.
4. Vitalnost 200 ml čorbe i dodati paradajz. Pokrijte sve poklopcem i ugasite natezanjem od 20 pramenova.
5. Tri sata prije kraja pripreme dodajte | dodajte | slanutak i promešati. Posolite ako je potrebno.
6. Skinite sa šporeta i zgnječite svježim korijanderom i mentom.
7. Okremo napraviti kus-kus kašu. Poslužite odjednom na tanjirima sa šargarepom i leblebijem.

kolač od mrkve

• skladišta:
• ¼ tikvice borošn
• 2 kom. odlična jaja
• kašika tsukru
• 100 g Vershkov putera ili margarina,
• 250 g šargarepe
• 80 g kisele pavlake
• 1 kašika pahulja
• ½ kašičice cimeta

Način kuhanja:

1. Šargarepu oguliti i izrendati na suvu rešetku. Ruke vídzhati sík. Ne treba nam vino, možemo piti jogu.
2. Umutiti jaja dok ne bude gotov panj, dodati zukor i ponovo umutiti.
3. Zm_shati rozpushuvach z | iz | brašno | boroshnoy | i visipati u tišini. Sve dobro izmešati do homogene mase.
4. Dodajte cimet i šargarepu. Pomiješaj.
5. Mali oblici imaju viklasti tysto, vipíkati 35 khvilin.

Soufflé sa šargarepom

• 90 grama šargarepe
• 2 jaja, gornji sloj zemlje,
• 30 g sirupa.

Način kuhanja:

1. Obrišite tu hladnu šargarepu, poširanu sa mašću.
2. Protrljani gospodine, jaje zhovtok, tsukor je dobro izmiješano.
3. Sumish, scho vyyshla, z'ednuyemo s pretučenim vjevericama.
4. Dali stavi masu na tiganj i peci u rerni. Moguća opcija kuhana na pari.
5. Za užitak dodamo zelenilo i poslužimo na stolu.

Šargarepa dinstana sa pirinčem i suvim šljivama

• 60 grama šargarepe
• 25 grama rižinih pahuljica,
• 40 grama suvih šljiva,
• Vershkov puter ili margarin,
• korijen peršuna.

Način kuhanja:

1. Narizaemo osušene shmatochki očišćene šargarepe i korijen peršuna.
2. Lagano razmazano.
3. Suve šljive operemo, zalijemo vodom, dodamo zukor i kuhamo dok ne budu gotove.
4. Na vídvar, otrimaniy íz suve šljive, stavite prženo povrće, pirinač, snagu i dodatak.
5. Nahranimo travu, uljepšavajući je kuhanim pirinčem i suvim šljivama.

Šargarepa poširana u mlečnom sosu

• 220 grama šargarepe
• Vershkov puter ili margarin,
• 0.5 tsukru.

mlečni sos:

• 40 ml mlijeka
• vershkov oil,
• prstohvat pšeničnog vepra,
• 15 ml vode.

Način kuhanja:

1. Šargarepa se isječe na kockice, stavlja u posude veće od 5 dv.
2. Dozvoljeno je sa malom količinom vode do spremnosti. Korak po korak dodajemo margarin i zukor za ukus.
3. mlečni sos: Dobro se čuva sa gornjim slojem zemlje i razblažuje kipućim mlekom, zalivenom vodom.
4. Dovede se do ključanja i doda se jačina, skuva 10 čilija.
5. Začinite šargarepu sosom i zagrijte.

Svježe šargarepe miëmo, čiste, narizaemo na posebne tercijarne žene. Moguće je naribati fino rende, ali u takvom stanju duha poradite na ženi ženine žene. Prilikom odabira mrkve nabubri na korijenskim usjevima srednje veličine, sam smrad je najsočniji, a najviše smeđi govor se osveti.

Posolimo šargarepu, dodamo tsukor.


Dobro s mojim rukama, neka šargarepa pusti sik.


Stavljamo biber, korijander, ocet od jabuke (možete jabučni ili vinski ocet, ili 6% plave). Korijander se može uzimati u zrnu (na taj način dodati jogo u hub ili u mlijeko - bogato mirisno mljeveno vino) ili kredom.


Na tanjiru sa šargarepom, centar je opljačkan. Časovničar se očisti od grma, utisne presom, stavi u grob.


Roslinna oliya se sipa u šolju, peče na niskoj frekvenciji i pažljivo sipa zveri na čajnik, odlučno promeša. Olija može biti pobjednik, bilo da je Sonjašnjikov, ili sezam, ili kukurudzjan. Ne možete vidjeti okus šargarepe u korejskom stilu, ali možete dobiti lagani okus od susamovog ulja.


Presovano pod pritiskom i čišćeno u frižideru najmanje godinu dana, a kraće preko noći.

Šargarepa je gotova na korejskom, sočna je, hrskava, topla na svetu i još mirisnija. Ako ste šanuvalnik pikantnih strasti, onda korejska šargarepa - sve ono što je potrebno! Tsya šargarepa može biti komponenta salata, na primjer, salata s gljivama i piletinom, mimoza. Naravno, gotovu korejsku šargarepu uvek možete kupiti u prodavnicama ili na pijaci, ali ako želite da se zakunete - čekajte malo, korejska šargarepa, kuvana kod kuće, neopisivo je ukusnija, jeftinija za kupovinu!

Bilješka:

Važno je da pravilno isečete šargarepu,

Na prvoj trećini ne oduzimate pravu šargarepu, ne samo da se čuje zvuk, već ćete i okusiti još malo. Šargarepa na zvichayníy tertsí izlazi krhka i kratka, a potrebna nam je tanka slamka. Za to obov'yazkovo vikoristovyte vídpovídní kuhní aksesuari.

Možete odabrati posebnu nisku.

Ali za mene je bolje uzeti poseban rende, smrad je kao drvo, a plastika.

Univerzalna opcija je lako uzeti tanku slamku iste veličine.

Na prodaju je i povrće koje nije povrće, poput šargarepe za sečenje u spiralu.

Tsikavy opcija, ale za tanku šargarepu nije pidide.

Šargarepa na korejskom sa jabukom otstom

Ne vole svi domaćicu, ali cijela opcija je da izađete iz sladića. Takvo predjelo-salata često se priprema prije svetog dana, piknika, kućne večere. Morkvin da uđe u skladište svježeg začinskog bilja, na primjer, viršle, lavaš rolnice, korejske salate i ne samo. Sastojci, naznačeni u receptu, skladno su kombinovani i upotpunjuju ukus šargarepe. Za bajannyam, ako ipak želite da dobijete dobar rezultat, dodajte crni biber, više za kašičicu, crvenu papriku ili čili. Očigledno, lakše je otići u prodavnicu ili na pijacu i kupiti gotovu salatu, ali ipak je domaća grickalica bogato ukusna.

skladišta:

• Šargarepa 2 kom. (300 g);
• Časnik 2 zuba;
• Ocet jabuke 2 kašike.
• Med 0,5 kašike.
• Snaga 0,75 tsp;
• Khmeli-suneli 0,5 kašičice;
• korijander za kredu 0,5 kašičice;
• Olija sonjašnjikova 3 supene kašike;
• Svježi susam 1 žlica.

Kuvanje

Moramo namazati semenke susama. Za koga, stavite tiganj na vatru i ljubazno ga ispecite. Maslinu nije potrebno mazati. Na suvom vrelom tiganju pijuckajte malo. Širite na mirnu vatru, neprestano mešajući lopaticom dok ne porumeni. Odmah, kao nauljen susamom, uspite jogu u drugu posudu i ostavite je na miru.

Sada je vrijeme da pripremite šargarepu. Kupujte sok, najbolju i najbolju šargarepu. Isperite í̈í̈ za štitove za pomoć. Uklonite kožu. Uzmite poseban rende i obrišite korijen. Kriv ostati dovga i tanka slamka. Stavite u duboku činiju. Vaga dvije šargarepe, otprilike 300-350 g.

Nasipte sil |sol |. Pomiješajte íí̈ sa slamkama od šargarepe, lagano pritiskajući íí̈ rukama, da postane mekana.

Očistite sat od školjke. Detaljno u drugoj trećini ili kroz sat. Dodajte šargarepu. Mešajte dok se kaša ne ravnomerno rasporedi po svim šargarepama.

Dodajte med, hmelj-suneli, korijander za kredu. Pomiješaj. Količinu meda i začina koji su zamjenski prilagodite svom ukusu.

Sipajte roslinna oliya u tepsiju. Nadam se jakoj vatri. Potrošite do jakog rosír_vu. Vruće ulje|ulje| dodati šargarepi i dobro promešati.

Posipte premazati susamom. Korejske šargarepe, za ovaj recept, možete jesti nakon kuvanja, ako volite hrskavo povrće.

A ako je šargarepa postala mekana i zasićena aromom i ukusom začina, ostavite je da marinira godinu dana na hladnom mjestu. Imajte odličan apetit!

Šargarepa na korejskom sa korijanderom i cibulejima

Možete, očigledno, otići do najbližeg supermarketa i kupiti gotovu užinu, ale šargarepu na korejskom sa korijanderom, kuvanu kod kuće, čak i kao u prodavnici. Domaća šargarepa je mirisna, puna začina, sokova i jednostavno spremna za berbu, a krajnji rezultat vas neće dugo opterećivati. Šargarepa, kuvana po ovom receptu, može se jesti odmah nakon kuvanja. A za veći bogat ukus, bolje je provesti 1-2 godine na hladnom mestu. Takvo predjelo se uzima blizu frižidera, najbolje, u staklenoj posudi sa poklopcem.

skladišta:

• Šargarepa 1 kg;
• Adjika je suva 1 kašičica;
• Paprika melena 1 kašičica;
• Korijander svježi 1 žlica.
• Crni biber u zrnu 1 kašičica;
• Časnik 8 karanfilića;
• Zukor 2 kašičice;
• Snaga 1 kašičica;
• Procjena stolova 9% - 3-4 supene kašike;
• Cibulya ripchasta 1 kom.;
• Oliya Sonyashnikova 80 ml.

Kuvanje

Za lungić potreban vam je sok i slana šargarepa kvalitetnog bijelog luka. Ukratko, kako bi površina korijenskog usjeva bila ravna i glatka, kako bi se olakšalo obrezivanje. Spustite ga ispred miyke i operite, vikorističku krpu za pranje u drvu i pilu. Osušite peškirom. Očistite kožu. Za obrezivanje koristite rende chi nizh za korejsku šargarepu. Za prebacivanje slame velikog kapaciteta.

Količinu časovničara, kao i ostalih začina, možete promijeniti na sudu.

U ovom receptu čajnik je bogatiji, šargarepa ima još pikantniji ukus. Očistite zube i provucite kroz presu, mlin ili rešetku na srednjoj trećini. Navedite detalje o pješčanom satu šargarepi. Sakupite snagu i zukor. Sipajte sto oceta ili jabuke. Možete koristiti sik limun. Miješajte rukama, lagano pritiskajući slamku od šargarepe.

Nasipte melena paprika, sladić i suva ađika. Mešajte dok ne budu ravnomerno podeljeni začini. Suva ađika je još ljutija, količinu prilagodite svom ukusu. Umjesto toga, možete dodati nekoliko petica crvene ljute paprike.

Za korijander i crni grašak potrebno je lagano podrezati. Za koga pídíyde malter ili kavomolka. Nasínnya nasipte u malter i samljeti ih do velike shmatochkív. Gutljajte ih u masu od šargarepe i izmiksajte.

Očistite cibulinu, nazovite je pivkiltsy. U tiganju zagrejte ulje bez mirisa. Dodaj|Dodaj| qibula i četkom do zlatne boje. Na taj način ulje se aromatizira i postaje mirisno, nakon toga, kako se šargarepa marinira, slastica će postati slana, a sam sok je grickalica.

Do šargarepe sipajte vrelo ulje, sa kojim umutite skimer ili drušljak, tako da se cibula premaže glavnom masom. Pomiješaj. Stavite u frižider na 1-2 godine.

Domaća korejska šargarepa sa korijanderom je spremna. Slano!

Šargarepa na korejski sa soja sosom

Nudimo vam još jedan recept za korejske šargarepe - tse šargarepe na korejskom sa soja sosom. Predjelo će izaći kao ukusan gost, pidide dok ne bude sveto. Od njega možete kuhati salate, vikoristovuvaty u rolnama pita kruha i druga predjela.

Broj sastojaka, koji dodaju pikantnost pripremljenom začinskom začinu, može regulisati sud. U ovom receptu - ce chasnik, suva adjika, crni biber i ocet. Regulišite svoju količinu u ugarosti u obliku svojih lajkova. Ako u kuhinji nema soka od jabuke, onda vikorističke kantine 9%. Predjelo sa šargarepom po receptu pripremljeno jednostavno i brzo. Morquin se može koristiti čim se pripremi. Zvičajno, bolje je marinirati na hladnom, okus će postati bogatiji.

skladišta:

• Šargarepa 1,3 kg;
• Časnik 5-8 zubaca;
• Snaga 1 kašičica;
• Zukor 2,5 kašičice;
• Apple otset 3 žlice.
• Oliya Sonyashnikova 80 ml;
• Soja sos 3 kašike.
• Adjika je suva 1 kašičica;
• Paprika melena 1 kašičica;
• Crni biber kreda 0,5 kašičice;
• Khmeli-suneli 0,5 kašičice;
• Korijander kreda 1,5 tsp

itdpriprema

Zašto kuvaš? Pijuckaću sočni sok i slanu šargarepu za ukras. Mlyavi korijenski usjevi ne vikoristovyte, krhotine tse vpline na konačni rezultat. Stavite povrće u činiju i dobru, vikorističku krpu za pranje, isperite pod tekućom toplom vodom. Uklonite kožu pilingom. Za podrezivanje vikoristovuêmo poseban rende.

Prije naribane šargarepe, pijuckajte kiseli pisok i tu snagu. Dobro izmješajte rukama, trljajući slamke šargarepe sa praga i zukra, da postane mekana i sočna.

Obrišite sat. Prilagodite svoj kílkíst na vlasny užitak. Detalj na drugoj trećini, ili proći kroz sat. Dodajte detalje o čajniku ostalim sastojcima i dobro promiješajte.

U ljutu šargarepu dodaju se crni biber, korijander, suvi adjik, hmelj-suneli, paprika. Ponovo promiješajte šargarepu sa začinima. Zamjena za mljeveni korijander može se tući u nasíní, samo što ga je potrebno samljeti u mliní. Začini bilo kojeg ukusa.

Sipajte soja sos, soniashnikov oliya i sok od jabuke. Šargarepu pomiješajte sa marinadom. Istovremeno, nakon dodavanja svih sastojaka, probajte šargarepu za gušt, a ako vam treba, prilagodite je, dodajte taj chi i druge začine. Prebacite u svježu posudu sa poklopcem i ostavite na hladnom mjestu nekoliko godina.

Ukusna domaća korejska šargarepa sa soja sosom je spremna. Slano!