Infiorescenza nocciola. Nel loro cottage estivo puoi coltivare diversi tipi di nocciole. Raccolta e preparazione delle fito-materie prime

Le nocciole sono frutti nutrienti, gustosi e sani. Hanno una lunga durata, quindi vengono spesso raccolti per l'inverno. Per raccogliere un buon raccolto, devi sapere dove cresce la nocciola in Russia e che aspetto ha.

La pianta del nocciolo appartiene alla famiglia delle betulle. Deve il suo nome alla forma della foglia -

con base a forma di cuore e punta acuminata. Questa forma è associata al pesce orata. La nocciola è una delle piante longeve. L'età dei singoli arbusti raggiunge i 100 anni. In altezza, le nocciole possono crescere fino a 7 m.

Il nocciolo è un arbusto diffuso, meno spesso un albero, con radici situate quasi in superficie. Le infiorescenze nocciola sembrano amenti allungati. I frutti sono piccole noci in un guscio duro di colore giallo-marrone. A seconda del tipo di pianta, il dado può avere una forma rotonda o oblunga. I frutti maturano in un involucro frondoso che ricorda una campana. Il periodo di raccolta va da agosto a settembre.

Beneficio

I frutti di nocciola sono deliziosi e nutrienti. Sono in grado di soddisfare rapidamente la sensazione di fame. Le nocciole contengono molte vitamine, oligoelementi, antiossidanti. I noccioli di nocciola contengono proteine, grassi e carboidrati facilmente assorbibili dall'organismo umano La nocciola viene utilizzata nella preparazione di vari piatti, nella produzione di medicinali e cosmetici.

Attenzione! Con cautela, le nocciole dovrebbero essere utilizzate da persone con malattie epatiche e renali.

Luoghi in crescita

Le nocciole sono disponibili in molte varietà. I più popolari di questi sono:

  1. Nocciola comune. Questa è la varietà di nocciole più famosa. È ampiamente distribuito in tutto il mondo. Il nocciolo comune cresce in Europa, Asia, Nord America. Le nocciole vengono raccolte in Portogallo, Irlanda, Norvegia meridionale e Svezia, Russia, Turchia, Bielorussia, Ucraina e altri paesi.
  2. Nocciola grande (purpurea). Una delle migliori varietà di nocciole. Cresce in Italia, Asia e Turchia.
  3. Nocciola arborea. Ha la crescita più elevata, può raggiungere i 30 M. Cresce in Asia Minore, Transcaucasia e Penisola Balcanica.
  4. Nocciola della Manciuria. Resistente al gelo, può crescere all'ombra. I frutti della pianta sono protetti da un involucro spinoso, che rende difficile la raccolta.

Crescita del nocciolo selvatico e coltivato in Russia

Dove crescono nocciole e nocciole in Russia? Innanzitutto, va notato che nocciole e nocciole non sono la stessa cosa. Le nocciole sono originarie dello stato selvatico. La nocciola è una delle tipologie di nocciola, creata dagli allevatori come pianta coltivata. Le nocciole hanno chicchi più grandi del nocciolo selvatico e hanno un contenuto calorico più elevato. Altrimenti, solo uno specialista noterà le differenze tra nocciole e nocciole.

In Russia, il nocciolo selvatico cresce nella parte centrale dello stato, il Caucaso, la Crimea, il Kuban, l'Estremo Oriente, vicino al Mar Baltico. Le nocciole coltivate vengono coltivate nei frutteti e negli orti.

Dove trovare la nocciola nella foresta

Il nocciolo selvatico cresce su qualsiasi terreno, tranne quello sabbioso e impregnato d'acqua. Ma più tutta la nocciola ama i terreni fertili, chernozem. La pianta ha bisogno di umidità, calore e luce solare.

Il nocciolo può essere visto ai margini di foreste di latifoglie, conifere e miste. Il nocciolo comune cresce spesso con carpini, querce e altre specie di alberi. Nel Caucaso, la nocciola cresce nelle vicinanze del corniolo.

Nella foresta, il nocciolo può essere trovato vicino a burroni, terreno fresco, vicino a strade, fiumi e laghi. Molto spesso, puoi vedere gli alberi di nocciola ai margini o ai margini del bosco. Le nocciole selvatiche possono crescere sia nelle zone montuose che in pianura, ma non sopportano le acque sorgive. Nelle zone montuose, il nocciolo si deposita sulle pendici meridionali. La pianta richiede spazio libero dove si possono formare cespugli densi.

Quindi, la nocciola è una pianta senza pretese che cresce su una vasta area in molti paesi del mondo. Può essere trovato vicino alle foreste nelle zone esposte al sole.

Nel Caucaso e in Crimea si coltiva la nocciola grossa o la noce lombarda che, come la nocciola comune, viene talvolta chiamata nocciola.

Nel nostro sito, almeno una dozzina di alberi sono cresciuti per semina automatica. nelle vicinanze si trova un enorme nocciolo per diversi ettari.

Lo sapevi che gli orecchini sono fiori maschi nocciola. E venerdì ho mostrato donne donne a David, e allo stesso tempo ho fotografato. Sono piccoli - pochi millimetri. Non ci sono ancora api e non ci sono altri insetti, quindi non stanno cercando di attirare. Calcolo solo per il vento.

La nocciola è una pianta monoica con fiori dioici impollinati dal vento.

Fiori maschili (con 4 stami) in orecchini, sbocciano in 2-5 da una gemma, pendenti, costituiti da numerosi fiori, inverno in boccioli aperti - amenti. I fiori femminili sono posti sulle cime dei germogli dell'anno in corso nelle ascelle delle squame renali. L'infiorescenza femminile è esternamente simile al bocciolo. Il fiore è costituito da un pistillo fuso con un perianzio ridotto.


I fiori femminili sono piccoli, costituiti da mazzi di stimmi rosso vivo, appena visibili dalla sommità del bocciolo. Più sono ispidi i grappoli di stimmi, più fiori femminili sono racchiusi nel bocciolo e più, quindi, più noci si formeranno nel frutto. Lo stigma è progettato per intrappolare il polline e apparire un po 'prima che i fiori maschili inizino a "spolverare", ma in alcune varietà è il contrario.

La fioritura è un indicatore del successo dello sviluppo delle nocciole. La fase di fioritura inizia in aprile prima che le foglie si aprano. Quando la temperatura dell'aria raggiunge + 12 * C durante il giorno, gli amenti maschili iniziano a crescere fino a 3 cm al giorno. Più l'aria è secca, più velocemente si allunga lo stelo dell'orecchino. Se il tempo è piovoso, l'aria è satura di umidità, quindi gli amenti, nonostante il caldo, crescono lentamente - sembrano aspettare il maltempo (umidità) e posticipare la fioritura fino a un momento più favorevole (il polline anemofilo viene espulso dal antere, screpolature sotto l'influenza di aria secca). La lunghezza degli orecchini raggiunge i 10 cm, si allentano e iniziano a "spolverare", dando circa 4 milioni di granelli di polline (e questo è solo un orecchino - 4.000.000!). Le nuvole di polline sono facilmente trasportate dal vento da un cespuglio all'altro. La "spolveratura" dura 4-12 giorni, ma niente: i fiori femminili - mazzi di stimmi rossi - si aprono per più di 2 settimane e "catturano" una nuvola gialla di polline sia dal loro che da un'altra pianta.

Caratteristiche biologiche della nocciola (nocciole)

La coltivazione della nocciola e delle nocciole coincide completamente

La nocciola è un raccolto di noci promettente, è un grande arbusto. Si manifesta nelle biocenosi naturali dei boschi di latifoglie e di conifere-latifoglie, si sviluppa bene sotto la chioma degli alberi del bosco, ma non fruttifica all'ombra. All'inizio cresce lentamente, poi più velocemente. Il tasso di crescita aumenta con lo sviluppo del sistema radicale. A 4-5 anni di vita, la crescita dell'asse principale della pianta si indebolisce. Diventa obliquo e gradualmente muore. Dall'età di 9-19 anni, i rami laterali superiori superano l'asse principale e si forma una corona artigliata a forma di ventaglio con rami orizzontali. La densità della chioma è esaltata dalla disposizione su due file di foglie e gemme. Con una mancanza di luce, le foglie occupano una posizione orizzontale e si trovano sul ramo in modo che non si oscurino a vicenda. Negli intervalli tra le foglie grandi vengono poste foglie piccole, che formano il cosiddetto mosaico fogliare. La posizione orizzontale delle placche fogliari e il mosaico fogliare sono dispositivi per catturare meglio la luce.

La ramificazione è tipica anche per la parte sotterranea della pianta. L'apparato radicale è potente, in rapida crescita e protegge bene il terreno dal dilavamento e dall'erosione. Poiché l'apparato radicale è superficiale, le piante sono sensibili alla compattazione dello strato superiore (Non è consigliabile guidare inutilmente una danza rotonda sotto un albero).

Le piante preferiscono terreni fertili, che richiedono luce (le forme di nocciolo dalle foglie rosse diventano meno luminose all'ombra), relativamente resistenti al freddo - possono tollerare gelate a 25-30 ° C e inferiori. Fioriscono all'inizio di aprile, motivo per cui soffrono periodicamente di gelo. La dissoluzione dei germogli vegetativi avviene 3-4 settimane dopo l'inizio della fioritura. La crescita più forte dei germogli si osserva all'inizio della primavera - quando ci sono riserve di umidità, ma a loro non piacciono sia l'eccesso che la mancanza di acqua.

I semi germinano nel terreno (entro 1-2 anni), mentre i cotiledoni rimangono nel suolo della foresta fino all'autunno. Durante la prima estate nella parte sotterranea si forma un germoglio alto 20 cm, sopra i cotiledoni si formano diverse foglie prima squamose e poi verdi (rosse). Lo sviluppo del germoglio termina con la formazione di gemme apicali e sotterranee.

I noccioli iniziano a dare frutti a seconda del metodo di riproduzione. Con il metodo vegetativo si effettua il primo raccolto per 3-4 anni, con il metodo del seme per 6-8 anni. Si osserva una fruttificazione abbondante e annuale da 8-10 anni. Durante questo periodo, c'è un'intensa crescita di germogli. (La propagazione dei germogli è di grande importanza biologica per la rigenerazione del nocciolo in natura e viene utilizzata con successo anche per la propagazione in orticoltura). La parte inferiore del cespuglio conserva a lungo la capacità di rinnovamento vegetativo (processo di accestimento) - i rami scheletrici si sviluppano dai tessuti delle gemme dormienti. La crescita annuale è diversa e dipende dalla posizione delle riprese sulla pianta (fino a 150 cm). La longevità dei singoli rami è di 20-25 anni. L'età riproduttiva della boscaglia è di 80-90 anni (o 150-180 anni secondo altre fonti).

La nocciola è una pianta monoica con fiori dioici impollinati dal vento. Fiori maschili (con 4 stami) in orecchini, sbocciano in 2-5 da una gemma, pendenti, costituiti da numerosi fiori, inverno in boccioli aperti - amenti. I fiori femminili sono posti sulle cime dei germogli dell'anno in corso nelle ascelle delle squame renali. L'infiorescenza femminile è esternamente simile al bocciolo. Il fiore è costituito da un pistillo fuso con un perianzio ridotto.

I fiori femminili sono piccoli, costituiti da mazzi di stimmi rosso vivo, appena visibili dalla sommità del bocciolo. Più sono ispidi i grappoli di stimmi, più fiori femminili sono racchiusi nel bocciolo e più, quindi, più noci si formeranno nel frutto. Lo stigma è progettato per intrappolare il polline e apparire un po 'prima che i fiori maschili inizino a "spolverare", ma in alcune varietà è il contrario.

La fioritura è un indicatore del successo dello sviluppo delle nocciole. La fase di fioritura inizia in aprile prima che le foglie si aprano. Quando la temperatura dell'aria raggiunge + 12 * C durante il giorno, gli amenti maschili iniziano a crescere fino a 3 cm al giorno. Più l'aria è secca, più velocemente si allunga lo stelo dell'orecchino. Se il tempo è piovoso, l'aria è satura di umidità, quindi gli amenti, nonostante il calore, crescono lentamente - sembrano aspettare il maltempo (umidità) e posticipare la fioritura fino a un momento più favorevole (il polline anemofilo viene espulso dal antere, screpolature sotto l'influenza di aria secca). La lunghezza degli orecchini raggiunge i 10 cm, si allentano e iniziano a "spolverarsi", dando circa 4 milioni

granelli di polline (e questo è solo un catring - 4.000.000!). Le nuvole di polline sono facilmente trasportate dal vento da un cespuglio all'altro. La "spolveratura" dura 4-12 giorni, ma niente: i fiori femminili - mazzi di stimmi rossi - si aprono per più di 2 settimane e "catturano" una nuvola gialla di polline sia dal loro che da un'altra pianta.

Quindi, siamo giunti alla necessità di evidenziare alcune caratteristiche biologiche, nonché caratteristiche della tecnologia agricola.

È facile coltivare nocciole, ma è necessario conoscere alcuni punti importanti, senza i quali è impossibile ottenere un raccolto. La nocciola è una pianta dioica monoica impollinata dal vento (impollinazione incrociata) e la resa delle piante a impollinazione incrociata dipende in gran parte dalle condizioni climatiche durante la fioritura e le misure di impollinazione, nonché le misure per preservare i fiori dai danni causati dalle gelate primaverili, quindi, per migliore memorizzazione e assimilazione, proveremo a considerare ogni caratteristica in dettaglio.

AA. Per tutti i tipi di nocciola (nocciole) caratterizzato dalla maturazione non simultanea di stami e pistilli, cioè i periodi di fioritura dei fiori femminili e maschili non coincidono nella maggior parte degli ibridi di varietà di nocciole a foglia rossa. La maturazione non simultanea degli organi genitali maschili e femminili è molto comune. È il dispositivo di impollinazione incrociata più diffuso nel regno vegetale. Si chiama dicogamia - (in alcuni casi, gli stami si sviluppano per primi e le antere si aprono in un momento in cui il pistillo è ancora sottosviluppato e il suo stigma non è in grado di accettare i granuli di polline fertilizzanti e viceversa).

Come gli animali, le piante evitano di combinare elementi sessuali strettamente correlati e quindi ricorrono più spesso all'impollinazione incrociata, che si traduce in fecondazione incrociata (allogamia). In questo caso, lo stigma viene impollinato dal polline fertile di un'altra pianta della stessa specie e il suo stesso polline viene utilizzato in cambio dell'impollinazione degli stimmi di altri fiori. Se il polline di un'altra specie dello stesso genere viene stigmatizzato durante l'impollinazione incrociata, spesso avviene la fecondazione e si ottengono ibridi o ibridi. I benefici dell'impollinazione incrociata sono così grandi che le piante hanno sviluppato molti adattamenti diversi che contribuiscono a tale impollinazione e in alcuni casi ne fanno persino l'unico possibile. La maggior parte, tuttavia, delle forme con impollinazione incrociata conserva la capacità di autoimpollinazione (ricorrendovi in \u200b\u200brari casi).

Produzione: l'autofertilità negli ibridi di nocciole è bassa, ad es. con il polline del suo genere risulta poco impollinato (raramente). Pertanto, per una coltivazione di successo, è necessario avere piante di diverse varietà e piante di origine del seme nelle vicinanze del sito, che si impollineranno a vicenda. Soprattutto varietà con un lungo (esteso) periodo di fioritura (spolverata) di amenti maschili. Più piante della stessa specie sono vicine, maggiore è la probabilità di interimpollinazione. Ciò significa che i pistilli maturano su un cespuglio e le antere sugli stami maturano sull'altro in questo momento. È meglio se queste piante vengono prese da luoghi diversi o varietà diverse. Significa, per ottenere un buon raccolto, dovresti almeno piantare2-3 x varietà... Questo è un prerequisito per questa cultura.

B-B. In molti ibridi di nocciole, il polline è semi o completamente sterile e alcuni hanno fiori prevalentemente femminili. La maggior parte delle varietà è autofertile.

Produzione:Per i punti A-A e B-B, la necessità di impollinazione incrociata è ovvia al 100%. È necessaria un'ulteriore impollinazione per ottenere un raccolto sostenibile. A tale scopo, vengono selezionate le varietà: impollinatori, che danno una grande quantità di polline (per ogni 10 cespugli, 1-2 cespugli impollinatori). Avendo varietà sul sito - impollinatori - avrai sempre un buon raccolto. Se la varietà è autofertile o parzialmente autofertile, assicurati di selezionare una varietà adatta per essa: un impollinatore o una pianta di origine del seme. La cosa principale è che dovrebbe corrispondere alla tua varietà in termini di tempo di fioritura e trovarsi a una distanza non superiore a 10-15 m dalla varietà impollinata e sempre sottovento. Tuttavia, anche se la varietà è autofertile, per una sua migliore fruttificazione è bene scegliere anche un'altra varietà impollinatrice: la resa sarà maggiore, quindi è consigliabile piantare diverse varietà sul sito. Si consiglia di posizionare le forme a foglia verde accanto a quelle a foglia rossa. Per la normale fruttificazione, è necessario piantare diverse piante che non appartengono allo stesso clone. I buoni impollinatori sono Tambov in anticipo, Tambov in ritardo, Pervenets, Rubino di Mosca, Rosso Ivanteevsky, 4219.

Charles Darwin ha dimostrato sperimentalmente che l '"impollinazione incrociata", quando il polline viene prelevato da un'altra pianta della stessa specie, dà una prole più numerosa, più forte e, a sua volta, più fertile.

B-B. Per chiarire le seguenti caratteristiche, è necessario ricordare 2 concetti importanti riguardanti tutte le piantagioni di frutta senza eccezioni. La maggior parte dei giardinieri confonde spesso i concetti di resistenza invernale e resistenza al gelo. Ma queste sono cose completamente diverse. La resistenza al gelo è la capacità di una varietà di resistere a determinate temperature sotto lo zero. La resistenza invernale è un concetto complesso. Comprende resistenza al gelo, capacità riparatrice o, più semplicemente, vitalità della varietà e capacità di resistere agli sbalzi di temperatura.

Le nocciole, grazie agli allevatori, tollerano t \u003d −25-30 * С senza riparo aggiuntivo. Infiorescenze maschili: gli orecchini sono meno resistenti all'inverno dei boccioli di frutta femminile. Spesso, gli amenti si congelano leggermente prima della fioritura. Le infiorescenze maschili vengono deposte e formate nell'estate e nell'autunno dell'anno precedente e in inverno completamente formate, pronte per la fioritura. I rami portati nella stanza in inverno iniziano a spolverare, e quindi in inverno un breve riscaldamento provoca una rapida attività negli amenti. Le gelate che seguono i giorni caldi li distruggono. Cioè, la resistenza invernale delle infiorescenze maschili di molte varietà è insufficiente.

Le infiorescenze femminili si formano molto più tardi; entro l'inverno, i fiori femminili sono molto poco sviluppati, molto spesso svernano nella fase di crescita dei tubercoli. Sono circondati da scaglie spesse e gemme fogliari, quindi sono meno esposti alle fluttuazioni di temperatura e non iniziano a crescere durante il riscaldamento, e quindi si congelano meno spesso.

Sapendo tutto ciò, puoi aiutare la pianta a produrre raccolti annuali di noci. Per uno svernamento sicuro garantito delle piante, si consiglia di piegare a terra i rami inferiori con amenti in autunno, fissarli e coprirli di neve. Per tutto l'inverno saranno sotto la neve, come sotto una pelliccia. Le forti fluttuazioni della temperatura dell'aria non li influenzeranno. In primavera, non dimenticare di liberare i rami dalla prigionia della neve, quindi gli orecchini da uomo adempiranno al loro scopo. Per una migliore impollinazione, è necessario piegare i rami precisamente dal lato dei venti dominanti, e il vento stesso farà il resto.

Conclusione: piantiamo nelle vicinanze varietà che si distinguono per l'elevata resistenza al gelo e la resistenza invernale delle infiorescenze maschili. Le cultivar Tambov precoce, Tambov tardiva e Pervenets sono classificate come varietà impollinatrici di forme a foglia rossa (formano molte più infiorescenze maschili resistenti all'inverno). Le nocciole a foglia verde sono considerate più resistenti all'inverno; di quelli a foglia rossa, rosso Pushkin, Miracolo di Vsesvyatsky, Maria Makarevich sono più resistenti al gelo. Ad esempio, le varietà Tambovskiy Ranniy, Tambovskiy Pozdny, Isaevskiy con uno svernamento estremamente sfavorevole nel 1978/1979 nella regione di Mosca hanno resistito alla prova del gelo a t \u003d −42 ° C e allo stesso tempo hanno dato frutti, mentre il nocciolo selvatico della foresta in la foresta era per lo più ghiacciata. È un fatto. Ciò è dimostrato da RF Kudasheva e AE Moiseev, membro a pieno titolo della Società di Mosca degli esperti della natura nelle riviste "Household Economy" e "Science and Life" n. 4 per il 1990.

G-G. La nocciola è una pianta impollinata dal vento, quindi è necessario tener conto della direzione prevalente dei venti al momento della fioritura della pianta. Per maggiori dettagli vedere la sezione "Impollinazione".

Produzione: 1) tenendo conto di quanto sopra, piantiamo l'impollinatore sul lato sottovento... 2) l'ulteriore impollinazione delle nocciole è favorita dalla potatura durante il periodo di fioritura della pianta: lo scuotimento spontaneo al momento del taglio dei rami contribuisce alla dispersione attiva del polline.

D-D. Una caratteristica dei noccioli è che le ovaie dopo la fioritura iniziano a svilupparsi solo dopo 1,5 - 2 mesi, ad es. i frutti iniziano a formarsi non ad aprile, ma a giugno - di conseguenza, dal momento dell'impollinazione alla maturazione del nocciolo passano 4,5 - 5 mesi. E quando i boccioli sono già sbocciati e la crescita di germogli con fiori femminili impollinati è iniziata, il raccolto può essere distrutto da gelate di ritorno tardivo fino a - 3 * C. (Sebbene i tubi pollinici raggiungano la base della colonna piuttosto rapidamente, la fecondazione stessa avviene solo 2-3 settimane dopo l'impollinazione).

Produzione: produce nocciole ogni anno. Tuttavia, il tempo favorevole per un'abbondante fruttificazione nel vicolo centrale si verifica 1 volta in 2-4 anni e le gelate durante la fioritura non fanno eccezione. Dopotutto il pericolo principale per le nocciole non sono le gelate invernali, ma le gelate primaverili. A riposo, le piante sono in grado di resistere alle basse temperature, ma da improvvise gelate primaverili, gemme, fiori e giovani germogli possono morire. La sensibilità della pianta alle basse temperature dipende dal grado di apertura delle gemme: più progredisce lo sviluppo delle gemme, maggiore è il pericolo. In inverno il polline delle infiorescenze amenti maschili non viene danneggiato nemmeno a t \u003d –30 ° C, ma durante la fioritura primaverile può resistere solo a t \u003d –3 –5 ° C. Le infiorescenze femminili di nocciola possono sopportare gelate a t ≥ –30 ° C in inverno, durante la fioritura possono resistere a t \u003d –8 –9 ° C, e ad un ovaio fecondato solo a t \u003d –3 ° C. Sebbene la soglia ammissibile di temperature critiche sia ancora più bassa per altre colture frutticole, tuttavia, non è possibile evitare misure urgenti per proteggere il raccolto futuro. (Prendiamo un melo come esempio: un bocciolo in fiore muore a -3,5 ° C, per i boccioli -3 ° C è distruttivo, i boccioli in fiore non possono resistere a -2 ° C, nella fase di caduta dei petali, -1,5 ° C si trasforma può essere fatale, ma le ovaie vengono uccise di –1 ° C.)

Questo è uno dei grandi problemi per i giardinieri e quindi lo esamineremo più da vicino. Con l'arrivo del caldo, arriva il momento della fioritura, un periodo cruciale per i raccolti di frutta. In questo momento sono possibili gelate tardive primaverili. Le osservazioni mostrano che il maggior danno alle nocciole è causato dalle gelate al momento della formazione delle ovaie. Un calo della temperatura inferiore a −3 ° C ucciderà il raccolto. La probabilità dell'inizio del congelamento può essere determinata dai seguenti criteri. Un forte calo della temperatura nel pomeriggio, una notte serena, senza vento e senza nuvole, l'assenza di rugiada serale, aria secca e il tempo imminente possono essere giudicati dal comportamento della nocciola stessa. Se gli stimmi sono nascosti nel rene e gli orecchini si sono rimpiccioliti, diminuendo di 1/2, aspettatevi il gelo; se si mostrano in tutta la loro gloria, farà caldo.

La protezione di tutte le piante da frutto, senza eccezioni, dalle gelate tardive primaverili è un problema urgente per i frutteti non solo nella fascia centrale. Quindi questo non è solo il nostro problema e non solo con le nocciole. E quindi, facciamo scorta di conoscenza, pazienza e andiamo avanti - per bruciare fuochi e non solo.

Opzioni di protezione dal gelo primaverile

1. Il metodo di protezione più efficace è l'aspersione con piccole gocce. Allo stesso tempo, è necessario assicurarsi che la pioggia fine e intensa copra l'intera superficie delle piantagioni fiorite durante l'intero periodo di gelo. La spruzzatura protegge i fiori e le ovaie dai danni causati dal gelo anche a temperature di -4–5 ° C. L'uso dell'aspersione si basa sul fatto che quando l'acqua si congela, rilascia calore e quindi protegge i fiori. La spruzzatura deve essere completata 1-2 ore prima dell'alba, altrimenti le piante, scongelandosi sotto l'influenza della luce solare, diventeranno nere e moriranno.

Se il gelo ha fatto il suo lavoro, quindi prima dell'alba, fino a quando le parti verdi della pianta non si sono scongelate, è necessario irrorarle abbondantemente con acqua. Sotto l'influenza dell'acqua fredda, le piante si allontaneranno gradualmente e il gelo non causerà loro alcun danno. Con l'irrorazione prolungata, i rami possono coprirsi di ghiaccio, quindi gli oggetti di scena dovrebbero essere posizionati in anticipo sotto i rami deboli. In questo caso, non dimenticare un drenaggio efficace del terreno, altrimenti può diventare impregnato d'acqua, il che porterà a gravi danni alle radici.

2. Il fumo è il modo più comune per proteggere le piante da frutto dal gelo. L'uso del fumo si basa sul fatto che quando il materiale viene bruciato, si forma una cortina di fumo e particelle di vapore acqueo. Il fumo, essendo un cattivo conduttore di calore, impedisce il raffreddamento degli strati superficiali del suolo e trattiene il calore in esso. Dall'uso del fumo, la temperatura dell'aria aumenta di 2-3 ° C e oltre.

Tuttavia, questo metodo dà un risultato positivo solo con tempo sereno e calmo e con un uso prolungato. È importante determinare prima la direzione della diffusione del fumo. Quindi disporre i mucchi per il fumo. Si posano partendo dalla posa del paletto e rivestendolo con paglia, trucioli di legno, sottobosco (materiale altamente infiammabile). Dopodiché, il mucchio è coperto di letame, foglie e terra in cima e acceso. La pila dovrebbe bruciare lentamente per 5-6 ore. Sono realizzati 1-2 per cento metri quadrati, posizionando almeno 1,5-2 m dall'albero. È importante identificare correttamente l'inizio del fumo. Si avvia se la temperatura dell'aria scende a + 1 ° C e continua a scendere. Se, mezz'ora dopo il tramonto, la temperatura non è scesa sotto i + 1,5 ° C, il fumo degli incendi viene rinviato alla prossima volta.

3. Alimentazione fogliare di piante da fiore con minerali. Migliora la loro nutrizione e aumenta la concentrazione di linfa cellulare, che aumenta la resistenza delle piantagioni di frutta al gelo. La medicazione fogliare viene eseguita spruzzando la sera o 2-3 ore prima dell'inizio del gelo. La soluzione è preparata da fertilizzanti minerali di potassio e fosforo (3-4% di solfato di potassio e 4-5% di perfosfato).

4. Il materiale di copertura in tessuto non tessuto aiuta anche a preservare il raccolto durante il cattivo tempo primaverile.

5. È necessario provare a scegliere varietà con una maggiore resistenza invernale dei boccioli dei frutti, nonché varietà con un periodo di fioritura successivo o varietà a fioritura lunga.

SUA. Il successo dell'impollinazione dipende in larga misura dalle condizioni meteorologiche, ad esempio piogge prolungate durante la fioritura interferiscono con la diffusione del polline nelle piante impollinate dal vento... Questo porta alla morte di massa del polline e in questi anni la resa è drasticamente ridotta. Come scrive EB Kvach della Bielorussia: “Per molti anni mi sono convinto che la pioggia durante la fioritura fa molto più male del gelo, poiché il polline viene lavato via dai fiori. La produttività in questi anni è bassa. Le noci all'esterno, sebbene in via di sviluppo, sono molte vuote e con polpa annerita all'interno ".

Produzione: AE Moiseev della regione di Mosca ha già applicato con successo l'impollinazione artificiale circa 20 anni fa. In questo caso, è necessario pre-raccogliere orecchini maschili con ramoscelli prima che diventino polverosi, metterli in un sacchetto di carta pulito e in frigorifero, dove il polline mantiene la capacità di germogliare per 2-3 settimane. Non puoi tenere il polline al sole nemmeno per pochi minuti, muore. La confezione va conservata in frigorifero ad una temperatura di circa 0 gradi. Quando il tempo è bello, è necessario mettere i rami con gli orecchini in una bottiglia d'acqua su carta pergamena durante la notte. Vi cadrà il polline, raccoglietelo in un sacchetto e applicatelo delicatamente sugli stimmi dei pistilli con un morbido pennello ad acquerello. L'impollinazione manuale dovrebbe essere effettuata al mattino prima che il sole compaia o con tempo nuvoloso. Per piccoli cespugli di nocciole, questo metodo è conveniente e affidabile. Ci vuole pochissimo tempo per impollinare un cespuglio fiorito - 15-20 minuti. Oppure la seconda opzione per alberi adulti: preparare il polline (come con l'impollinazione manuale), raccoglierlo, mescolarlo con acqua, riempire il flacone spray e al mattino presto, o con tempo nuvoloso (secco), eseguire l'impollinazione - irrorazione.

F-F. La nocciola ha un potente apparato radicale. Come in molte culture la presenza di micorriza è caratteristica della noce... Intorno alle piccole radici si forma una copertura di ife fungine, cioè speciali funghi del terreno che possono sostituire i peli di aspirazione della radice e inoltre svolgere altre funzioni protettive. Nella rizosfera (attorno alle radici attive) si sviluppa una microflora specifica, costituita da ife di funghi del suolo che vivono sulla superficie radicolare. I funghi micorrizici appartengono al gruppo: i simbionti. esso simbiosi (convivenza) di funghi e piante superiori. Nel processo di cooperazione reciprocamente vantaggiosa, l'albero dà ai funghi zucchero e amido fino al 10%, e ai funghi - umidità e sostanze nutritive (fosfati).

Inoltre, la micorriza previene l'infezione delle radici degli alberi da parte di microrganismi patogeni, accumula grandi quantità di metalli pesanti (dove sono in eccesso) e crea un cuscinetto contro le influenze avverse. La micorriza ha l'effetto maggiore se l'ambiente in cui viene effettuata la semina è associato a stress per la piantina: mancanza di umidità (siccità), mancanza di nutrienti, pH basso, alta concentrazione di metalli pesanti, ecc.

Produzione: prima di piantare piantine di nocciole, non essere pigro, vai nella foresta e da sotto una nocciola da una profondità di 10-15 cm Prendi una terra micorrizica (humus di foresta con funghi ife) - contiene micorrize di funghi. Questa sarà la migliore baby sitter per le tue piantagioni di noci di tutti i tempi: ha bisogno solo di 1-2 manciate(100-200 g.) per ogni buca... Crea una lettiera simile durante la riproduzione mediante stratificazione e altri metodi. La micorriza si forma in condizioni di umidità ottimali. Una diminuzione dell'umidità porta alla morte della radice del fungo e, se l'umidità aumenta, compaiono nuove radici di aspirazione e ricompare la micorriza. La micorriza si trova spesso sulle radici ea grandi profondità (le piante di melo, pero, nocciolo, ciliegio, prugna e bacche hanno sia micorrize che peli radicali).

Z-Z. Le piantine di nocciolo comune, utilizzate come portinnesto, sono adatte alla coltura standard, a condizione che i germogli vengano regolarmente rimossi, poiché alla base dei cespugli si formano solitamente molti rizomi e germogli pneumatici. Ma puoi sbarazzarti quasi completamente di questa crescita eccessiva approfondendo i siti di innesto a una profondità di 20–25 cm durante la semina e portainnesti come le piantine di noce dell'orso e i suoi ibridi non formano affatto escrescenze. In modo che la crescita non si formi su piante standard con radici proprie, un cerchio di pellicola con un diametro di 50-60 cm viene posizionato attorno allo stelo, i suoi bordi vengono aggiunti a goccia e al centro sono legati attorno allo stelo 5-10 cm sopra il colletto della radice. Sebbene gli esemplari innestati siano offerti in vendita, si dovrebbe dare la preferenza a quelli auto-radicati, in modo che la crescita dal portainnesto non dia fastidio in futuro.

Alcune varietà di nocciole sono soggette a un'eccessiva crescita delle radici, che porta all'esaurimento dei cespugli e alla riduzione delle rese. In questo caso, una parte dei germogli deve essere rimossa in tenera età, quando la prole si alza di 5-8 cm sopra la superficie del suolo. Il loro taglio a livello della superficie del suolo non porta a una diminuzione della quantità di crescita delle radici. Si osserva anche il processo opposto, poiché la potatura della prole causa la loro ramificazione.

Produzione: per un'efficace rimozione della crescita eccessiva, è necessario scavare il terreno attorno a ciascun germoglio e tagliarlo con un potatore alla base. La potatura viene eseguita man mano che ricresce.

Le caratteristiche di cui sopra non fanno i conti con cui, come si suol dire, in perdita. Quando si coltivano nocciole, prima di tutto, è necessario prendersi cura dell'impollinatore, varietà con elevata resistenza invernale di amenti maschili e infiorescenze femminili. Se l'area del sito lo consente, pianta 5-8 varietà accuratamente selezionate e avrai solo un problema: il problema della raccolta. La resa di noci da un cespuglio di nocciolo selvatico raggiunge 1-3 kg (1 volta in cinque anni), in coltura quasi ogni anno 2-4 kg, in condizioni favorevoli e corretta tecnologia agricola fino a 7-10 kg (alcune varietà).

La riproduzione del seme nella fragola da giardino a cui siamo abituati, purtroppo, porta alla comparsa di piante meno produttive e cespugli più deboli. Ma un altro tipo di queste bacche dolci, le fragole alpine, possono essere coltivate con successo dai semi. Scopriamo i principali vantaggi e svantaggi di questa cultura, consideriamo le principali varietà e caratteristiche della tecnologia agricola. Le informazioni presentate in questo articolo ti aiuteranno a decidere se allocare spazio per lei nella bacca.

Spesso, alla vista di un bel fiore, istintivamente ci chiniamo ad annusarlo. Tutti i fiori profumati possono essere suddivisi in due grandi gruppi: notturni (impollinati dalle tarme) e diurni, i cui impollinatori sono principalmente le api. Per un fiorista e un designer, entrambi i gruppi di piante sono importanti, perché spesso camminiamo in giardino durante il giorno e ci rilassiamo nei nostri angoli preferiti al calar della notte. La fragranza dei nostri fiori profumati preferiti non manca mai.

Molti giardinieri considerano la zucca la regina delle aiuole. E non solo per le sue dimensioni, varietà di forme e colori, ma anche per il suo gusto eccellente, qualità utili e un ricco raccolto. La zucca contiene una grande quantità di carotene, ferro, varie vitamine e minerali. Grazie alla possibilità di conservazione a lungo termine, questo ortaggio sostiene la nostra salute tutto l'anno. Se decidi di piantare una zucca sul tuo sito, ti interesserà sapere come ottenere il raccolto più grande possibile.

Uova scozzesi - incredibilmente deliziose! Prova a cucinare questo piatto a casa, non c'è niente di difficile da preparare. Lo Scotch Egg è un uovo sodo avvolto in carne macinata, impanato nella farina, uovo e pangrattato e fritto. Per friggere hai bisogno di una padella con un lato alto e, se hai una friggitrice, è semplicemente fantastico, anche meno fastidi. Avrai anche bisogno di olio molto grasso per mantenere la cucina fuori dal fumo. Scegli le uova della fattoria per questa ricetta.

Una delle vasche a fiore grande più sorprendenti, Cubanola Dominican, giustifica pienamente il suo status di miracolo tropicale. Amante del calore, a crescita lenta, con campane di fiori enormi e per molti versi uniche, la cubanola è una stella profumata dal carattere complesso. Richiede condizioni speciali nelle stanze. Ma per chi è alla ricerca di piante esclusive per i propri interni, non esiste candidato migliore (e più cioccolato) per il ruolo di gigante indoor.

Il curry di ceci con carne è un piatto caldo sostanzioso per pranzo o cena, a base di cucina indiana. Questo curry è veloce da preparare ma richiede preparazione. I ceci devono essere prima messi a bagno in una grande quantità di acqua fredda per diverse ore, preferibilmente di notte, l'acqua può essere cambiata più volte. È anche meglio lasciare la carne nella marinata per una notte per renderla succosa e tenera. Quindi dovresti far bollire i ceci finché sono teneri e poi cuocere il curry secondo la ricetta.

Il rabarbaro non si trova in ogni area del giardino. È un peccato. Questa pianta è un magazzino di vitamine e può essere ampiamente utilizzata in cucina. Ciò che non si prepara dal rabarbaro: zuppe e zuppa di cavolo, insalate, deliziose marmellate, kvas, composte e succhi, frutta candita e marmellata e persino vino. Ma non è tutto! Una grande rosetta verde o rossa di foglie di piante, simile a una bardana, funge da bellissimo sfondo per le annuali. Non sorprende che il rabarbaro possa essere visto anche nelle aiuole.

Oggi la tendenza è quella di sperimentare abbinamenti non banali e colori non standard in giardino. Ad esempio, le piante con infiorescenze nere sono diventate molto di moda. Tutti i fiori neri sono originali e specifici ed è importante per loro essere in grado di selezionare partner e posizione adatti. Pertanto, questo articolo non solo ti introdurrà all'assortimento di piante con infiorescenze nero ardesia, ma ti insegnerà anche le complessità dell'utilizzo di tali piante mistiche nel design del giardino.

3 deliziosi panini - panino al cetriolo, panino al pollo, cavolo e panino alla carne - ottima idea per uno spuntino veloce o per un picnic nella natura. Solo verdure fresche, pollo succoso e crema di formaggio e alcune spezie. Non ci sono cipolle in questi panini, se lo desideri, puoi aggiungere una cipolla marinata nell'aceto balsamico a qualsiasi panino, questo non rovinerà il gusto. Dopo aver preparato velocemente degli spuntini, non resta che raccogliere un cestino da picnic e recarsi nel prato verde più vicino.

A seconda del gruppo varietale, l'età delle piantine adatte alla semina in piena terra è: per i pomodori precoci - 45-50 giorni, tempi medi di maturazione - 55-60 e termini tardivi - almeno 70 giorni. Quando si piantano piantine di pomodoro in giovane età, il periodo di adattamento alle nuove condizioni viene notevolmente allungato. Ma il successo nell'ottenere un raccolto di pomodori di alta qualità dipende anche dall'attenta attuazione delle regole di base per piantare piantine in piena terra.

Le piante senza pretese del "secondo piano" della sansevieria non sembrano noiose a chi apprezza il minimalismo. Sono più adatti per le collezioni che richiedono una manutenzione minima rispetto ad altre stelle a foglia decorativa per interni. La decoratività stabile e l'estrema resistenza in un solo tipo di sansevieria sono anche combinate con compattezza e crescita molto rapida: la sansevieria a rosetta di Khan. Le rosette tozze delle loro foglie dure creano grappoli e motivi sorprendenti.

Uno dei mesi più luminosi del calendario del giardino sorprende piacevolmente con l'equilibrio della distribuzione di giorni favorevoli e infruttuosi per lavorare con le piante secondo il calendario lunare. Un orto e un giardino a giugno possono essere praticati per tutto il mese, mentre i periodi sfavorevoli sono molto brevi e consentono comunque di svolgere lavori utili. Ci saranno i loro giorni ottimali per le colture con piantagione, per la potatura e per un serbatoio e persino per i lavori di costruzione.

La carne con i funghi in padella è un piatto caldo economico adatto per un pranzo normale e per un menu festivo. Il maiale cuocerà velocemente, anche il vitello e il pollo cuoceranno, quindi tale carne è preferibile per la ricetta. Funghi: champignon freschi, a mio parere, la scelta migliore per lo stufato fatto in casa. Oro della foresta: i porcini, i porcini e altre prelibatezze vengono raccolti al meglio per l'inverno. Il riso bollito o il purè di patate sono ideali come contorno.

Adoro gli arbusti ornamentali, soprattutto quelli senza pretese con una colorazione del fogliame interessante e non banale. Ho diversi spirea giapponesi, crespino di Thunberg, sambuco nero ... E c'è un arbusto speciale di cui ti parlerò in questo articolo: la vescica del viburno. Per il mio sogno di un giardino a bassa manutenzione, forse è la soluzione perfetta. Allo stesso tempo, è in grado di diversificare notevolmente l'immagine in giardino, inoltre, dalla primavera all'autunno.

La nocciola è comunemente chiamata nocciola.

L'albero ha preso questo nome a causa della particolare forma della foglia, che ricorda un pesce orata.

L'albero appartiene alla famiglia delle betulle, vive fino a cento anni, praticamente tutto questo tempo porta frutti.

Albero - cespuglio

Hazel è allo stesso tempo un albero e un arbusto. La sua altezza va dai 3 ai 7 metri, ha alla base la forma simile a un cuore, puntato verso la corona.

I rami adulti marroni sono contrassegnati da lenticelle bianche, i giovani germogli sono grigi con un bordo. La nocciola è avvolta in una teglia a forma di campana.

Le foglie all'esterno sono verde scuro, l'interno è grigio-verde.

La nocciola ama i terreni umidi e fertili, cresce nella foresta, preferendo essere situata più vicino al bordo, al bordo, lungo i bordi dei burroni, più vicino al terreno fresco. dà molti germogli, la foto mostra come si formano boschetti di rami e foglie attorno al tronco principale.

La nocciola non è nocciola

Sia la nocciola che le nocciole hanno le stesse proprietà, composizione, somiglianza esterna, perché sono un'unica famiglia. Differiscono solo per il fatto che le nocciole vengono coltivate e il nocciolo è un albero selvatico.

Le nocciole sono molto più grandi delle nocciole, hanno una composizione più ricca di proteine, grassi e altre sostanze utili.

In Russia ci sono circa 20 varietà di nocciola.

Molto spesso puoi trovare nocciola comune, grande, simile ad un albero, manciuria e variegata.

La varietà più pregiata e interessante è il Corylus Purple Hazel, altrimenti noto come noce lombarda. L'infiorescenza sembra un mazzo di più per ramo. I Corilus sono noci molto gustose con un sapore di mandorle.

Hazel Contorta è graziosa, i rami contorti creano uno spettacolo ammaliante in inverno: ciò che non è una pianta ornamentale, ma che vantaggio! Hazel Contorta ha una resistenza e una bellezza uniche ed è meritatamente popolare tra gli architetti paesaggisti.

Lo sai che: Le proprietà nutritive delle noci sono molto apprezzate, utilizzate in cucina, cosmeceutica, medicina popolare.

Anche la nocciola comune è apprezzata. La noce ha la forma di una palla, l'involucro di foglia a forma di campana è vellutato e piacevole al tatto. Hazel Avellana è la specie più comune nella Russia centrale in Crimea e nel Caucaso.

La descrizione della specie appartiene all'accademico A.S. Yablokov.

Le nocciole, resistenti al gelo, in grado di crescere nelle regioni fredde del paese, sono rappresentate dalle varietà "Severny-9", "Severny -42" e altre, utilizzate negli Urali e in Siberia.

Al centro crescono Moskovsky, Sakharny, Kudriif, Purple e altre varietà di legno, adattate alle condizioni e ai terreni della regione della Terra Nera, della regione del Volga e della regione della Terra non nera.

La nocciola Krasnolistny è considerata un dolce, in particolare è apprezzata la varietà "Ekaterina" con foglie rosse oblunghe e noci avvolte. La varietà "Masha" e "Urozhainy" sono campioni di fertilità. Gli alberi senza pretese, resistenti al gelo e belli, secondo Wikipedia, sono eccellenti piante di miele.

Hazel ha l'aspetto di una cultura del giardino, che presenta alcune differenze rispetto a un cespuglio in crescita. Questo è un arbusto da frutto con un apparato radicale sviluppato, non capriccioso, praticamente non richiede attenzione.

Le nocciole da giardino sono molto più gustose di quelle di bosco. Fioritura precoce, amenti grandi, non gela, le infiorescenze maschili possono resistere al gelo -5 °, le infiorescenze femminili fino a -8 °. Come mostrano le immagini, il legno è una vera decorazione della tenuta in inverno.

Suggerimento per il giardiniere: l'albero decorerà perfettamente il giardino, è necessario piantarne diversi contemporaneamente per l'efficacia dell'impollinazione incrociata .

Riproduzione

pianta non è esigente sui suoli, predilige però quelli fertili, non ama le falde acquifere, rocciose e umide.

Un albero che ama la luce e resistente al vento si propaga per seme in condizioni di stratificazione, cioè con una conservazione a lungo termine dei semi alle temperature richieste.

Puoi piantare con radici, stratificando in primavera.

Nota: il metodo più semplice ed efficace di propagazione degli alberi è la stratificazione. In primavera, mettere radici (10 cm), appuntare a terra, cospargere, lasciare fino all'autunno. In autunno scavare e piantare nel posto giusto un giardino, un orto, una copertura per l'inverno. Tra un anno o due, l'albero crescerà, in 4-5 anni produrrà un raccolto.

Puoi propagarti per radici. Scava una parte del cespuglio con la radice, trasferiscilo nel punto desiderato, mentre il colletto della radice dovrebbe guardare fuori dal terreno di 10-20 cm. Quando si pianta, innaffia il buco, nutrilo con torba, humus, questa è tutta la cura.

Il nocciolo di bosco propagato deve essere coltivato mediante innesto. Un rene può essere acquistato negli asili nido, oppure puoi prenderlo da una parte lignificata di un albero o da un germoglio più vecchio di un anno. Le talee vengono innestate a metà estate, è meglio rinforzare le talee nella fessura.

Crescendo da una noce. È necessario scegliere il frutto più grande caduto a terra, piantarlo a una profondità di 8 cm prima dell'inverno Con uno sviluppo favorevole degli eventi, la fruttificazione avverrà in 8-9 anni. Gli arbusti sono facili da trovare in periferia, nella regione di Leningrado, ovunque da piantare nella tua dacia in giardino.

I giardinieri consigliano: per l'innesto, cerca varietà di nocciole suddivise in zone. La dimensione del frutto è due volte più grande, produce frutti attivamente. Per aiutare gli asili nido Michurin, Tambov. È più che redditizio coltivare e vendere nocciole: 1 kg di nocciole a Mosca costa da 1.500 rubli, il raccolto viene conservato fino a 5 anni.

Se non hai un posto nella tenuta, ma vuoi piantare nocciole, dai un'occhiata in giro. Travi e burroni distanti sono il posto migliore per questo.

Arare il terreno largo 2-3 metri, la lunghezza dipende dal numero di alberi che intendi piantare. Acqua, pacciame, applicare fertilizzanti organici. Il raccolto giustificherà pienamente tutti gli sforzi.

In 5-6 anni dopo aver piantato le piantine ci sarà un raccolto. Le nocciole fioriscono molto bene dall'inverno. Non ha paura del gelo. Dopo la fioritura in tarda primavera (maggio), le foglie sbocciano, a fine estate puoi raccogliere noci.

Frutto maturo con guscio marrone, foglie ingiallite, facilmente separabili dall'involucro fogliare.

Le foglie con proprietà curative vengono raccolte a maggio; sono utilizzate nella medicina popolare. Anche la corteccia viene raccolta, viene rimossa dai rami per essere potata durante il periodo del flusso di linfa, dall'inizio della primavera all'inizio dell'estate.

Le noci vengono raccolte dalla fine di agosto. I frutti raccolti, comprese le foglie e la corteccia, vengono essiccati in ambienti caldi e ventilati. Distribuire in uno strato uniforme, quando l'involucro di foglie cade dal frutto: la noce è pronta da mangiare.

Le noci vengono conservate a lungo, solo le proprietà benefiche uniche vengono conservate per un anno. I migliori contenitori di stoccaggio sono sacchetti di carta o di tela.

Sulle proprietà medicinali di nocciole e nocciole

Ricco di vitamine e macro, microelementi, il frutto è estremamente utile per l'organismo umano. Contenuto in esso:

  • proteine \u200b\u200bnecessarie per costruire muscoli, ossa e qualsiasi altro tessuto;
  • gli oli grassi partecipano ai processi metabolici, forniscono energia;
  • i carboidrati normalizzano il metabolismo, lo zucchero nel sangue, bloccano la formazione di grasso;
  • gli oli essenziali migliorano il sistema respiratorio e il funzionamento del tratto digerente;
  • i glicosidi espellono l'urina, alleviano l'infiammazione, migliorano il lavoro del sistema cardiovascolare;
  • tannino, migliora la digestione, accelera i processi di rigenerazione;
  • betulina, monitora i livelli lipidici, i processi metabolici, l'insulina;
  • flavonoidi, regolano il sistema nervoso, i vasi sanguigni, bloccano l'aspetto delle cellule maligne;
  • paclitaxel, una sostanza necessaria per la leucemia, il sarcoma e altre oncologie.

La composizione medicinale comprende vitamine, sali minerali, acidi saturi e insaturi, ferro, cobalto, selenio e molte altre sostanze vitali per l'uomo.

Nota: mangiare 25 nocciole al giorno significa reintegrare il corpo di elementi utili e rafforzare la salute.

Il dado "dieta" è indicato per il recupero dopo lo sforzo, la malattia. Le nocciole sono utili, senza obiezioni, alle donne in gravidanza e in allattamento per aumentare l'allattamento.

La nocciola è utile per le persone che soffrono di aterosclerosi, ipertensione, insufficienza renale, malattie del fegato.

Le nocciole con il miele trattano i reumatismi, l'anemia, la febbre.

Le proprietà benefiche della nocciola sono così grandi che non puoi dirlo in poche parole.

Le proprietà medicinali sono note da tempo, incluse nelle raccolte di ricette popolari. Nocciola nel tuo giardino: una farmacia piena dei rimedi più efficaci per le malattie della vecchiaia e del cattivo umore.

Guarda il video in cui lo specialista racconta e mostra dove e come piantare correttamente nocciole o nocciole:

Nocciola, nocciola o nocciola (Corylus avellana) è il nome dello stesso arbusto, ma ci sono differenze. Proviamo a scoprire: nocciola e nocciola qual è la differenza.

Riferimento biologico

La nocciola o nocciola cresce sotto forma di arbusti o alberi e conta fino a 22 specie.

Genere: nocciola (Corylus L)

Famiglia: betulla (Betulaceae)

Sottofamiglia: nocciolo (Coryloideae)

Questi arbusti hanno preso il nome "Nocciola" a causa della forma delle foglie (grandi ovali, allungate in larghezza, in qualche modo simili nell'aspetto ai pesci orata). In alto, le foglie hanno un colore verde più scuro.

Preferiscono un clima subtropicale e temperato, quindi si possono osservare grandi piantagioni di noccioli nell'Europa meridionale, Turchia, Cipro, Azerbaigian, Georgia, Bielorussia, Ucraina. In Russia, il nocciolo è rappresentato principalmente nella corsia centrale e nei territori meridionali.

Hazel considera le foreste di conifere, miste e decidue come la loro casa. Si diffonde bene nel sottobosco dei querceti. Ama crescere in radure abbandonate, anfratti, vicino all'acqua. Il terreno preferito per il nocciolo è un terreno fertile, umido e fresco lontano dalla luce solare diretta.

Un cespuglio o un albero può raggiungere un'altezza fino a 7 m La chioma ha un aspetto ovoidale, sferico, con una sommità a forma di cono. I fiori possono essere maschili o femminili e differiscono in quanto quelli maschili sembrano orecchini e quelli femminili sembrano boccioli. Il frutto è un dado giallo-marrone in un involucro frondoso (pluke), simile a una campana.

Nocciola e nocciola

Le nocciole o nocciole sono anche chiamate nocciole. Quindi, dopotutto, nocciole e nocciole, qual è la differenza? Le nocciole sono una delle varietà di nocciole, solo che non sono selvatiche, come la nocciola, ma coltivate. Si ritiene che le nocciole siano un ibrido derivato da diverse varietà di nocciole e addomesticate. A questo proposito, le nocciole sono più grandi e contengono molti più nutrienti, oltre a proteine \u200b\u200be grassi, rispetto alle nocciole.

Tipi di nocciola

Esistono più di 20 specie di nocciolo. Fondamentalmente, il nocciolo comune predomina alle nostre latitudini, ma si trovano anche noccioli arboricoli, manciuriani, variegati e grandi.

Nocciolo comune (Corylus avellana)

È un cespuglio a più fusti, alto fino a 7 m, e la larghezza della chioma può arrivare fino a 4 m, vengono omessi i rami nel nocciolo comune, le foglie sono più arrotondate, larghe 9 cm e lunghe fino a 12 cm. o meglio, l'aspetto degli amenti, appare anche alle foglie. I frutti possono essere sia singoli che raggruppati fino a 5 noci, avvolte in due larghe foglie. La maturazione delle noci avviene all'inizio dell'autunno (settembre), che è accompagnata dalla caduta delle noci. Il frutto ha una forma sferica con un diametro di 1,5 cm, di colore marrone chiaro. Questo tipo di nocciolo si trova sia selvatico che coltivato. È il più comune in Russia. La principale differenza rispetto ad altre varietà di nocciola è la forma della noce e delle foglie.

Nocciolo (Corylus colurna)

È anche chiamato dado dell'orso. Il valore principale di questa specie è la decoratività e la deliziosa noce. È l'unico tipo di nocciolo che cresce come un albero. Nel clima russo, una noce d'orso di solito non cresce più di 8 metri, ma nei paesi con i climi più favorevoli per il nocciolo, l'albero cresce fino a 20 m di altezza. La durata della vita del nocciolo è di circa 200 anni. Le foglie sono piuttosto larghe, ovoidali, con una radice fino a 5 cm Nonostante i frutti di questo nocciolo siano più grandi di quelli del normale nocciolo, il nocciolo stesso è più piccolo. Ciò è dovuto al fatto che il guscio della noce è molto duro e spesso. Anche se ha un sapore migliore della nocciola.

Nocciola della Manciuria (Corylus mandshurica Maxim)

È un cespuglio fino a 5 m, a stelo multiplo, fortemente ramificato alla chioma degli alberi. Corteccia di nocciola con fessure grigio scuro. Una caratteristica del nocciolo della Manciuria è che le foglie e i frutti sono oblunghi. Le noci sono commestibili, ma l'involucro della frutta è spinoso, quindi pulire la noce è difficile. Questo tipo di nocciola è distribuito in Cina, nel nostro territorio di Primorsky, Khabarovsk.

Nocciolo a foglie diverse (Corylus heterophylla)

L'arbusto si differenzia dagli altri tipi di nocciolo per la presenza di foglie bilobate o troncoconiche, alte circa 3 m. In primavera compaiono amenti (fiori maschili) e gemme rossastre, quasi invisibili (fiori femminili). Noci in un involucro di fogli, 2-3 pezzi. Presenti principalmente nelle foreste dell'Estremo Oriente, Cina, Corea, Giappone. L'arbusto non è stravagante per il clima, quindi può essere piantato nella corsia centrale di San Pietroburgo.

Nocciola grande, o noce lombarda (Corylus maxima Mill)

Abbastanza un grande arbusto, la cui altezza può essere fino a 10 m. Frutti (nocciole) in un involucro tubolare, che è il doppio delle dimensioni del dado stesso. Il nocciolo è molto carnoso, allungato, contiene molte proprietà utili. È considerato il più delizioso di tutti i tipi. Questa è principalmente una pianta coltivata, ma si trova anche allo stato selvatico nelle foreste di Turchia, Asia, Italia.

Nocciola come pianta coltivata

La nocciola è utilizzata sia forestale che coltivata (nocciole). Hazel è di grande valore in una forma culturale. Oggi ci sono più di 100 varietà diverse. Le noci sono piuttosto grandi, contengono una grande quantità di grasso e differiscono nel gusto.

La piantagione del nocciolo avviene in vari modi: stratificazione, talea radicale, divisione del cespuglio, innesto e semi. La riproduzione avviene in primavera e in autunno. È meglio iniziare a piantare nocciole in giardino all'inizio della primavera o in autunno lungo il confine del sito. Affinché l'impollinazione avvenga meglio, vengono piantati 3-5 cespugli di diverse varietà interimpollinate. Ciò consente la fruttificazione annuale.

La nocciola inizia a fiorire all'inizio della primavera (marzo - aprile) e le noci possono essere raccolte in agosto - settembre. Il segno principale della maturazione delle noci è lo spargimento e l'imbrunimento della cupula.

Il significato e l'applicazione della nocciola

La nocciola viene utilizzata non solo sotto forma di noci, ma quasi tutte le parti dell'arbusto hanno trovato il loro valore: foglie, corteccia, fiori, semi, radici, legno e frutti.

Le nocciole hanno diverse proprietà, i benefici e i rischi, tuttavia, come qualsiasi prodotto, sono disuguali.

Proprietà utili delle nocciole

Le nocciole sono la fonte più ricca di nutrienti. Contiene vitamine del gruppo B, sali minerali, oli grassi, aminoacidi. Le proprietà biologiche delle noci sono equiparate alle proteine. Pertanto, come tutte le proteine, le nocciole si assorbono meglio separatamente, possono essere assunte insieme alla frutta. Inoltre, le noci contengono ferro, potassio, cobalto. Questi minerali aiutano a riprendersi dallo sforzo fisico, promuovono le prestazioni muscolari.

I frutti di nocciola sono consigliati per essere inclusi nella dieta per le persone che soffrono di malattie vascolari, le madri che allattano per aumentare l'allattamento. Il dado è indispensabile per le persone con cancro al seno, alle ovaie, all'esofago, al sarcoma di Kaposi, poiché contiene paclitaxel.

Le noci pestate, diluite con acqua, aiutano:

  • con pietre nella posta e nella vescica;
  • con la febbre;
  • con flatulenza;
  • con emottisi.

Un ottimo rimedio per le ustioni è una miscela di noci con albume d'uovo. Le nocciole tritate con il miele fanno bene a reumatismi, gozzo e anemia.

A causa del basso contenuto di carboidrati, le noci possono essere consumate da persone con diabete.

Per stimolare lo sviluppo e rafforzare il sistema immunitario, è necessario somministrare nocciole ai bambini.

Le nocciole forniscono un aiuto inestimabile nella preparazione di medicinali sia nella medicina tradizionale che nella medicina popolare sotto forma di infusi, decotti, unguenti, oli. Esistono circa 40 diverse malattie, dove le proprietà della noce contribuiscono alla prevenzione e al recupero, da malattie come:

  • malattie broncopolmonari;
  • diabete;
  • malattia vascolare;
  • malattie della pelle;
  • distrofia;
  • malaria e molti altri.

L'uso delle nocciole può prevenire ictus e infarto, rafforzare il sistema immunitario, accelerare la guarigione della pelle, aumentare il tono delle vene, normalizzare i processi metabolici, aumentare l'appetito, migliorare la circolazione sanguigna, purificare il fegato, rallentare il processo di invecchiamento .

Nocciola nociva

Nonostante tutte le proprietà utili del nocciolo, il frutto di questa pianta può essere dannoso.

Esistono rigide controindicazioni all'uso delle noci sia in forma pura che nella composizione dei medicinali. Se in caso di urolitiasi e calcoli renali il dado ha un effetto positivo, in caso di altre malattie dei reni e del fegato, si dovrebbe astenersi dal prendere nocciole.

Le nocciole sono difficili da digerire, quindi non puoi mangiare noci per malattie della colecisti.

Decotti e infusi alle nocciole sono in grado di aumentare la pressione. Le persone con ipertensione essenziale dovrebbero astenersi dall'assumere tali farmaci.

Prima di iniziare a prendere prodotti a base di nocciola o nella sua forma pura, è necessario consultare un medico.

Burro di arachidi

Uno dei benefici per la salute della nocciola è l'olio, che ha proprietà molto simili all'olio di mandorle.

L'olio di nocciola è indicato per l'uso nell'epilessia e nell'ascariasi. Molto efficace come rimedio per la caduta dei capelli.

Si possono distinguere le seguenti principali proprietà benefiche dell'olio di nocciola:

  • come antielmintico;
  • tonico;
  • guarigione delle ferite;
  • rigenerante;
  • antinfiammatorio.

L'olio è utilizzato attivamente da cosmetologi e dermatologi sia in forma pura che sotto forma di creme, unguenti, prodotti per la cura dei capelli e del viso, in aromaterapia.

Una miscela di oli come nocciola, sesamo, calendula ed erba di San Giovanni aiuterà ad alleviare i piedi stanchi. La miscela viene preparata in un rapporto di 4: 2: 1: 1, rispettivamente.

Quindi, si scopre che c'è poca differenza tra le noci: nocciola e nocciole e la differenza principale è nella cultura della pianta.

Guarda il video di come vengono raccolte le noci nella Russia meridionale

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