خصائص الأفوكادو المفيدة، السعرات الحرارية والموانع. التغذوي الأفوكادو الدهون الأفوكادو

التمساح هو الكمثرى - حتى يتم استدعاء الأفوكادو باللغة الإنجليزية بسبب تنورة خضراء ضخ. على شكل كمثرى، عظم كبير على نحو سلس، جلد خشن ظلال مختلفة من الأخضر، والذي سيستقلني بسرعة من لحظة نضوج كامل من الجنين. واللب فراشة مع لون مشرق - من الأخضر إلى اللون الأصفر الفاتح.

تنتمي شجرة دائمة الخضرة إلى عائلة Lavrov، كونها ابن عم قريب من الغار من النبات النبيل المقدس في الأساطير اليونانية القديمة.

هناك العديد من الأصناف التي تختلف خصائصها الخارجية. لذلك، يمكن أن يكون الفاكهة الناضجة في طولها من 5 إلى 20 سم، والوزن - من 50-60 غرام إلى 1.5 كجم.

توسيع زراعة الأفوكادو بنشاط منذ الستينيات - حيث يسمح المناخ الدافئ. في أي دولتين تنمو الأفوكادو للتصدير؟ المكسيك، العديد من بلدان أمريكا الجنوبية والولايات المتحدة الأمريكية وإسبانيا ورواندا وكينيا هي المصدرين الرئيسيون من 100 ألف طن سنويا.

في روسيا وأوكرانيا للبيع، يمكنك العثور على العديد من أنواع الأفوكادو. الأكثر شيوعا بين الصيف - لحم الخنزير المقدد، فويرتي، ريد، الدهون بينترتون. من بين فصل الشتاء - جوين، هاس، تاتنجر، ريان، آردث، قرن زينترتون منخفض الدهون.

تجمع جميع الأصناف بين المزايا الرئيسية للأفوكادوس - أغنى تكوين الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية المفيدة والمركبات النشطة بيولوجيا.


أنت تعرف بالفعل ما هو مفيد الأفوكادو، وتريد أن يتعلم على الفور كيفية اختيار بشكل صحيح؟

انقر فوق جملة رقم 6 في جدول المحتويات أدناه: أنت تنتظر المشورة مع الرسوم التوضيحية!

الملاحة السريعة على المادة:

التركيب والأسعار السعرات الحرارية

نظرا للقيمة التغذوية العالية ومجموعة متنوعة من الأفوكادو، يمكنك وضعها في Top5 Speakuudes للشباب والصحة. أحكم لنفسك.

القيمة الغذائية الأفوكادو ومحتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام

على سبيل المثال، نصف البيانات التي بلغ متوسطها على الأصناف الأكثر شيوعا في الولايات المتحدة، والتي تزرع في كاليفورنيا وفلوريدا. يتراوح متوسط \u200b\u200bوزن الفواكه من 150 إلى 250 جراما.

هنا هو ما هو الواردة في 100 غرام من ميكتي الأفوكادو وفقا للإدارة الوطنية الزراعة في الولايات المتحدة، بمعدل القائمة في عام 2000 KCAL، حيث DN هو متوسط \u200b\u200bالمعدل اليومي للبطارية.

  1. السعرات الحرارية - 160 KCAL - 8٪
  2. الكربوهيدرات - 8.53 غرام - 3٪
  3. من هذه، ألياف الغذاء - 6.7 غرام - 27٪
  4. البروتينات - 2 غرام - 4٪
  5. الدهون - 14.7 غرام - 23٪
  • المشبع - 2.1 غرام
  • mononensature - 9.8 غرام
  • متعدد الألوان - 1.8 غرام

مؤشر الأفوكادو السكر في الدم هو 10 وحدات فقط. يسمح للفاكهة بإضافة إلى السلطات حتى في مراحل صارمة من وجبات البروتين (Montignac، الكرملين، أتكينز، Duucan).

الفيتامينات

تنازلي:

  • حامض البانتوثينيك (B5) - 1.39 ملغ - 28٪
  • فيتامين ك - 21 ميكروغرام - 26٪
  • فيتامين B6 - 0.257 ملغ - 20٪
  • حمض الفوليك (B9) - 81 ميكروغرام - 20٪
  • فيتامين E - 2.07 ملغ - 14٪
  • النياسين (B3) - 1،738 ملغ - 12٪
  • فيتامين ج - 10 ملغ - 12٪
  • ريبوفلافين (B2) - 0.13 ملغ - 11٪
  • Tiamine (B1) - 0.067 ملغ - 6٪
  • فيتامين أ - أي ما يعادل 146 لي - 3٪

من Carotenoids: Beta Carotene، Luthein، Zeacanthin.

المعادن.

تنازلي:

  • البوتاسيوم - 485 ملغ - 10٪
  • المغنيسيوم - 29 ملغ - 8٪
  • المنغنيز - 0.142 ملغ - 7٪
  • الفوسفور - 52 ملغ - 7٪
  • الزنك - 0.64 ملغ - 5٪
  • حديد - 0.55 ملغ - 4٪
  • الكالسيوم - 12 ملغ - 1٪

المكونات الأخرى:

  • الماء - 73.23 غرام
  • فلورو - 7 ميكروغرام
  • بيتا سيتوستيرول - 76 ملغ

* المصدر: USDA قاعدة بيانات المغذيات. توضح النسبة المئوية (٪) حصة الحاجة اليومية للمغذيات في شخص بالغ، مع اتباع نظام غذائي عام 2000 KCAL.

تكوين ومحتوى السعرات الحرارية 1 جهاز كمبيوتر. الأفوكادو تتقلب اعتمادا على الوزن ومحتوى الدهون من الجنين. على سبيل المثال، درجة Ettinger غير مواتية نسبيا، والدهون الراقية مشبعة للغاية.

في أمريكا، الجزء الشعبي من الأفوكادو من أجل استقبال واحد هو نصف الفاكهة المتوسطة واسعة النطاق فويرتي، لحم الخنزير المقدد، إلخ. وزن الجزء حوالي 70 غراما.

ما الوارد في مثل هذا النصف؟

113 Cylolarius، 6 غرام من الكربوهيدرات، التي تأتي فقط 0.2 غرام فقط في السكر، وما يصل إلى 4.6 غرام للألياف الغذائية، 10 غرام من الدهون. وكذلك (بين قوسين - نسبة اليوم):

  • فيتامين ك - 14 ملغ (19٪)
  • فيتامين B9 - 60 ملغ (15٪)
  • فيتامين ج - 6 ملغ (12٪)
  • البوتاسيوم - 343 ملغ (10٪)
  • فيتامين B5 - 2 ملغ (10٪)
  • فيتامين B6 - 0.4 ملغ (9٪)
  • فيتامين E - 1.3 ملغ (7٪)
  • المغنيسيوم - 19.5 ملغ (6٪)

من الأفوكادو المستهد

أغنى تكوين يشكل العديد من الخصائص المفيدة للأفوكادو. الاستعداد للعديد من المسرات معقولة.

الدهون غير المشبعة الاحادية

فريد فريد في الأفوكادو تكوين الدهون القوي. يوفر ما يصل إلى 75٪ من السعرات الحرارية الجنينية (!) ويعتمد على الدهون المشبعة بالأونو. الأفوكادو والنفط منها أحد القادة في محتوى الدهون المشبعة من مونون.

يسود حمض الأوليك - Omega-9 مفيد للغاية، وهو جذاب للغاية في زيت الزيتون. عند دخول الجسم بانتظام، فإنه يقلل من البروتينات الدهنية ذات الكثافة المنخفضة وفي نفس الوقت يزيد من مستوى "الكوليسترول المفيد" (بروتينات دهنية عالية الكثافة). هناك تطبيع ملف تعريف الدهون أو، كلمات بسيطة، فإن استخدام المنتجات مع حمض الأولي يقلل من خطر تصلب الشرايين.

بالإضافة إلى الدهون الثمينة، فاكهة غريبة هي مصدر رائع للعديد من الفيتامينات والمعادن.

المغذيات حراسة الصحة

أغنى تكوين من حيث الفيتامينات الجماعية في: هناك كل شيء تقريبا! وظيفتهم الأساسية الإجمالية هي العمل الصحيح للجهاز العصبي. والحالات الحاضرين في فيتامينات الفواكه B6 و B9 هم أيضا عمال ميثيل لا يكلين متورطون في توليف الحمض النووي. كل واحد منهم لا يقل عن 1/5 من القاعدة اليومية من 100 جرام فقط من الأفوكادو.

خصائص حمض الفوليك المدروسة جيدا (B9) - منع عيوب الأنبوب العصبي من الجنين في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل والانخفاض في احتمال السكتة الدماغية في الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عاما. هناك أفوكادو وفيتامين B1، فإنه يؤثر بشكل مباشر على تخفيض نساء البروتين، الذي يمتد شبابنا.

مثير للإعجاب وتكوين مضادات الأكسدة - مرة أخرى مجمع كامل من المواد في كمية ملموسة - الفيتامينات A، C، E، الزنك والقليل من السيلينيوم. فقط في التفاعل التآزر، توفر هذه المواد كائن حي حماية عالية الجودة ضد الإجهاد التأكسدي. منع الأورام والكوارث الأوعية الدموية - الميزة الرئيسية لنظام غذائي غني بأضادات مضادات الأكسدة. بما في ذلك الأفوكادو في القائمة، يمكنك الحصول على جميع المشاركين في جزء واحد من الفاكهة.

ميزة أخرى من الجنين غير عادي هي فيتامين ك، المهمة لتبادل الكالسيوم والدهون اللازمة لاستيعاب هذا الفيتامين، والقليل من الكالسيوم.

لذلك، من الأعصاب، توليف الحمض النووي، مجمع مضاد للأكسدة، ونوعية الهيكل العظمي والنشاط القلبي والأوعية الدموية - قائمة رائعة من فوائد 100 جرام فقط من الأوليات الزيتية.

لكن الأمر ليس كل ما هو مفيد الأفوكادو!

ألياف الغذاء والاسترول

ما يصل إلى 7 غرامات من الألياف، أو ما يقرب من 30٪ من القاعدة اليومية، فهذا هو كمية الألياف الغذائية، الواردة في الأفوكادو مع الكربوهيدرات الكلية منخفضة.

بفضل الألياف الغذائية، يساعد Avocados على استقرار نسبة السكر في الدم، ويغذي الميكروفورا المعوي ويخلق ظروفا للتنقية في الوقت المناسب.

يمكن تمييز القصر من أشهر ستيرولز الخضروات - بيتا سيتوستيرينا (بيتا سيتوستيرول). يرسم العلماء بعض الخصائص الصحية المفيدة:

  • يقلل من الضرر من الكوليسترول الفقير، مما يقلل من امتصاصه في الأمعاء؛
  • تنطبق في البلدان الأوروبية في سرطان الثدي، سرطان الأدواني والبروستاتا.

الحرارة والسفن أثناء تصلب الشرايين، هدفنا هو إزالة السكريات، للحصول على الأحماض الدهنية أوميغا 3، والحد من أوميغا 6، وكذلك نظام غذائي أوميغا 9 التشبع بالأحماض الدهنية والأنسجة.

الأفوكادو مصدر الدهون والألياف المفيدة.

فقط 200-250 غرام من الفاكهة يوميا يساعد على تقليل الكوليسترول في الدم إلى 22٪. ستكون المكافأة اللطيفة انخفاضا في المتوسطات اليومية لضغط الدم والانخفاض الكلي في علامات العصر المنهجي.

للوقاية من أمراض الشيخوئ من الدماغ، بادئ ذي بدء، الأشخاص الذين يعانون من مخاطر الأسرة على مرض الزهايمر، من المفيد استخدام ثلاث منتجات كل يوم من 45-50 سنة - الأفوكادو الطازج، ولحم البقر الطبيعي.



إذا كان لديك خطر كبير في تطوير متلازمة التمثيل الغذائي (عندما تتركز الدهون الزائدة على المعدة والجسم، في الوقت نفسه يقفز الضغط والتسامح المنخفض للجلوكوز) تأكد من دخول الأفوكادوس في القائمة! الفاكهة سوف تحفز العمليات العافية التي يمكنها إطلاق نظام غذائي الشفاء. تكوين مفيد لنظام القلب والأوعية الدموية ومؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة مضمونة للعمل على صحتك.

من التكوين الموصوف، من الواضح أيضا أن الأفوكادو هو المشارك المطلوب:

  • نظام غذائي أنتيراكوفا في أي عمر وحالة؛
  • الطعام عند الاستعادة بعد الأمراض المعدية؛
  • عند التحضير وأثناء الحمل، خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى.

بالإضافة إلى ذلك، سيساعد أفوكادو في تقليل مخاطر الأمراض التنكسية لأي توطين - من العينين إلى الجهاز العصبي.

كم يوما يمكنك أن تأكل الأفوكادو؟

من 70 إلى 250 جراما، اعتمادا على الغرض وحالة الصحة.

ضرر لها

لحسن الحظ، فإن قائمة المخاوف بشأن مخاطر الأفوكادو أقصر بكثير من قائمة خصائصها المفيدة. تهم ثلاثة موانع في الأشخاص ذوي الحساسية في الفاكهة والأمهات المرضعات والأطفال حتى 3 سنوات. على الرغم من أن هذا الأخير صحيح فقط لوجود خطوط العرض لدينا، حيث يكون الأفوكادو غريبة وبالتالي يتم تحديد قائمة الأطفال لإعادة التأمين.

من المنطقي إذا قررت عدم إساءة استخدام الفاكهة على نظام غذائي مع تقييد السعرات الحرارية. على الرغم من عدم حاجة نظام غذائي البروتين. الأفوكادو لن يضر حتى في الكميات اليومية القياسية (100-150 جرام). الفاكهة تحتوي على القليل من الكربوهيدرات: من السهل تضمينها في القائمة مع تقييد الكربوهيدرات. في الوقت نفسه، سيستفيد من الألياف في القائمة - مادة يصعب الحصول عليها عند تقليل الخضروات والحبوب بشكل صارم.

لنفس السبب، لا يحظر أكل الأفوكادو مع مرض السكري من النوع 2. وفي أجزاء يومية معقولة (حوالي 150 غرام في اليوم)، ستكون الفاكهة مفيدة للغاية للأشخاص الذين يعانون من Prediabet - الأشخاص المحظوظين الذين لا يزالون قادرين على تجنب الأمراض بسبب التغييرات الصحية في النظام الغذائي.

ما طعم الأفوكادو الناضجة


لم تكن محظوظا بشراء الفواكه: لم تكن ناضجة أو غارقة؟ أو هل سبق لك أن جربت أي أفوكادو؟

ما هي الأذواق سهلة شرح: محايد، الزيتية، اعتمادا على متنوعة مع الجوز خفيف جدا أو نكهة عشبية. مثل زيت كريم من أصل نباتي - بدون رائحة الألبان والحنان، ولكن الدهون الملموسة باللغة. لهذا السبب، قد يبدو بعض الناس الفاكهة غير سارة.

ولكن إذا لم نأكل الفاكهة وحدها، لكننا نستخدمها في مجموعات من المنتجات الحامضة أو المالحة أو الحلوة، فإن مشكلة ذوق غريب هو الجانب. وعلاوة على ذلك! الأفوكادو، على الأرجح، سوف ترغب في ذلك، لأن زائدها المهم هو القدرة على الظل وتوسيع لهجات الذوق الساطع من الجيران.

كيفية اختيار الفاكهة الناضجة

الأفوكادو manites مع خصائص مفيدة، ولكن من شراء أنت تحافظ على الارتباك قبل الغريبة؟

نصائح بسيطة، كيفية اختيار الفاكهة الناضجة والاستمتاع بالذوق والاستفادة

  1. نحن نعتبر الجلد: بدون بقع، لون موحد، كثيف وخشن؛
  2. المسيل للدموع، والضغط بإصبعك: الفاكهة تعطي في ضغط، وتبقى دنت صغير على السطح. لكن لا تختار ثمرة ناعمة للغاية، فهو حافظ ومذاعي؛
  3. الأفوكادو عالقة بجانب الأذن: إذا كان العظم يطرق، يمكنك شراء؛
  4. نحن نتفقد مكان ربط الجنين بالفرع: يجب أن يكون أصفر مع بقع برتقالية دون قطع جاحظ (وليس الخطيئة وتغرق ساقا من أجل الشراء الصحيح)؛
  5. إذا كنت تشك في شراء الأفوكادو غير المنكثر وتخزينها باستخدام تفاحة بحيث تكون ملحوظة، كما هو موضح أدناه.

كيفية التمييز بين فواكه بيتر في مكان المرفق تحديد درجة استحقاق الجنين وفقا لنعومةها عند الضغط

تم بالفعل اختبار آخر عند تاريخ الشراء بالفعل. أنا تشويه لحم الأفوكادو على الخبز. نعم، نعم، هو الطمح! فاكهة ناضجة طار السكين مثل الزبدة تقريبا.

غير ناضج الأفوكادو الضارة!

يحتوي على Toxin مبيدات الفطريات، مما تسبب في الحساسية والتسمم بأشكال حادة مع الغثيان والقيء بألم البطن وعسر الهضم الشديد.

الأسرار والوصفات

كيفية تخزين الأفوكادو للقيام بذلك؟

ضع الفاكهة جنبا إلى جنب مع تفاحة ناضجة أو موز في كيس ورقي (أو ملفوفة بإحكام في احباط) - بحلول 12-48 ساعة، في درجة حرارة الغرفة. العديد من الأمريكيين يشترون على وجه التحديد الفاكهة لا نضجوا بسهولة تخزين الأسهم في المنزل في مكان مظلم بارد، وجلب النضج لعدة القطع بفضل الحي الليلي مع تفاحة.

ما يجب القيام به في اللحم العطاء لا يجف مع الهواء مع الهواء؟

قطع الجنين مع قطع للسلطة، ورش عصير الليمون. أو تتحد بسرعة كبيرة مع المكونات والصلصة الأخرى.

اتخاذ خطوة إلى الصحة: \u200b\u200bاصنع صلصة الأفوكادو المثالية بدلا من المايونيز!

لمدة 2 حصص الصلصة، نحتاج:

  • حافة الأفوكادو - 1 قطعة. (200-250 غرام)
  • الخضر (الشبت، البقدونس) - حسب
  • الثوم - 1-2 أسنان (صغيرة!)
  • زيت الزيتون - 1 ساعة. ملعقة
  • عصير الليمون - 2-3 ساعات. ملاعق
  • مياه الشرب - 2-3 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • الملح والفلفل حسب الذوق

نربط المكونات المفرومة في الخلاط وتحول إلى هريس. نضيف الماء إلى أجزاء - 1 ملعقة كبيرة، بحيث لا تعمل الصلصة كثيرا.

يمكنك ملء الصلصة مع الخضر المختلفة: الأهاب، بعد أن فقد الثوم، و Kinza بدلا من البقدونس. أو إضافة المكسرات المسحوقة، والبذور. نحن نحب بشكل خاص مزيج من بذور اليقطين والبقدونس.



صلصة السعر غير ملحوظ: حوالي 190 kcal للجزء. لكن فوائد المايونيز العالمية والعالمية، على عكس ذلك المشتراة.



كيفية تنظيف لأغراض مختلفة

كيفية تنظيف الأفوكادو بشكل صحيح، يعتمد على الطبق، أين ستضعها.

وإذا لم نحتاج إلى إعداد معقد، فقم بقطع الفاكهة إلى 4 أجزاء وإزالة الجلد بعناية، كما هو موضح في الفيديو من الطاهي.

ثلاث طرق رئيسية كيفية قص الأفوكادو:

  1. شرائح نصف قصيرة - للسلطات مع الخضر، وضع البيتزا أو السندويشات؛
  2. مكعبات متوسطة - للسلطات ذات المأكولات البحرية والدجاج والخضروات والفواكه؛
  3. قطع كبيرة - لإرسالها إلى خلاط (للصلصات، العصائر، إلخ).

لفترة طويلة وجود الأفوكادو في قائمتنا، قررنا على المفضلة. نحن نخصص العديد من المواد إلى الوصفات المفضلة لديك.

كيف ومع ما هو الأفوكادو

طعم محايد تقريبا، ولكن الفاكهة المرضية مقترنة تماما مع المأكولات البحرية والبيض والتركيا والخبز والأرز. إنه رائع في السلطات بالخضار والفواكه ويضيف بشكل غير صحيح السعرات الحرارية المفيدة لهم. سيؤكد نسيجه الزيتي على الساحرة من بيتزا مقدتا مقدد أو بيتزا رودي وستسعد مواد قيمة فريدة في أي من الصلصات.

تناول الأفوكادو في العديد من أطراف الأرض - من المكسيك إلى أستراليا، مع توقف في إفريقيا وإسرائيل وأوروبا وروسيا. مفاجآت الطبخ مع نهج إبداعي - بما يتم دمج المنتجات الأفوكادو المنتجات! في بعض البلدان، يفضلون التركيبات باللحوم والخبز أو التركيب، وإبزيم شهرة الوجبة الرئيسية للوجبة.

في زوايا أخرى من الكوكب، لا يندم السكر، مما يجعل الفاكهة مع حلوى أو مشروب لزج في أسلوب العصائر. يهز الشوكولاته مع الموز و - في كل مكان يوجد مكان لثمار فريد من نوعه!

نفط الأفوكادو نادر ومكلفة، وتستخدم بنشاط في مستحضرات التجميل النخبة ويستحق تقديرها من قبل أطباء التجميل.

أقنعة محلية الصنع مع النعش الأفوكادو أيضا يمكن أن تكون فعالة إذا كنت تجمع بين المكونات بشكل صحيح - بواسطة نوع الجلد وأهداف الإجراء. الأفوكادو مع الشوفان تغذي البشرة الجافة، والولايات المتحدة مع عصير الليمون هو الدهون ساخنة. يمكن تكليف الترطيب والتغذية والتجفيف من البثور الملتهبة من قبل الأفوكادو ومخاليط العسل. وإضافة قوة وشعر بريق سوف تساعد المايونيز التقليدية مع هريس من لب الجنين.

سنكون سعداء جدا إذا كنت مهتما بجدية في الأفوكادو. الفوائد والأذى للجسم من استخدام الجنين الغريب متوازن تماما. في هذه الفاكهة، هناك ثراء ملحوظ من العناصر الغذائية ذات الحد الأدنى من المخاطر الأذى بالصحة.

شكرا لك على المقال (158)

اعتاد الروس على حقيقة أن بعض الفواكث الغريبة الجديدة التي وصلت من الدول البعيدة تظهر باستمرار على الرفوف. من الصعب بالنسبة لنا مفاجأة شيء ما، لكن فاكهة الأفوكادو، التي لها طعم محدد وإطلالة غير عادية الشك: هل يستحق محاولة المحاولة وبأي شكل من النموذج هذا "الكمثرى"؟ ومع ذلك، تتم إثبات خصائص الأفوكادو مفيدة، ويمكننا فقط أن نحاول وحب فاكهة غير عادية.

الوصف النباتي

ينضج الفاكهة على شجرة دائمة الخضرة من عائلة لافروف وينتمي إلى أقارب لوريل النبيل. مهد الفاكهة هي جزر الكاريبي والمكسيك، حيث كانت الأزتيك واحدة من أول من يجرب الفاكهة الغريبة. الوطن الأفوكادو - المورد في السوق العالمية. أمريكا اللاتينية والولايات المتحدة الأمريكية وإسبانيا ورواندا وكينيا هي أيضا مصدري الأفوكادو، مما ينتج ما يصل إلى 100 ألف طن سنويا من هذه الفاكهة.

الفاكهة لديها جلد فقاعة من الأخضر، الخام إلى اللمس. بعد النضوج الكامل، فإنه يظل. تحتوي داخل الفاكهة على عظم، وتحيط به جسد زيتي، وتغيير لونه كتنضج مع الأخضر على الأصفر. لمظهر غير عادي، تلقى الأفوكادو الاسم الثاني - التمساح الكمثرى. وبالفعل، إنها الكمثرى مغطاة بشرة تمساح!

يمكن أن يختلف شكل وحجم الجنين بشكل كبير. الفاكهة هي البيضاوي أو الشكل الكمثرى، لها سطح جدار لامع أو حاجز. وزن الأفوكادوس مختلف أيضا: من 100-150 إلى 1 كجم. ذلك يعتمد على مجموعة متنوعة والمناخ المناخي.

لفترة طويلة، والنزاعات حول ذلك، الأفوكادو هي فاكهة أو خضروات. في الواقع، تنشأ بعض التناقضات في هذه المسألة. من ناحية، فهي فاكهة، لأن الفواكه تنضج على الأشجار. تحتوي الفاكهة على عظم في وسط الأخلاق، والذي يتحدث أيضا عن أصله الفاكهة.

من ناحية أخرى، يحتوي أسطول الفاكهة على مواد أكثر سمة من سمات الخضروات. لتذوق، يبدو أن اليقطين غير الناضج أو الكمثرى. أثناء النضج، أصبح طعم واتساق اللب آخر. يمكن مقارنة الفواكه الناضجة حسب الرغبة بالزيت الكريمي مع المذاق، على غرار المكسرات أو الخضر. هذه الصفات النكهة لا يمكن أن تسمى الفاكهة.

تم التعرف على الأفوكادو للفاكهة، لكن أي من المربى ولا الحلويات تفعل ذلك. هو أكثر استخداما للسلطات والوجبات الخفيفة ومزدئة اللحوم المفرومة. معظمهم من الفاكهة "الكمثرى" هي جزء من الأطباق الثانية.

في الطبخ الأقمار الصناعية الرئيسية للأفوكادو هي الليمون. إنهم يحتفظون بتذوق ولون الكمثرى التمساح، وهم لا يعطونها للتأكسد قبل الفاكهة لا تدخل في الطعام.

تكوين الأفوكادو

استخدام الأفوكادو مرتفع بما فيه الكفاية. كمثال، نأخذ بيانات عن أنواع من الولايات المتحدة. قد يكون لها أنواع الفاكهة التي تم تسليمها من بلدان أخرى اختلافات طفيفة في مؤشرات البروتينات والدهون والكربوهيدرات.

لكل 100 غرام من المنتج:

  • البروتينات - 2 غرام.
  • الدهون - 20 غرام
  • الكربوهيدرات - 7.4 غرام

السعرات الحرارية للأفوكادو

ثمرة أوتوكادو مليئة بالتناقضات. الأفوكادو عالية السعرات الحرارية وهذا هو بلا شك بسبب ارتفاع الدهون. لكن "الجانب الآخر من الميدالية" - يتكون التركيبة من الأحماض الدهنية المشبعة من مونون بشكل أساسي. يتم امتصاصها جيدا وتمتلك العديد من الخصائص المفيدة.

من الصعب تحديد عدد السعرات الحرارية في الأفوكادو واحد، المرتبط بوزنها والدهون والتنوع. عند 100 غرام من الفاكهة هناك 208 KCAL، وبدون قشر - 150. زيت الأفوكادو مفيد للغاية، ولكن لديه محتوى عالية السعرات الحرارية، وهو 884 كيلو كالوري.

فاكهة الأفوكادو مدرجة في كتاب سجلات غينيس كستة المغذيات. تخاطرها فوق الحليب واللحوم، لذلك لا ينصح اليوم باستخدام أكثر من فاكهة واحدة.

من السهل حساب ذلك إذا كان الفاكهة يزن 200 غرام، ثم في كمية واحدة، فإن الجسم يتلقى 416 kcal، وإذا كانت كتلةها أكثر، فإن هذا المؤشر ينمو وفقا لذلك. ولكن ليس من الضروري تناول الفاكهة بشكل كبير، يكفي أن تستهلك نصف الفاكهة والحصول على 80 كيلو كاليفال فقط، والتي لن تؤدي إلى مشاكل في الوزن أو السمنة.


التركيب الكيميائي الأفوكادو والقيمة الغذائية

مجموعة ضخمة من المكونات المفيدة توفر الأفوكادو الغذائي والخصائص المفيدة. في هذه الفاكهة المذهلة، يتم احتواء "كوكتيل فيتامين": المجموعات ب، ك، ج، ه، أ. من المهم أن تكون جميع الفيتامينات الجماعية تقريبا تقريبا من طاولة Mendeleev الأفوكادو تحتوي على عناصر ماكرو وتتبع: المغنيسيوم والمنجنيز والفوسفور والزنك والحديد والكالسيوم والفلور. هناك مواد أخرى:

  • يحتوي الأفوكادو على بروتين يمتص جيدا وهو مادة بناء للخلايا. يمكن استخدامه في القائمة النباتية.
  • أحادي مونسورات، فهي الدهون الأكثر فائدة تثري الثمرة. يحتل المركز الرائد في مثل هذه المكونات الهامة. معظمهم في تكوين حمض الأوليك، والذي يتحكم في تبادل الدهون ويقلل من مستوى الكوليسترول "الضار". في هذه الحالة، انخفاض مخاطر تصلب الشرايين.
  • الفيتامينات في المجموعة في لعب دور مهم في الحفاظ على نغمة الجسم. إنهم تطبيعون عمل CNS، ومنع مشاكل تطوير الجنين في النساء الحوامل، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأداء العديد من "الشؤون المفيدة" الأخرى.
  • مضادات الأكسدة التي ترتبط الفيتامينات A و C و E والزنك والسيلينيوم. يؤثر تأثيرها المشترك على إيقاف عمليات الأكسدة، مما دفع الشيخوخة "إلى الخطة البعيدة". هذا التركيب هو الوقاية الممتازة لعلم الأورام ومشاكل الأوعية الدموية.
  • ألياف الغذاء والاسترول التي تشكل 30٪ من المعدل اليومي، على الرغم من حقيقة أن كمية الكربوهيدرات الكربوهيدرات منخفضة للغاية. تليين الألياف ضبط كمية السكر في الدم، ميكروفورا المعوية الطبيعية، أداء وظيفة التنظيف من السموم.

يتم احتواء مادة Pressin، وهي سامة. إنه يؤثر على كل من الحساسية ويؤدي إلى مشاكل مع الجهاز الهضمي. يجد العظام المسحوق استخدامه في المتشائمين الشعبية، لأنه إلى جانب مكونات ضارة، فإنه يحتوي على مكونات مفيدة.

فوائد الأفوكادو وخصائصها

الكمثرى التمساح بسبب تكوينه مفيد للغاية. من الصعب المبالغة في تقدير فائدة الأفوكادو لجسم الإنسان. فيما يلي أهم العقارات العشرة التي تساعد الجسم على العمل بشكل ثابت:

  • له تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية. ويرجع ذلك إلى المحتوى الكبير من البوتاسيوم، مما يمنع تطوير احتشاء عضلة القلب، تصلب الشرايين، نقص التروية، السكتة الدماغية.
  • لديها تأثير مدر للبول، والقضاء على الجسم من السوائل الزائدة والحد من التورم.
  • خفض الكوليسترول بسبب وجود حمض الفوليك والأحماض الدهنية غير المشبعة. أثبتت فوائد الأفوكادو لصحة الكبد.
  • "يعمل" كعلاج وقائي للسرطان. إن خطر الأورام الخبيثة يساعد في تقليل وجود حمض الفوليك.
  • تطبيع تخثر الدم. ترتبط هذه الخاصية المفيدة بمحتوى فيتامين ك. يتم تأخير الجروح بشكل أسرع ونزفت بالتوقف تدريجيا.
  • الأمر بمثابة مضادات الأكسدة بسبب وجود الجلوتاثيون في التكوين، والذي يسمى "إكسير من الشباب والصحة". سوف يدمر الجذور الحرة، وسحب القبعات، السموم، الميكروبات من الجسم.
  • يقلل من الوزن الزائد، والمساهمة في فقدان كيلوغرامات غير ضرورية. هذا ممكن عندما يتم استخدام المنتج في كميات بسيطة.
  • من خلال عمليات الشيخوخة بسبب وجود فيتامين E، الذي يتحرك المرض، الذي يرافقه الشيخوخة.
  • يستقر في عمل الجهاز الهضمي، لأنه يحتوي على الألياف الغذائية ولديه اتساقا للنفط، مما يسمح للأمعاء بالعمل بشكل جيد، مما يلغي الإمساك وغيره من العواقب غير السارة في انتهاك وظيفة الجهاز الهضمي.
  • يتم تطبيع نشاط الجهاز العصبي. التراجعات الاكتئاب والحالة لا يهدأ، تم تحسين النوم.
  • فوائد الأفوكادو والأذى من أجل الجسم واضحة أن الصفات المفيدة تهيمن بشكل كبير.

فوائد الأفوكادو للنساء


الفاكهة الغريبة تحمي النساء من سرطان الثدي. لن تؤذي الفاكهة الأمهات في المستقبل، لأنه يساعد المسار الطبيعي للحمل وهو مفيد لصحة الأم والطفل المستقبلي.

بالنسبة للنساء أثناء الحمل، تؤدي الفاكهة ثلاثة ميزات مهمة:

  • يمنع تطوير العيوب الخلقية من الطفل المستقبلي
  • يشكل حصانة صحية للجنين، والتي لا تزال تكتسب مواد مفيدة ضرورية للنمو والتنمية
  • يجعل جلد أمي أكثر مرونة، مما يساعد بعد الولادة لتجنب علامات التمدد.

استهلاك الأفوكادو أثناء الرضاعة الطبيعية محدودة أفضل. إنه يزيد من محتوى الدهون وتغذية الحليب و "الرضع" ممكن تطور الإسهال.

تستخدم الفاكهة الطازجة بنشاط من قبل الجنس الجميل كأقنعة. تؤدي الفاكهة إلى إزالة الدهون وتألق على البشرة، ويساعد في الجفاف والتقشير، يستخدم كقشر ناعم. للجلد حول العينين، أوفوكادو النفط مفيد. بسبب الأحماض الدهنية والفيتامينات، فإنه ينعم "الكفوف أوزة" جيدا.

الوجبات الغذائية: نصائح التغذية

فوائد الأفوكادو في التغذية: على الرغم من محتوى الدهون العالي مع النهج الصحيح، فإنه قادر على تقليل وزن الجسم. فاكهة واحدة كافية في اليوم، بحيث تكون عملية حرق الدهون والاستذاء قد تطبيعها.

النظام الغذائي لمدة ثلاثة أيام على الأفوكادو:

  • الإفطار: نصف الجنين و 100 غرام من الرائب الدهون المنخفض.
  • الغداء: سلطة، تتكون منها 1/2 خيار، 1/2 الأفوكادو، البيض والخضر، إعادة تعبئتها مع عصير الليمون.
  • العشاء: 100 غرام من اللحم العجاف في المغلي والأفوكادو مع الجبن المنزلية.

ليس من الضروري تناول الفواكه غير الأنانية: لديهم لب صلب وعدم الرائحة والذوق عمليا. الفاكهة الناضجة فقط لديها الفائدة والذوق (لكل هواة). إنها واحدة من مكونات السلطات والصلصات. يتم استهلاكه بالاشتراك مع الخضر والخضروات والفواكه الحامضة والأسماك الحمراء.

فوائد الأفوكادو للرجال

تشير الفاكهة إلى مثير للشهوة الجنسية الطبيعية وتؤثر بشكل إيجابي على الوظيفة الإنجابية. أفوكادو للرجال يستفيد في ثلاث حالات:

  • خلال علاج العجز والعقم. بالإضافة إلى ذلك، يتم إدخال المستخلص في المخدرات التي تهدف إلى حل هذه المشكلة.
  • لزيادة كتلة العضلات. فوائد الفاكهة تتكون في تكوين البروتينات النباتية، لذلك في التدريبات الرياضية هناك امتداد نشط العضلات.
  • كوسيلة لمنع أمراض القلب. واحدة من العناصر الكيميائية المهمة في الفاكهة هي البوتاسيوم. نظرا لذلك، يأتي ضغط الدم إلى طبيعته ويتم تقليل إمكانية النوبات القلبية.

ضرر لها

يشير الأفوكادو إلى الفواكه المحايدة، والخصائص المفيدة التي تكون واضحة، والتأثير السلبي هو الحد الأدنى. يتجلى الأضرار الأفوكادو الغريبة في شكل تعصب فردي للمنتج والإسهال المتكرر. الاستهلاك في الكميات غير المحدودة للمنتج يمكن أن يؤدي إلى عواقب لا يمكن التنبؤ بها، حيث أن الفاكهة غنية بالدهون.

يقدم الأطفال لتجربة منتج مفيد بكميات صغيرة، لأن الفاكهة غير عادية للتغذية والأفوكادو يجب أن تحاول الحذر. إذا لم تنشأ بعد الجزء الأول من المشاكل ويحب الطفل الابتكار، فستكون الكمية يوميا (أو استخدامها في السلطات) كافية تماما. لم يتم العثور على الحساسية للأفوكادو.

من أجل أن تكون الفاكهة مفيدة حقا، فإن خيارها الصحيح مهم. مع ظل أخضر معتدل من الفاكهة، يمكنك التأكد من أنه بعد 3 أيام سيكون جاهزا للاستخدام. عندما الأفوكادو أخضر غامق وناعم، سقط بالفعل. إذا كان ذلك في الوقت نفسه تحت القاطع، فإن اللحم أصفر فاتح، ثم المنتج جاهز للاستخدام. الفاكهة فضفاضة جدا أو غير ناضجة قادرة على الإضرار، مما تسبب في اضطراب الجهاز الهضمي.

الأفوكادو لا ينطبق على منتج مفضل ضخمة بسبب ذوق معين. هذه هي الفاكهة "على الهواة". لكن الخصائص المفيدة للأفوكادو لا تسبب الشكوك، والتكوين يرضي وفرة المكونات اللازمة للجسم. لذلك، بعد أن حاول الأفوكادو، حاول أن تحب الفاكهة، حيث قدمت على الأقل بكميات صغيرة في نظامك الغذائي.

AVOCADO هو نبات غريب، الذي يأتي إلى السوق الروسية، أصبح شعبية بسرعة بين الروس. ينمو هذا النبات في إندونيسيا، شيلي، إسبانيا، المكسيك. في روسيا، على ساحل البحر الأسود، وجدت كثقافة زخرفية.

حقيقة مثيرة للاهتمام: يشير الأفوكادو إلى عائلة لافروف ويسمى "بيرسيه الأمريكي".

من هذه المقالة، يتعلم القارئ ليس فقط الأفوكادو، ولكن أيضا في ما هو السعرات الفائقة والقيمة الغذائية (عدد السعرات الحرارية في فاكهة واحدة أو 100 غرام من المنتج). قلنا أيضا عن الخصائص العلاجية لهذا النبات الفرعي وإدخال بعض الوصفات الطهي منه.

كم عدد السعرات الحرارية في الأفوكادو واحد (AVOCADO CARORIE 1 PCS أو 100 جرام)

يحتوي الأفوكادو على نسبة كبيرة من الدهون فيما يتعلق بالبروتينات (16٪) وكربوهيدرات (17٪) - تحتوي الدهون على 67٪. لذلك، الأفوكادو - حامل السجل بين الفواكه السعرات الحرارية - في 100 غرام من المنتج يحتوي على 160 KCAL.

عدد قليل من الأفوكادو الغريبة المجربة. لكن السعرات الحرارية والقيمة الغذائية (عدد السعرات الحرارية في 100 غرام - اقرأ في مقالتنا) في هذه الفاكهة تسمح لك بشباعة وإثراء جسمك يزن موادا مفيدة، بينما لا تكسب كيلغراما إضافية

السعرات الحرارية 1 الأفوكادو الطازج دون العظام

متوسط \u200b\u200bوزن الأفوكادو واحد بدون عظم وجلز هو 180 غرام، لذلك، فإن محتوى السعرات الحرارية للمنتج هو 290 كيلو كالور.

على الرغم من هذا الكارتباد العالي، الدهون الأفوكادو امتصاصها جيدا من قبل الجسم، الشخص لا يفي باستخدام الفاكهة، ولكن على العكس من ذلك، يمكن حتى أن تفقد الوزن. لذلك، تحظى النساء بشعبية كبيرة في نظام الأفوكادو، والتي يمكن إنفاقها مرة واحدة في الشهر لمدة 3 أيام.

التركيب الكيميائي الأفوكادو والقيمة الغذائية

تجدر الإشارة إلى أن هذه الفاكهة الاستوائية لديها الكثير من الفيتامينات. فيتامين A يسهم في الحفاظ على الرؤية؛ تعززت فيتامينات المجموعة ب الجهاز العصبي، وهناك حاجة إلى فيتامين ج وغيرها من الفيتامينات غير المتزوجة للجسم.

بالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على عناصر تتبع مختلفة، على سبيل المثال، السيلينيوم والكواية الضرورية والحديد، والتي غالبا ما تكون فقراء أرضنا، ومن هنا والفواكه. الحديد ضروري بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.


الموصى بها الأفوكادو لاستخدام الأشخاص الذين يعانون من الشباب

الاستفادة والمحتمل الأذى الأفوكادو للجسم

الاستخدام المنتظم للأفوكادو يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والسكتة الدماغية، والضيق من الجهاز الهضمي، والرؤية وغيرها.

ومع ذلك، بالإضافة إلى الاستفادة، فإن هذه الفاكهة يمكن أن تجلب الأذى. يتم بث الأفوكادو بشكل قاطع من قبل أشخاص يعانون من الحساسية الغذائيةلأنه يمكن أن يثير رد فعل تحسسي.

من المهم أن نتذكر: من المستحيل تناول العظام - فهي سامة.

يمكن أن يؤدي الأفوكادو الزائد إلى انتهاك لعمل المعدة والأمعاء، يمكن أن تزيد من ربح الاسالد أو الإمساك أو الإمساك.

باستخدام الأفوكادو عندما فقدان الوزن

كما لوحظ بالفعل، يوصى باستخدام الأفوكادو، حتى مع محتوى السعرات الحرارية الكبيرة، لفقدان الوزن، لأنه يحتوي على الدهون المتينة بسهولة غير مؤجل في الجسم.

عند استخدام هذه الفاكهة، يجب أن تكون محدودة في حلوة ودقيق، قيادة أسلوب حياة نشط، لشحن في الصباح.

وصفات مع الأفوكادو

هناك عدد قليل من الوصفات من أفوكادوس، مع ذلك يمكنك طهي السلطات اللذيذة، بات، عصير وأطباق أخرى.

ملحوظة: ليس لدى الأفوكادو طعم قوي ومحدد، فمن المناسب تقريبا، مناسبة للاستخدام مع الأسماك وغيرها من المأكولات البحرية.

السلطات مع الأفوكادو (السعرات الحرارية)

القيمة الغذائية (عدد السعرات الحرارية) الفاكهة شبه الاستوائية، كما اكتشفنا بالفعل، عالية جدا. لذلك، في معظم الأحيان مع أفوكادوس يستعدون السلطة مع الفواكه والخضروات، والتي لها السعرات الحرارية الصغيرة.

يمكن أن يكون مثال على هذه السلطة بمثابة وصفة مع الطماطم والفلفل الحلو (البلغاري) والبصل والخيار بكميات متساوية. جميع مزيج وإضافة أي زيت نباتي حسب الرغبة. سلطة لديها حوالي 100 كيلو كاليفال.

سلطة غذائية للتخسيس مع الروبيان والأفوكادو (Salad Calorie Content - 110 KCAL)

سلطة تكوين:

  • 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. كينزي، كزبرة؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير لايم
  • 500 غرام روبيان:
  • 200 غرام من طماطم الكرز؛
  • 1 فاكهة الأفوكادو
  • الملح - 1 ملعقة شاي؛
  • فلفل أسود أرضي - حسب الرغبة.

سلطة الطبخ:

  1. الفاكهة غسلها، وقطع، وإزالة العظام، وإزالة الجلد وقطع إلى شرائح رقيقة.
  2. لعنة fromky خفض بدقة.
  3. في سلطة السلطانية التي ضربت زيت الخضروات، جيلانثول وعصير الليمون.
  4. إضافة الروبيان المطبوخ، شرائح من الطماطم الكرز وشرائح الأفوكادو.
  5. كل مزيج بلطف وخدمة على الفور على الطاولة.

يجب استخدام هذه السلطة على الفور.

سلطة "قارب"

هذه السلطة ليست لذيذة فقط، ولكن أيضا جميلة:

  1. الأفوكادو كان يغسل جيدا، وقطع وإزالة العظام.
  2. ملعقة، قم بإزالة الجسد من الجنين لتحطيمها أو قصها بالقطع.
  3. غلي الأرز.
  4. تغلي قطع 5 الروبيان.
  5. الأرز المسلوق (50 غرام)، جمبري ومزيج لحم الفاكهة ووضعه في منتصف الجنين.

100 غرام من هذا الطبق لديه 185 kcal.

أفوكادو بات على TOOSTE (السعرات الحرارية)

من الأفوكادو، يمكنك طبخ باتي الإفطار.

لمدة 4 أشخاص، يكفي أن تأخذ 1 قطعة الأفوكادو. اغسل، وإزالة العظام والجلد، والضغط على حالة هريس. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة الكاتشب، الفلفل، الملح، الثوم، 2 ساعة. عصير الليمون وجميع ملء مع زيت عباد الشمس.

وضعت كتلة على باتون المجففة. أكل على الفور.

القيمة الغذائية (أي مقدار السعرات الحرارية) 100 غرام من البيستيت - حوالي 225 كيلو كالور.

أفوكادو بات مع الأسماك المدخنة

بما فيه الكفاية أن يكون:

  • الأسماك المدخنة - 1PC؛
  • الأفوكادو - 1PC؛
  • كريم محلي الصنع - 100 جرام؛
  • الجبن الناعم - 100 جرام؛
  • الثوم - 5-7 الأسنان؛
  • السمسم؛
  • إذا رغبت في ذلك، أضف الخضر والأعشاب.

كيف تطبخ:

  1. فرشاة الأسماك وسحقها في خلاط.
  2. غسل الأفوكادو، ونظيفة، وإزالة العظام وطحن لحالة هريس.
  3. يتم خلط الخليط الناتج مع الكريم والجبن والثوم الفاصل والسمسم والخضر المحملة بدقة.
  4. إضافة الفلفل والملح.

يجب وضع Pate الناتج على الخبز أو نخب أو رغيف ناعم. يحتوى محتوى السعرات الحرارية لمثل هذا الساندوهري حوالي 230 كيلو كالور.

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن، يمكنك إعداد ساندويتش منخفض السعرات الحرارية مع بات أفوكادو (50 KCAL لكل 100 غرام). للقيام بذلك، فإن الجسد الأفوكادو للتدخين، أضف 1 طماطم بدون جلود. نحن نقدم الأعشاب والتوابل حسب الرغبة. انزلق على ناعمة أو مجففة في الخبز المحمص.

معجون صلصة الأفوكادو كريم (السعرات الحرارية)

في إيطاليا، المنتج الأكثر شعبية هي المعكرونة، والتي تسمى المعكرونة، بغض النظر عن شكلها وحجمها. القيمة الغذائية (عدد السعرات الحرارية في 100 غرام من المنتج) معكرون، بالمناسبة، عالية أيضا.

من المهم أن تعرف أنه من أجل المعكرونة الإيطالية طهيها بشكل صحيح إلى ولاية الدنت. هذا هو عندما يكون المنتج لينة، وفي الوسط ليس كذلك.

لا ينبغي توترك وظهوره، ويجب الحفاظ على شكله.

مكتوب وقت الطبخ دائما على الحزم، ويحتاج إلى معرفة وإزالة النيران لمدة 1-2 دقائق في وقت سابق. بالنسبة إلى مجموعة متنوعة لهذه المنتجات، تتم إضافة جميع أنواع التوابل والصلصات، مما يجعل المعكرونة العادية لذيذة بشكل غير عادي.

في كثير من الأحيان، تستخدم الفواكه لهذا، ولا سيما الأفوكادو. عادة ما تستعد صلصات مختلفة.

أسهل الطبخ هو صلصة دسم. يتطلب:

  • الأفوكادو 1 ناضجة (لحم)؛
  • الزبادي بدون إضافات أو كريم سميك - 100 غرام؛
  • زيت الخضروات - 50 مل؛
  • الثوم - 3 أسنان؛
  • عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • حسب الرغبة والرغبة - الملح والفلفل.

يتم خلط جميع المكونات المسماة إلى حالة هريس.

يتم خلط معجون مطبوخ مع صلصة دسم مطبوخ. لتحسين طعم هذا الطبق، يمكنك إضافة 10 غرام من المكسرات، 10 غرام من الربان بعض الفلفل الفلفل الحار (المجفف). هذا الطبق لديه محتوى السعرات الحرارية - 165 KCAL لكل 100 غرام.

كريم، كما تعلمون، منتجات السعرات الحرارية العالية، لذلك أولئك الذين يرغبون في فقدان الوزن يمكنهم إعداد صلصة المعكرونة مع طعم الكريم. هذا سوف يتطلب:

  • الأفوكادو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • الثوم 1zubok المفروم.
  • القوس واحد المفروم 1 الكراث.
  • عصير من ليمون واحد؛
  • زيت الزيتون - 50 مل؛
  • البقدونس المفروم ناعما - 0.5 نظارة؛
  • الملح والفلفل حسب الذوق؛
  • 400 غرام من السباغيتي أو المعكرونة الأخرى.

طبخ:

  1. المعكرونة (معجون) وضع الطبخ إلى ولاية الدنتا.
  2. إعداد الصلصة.
  3. من المعكرونة الجاهزة لاستنزاف الماء، تاركا 100 غرام من decoction.
  4. وضع لصق على الطبق وخلط مع الصلصة، إذا لزم الأمر، أضف إلغاء مع المعكرونة.
  5. أعلى المعكرونة (المعكرونة) يرش البقدونس مع الخضر أو \u200b\u200bالخضر الأخرى حسب الرغبة.

في 100 غرام من هذا الطبق أعد هناك حوالي 150 KCAL.

بيض بيديكت على الأفوكادو (السعرات الحرارية)

في جميع أنحاء العالم تحظى بشعبية كبيرة لتناول الإفطار بنديكت، حيث يكون الأساس الخبز. ولكن بدلا من الخبز، يمكنك استخدام الأفوكادو. لهذا، يتم وضع شطيرة البيض الباشوتا بين لوحات رقيقة من الألومنيوم.

يتم الحصول على هذا الإفطار من قبل السعرات الحرارية الصغيرة. القيمة الغذائية - 70 KCAL فقط لكل 100 غرام.

البيض الباشوتا يستعد بسرعة كبيرة. لهذا، يتم إلقاء البيض بدون قذيفة في الماء الساخن، ولكن دون أن يغلي، وبعد دقيقتين يخرجان.

البيض في الأفوكادو

في 4 حصص تأخذ 2 فيتوس الأفوكادو الناضجة، 4 قطع. بيض؛ تقطيع البصل الأخضر - 2 ملعقة كبيرة. ل. ملح للتذوق؛ الفلفل في الإرادة.

عملية الطبخ:

  1. يتم قطع فاكهة الأفوكادو، واتخاذ العظم، وإخراج اللحم بحيث وضع البيض بأكمله هناك.
  2. في نصفي الفاكهة، ينفخ البيض ومملحه ورشه بالبهارات.
  3. في مقلاة عميقة أو في شكل خبز، بإحكام لبعضها البعض، نصفي الجنين. وضعت في الفرن، ساخنة إلى 210 درجة لمدة 20 دقيقة.
  4. الطبق النهائي يرش بالبصل الأخضر.

عصير مع الأفوكادو (محتوى السعرات الحرارية)

لأول مرة، ظهر العصير في أمريكا في عام 1920. هذا كوكتيل غذائي، وإرضاء ما يكفي، ولكن السعرات الحرارية الصغيرة. باعتباره اتساق الزبادي سمكا.

إنهم يستعدون مشروبا من مخاليط التوت والخضروات والفواكه مع إضافة المساحات الخضراء والبذور والمكسرات والشكنية الشاي والشاي الأخضر ومنتجات الألبان (كفير، زبادي دون شوائب، جبنة كوخ، إلخ).

يجب أن نتذكر: للحفاظ على الخصائص الغذائية من عصير مع الأفوكادو ومنخفضاتها المنخفضة والمكسرات والعسل مع قيمة غذائية كبيرة يجب أن تضاف بكميات محدودة للغاية.

مراوح الفواكه الغريبة تفضل عصير من الأفوكادو والموز. لهذا، يتم وضع الخلاط:

  • 2 غسلها، مفرش الأفوكادو المفروم والناعم الناعم (يجب أن تكون الفاكهة ناضجة إذا، عند الضغط على الفاكهة، إنه لينة، ثم هذا هو ما هو ضروري)؛
  • 1 غسلها وتنظيفها الموز المفروم.
  • دقيق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • العسل - 1 ملعقة صغيرة؛
  • تقطيع القرفة.

كل هذا ملء 150 غرام من الحليب. أن تكون مخفوقة بسرعة أكبر قدرها 0.5 دقيقة. السعرات الحرارية - 128 KCAL لكل 100 غرام

وفقا للطبيب الأمريكي أوقية، مزيج ممتاز لفقدان الوزن هو الأفوكادو والبرتقالي. البرتقال يقلل من مستوى هرمون الإجهاد، والأفوكادو له الدهون غير المشبعة. وفقا لأمريكا، فإن العصير من هذه الفواكه مناسب بشكل خاص لأولئك الذين يرغبون في فقدان الوزن.

للقيام بذلك، في خلاط تحتاج إلى مزج الفوز والضرب: 1 الأفوكادو، عصير من البرتقال، والجزر المتوسط، والماء والحليب 100 غرام، إذا كنت ترغب في الذوق، يمكنك إضافة العسل.

الأفوكادو - الفاكهة، حولها في الآونة الأخيرة، لم يعرف الروس أي شيء. ولكن اليوم من المعروف بالفعل أن هذه الفاكهة الجنوبية، التي لها من الدراجة الناتجة الصغيرة، ولكن في الوقت نفسه قيمة غذائية جيدة، يحسن الصحة، بسبب التشبع مع الفيتامينات والمعادن.

يتم امتصاص الدهون غير المشبعة بالكامل من قبل الجسم وإخماد الجوع. لذلك، فهي حمية جيدة لفقدان الوزن.

تعتني بنفسك وتكون صحية!

كيفية جعل وجبة إفطار أفوكادو مفيدة - انظر وصفات نخب منخفض السعرات الحرارية، ولكن مع قيمة غذائية عالية:

الأفوكادو، أو بيرسين الأمريكية - حساسية رائعة لك ولعائلتك. بسبب ذوقها الفريد، يتم استخدام الفاكهة الخضراء في كل مكان في الطهي.

أي نوع من الأفوكادو؟ هذا هو متوسط \u200b\u200bالاسم. كلمات أخرى تعتبر خاطئة.

كيفية التمييز الفاكهة الأفوكادو الناضجة من غير جالسة؟ في الشروط العامة، يصل الأول إلى طول 5 إلى 20 سم، ويستغرق الذوق بوزن 50 غرام إلى عدة مئات من جرام. يتحدث الخدوش الصغيرة وتغييرات الألوان عن فوائد تشبع الجنين.

كيف هو الأفوكادو الأخضر للجسم البشري مفيد؟ يمكنك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية. يحتوي المنتج على المواد الغذائية والمعادن والفيتامينات. ثبت فوائد في الوقاية من انقطاع الشرايين وفقر الدم وأمراض الجلد والمعدة. الدول الساخنة غنية بالنباتات المفيدة واللذيذة. لم يتم تكييف محليةنا لثقافة الثقافة الصناعية. لذلك، من المرجح أن تولي اهتماما بالاستيراد من البلدان النامية.

ما هو الأفوكادو، كيف هو؟ يستخدم العنصر في إعداد الأطباق المركبة والمطاطعة من المطبخ الأمريكي. يعتبر مناسبا، هناك طبق يديه أو ملعقة، بعد أن آمن سابقا.

الفاكهة الأفوكادو أو الخضار

العلم سوف يجيب على السؤال: الأفوكادو هو الفاكهة أو الخضروات؟ على الرغم من أن البعض يشير إلى أن الجوز الأفوكادو، وليس الفاكهة أو الخضروات. وقت النضوج، شروط زراعةها تظهر أن الفاكهة تشبه التفاح أو المانجو. التصنيف النباتي يتعلق بالرقم الفرعي إلى التوت. لدى الأفوكادو طعم معين غالبا ما يضيع عند معالجة سلع قابلة للتلف. يوصف بأنه دهني، تورتة معتدلة، غير مزعجة، وحتى مريرة.

أين تنمو الأفوكادو؟ في أي بلد تنمو الأشجار البرية من هذه الأنواع في كل مكان حيث يوجد مناخ دافئ وجفاف طويل الأجل مستبعدة. تزرع الثقافات للبيع في المكسيك والولايات المتحدة الأمريكية والبرازيل وكينيا ودومينيك كولومبيا. توجد مزارع صغيرة لصالح السكان المحليين في كل مكان تقريبا في اتساع الطروفي الفرعي.

ما هو طعم الأفوكادو؟ وصف Connoisseurs صفات اللب "الأصلي"، على عكس حلاوة تقلص المعتادة. إن داخل اللون الأخضر هو مرير معتدلا، يشبه البطاطا المهروسة البطاطا، لديه كريم فريد من نوعه، نكهة محايدة، واستحقاقها المستهلكة.

هل من الممكن أن تأكل البشرة الخام؟ الأطباء لا ينصحون بالبشرة المستهلكة بكميات كبيرة. يتم استخدام الطبخ المعقول في المطبخ الغريب.


كيف تطبخ الغريبة؟ لتبدأ، تعلم الأطباق التي تتضمن هذا المنتج. بعض الذواقة تعرف كل شيء عن الأفوكادو والطبخ. عادة ما تكون الفاكهة قابلة للطبخ والقلب والخبز وحتى التمليح. تتم معالجة الحزب الناضج حراريا، في الفرن أو على غلاية مزدوجة. أوراق كل مجموعة لها مصلحة خاصة بها في الطبخ المحلي. اللواء في النموذج النهائي يحتفظ المعادن النادرة ومضادات الأكسدة.

فوائد مع اضطرابات القلب والأوعية الدموية، تحافظ على توازن طبيعي للأحماض وعناصر النزرة.

يمكن أن يكون هناك قشر الأفوكادو وكيف يمكنك استخدامها؟ الأطباء لا ينصحون بالبشرة المستهلكة بكميات كبيرة. يتم استخدام الطبخ المعقول في المطبخ الغريب.

الوطن الأفوكادو. أفوكادو مشتقات الشجرة (أمريكانا) ليست نباتية، ولكن التوت، ولكن للبيع في كثير من الأحيان مخصصة غير ذلك. تم إصلاح أول ذكر لمزاياها في الكتاب المقدس القديم لأزتيك. تعتبر بيرو، غواتيمالا والجزء الجبلي من أمريكا أن تكون أشجار منزلية. تم العثور على الأصناف ذات الصلة على الساحل الشرقي وفي المكسيك. توتير بلد المنشأ - أمريكا الجنوبية في كل مكان توصي بتناول ما لا يقل عن بضعة قطع شهريا لتطبيع الدورة الدموية والاستيتابولية. حيث تزرع الأفوكادو، من المعتاد أن تأخذه على الطريق أو العمل.


لمعرفة الدول، حيث وما الفترة الأفوكادو، من الممكن وفقا لمعلومات عن التعبئة والتغليف من بلد الاستيراد. الوطن الأم للمصنع الأسطوري - تعترف المكسيك بأنه في المناطق ذات الاستهلاك العالي لهذا المنتج هناك مخاطر أقل من تطوير مرض السكري ونقص الأنسولين. يتميزت الأنواع التالية من النباتات: غواتيمالا (بسبب الأصل)، المكسيكي (الشركة المصنعة للشركة المصنعة) والآرات (الهندية الغربية). يتم التلقيح وتنمو في المناخ الجنوبي، لذلك تتراكم طاقة الشمس والطبيعة الصحية.

كم عدد الفاكهة الناضجة؟ متوسط \u200b\u200bوزن 1 نادرا ما يتجاوز 180-200 غراما. لا تخلط بين الأفوكادو هو التوت، مما يعني أنه يحتوي على الجلوكوز الأكثر فائدة في الغالب. من الأفضل عدم معالجة الفاكهة مرة أخرى، وليس لإعطائها أن تكون في مكان مظلم أو خام. استخدام الأفوكادو الناضج يختلف: السلطات، والبيض المخبوزات والخاليط الغريبة، نادرا - اللحوم والتوابل قادمة. يعتبر متوسط \u200b\u200bوزن العظام 20-30 غراما. فهم فورا، الخضروات أو التوت الكبيرة! اعتمادا على حيث تأتي الواردات من، فإن المعلمات وخصائص التذوق للمنتجات تتغير.

كيف هي هذه الفاكهة غير عادية مفيدة؟ يتميز الفاكهة الناضجة الخام بخصائص مفيدة أو تذوق. لحمه الأصفر والأخضر من الزبدة، غالبا ما يضغط على النفط من ذلك. في بعض الأحيان يتم غلي البداول أو إعدادها بالجلد. داخل الجنين، عظم عظم وزن كبير 20-30 غرام 1 قطعة.، لذلك تتم إزالة.


هل تعتقد أن الغريبة تنمو في روسيا؟ نادرا ما تحاول أن تنمو الثقافة تؤخذ في مناطق إقليم كراسنودار وكازاخستان. محتوى قرية المنزل الزخرفية، في الشقة الحضرية، موقع الحفظ للاستخدام. تباع الشتلات في أمريكا الوسطى، وأحيانا في أوروبا والشرق الأوسط، المتاجر عبر الإنترنت.

  • تؤكد الدراسات أن البطاطا المهروسة والوجبات الخفيفة من اللب ستكون فائدة التمثيل الغذائي، يتسارع الدم وهو مشبع بأكسجين إضافي.
  • يزيد من الطاقة في الحياة الشخصية، فإنه يسمح لك بالحصول على أقل متعبا في العمل أو المدرسة.
  • إنها أفضل وجبة خفيفة وسلطات وشباطات أكثر ربحية.
  • من السهل أن يصلح في الحقيبة أو الحافظة، فإنه لا يتعفن لفترة طويلة، مخزنة في الثلاجة أو الغرفة المحمولة.
  • يحتوي على القليل من الملح والسكر، المسموح به في مرض السكري، أفسيرية (التهاب الجلد)، مع فقر الدم وعدم وجوده المناعي.
  • إنه للاهتمام للغاية قدرته على الحفاظ على الشباب، وتحسين الدورة الدموية وعمل الأعضاء الداخلية. فترة انقطاع الطمث وفترة ما بعد الولادة، من الممكن تعزيز استخدام الحساسية الاستوائية.

الفاكهة لها طعم مرير، والذوق غالبا ما يكون محايدا. هذا يشبه الفاكهة والخضروات في نفس الوقت. مساحة التوت بأكملها هي الصالحة للأكل والصناعة والأنواع المحددة مناسبة بشكل فردي للحمالة والملح. الجلد قشر قوي، غير صالح للأكل غير صالح للأكل. هناك شيء واحد يزن 180 غراما، حتى تتمكن من التخلص من الأجزاء الإضافية دون خسارة.

القيمة الغذائية

يحتوي الأفوكادو على قيمة غذائية يتكون ما يقرب من 50-60٪ من الألياف الغذائية هنا حوالي 3-4 غرام. الأفوكادو السعرات الحرارية تكوينه الكيميائي والقيمة التغذوية، BZH لمدة المتوسط:

  • البروتينات: 3.4.
  • الدهون: 33.6، فهو حوالي 23٪ من تجديد المعدل اليومي للأحماض الدهنية.
  • الكربوهيدرات: 12.4.

القيمة الأساسية للأفوكادو والفائدة للجسم هي أحماض محددة أن الجسم لا ينتج عنه بشكل مستقل. ما هو غني؟ سوف بيري فرحة لك ليس فقط الذوق، ولكن أيضا محتوى الفيتامينات B و E.

التركيب الكيميائي

تكوين الأفوكادو الرئيسي هو العناصر الصغيرة والماكرو التالية: البوتاسيوم والكلور والكوبالت والفوسفور واليود والحديد والكبريت. المواد الممتصة، مثل المغنيسيوم، البورون والمنجنيز والكالسيوم والنحاس والصوديوم.

الكفاءة - البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور: الحاجة اليومية للعناصر في 100 جرام 19.4٪، 7.3٪ و 6.5٪

الدقيقة - الزنك، المنغنيز، النحاس ،: 5٪، 5٪، 20٪ لكل 100 جرام يوميا.

100 غرام أوفوكادو توفير حاجة يومية لشخص (على سبيل المثال امرأة من أول مجموعة من النشاط من سن 18 إلى 30 سنة):

  • الكربوهيدرات - 1.8 جرام - 0.6٪
  • المياه - 72.2 غرام
  • البروتينات - 2 جرام - 3.3٪ معدل يومي
  • الدهون - 14.7 جرام - 21.9٪ من المعدل اليومي
  • NLC - 2.1 غرام
  • أحادية وتسحرجة - 0.7 غرام
  • النشا - 0.1 غرام
  • الرماد - 1.6 غرام

الفيتامينات

ما الفيتامينات في الأفوكادو؟ الفاكهة مشبعة بالفيتامينات والمواد غير العضوية. أريد تسليط الضوء على أفوكادو فيتامين ه والدهون النباتية المفيدة.

ما الفيتامينات لا تزال الواردة في الأفوكادو:

  • مجموعات B1-Thiamine؛
  • B2-riboflavin؛
  • حمض B5 Panthenic؛
  • B6-Pyridoxine؛
  • حمض الفوليك B9،
  • نكون
  • K-phillokinon.
  • الكولين
  • فيتامين سي.

قيمة الطاقة الأفوكادو: 160 سعرة حرارية / 100 جرام.

السعرات الحرارية للأفوكادو

أفوكادو السعرات الحرارية في 1 قطعة. ترددت من 160 إلى 200-300 KCAL.

الاستخدام: يتم إعادة تدوير السعرات الحرارية الجنين بسرعة. الهيكل العضوي الهضمي. لا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية الأفوكادو الناضجة 300 كيلو كالوري، وفقا لوزن المنتج. عندما تصل الفاكهة إلى الوزن إلى 1 كجم، فإنها تمر بتراكم لا رجعة فيه للمياه والدهون. لا يتجاوز عدد KCAL في 100 غرام الحاجة اليومية للرجال / النساء. الجلد لديه درجات أقل من 100 كيلو جي.

كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الأفوكادو تحتوي على صحن - سلطة أو خزفي؟ يمكن أن تجعل العديد من النسخ الآزوية قيمة الطاقة بمبلغ 500-600 كيلو كاليفال.

خصائص مفيدة الأفوكادو

  • يحسن القلب والأوعية الدموية، ونظام الدم.
  • لديها تكوين جيد من BJW لصالح التشبع السريع.
  • المستخدمة في علاج الأكزيما، الطفح الجلدي. لا يسبب الحساسية.

  • تملأ تماما عدم وجود الأحماض الدهنية.
  • الفوائد متوفرة الدهون غير المشبعة النادرة.
  • جماليات الاستهلاك لا يؤثر على المنفعة العامة؛ ومع ذلك، فإن المنتج أسهل في خبز أو تأكل الخام، ثم تخفيف الفيتامينات (ب، ه) تختفي أثناء الطهي سيكون الحد الأدنى.
  • وترد الدقيقة والفيتامينات في حجم كاف لتجديد القاعدة اليومية لحمض الفوليك.
  • يحتوي الأفوكادو على البروتين (البروتين) إلى حد أقل من الدهون. لذلك، تعتبر الفوائد الغذائية صغيرة للغاية.

إذا نظرنا في فائدة الأفوكادو، فهي بلا شك تفوق أي عيوب. ومع ذلك، قد يكون المنتج سمينا جدا، أو غير قابل للهضم.

هو الأفوكادو للصحة

تؤدي دراسة فائدة الأفوكادو للجسم البشري إلى استنتاج مفادها أن ممثل لافروف لديه مجموعة كبيرة من الخصائص التي لا غنى عنها قيمة، لأشخاص من أي عمر.

يؤثر بشكل مفيد على تخثر وتشبع مواد الدم المختلفة. الفوائد تقول إن المحتوى المعتدل من الكربوهيدرات في تكوين المنتج. من المفيد أنه إذا تم مناقشة الأفوكادو المستوردة بالمقارنة مع المزروعة بشكل مصطنع في أوروبا وأمريكا بنشاط. من ناحية، فإن ديكس لا تواجه الأسمدة الكيميائية والسامة. من ناحية أخرى، تنمو الغرز أقل وأيضا دائما حمضية.

افصل الأفوكادو للرجال والنساء والأطفال

فوائد الأفوكادو من أجل تحسين تحسين تخثر الدم بنجاح من قبل العلماء الغربيين.
إن عقد فيتامينات المجموعة أ، ب يؤثر بشكل أساسي على تشكيل خلايا الدم الحمراء، وبالتالي يزيد من تدفق الدم في جميع الأماكن اللازمة، والسماح للتربية البدنية لفترة أطول. الفاكهة الناضجة، أطلقت النار على الجانب المشمس لشجرة، فرك، سكب مع زيت الزيتون، وكذلك الفلفل، الكزبرة، الفلفل الحار وغيرها من الإضافات الحادة الأخرى. يعتقد أن الفوائد تتأثر مباشرة تدفق الدم الوريدي. فوائد التوت الغامض هي لممارسة الجنس الجميلة، للأطفال من المراهقين.

الأفوكادو هي فاكهة غريبة ولأول مرة عامين من الحياة، ولا ينصح بها، ولكن كل العناصر الغذائية ستكون مفيدة للأطفال في سن الأكبر. أيضا، أمي التمريض هي التوت، الموصى بها بكميات صغيرة.

فوائد الأفوكادو لجسم المرأة تكمن في وجود حمض الفوليك. تلعب هذه المادة دورا رئيسيا في تشكيل المناعة ونظام الدم. جميع الفتيات تريد أن تبقى بصحة جيدة وجذابة بأطول فترة ممكنة. النساء المعروفات منهم يستعدون ليس فقط اللحم نفسه، ولكن أيضا استخدام المستخلص منه.

استخدام الزيت الأفوكادو أو ضرر؟ يستخدم ضغط التوت جيدا في الحياة اليومية للاستخدام في الهواء الطلق والداخلية. الطبخ مع زيت عباد الشمس سوف يشبع الأطباق مع الدهون الإضافية والأحماض. ومع ذلك، فإن هذه القائمة ستكون ضارة بالسمنة والشعب السمنة المفرطة.

تلف الأفوكادو

هل يضر الأفوكادو، أو العكس، بدوره الحياة إلى اتجاه مختلف تماما؟ بالنظر إلى الفاكهة بشكل حصري للاستفادة أو الضرر فقط، فإننا لا نأخذ في الاعتبار الميزات العمرية والجنسين من هضم المنتج في الطعام. لذلك، دون الإخلال، تأكل الفواكه، دون التفكير في الفوائد أو مخاطر المنتج للجسم - كيفية طهيها، تقرر لنفسك. في بعض الأحيان يتمتع تفضيلات الطهي في كل شخص بتأثير أكبر بكثير على الصحة من منتج منفصل واحد يأكله. وترد توصيات إعداد التوت في منشورات المؤلفين المكسيكيين والإيطاليين.

موانع للاستخدام

تتعلق الخصائص المفيدة وموانع استخدام الأفوكادو بالتعصب الفردي لبعض المواد المدرجة في تكوينها. لا ينصح بتناول المنتج الغريب مع الخام، دون معالجة أساسية، غير مغسولة أو جمعها في البرية.

تمثل الفوائد التي لا شك فيها من العضوية ليس فقط في الغذاء، ولكن أيضا في الزيوت الطبيعية والاصطناعية.

fructify.ru.

الأفوكادو: لذيذ جدا، ولكن السعرات الحرارية!

محتوى السعرات الحرارية من الكمثرى التمساح (بشكل مختلف يسمى الأفوكادوس) لفترة طويلة متخوفا رغبة في إنقاص الوزن. بعد كل شيء، محتوى الدهون الجذبي الطازج هو الأكبر بين جميع الفواكه. واليوم، الكثيرون لديهم موقف دائم. ما هو هذا المنتج وينبغي تجنبه؟

الوطن الأم أفوكادو - أمريكا الجنوبية. يزرع في المكسيك وفي جميع بلدان جنوب أوروبا. الفاكهة (التي لسبب ما، العديد من العديد من النظر في الخضروات) أنها تبدو غريبة جدا: في الأعلى أنها مغطاة بسلاسة أو تجاعيد قشر الأخضر. طعم هذه الفاكهة زيتية، شيء يشبه الكمثرى.

من الحقيقة لا تذهب بعيدا: محتوى الحرارة الأفوكادو مرتفع. ولكن هذا لا يعيق فوائد الجنين الغريب ولا يقلل من قدراته الغذائية. السر هو أنه يحتوي على الدهون المشبعة بالأونو. يتم إعادة تدويرها بالكامل، وحماية القلب من الأمراض، والجسم من التهاب. لذلك، الأفوكادو هو عنصر الأكل الصحي.

أفوكادو السعرات الحرارية - 1 قطعةوبعد و 100 ج

منحت الطبيعة التمساح الكمثرى مع احتياطي كبير من السعرات الحرارية. استخدم هذه الفاكهة في معظم الأحيان في النموذج الخام، ولكن يتم استخدامها كعنصر للعديد من الأطباق. ما قيمة الطاقة التي يمتلكها الأفوكادو؟ السعرات الحرارية (100 غرام) في المنتج الطازج وفي مجموعات الطهي المختلفة ستكون مثل هذا:


  • الأفوكادو الخام (مع قشر) - 160 kcal؛
  • بدون قشر - 150 KCAL؛
  • الحساء - 55 kcal؛
  • سلطة الدجاج مع الأفوكادو - 153 KCAL؛
  • أفوكادو بات - 213 KCAL؛
  • البنجر مع الأفوكادو - 111 KCAL؛
  • ساندويتش مع بطاطس مهروسة من الأفوكادو - 241 KCAL؛
  • زيت الأفوكادو - 884 KCAL.

عادة ما يتم تنظيف الفاكهة، وإزالة العظام، وقطع إلى قطع وتناول الطعام الخام. كيفية تحديد السعرات الحرارية دون وزن الفاكهة؟ 1 الأفوكادو يزن حوالي 200 غرام (نصف، على التوالي، تسحب 100 غرام). إذا كنت تأكل فاكهة كاملة، فسيتعين على العدد اليومي من السعرات الحرارية المستهلكة إضافة 300 كيلو كالير. إذا قمت بتقييد أنفسنا نصف الكمثرى الغريبة، فسيتم تجديد احتياطي السعرات الحرارية مع 150 KCAL.

بواسطة السعرات الحرارية الأفوكادو، حتى البيض واللحوم. لهذا السبب في البلدان التي تزرع فيها، تسمى الفاكهة "لحوم البقر للفقراء". من أجل عدم إيذاء الخصر، يكفي تناول الطعام في اليوم 1/5 جزء من الأفوكادو. هذه القطعة سوف تزن حوالي 40-50 غرام وسوف تعطي 75 كيلو كاليفال فقط.

نظام غذائي غير متوقع: فقدان الوزن مع الأفوكادو؟ نعم!

إذن هل ستساعد الفاكهة في الخارج لذيذ أن تفقد الوزن؟ بعد كل شيء، ارتفع درجات الأفوكادو - 160 KCAL، بالإضافة إلى محتوى الدهون من 100 غرام من 14.7 غرام. وهذا هو، بشكل عام، 29.4 G الدهون قد انتهى، وهو أكثر من نصف المعيار اليومي لشخص عادي. كل هذا يجعلك تفكر في معقول التصريحات المناسبة لنظام غذائي. ومع ذلك، هذا هو كذلك. يسرع فاكهة الأيض في عملية التمثيل الغذائي - لذلك يساهم بشكل غير مباشر في التخلص من كيلوغرامات إضافية.

يشير التغذية إلى أن الأفوكادو مفيدة لأولئك الذين يقاتلون مع بطن كبير. تم العثور على L- كارنيتين داخل هذه الفاكهة الفريدة، ويعلم جميع أجهزة كمال الأجسام أن هذا هو الموقد الفعال الدهون. لا يكسر الدهون تحت الجلد فحسب، بل يساعد أيضا في تحقيق الاستقرار في الوزن. الدعم، الذي هو في الكثير من الأفوكادو، ليس على الإطلاق المواد الغنية بالرقائق ولحم الخنزير وغيرها من المنتجات "الثقيلة". في ثمار التمساح الكمثرى، كما لوحظ بالفعل، فإن الدهون هي أحادية الاتجاه، لا غنى عن البشر. ولكن يجب أن يشعر هذا الجنين بشكل معتدل للغاية.

aboutbody.ru.

نحن كلنا نعلم ذلك أفوكادو من حيث القيمة الغذائية التي يستغرقها واحدة من الأماكن الأولى بين جميع المنتجات النباتية. اللحم الأفوكادو الزخرف - هذا هو العنصر الرئيسي للأطباق المكسيكية guacamole.وبعد كما يمكن استخدامه لإعداد مختلف السلطات وكوكتيلات الفاكهةوبعد هذه الفاكهة الجنوبية ليس لديها طعم لطيف ولطيف فقط، ولكن يحتوي أيضا على الفيتامينات المعقدة كاملة، والدهون المفيدة التي هي في كميات كبيرة تستوعب بسهولة من قبل الجسم.

لكن هذه ليست كل الخصائص المفيدة التي يمتلكها الأفوكادو. ماذا قد تكون مهتمة بهذه الفاكهة، والتي يأخذها العديد من الأخطاء للخضروات؟ الآن سنثبت أن الأفوكادو له تأثير إيجابي على الكائن الحي بأكمله وفي نظامك الغذائي يجب أن يكون أكثر مما كنت تعتقد.

  • الأفوكادو يحتوي على عدد كبير من الدهون المفيدة. الدهون المتعاقبة، وهي جزء من الأفوكادو، وتقليل مستويات الكوليسترود، وجعل سفننا مرونة، وتحسين إمدادات الدم وكذلك تساعد في تطبيع عمل القلب. الأشخاص الذين يعانون من تصلب الشرايين وفشر الدم وارتفاع ضغط الدم، يوصى بهذه الفاكهة لتناول الطعام في كثير من الأحيان قدر الإمكان.
  • الأفوكادو غنية في مضادات الأكسدة. هذه العناصر تحمي خلايا كائنينا من الآثار الضارة للجذور الحرة التي تسرع في شيخوخة الجسم، والأهم من ذلك - تنتهك وظيفة الجهاز المناعي.
  • الأفوكادو لديه الكثير من الفيتامينات.تحتوي هذه الفاكهة على عدد كبير من العناصر النزرة المختلفة (البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم والنحاس) وخاصة العديد من الفيتامينات المهمة هناك، مثل A و C و B5 و B6 و E.
  • هناك بروتين في الأفوكادو!على عكس العديد من الفواكه الأخرى، يحتوي الأفوكادو على بروتين. بالطبع، يعتمد كمية البروتين على حجم الجنين: ستكون حوالي 100 جرام من الأفوكادو 2 غرامات من البروتين.
  • الأفوكادو لا يمكن أن يكون فقط الطعام. غالبا ما يستخدم كعنصر لمختلف أقنعة التجميل والكريمات. عدد كبير من الفيتامينات A و E، التي هي في الأفوكادو، تعمل بشكل إيجابي على الجلد: تحسين لونها، التجاعيد الصغيرة الملمسحة، وإزالة الالتهابات الصغيرة، والفهدية الدهشة والأكزيما.
  • الأفوكادو يحتوي على دهون مفيدة. يمكن استبدال الزيوت النباتية أو الزبدة، التي تسهم في وزن الوزن، بهدوء بهدوء بحفش الأفوكادو. سيكون أيضا بديلا ممتازا للدهون المستخدمة تقليديا في الطهي. بالنسبة للنباتيين، يمكن للأفوكادو استبدال اللحوم والبيض بشكل جزئي.
  • الأفوكادو يعزز امتصاص المواد الغذائية. يتم امتصاص العديد من الفواكه والخضروات من قبل الجسم بشكل أسرع وأفضل في تركيبة مع المنتجات الأخرى والأفوكادو واحدة من هذه المحفزات ". يتم دمجه بشكل مثالي مع الموز والفواكه المجففة، وكذلك مع العديد من الخضروات، بما في ذلك الكرفس والطماطم والخيار والملفوف والفلفل الحلو والذرة والجزر.
  • الأفوكادو مفيد للنساء الحوامل. أنه يحتوي على حمض الفوليك، وهو ضروري لتشكيل وتطوير الجنين. بالإضافة إلى ذلك، يمنع الولادة السابقة لأوانه، وكذلك لا غنى عنه لإزالة الاكتئاب بعد الولادة. لذلك يمكن أن يسمى الأفوكادو "أنثى" الفاكهة.
  • ولا تنسى البوتاسيوم. الأفوكادو، مثل الموز، تحتوي على البوتاسيوم، هو الضروري المعدني للتنظيم الصحيح لتحقيق توازن المياه في الجسم. هناك حاجة إلى البوتاسيوم للكبد العادي والكلى والغدد الإفراز الداخلي، وكذلك زيادة نغمة العضلات.

www.likar.info.

أفوكادوغني بهذه الفيتامينات والمعادن مثل: ألياف الغذاء - 33.5٪، فيتامين B5 - 27.8٪، فيتامين B6 - 12.9٪، فيتامين B9 - 20.3٪، فيتامين ج - 11.1٪، فيتامين ك - 17.5٪، البوتاسيوم - 19.4٪، النحاس - 19٪

  • فيتامين B5. تشارك في البروتين والدهون وتبادل الكربوهيدرات، الضمن للكوليسترول، توليف عدد من الهرمونات، الهيموغلوبين، يساهم في امتصاص الأحماض الأمينية والسكريات في الأمعاء، يدعم وظيفة القشرة الكظرية. عدم وجود حمض Panthenic يمكن أن يؤدي إلى تلف الجلد والأغشية المخاطية.
  • فيتامين B6. تشارك في الحفاظ على استجابة المناعية والعمليات الفرامل والإثارة في الجهاز العصبي المركزي، في تحويل الأحماض الأمينية، والتمثيل الغذائي التربتوفان، والدهون والأحماض النووية، يسهم في التكوين العادي لخلايا الدم الحمراء، والحفاظ على المستوى الطبيعي للحيوان في الدم. يرافق الاستهلاك غير الكافي لفيتامين ب 6 بانخفاض في الشهية، وتعطيل حالة الجلد، وتطوير الحمض النوويصية، وفقر الدم.
  • فيتامين B9. كما تشارك الجماعة في عملية التمثيل الغذائي للأحماض النووية والعملية. يؤدي نقص الفولات إلى انتهاك تخليق الأحماض النووية والبروتين، نتيجة تثبيط انقسام النمو والخلايا، خاصة في الأنسجة الانتشار السريعة: نخاع العظام، ظهارة المعوية، إلخ. عدم كفاية استهلاك الفولات أثناء الحمل هو واحد من الأسباب والفوزوتوي والتشوهات الخلقية والانتهاكات لتنمية الطفل. يتم عرض وصلة واضحة بين مستوى الفولات والحيواني وخطر أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • فيتامين سي تشارك في الأكسدة وردود الفعل التصالحية، وتشغيل الجهاز المناعي، يساهم في امتصاص الحديد. يؤدي النقص إلى الارتياح والنزيف من اللثة، نزيف الأنف بسبب زيادة نفاذية وإعدام الشعيرات الدموية الدمية.
  • فيتامين ك. يضبط كمية الدم. إن الافتقار إلى فيتامين K يؤدي إلى زيادة وقت تخثر الدم، مما أدى إلى انخفاض البرولومين في الدم.
  • البوتاسيوم إنه الأيوني الداخلي الرئيسي الذي يشارك في تنظيم التوازن المائي والأحماض والكهرباء، يشارك في عمليات النبضات العصبية وتنظيم الضغط.
  • نحاس إنه جزء من الإنزيمات مع نشاط الأكسدة والتمثيل الغذائي للحديد، يحفز امتصاص البروتينات والكربوهيدرات. يشارك في عملية ضمان أنسجة جسم الإنسان مع الأكسجين. يتجلى العجز من خلال انتهاكات لتشكيل نظام القلب والأوعية الدموية والهيكل العظمي، وتطوير خلل التنسج الأنسجة الضام.

لا يزال تنظيفها

يمكنك عرض الدليل الكامل لمنتجات الأكثر فائدة في تطبيق "نظام غذائي صحي".

health-Diet.ru.

اختر ماء المغذيات اختر بروتين المغذيات اختيار الدهون المغذيات اختر الكربوهيدرات المغذيات اختر المغذيات الجلوكوزة اختيار المغذيات الفركتوز اختيار المغذيات sucrose اختيار المغذيات maltose اختيار المغذيات لاختبها اختيار الألياف المغذيات اختيار المغذيات الرماد الغذائي اختيار المغذيات السعرات الحرارية اختيار المغذيات الكالسيوم اختيار الحديد المغذيات اختيار المغذيات المغذية اختيار المغذيات البوتاسيوم اختيار المغذيات الصوديوم اختيار المغذيات النحاس اختيار المغذيات المنغنيز اختيار المغذيات selent اختيار المغذيات فليكورين اختيار المغذيات المغذيات المغذيات اختيار المغذيات ألفا كاروتين اختيار المغذيات فيتامين D اختيار المغذيات فيتامين دي 2 اختر المغذيات فيتامين D3 اختيار المغذيات فيتامين E اختيار المغذيات فيتامين ك اختيار المغذيات فيتامين C اختيار المغذيات فيتامين B1 اختيار المغذيات فيتامين B2 اختيار المغذيات فيتامين B3 اختيار المغذيات فيتامين B4 حدد S المغذيات فيتامين B5 اختيار المغذيات فيتامين B6 اختيار المغذيات فيتامين B12 اختيار المغذيات treptophan اختيار المغذيات threonine اختيار المغذيات leucine اختيار المغذيات الميثيونين اختيار المغذيات الميثيون اختيار المغذيات فينيلالانين اختيار المغذيات التيروزين اختيار المغذيات فالين اختيار المغذيات arginine اختيار المغذيات gistidin اختيار المغذيات alanine اختيار المغذيات الهلالية اختر المغذيات الجلوتاميك اختيار المغذيات glycine اختيار المغذيات proline اختيار المغذيات serine اختيار الغذائي إجمالي جميع الأحماض الدهنية المشبعة اختيار زيت الزبدة K-TA (البوتان K-TA) (4: 0) اختيار حمض كابرونيك المغذيات (6) : 0) اختيار حمض متقلبة المغذيات (8: 0) حدد حمض متقلبة المغذيات (10: 0) حدد حمض غذائي Lauric Lauric (12: 0) حدد حمض Meristinic Meristinic (14: 0) اختر Mercitic Acid Musrient (16: 0) حدد المغذيات حمض السترينيك (18: 0) حدد المغذيات حمض راشينيك (20: 0) اختر حمض الركض المغذي (22: 0) اختيار المغذيات الحمضية Lagnocerolic (24: 0) اختر مجموع المغذيات جميع الأحماض الدهنية ذات الأحادية الأخيرة اختيار المغذيات Palmitolein K-TA (16: 1) تحديد أحماض الأوليك ( 18: 1) اختيار حمض غادولينيك المغذيات (20: 1) اختيار حمض الأتراك المغذيات (22: 1) اختر المغذيات غير الأساسية الأحماض (24: 1) حدد مجموع المغذيات إجمالي الأحماض الدهنية متعددة الأغراض اختيار غذائي حمض Linoleac (18: 2) حدد غذائي حمض اللينولينيك (18: 3) اختيار المغذيات ألفا لينولين-تا (18: 3) (أوميغا 3) اختيار غاما غاما لينولينيك K-TA (18: 3) (أوميغا 6) اختيار المغذيات ekosadiencom ( 20: 2) (أوميغا 6) اختيار Arachidon K-TA المغذيات (20: 4) (OMEGA-6) اختيار المغذيات Timno-TA (20: 5) (أوميغا 3) حدد Dretocentaenananenaya K-TA المغذيات (22: 5) (أوميغا - 3) اختر الكوليسترول المغذيات (الكوليسترول) اختيار المغذيات phytosterols (phytosterols) اختيار المغذيات stigmasterol اختيار التغذية NT Kumpesterol اختر المغذيات Beta Sitosterol (Beta-Sitosterol) اختر أغاني Transhirov اختيار المغذيات (أحادية) اختيار BCAA المغذيات (بوليينوف) اختيار BCAA المغذيات اختر الكرياتين المغذيات اختر الكحول المغذيات اختيار الكافيين المغذيات اختر المغذيات TheBromin

إذا كنت لا تزال لا تعرف، فإن الأفوكادو هي فاكهة. وهنا فواكه غير عادية وغير عادية بالنسبة لنا، والتي تنخفض تماما تحت خصائص الخضروات. بعض الناس يعتبرون حتى المكسرات، ولكن هذه هي الطريقة التي تفهمك بالفعل، وليس كذلك.

الأفوكادو هي فاكهة غريبة، ولكن على عكس العديد من الفواكه والخضروات "البلاستيكية"، فهي غنية بالفيتامينات والمكثفات الدقيقة. بفضل الجلد الكثيف وحقيقة أن الأفوكادو يتم تجميعها غير مسموح به قليلا، فإن نقل النقل تماما ولا يلزم التعامل مع المواد الكيميائية. حتى لو كانت الفاكهة رشت شيئا ما، فلن تفوت بشرته سمين كيمياء ضارة، وكذلك لن تتبخر الرطوبة والاحتفاظ بالسعادة لجميع المواد المفيدة. يمكن أن يقال، هذا المنتج الخارجي يقع على طاولتنا في شكل طبيعي.

ميزة الأفوكادو هي محتواها الدهونيمكن الشعور به كما هو الحال عندما يتم قطع الجنين وأذوق قطعة. يمكن القول أن الأفوكادو يمكن أن يحل محل النفط - غالبا ما يستخدم كعمل نامازكا على الخبز أو التزود بالوقود للسلطة. نعم، والسلطة مع الأفوكادو لا تحتاج إلى زيت الزيتون أو عباد الشمس، ويمكن رشها مع عصير الليمون أو الليمون للذوق.

نظرا لأن هذه الفاكهة مفيدة، ولكن الدهون، فمن الضروري استخدامها بعناية، خاصة أولئك الذين يجلسون على نظام غذائي. إنه فقط لتذوقه، يبدو وكأنه خيار، وفي السعرات الحرارية وتكوين الطعام يختلف بشكل كبير.

كم عدد السعرات الحرارية في الأفوكادو

تحتوي مائة غرام من الأفوكادو الطازج على حوالي 160 سعرة حرارية. يمكن أن يكون المحتوى من السعرات الحرارية من الجنين تقريبا، بدون وزن، احسب هذا: يزن في متجر الأفوكادو. تناول 30 غراما من هذا الرقم (وزن العظام والقشر) والحصول على منفذ لب النظيف. الأفوكادو واحد يزن 180-220 غراما.

أيضا، تحتوي مائة غرام من الأفوكادو على 2 جرام من البروتينات، والتي تمثل 8 سعرة حرارية، 14.7 غرام من الدهون، والتي تمثل 132 سعرة حرارية و 1.8 غرام من الكربوهيدرات، والتي تمثل 7.3 سعرة حرارية.

بالإضافة إلى ذلك، تشمل التركيبة الرئيسية: الماء (73 غرام)، الألياف الغذائية (7 غرام)، الأحماض الدهنية المشبعة (2 غرام)، أشجار الأحادية والصرف الصحي (0،5 غرام)، النشا (0.1 غرام) والرماد (1، 5 ز).

إذا تحدثنا عن القيمة الغذائية للأفوكادو، فإن الفيتامينات الرئيسية الواردة في الأفوكادو هي: فيتامين ج (10 ملغ)، الكولين (14.2 ملغ)، فيتامين B5 (1.389 ملغ) وما يعادل فيتامين PP النياسين (1.7 ملغ). أبعاد أصغر حاضرون أيضا: بات كاروتين، فيتامين أ، جميع الفيتامينات في المجموعة ب وفيتامين ك.

مقالات مماثلة

2021 rookame.ru. بوابة البناء.