Alimenti vietati dal gruppo sanguigno. Corretta alimentazione per gruppo sanguigno. Le principali disposizioni di nutrizione per gruppo sanguigno

Mondo moderno ricco di varie diete e altri metodi di perdita di peso. Alcuni di loro portano davvero risultati, mentre altri sono assolutamente inefficaci e dannosi per la salute. Ad oggi, uno dei modi più interessanti che ha un effetto estremamente positivo sul corpo è una dieta per gruppo sanguigno. La sua caratteristica principale non è una riduzione del contenuto calorico dei piatti, ma la completa esclusione di un certo elenco di prodotti dalla propria dieta. Questo approccio consente di non sperimentare la mancanza di energia e favorisce la perdita di peso in modo naturale.

Dieta per gruppo sanguigno: il suo concetto e divisione degli alimenti in gruppi

La dieta del gruppo sanguigno si basa sull'affermazione che prodotti della stessa composizione e struttura hanno effetti diversi sul corpo. La loro digestione e assimilazione avviene a velocità diverse e dipende dal gruppo sanguigno della persona. L'autore di questa teoria, che ha guadagnato un'immensa popolarità, è il medico americano Peter D'Adamo. La ragione di questa conclusione sono state osservazioni a lungo termine e numerosi esperimenti, a seguito dei quali sono stati identificati tre gruppi principali di prodotti:

Nocivo o negativo, che emettono sostanze tossiche nel processo di scissione, che hanno un effetto negativo sulla struttura delle cellule e contribuiscono all'interruzione del lavoro dell'intero organismo.
Neutro non influenzano la velocità e l'intensità dei processi metabolici, ma non apportano alcun beneficio particolare all'organismo.
Utile hanno un effetto positivo sul corpo, fornendogli energia e contribuendo alla normalizzazione del metabolismo.

Queste categorie includono vari alimenti e il loro elenco dipende dal gruppo sanguigno della persona. Allo stesso tempo, le persone con il primo gruppo hanno un buon sistema immunitario, hanno uno stomaco forte e una salute eccellente, il che consente loro di espandere in modo significativo la parte utile dell'elenco. Tale nutrizione si basa sull'uso di una grande quantità di prodotti proteici, che hanno un effetto estremamente positivo sul loro corpo. L'elenco dei prodotti negativi per queste persone non è particolarmente lungo, ma si verifica comunque. Sulla base di questo, la tabella nutrizionale per il gruppo sanguigno 1 si presenta così:

Tabella degli alimenti per il gruppo sanguigno 1

Gruppi di alimenti consigliati per la dieta	Gruppi di alimenti vietati per la dieta	Gruppi di alimenti per una dieta limitata
Prodotti a base di carne: agnello, tacchino. Sottoprodotti (fegato, cuore), manzo	Maiale, prosciutto, strutto, pancetta, carne d'oca	Uova, anatra, coniglio
Semi di lino e olio d'oliva	Semi di cotone, mais, arachidi, olio di soia	Grasso di merluzzo, margarina, burro, soia, girasole
Prodotti di soia	Fagioli navali, lenticchie	Fagioli neri, fagioli bianchi, piselli, asparagi, piselli
Luccio, storione, nasello, merluzzo, trota. Alga marina	Pesce in salamoia, salato o affumicato, pesce gatto, caviale, pesce gatto	Tonno, lucioperca, odore, anguilla, pesce persico, calamari, carpe, gamberi.
Noci, semi di zucca	Semi di papavero, pistacchi, arachidi	Semi di girasole, nocciole, pinoli, mandorle
	Alimenti a base di farina di frumento, pasta, semolino, cornflakes, farina d'avena e farina di mais, muesli, cracker d'avena o biscotti	Miglio, farina di segale, grano saraceno, orzo, porridge d'orzo, waffle di riso
	Latte intero di capra o mucca, gelato, kefir, caseina, formaggio, panna, siero di latte, formaggio fuso	Ricotta fatta in casa, pecora e ricotta
Pepe al curry, prezzemolo	Spezie (cannella, pepe nero), ketchup, qualsiasi aceto, sottaceti, marinate	Gelatina o marmellata, miele, senape, zucchero, cioccolato, maionese, aneto
Crescione, cicoria, spinaci, pastinaca, broccoli, rapa, cavolo rapa, zucca, patata dolce, barbabietola, cipolla	Cavolo cappuccio rosso e bianco, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore, rabarbaro, funghi prataioli	Asparagi, funghi ostrica, peperoni, zucchine, pomodori, rape, peperone, ravanello, cipolla, cetriolo, insalata
Prugna, prugna secca, ciliegia prugna, fico, ciliegia, mela	Fragola, arancia, mandarino, avocado, cocco, mora, olive	Uva, anguria, pompelmo, ananas, mirtillo, banana, kiwi, crespino, pera, uva, limone, mirtillo rosso, uva spina, ribes, mirtillo rosso, nettarina, uva passa, mirtillo, cachi
Succo di ciliegia, ananas, prugna, prugna ciliegia	Mela, arancia, succo di cocco. sidro di mele	Mirtillo rosso, pompelmo, albicocca, limone, uva, sedano, carota, pomodoro, melograno, succo di cetriolo
Tè con prezzemolo, tiglio, dente di leone, rosa canina	Tè con bardana, erba di San Giovanni, foglie di fragola, madre e matrigna	Tè con lamponi, ginseng, camomilla, menta, biancospino, liquirizia, valeriana, timo, echinacea
Prodotti per bere dietetici	Bevande gassate dolci, cognac, tè nero, caffè, vodka, liquori alcolici	Tè verde, vino rosso o bianco, birra

Cibo per 1 gruppo sanguigno: alimenti utili e nocivi

A causa delle sue proprietà, i prodotti alimentari del primo gruppo sanguigno, per i quali sono piuttosto diversi, hanno alcuni vantaggi rispetto agli altri. Non c'è da stupirsi che ci sia un'opinione che tutti gli altri gruppi abbiano avuto origine da esso e servano come suo ramo. Sulla base di ciò, i principi nutrizionali di queste persone si basano sul consumo di grandi quantità di alimenti proteici, in particolare il mantello.

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Cibi salutari

In generale, l'elenco dei prodotti utili è simile a questo:

La maggior parte dei tipi di verdure e verdure di tonalità appropriate, che contribuiscono alla saturazione del corpo con vitamine e fibre, oltre a ottimizzare i processi digestivi e metabolici.
Carni rosse magre come manzo, agnello o vitello. Il suo utilizzo consente di saturare il corpo non solo con ottime proteine, ma anche con ferro e vitamina B12.
Sono ammessi quasi tutti i tipi di pesce fresco, ma sono particolarmente ben digeriti pesce rosso grasso, gamberi, ostriche e cozze, che sono un'ottima fonte di acidi grassi polinsaturi Omega-3 e Omega-9.
L'olio d'oliva può essere un'ottima alternativa al pesce azzurro, poiché aiuta anche a saturare il corpo con Omega-3, che non è in grado di essere prodotto da solo nel corpo.
Di tutta la varietà di cereali, le persone del gruppo 1 dovrebbero prestare attenzione al porridge di grano saraceno, riso o orzo, che ha un effetto estremamente positivo sulla digestione.
Dalla frutta secca, non puoi negarti noci, fichi e prugne.

Prodotti nocivi

Il cibo secondo il gruppo sanguigno 1, la cui tabella dei prodotti è piuttosto varia, contiene alcuni componenti dannosi, che è meglio escludere completamente dalla dieta. Allo stesso tempo, il loro utilizzo ha un effetto negativo sull'organismo, rallentando il metabolismo e favorendo lo sviluppo del tessuto adiposo. Il loro elenco è il seguente:

Semole di grano, farina d'avena, orzo e segale, nonché tutti i piatti preparati sulla base. L'uso di tali cereali dovrebbe essere limitato a causa dell'alto contenuto di glutine in essi contenuto, che rallenta il metabolismo e ha un effetto negativo sulla digestione in generale.
I legumi come mais, lenticchie e fagioli riducono la quantità di insulina, rallentando i processi metabolici e riducendo l'efficienza metabolica.
Agrumi, fragole, melone e altri frutti pesanti possono avere un effetto negativo sulla digestione.
I latticini grassi devono essere completamente eliminati o sostituiti con analoghi del latte fermentato a basso contenuto di grassi.
Da prodotti a base di carne, maiale e pollo acquistato, ricchi di vari tipi di ormoni e riempitivi artificiali, dovrebbero essere evitati.

Entrambe queste categorie descrivono nella migliore forma possibile tutte le specificità della dieta per il primo gruppo sanguigno e ne sottolineano le caratteristiche. Allo stesso tempo, non sarà difficile escludere completamente gli alimenti proibiti e formare una dieta a tutti gli effetti dalla restante porzione consentita.

Dieta per il gruppo sanguigno 1: fattore Rh e raccomandazioni aggiuntive

Tale dieta si basa su un solo indicatore, che è il gruppo sanguigno di una persona, e nessun altro fattore è in grado di influenzare i suoi componenti o l'elenco degli alimenti. Lo stesso vale per il fattore Rh, che nelle persone dello stesso gruppo può essere negativo o positivo. Un tale indicatore non ha alcun effetto sul corso e sulla struttura della dieta e l'orientamento verso di esso è solo una convenzione. Sulla base di ciò, possiamo concludere che la dieta per il gruppo sanguigno 1 negativo è indistinguibile dai principi utilizzati con un fattore Rh positivo.

In generale, una dieta per dimagrire di 1 gruppo sanguigno, positivo e negativo, si basa sui seguenti principi:

L'effetto massimo della dieta può essere ottenuto consumando di più frutti di mare e vari alghe. L'opzione più comune per tali prodotti sono le alghe e la sua introduzione nella dieta consente di ricostituire la carenza di iodio e ottimizzare molti processi diversi nel corpo.
Durante la dieta, è meglio usare verdure verdi, eliminando tutti gli altri colori dalla dieta. Broccoli, cetrioli, spinaci, cipolle verdi hanno un effetto positivo, e il loro utilizzo ha un effetto benefico sul lavoro di tutto il corpo, rendendolo più forte e più sano.

Durante la dieta bisogna stare attenti all'uso di vari complessi nutrizionali, in particolare quelli contenenti vitamine E e A. Il loro utilizzo è consigliabile solo nel periodo inverno-primaverile, quando praticamente non ci sono verdure fresche e l'organismo soffre di un mancanza di minerali e vitamine.
È completamente necessario eliminare tutti i piatti pesanti e pericolosi che possono influire negativamente sul sistema digestivo e sul corpo nel suo insieme. Questi includono tutti i cibi fritti o piccanti, carni affumicate, prodotti semilavorati, cibo in scatola, alcol. I prodotti naturali, al vapore, bolliti o in umido, aiuteranno a sostituirli.
Qualsiasi dieta non sarà efficace senza cambiare il tuo solito stile di vita. Pertanto, è necessario sostituire la solita seduta vicino alla TV e utilizzare prodotti nocivi per un intrattenimento più intenso. Esercizio fisico consentirà non solo di accelerare il processo di bruciare chili in più, ma anche di rendere il corpo più resistente e forte, il che avrà un effetto benefico sul benessere e sulla salute di una persona con il primo gruppo sanguigno.

Concentrandosi su tali raccomandazioni, non sarà difficile ottenere un risultato positivo. Allo stesso tempo, è il 1 ° gruppo sanguigno di per sé ad essere un fattore ausiliario, poiché contribuisce alla combustione precoce delle calorie e alla loro conversione in energia utile.

Video sulla dieta per il primo gruppo sanguigno

Conclusione

La nutrizione per gruppo sanguigno ha le sue regole chiare e si basa sull'attuazione di determinate regole. Non si basa sulla restrizione di una persona nel cibo, ma solo sul riorientamento della sua dieta verso una gamma di prodotti più utile, che crea condizioni ottimali per il funzionamento del corpo. Allo stesso tempo, non sarà difficile preparare piatti gustosi e nutrienti a base di essi, anche se alcuni prodotti dovranno essere abbandonati. Tuttavia, una tale dieta per il gruppo sanguigno 1 sarà il più efficace possibile solo quando una persona lascia il suo solito modo di vivere e decide di apportare cambiamenti nella sua vita, altrimenti qualsiasi aggiustamento alla dieta sarà vano.

In contatto con

Durante le vacanze, gli onomastici, i desideri di buona salute e lunga vita sono spesso ascoltati. E cosa fa una persona stessa per essere sana? Dopotutto, tutti amano mangiare deliziosamente, ricevendo un grande piacere, un pezzo di felicità, liberandosi dallo stress. Ma se è gustoso, non significa che sia salutare. Liberarsi di peso in eccesso è diventato così popolare che su 20 intervistati, 15 persone almeno una volta nella vita erano a dieta. E la decisione è più che ovvia: si tratta di una dieta ben progettata.

Una corretta alimentazione per gruppo sanguigno

Alla fine degli anni '80, due dietisti, padre e figlio, James e Peter D'Adamo, proposero la loro soluzione per sbarazzarsi di quei chili in più. Seguendo la loro logica, è necessario tornare alle origini della catena alimentare e iniziare a mangiare come i nostri antenati. Prendendo come base il gruppo sanguigno, dividono le persone in sottospecie. È la composizione del sangue che distingue una specie da un'altra e, di conseguenza, anche la dieta.

Come risultato dei suoi molti anni di pratica, James D'Adamo ha dimostrato che un elenco di alimenti adeguatamente selezionato per un gruppo sanguigno specifico aiuta a migliorare la funzione intestinale, accelera il metabolismo nel corpo e rafforza il sistema immunitario umano. E di conseguenza, il cibo ricevuto, il nostro corpo si converte in energia, e non uno strato di grasso, ei chili in più vanno via.

Quali sono i gruppi sanguigni?

Esistono quattro tipi principali:

Il gruppo I (O) o "cacciatori" è universale, da cui è apparso il resto dei gruppi. I nostri antenati, in possesso di questo tipo di sangue, erano considerati i più resistenti, con un buon sistema immunitario e digerente, un'elevata acidità dello stomaco, che favorisce un'ottima lavorazione degli alimenti di origine animale. Pertanto, il vantaggio nella dieta dovrebbe essere dato alla carne e ai prodotti ittici.
Il gruppo II (A) o "agricoltori", secondo Peter D'Adamo, si adattano rapidamente ai cambiamenti dell'ambiente, ma il sistema immunitario è sufficientemente debole, quindi suscettibile all'influenza di varie infezioni. E lo stomaco non fallirà se non dimentichi di aderire alla dieta. La dieta raccomanda un massimo di alimenti vegetali, un minimo di animali.
Gruppo III (B) o "nomadi" - possessori per natura di eccellenti sistemi nervosi e immunitari. Non ci sono restrizioni speciali sul cibo, ma non dovresti lasciarti trasportare dai latticini. Perché in molti casi il corpo è intollerante al lattosio.
Il gruppo IV (AB) o "indovinello" è un tipo misto, una miscela di gruppi sanguigni I e II. Queste persone hanno un buon metabolismo, equilibrato sistema nervosotuttavia, il tratto digestivo richiede un monitoraggio costante. La nutrizione dovrebbe essere equilibrata. I prodotti dovrebbero essere uguali alla carne con pesce, verdure e frutta.

Diete nutrizionali del gruppo sanguigno. Da dove cominciare?

Date le caratteristiche di ciascuna tipologia, è necessario capire chiaramente quali alimenti dovrebbero essere inclusi nella dieta e quali invece dovrebbero essere scartati del tutto. Pertanto, i prodotti alimentari per ciascuna categoria dovrebbero essere suddivisi in tre tipi:

utile;
neutro;
dannoso.

Nella tabella seguente viene fornita una breve descrizione delle controindicazioni e delle raccomandazioni nutrizionali per gruppo sanguigno.

Tabelle nutrizionali del gruppo sanguigno

Per le persone con I gruppo sanguigno saranno considerati utili: fegato, manzo, agnello, frutti di mare, pesce di mare grasso (halibut, salmone). Noci, prugne, fichi aiuteranno in modo significativo a migliorare la lavorazione degli alimenti. Accelera il metabolismo: spinaci, carciofi, broccoli e cavolo bianco. Le insalate dovrebbero essere condite con olio di oliva o di semi di lino. Bevande adatte tè verde, decotto di rosa canina e menta, vini rossi secchi. I latticini, i formaggi, il mais, le lenticchie, tutti i tipi di legumi, le mele sono considerati dannosi per il corpo, poiché rallenteranno significativamente il processo metabolico nel corpo. Gli alimenti contenenti lievito e alcol forte sono controindicati. Questo alimento dietetico deve essere combinato con un intenso esercizio fisico. In questo caso, le arti marziali, lo sci, l'aerobica saranno efficaci.

Proprietari di buona immunità con II gruppo sanguigno in nutrizione va ricordato che non ci sono mai troppe verdure. Dovrebbero prevalere gli alimenti vegetali, ovvero: tutti i tipi di verdure e legumi, cereali, mandarini, banane, ananas, albicocche, pompelmi. Di tanto in tanto, puoi coccolarti con pesce magro, pollo, tacchino. Lo zucchero, i prodotti della farina di grano, le carni grasse e i latticini dovrebbero essere abbandonati, in modo da non interrompere il lavoro del tratto digestivo e la coagulazione del sangue. Le bevande includono tè verde, caffè, vino rosso, ananas e succhi di ciliegia e acqua minerale. Il cibo piccante, acido e salato è dannoso. L'esercizio fisico leggero è ottimo per questo tipo di dieta. Si tratta di passeggiate tranquille, yoga, nuoto, aerobica, ciclismo.

Alimenti dietetici III gruppo sanguigno e la lista degli alimenti dovrebbe essere equilibrata e includere: agnello, manzo, selvaggina, pollo, latticini, uova, legumi, verdure, pesce grasso. Le bevande saranno utili: succo di mirtillo rosso e ananas, tisane. Frutti di mare, maiale, pomodori, prodotti a base di grano e soda dovrebbero essere scartati. Arachidi, mais, semi di sesamo sono controindicati per l'uso in quanto accumulano acqua nel corpo e con essi chili in più. L'esercizio fisico dovrebbe mirare a sviluppare la resistenza, ma anche con poco stress sul corpo. Questi includono nuoto, jogging, ginnastica e aerobica.

IV gruppo sanguigno- proprietari di buona salute, apparato digerente ben funzionante. La loro dieta dovrebbe consistere in una combinazione di alimenti di I e II gruppi sanguigni. Pertanto, la dieta dovrebbe includere sia carne che pesce con pesce, cereali, latticini, verdura, frutta, arachidi, noci. Le bevande saranno utili: tè verde, caffè, brodo di rosa canina, camomilla. È necessario limitare l'uso di mais, vino rosso, prosciutto, fagioli, pepe. Le persone in questa categoria sono più suscettibili allo stress, quindi esercizi fisici leggeri e rilassanti (yoga, camminata, Mai-tai) sarebbero un'ottima soluzione.

E per iniziare domani a pulire il corpo con questo metodo, vale la pena ricordare alcune semplici regole:

Devi conoscere esattamente il tuo gruppo sanguigno;
Le condizioni generali del corpo e il benessere dovrebbero essere buone;
Ogni organismo è diverso, quindi scegli attentamente i tuoi alimenti.
La dieta dovrebbe essere combinata con l'esercizio.

In contatto con

Per la prima volta sulle diete del gruppo sanguigno iniziarono a essere discusse attivamente nei forum circa 20 anni fa - fu allora che fu pubblicato il libro del medico americano James d'Adamo "Nutrizione per gruppo sanguigno".

È interessante che questo argomento sia stato originariamente trattato dal padre dello scienziato, quindi il libro presenta teorie e ricerche svolte in oltre 50 anni. Da allora, il numero di fan di queste diete è cresciuto costantemente.

Ma come si relazionano gli scienziati moderni ad esso? Esistente ricerca scientifica ma non può confermare l'efficacia del sistema nutrizionale corretto D'Adamo.

In uno studio importante, 1455 adulti hanno mangiato secondo le raccomandazioni per il gruppo sanguigno 1, e questo ha avuto davvero un effetto positivo sulla loro salute. Ma questo effetto è stato osservato in persone con tutti i gruppi sanguigni, non solo il primo.

Il miglioramento della salute era probabilmente dovuto al fatto che i partecipanti stavano semplicemente iniziando a mangiare cibi più sani di prima. Infatti, indipendentemente dal gruppo sanguigno, il metodo D'Adamo si concentra su naturale e cibi salutari, in contrasto con la cosiddetta "dieta occidentale" di zucchero raffinato, fast food e grassi trans.

Un altro ampio studio di indagine dal 2013 inoltre non ha confermato l'efficacia di questo sistema di alimentazione.

Tuttavia, coloro che praticano questa dieta in conformità con le raccomandazioni del dietologo affermano che la loro salute e le loro condizioni generali sono migliorate in modo significativo. Ovviamente, se una persona si sente meglio da un certo sistema alimentare, allora vale la pena continuare ad aderirvi.

In questo articolo, daremo un'occhiata a cos'è la teoria della dieta. È vero o mito? Cosa dà a una persona sana? Forniremo anche raccomandazioni alimentari specifiche per ciascun gruppo sanguigno sotto forma di tabelle ed elenchi.

L'idea portante del sistema d'Adamo

Quindi, l'idea principale che James D'Adamo sta cercando di trasmettere attraverso il suo libro è che i gruppi sanguigni sono una conseguenza dell'evoluzione. Ad esempio, inizialmente sul pianeta, tutte le persone avevano solo il primo gruppo sanguigno. Il resto è apparso a seguito di cambiamenti nella dieta.

È noto che le prime persone sulla terra mangiavano esclusivamente frutta e verdura. Ma in seguito, il cibo animale fu aggiunto alla loro dieta (da quando apparvero i cacciatori).

E anche più tardi, la gente ha imparato ad addomesticare la terra, coltivare raccolti e così via. E non appena la loro dieta ha subito drastici cambiamenti, questo ha portato a un cambiamento nella composizione biochimica del sangue, inclusa la comparsa di nuovi gruppi sanguigni. Tutto questo è accaduto nel corso di decine di migliaia di anni.

E l'essenza della teoria èche i proprietari dello stesso primo gruppo sanguigno sono più "adattati" agli alimenti di origine animale. Di conseguenza, è lei che dovrebbe costituire la base della loro dieta. Ma le persone con il secondo gruppo sanguigno dovrebbero includere cibi vegetali nella loro dieta. Ogni gruppo ha la sua "compatibilità" con specifici tipi di cibo e se mangi cibo sconsigliato, possono verificarsi intolleranze.

L'idea principale di James d'Adamo è questa:

Primo gruppo. È apparso come risultato dello spirito di caccia. La carne degli animali selvatici contiene un'enorme quantità di proteine \u200b\u200be grassi, che sono praticamente assenti nella frutta e nella verdura. Ma vale la pena considerare la sfumatura: i "cacciatori" usavano solo selvaggina.
Secondo gruppo. Si è formato a causa del fatto che apparivano tribù che mangiavano esclusivamente cibi vegetali. La loro dieta era basata su frutta e verdura e non solo su colture selvatiche. Furono queste persone a fare le prime scoperte in termini di addomesticamento della terra.
Terzo gruppo. È apparso come risultato dell'addomesticamento degli animali selvatici e dell'emergere dell'agricoltura. Lo stesso D'Adamo sosteneva che i portatori di questo gruppo sanguigno provenissero da "nomadi" che non si procuravano cibo da soli, ma producevano da soli. La chiave "innovazione" tra queste persone è l'inclusione di prodotti a base di latte fermentato nella dieta.
Quarto gruppo. Secondo la teoria, d'Adamo è una miscela del 2 ° e 3 ° gruppo ed è apparso relativamente di recente - solo 15-18 secoli fa. E lo scienziato ha ripetutamente chiamato queste persone "universali": il loro corpo si adatta bene alla selvaggina e alla carne di animali domestici e ai prodotti agricoli.

Cosa influenza il fattore Rh?

Il fattore Rh non influisce sul modo in cui il corpo "lavora" con le lecitine, quindi le persone con Rh sia positivo che negativo dovrebbero aderire ai fondamenti generali della dieta proposta.

Ma c'è solo una sfumatura - quelli con un fattore Rh negativo hanno sangue più "denso". Di conseguenza, dovrebbero limitare un po 'l'uso di cibi grassi e proteici. L'opzione migliore - rinunciare a carne rossa, maiale, manzo grasso. Altrimenti, non ci sono restrizioni.

E anche ai proprietari di gruppi sanguigni negativi un approccio più rigoroso al controllo dell'equilibrio del sale marino... L'opzione migliore è bere acqua naturale il più possibile, puoi aggiungere una piccola quantità di succo di limone (letteralmente 5-10 ml per bicchiere d'acqua).

Ora diamo uno sguardo più da vicino agli alimenti consentiti e proibiti per ciascun gruppo sanguigno. Quali cibi possono e non possono essere mangiati?

Prima io)

Secondo la teoria d'Adamo, i proprietari del primo gruppo sanguigno dovrebbero assolutamente includere nella dieta:

Carni rosse e manzo... Idealmente, dovrebbe essere selvaggina, cioè carne di animali selvatici. Le proteine \u200b\u200bche contengono costituiscono il più alto valore nutritivo per le persone con questo gruppo sanguigno.
Il fegato e gli organi degli animali. Il loro uso consente di aumentare il livello di emoglobina nel sangue e, di conseguenza, accelerare l'assorbimento dei nutrienti, la formazione di lecitine.
Pesce. Particolarmente utili sono le varietà grasse di pesce di mare come sardine, aringhe, halibut. Inoltre, non sarà superfluo includere gamberetti e ostriche nella dieta: tutto ciò contiene aminoacidi essenziali per il corpo, incluso l'omega-3 (è necessario).
Alghe, prugne. Assicurati di includere olio vegetale nella dieta, ma dovrebbe essere preferito l'olio d'oliva.

A proposito, questa dieta è spesso chiamata "greco antico". Si ritiene che tutti questi prodotti fossero alla base della dieta degli antichi greci, che consentiva loro di brandire l'esercito più potente del mondo (se si crede alle parole degli storici).

Ma i prodotti per i proprietari del primo gruppo sanguigno sono:

Cereali. Fondamentalmente, tutti gli alimenti ricchi di glutine possono essere inclusi qui. E una dieta priva di glutine, come puoi immaginare, è l'ideale per i proprietari del primo gruppo sanguigno.
Latticini. I prodotti a base di latte fermentato con un alto contenuto di grassi - panna acida, panna, burro e burro chiarificato, sono particolarmente "dannosi".
Mais, fagioli, lenticchie, mele. Questi sono i prodotti che provocano la "fermentazione" e possono provocare un brusco cambiamento nella microflora intestinale. E nelle persone con il primo gruppo sanguigno, si "focalizza" principalmente sulla carne animale e sulle proteine \u200b\u200bsemplici.

Ma d'Adamo si riferiva a prodotti "neutri":

ortaggi a foglia;
grano germogliato;
carciofi;
broccoli.

Cioè, cibo vegetale, che praticamente non "carica" \u200b\u200bil sistema digerente, ma allo stesso tempo aiuta a rafforzare il sistema immunitario. Lo stesso chicco germogliato, ad esempio, contiene interferoni, che stimolano la risposta immunitaria dell'organismo all'attività dei batteri patogeni.

Secondo (II)

La base della dieta per le persone con il secondo gruppo sanguigno comporta la riduzione al minimo della presenza di cibo animale nella dieta, latticini. E dovrebbero essere preferiti i cibi vegetali.

Secondo d'Adamo, sono i proprietari del secondo gruppo sanguigno che il vegetarismo rigoroso è più adatto. La dieta dovrebbe assolutamente includere:

Frutta e verdura ricche di fibre. Sono una sorta di "stimolanti" della funzione digestiva. Ed è da frutta e verdura che una persona ottiene tutti i micronutrienti, le fibre, le vitamine necessari.
Oli vegetali. D'Adamo consiglia inoltre di cambiarli costantemente. Cioè, una volta per consumare il girasole tradizionale, poi - oliva, dopo - semi di cotone, mais e così via. Aiutano a regolare indirettamente il metabolismo del sale marino e forniscono anche al corpo grassi facilmente digeribili, che alla fine vengono trasformati in energia pulita.
Cereali e cereali. Puoi anche avere quelli contenenti glutine, ma non dovresti abusarne (James in genere consigliava a tutti di rinunciare gradualmente al glutine).
Tè verde. Aiuta a normalizzarsi, fornisce i micronutrienti necessari per la produzione di neurotrasmettitori.

Ma i seguenti prodotti dovrebbero essere scartati dai proprietari del secondo gruppo sanguigno:

Carne rossa. Secondo D'Adamo, il suo utilizzo porta all'inibizione della funzione digestiva, quando il corpo smette semplicemente di assorbire i micronutrienti, anche dai cibi vegetali.
Latticini. A proposito, anche gli scienziati confermano che i proprietari del secondo gruppo sanguigno hanno molto spesso problemi con la sintesi di enzimi che aiutano ad assimilare il lattosio.
Fagioli, melanzane, pomodori, patate, olive. Contengono proteine \u200b\u200b"complesse" che mettono a dura prova il tratto digerente, paragonabile al consumo di carne rossa.
Tè nero. Contiene caffeina, che è abbondante.
Bevande concentrate. Il corpo semplicemente non è preparato per l'uso di concentrati, poiché da essi viene assorbito un minimo di micronutrienti. Stranamente, ma nel mondo antico, quando le persone padroneggiavano l'agricoltura, nessuno preparava succhi.

Gli alimenti neutri per quelli con il secondo gruppo sanguigno sono:

Pesce e frutti di mare. Ancora una volta, d'Adamo consiglia di attenersi ai frutti di mare grassi.
Albicocche, ananas, pompelmi, carote. Contengono fibre e vitamina A, aiutano l'assorbimento del calcio.
Fegato di pollame. Di facile assorbimento, aiuta la produzione di emoglobina.

Controlla anche la tabella:

Terzo (III)

Secondo il libro di d'Adamo, questo gruppo comprende circa il 20% della popolazione mondiale.

Si ritiene che il loro apparato digerente sia il più "resistente" ad un brusco cambiamento nella dieta, si possa adattare a qualsiasi condizione, come i nomadi che dovevano girovagare per il mondo, e per un periodo di soste non lunghe hanno prodotto il proprio alimenti provenienti dai prodotti dell'agricoltura e dell'allevamento del bestiame.

Quindi, gli alimenti giusti per quelli con il terzo gruppo sanguigno sono:

Carne e pesce. Per quanto riguarda la carne, dovrebbe essere preferita la carne fatta in casa. Pesce - preferibilmente anche coltivato in bacini artificiali (con alimentazione artificiale). Tutto ciò fornisce al corpo aminoacidi essenziali, compresi quelli essenziali.
Uova e prodotti a base di latte fermentato... Hanno appena iniziato ad essere utilizzati quando hanno iniziato ad addomesticare attivamente gli animali selvatici.
Cereali e verdure. Inoltre, il corpo delle persone con il terzo gruppo sanguigno è il più "resistente" al glutine, ma comunque non dovrebbe essere abusato - non porterà alcun beneficio.
Verdure. Puoi mangiare quasi tutto, limitando solo la presenza di mais e pomodori nella dieta.
Frutta. Non ci sono restrizioni di sorta qui: puoi usare mele, agrumi, kiwi e qualsiasi frutto "esotico".

maiale grasso;
olive;
mais;
lenticchie;
arachidi.

D'Adamo sostiene inoltre che con il terzo gruppo sanguigno si dovrebbero rifiutare categoricamente le bevande alcoliche, anche in piccole quantità. Cioè, anche un piccolo bicchiere di vino rosso a cena non sarà di alcuna utilità in questo caso.

I prodotti neutri includono:

caviale di qualsiasi tipo di pesce;
frutti di bosco;
dessert a base di latte.

Cioè, possono essere inclusi nella tua dieta senza conseguenze, ma non dovrebbero costituire la sua base.

Controlla anche la tabella:

Quarto (IV)

James d'Adamo ha più volte definito il quarto gruppo sanguigno il "più giovane" e, di conseguenza, ottimale per la dieta di una persona moderna. La loro dieta, infatti, può essere molto varia e comprendere sia cibi vegetali che proteine \u200b\u200banimali.

L'unica cosa da scartare rigorosamente è la carne rossa e la selvaggina. E i più utili per i proprietari di questo gruppo sanguigno saranno i seguenti prodotti:

Soia. Inoltre, dovresti usarlo come parte di un'ampia varietà di piatti. È imperativo includere il tofu nella dieta. È lei che aiuta a ottenere la porzione principale delle proteine \u200b\u200bnecessarie per la crescita del tessuto muscolare.
Pesce e caviale. È una fonte di aminoacidi essenziali e vitamine "rare".
Latticini. Puoi ignorare del tutto il suo contenuto di grassi. Si tratta di prodotti a base di latte fermentato per i proprietari del quarto gruppo sanguigno che aiuta a "velocizzare" la digestione, per ottimizzare il lavoro degli intestini.
Frutti di bosco. Sono una fonte di acido ascorbico e fibra indigeribile.
Figura: Da esso, il corpo riceve l'amido, che viene trasformato in carboidrati complessi ed energia.

La presenza dei seguenti alimenti nella dieta dovrebbe essere limitata:

carni rosse, selvaggina;
fagioli e legumi;
grano saraceno;
agrumi;
funghi;
frutta a guscio (soprattutto arachidi, ma ogni tanto vanno mangiati pistacchi e noci).

Inoltre, D'Adamo afferma che nei proprietari del quarto gruppo sanguigno, il tratto gastrointestinale è il più "vulnerabile" allo stress e ai nervi. Pertanto, dovrebbero essere evitati quando possibile.

I prodotti "neutri" per il quarto gruppo sanguigno includono:

vino rosso secco;
verdure e frutta verdi;
patate.

Vedi anche la tabella:

Menu di esempio per tutti i giorni

In Nutrition by Blood Type, James fornisce una dieta campione per ogni gruppo sanguigno "per tutti i giorni", ma non è rigorosa.

Lo scienziato attira ripetutamente l'attenzione sul fatto che devi "ascoltare" il tuo corpo e usa quei cibi che vuole in questo momento.

Totale menu di esempio per la giornata per i proprietari del primo gruppo sanguigno quanto segue:

A colazione - porridge di grano saraceno con il pesce.
Per pranzo - bistecca di manzo o bistecca.
Spuntino pomeridiano - noci o un dessert a base di loro (puoi anche mangiare un cupcake, ma non esagerare con i dolci "pesanti").
Cena - filetto di pesce bollito (lo sgombro è il migliore).

Il menu ottimale per la giornata con il secondo gruppo sanguigno:

Colazione - porridge di grano saraceno con kefir a basso contenuto di grassi.
Pranzo - carpa al forno con verdure.
Spuntino pomeridiano - noci o mele.
Cena: filetto di tonno o pesce al forno (senza spezie, aggiungi solo sale a piacere).

Menu del giorno con il terzo gruppo sanguigno:

Per colazione - 2 uova di gallina (o 6 uova di quaglia tra cui scegliere).
Pranzo - spezzatino con riso (l'agnello è il migliore).
Spuntino pomeridiano - mandorle o mele, frutta secca può essere.
Verdure grigliate o pollo al forno con verdure.

Il menu ottimale per la giornata con il quarto gruppo sanguigno:

Per colazione - ricotta con prugne e zucchero a velo.
Pranzo: zuppa di verdure o insalata di rapa (i proprietari del quarto gruppo hanno urgentemente bisogno di cibo liquido).
Merenda pomeridiana - pinoli.
Cena - carne di coniglio in salsa di pomodoro.

Ancora una volta, questa è solo una dieta "campione". Idealmente, dovrebbe essere redatto da un nutrizionista qualificato, tenendo conto delle caratteristiche fisiologiche individuali del corpo del paziente.

Caratteristiche della dieta per dimagrire

Innanzitutto vale la pena ricordare che, secondo d'Adamo, le diete da lui proposte sono ottimali in termini di stress fisiologico per i possessori di gruppi sanguigni diversi.

Cioè, se li osservi attentamente e non ignori lo sport o solo l'attività fisica (anche se è solo lavoro), il peso di una persona sarà sempre normale.

Se per qualche motivo c'è l'obesità (il più delle volte è una conseguenza dello squilibrio ormonale o della disfunzione del pancreas), è necessario rispettare le seguenti regole per un'efficace perdita di peso e mantenere l'armonia:

Riduci al minimo l'uso di olio vegetale. Di conseguenza, per perdere peso, dovresti dare la preferenza a stufati e piatti da forno.
Rinuncia alle carni grasse. In particolare, questo vale per il manzo, il maiale, l'anatra fatti in casa.
Rinuncia all'alcol. Il danno principale derivante dall'assunzione di alcol etilico è la soppressione della produzione di enzimi e l'interruzione del pancreas.
Segui una dieta priva di glutine. I cereali ad alto contenuto di glutine sono sempre ricchi di carboidrati complessi. E se troppo zucchero si accumula nell'organismo, si "trasforma" in semplici acidi grassi e si deposita nel grasso sottocutaneo.
Ridurre al minimo il consumo di succhi concentrati, caffè, tè nero, dessert. Tutti loro “interferiscono” con il normale controllo del processo digestivo da parte del cervello.

E queste regole sono universali per i proprietari di qualsiasi gruppo sanguigno.

Vale la pena considerare che l'obesità è spesso una conseguenza del fatto che i grassi per qualche motivo non vengono assorbiti o il corpo praticamente non produce insulina. In questi casi, qualsiasi dieta è controindicata: è necessaria la consultazione di un endocrinologo. E la dieta proposta da d'Adamo è adatta solo a chi non ha malattie croniche dell'apparato digerente.

Come vedono gli scienziati la ricerca di D'Adamo?

Tutto è molto chiaro con le basi della teoria di d'Adamo. Ma come vedono gli scienziati la sua ricerca? Nella maggior parte dei casi è scettico.

Dopotutto, anche nelle lezioni di biologia a scuola, agli studenti viene insegnato che diversi gruppi sanguigni sono una conseguenza di diversi insiemi proteici nelle pareti degli eritrociti e questo dipende esclusivamente dall'insieme degli agenti del DNA, e non dalla nutrizione.

E a sostegno delle loro parole, gli scienziati lo sottolineano la dieta di una persona moderna è molto diversa da quella che era di base anche un paio di secoli fa... Ad esempio, oggi per ogni persona ci sono circa 20 chilogrammi di zucchero all'anno e nella metà del 19 ° secolo questa cifra era 10 volte inferiore. Ma allo stesso tempo, a causa di ciò, non è apparso un nuovo 5 ° gruppo sanguigno. Inoltre, anche non c'erano cambiamenti nella struttura delle proteine \u200b\u200bnelle pareti degli eritrociti.

Gli scienziati ritengono inoltre che se si segue completamente la teoria di d'Adamo, il gruppo sanguigno di una persona potrebbe cambiare più volte nel corso della sua vita, a seconda esclusivamente della dieta. Ma questo non accade, poiché tutti gli amminoacidi che compongono le membrane delle cellule del sangue non sono essenziali, cioè sono sintetizzati dal corpo da quasi tutti gli altri amminoacidi.

Comunque sia, ci sono sempre più fan di questo tipo di alimentazione dietetica ogni anno.

Qual è la ragione di ciò? Quello d'Adamo promuove una sana alimentazione... Raccomanda di rinunciare al glutine, all'alcol e di dare la preferenza a varietà a basso contenuto di grassi carne, verdura e frutta. In linea di principio, qualsiasi dietista qualificato lo attesterà questa è la dieta ottimale per qualsiasi persona, indipendentemente dal sesso, dall'età, dalla presenza di malattie croniche dell'apparato digerente.

Gli scienziati prestano anche attenzione al fatto che la dieta, anche nel mondo antico, dipendeva in modo significativo dalla posizione geografica delle persone o della tribù. Ad esempio, in Africa, la caccia era usata raramente - lì le persone si dedicavano principalmente all'agricoltura. Ma allo stesso tempo, secondo le statistiche ufficiali dell'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), tra i neri ci sono soprattutto i proprietari del 1 ° e 4 ° gruppo sanguigno (superiore a quello della razza caucasica). E questa è una discrepanza nella teoria di d'Adamo.

E non si dovrebbe ignorare il fatto che l'uomo è un mammifero e durante i primi anni di vita, la base della sua dieta è il latte materno... Ha molto in comune con tutti i tipi di latte, sebbene differisca nella composizione. Ecco perché i prodotti a base di latte fermentato dovrebbero essere inclusi nella dieta per tutti.

Un'eccezione è quando il corpo non produce enzimi che aiutano ad assimilare il lattosio e gli elementi derivati \u200b\u200bda esso (in questi casi, i medici possono prescrivere farmaci fermentati).

Ma i nutrizionisti sono addirittura negativi sulla teoria di d'Adamo. Sostengono che la più "dannosa" tale dieta sarà per i proprietari del 2 ° gruppo sanguigno, che devono rinunciare quasi completamente alle proteine \u200b\u200banimali. La carne contiene un enorme elenco di aminoacidi essenziali, senza i quali il tessuto muscolare e lo scheletro semplicemente non possono crescere normalmente.

Inoltre, i nutrizionisti dicono che oggi quasi nessuno mangia la selvaggina. Anche i cacciatori oggi preferiscono cacciare in vari santuari appositamente attrezzati dove gli animali vengono allevati artificialmente. Dicono che, anche con un forte desiderio di rispettare pienamente la dieta proposta, semplicemente non funzionerà: la dieta di una persona moderna è cambiata così tanto che non può corrispondere alle "vecchie" tradizioni.

Vale anche la pena notare che il libro d'Adamo non parla di molti prodotti. Ad esempio, il miele, che è una delle fonti di ferro più sicure. Tutti i nutrizionisti consigliano di usarlo e d'Adamo ha semplicemente aggirato questo argomento.

In totale, gli scienziati sono scettici sulla teoriache la dieta di una persona dovrebbe essere cambiata, a seconda del suo gruppo sanguigno. Ma allo stesso tempo, indicano che l'adesione alle diete consigliate da loro non porterà alcun danno alla salute. A meno che non raccomandino di abbandonare completamente fagioli, pomodori e noci, contengono acidi grassi essenziali. E la loro presenza nella dieta è particolarmente importante nei bambini durante l'adolescenza.

Dovresti seguire questa dieta?

Per lo meno, vale la pena provare. Ma non dimenticare la varietà del cibo. Una persona, quando possibile, dovrebbe sempre usare una varietà di piatti. E carne, e soprattutto verdura, frutta. Idealmente, questo dovrebbe essere discusso con un dietista.

Ma in ogni caso, la dieta di assolutamente tutti (anche i vegetariani) dovrebbe includere:

Pesce e frutti di mare... Hanno il più alto contenuto di acidi grassi essenziali, potassio e ferro, che sono estremamente.
Verdure e frutta con fibra indigeribile. L'opzione più semplice sono barbabietole bollite, cetrioli, pomodori, ravanelli.
Carboidrati complessi. Si trovano principalmente nei cereali, farina d'avena, grano, farina integrale. Tali carboidrati possono essere immagazzinati nel corpo "in riserva" e utilizzati, ad esempio, quando è necessario riscaldarsi rapidamente. Gli acidi grassi non possono essere assorbiti rapidamente e trasformati in energia come i carboidrati. Pertanto, una carenza di zucchero può persino provocare uno squilibrio nella digestione quando una persona è obesa, ma riceve troppo poca energia dal cibo.

E un'altra sfumatura importante è l'osservanza dell'equilibrio del sale marino. Ma, a differenza della teoria di d'Adamo, si dovrebbe tener conto dei succhi utilizzati, e dell'acqua, dei tè e persino dei primi piatti: contengono tutti acqua, che attraversa il processo di infiltrazione nel corpo e composti di sodio e potassio vengono estratti da esso.

Controindicazioni

Chi dovrebbe abbandonare completamente questo sistema di alimentazione? I medici distinguono diverse di queste categorie:

Bambini in età adolescenziale. Il loro sistema digestivo è radicalmente diverso da quello di un adulto. Ad esempio, il loro corpo assimila molto facilmente sia le proteine \u200b\u200bche i cibi grassi, ma "affronta" le vitamine molto peggio, specialmente del gruppo B. Pertanto, la loro dieta dovrebbe essere molto varia.
Donne in età fertile. Durante questo periodo, il loro corpo è completamente ottimizzato per portare un bambino, quando la maggior parte dei micronutrienti entra nella placenta. Non bisogna dimenticare che il gruppo sanguigno della madre e del bambino può differire.
Adulti con malattie croniche dell'apparato digerente. Ciò dovrebbe includere anche il diabete mellito, poiché sviluppa la distrofia del pancreas e la sostituzione del suo tessuto ghiandolare.

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Conclusione

La cosa più importante è che per ogni persona la dieta ottimale è prettamente individuale e dipende non solo dall'attività fisica, ma anche dal sesso, dall'età, persino dal suo lavoro.

perciò soluzione migliore dare questo problema a nutrizionisti qualificati. Quelli, a loro volta, consigliano sempre di "ascoltare" il proprio corpo, oltre a osservare una dieta varia, mangiando cibi sia animali che vegetali in proporzioni approssimativamente uguali.

La nutrizione per gruppo sanguigno è uno dei metodi più comuni per mantenere il peso e la salute. Il suo ideatore è P. D'Adamo. La teoria avanzata dallo scienziato studia come i cibi che mangiamo influenzano il corpo con uno dei gruppi sanguigni. E cosa dovrebbe essere consumato nel cibo, con un certo gruppo, per prolungare la giovinezza del corpo. D'Adamo ha suggerito che all'inizio c'era un solo gruppo sanguigno. Ma nel processo di sviluppo umano, ne sono apparsi quattro. In base al tempo e ai motivi della comparsa di un particolare gruppo, li ha divisi in tipi: cacciatore, contadino, nomade, abitante della città.

Alimentazione con un gruppo sanguigno positivo

Come risultato del suo lavoro, D'Adamo ha scoperto che le persone che guidano per gruppo sanguigno hanno smesso di avere problemi di peso. A causa del consumo di determinati alimenti, corpo umano autopulente, rimuovendo tossine e tossine. Di conseguenza, il metabolismo è migliorato, questo ha portato alla più rapida combustione dei grassi.

Esiste anche qualcosa come il fattore Rh. E dipende da questo non meno che dal gruppo sanguigno. Le statistiche mostrano che solo il quattordici per cento delle persone sul pianeta ha un fattore Rh negativo. Il resto è positivo, cioè la superficie dei loro eritrociti ha un antigene. Fondamentalmente, è dalla differenza nella quantità di antigene e anticorpi nelle persone con uno dei gruppi sanguigni che viene calcolata la nutrizione.

Con un rhesus positivo, la carne (agnello, tacchino) dovrebbe essere disponibile nella dieta quotidiana. Questo è il prodotto principale che dovrebbe includere. Gruppo positivo il sangue può essere definito il progenitore del resto. Appartiene al tipo "cacciatore". Per questo motivo, la carne sarà il piatto principale. Beneficeranno anche i legumi e il grano saraceno.

È necessario ridurre il consumo di prodotti da forno, farina d'avena. Escludere completamente tutto in scatola e in salamoia, così come il cavolo, il mais.

Per mantenere il normale lavoro organi interni, dovresti mangiare quanto più ravanelli e ravanelli possibile.

Bere è meglio scegliere tra prodotti naturali. Ad esempio, tisana o decotto. Il caffè dovrebbe essere escluso, ma se non puoi farne a meno "", dovrai ridurre la quantità a 250 mg al giorno.

Nutrizione del gruppo sanguigno negativo

Nonostante l'enorme numero di recensioni di contenuti diversi, il gruppo sanguigno si giustifica da solo. L'unico intoppo in questa materia è il fattore Rh negativo. Può essere causa di infertilità e le donne non sono in grado di avere un figlio. In alcuni casi, si verifica una reazione chimica tra gli antigeni nel sangue e nel cibo. Il sistema immunitario inizia a lavorare di più producendo anticorpi. Come risultato di reazioni lunghe e multiple, l'immunità si indebolisce, il processo di normale funzionamento degli organi interni viene interrotto e l'infiammazione aumenta. Pertanto, è importante scegliere il cibo giusto per evitare tali reazioni causate dagli antigeni.

Lo studio della teoria ha dimostrato che le persone con un gruppo negativo nel sangue contengono un aumento del contenuto di immunoglobulina E. Pertanto, è necessario escludere completamente dalla dieta legumi, maiale, agnello, pollame, uova, noci.

Nutrizione con 1 gruppo sanguigno

Il primo gruppo è il più vecchio. Appartiene al tipo "cacciatore". La maggior parte delle persone con questo gruppo sanguigno sono leader, hanno capacità fisiche pronunciate. Tuttavia, nonostante tutti gli aspetti positivi, questo tipo ha un sistema immunitario instabile. Pertanto, le modifiche in ambiente esterno o la dieta può influire negativamente sulla salute.

Le proteine \u200b\u200bdovrebbero essere la base della nutrizione. Al contrario, i carboidrati dovrebbero essere limitati e una parte dovrebbe essere completamente esclusa.

manzo;
merluzzo;
salmone;
carne di montone;
carne di capra;
fichi;
noce;
mele;
barbabietola;
broccoli.

Prodotti che possono essere consumati in quantità limitate:

fiocchi di latte;
pasta;
pomodori;
agrumi;
uva;
maiale;
fragola.

legumi;
cavoli di qualsiasi tipo;
grano;
olive e olive;
tinture di alcol;
mandarini;
bevande gassate.

Coloro che hanno 1 gruppo sanguigno dovrebbero ricordare che il loro metabolismo è più lento di quello di altri gruppi. Pertanto, se hai bisogno di perdere un paio di chili in più, devi rispettare le seguenti regole:

Per accelerare il metabolismo, consumare più carne rossa e fegato possibile.
Mangia più cibi contenenti iodio.
Aumenta l'assunzione di cibi che aiutano la ghiandola tiroidea (ravanelli, rape).

Nutrizione con gruppo sanguigno 2

Il secondo gruppo sanguigno appartiene al tipo "contadino". Miglior vista la nutrizione per queste persone è il vegetarismo. È utile consumare vitamine C, E, B, ferro, magnesio, zinco. La vitamina A dovrebbe essere limitata.

Le persone appartenenti al secondo gruppo sanguigno hanno un basso livello di secrezione gastrica. Pertanto, è difficile per il corpo digerire cibi come la carne.

Cibo salutare:

diversi tipi di pesci marini;
olio d'oliva;
cavolfiore e broccoli;
prugne;
fichi;
zucca;
ciliegia e ciliegia dolce;
fagioli;
carota;
grano saraceno;
bacche blu (mirtilli, mirtilli, ecc.).

Alimenti che possono essere consumati in quantità limitate:

carne di pollame;
pesce di fiume;
latticini e prodotti a base di latte fermentato;
vino bianco;
mais;
barbabietola;
foglie di lattuga;
vari cereali, ad eccezione del grano saraceno;
frutti tropicali;
noci.

Prodotti per la completa eliminazione dalla dieta:

carne e prodotti a base di carne;
marinate e affumicatura;
prodotti da forno di grano duro;
olive;
funghi;
spezie piccanti;
patate;
crema;
pane.

Nutrizione con 3 gruppi sanguigni

Il terzo gruppo comprende il tipo "nomadi". Si ritiene che abbia avuto origine circa diecimila anni fa, in un momento in cui le persone cessarono di essere sedentarie e iniziò la migrazione.

Le persone di questo tipo possono mangiare quasi tutto. Il corpo si adatta facilmente a un nuovo ambiente, è resistente e senza pretese. Ma tra loro potrebbero esserci rappresentanti con un'intolleranza al latte pronunciata.

Le persone con il terzo gruppo raramente devono aderire a diete e perdere peso. Spesso, una dieta equilibrata viene utilizzata esclusivamente per mantenere la salute e l'immunità.

Cibo salutare:

agnello, carne di coniglio;
pesce di mare;
cavoli di ogni tipo;
frutti e bacche;
bevande a base di erbe;
tutti i tipi di peperoni;

grasso;
fegato;
pesce di fiume;
vari cereali;
spezia;
anguria e melone;
vari vini;
funghi.

Prodotti per la completa eliminazione dalla dieta:

carne grassa;
patate;
ravanello e ravanello;
olive;
forti bevande alcoliche;
alga marina;
zucca;
farina d'avena (muesli).

Nutrizione con 4 gruppi sanguigni

Il quarto gruppo sanguigno è il "più giovane". È apparso non più di mille anni fa. La percentuale della popolazione mondiale con questo tipo non è superiore a sette, si chiama "urbanites". I rappresentanti di questo tipo hanno un sistema digestivo debole. A rischio di depressione e disturbi nervosi. Sono ad alto rischio di oncologia. Per rimanere in forma e avere una forte immunità, hanno bisogno di mangiare costantemente vitamine e minerali.

Cibo salutare:

tacchino, coniglio, carne di agnello;
salmone;
latticini;
oli vegetali;
fiocchi d'avena;
pane di segale;
agrumi;
arachidi;
cetrioli;
mele.

Alimenti che possono essere consumati in quantità limitate:

verdure;
formaggi;
prodotti da forno;
orzo perlato;
noci di cedro;
legumi;
rapa;
funghi;
semi;
grasso.

Prodotti per la completa eliminazione dalla dieta:

anatra, oca, manzo, carne di maiale;
prodotti di mais;
latte intero;
formaggi fusi;
nocciola;
ravanello, ravanello;
forti bevande alcoliche.

L'idea del cibo che tenga conto del gruppo sanguigno appartiene al medico naturopatico americano Peter J. D "Adamo. Ha proposto una dieta che aiuterà a perdere peso, migliorare il corpo, rallentare l'invecchiamento. Il concetto si basa su il fatto che i gruppi sanguigni si siano formati durante l'evoluzione dell'umanità Le peculiarità della loro creazione dipendevano dal prevalere nella dieta L'essenza del sistema D "Adamo proposto è l'uso del cibo, che ha formato un tipo specifico di persone.

Come funziona la dieta del gruppo sanguigno

Il medico stabilisce i principi della nutrizione a seconda delle preferenze alimentari dei nostri antenati nei suoi libri, che sono diventati bestseller. Un gruppo sanguigno è un sistema di globuli rossi con un'identità antigenica. È identificato dalla specificità delle proteine \u200b\u200be dei carboidrati nelle membrane cellulari. Secondo il naturopata, per mantenere le caratteristiche stabilite dalla natura, si dovrebbe mangiare solo cibo adatto al gruppo sanguigno.

Principi dietetici:

test preliminari per determinare con precisione il tuo gruppo;
il fattore Rh non ha importanza;
escludere completamente cibi inadatti dalla dieta;
le calorie non devono essere contate;
non ci sono restrizioni sulle dimensioni delle porzioni;
attenersi a una dieta per tutta la vita.

Il ruolo delle lectine nella nutrizione umana

Teoria D "Adamo si basa sulla pericolosità dei componenti proteici negli alimenti. Si chiamano lectine e hanno la capacità di legare i carboidrati sulla superficie dei globuli rossi. Questo processo porta all'aggregazione dei globuli rossi e alla loro precipitazione. Le lectine si trovano in grandi quantità in semi, soia, grano. Questi componenti proteici possono disturbare i processi digestivi, portare ad un'eccessiva produzione di muco nell'intestino e rallentare l'assorbimento del cibo.

Il dottor Peter afferma che limitare le lectine nella dieta aiuterà a migliorare la salute e prevenire il cancro e problemi cardiaci.

C'è un punto di vista alternativo. Si basa sul concetto che non tutte le lectine sono dannose. Se non vengono abusati, non sono pericolosi per il corpo e alcuni hanno persino attività antitumorale.

Efficacia di perdita di peso

La nutrizione per gruppo sanguigno non ha una base di prove scientifiche, ma non può essere definita inefficace. I nutrizionisti affermano che la dieta secondo questo sistema aiuta a perdere peso. Non associano la perdita di peso alla teoria proposta da D "Adamo, poiché i cambiamenti nella dieta, in un modo o nell'altro, influenzeranno il corpo. In generale, una dieta di 4 gruppi sanguigni è composta da 4 piani separati.

Possono entrambi adattarsi a una persona e rivelarsi dannosi - questo non dipende dalla sua appartenenza a un tipo specifico.

Cosa puoi mangiare in base al gruppo sanguigno

Il concetto D "Adamo si basa sui fatti ben noti sull'evoluzione umana. Le preferenze alimentari si formavano a seconda del metodo di ottenimento del cibo. Nella fase di caccia e raccolta, la principale fonte di cibo era la carne. Quindi, 1 gruppo sanguigno (0 secondo il sistema AB0) è stato formato, che in teoria il Dr. Peter è chiamato "Cacciatori". Dopo l'introduzione dell'uomo alla coltivazione di ortaggi e cereali, è apparso il 2 ° gruppo (A), o "Agricoltori" .

Con l'inizio dello stile di vita nomade e l'addomesticamento del bestiame, i latticini apparvero nella dieta e si formò il terzo gruppo sanguigno ("Nomadi", B). Quando si mescolano eritrociti con diverse caratteristiche antigeniche, nuovo sistema... È considerata la più giovane e la più rara.

Le persone con gruppo sanguigno 4 (AB) sono più adatte alle condizioni di vita moderne di altre e nella teoria D "Adamo sono chiamate" Persone nuove ".

1 gruppo "Cacciatori"

Il gruppo sanguigno più antico si è formato durante il periodo dei mangiatori di carne, quando non c'era altro cibo disponibile. Per il gruppo sanguigno 1, il cibo più sano è considerato ricco di proteine. La carne magra e il pollame costituiscono la base della dieta. Gli alimenti proibiti includono carne di maiale, grano, latte, formaggio, caffè e liquori.

Il pesce di fiume può essere consumato, ma in misura limitata.

2 gruppi "Agricoltori"

Le persone che erano impegnate nella coltivazione dei raccolti nei tempi antichi divennero i progenitori della direzione vegetariana. Per il secondo gruppo sanguigno, è consentito mangiare cibi vegetali: pane, verdura, frutta, legumi. Vino rosso e caffè ammessi. Dal pesce puoi mangiare sgombri, carpe e aringhe. Sono vietati tutti i tipi di carne, frattaglie, funghi prataioli e latte.

3 gruppi "Nomads"

Quelli con sangue di tipo B sono più fortunati di altri. Questo gruppo è stato formato con uno stile di vita misto, quindi l'elenco dei prodotti per i suoi rappresentanti è ampio. La dieta del gruppo sanguigno 3 dovrebbe essere progettata tenendo conto caratteristiche individuali e preferenze. Un breve elenco di divieti include grano saraceno, mais, grano, arachidi e pollo.

Possono essere facilmente sostituiti con altri prodotti a base di carne, uova e latte.

4 gruppo "Persone nuove (cittadini)"

Le persone con una digestione sensibile e un'immunità debole hanno un quadro sanguigno misto. Questo gruppo è caratterizzato da una bassa acidità gastrica, quindi le carni affumicate, i sottaceti e l'alcol devono essere abbandonati. Consentito di mangiare pesce, carne di coniglio, carne di tacchino, tofu, latticini a basso contenuto di grassi e verdure verdi.

Il formaggio e le frattaglie non sono proibiti, ma dovrebbero essere mangiati raramente.

Menu del gruppo sanguigno di un giorno

Il piano per una dieta separata per i gruppi sanguigni è realizzato tenendo conto delle caratteristiche dell'organismo. Non solo le caratteristiche antigeniche influenzano la dieta quotidiana, ma anche lo stato di salute. Se hai problemi con il tratto gastrointestinale, dovresti consultare il tuo medico sulla dieta accettabile. Durante il trattamento delle malattie croniche, dovresti astenersi dalla dieta.

Menu di esempio per un giorno per "cacciatori":

Prima colazione: pane tostato con burro di arachidi, 1 banana, un bicchiere di succo di pomodoro.
Pranzo: macedonia di uva, pere, mele.
Cena:manzo al forno, erbe aromatiche, mela.
Spuntino pomeridiano: una manciata di noci, un bicchiere di succo di ciliegia.
Cena: cotolette di merluzzo, insalata di barbabietole.

Dieta del giorno per i "contadini":

Prima colazione: frutta, yogurt.
Pranzo: formaggio feta, lattuga.
Cena:bistecca di salmone con salsa al limone e pomodori.
Spuntino pomeridiano: dessert con ricotta a basso contenuto di grassi, tè.
Cena:verdure al forno.

Menu di un giorno per "nomadi":

Prima colazione:farina d'avena con mele, tè alla menta.
Pranzo: prugne con noci, bevanda allo zenzero.
Cena: crema di cavolo cappuccio con funghi.
Spuntino pomeridiano: purea di piselli, pepe verde.
Cena:agnello in umido con verdure.

Piano alimentare giornaliero per "cittadini":

Prima colazione:porridge di grano con latte, tè verde.
Pranzo:succo di carota, arachidi.
Cena:julienne con tacchino, insalata di cetrioli.
Spuntino pomeridiano:salsa di mele, un bicchiere di kefir.
Cena: tonno bollito, melanzane in umido.

Benefici della dieta

Buona portabilità. Il contenuto calorico e la quantità di cibo non sono limitati.
Perdita di peso. Perdere peso senza sforzi aggiuntivi si osserva solo all'inizio della dieta. Man mano che il corpo si abitua, è necessario aumentare il livello di attività fisica.
Effetto duraturo. La dieta è adeguatamente bilanciata nei principali oligoelementi, la compatibilità alimentare dei prodotti per ogni singolo gruppo sanguigno è buona, quindi il piano alimentare proposto può essere seguito a lungo.
L'accelerazione del metabolismo. Passare a una corretta alimentazione e introdurre proteine \u200b\u200bnella dieta aiuta sempre ad accelerare un metabolismo lento.
Salute migliorata.Una dieta per analisi del sangue, se eseguita correttamente, ha un effetto positivo sull'immunità e aiuta a eliminare le tossine.

Rischi e controindicazioni

Carenza di alcuni nutrienti. Restrizioni per alcuni gruppi (più per 1 e 2) possono portare a una mancanza di calcio, quindi, durante la dieta, è necessario assumere vitamine e integratori alimentari per mantenere il corpo.
Proteine \u200b\u200bin eccesso.Questo vale di più per il gruppo 1. Un elevato apporto proteico con un consumo frequente di carne può portare a problemi cardiaci.
Ci sono controindicazioni.La dieta non è adatta a donne in gravidanza e in allattamento, persone con gravi malattie croniche.

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Attenzione! Le informazioni presentate nell'articolo sono solo a scopo informativo. I materiali dell'articolo non richiedono l'autotrattamento. Solo un medico qualificato può diagnosticare e fornire raccomandazioni per il trattamento, in base alle caratteristiche individuali di un particolare paziente.

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