Забранени храни по кръвна група. Правилно хранене по кръвна група. Основните разпоредби за храненето по кръвна група

Модерен свят богата на различни диети и други методи за отслабване. Някои от тях наистина носят резултати, докато други са абсолютно неефективни и вредни за здравето. Към днешна дата един от най-интересните начини, който има изключително положителен ефект върху тялото, е диетата по кръвна група. Основната му характеристика не е намаляване на калоричното съдържание на ястията, а пълното изключване на определен списък с продукти от собствената диета. Този подход дава възможност да не изпитвате липса на енергия и насърчава загубата на тегло по естествен начин.

Диета по кръвна група: концепцията и разделянето на храните на групи

Диетата на кръвната група се основава на твърдението, че продуктите с еднакъв състав и структура имат различно въздействие върху организма. Тяхното храносмилане и асимилация протича с различна скорост и зависи от кръвната група на човека. Автор на тази теория, придобила огромна популярност, е американският лекар Питър Д'Адамо. Причината за това заключение бяха дългосрочни наблюдения и множество експерименти, в резултат на които бяха идентифицирани три основни групи продукти:

• Вредно или отрицателно, отделящи токсични вещества в процеса на разцепване, които имат отрицателен ефект върху структурата на клетките и допринасят за нарушаване на работата на целия организъм.
• Неутрален не влияят на скоростта и интензивността на метаболитните процеси, но не носят особена полза за организма.
• Полезен имат положителен ефект върху организма, като го снабдяват с енергия и допринасят за нормализирането на метаболизма.

Тези категории включват различни храни и техният списък зависи от кръвната група на човека. В същото време хората с първата група имат добра имунна система, имат силен стомах и отлично здраве, което им позволява значително да разширят полезната част от списъка. Такова хранене се основава на употребата на голямо количество протеинови продукти, които имат изключително положителен ефект върху тялото им. Списъкът с негативни продукти за такива хора не е особено дълъг, но въпреки това също се провежда. Въз основа на това таблицата за хранене за кръвна група 1 изглежда така:

Хранителна таблица за кръвна група 1

Препоръчителни групи храни за диетата	Забранени групи храни за диетата	Групи храни за ограничена диета
Месни продукти: агнешко, пуешко. Странични продукти (черен дроб, сърце), говеждо месо	Свинско, шунка, свинска мас, бекон, гъше месо	Яйца, патица, заек
Ленено семе и зехтин	Памучно семе, царевица, фъстъци, соево масло	Мазнина от треска, маргарин, масло, соя, слънчоглед
Соеви продукти	Морски боб, леща	Черен боб, бял боб, зелен грах, аспержи, зелен грах
Щука, есетра, мерлуза, треска, пъстърва. Морски водорасли	Маринована, осолена или пушена риба, сом, хайвер, сом	Риба тон, щука, миризма, змиорка, костур, калмари, шарани, раци.
Орехи, тиквени семки	Маково семе, шам фъстък, фъстъци	Слънчогледови семки, лешници, кедрови ядки, бадеми
	Храни от пшенично брашно, тестени изделия, грис, корнфлейкс, овесени ядки и царевично брашно, мюсли, овесени бисквити или бисквитки	Просо, ръжено брашно, елда, ечемик, ечемичена каша, оризови вафли
	Козе или крава пълномаслено мляко, сладолед, кефир, казеин, сирене, сметана, суроватка, топено сирене	Домашна извара, овче и извара
Къри пипер, магданоз	Подправки (канела, черен пипер), кетчуп, всякакъв оцет, кисели краставички, маринати	Желе или сладко, мед, горчица, захар, шоколад, майонеза, копър
Кресон, цикория, спанак, пащърнак, броколи, ряпа, келраби, тиква, сладък картоф, цвекло, лук	Червено и бяло зеле, брюкселско зеле, карфиол, ревен, шампиньони	Аспержи, стриди, чушки, тиквички, домати, рутабага, чушка, репички, лук, краставица, салата
Слива, сини сливи, черешова слива, смокиня, череша, ябълка	Ягода, портокал, мандарина, авокадо, кокос, къпина, маслини	Грозде, диня, грейпфрут, ананас, боровинка, банан, киви, берберис, круша, грозде, лимон, червена боровинка, цариградско грозде, касис, червена боровинка, нектарин, стафиди, боровинки, райска ябълка
Сок от череша, ананас, слива, череша слива	Ябълков, портокалов, кокосов сок. ябълков сайдер	Червена боровинка, грейпфрут, кайсия, лимон, грозде, целина, морков, домат, нар, сок от краставица
Чайове с магданоз, липа, глухарче, шипка	Чайове с репей, жълт кантарион, ягодови листа, майка-и-мащеха	Чайове с малини, женшен, лайка, мента, глог, женско биле, валериана, мащерка, ехинацея
Продукти за пиене на енергийна диета	Сладки газирани напитки, коняк, черен чай, кафе, водка, алкохолни ликьори	Зелен чай, червено или бяло вино, бира

Храна за 1 кръвна група: полезни и вредни храни

Поради своите свойства хранителните продукти от 1-ва кръвна група, за които са доста разнообразни, имат някои предимства пред останалите. Нищо чудно, че има мнение, че всички други групи произхождат от него и служат като негова издънка. Въз основа на това, принципите на хранене на такива хора се основават на консумацията на големи количества протеинови храни, по-специално нос.

Елена Малишева: Разкрита е тайната на ефективното отслабване.
Ние абсорбираме повече енергия, отколкото изразходваме. Храната става по-достъпна, усвояват се все повече и повече калории, докато ние се движим все по-малко. Ето ги килограмите и растат. Но да знаеш даден проблем не означава да го решиш!
Колкото по-ефективна е диетата, толкова по-трудна е, тоест по-опасна за здравето. Така се оказва, че често човек или не може да отслабне, или когато отслабне придобива много усложнения. Този проблем беше решен с появата на ново лекарство ...

Здравословни храни

Като цяло списъкът с полезни продукти изглежда така:

• Повечето видове зеленчуци и зеленчуци с подходящи нюанси, които допринасят за насищането на организма с витамини и фибри, както и оптимизират храносмилателните и метаболитните процеси.
• Постни червени меса като говеждо, агнешко или телешко месо. Използването му прави възможно насищането на организма не само с отлични протеини, но и с желязо и витамин В12.
• Позволени са почти всички видове пресни морски дарове, но особено добре се усвояват мазни червени риби, скариди, стриди и миди, които са отличен източник на полиненаситени мастни киселини Омега-3 и Омега-9.
• Зехтинът може да бъде чудесна алтернатива на мазната риба, тъй като помага и за насищането на организма с Омега-3, който не е в състояние да се произвежда сам в тялото.
• От цялото разнообразие на зърнените култури хората с група 1 трябва да обърнат внимание на каша от елда, ориз или ечемик, която има изключително положителен ефект върху храносмилането.
• От сушени плодове не можете да откажете себе си орехи, смокини и сини сливи.

Вредни продукти

Храната според кръвна група 1, чиято таблица с продукти е доста разнообразна, съдържа някои вредни компоненти, които е по-добре напълно да се изключат от диетата. В същото време използването им има отрицателен ефект върху тялото, забавяйки метаболизма и насърчавайки развитието на мастна тъкан. Техният списък е както следва:

• Пшенична, овесена каша, ечемик и ръжена каша, както и всички ястия, приготвени на тяхна основа. Използването на такива зърнени храни трябва да бъде ограничено поради високото съдържание на глутен в тях, което забавя метаболизма и има отрицателен ефект върху храносмилането като цяло.
• Бобовите растения като царевица, леща и боб намаляват количеството инсулин, забавяйки метаболитните процеси и намалявайки метаболитната ефективност.
• Цитрусовите плодове, ягодите, пъпешът и други тежки плодове могат да имат отрицателен ефект върху храносмилането.
• Мазните млечни продукти трябва да бъдат напълно елиминирани или заменени с ферментирали млечни аналози с ниско съдържание на мазнини.
• От месни продукти трябва да се избягва свинското и закупеното пиле, богато на различни видове хормони и изкуствени пълнители.

И двете категории описват във възможно най-добрата форма всички специфики на диетата за първата кръвна група и подчертават нейните особености. В същото време няма да е трудно напълно да се изключат забранените храни и да се формира пълноценна диета от останалата разрешена порция.

Диета за кръвна група 1: Rh фактор и допълнителни препоръки

Подобна диета се основава само на един показател, който е кръвната група на човек и никакви други фактори не могат да повлияят на неговите компоненти или списъка с храни. Същото се отнася и за Rh фактора, който при хора с една и съща група може да бъде отрицателен или положителен. Такъв показател не оказва никакво влияние върху хода и структурата на диетата и ориентацията към него е само условно. Въз основа на това можем да заключим, че диетата за отрицателна кръвна група 1 не се различава от принципите, използвани с положителен резус фактор.

По принцип диетата за отслабване на 1 кръвна група, положителна и отрицателна, се основава на следните принципи:

• Максималният ефект от диетата може да бъде постигнат чрез консумация на повече морски дарове и различни водорасли. Най-често срещаният вариант за такива продукти са водораслите и въвеждането им в диетата дава възможност за попълване на йодния дефицит и оптимизиране на много различни процеси в организма.
• По време на диетата е най-добре да използвате зелени зеленчуци, като елиминирате всички други цветове от диетата. Броколите, краставиците, спанакът, зеленият лук имат положителен ефект, а използването им има благоприятен ефект върху работата на цялото тяло, като го прави по-силно и здравословно.

• По време на диетата трябва да бъдете внимателни с използването на различни хранителни комплекси, особено тези, съдържащи витамини Е и А. Използването им е препоръчително само през зимно-пролетния период, когато на практика няма пресни зеленчуци и тялото страда от липса на минерали и витамини.
• Напълно необходимо е да се елиминират всички тежки и опасни ястия, които могат да повлияят отрицателно на храносмилателната система и на организма като цяло. Те включват всички пържени или пикантни храни, пушени меса, полуфабрикати, консерви, алкохол. Натуралните продукти, приготвени на пара, варени или задушени, ще помогнат да ги замените.
• Всяка диета няма да бъде ефективна, без да промените обичайния си начин на живот. Следователно трябва да замените обичайното седене близо до телевизора и да го използвате вредни продукти за по-интензивно забавление. Физически упражнения ще позволи не само да ускори процеса на изгаряне на излишните килограми, но и ще направи тялото по-устойчиво и силно, което ще има благоприятен ефект върху благосъстоянието и здравето на човек с първата кръвна група.

Фокусирайки се върху подобни препоръки, няма да е трудно да се постигне положителен резултат. В същото време 1-ва кръвна група сама по себе си е спомагателен фактор, тъй като допринася за ранното изгаряне на калориите и превръщането им в полезна енергия.

Видео за диетата за първата кръвна група

Заключение

Храненето по кръвна група има свои собствени ясни правила и се основава на прилагането на определени правила. Не се основава на ограничаването на човек в храната, а само на преориентирането на диетата му към по-полезна гама от продукти, което създава оптимални условия за функционирането на организма. В същото време няма да е трудно да се приготвят вкусни и питателни ястия въз основа на тях, въпреки че някои продукти ще трябва да бъдат изоставени. Такава диета за кръвна група 1 обаче ще бъде възможно най-ефективна само когато човек напусне обичайния си начин на живот и реши да направи промени в живота си, в противен случай всякакви корекции в диетата ще бъдат напразни.

Във връзка с

По празниците често се чуват именни дни, пожелания за здраве и дълъг живот. И какво прави самият човек, за да бъде здрав? В края на краищата всеки обича да яде вкусно, докато получава голямо удоволствие, късче щастие, отървавайки се от стреса. Но ако е вкусно, това не означава, че е здравословно. Отърваване от наднормено тегло стана толкова популярен, че от 20 респонденти - 15 души поне веднъж в живота си са били на диета. И решението е повече от очевидно - това е добре проектирана диета.

Правилното хранене по кръвна група

В края на 80-те двама диетолози, баща и син, Джеймс и Питър Д'Адамо, предложиха своето решение за премахване на тези излишни килограми. Следвайки тяхната логика, трябва да се върнете към произхода на хранителната верига и да започнете да се храните като нашите предци. Вземайки за основа кръвна група, те разделят хората на подвидове. Съставът на кръвта отличава един вид от другия и съответно диетата също.

В резултат на дългогодишната си практика Джеймс Д'Адамо доказа, че правилно подбраният списък с храни за определена кръвна група помага за подобряване на функцията на червата, ускорява метаболизма в организма и укрепва имунната система на човека. И в резултат на това получената храна, нашето тяло се превръща в енергия, а не в мастен слой и излишните килограми си отиват.

Какви са кръвните групи?

Има четири основни типа:

• Група I (O) или „ловци“ е универсална, от която се появиха останалите групи. Нашите предци, притежаващи този тип кръв, са били считани за най-издръжливите, с добра имунна и храносмилателна система, висока киселинност на стомаха, което насърчава отличната обработка на храна от животински произход. Следователно предимството в диетата трябва да се дава на месо и рибни продукти.
• Група II (A) или "фермери", според Питър Д'Адамо, бързо се адаптират към промените в околната среда, но имунната система е достатъчно слаба, следователно податлива на влиянието на различни инфекции. И стомахът няма да се провали, ако не забравите да се придържате към диетата. Диетата препоръчва максимум растителна храна, минимум животни.
• III група (Б) или "номади" - притежатели по природа на отлична нервна и имунна система. Няма специални ограничения за храната, но не бива да се увличате с млечни продукти. Тъй като в много случаи тялото има непоносимост към лактоза.
• Група IV (AB) или „гатанка“ е смесен тип, смес от I и II кръвни групи. Такива хора имат добър метаболизъм, балансиран нервна системахраносмилателният тракт обаче изисква постоянно наблюдение. Храненето трябва да бъде балансирано. Продуктите трябва да бъдат еднакво както месо с риба, така и зеленчуци и плодове.

Хранителни диети на кръвна група. Откъде да започнем?

Като се имат предвид характеристиките на всеки тип, е необходимо ясно да се разбере кои храни трябва да бъдат включени в диетата и кои изобщо да се изхвърлят. Следователно хранителните продукти за всяка категория трябва да бъдат разделени на три вида:

• полезен;
• неутрален;
• вреден.

Кратко описание на противопоказанията и хранителните препоръки по кръвна група е дадено в таблицата по-долу.

Таблици за хранене на кръвна група

За хора с I кръвна група ще се считат за полезни: черен дроб, говеждо, агнешко, морски дарове, мазни морски риби (камбала, сьомга). Орехите, сините сливи, смокините значително ще помогнат за подобряване на преработката на храни. Ускорете метаболизма - спанак, артишок, броколи и бяло зеле. Салатите трябва да се подправят със зехтин или ленено масло. Подходящи напитки зелен чай, отвара от шипка и мента, червени сухи вина. Млечните продукти, сирена, царевица, леща, всички видове бобови растения, ябълките се считат за вредни за организма, тъй като значително забавят метаболитния процес в организма. Храните, съдържащи мая и силен алкохол, са противопоказани. Тази диетична храна трябва да се комбинира с интензивни упражнения. В този случай бойните изкуства, ски, аеробика ще бъдат ефективни.

Притежателите на добър имунитет с II кръвна група в храненето трябва да се помни, че никога няма прекалено много зеленчуци. Трябва да преобладават зеленчуковите храни, а именно: всички видове зеленчуци и бобови растения, зърнени храни, мандарини, банани, ананаси, кайсии, грейпфрути. Понякога можете да се поглезите с нискомаслена риба, пиле, пуйка. Захарта, продуктите от пшенично брашно, тлъстите меса и млечните продукти трябва да бъдат изоставени, за да не се наруши работата на храносмилателния тракт и съсирването на кръвта. Напитките включват зелен чай, кафе, червено вино, сокове от ананас и череша и минерална вода. Пикантната, кисела, солена храна е вредна. Леките упражнения са чудесни за този тип диета. Това са тихо ходене, йога, плуване, аеробика, колоездене.

Диетична храна III кръвна група и списъкът с храни трябва да бъде балансиран и да включва: агнешко, телешко, еленско, пилешко, млечни продукти, яйца, бобови растения, зеленчуци, тлъста риба. Напитките ще бъдат полезни: сок от червена боровинка и ананас, билкови чайове. Трябва да се изхвърлят морски дарове, свинско, домати, пшенични продукти и сода. Фъстъците, царевицата, сусамът са противопоказани за употреба, тъй като натрупват вода в тялото, а заедно с тях и излишни килограми. Физическите упражнения трябва да са насочени към развиване на издръжливост, но също така и с малко напрежение върху тялото. Те включват плуване, джогинг, гимнастика и аеробика.

IV кръвна група- собственици на добро здраве, добре функциониращ храносмилателен тракт. Диетата им трябва да се състои от комбинация от храни от I и II кръвни групи. Следователно диетата трябва да включва както месо, така и морски дарове с риба, зърнени храни, млечни продукти, зеленчуци, плодове, фъстъци, орехи. Напитките ще бъдат полезни: зелен чай, кафе, бульон от шипка, лайка. Необходимо е да се ограничи употребата на царевица, червено вино, шунка, боб, черен пипер. Хората от тази категория са най-податливи на стрес, така че леките релаксиращи физически упражнения (йога, ходене, май-тай) биха били отлично решение.

И за да започнете да почиствате организма с този метод утре, струва си да запомните няколко прости правила:

1. Трябва да знаете точно вашата кръвна група;
2. Общото състояние на тялото и благосъстоянието трябва да са добри;
3. Всеки организъм е различен, така че подбирайте храната си внимателно.
4. Диетата трябва да се комбинира с упражнения.

Във връзка с

За първи път диетите за кръвна група започнаха активно да се обсъждат на форуми преди около 20 години - тогава беше публикувана книгата на американския лекар Джеймс д'Адамо "Хранене по кръвна група".

Интересно е, че тази тема първоначално се е занимавала от бащата на учения, следователно книгата представя теории и изследвания, извършени в продължение на 50 години. Оттогава броят на почитателите на тези диети непрекъснато нараства.

Но как се отнасят съвременните учени към него? Съществуващ научно изследване но не може да потвърди ефективността на правилната хранителна система D'Adamo.

В едно голямо проучване, 1455 възрастни са се хранили според препоръките за кръвна група 1 и това наистина е повлияло положително на тяхното здраве. Но този ефект се наблюдава при хора с всички кръвни групи, а не само при първите.

Подобрението в здравето вероятно се дължи на това, че участниците просто започват да ядат по-здравословни храни от преди. Всъщност, независимо от кръвната група, методът D'Adamo се фокусира върху естествените и здравословни храни, за разлика от така наречената „западна диета“ от рафинирана захар, бързо хранене и транс-мазнини.

Друго голямо проучване на обхвата от 2013 г. също не потвърди ефективността на тази енергийна система.

Обаче тези, които практикуват тази диета в съответствие с препоръките на диетолозите, твърдят, че тяхното здраве и общо състояние са се подобрили значително. Очевидно е, че ако човек се чувства по-добре от определена хранителна система, тогава си струва да продължите да се придържате към нея.

В тази статия ще разгледаме какво представлява теорията на диетата. Вярно ли е това или мит? Какво дава на здравия човек? Също така ще предоставим конкретни хранителни препоръки за всяка кръвна група под формата на таблици и списъци.

Основната идея на системата d'Adamo

И така, основната идея, която Джеймс Д'Адамо се опитва да предаде чрез книгата си, е, че кръвните групи са следствие от еволюцията. Както първоначално на планетата всички хора са имали само първата кръвна група. Останалото се появи в резултат на промени в диетата.

Добре известно е, че първите хора на земята са яли изключително зеленчуци и плодове. Но по-късно към тяхната диета се добавя и животинска храна (откакто се появиха ловци).

И дори по-късно хората се научиха да опитомяват земята, да отглеждат култури и т.н. И веднага след като диетата им претърпя драстични промени, това доведе до промяна в биохимичния състав на кръвта, включително появата на нови кръвни групи. Всичко това се случва от десетки хиляди години.

И същността на теорията ече собствениците на същата първа кръвна група са по-„приспособени“ към храни от животински произход. Съответно тя е тази, която трябва да формира основата на диетата им. Но хората с втората кръвна група трябва да включват растителна храна в диетата си. Всяка група има своя „съвместимост“ със специфични видове храни и ако ядете не препоръчителна храна, може да възникне непоносимост.

Основната идея на Джеймс д'Адамо е следната:

1. Първа група. Появи се в резултат на ловния дух. Месото на дивите животни съдържа огромно количество протеини и мазнини, което практически липсва в зеленчуците и плодовете. Но си струва да се разгледа нюансът - "ловците" използваха само дивеч.
2. Втора група. Образувано е поради факта, че се появяват племена, които се хранят изключително с растителна храна. Диетата им се основаваше на зеленчуци и плодове, а не само на диви култури. Именно тези хора направиха първите открития по отношение на опитомяването на земята.
3. Трета група. Появява се в резултат на опитомяването на диви животни и появата на земеделие. Самият Д'Адамо твърди, че носителите на тази кръвна група произхождат от "номади", които не получават храна за себе си, а произвеждат сами. Ключовото „нововъведение“ сред такива хора е включването на ферментирали млечни продукти в диетата.
4. Четвърта група. Според теорията д’Адамо е смесица от 2-ра и 3-та група и се е появила сравнително наскоро - само преди 15 - 18 века. И ученият многократно е наричал такива хора „универсални“ - тялото им се справя добре с дивеча, месото от домашни животни и селскостопанските продукти.

Какво влияе Rh факторът?

Rh факторът не влияе върху това как тялото „работи“ с лецитини, така че хората с положителни и отрицателни Rh трябва да се придържат към общите основи на предложената диета.

Но има само един нюанс - тези с отрицателен Rh фактор имат по-"дебела" кръв. Съответно те трябва малко да ограничат употребата на мазни и протеинови храни. Най-добрият вариант - откажете се от червено месо, свинско, тлъсто говеждо месо. В противен случай няма ограничения.

А също и на собствениците на отрицателни кръвни групи по-стриктен подход към контрола на водно-солевия баланс... Най-добрият вариант е да пиете обикновена вода колкото е възможно повече, с добавяне на малко количество лимонов сок (буквално 5-10 ml на чаша вода).

Сега нека разгледаме по-отблизо разрешените и забранени храни за всяка кръвна група. Какви храни могат и не могат да се ядат?

Първо аз)

Според теорията на d'Adamo, собствениците на първата кръвна група определено трябва да включат в диетата:

1. Червено месо и говеждо месо... В идеалния случай това трябва да бъде дивеч, тоест месо от диви животни. Протеините, които те съдържат, представляват най-високата хранителна стойност за хората с тази кръвна група.
2. Черният дроб и органите на животните. Използването им ви позволява да увеличите нивото на хемоглобина в кръвта и в резултат на това да ускорите усвояването на хранителните вещества, образуването на лецитини.
3. Риба. Особено полезни са мазните сортове морски риби като сардини, херинга, камбала. Също така, няма да е излишно да включите скариди, стриди в диетата - всичко това съдържа незаменими аминокиселини за организма, включително омега-3 (необходимо е).
4. Водорасли, сини сливи. Не забравяйте да включите растително масло в диетата, но зехтинът трябва да бъде предпочитан.

Между другото, тази диета често се нарича "древногръцка". Смята се, че всички тези продукти са били в основата на диетата на древните гърци, което им е позволявало да владеят най-мощната армия в света (ако вярвате на думите на историците).

Но продуктите за собствениците на първата кръвна група са:

1. Зърнени храни. По принцип тук могат да бъдат включени всички храни с високо съдържание на глутен. А безглутенова диета, както се досещате, е идеална за собствениците на първата кръвна група.
2. Млечни продукти. Ферментиралите млечни продукти с високо съдържание на мазнини - заквасена сметана, сметана, масло и гхи са особено "вредни".
3. Царевица, боб, леща, ябълки. Това са продуктите, които предизвикват "ферментация" и могат да провокират рязка промяна в чревната микрофлора. А при хората с първата кръвна група тя е „фокусирана“ главно върху животинско месо и прости протеини.

Но d'Adamo се позова на "неутрални" продукти:

1. листни зеленчуци;
2. покълнало зърно;
3. артишок;
4. броколи.

Тоест растителна храна, която практически не „натоварва“ храносмилателната система, но в същото време спомага за укрепване на имунната система. Същото покълнало зърно например съдържа интерферони, които стимулират имунния отговор на организма към активността на патогенните бактерии.

Втора (II)

Основата на диетата за хора с втората кръвна група включва свеждане до минимум на присъствието на животинска храна в диетата, млечни продукти. И трябва да се предпочитат растителните храни.

Според д’Адамо именно за собствениците на втората кръвна група най-подходящо е строгото вегетарианство. Диетата определено трябва да включва:

1. Богати на фибри зеленчуци и плодове. Те са един вид „стимуланти“ на храносмилателната функция. И именно от зеленчуци и плодове човек получава всички необходими за него микроелементи, фибри, витамини.
2. Растителни масла. Освен това d'Adamo препоръчва непрекъснато да ги сменяте. Тоест, веднъж да се консумира традиционния слънчоглед, след това - маслина, след - памучно семе, царевица и така нататък. Те помагат индиректно да регулират метаболизма на водата и солта, а също така осигуряват на тялото лесно смилаеми мазнини, които в крайна сметка се трансформират в чиста енергия.
3. Зърнени култури и зърнени култури. Можете също да имате такива, съдържащи глутен, но не трябва да ги злоупотребявате (Джеймс обикновено препоръчва на всички постепенно да се откажат от глутена).
4. Зелен чай. Помага за нормализиране, осигурява му микроелементите, необходими за производството на невротрансмитери.

Но следните продукти трябва да бъдат изхвърлени от собствениците на втората кръвна група:

1. Червено месо. Според d'Adamo употребата му води до инхибиране на храносмилателната функция, когато тялото просто спира да абсорбира микроелементи, дори от растителни храни.
2. Млечни продукти. Между другото, дори учените потвърждават, че собствениците на втората кръвна група най-често имат проблеми със синтеза на ензими, които помагат за усвояването на лактозата.
3. Фасул, патладжани, домати, картофи, маслини. Те съдържат "сложни" протеини, които натоварват храносмилателния тракт, сравним с яденето на червено месо.
4. Черен чай. Съдържа кофеин, който е в изобилие.
5. Концентрирани напитки. Тялото просто не е подготвено за използването на концентрати, тъй като от тях се абсорбират минимум микроелементи. Колкото и да е странно, но в древния свят, когато хората са овладявали земеделието, никой не е приготвял сокове.

Неутралните храни за тези с втора кръвна група са:

1. Риба и морски дарове. Отново d'Adamo препоръчва да се придържате към мазни морски дарове.
2. Кайсии, ананаси, грейпфрути, моркови. Те съдържат фибри и витамин А, подпомагат усвояването на калция.
3. Птичи дроб. Лесно се абсорбира, подпомага производството на хемоглобин.

Вижте и таблицата:

Трети (III)

Според книгата на д'Адамо тази група включва около 20% от световното население.

Смята се, че храносмилателната им система е най-"устойчива" на рязка промяна в диетата, тя може да се адаптира към всякакви условия, като номадите, които трябваше да се скитат по света, и за период от не дълги спирки те произвеждат свои храна от продуктите на земеделието и говедовъдството.

И така, правилните храни за тези с третата кръвна група са:

1. Месо и риба. Що се отнася до месото, трябва да се предпочита домашно месо. Риби - за предпочитане също да се отглеждат в изкуствени резервоари (на изкуствено хранене). Всичко това осигурява на организма незаменими аминокиселини, включително незаменими.
2. Яйца и ферментирали млечни продукти... Те просто започнаха да се използват, когато започнаха активно да опитомяват диви животни.
3. Зърнени храни и зеленчуци. Нещо повече, тялото на хората с третата кръвна група е най-"устойчиво" на глутена, но въпреки това с тях не трябва да се злоупотребява - това няма да донесе никаква полза.
4. Зеленчуци. Можете да ядете почти всичко, ограничавайки само присъствието на царевица и домати в диетата.
5. Плодове. Тук няма никакви ограничения - можете да използвате ябълки, цитрусови плодове, киви и всякакви "екзотични" плодове.

1. тлъсто свинско месо;
2. маслини;
3. царевица;
4. леща за готвене;
5. фъстък.

D'Adamo също така твърди, че с третата кръвна група човек трябва категорично да отказва алкохолни напитки, дори в малки количества. Тоест дори малка чаша червено вино по време на вечеря няма да е от полза в този случай.

Неутралните продукти включват:

1. хайвер от всякакъв вид риба;
2. горски плодове;
3. млечни десерти.

Тоест, те могат да бъдат включени във вашата диета без никакви последствия, но те не трябва да формират нейната основа.

Вижте и таблицата:

Четвърто (IV)

Джеймс Д'Адамо многократно е наричал четвъртата кръвна група "най-младата" и в резултат на това оптимална за диетата на съвременния човек. Всъщност диетата им може да бъде много разнообразна и да включва както растителна храна, така и животински протеини.

Единственото нещо, което трябва строго да се изхвърли, е червеното месо и дивечът. И най-полезните за собствениците на тази кръвна група ще бъдат следните продукти:

1. Соя. Освен това трябва да го използвате като част от голямо разнообразие от ястия. Наложително е да включите тофу в диетата. Именно тя помага да се получи основната част от протеина, необходима за растежа на мускулната тъкан.
2. Риба и хайвер. Той е източник на незаменими аминокиселини и „редки“ витамини.
3. Млечни продукти. Можете изобщо да игнорирате съдържанието на мазнини. Именно ферментиралите млечни продукти за собствениците на четвъртата кръвна група помагат за „ускоряване“ на храносмилането, за оптимизиране на работата на червата.
4. Горски плодове. Те са източник на аскорбинова киселина и несмилаеми фибри.
5. Фигура: От него тялото получава нишесте, което се трансформира в сложни въглехидрати и енергия.

Наличието на следните храни в диетата трябва да бъде ограничено:

1. червено месо, дивеч;
2. боб и бобови растения;
3. елда зърно;
4. цитрусови плодове;
5. гъби;
6. ядки (особено фъстъци, но шам-фъстъци и орехи все пак трябва да се ядат от време на време).

Също така, D'Adamo твърди, че при собствениците на четвъртата кръвна група стомашно-чревният тракт е най-"уязвим" на стрес и нерви. Следователно те трябва да се избягват, когато е възможно.

"Неутралните" продукти за четвъртата кръвна група включват:

1. сухо червено вино;
2. зелени зеленчуци и плодове;
3. картофи.

Вижте и таблицата:

Примерно меню за всеки ден

В „Хранене по кръвна група” Джеймс предлага примерна диета за всяка кръвна група „за всеки ден”, но не е строга.

Ученият многократно обръща внимание на факта, че трябва да "слушате" тялото си и използвайте тези храни, които той иска в момента.

Обща сума примерно меню за деня за собствениците на първата кръвна група следното:

1. На закуска - каша от елда с риба.
2. За обяд - телешка пържола или пържола.
3. Следобедна закуска - орехи или десерт на тяхна основа (можете дори да изпиете кекс, но не злоупотребявайте с „тежки“ сладкиши).
4. Вечеря - варено рибно филе (скумрията е най-добра).

Оптималното меню за деня с втората кръвна група:

1. Закуска - каша от елда с кефир с ниско съдържание на мазнини.
2. Обяд - печен шаран със зеленчуци.
3. Следобедна закуска - орехи или ябълки.
4. Вечеря - филе тон или печена риба (без подправки, добавете само сол на вкус).

Меню за деня с третата кръвна група:

1. За закуска - 2 пилешки яйца (или 6 пъдпъдъчи яйца - по ваш избор).
2. Обяд - яхния с ориз (агнешкото е най-добре).
3. Следобедна закуска - бадеми или ябълки, сушени плодове могат да бъдат.
4. Зеленчуци на скара или печено пиле със зеленчуци.

Оптималното меню за деня с четвърта кръвна група:

1. За закуска - извара със сини сливи и пудра захар.
2. Обяд - зеленчукова супа или салата от ряпа (собствениците на четвъртата група спешно се нуждаят от течна храна).
3. Следобедна закуска - кедрови ядки.
4. Вечеря - заешко месо в доматен сос.

Отново това е само диета с „проба“. В идеалния случай тя трябва да бъде съставена от квалифициран диетолог, като се вземат предвид индивидуалните физиологични характеристики на тялото на пациента.

Особености на диетата за отслабване

На първо място, заслужава да се спомене, че според д’Адамо диетите, предложени от него, са оптимални по отношение на физиологичния стрес за собствениците на различни кръвни групи.

Тоест, ако внимателно ги наблюдавате и не пренебрегвате спорта или просто физическата активност (дори ако това е просто работа), тогава теглото на човек винаги ще бъде нормално.

Ако по някаква причина има затлъстяване (най-често това е следствие от хормонален дисбаланс или дисфункция на панкреаса), тогава трябва да се спазват следните правила за ефективно отслабване и поддържане на хармония:

1. Намалете до минимум употребата на растително масло. Съответно, за да отслабнете, трябва да дадете предпочитание на яхнии и печени ястия.
2. Откажете се от тлъстите меса. По-специално, това се отнася за домашно говеждо, свинско, патица.
3. Откажете се от алкохола. Основната вреда от приема на етилов алкохол е потискането на производството на ензими и нарушаването на панкреаса.
4. Следвайте диета без глутен. Зърнените храни с високо съдържание на глутен винаги са с високо съдържание на сложни въглехидрати. И ако в тялото се натрупа твърде много захар, тя се „трансформира“ в прости мастни киселини и се отлага в подкожните мазнини.
5. Намалете до минимум консумацията на концентрирани сокове, кафе, черен чай, десерти. Всички те „пречат“ на нормалния контрол на храносмилателния процес от мозъка.

И тези правила са универсални за собствениците на всяка кръвна група.

Струва си да се има предвид, че затлъстяването често е следствие от факта, че мазнините по някаква причина не се усвояват или тялото практически не произвежда инсулин. В тези случаи всякакви диети са противопоказани - необходима е консултация с ендокринолог. А диетата, предложена от d'Adamo, е подходяща само за тези, които нямат хронични заболявания на храносмилателната система.

Как учените гледат на изследванията на Д'Адамо?

Всичко е много ясно с основите на теорията на д’Адамо. Но как учените гледат на неговите изследвания? В повечето случаи скептични.

В крайна сметка, дори в уроците по биология в училище, учениците се учат, че различните кръвни групи са следствие от различни протеинови набори в стените на еритроцитите и това зависи единствено от набора от ДНК агенти, а не от храненето.

И в подкрепа на думите си учените посочват това диетата на съвременния човек е много различна от тази, която е била основна дори преди няколко века... Например, днес за всеки човек има около 20 килограма захар годишно, а в средата на 19 век тази цифра е била 10 пъти по-ниска. Но в същото време поради това не се появи нова, 5-та кръвна група. Освен това дори няма промени в структурата на протеините в стените на еритроцитите.

Учените също така вярват, че ако напълно следвате теорията на d'Adamo, тогава кръвната група на човек може да се промени няколко пъти през целия живот, в зависимост единствено от диетата. Но това не се случва, тъй като всички аминокиселини, които изграждат мембраните на кръвните клетки, са несъществени, тоест те се синтезират от тялото от почти всички други аминокиселини.

Каквото и да беше, но почитателите на това естество на диетичното хранене всяка година има все повече и повече.

Каква е причината за това? Че d'Adamo насърчава здравословното хранене... Той препоръчва да се откажете от глутена, алкохола и да дадете предпочитание на сортове с ниско съдържание на мазнини месо, зеленчуци и плодове. По принцип всеки квалифициран диетолог ще потвърди това това е оптималната диета за всеки човек, независимо от пол, възраст, наличие на хронични заболявания на храносмилателния тракт.

Учените също така обръщат внимание на факта, че диетата, дори в древния свят, е зависела значително от географското положение на хората или племето. Например в Африка ловът изобщо рядко се използва - там хората се занимават предимно със земеделие. Но в същото време, според официалната статистика на СЗО (Световната здравна организация), сред чернокожите има най-много собственици на 1-ва и 4-та кръвна група (по-висока от тази на кавказката раса). И това е несъответствие в теорията на д’Адамо.

И не бива да се пренебрегва фактът, че човекът е бозайник и през първите години от живота, основата на диетата му е кърмата... Той има много общо с всички видове мляко, въпреки че се различава по състав. Ето защо ферментиралите млечни продукти трябва да бъдат включени в диетата за абсолютно всички.

Изключение е, когато тялото не произвежда ензими, които спомагат за усвояването на лактоза и елементи, получени от нея (в такива случаи лекарите могат да предписват ферментирали лекарства).

Но диетолозите дори са отрицателно настроени към теорията на d'Adamo. Те твърдят, че най-"вредната" такава диета ще бъде за собствениците на 2-ра кръвна група, които почти напълно трябва да се откажат от животинските протеини. Месото съдържа огромен списък от незаменими аминокиселини, без които мускулната тъкан и скелетът просто не могат да растат нормално.

Също така диетолозите казват, че днес дивечът като цяло практически не се яде от никого. Дори ловците днес предпочитат да ловуват в различни специално оборудвани светилища, където животни се отглеждат изкуствено. Подобно, дори при силно желание да се съобрази напълно с предложената диета, тя просто няма да работи - диетата на съвременния човек се е променила толкова много, че не може да съответства на „старите“ традиции.

Също така си струва да се отбележи, че книгата d'Adamo не говори за много продукти. Например мед, който е един от най-безопасните източници на желязо. Всички диетолози препоръчват да се използва, а d'Adamo просто заобиколи тази тема.

Общо учените са скептични по отношение на теориятаче диетата на човек трябва да се промени в зависимост от неговата кръвна група. Но в същото време те показват, че спазването на препоръчаните от тях диети няма да навреди на здравето. Освен ако не препоръчват напълно да се откажат от фасула, доматите и ядките - те съдържат незаменими мастни киселини. И тяхното присъствие в диетата е особено важно при деца под юношеството.

Трябва ли да спазвате тази диета?

Най-малкото си струва да опитате. Но не забравяйте за разнообразието в храната. Човек, когато е възможно, винаги трябва да използва разнообразни ястия. И месо, и особено зеленчуци, плодове. В идеалния случай това трябва да се обсъди с диетолог.

Но във всеки случай диетата на абсолютно всички (дори вегетарианците) трябва да включва:

1. Риба и морски дарове... Те имат най-високо съдържание на незаменими мастни киселини, калий и желязо, които са изключително.
2. Зеленчуци и плодове с несмилаеми фибри. Най-лесният вариант е варено цвекло, краставици, домати, репички.
3. Сложни въглехидрати. Те се съдържат главно в зърнени култури, овесени ядки, пшеница, пълнозърнесто брашно. Такива въглехидрати могат да се съхраняват в тялото „в резерв“ и да се използват, например, когато е необходимо бързо да се затоплят. Мастните киселини не могат да се абсорбират толкова бързо и да се трансформират в енергия като въглехидратите. Следователно, недостигът на захар може дори да предизвика дисбаланс в храносмилането, когато човек е с наднормено тегло, но той получава твърде малко енергия от храната.

И друг важен нюанс е спазването на водно-солевия баланс. Но за разлика от теорията на d'Adamo, трябва да се вземат предвид използваните сокове и вода, и чайове, и дори първи ястия - всички те съдържат вода, която преминава през процеса на проникване в тялото и натрий и калий от него се извличат съединения.

Противопоказания

Кой трябва напълно да изостави тази енергийна система? Лекарите разграничават няколко такива категории:

1. Деца под юношеството. Тяхната храносмилателна система е коренно различна от тази на възрастен. Например тялото им много лесно усвоява както протеини, така и мазни храни, но се справя много по-зле с витамините, особено на В-групата. Следователно диетата им трябва да бъде много разнообразна.
2. Жени в детеродна възраст. През този период тялото им е напълно оптимизирано за раждане на дете, когато повечето микроелементи навлизат в плацентата. Не трябва да се забравя, че кръвната група на майката и детето може да се различава.
3. Възрастни с хронични заболявания на храносмилателната система. Това също трябва да включва захарен диабет, тъй като той развива дистрофия на панкреаса и заместването на неговата жлезиста тъкан.

А сега ви предлагаме да разгледате видеоклипа:

Заключение

Най-важното е, че за всеки човек оптималната диета е чисто индивидуална и зависи не само от физическата активност, но и от пола, възрастта, дори работата му.

Следователно по-добро решение дайте този брой на квалифицирани диетолози. Тези от своя страна винаги препоръчват да "слушате" тялото си, както и да спазвате разнообразие в диетата, да ядете животински и растителни храни в приблизително еднакви пропорции.

Храненето по кръвна група е един от най-често срещаните методи за поддържане на тегло и здраве. Негов създател е П. Д'Адамо. Теорията, изложена от учения, изследва как храните, които ядем, въздействат върху тялото с една от кръвните групи. И какво трябва да се консумира в храната, с определена група, за да се удължи младостта на тялото. Д'Адамо предположи, че в началото е имало само една кръвна група. Но в процеса на човешкото развитие се появиха четири от тях. Въз основа на времето и причините за появата на определена група, той ги раздели на типове: ловец, фермер, номад, градски обитател.

Хранене с положителна кръвна група

В резултат на работата си Д'Адамо установява, че хората, водещи по кръвна група, са престанали да изпитват проблеми с теглото. Поради консумацията на определени храни, човешкото тяло самопочистване, премахване на токсини и токсини. Следователно метаболизмът се подобри, което доведе до най-бързо изгаряне на мазнини.

Съществува и такова нещо като Rh фактор. И от него зависи не по-малко, отколкото от кръвната група. Статистиката показва, че само четиринадесет процента от хората на планетата имат отрицателен резус фактор. Останалите са положителни, тоест повърхността на техните еритроцити има антиген. По принцип именно чрез разликата в количеството антиген и антитела при хора с една от кръвните групи се изчислява храненето.

При положителен резус - месото (агнешко, пуешко) трябва да бъде налично в ежедневната диета. Това е основният продукт, който трябва да включва. Положителна група кръвта може да се нарече родоначалник на останалата част. Тя принадлежи към типа „ловец“. Поради това месото ще бъде основното ястие. Бобовите растения и елдата също ще са от полза.

Необходимо е да се намали консумацията на хлебни изделия, овесени ядки. Изключете напълно всички консерви и мариновани, както и зеле, царевица.

За да се поддържа нормална работа вътрешни органи, трябва да ядете колкото се може повече репички и репички.

Пиенето е най-добре да се избира от натурални продукти. Например билков чай \u200b\u200bили отвара. Кафето трябва да бъде изключено, но ако изобщо не можете без това "", ще трябва да намалите количеството до 250 mg на ден.

Отрицателно хранене на кръвна група

Въпреки огромния брой рецензии с различно съдържание, кръвната група се оправдава. Единственият проблем по този въпрос е отрицателният Rh фактор. Това може да е причина за безплодие и жените не могат да раждат дете. В определени случаи сред антигените в кръвта и храната възниква химическа реакция. Имунната система започва да работи по-усилено, като произвежда антитела. В резултат на дълги и многократни реакции имунитетът отслабва, процесът на нормално функциониране на вътрешните органи се нарушава и възпалението се увеличава. Ето защо е важно да изберете правилната храна, за да избегнете подобни реакции, причинени от антигени.

Изследването на теорията показа, че хората с отрицателна група в кръвта съдържат повишено съдържание на имуноглобулин Е. Поради това е необходимо напълно да се изключат от диетата бобови растения, свинско, агнешко, птиче месо, яйца, ядки.

Хранене с 1 кръвна група

Първата група е най-старата. Принадлежи към типа „ловец“. Хората с този тип кръв са предимно лидери, имат изразени физически способности. Въпреки всички положителни аспекти обаче, този тип има нестабилна имунна система. Следователно промените в външна среда или диетата може да повлияе неблагоприятно на здравето.

Протеините трябва да са в основата на храненето. Напротив, въглехидратите трябва да бъдат ограничени и част от тях да бъдат напълно изключени.

• говеждо месо;
• треска;
• сьомга;
• овнешко месо;
• козе месо;
• смокини;
• орех;
• ябълки;
• цвекло;
• броколи.

Продукти, които могат да се консумират в ограничени количества:

• извара;
• тестени изделия;
• домати;
• цитрусови плодове;
• грозде;
• свинско;
• ягода.

• бобови растения;
• зеле от всякакъв вид;
• пшеница;
• маслини и маслини;
• алкохолни тинктури;
• мандарини;
• газирани напитки.

Тези, които имат 1 кръвна група, трябва да помнят, че техният метаболизъм е по-бавен от този на другите групи. Ето защо, ако трябва да свалите няколко излишни килограма, трябва да се придържате към следните правила:

1. За да ускорите метаболизма, консумирайте колкото се може повече червено месо и черен дроб.
2. Яжте повече храни, съдържащи йод.
3. Увеличете приема на храни, които помагат на щитовидната жлеза (репички, ряпа).

Хранене с кръвна група 2

Втората кръвна група принадлежи към типа "фермер". Най-добър изглед храненето за тези хора е вегетарианство. Полезно е да се консумират витамини С, Е, В, желязо, магнезий, цинк. Витамин А трябва да бъде ограничен.

Хората, принадлежащи към втората кръвна група, имат ниско ниво на стомашна секреция. Поради това е трудно за организма да смила храни като месото.

Здравословна храна:

• различни видове морски риби;
• зехтин;
• карфиол и броколи;
• сини сливи;
• смокини;
• тиква;
• череша и сладка череша;
• боб;
• морков;
• елда;
• сини плодове (боровинки, боровинки и др.).

Храни, които могат да се консумират в ограничени количества:

• птиче месо;
• речна риба;
• млечни и ферментирали млечни продукти;
• бяло вино;
• царевица;
• цвекло;
• листа от маруля;
• различни зърнени култури, с изключение на елда;
• тропически плодове;
• орехови ядки.

Продукти за пълно елиминиране от диетата:

• месо и месни продукти;
• маринати и пушене;
• печени изделия от твърда пшеница;
• маслини;
• гъби;
• люти подправки;
• картофи;
• сметана;
• хляб.

Хранене с 3 кръвни групи

Третата група включва типа „номади”. Смята се, че е възникнал преди около десет хиляди години, по времето, когато хората престават да са заседнали и миграцията започва.

Хората от този тип могат да ядат почти всичко. Тялото лесно се адаптира към нова среда, е издръжливост и непретенциозен. Но сред тях може да има представители с подчертана непоносимост към мляко.

Хората с третата група рядко трябва да се придържат към диети и да отслабват. Често балансираната диета се използва единствено за поддържане на здравето и имунитета.

Здравословна храна:

• агнешко, заешко месо;
• морски риби;
• зеле от всякакъв вид;
• плодове и плодове;
• билкови напитки;
• всякакви чушки;

• дебел;
• черен дроб;
• речна риба;
• различни зърнени култури;
• подправка;
• диня и пъпеш;
• различни вина;
• гъби.

Продукти за пълно елиминиране от диетата:

• тлъсто месо;
• картофи;
• репички и репички;
• маслини;
• силни алкохолни напитки;
• морски водорасли;
• тиква;
• овесени ядки (мюсли).

Хранене с 4 кръвни групи

Четвъртата кръвна група е „най-младата“. Той се появи преди не повече от хиляда години. Процентът на населението на света с този тип е не повече от седем, той се нарича "градски жители". Представителите на този тип имат слаба храносмилателна система. Склонни към депресия и нервни разстройства. Изложени са на висок риск от онкология. За да поддържат форма и имат силен имунитет, те трябва постоянно да ядат витамини и минерали.

Здравословна храна:

• пуешко, заешко, агнешко месо;
• сьомга;
• млечни продукти;
• растителни масла;
• овесена каша;
• ръжен хляб;
• цитрусови плодове;
• фъстък;
• краставици;
• ябълки.

Храни, които могат да се консумират в ограничени количества:

• зеленчуци;
• сирена;
• хлебни изделия;
• перлен ечемик;
• кедрови ядки;
• бобови растения;
• ряпа;
• гъби;
• семена;
• дебел.

Продукти за пълно елиминиране от диетата:

• патица, гъска, говеждо, свинско месо;
• царевични продукти;
• пълномаслено мляко;
• преработени сирена;
• лешник;
• репички, репички;
• силни алкохолни напитки.

Идеята за храна, отчитаща кръвната група, принадлежи на американския лекар по натуропатия Питър Дж. Д. "Адамо. Той предложи диета, която ще помогне за отслабване, подобряване на тялото, забавяне на стареенето. Концепцията се основава на фактът, че кръвните групи са се образували по време на еволюцията на човечеството. Особеностите на тяхното създаване зависят от преобладаващата в диетата Същност на предложената система D "Adamo е използването на храна, която е формирала специфичен тип хора.

Как работи диетата за кръвна група

Лекарят излага принципите на хранене в зависимост от хранителните предпочитания на нашите предци в своите книги, които са се превърнали в бестселъри. Кръвната група е система от червени кръвни клетки с антигенна идентичност. Идентифицира се по специфичността на протеините и въглехидратите в клетъчните мембрани. Според натуропата, за да се запазят характеристиките, заложени от природата, човек трябва да яде само храна, подходяща за кръвната група.

Диетични принципи:

• предварителни тестове за точно определяне на вашата група;
• rh фактор няма значение;
• напълно изключете неподходящите храни от диетата;
• калориите не трябва да се броят;
• няма ограничения за размера на порцията;
• придържайте се към диета за цял живот.

Ролята на лектините в храненето на човека

Теория D "Адамо се основава на опасността от протеинови компоненти в храните. Те се наричат \u200b\u200bлектини и имат способността да свързват въглехидрати на повърхността на червените кръвни клетки. Този процес води до натрупване на червени кръвни клетки и тяхното утаяване. Лектини се откриват в големи количества в семена, соя, пшеница.Тези протеинови компоненти могат да нарушат храносмилателните процеси, да доведат до излишно образуване на слуз в червата и да забавят усвояването на храната.

Д-р Питър твърди, че ограничаването на лектините в диетата ще помогне за подобряване на здравето и предотвратяване на рак и сърдечни проблеми.

Има алтернативна гледна точка. Тя се основава на схващането, че не всички лектини са вредни. Ако не се злоупотребяват, те не са опасни за тялото, а някои дори имат противотуморна активност.

Ефективност при отслабване

Храненето по кръвна група няма научна база данни, но не може да се нарече неефективно. Диетолозите твърдят, че диетата според тази система помага за отслабване. Те не свързват загубата на тегло с теорията, предложена от D "Адамо, тъй като промените в диетата, по един или друг начин, ще повлияят на тялото. Като цяло диетата от 4 кръвни групи е 4 отделни плана.

И двете могат да подхождат на човек и да се окажат вредни - това не зависи от принадлежността му към определен тип.

Какво можете да ядете по кръвна група

Концепцията D "Адамо се основава на добре известните факти за човешката еволюция. Предпочитанията за храна се формираха в зависимост от метода за получаване на храна. На етапа на лов и събиране основният източник на храна беше месото. Така 1 кръвна група (0 по системата AB0) се формира, което на теория д-р Петър се нарича „Ловци.“ След въвеждането на човека в отглеждането на зеленчуци и зърнени култури се появява 2-ра група (A), или „Фермери“ .

С началото на номадския начин на живот и опитомяването на говедата в диетата се появяват млечни продукти и се формира третата кръвна група („Номади“, В). При смесване на еритроцити с различни антигенни характеристики, нова система... Тя се смята за най-младата и най-рядката.

Хората с кръвна група 4 (AB) са по-приспособени към съвременните условия на живот от останалите и в теорията D "Адамо се наричат" Нови хора ".

1 група "Ловци"

Най-старата кръвна група се е образувала по времето на месоядците, когато не е имало друга храна. За кръвна група 1 се счита, че най-здравословната храна е с високо съдържание на протеини. Постното месо и птици формират основата на диетата. Забранените храни включват свинско, пшеница, мляко, сирене, кафе и алкохол.

Речната риба може да се консумира, но в ограничена степен.

2 група "Фермери"

Хората, които са се занимавали с отглеждане на култури в древността са се превърнали в родоначалници на вегетарианската посока. За втората кръвна група е разрешено да се яде растителна храна - хляб, зеленчуци, плодове, бобови растения. Позволено червено вино и кафе. От риба можете да ядете скумрия, шаран и херинга. Забранени са всички видове месо, карантии, шампиньони и мляко.

3 група "Номади"

Тези с кръв от тип В имат по-голям късмет от други. Тази група се формира със смесен начин на живот, така че списъкът с продукти за нейните представители е обширен. Диетата за кръвна група 3 трябва да бъде разработена, като се вземе предвид индивидуални характеристики и предпочитания. Кратък списък със забрани включва елда, царевица, пшеница, фъстъци и пиле.

Те могат лесно да бъдат заменени с други месни продукти, яйца и мляко.

4 група "Нови хора (граждани)"

Хората с чувствително храносмилане и слаб имунитет имат смесен кръвен модел. Тази група се характеризира с ниска стомашна киселинност, поради което пушените меса, кисели краставички и алкохол трябва да бъдат изоставени. Позволено е да се ядат морски дарове, заешко месо, пуешко месо, тофу, нискомаслени млечни продукти и зелени зеленчуци.

Сиренето и карантията не са забранени, но трябва да се ядат рядко.

Еднодневно меню за кръвна група

Планът за отделна диета за кръвни групи е направен, като се вземат предвид характеристиките на организма. Не само антигенните характеристики влияят върху ежедневната диета, но и върху здравето. Ако имате проблеми със стомашно-чревния тракт, трябва да се консултирате с Вашия лекар относно приемливата диета. По време на лечението на хронични заболявания трябва да се въздържате от диета.

Примерно меню за един ден за "ловци":

• Закуска: тост с фъстъчено масло, 1 банан, чаша доматен сок.
• Обяд: плодова салата от грозде, круши, ябълки.
• Вечеря:печено говеждо, пресни билки, ябълка.
• Следобедна закуска: шепа орехи, чаша черешов сок.
• Вечеря: котлети от треска, салата от цвекло.

Диета за деня за "фермерите":

• Закуска: плодове, кисело мляко.
• Обяд: сирене фета, маруля.
• Вечеря:пържола от сьомга с лимонов сос и домати.
• Следобедна закуска: десерт с ниско съдържание на мазнини, чай.
• Вечеря:печени зеленчуци.

Еднодневно меню за "номади":

• Закуска:овесени ядки с ябълки, ментов чай.
• Обяд: сини сливи с ядки, напитка от джинджифил.
• Вечеря: крем супа с гъби.
• Следобедна закуска: грахово пюре, зелен пипер.
• Вечеря:агнешко, задушено със зеленчуци.

План за дневно хранене за "граждани":

• Закуска:пшенична каша с мляко, зелен чай.
• Обяд:сок от моркови, фъстъци.
• Вечеря:жулиен с пуйка, салата от краставици.
• Следобедна закуска:ябълково пюре, чаша кефир.
• Вечеря: варена риба тон, патладжан яхния.

Ползи от диетата

1. Добра преносимост. Калоричното съдържание и количеството храна не са ограничени.
2. Отслабване. Отслабване без допълнителни усилия се наблюдава само в началото на диетата. Тъй като тялото свиква, е необходимо да се повиши нивото на физическа активност.
3. Траен ефект. Диетата е правилно балансирана в основните микроелементи, хранителната съвместимост на продуктите за всяка отделна кръвна група е добра, така че предложеният план за хранене може да се спазва дълго време.
4. Ускоряването на метаболизма. Преминаването към правилно хранене и въвеждането на протеини в диетата винаги помага за ускоряване на бавния метаболизъм.
5. Подобрено здраве.Диета за кръвен тест, когато се прави правилно, има положителен ефект върху имунитета и помага за елиминиране на токсините.

Рискове и противопоказания

1. Някои хранителни дефицити. Ограниченията за определени групи (повече за 1 и 2) могат да доведат до липса на калций, поради което по време на диетата е необходимо да се приемат витамини и хранителни добавки, за да се поддържа тялото.
2. Излишък на протеин.Това се отнася по-скоро за група 1. Високият прием на протеини при честа консумация на месо може да доведе до сърдечни проблеми.
3. Има противопоказания.Диетата не е подходяща за бременни и кърмещи жени, лица с тежки хронични заболявания.

Видео

Внимание! Информацията, представена в статията, е само с информационна цел. Материалите на статията не призовават за самолечение. Само квалифициран лекар може да диагностицира и да даде препоръки за лечение въз основа на индивидуалните характеристики на конкретния пациент.

Открихте грешка в текста? Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще го поправим!